働く人の装い inベルリン　FIVE ELEPHANT編

アダさん：マネージャーとして店舗での業務のほか、新しいコーヒーの情報に触れるためコーヒーフェスティバルなどのイベントにも積極的に参加しています。コーヒーフェスティバルは毎年行われるコーヒーにまつわる見本市のことで、ロースタリー、コーヒー豆の生産者、カフェの人たちが一同に集まる大きなイベントです。コーヒーに携わるさまざまな業種の人々と直接会って最先端の情報を交換できるところが醍醐味です。パリやロンドンなどヨーロッパの大都市のいたるところで行われているので、世界中のコーヒー仲間とたびたび再会できるところも楽しいですね。

アダさん：私はすごく社交的なので休みの日にはいつも友達と出かけるのですが、他のカフェに行くことも多いですよ！みんながそれぞれスペシャルな分野を持っているので、いろいろなコーヒーを味わうことができておもしろいです。ベルリンは多様な国、文化圏から人々が集まる大きな都市だからこそ、多文化的だしコーヒー文化も盛り上がっているのだと感じますね。

コルヴィッツ店バリスタロレーナさん
次にお話を聞いたのはブラジル出身のロレーナさん。アダさんと同じくコルヴィッツ店に所属しています。