京王プラザホテルでは、ハーゲンダッツアイスクリームを使ったスイーツブッフェ「ナイトスイーツブッフェ with ハーゲンダッツ」を、2021年8月10日(火)に開催する。ハーゲンダッツアイスクリームを使った一夜限りのスイーツブッフェスイーツブッフェや宿泊プランなど、ハーゲンダッツにフィーチャーした様々なイベントを行う企画「サマートリップ with ハーゲンダッツ」を実施中の京王プラザホテル。今回はその第3弾として、コース仕立てで楽しめる贅沢なスイーツブッフェが、一夜限りで開催される。「大人のための夜のご褒美」テーマの多彩なスイーツテーマは、「大人のための夜のご褒美」。7月27日発売の新作ミニカップ「濃苺」を使ったヴェリーヌを幻想的な演出と共に楽しめる特別なデザートプレート、ハーゲンダッツのアイスクリーム計8種や特製アイスクリームケーキに加え、オレンジとマンゴーにラム酒を加えたソースで楽しむ「クリスプチップチョコレート」アイスクリーム、上品な味わいの「ピスタチオのブリュレ」など、約20種の多彩なスイーツがラインナップ。ブッフェはオーダー式のため、終始席に座ったまま、ゆったりと各種スイーツを堪能出来る。オードブルプレート&メイン料理でディナーとしてもこのほか、定番人気の「バニラ」アイスクリームを乗せたパプリカのムースや一口サイズのセイボリー、スープなどを盛り付けたオードブルプレート、肉の旨味が凝縮されたメイン料理「ローストビーフ」も併せて提供。ディナーとしても楽しめる贅沢な内容となっている。予約特典のグッズ3点セットなお、ブッフェ利用者には、予約特典としてハーゲンダッツファンに嬉しいグッズ3点セット(ランチバッグ、ミニタオル、金のスプーン)がプレゼントされる。開催概要「ナイトスイーツブッフェ with ハーゲンダッツ」開催日:2021年8月10日(火)予約:・6月22日(火)~ ホテル会員様、LINEお友だち限定 先行予約スタート・6月25日(金)~ 通常予約スタート場所:2階/オールデイダイニング<樹林>料金:大人 7,000円※ドリンク付き(ウェルカムドリンク、コーヒー、紅茶、ソフトドリンク各種)※アルコールドリンク飲み放題プランは8,000円。時間:18:00~20:00(L.O.19:30)特典:ハーゲンダッツ グッズ3点セット(ランチバッグ、ミニタオル、金のスプーン)提供:・オードブルプレート、メイン料理、特製デザートプレート(各1人1皿)・ハーゲンダッツ アイスクリーム8種、スイーツ 各種・ウェルカムドリンク、コーヒー、紅茶、ソフトドリンク 各種<メニュー例>■スイーツペアリングアイスクリーム2種/ピスタチオのブリュレ/オペラ/ホットアップルパイ/スイートポテト/アイスクリームケーキ(オレンジ香る「スイートチョコレート」)/アイスクリームケーキ(「バニラ」&「濃香ロイヤルミルクティー」)/ハーゲンダッツアイスクリーム8種/ストロベリー ショートケーキ/マンゴー ショートケーキ/ブルーハワイゼリーほか【問い合わせ先】レストラン予約TEL:03-3344-0111(代表)
2021年06月25日スイスホテル南海大阪は、“パステルカラー”のスイーツブッフェ「パステルコレクション」を2021年7月3日(土)から8月29日(日)までの毎週土曜日・日曜日、36階・タボラ36にて開催する。パステルスイーツブッフェ再び!パステルカラーのスイーツが揃う「パステルスイーツブッフェ」が、スイスホテル南海大阪で再び開催決定。これは、2019年よりスタートした人気企画で、今回は新しいスイーツをラインナップに加え、パワーアップして新登場となる。“本物そっくり”リップスティックチョコレート注目は、新作の「パステルリップスティックチョコレート」。リップスティックそっくりなキュートなルックスで、イエローやピンク、グリーンなどカラーバリエーションも豊富。中のチョコレートは、高品質スイスチョコレートを使ったこだわりの仕様で、かわいいだけでなく、おなかも大満足な逸品だ。さらに、新作として、甘さと酸味のバランスが絶妙な「レモンとココナッツのケーキ」や、ジューシーな果物をたっぷりデコレーションした「アーモンドベリータルト」なども展開。アイスクリーム バー&チョコレート ファウンテンもまた、夏の季節にはうれしいひんやりスイーツも充実。「アイスクリーム バー」では、バニラ、抹茶、チョコレートなどさまざまなフレーバーのアイスクリームとシャーベットを楽しむことができる。とろーりとろけるチョコレートと味わう「チョコレート ファウンテン ステーション」も登場。マシュマロやメレンゲなど、さまざまな具材が揃うので、自分好みのアイテムとチョコレートを組み合わせて欲しい。食事メニューは、タイレッドチキンカレーやカレー風味のハムとパスタのグラタン ほうれん草、ガーリックとハーブ風味の豚ロース肉のロースト 赤ワインジュなど、ボリューム満点のメニューが提案されているので、スイーツと合わせてこちらもぜひチェックしてみて。【詳細】スイスホテル南海大阪「パステルコレクション」開催期間:2021年7月3日(土)~8月29日(日)毎週土曜日・日曜日会場:スイスホテル南海大阪36階「タボラ36」住所:大阪府大阪市中央区難波5-1-60料金:大人 5,600円、小人(4~12歳)2,800円※コーヒー、紅茶、ジュース、フレーバーウォーター付※サービス料込み<メニュー例>アーモンドベリータルト|ストロベリーとマスカルポーネのムース|スイスチョコレートロリポップ|レモンとココナッツのケーキ|レモンチョコレートスープ|フラワーコーンセレクション|ラズベリーシュークリーム|パステルリップスティックチョコレート|ストロベリーショートケーキ|パンナコッタとシャンパンジュレ|ベリーロールケーキ|ストロベリーマカロン|バニラマカロン|ストロベリークラックチョコレート|ホワイトクラックチョコレート|ドーナツ各種|ラズベリーとライチのムース|ローズシフォンケーキ|ストロベリーラテ|ホワイトチョコレートプリン|ベリーパウンドケーキ|パステルハイヒールチョコレート|カレー風味のハムとパスタのグラタン ほうれん草、レーズン、パプリカとマカロニ|アランチーニとレッドチップスイカ墨、ビーツチップとグラナパダーノ|サラミとチーズのフォカッチャトーストトマト、ピーマンとオリーブ|タイレッドチキンカレーとライスココナッツミルク、パプリカとオニオンほか【予約・問い合わせ先】TEL:06-6646-5125
