「オーブンなしで超簡単！」激ウマさつまいもスイーツレシピ♡【ホットケーキミックス】でスイートポテトケーキを作ろう
- さつまいも1本（約300g）
- 無塩バター50g
- 砂糖大さじ4
- たまご1個
- 牛乳120～150ml
- ホットケーキミックス大さじ3
・用意するもの
- 耐熱ボウル
- フォーク
- ゴムベラ
- 泡だて器
- 直径15センチの丸型（レンジ対応可のもの）
- クッキングシート
・所要時間
20分程度
・ポイント
型は丸型でなくてもOKです。お好みの形で作ってみてくださいね。さつまいもの品種も好きなもので大丈夫。さつまいもをしっかりつぶすと、なめらかに仕上がります！
・準備しておくこと
生地を作る前に、まずは型にクッキングシートを敷いておくとスムーズです！
【作り方】オーブンなしで簡単！絶品スイートポテトケーキのレシピ
出典：ホッとケーキさん。
ではスイートポテトケーキの作り方をご紹介していきます。
＜作り方＞
さつまいもの皮をむいてカットする耐熱ボウルに入れ加熱する②にバターを加えてつぶす③に砂糖→卵→牛乳→ホットケーキミックスを入れて混ぜる型に流してレンジで加熱する焼き色をつけて完成それぞれの工程について詳しく見ていきましょう。
1．さつまいもの皮をむいてカットする
きれいに洗ったさつまいもの皮をむき、両端を少し切り落とし2cm幅程度の輪切りにします。
