オーナーはソムリエ!ラーメン札幌一粒庵 “まかない丼とラーメンのペアリングメニュー”を4/3から順次展開
~4月15日(月)
「豚白みそ漬け丼×味噌ラーメン(小)」
*第三弾:2024年4月17日(水)~4月22日(月)
「3種の椎茸とチャーシュー丼 オイスターバターソースで×塩ラーメン(小)」
*第四弾:2024年4月24日(水)~4月29日(月)
「ベーコンとコーンの丼×味噌ラーメン(小)」
※毎週火曜は定休日
第三弾セット
■ご提供価格(すべて税込)
・まかない丼セット 1,000円
・丼単品 500円
・ラーメン(小)単品700円
※仕入れ状況により、予告なく食材等変更する可能性もございます。予めご了承ください。
■ラーメン札幌一粒庵について
札幌駅前、北海道産食材と特注麺が特徴のラーメン店です。地産地消・医食同源・一期一会をメインコンセプトに展開。北海道食材90%以上の使用率で地元のお客様の他、北海道を味わいたい観光客にもたくさんご来店いただいております。北海道の味噌ラーメンの中でも、行者ニンニクを使用したラーメン札幌一粒庵【元気のでるみそラーメン】(商標登録済)は看板メニュー。臭わない調理方法で栄養価を引き出す行者ニンニクを味わえます。また運営する通販サイトでは、藤原製麺とコラボした「道産にんにく使用 味噌ラーメン」