「越後長岡 秋の味覚大見本市 in 銀座」を9/15・16に開催！先着500名様に長岡産の新米おにぎりをプレゼント！

＜大口れんこん＞
農林水産省のブランド保護制度にれんこんで唯一登録されている名産品。都内の流通量が少ない希少な野菜ですので、この機会にお召し上がりください。

＜日本酒＞
米どころの長岡は、久保田(朝日酒造)などで有名ですが、酒蔵数が15蔵と全国で2番目の多さを誇ります。イベント当日は、その全15蔵の日本酒の試飲をご用意します。また、都内でなかなか入手できない激レアな日本酒も販売いたします。


「割烹わだの」店主・和田 浩之氏

当日の試食は、築地の名店で修行し、現在は長岡市内に店舗を構える「割烹わだの」の店主・和田 浩之氏が調理を担当。大口れんこん、山古志かぐらなんばん、ご飯に抜群の相性の越後味噌を使ったお味噌汁など、長岡でしか栽培されていない地場野菜を使った料理の試食も沢山用意いたします。

■移住・就農相談会
当日は、長岡市内の若手生産者と市職員が、市内への移住、就農相談会も実施いたします。

【来場者プレゼント】
各日先着500名に、長岡産の新米でつくったおにぎり(梅)をプレゼントいたします。
昨年デビューしたばかりのブランド米「小さな生き物たちと育むお米」を使用。農薬と化学肥料の使用量を50％以上削減し、それに加え環境保全につながる農法で栽培されたことを市が認定したお米です。