2021年06月24日「グランドニッコー東京ベイ 舞浜」では、期間限定のスイーツブッフェ「1stアニバーサリースイーツブッフェ」を、2021年6月26日(土)から7月4日(日)までの期間で開催する。「グランドニッコー東京ベイ 舞浜」の開業1周年記念スイーツブッフェハロウィンやクリスマス、桜など、季節ごとに異なる様々なテーマのスイーツブッフェを企画している、「グランドニッコー東京ベイ 舞浜」のオールデイダイニング「ル・ジャルダン」。今回、ホテルの開業1周年を記念して開催される「1stアニバーサリースイーツブッフェ」は、これまでのブッフェで特に人気を博したスイーツや料理を集めた特別なスイーツブッフェだ。過去人気を博した様々なスイーツが集結「かぼちゃのモンブラン」や「ブッシュ ド ノエル」、「ストロベリーロールケーキ」、「さくらのシフォンケーキ」、「抹茶のティラミス」など、様々なテーマから厳選されたスイーツがラインナップ。種類豊富な洋食・和食のランチメニューに加えて、バーテンダーによるパフォーマンスが人気のオリジナルノンアルコールカクテルも用意する、贅沢なブッフェ企画となっている。開催概要「1stアニバーサリースイーツブッフェ」期間:2021年6月26日(土)〜7月4日(日)場所:グランドニッコー東京ベイ 舞浜 オールデイダイニング「ル・ジャルダン」(3階)時間:12:00~14:30(ラストオーダー14:00)料金:大人 5,500円/9歳~12歳 2,780円/4歳~8歳 1,580円/3歳以下 無料※サービス料込み。※ソフトドリンクバー付。※One Harmony会員は表示料金より10%OFF。さらに、プレミアムセレクションにグランドニッコー東京ベイ 舞浜を選ぶと表示料金より20%OFF。<メニュー>■実演コーナーメロンパフェ/ミルフィーユフレーズ アイスクリーム添え■ブッフェコーナーかぼちゃのモンブラン/プチマロンエクレア/ブッシュ ド ノエル/フォレノワール/ストロベリークリスピーシュー/ストロベリーロールケーキ/さくらのシフォンケーキ/さくらと抹茶のムース/抹茶ティラミスランチメニュー内容(一部抜粋)■パフォーマンスキッチンローストビーフ/北京ダック カオヤーピン添え■ブッフェコーナーサーモンのタルタル いくら添え/えんどう豆の冷製ポタージュ/国産三元豚のグリル グリーンペッパーソース/魚介のアクアパッツァ/寄せ茄子/海老真丈 葉桜揚げ【問い合わせ先】レストラン予約:047-711-2427(受付時間 10:00~18:00)
2021年06月10日横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズで、スイーツブッフェ「スイーツ パレード(Sweets Parade) ~ピーチ&マンゴー~」が2021年7月1日(木)から8月27日(金)までの毎週木曜・金曜に開催される。“ピーチ&マンゴー”のスイーツブッフェスイーツブッフェ「スイーツ パレード ~ピーチ&マンゴー~」では、南国フルーツの代表・マンゴーとジューシーなピーチをたっぷり使用したデザートを豊富なラインナップで用意。果実が“ゴロゴロ”入ったショートケーキ中でも注目したいのは、果肉が“ゴロゴロ”入ったフレッシュなショートケーキだ。7月は甘みも香りも強い宮崎西都のマンゴーと濃厚なクリームのマリアージュが楽しめる「宮崎西都マンゴーショートケーキ」を、8月はとろけるような甘みが魅力の新潟しろねの桃を用いた「新潟しろねピーチショートケーキ」を提供する。ピーチやマンゴーの“パフェ”もスペシャルメニューとして「マンゴーパフェ」(7月)と「ピーチパフェ」(8月)もラインナップ。マンゴーまたはピーチの爽やかなソルベに、華やかな香りの横浜馬車道バニラアイスを組み合わせた、見た目も味わいも楽しいパフェだ。さらに、バニラのババロアとラズベリー、ピーチのコンポートで構成した「ピーチメルバ」や、チョコレートとキャラメルのほろ苦さと、マンゴーの甘さを同時に堪能できる「エキゾチックショコラ」など、旬のマンゴーとピーチを思う存分楽しめる彩り豊かなスイーツが勢揃いする。ライトミールは、ピーチ&マンゴーを取り入れた新感覚のパスタ「冷製カッペリーニ」やハーブ&スパイスを混ぜ込んだサラミと夏野菜を合わせたカラフルなサラダなどを取り揃える。【詳細】スイーツブッフェ「スイーツ パレード(Sweets Parade) ~ピーチ&マンゴー~」開催期間:2021年7月1日(木)~8月27日(金) 毎週木・金開催時間:18:30~21:00(LO 20:30)会場:横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ 2階ラウンジ「シーウインド」住所:神奈川県横浜市西区北幸1-3-23料金:一人 5,500円(サービス料・税込)※仕入れの状況により、一部料理内容の変更(フルーツの入荷含む)、または盛り付け等が変わる場合がある。※写真はイメージ。メニュー例:<スペシャルスイーツ>7月マンゴーパフェ/8月ピーチパフェ<スイーツプレート12種>・宮崎西都マンゴーショートケーキ(7月)・新潟しろねピーチショートケーキ(8月)・マンゴープリン・ピーチメルバ・パイナップルケーキ・ライチゼリー・タルトマンゴー・マンゴーライムマカロン・サイダージュレ マンゴー&キウイ・ピーチムース・エキゾチックショコラ・トロピカルフルーツマリネ・苺の杏仁豆腐ライトミールメニュー・冷製カッペリーニ・シュゼットサラミの夏野菜のサラダ・コーンスープ・ビーフシチュー・オープンサンド・フルーツの盛合わせ<飲み物>コーヒー(ホット・アイス)/紅茶(ホット・アイス)/デトックスウォーター/オレンジジュース/赤白ワイン/ノンアルコールスパークリングワイン/桃のスパークリングワイン【予約・問い合わせ先】レストラン総合予約TEL:045-411-1188(10:00~18:00)
