熟練シェフが創りだす大阪箕面市のイノベーティブ中華　「中華私房菜ハスノハナ」が3月13日にオープン

の世界を体感

■食材を通じて、日本の四季を
国産の食材に出来るだけこだわり、天然素材を活かす為に、その日の食材はその日のお客様の為に提供を行います。非日常やプライベート感を大切しお客様の趣向やワインの好みに合わせたメニューを提案します。日本の四季を、食材を通じて味わっていただきます。

食材を通じて日本の四季を

好みに合わせたワインを提案

■私房菜(プライベートキッチン)のライブ感
店内は、カウンター席のみで、シェフが目の前で料理を仕上げます。
料理の説明もシェフ自らが行い、目の前で料理が完成するライブ感ときめ細やかなワインのご提案をお楽しみください。

シェフが目の前で料理を仕上げます

シェフと会話を交えながらのお食事

■リ・ライフグループ総料理長 中華私房菜ハスノハナ Grand Chef 木村 重成
20年以上の経験を持つGrand Chef 木村が、伝統的な中国料理に日本のスパイスや味付けを取り入れ、斬新で洗練された料理を作り出します。月替りで変わるメニュー、料理に合わせた京都陶あんの器、細部にまでこだわった芸術的な料理で、忘れられない味覚の旅へいざないます。
コースは、Grand Chef 木村のおまかせディナーコース お一人様 税込 ￥13,200～のみ。