東栄新薬、露地栽培アガリクスKA21株の犬猫の真菌症(犬のマラセチア)に対する研究成果を国際論文発表

への有効性が期待されます。

■アガリクスについて
アガリクスは、補完代替医療の分野で健康食品・サプリメントとして広く利用されているキノコの1種。「菌株、栽培条件や産地により、その特性や含有成分が異なる。」「アガリクス含有製品の品質は、製品により大きく異なる」とされます。

* 国立研究開発法人 医薬基盤・健康・栄養研究所「健康食品」の安全性・有効性情報より抜粋

■ブラジル産露地栽培アガリクスKA21株
ブラジルでキング・アガリクス21(＝KA21)株を使用して、太陽の下、露地栽培されたアガリクス。暗所で栽培される通常のハウス栽培アガリクスに比べ、サイズは大きく育ち、主要成分のβ-グルカンやビタミンD*などを多く含み、抗酸化活性が5倍以上**といった特徴があります。

左：ハウス栽培アガリクス 右：露地栽培

β-グルカン含有量の違い

ビタミン・ミネラルの比較

抗酸化活性の比較

* 日本食品分析センター調べ
** IntJMedMushrooms.2019033173, pages 31-43

■東栄新薬株式会社
KA21株のメーカーである東栄新薬株式会社は、これまでにKA21株に関する研究開発を28年以上行い、国際論文発表数は33本、国内特許3本、米国特許2本取得と多くの研究実績があります。