2021年06月03日横浜ベイホテル東急では、“桃”をテーマにしたスイーツブッフェ「“桃”スィートジャーニー at CAFÉ TOSCA」を、2021年7月29日(木)から8月26日(木)までの木曜夜限定で開催する。横浜ベイホテル東急で“桃”テーマの夜スイーツブッフェ季節ごとに、様々な旬のフルーツや食材をテーマに掲げて実施される、横浜ベイホテル東急の人気企画「スィートジャーニー」。今回は“桃”をテーマに、上品な甘い香りとジューシーな食感が魅力の桃をふんだんに使用したスイーツを提供する。ブッフェ台を彩るのは桃尽くしのスイーツブッフェ台を彩るのは、見た目にも華やかな桃色のスイーツの数々。桃をゴロゴロと贅沢にあしらった「ペーシュショートケーキ」や、桃と冷たいバニラアイス、甘酸っぱいフランボワーズソースのハーモニーが楽しめる「ピーチメルバ」、定番タルトにロールケーキ、各種グラスデザートと、桃尽くしのメニューが揃っている。開催概要「“桃”スィートジャーニー at CAFÉ TOSCA」開催期間:2021年7月29日(木)~8月26日(木) 木曜夜限定時間:17:00~ / 17:30~ / 18:00~(各120分制) ※19:45ラストオーダー場所:オールデイダイニング「カフェ トスカ」(横浜ベイホテル東急2階)料金:1人 5,200円(税込) ※スパークリングワイン、赤・白ワインのフリーフロー付きは5,600円(税込) / 小学生 3,200円(税込) / 4歳以上の未就学児 1,800円(税込)※サービス料込み。<メニュー内容>ケーキ(ペーシュショートケーキ、ロールペーシュ、レアチーズ、タルトペーシュ、ショコラシフォンなど約12種)、グラスデザート(桃とベルベーヌミントジュレ、赤桃とハイビスカスジュレ、ペーシュローズなど約5種)、お食事(じっくり焼き上げたローストビーフ、パルミジャーノ・レッジャーノで和えるカルボナーラ、本日のスープ、トスカオリジナル オニオンカレー、サラダ他)、コーヒー、紅茶、オレンジジュースなどのフリードリンク付き。※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合あり。【問い合わせ先】横浜ベイホテル東急 レストラン予約(受付時間10:00~19:00)TEL:045-682-2219(直通)
2021年05月30日スイーツブッフェ「THE HANY Collection Sweets Time」が、横浜アートグレイス ポートサイドヴィラにて2021年6月6日(日)・27日(日)、7月10日(土)・25日(日)、8月14日(土)・21日(土)の6日間限定で開催される。“ウエディングドレス”にインスパイアされたスイーツなど食べ放題「THE HANY Collection Sweets Time」は、ウエディングドレスブランド「THE HANY」とコラボレーションしたスイーツブッフェ。ドレスやバタフライ、パール、ダイヤモンド、リボンなど、「THE HANY」のウエディングドレスにインスパイアされた鮮やかなグラデーションカラーのスイーツや軽食約20種類を食べ放題で楽しめる。レインボーカラーのドレスケーキ中でも目を引く立体的なドレスケーキは、「THE HANY」を代表するレインボーカラーのドレスをイメージ。メロン・いちご・マンゴーと3種類ものフレッシュフルーツを贅沢に使用し、カラフルに仕上げた華やかなショートケーキだ。また、旬の白桃を大輪のバラに見立てた「シャルロットペシェ」や、バタフライをあしらった「マンゴーとココナッツ ケーキ」、ルビーショコラのオペラ、カラフルなカップケーキ、マカロンなど、心躍るような色彩のスイーツが勢揃いする。スイーツに加え、ファルファーレと生ハムのメリメロサラダやレモン&ジンジャー風味のローストチキン、シーフードカレーといった軽食も食べ放題にて提供する。会場となるのは、ガーデンやプールも備えた開放的なゲストハウス。カラフルなバルーンで装飾された非日常的な空間の中で、“キュートで可愛い”ご褒美スイーツを堪能できそうだ。【詳細】THE HANY Collection Sweets Time開催日:2021年6月6日(日)・27日(日)、7月10日(土)・25日(日)、8月14日(土)・21日(土) ※要予約、6日間限定開催時間:1部 12:00~13:30(L.O.13:00)/2部 15:00~16:30(L.O.16:00)料金: 大人 5,500円/小学生 1,800円/未就学児 1,200円/3歳未満 無料※価格は全て税・サービス料込開催場所:横浜アートグレイス ポートサイドヴィラ ゲストハウス内住所:神奈川県横浜市神奈川区大野町1-4■メニュー〈デザートブッフェ〉ドレスケーキ(メロン、苺、マンゴーのショートケーキ)・シャルロットペシェ・タルトフリュイ・シューアラクレーム・ピスタチオフランボワーズ オペラ・ルロ フルール・ローズベリームース・マンゴーとココナッツ バタフライケーキ・シャンパンジュレとパンナコッタ・ホワイトレースのレアチーズケーキ・カップケーキ・マカロン(バラ、ライチ)・ルビーショコラのオペラ・ローズのジュレ〈フードブッフェ〉シュリンプチップス(5色)・ビーツのビシソワーズ・レモン&ジンジャー風味のローストチキン・ファルファーレと生ハムのメリメロサラダ・シーフードカレー・コーンバターライス〈ドリンク〉アップルジュース・オレンジジュース・ウーロン茶・ホットコーヒー・紅茶・オリジナルノンアルコールカクテル※食材の仕入れ状況により、メニュー内容に変更がある場合あり。【問い合わせ先】TEL:045-440-5588
