くらし情報『<10月は食品ロス削減月間>福島県郡山市とG-Place「食品ロスの削減に向けた連携と協力に関する協定」を締結』

2023年10月12日 13:00

<10月は食品ロス削減月間>福島県郡山市とG-Place「食品ロスの削減に向けた連携と協力に関する協定」を締結

の導入が進んでいます。
2021年3月1日のシステムリリース以降、現在までに23自治体が「タベスケ」を利用してサービスを提供しています。2023年9月末までの累計で登録ユーザー数:47,571人、協力店舗数:426店舗、食品ロス削減量:22.0tとなっています。
※1 店舗への商品代金は発生

■今後に向けて
協定期間中に、福島県郡山市における本サービスの有効性を検証し、本導入に向けて課題の整理を行います。

■世界でも注目される「食品ロス問題」について
2015年に国連で採択された「持続可能な開発のための2030アジェンダ」に基づく「持続可能な開発目標(SDGs)」(※2)でも、食料廃棄の削減が重要な柱として位置付けられるなど「食品ロス」は国際的に重要視されており、日本でも2019年10月には「食品ロスの削減の推進に関する法律」が施行されました。そして、家庭系及び事業系の食品ロスのいずれについても2030年度までに2000年度比で半減するとの目標が定められています。
その背景には、世界の食料廃棄量が年間約13億トンにのぼり、人の消費のために生産された食料のおおよそ3分の1が廃棄されているという実情があります。

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