仏鋳物ホーロー鍋ストウブ 万能サイズでたっぷり作れる「グランドココット ラウンド 20cm」を発売
により、野菜は甘さが引き立ち、お肉も柔らかくジューシーに。出汁を加えなくても滋味深い味わいが鍋まかせで完成します。
また、鍋の中面はザラっとした黒マット・エマイユ(ほうろう)加工を施しているので、細かな凹凸により食材を香ばしく焼付けることができます。焼いてから煮るという調理が鍋1つでできるほか、焦げ付きも防ぐので調理後のお手入れも簡単です。
素材の美味しさ引き出す調理器具を、とのシェフの声により誕生したストウブ。誕生から40年以上たった今も、三つ星レストランのシェフたちに愛用される所以はここにあります。
黒マット・エマイユ加工
アロマ・レイン
【生活に永く寄り添う、あなただけの「ストウブ」】
フランスの工場で職人の手によって1つ1つ作られているストウブは、ほうろう加工の仕上がり具合など同じものが1つとない、あなただけのオリジナル。
シンプルで丈夫な作りだから、流行に左右されず、ライフスタイルが変わっても長くお使いいただけます。
職人が形を調整
【グランドココットで作る「おかずスープ」のある食卓で、
からだも心もほっとあたたまる時間を】
共働き世帯の増加により、夕食の調理には手早く簡単に、さらに栄養バランスのとれる料理のニーズが高まっています。