2021年05月24日ストリングスホテル 八事 NAGOYAは、童話「人魚姫」をテーマにした期間限定スイーツブッフェ「プリンセスマーメイド~MUSICALS UNDER THE SEA~」を開催。スケジュールは、2021年6月10日(木)から8月31日(火)までの期間中の特定日。“海の中の音楽祭”をイメージ「プリンセスマーメイド~MUSICALS UNDER THE SEA~」は、物語の主人公・人魚姫が15歳のバースデーに、海底のお城で開催した音楽会をスイーツで表現したもの。ラインナップには、“プリンセスマーメイド”をモチーフにした、苺&生クリームたっぷりのドレスケーキをはじめ、サンゴのシュークリームや、貝マカロンなど、“海の仲間たち”をイメージしたパステルカラーのスイーツを取り揃えている。旬のフルーツたっぷりのスイーツまたパイン・オレンジ・マンゴーの果汁入りクリームを使用したオペラや、ジューシーなピーチジュレをのせたココナッツブラマンジェなど、夏のジューシーな果実を味わえる旬なデザートも充実。さらにコーヒー、紅茶、各種ジュースを用意するドリンクメニューは、もちろん“おかわり自由”で楽しむことができる。卓上で楽しめる90分制なお期間中は、席を立つことなく、テーブルで好きなスイーツを選べる“卓上スイーツ”形式で提供。時間は、すべて90分制となっている。【詳細】「プリンセスマーメイド~MUSICALS UNDER THE SEA~」期間:2021年6月10日(木)~8月31日(火)期間中の特定日場所:ストリングスホテル 八事 NAGOYA :3F / メゾン・ド・フルール営業時間:・平日 1部 11:00~12:30/2部 13:30~15:00(全て90分制)・土日祝 1部 11:00~12:30/2部 13:30~15:00/3部 16:00~17:30(全て90分制)料金:・平日 大人4,200円、小学生 2,300円、3~5歳 1,200円、0~2歳 無料・土日祝 大人4,500円、小学生 2,300円、3~5歳 1,200円、0~2歳 無料※全て税金・サービス料込み。※期間中は、営業時間が変更になる場合あり。<メニュー内容>■ファーストディッシュ冷製ブイヤベーススープ / ベジタブルキッシュ■アバンデザートプリンセスマーメイドのドレスショートケーキ■デザートホワイトオペラ~ピアノ~ / バニラモンブラン / マフィンケーキ~マーメイドテール~ / ピーチ&ココナッツ ブラマンジェ / サンゴのシュークリーム / フロマージュムース~トランペット~ / ミックスベリームース カシスギモーブ~オクトパス~ / 貝殻マカロン / ヨーグルトメレンゲ~踊る♪イソギンチャク~ / ブルージュレ~魔法の薬~ / 潮風のシェルマドレーヌ / カラフルドラジェ / 砂浜パンナコッタ~王子との出会い~ / ライチのムース~海の宝石~ / ヨーグルトのソルベ / アイシングクッキー~海の仲間たち~※ひとりつ2枚ずつ / ミックスベジタブルケークサレ■ドリンクコーヒー、紅茶、各種ジュースなど ※おかわり自由
2021年05月17日京王プラザホテルでは、ハーゲンダッツのアイスクリームを使ったオーダー式スイーツブッフェ「スイーツコレクション with ハーゲンダッツ 〜Ice Cream Holic〜」を、2021年6月1日(火)から9月30日(木)までの期間限定で開催する。京王プラザホテル×ハーゲンダッツアイスクリームのスイーツブッフェハーゲンダッツアイスクリームにフィーチャーした様々なイベントを実施する京王プラザホテルの全社企画「Summer Trip with ハーゲンダッツ」。その第1弾イベントとして開催される本スイーツブッフェでは、「アイスクリームショップ」をテーマに、アイスクリーム自体の魅力をより深く引き出したスイーツの数々をオーダー形式で提供。ハーゲンダッツを使ったホテルスイーツが食べ放題美しい断面に思わず見惚れてしまうアイスクリームケーキや、ホテル特製のミニクロワッサンにアイスクリームをサンドしたアイスクリームサンド、フレーバーが選べる3種のアイスクリームソーダなど、ホテルクオリティの多彩なスイーツが楽しめる。新作含む8種の食べ放題もこのほか、新作フレーバーの「濃香ロイヤルミルクティー」を含む計8種のハーゲンダッツ食べ放題、女性に人気のオイルやトッピングで自分流のアレンジが楽しめる“一口アレンジ”など、ハーゲンダッツファンにはたまらないラインナップが用意されている。トロピカルフルーツを思わせるポップなカラーで彩った店内は、アイスクリームをイメージした装飾やワッフルコーンが並ぶ風景で、アイスクリームのテーマパークのような空間を演出。各卓にはオリジナルデザインのミニカップなどのオブジェが用意されているので、思う存分に撮影が楽しめるのもポイントだ。開催概要「スイーツコレクション with ハーゲンダッツ 〜Ice Cream Holic〜」開催期間:2021年6月1日(火)〜9月30日(木)※2021年4月28日(水)正午より予約受付スタート。会場:京王プラザホテル2階/オールデイダイニング<樹林>料金:大人 4,800円/小人(4歳〜小学生まで) 2,800円※ドリンク付(コーヒー、紅茶、ソフトドリンク各種)。時間:①15:00〜17:00(L.O.16:30)、②15:30〜17:30(L.O.17:00)※入店時の混雑を避けるため、利用時間を2部制とする。提供:パティシエ特製デザートプレートを一皿を提供。その後は好みのスイーツや料理を席からオーダー形式で注文可能。<メニュー内容>クロワッサン アイスクリームサンド/アイスクリームケーキ(オレンジ香るチョコレート)/アイスクリームケーキ(バニラ&濃香ロイヤルミルクティー)/ハーゲンダッツアイスクリーム8種/選べる3種のアイスクリームソーダ/マンゴー ショートケーキ/ストロベリー ショートケーキ/白桃とヨーグルトのムース/まるでアイスクリームなカップケーキ/グリーンティーのムース/ベイクドチーズケーキ/パンナコッタ ライチ&ラズベリーソース ほか【問い合わせ先】レストラン代表TEL:03-3344-0111
