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【メディア関係者様ご招待】JUNGLE BREWERY(ジ…
くらし情報『【メディア関係者様ご招待】JUNGLE BREWERY(ジャングルブルワリー)がつくるアップサイクルなクラフトビールの完成を記念し、6月7日にイベントを開催します。』
2024年4月18日 09:00
【メディア関係者様ご招待】JUNGLE BREWERY(ジャングルブルワリー)がつくるアップサイクルなクラフトビールの完成を記念し、6月7日にイベントを開催します。
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そんな想いから、SDGsの目標12.「つくる責任つかう責任」を軸として、フードロスや地産地消をテーマにし、規格外の野菜や果物を副原料に活用したアップサイクルなクラフトビールづくりをしています。
そして、《一人でも多くの人に、フードロスや規格外野菜の問題について考えるきっかけを届けたい》という想いから、積極的にイベントを開催しています。
<アップサイクルなクラフトビール一覧>
リンゴ(秋田産) :SUNSET LION(サンセットライオン)
小豆(北海道産) :FULL MOON RABBIT(フルムーンラビット)
※「ジャパン・グレートビア・アワーズ 2021」金賞受賞
シークワーサー(沖縄産):HAI-SAI TURTLE(はいさいタートル)
夏みかん(東京産) :CITRUS BULLDOG(シトラスブルドック)
グァバ(沖縄産) :PASSION FLAMINGO(パッションフラミンゴ)
ピーチパイン(西表島) :PINE CATS IRIOMOTE(パインキャッツイリオモテ)
<掲載媒体>※一部抜粋
・livedoor NEWS
https://news.livedoor.com/article/detail/20787811/
・VOGUE JAPAN
https://www.vogue.co.jp/change/article/this-weeks-sustainable-tips-upcycle-beer
・My CRAFT BEER
https://mycraftbeers.com/column/jungle-brewery-full-moon-rabbit.html
・veggy
・Pen
・anan
■さいごに
JUNGLE BREWERYでは、「たのしいはツクレル」
次ページ : をモットーに、副原料に規格外野菜や果物を活用し、環境に配慮… >>
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