[徳島県] 西日本で話題の「道の駅くるくる なると」内におにぎりとみそ汁の専門店「窯炊き　うまいんじょおにぎりとみそ汁」が3月3日オープン！

底が丸みを持った羽釜は熱を釜全体で受け止めることができ、強い火力での炊飯が可能になります。そしてその形状によってできる熱対流は米を躍らせ、お米一粒一粒に満遍なく熱を伝え、しっかりとした炊きあがりになります。

(2) お米へのこだわり
コシヒカリとキヌヒカリの良さを受け継いだ徳島県産のお米「あきさかり」を使用しています。「あきさかり」は白く美しい見た目ともっちりとした粘り気、爽やかな甘みが特徴のお米でおにぎりにぴったりの品種です。

(3) 塩へのこだわり
鳴門の海水の旨みを大切にじっくりと丹念に煮詰めた「鳴門のうず塩」を使用しています。ミネラルがバランス良く含まれ塩カドがとれ、苦味の少ないうまみとコクのある味わいが特徴です。

■おにぎりメニュー
「ばくだんおにぎり 煮わかめ・鯛・タコ・いくら」
総重量約2kg、通常のおにぎりの約15倍のサイズのばくだんおにぎりです。中には鳴門産の煮わかめ、鯛、蛸、いくらがずっしりと入っており、満足感ナンバー1のおにぎりです。

価格 ：3,024円(税込)
アレルギー：小麦・乳成分・いくら・さば・大豆
※数量限定※


総重量 約2kg！ばくだんおにぎり

「お腹はちきれ鯛にぎり」