2021年05月01日「パリジェンヌのお茶会~スイーツブッフェ~」が、2021年5月から6月の特定日に、大阪の結婚式場「心斎橋セントグレースヴィラ」にて開催されます。「パリジェンヌのお茶会~スイーツブッフェ~」は、お洒落で優雅なパリジェンヌのティータイムをイメージしたスイーツブッフェです。メニューには、パリブレストや、シャルロットフリュイといったパリスイーツがラインナップ。また、青・赤・白を重ね、断面がトリコロールカラーになるよう仕上げたホールケーキや、エッフェル塔をモチーフにしたアイシングクッキーなど、パリから着想したユニークなスイーツも用意。スイーツだけでなく、トマトとモッツァレラチーズのバゲットサンドや、ポテトとカリフラワーのフリットといったプレートメニューも展開。パリカラースペシャルドリンクやコーヒー・紅茶をはじめとするフリーフローのドリンクと共に、優雅なひと時を過ごせます。【詳細】パリジェンヌのお茶会~スイーツブッフェ~開催日:・2021年5月3日(祝・月)、16日(日)、30日(日) 11:30~13:00 / 14:00~15:30・6月5日(土) 15:30~17:00・6月13日(日) 14:00~15:30・6月26日(土) 15:30~17:00※受付30分前~場所:心斎橋セントグレースヴィラ住所:大阪市西区新町1-1-18料金:大人 4,500円(税込)、小学生 2,500円(税込)、3~6歳 1,500円(税込) 0~2歳 無料※サービス料込み■メニュー内容:※メニューは仕入れ状況に応じて一部変更となる可能性あり。・デザートトリコロールショートケーキ/パステルブルーマカロン/チョコレートロリポップ/カヌレ/マドレーヌ2種(チョコ・プレーン)/カップケーキ/アイシングクッキー/クレームブリュレ/パリブレスト/パリスジュレ(苺・ブルー)/コーヒーゼリー/クレームダンジュ/シャルロットフリュイ/ハートムース/タルト・オ・フレーズ/フロマージュムース/オリジナルモンブラン/焼きチョコ/ストロベリーシフォンケーキ/エンゼルフードケーキ/ムースショコラ・ワンプレートトマトとモッツァレラチーズのバゲットサンド/翡翠豆のポタージュ/ポテトとカリフラワーのフリット/サラダ キャロットラペ ブロッコリーマリネ・ドリンクパリカラースペシャルドリンク/コーヒー(H・C)/紅茶(H・C)/オレンジジュース/アップルジュース/ウーロン茶【予約・問い合わせ先】TEL:06-7654-8480(平日 12:00~20:00/土日祝日 9:00~21:00)※休館日:月・火(月・火が祝日の場合は、水曜日が休館となる)
2021年04月21日アートホテル大阪ベイタワーでは、期間限定のスイーツブッフェ「PURPLE SWEETS COLLECTION -WALPURGIS NIGHT-」を、2021年5月6日(木)から6月末まで開催する。“ヴァルプルギスの夜”テーマのスイーツブッフェ伝統的なヨーロッパの風習であり、5月1日に行われる古代ケルトの奇祭「ヴァルプルギスの夜」。そこで開かれる魔女たちのサバト=夜会をイメージした本ブッフェでは、紫と黒をテーマカラーにしたミステリアスでダークファンタジーな世界観のスイーツが楽しめる。テーマカラーは紫&黒、ミステリアスでダークなスイーツたとえば「ダークブロッケン」は、ヴァルプルギスの夜に魔女たちが集うブロッケン山の禍々しさを表現したジオードケーキ。怪しい光を放つ緑色の宝石のような飴細工をあしらった、本ブッフェを象徴するスイーツの一つだ。このほか、夜会にひしめく魔女たちを俯瞰で表現した紫芋のヴィーガンタルト「サバトタルト」、魔女のとんがり帽子をイメージしたブルーベリーとブラックベリークリームのマカロン「WITCH’S HAT TOWER」など、全14種類のユニークなパティシエ特製オリジナルスイーツが味わえる。このほか、「ブラックアンガス牛のステーキ」や「北海道産帆立貝のグリル」、「豚肩ロース肉のグリル」などホテルメイドの本格フード、目の前で調理するライブキッチン料理、スイーツと同様に紫と黒をモチーフにしたブッフェ料理など、スイーツを含めると全80種類におよぶ多彩なラインナップのメニューが用意されている。開催概要「PURPLE SWEETS COLLECTION -WALPURGIS NIGHT-」開催期間:2021年5月6日(木)〜6月30日(水)場所: SKY BUFFET 51(スカイビュッフェ 51)時間・料金:■ランチビュッフェ時間:11:30〜15:00(L.O.14:30)※入店を4回に分け、それぞれ90分制での案内。①11:30〜13:00、②12:00〜13:30、③12:30〜14:00、④13:00〜14:30料金:平日 大人 3,500円(税込)、子ども 2,000円(税込)/土・日 大人 4,000円(税込)、子ども 2,300円(税込)※サービス料込み。■ディナービュッフェ時間:17:00〜21:30(L.O.21:00)※入店を 6 回に分け、それぞれ 90 分制でご案内させていただきます。①17:00〜18:30、②17:30〜19:00、③18:00〜19:30、④18:30〜20:00、⑤19:00〜20:30、⑥19:30〜21:00料金:平日 大人 5,300円(税込)、子ども 2,600円(税込)/土・日 大人 5,800円(税込)、子ども 3,000円(税込)※サービス料込み。※政府、自治体からの要請等により、実施内容や実施時間が変更となる場合あり。<キャンペーン>WITCH’S PROOF CAMPAIGN内容:全ての指に紫もしくは黒色のマニキュアやネイルをして来店すると、ディナーブッフェが通常料金から20%OFFに。※公式WEBサイトからの予約限定。※ディナーブッッフェ限定。※同伴者も特典適用。※子どもは対象外。【予約・問い合わせ先】スカイビュッフェ 51TEL:06-6577-1101営業時間:ランチ 11:30〜15:00(L.O.14:30)、ディナー 17:00〜21:30(L.O. 21:00)
