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台湾初の英語メディア「TaiwanPlus」多様性溢れる台…
くらし情報『台湾初の英語メディア「TaiwanPlus」多様性溢れる台湾料理の魅力を動画で配信 ベジタリアン先進国ならではのコンテンツを展開』
2022年9月13日 18:00
台湾初の英語メディア「TaiwanPlus」多様性溢れる台湾料理の魅力を動画で配信 ベジタリアン先進国ならではのコンテンツを展開
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のCEO代行、Michael Yuは次のように述べています。
「国境を超え異文化の人とつながれる食という素晴らしい手段を通じて、台湾について、また独自の食文化を形成してきた、さまざまな影響についても知っていただく良い機会だと考えています。無料コンテンツを通じて台湾料理をお楽しみいただき、活気に満ち溢れ繁栄してきた素晴らしい国、台湾への理解も深めていただけることを願っています」
■「TaiwanPlus」多様性溢れる台湾料理に関する動画コンテンツ一例
「Chez Jorge Taiwan Vegan Cuisine」
若干20歳の人気シェフ、George Lee(ジョージ・リー)が家庭でも再現できるヴィーガン料理を紹介するシリーズ。彼のレシピはコロナ禍で人気を博し、SNSでは数十万人のフォロワーを抱えています。その人気はアメリカの出版社の目に留まり、ヴィーガン料理本の出版計画が進んでいます。URL:
https://www.taiwanplus.com/lifestyle/chez%20jorge%20taiwan%20vegan%20cuisine
「Jason's Table」
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