2021年04月19日マリー・アントワネットをテーマにしたスイーツブッフェ「プリンセスデザートブッフェ〜マリーアントワネットのスイーツ宮殿〜」が、2021年5月より大阪 アートグレイス ウエディングコーストと京都アートグレイス ウエディングヒルズにて開催される。マリー・アントワネットのスイーツブッフェが大阪&京都で2020年に大阪 アートグレイス ウエディングコーストで開催され好評を博した人気スイーツブッフェ「プリンセスデザートブッフェ〜マリーアントワネットのスイーツ宮殿〜」。2021年度は京都アートグレイス ウエディングヒルズも会場に加え、大阪と京都の2都市での開催となる。宝石のようにカラフルなスイーツブッフェ台を彩るのは、マリーアントワネットが愛した宝石のようにスイーツの数々。パステルカラーを中心に彩った約15種類のカラフルスイーツのほか、サラダや軽食などのフードメニュー、ドリンクメニューも併せて用意されている。会場の大阪 アートグレイス ウエディングコーストと京都アートグレイス ウエディングヒルズは、いずれも非日常感が体験出来る式場。宮殿への招待に応えるような気持ちで、贅沢なブッフェを楽しんでみてはいかがだろう。開催概要「プリンセスデザートブッフェ〜マリーアントワネットのスイーツ宮殿〜」■大阪 アートグレイス ウエディングコースト開催日:2021年5月9日(日)・16日(日)・30日(日)、6月13日(日)・27日(日)開催時間:1部 11:30〜13:00(90分制)※受付11:00〜、2部 13:45〜15:15(90分制)※受付13:15〜料金:大人4,500円(税込)、小学生2,500円(税込)、3歳〜6歳1,500円(税込)、0歳〜2歳無料※サービス料込予約・問い合わせ先TEL:06-6569-5537(定休:祝日を除く月・火曜日及び指定日)メニュー内容:・スイーツマリーアントワネットが愛したパステルマカロン/ピンクハートムース/ベリーのブランマンジェ/マリーアントワネット 大好物マドレーヌ/エンゼルフードケーキ/ア・ラ・ヴェルサイユ/白桃のジュレ/ベリーのタルトレット/ピンクのシューア・ラ・クレームシャンティ/ベリーロールケーキ/いちごのショートケーキ/カップケーキ宮殿/プリンセスクッキー/カラフルロリポップ/ミルクアイスクリーム(※タイムサービス)・フードスパゲッティー アマトリチャーナ/グラタンサンド/本日のスープ2種/スペシャルポテトフライ サーモンマリネと五種豆の彩りカップサラダ・ドリンクプリンセスドリンク/コーヒー(ホット・アイス)/紅茶(ホット・アイス)/オレンジジュース/ウーロン茶※メニューは仕入れの状況により一部変更になる可能性あり。■京都アートグレイス ウエディングヒルズ開催日:2021年5月4日(祝・火)・16日(日)・23日(日)・30日(日)開催時間:1部 13:00〜14:30(90分制)※受付12:30〜、2部 15:15〜16:45(90分制)※受付 14:45〜料金:大人4,500円(税込)、小学生2,500円(税込)、3歳〜6歳1,500円(税込)、0歳〜2歳無料※サービス料込予約・問い合わせ先:075-275-2598(定休:祝日を除く月・火曜日及び指定日)メニュー内容:・スイーツマリーアントワネットが愛したベリーマカロン/ストロベリーシフォンケーキ/真っ赤なハートのベリームース/花嫁の帽子ルリジューズ/ホワイトチョコムース ア・ラ・ヴェルサイユ/ベリーと白ワインのジュレ/ベリーロールケーキ/ベリー たっぷりタルトレット/イチゴショートケーキ/プリンセスクッキー/アイスクリーム/カラフルロリポップ/バラのフィナンシェ/チョコレートフォンデュ・フードへルシーチキンと五豆と五穀のカップサラダ お好みのフレーバーで/カラフル野菜の小さなキッシュ/本日のスープ2種/ミニハンバーガー/チーズベーグルのピンチョスサンド/チェッカーサンドウィッチ/スナックチキンフリット・ドリンクプリンセスドリンク/コーヒー(ホット・アイス)/紅茶(ホット・アイス)/オレンジジュース/ウーロン茶※メニューは仕入れの状況により一部変更になる可能性あり。
2021年04月19日「パリジェンヌのお茶会~スイーツブッフェ~」が、2021年5月から6月の特定日に、大阪の結婚式場「心斎橋セントグレースヴィラ」にて開催される。「パリジェンヌのお茶会~スイーツブッフェ~」は、お洒落で優雅なパリジェンヌのティータイムをイメージしたスイーツブッフェだ。メニューには、パリブレストや、シャルロットフリュイといったパリスイーツがラインナップ。また、青・赤・白を重ね、断面がトリコロールカラーになるよう仕上げたホールケーキや、エッフェル塔をモチーフにしたアイシングクッキーなど、パリから着想したユニークなスイーツも用意する。スイーツだけでなく、トマトとモッツァレラチーズのバゲットサンドや、ポテトとカリフラワーのフリットといったプレートメニューも展開。パリカラースペシャルドリンクやコーヒー・紅茶をはじめとするフリーフローのドリンクと共に、優雅なひと時を過ごしてみては。【詳細】パリジェンヌのお茶会~スイーツブッフェ~開催日:・2021年5月3日(祝・月)、16日(日)、30日(日) 11:30~13:00 / 14:00~15:30・6月5日(土) 15:30~17:00・6月13日(日) 14:00~15:30・6月26日(土) 15:30~17:00※受付30分前~場所:心斎橋セントグレースヴィラ住所:大阪市西区新町1-1-18料金:大人 4,500円(税込)、小学生 2,500円(税込)、3~6歳 1,500円(税込) 0~2歳 無料※サービス料込み■メニュー内容:※メニューは仕入れ状況に応じて一部変更となる可能性あり。・デザートトリコロールショートケーキ/パステルブルーマカロン/チョコレートロリポップ/カヌレ/マドレーヌ2種(チョコ・プレーン)/カップケーキ/アイシングクッキー/クレームブリュレ/パリブレスト/パリスジュレ(苺・ブルー)/コーヒーゼリー/クレームダンジュ/シャルロットフリュイ/ハートムース/タルト・オ・フレーズ/フロマージュムース/オリジナルモンブラン/焼きチョコ/ストロベリーシフォンケーキ/エンゼルフードケーキ/ムースショコラ・ワンプレートトマトとモッツァレラチーズのバゲットサンド/翡翠豆のポタージュ/ポテトとカリフラワーのフリット/サラダ キャロットラペ ブロッコリーマリネ・ドリンクパリカラースペシャルドリンク/コーヒー(H・C)/紅茶(H・C)/オレンジジュース/アップルジュース/ウーロン茶【予約・問い合わせ先】TEL:06-7654-8480(平日 12:00~20:00/土日祝日 9:00~21:00)※休館日:月・火(月・火が祝日の場合は、水曜日が休館となる)
2021年04月09日ザ・リッツ・カールトン大阪では、スイーツブッフェ「ストロベリープリマヴェーラ」を、2021年3月1日(月)から5月31日(月)まで開催する。“春を感じる”いちごスイーツブッフェ3段のアフタヌーンティースタンドとブッフェ台から、スイーツやセイボリーを取り分けるアフタヌーンブッフェが、「春(プリマヴェーラ)」をテーマにバージョンアップ。春をモチーフにしたいちごスイーツを取り揃える。スイーツには、花模様に彩られたフラワーカップケーキや、さくらんぼ風味のゼリー、シャリシャリとした食感のいちごとカシスの琥珀糖などがラインナップ。加えて、ストロベリータルトやマカロン、ストロベリームースなど、人気のメニューも楽しめる。また、テーブルサーブのデザートには、“春の雪解け”を表現した1品を用意。小さくカットしたいちご、細かく切ったシソとミントにオリーブオイルを混ぜたペーストの上に、丸く凍らせたいちごピューレを被せて提供され、時間とともに解けたいちごピューレがシソやミントと交わる味わいを楽しめる。さらにセイボリーには、アーモンドとバルサミコ酢で味わいに変化をつけたストロベリーリゾットや、若草色が爽やかなそら豆のスープなど、見た目でも味わいでも春を感じられるメニューを取り揃える。詳細ストロベリープリマヴェーラ期間:2021年3月1日(月)〜5月31日(月)場所:ザ・リッツ・カールトン大阪 1階 イタリア料理「スプレンディード」住所:大阪府大阪市北区梅田2-5-25時間:14:00〜18:00(90分制・最終入店 16:30)価格:平日 大人 6,000円、子ども 3,000円 / 土・日・祝日 大人 6,200円、子ども 3,100円※価格はいずれも税およびサービス料込※子どもは小学生、6〜12歳※写真はいずれもイメージ※メニューの内容は一部季節により変更【予約・問い合わせ先】TEL:06-6343-7020 (レストラン予約 10:00〜19:00)
2021年02月19日ザ・リッツ・カールトン大阪では、スイーツブッフェ「ストロベリープリマヴェーラ」を、2021年3月1日(月)から5月31日(月)まで開催されます。“春を感じる”いちごスイーツブッフェ3段のアフタヌーンティースタンドとブッフェ台から、スイーツやセイボリーを取り分けるアフタヌーンブッフェが、「春(プリマヴェーラ)」をテーマにバージョンアップ。春をモチーフにしたいちごスイーツが取り揃えられています。スイーツには、花模様に彩られたフラワーカップケーキや、さくらんぼ風味のゼリー、シャリシャリとした食感のいちごとカシスの琥珀糖などがラインナップ。加えて、ストロベリータルトやマカロン、ストロベリームースなど、人気のメニューも楽しめます。た、テーブルサーブのデザートには、“春の雪解け”を表現した1品を用意。小さくカットしたいちご、細かく切ったシソとミントにオリーブオイルを混ぜたペーストの上に、丸く凍らせたいちごピューレを被せて提供され、時間とともに解けたいちごピューレがシソやミントと交わる味わいを楽しめます。さらにセイボリーには、アーモンドとバルサミコ酢で味わいに変化をつけたストロベリーリゾットや、若草色が爽やかなそら豆のスープなど、見た目でも味わいでも春を感じられるメニューが取り揃えられています。イベント情報イベント名:ストロベリープリマヴェーラ催行期間:2021年03月01日 〜 2021年05月31日住所:大阪府大阪市北区梅田2-5-25 ザ・リッツ・カールトン大阪 1階 イタリア料理「スプレンディード」電話番号:06-6343-7020
2021年02月19日横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズのスイーツブッフェ「スイーツパレード〜ストロベリー〜」が、2021年1月7日(木)から4月30日(金)までの期間限定で開催されます。横浜ベイシェラトンの人気ブッフェ「スイーツパレード〜ストロベリー〜」毎年恒例となっている、横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズの人気スイーツブッフェ「スイーツパレード〜ストロベリー〜」。今回は、フルーティーな香りと品の良い甘み、そして瑞々しくなめらかな口当たりを特徴とする静岡県産のプレミアムいちご「きらぴ香」を使用したストロベリースイーツの数々を、心ゆくまで堪能出来ます。静岡県産プレミアムいちご「きらぴ香」を使ったスイーツその絶妙な甘みと酸味のバランスが魅力の「きらぴ香」を活かしたスイーツは、ショートケーキやタルト、ロールケーキ、マカロン、モンブラン、シェークなどバリエーション豊かな全12種類がラインナップ。これらに加えて、地元横浜ブランドの「横濱馬車道アイス」にラズベリークーリーとクレームシャンティーを合わせ、フレッシュな「きらぴ香」とサクサク食感のメレンゲをトッピングしたストロベリーパフェもスペシャルスイーツとして用意されています。開催概要横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ スイーツブッフェ「スイーツパレード〜ストロベリー〜」期間:2021年1月7日(木)〜4月30日(金) 毎週木・金開催時間:18:30〜21:00(LO 20:30)料金:1人 5,500円(税込) ※サービス料込み。<メニュー>■スペシャルスイーツストロベリーパフェ■スイーツプレート12種ストロベリーショートケーキ/ピスタチオフレーズ/ストロベリーロールケーキ/ストロベリーコロネ/ストロベリータルト/ケーク抹茶/ストロベリーマカロン/チョコレートスフレ/ストレベリームース/ストロベリーゼリー/ストロベリーモンブラン/ストロベリーシェーク■ライトミールメニュー ※1人1皿限定サーモンと冬野菜のグラタン(1月・2月)/筍ご飯(3月・4月)/チキンとカラフル大根のサラダ/サンドイッチ盛り合わせ/ビーフシチュー/オニオンスープ/フルーツ盛り合わせ/いちごデニッシュ■ドリンクいちごのスパークリングワイン/ノンアルコールスパークリングワイン/ワイン(赤・白)/コーヒー(Hot/Ice)/紅茶(Hot/Ice)/オレンジジュース/デトックスウォーター【予約・問い合わせ先】レストラン総合予約TEL:045-411-1188(10:00〜18:00)
2021年01月08日京王プラザホテルでは、「シルバニアファミリー」とのコラボレーションによるオーダー式スイーツブッフェ「ストロベリーコレクション with シルバニアファミリー」を、2021年1月8日(金)から5月31日(月)までの期間限定で開催されます。京王プラザホテル×シルバニアファミリーの苺スイーツブッフェ2021年に開業50周年を迎える京王プラザホテル。この記念すべきアニバーサリーイヤーの第1弾として企画された本スイーツブッフェでは、1985年の発売以来、70以上の国と地域で愛され続けるドールハウス「シルバニアファミリー」とコラボレーション。フレアちゃんの赤白水玉模様をモチーフにしたスイーツショコラウサギファミリーのフレアちゃんの洋服に使用されている赤と白の水玉模様をモチーフにした苺スイーツの数々を、テーブルオーダーで楽しむホームパーティー風の演出で提供。テーブルに着くとまず最初に提供されるのは「パティシエ特製デザートプレート」。出来たてのいちごのモンブランを主役にした京王プラザホテルのパティシエこだわりの一皿を堪能したあとは、「いちごのタルト」や「いちごたっぷりのフレジェ」、「ルビーチョコレートのムース」など、バリエーション豊かな苺スイーツの数々を心ゆくまで堪能出来ます。スイーツの食べ比べを楽しめるよう、いずれのメニューもブッフェ用の小さめサイズに仕上げられているのも嬉しいポイントです。卓上オブジェやフォトスポットもまた、シルバニアファミリーの仲間と一緒にスイーツを楽しめるよう、卓上にはオリジナルのミニオブジェが設置されているほか、自分のお気に入りのキャラクターを設置して撮影できるフォトスポットも用意されています。開催概要「ストロベリーコレクション with シルバニアファミリー」期間:2021年1月8日(金)〜5月31日(月)場所:2階/オールデイダイニング「樹林」料金:大人 4,800円(税サ込)/小人(4歳〜小学生まで) 2,800円(税サ込)※ドリンク付き(コーヒー、紅茶、ソフトドリンク各種)。時間:15:00〜17:00(L.O.16:30)、15:30〜17:30(L.O.17:00)※入店時の混雑を避けるため、利用時間を2部制に分割。<メニュー内容>ルビーチョコレートのムース/いちごたっぷりのフレジェ/いちごのタルト/いちごのシフォンケーキ/いちごとヨーグルトのムース/スパークリングワインゼリー/いちごサンド/いちごのパリブレスト/いちごのベイクドチーズケーキ/いちごのパンナコッタ/ベリーロールケーキ/自家製アイスケーキ/いちごの自家製アイスクリーム/マカロン/フォンダンショコラ/ブラウニー/ホットチョコレートほか【問い合わせ先】レストラン予約TEL:03-3344-0111(代表)
2021年01月05日スイスホテル南海大阪では、苺を使ったスイーツに特化したスイーツブッフェ「いちごドリーム:ストロベリースイーツブッフェ」を、2021年1月9日(土)から1月31日(日)までの期間限定で開催する。スイスホテル南海大阪の苺スイーツブッフェ「いちごドリーム」「いちごドリーム」と銘打って開催されるスイスホテル南海大阪のスイーツブッフェは、いちご尽くしのスイーツの数々が楽しめる、文字通り夢のようなブッフェ企画。会場となるホテル36階「タボラ36」のブッフェ台には、ストロベリータルトやストロベリーシュークリーム、ストロベリーパフェ、ストロベリーショートケーキ、ストロベリーとマスカルポーネのピッツァなど、旬の苺をふんだんに使用した20種類以上のスイーツが並ぶ。人気のチョコレートファウンテンもこのほか、スイスホテル南海大阪の名物として人気のチョコレートファウンテンがストロベリーチョコレートを使った特別仕様で登場するほか、バリエーション豊かなラインナップが楽しめるホテルグルメも多数用意されている。開催概要「いちごドリーム:ストロベリースイーツブッフェ」開催期間:2021年1月9日(土)~1月31日(日)時間:毎週末15:30~17:00(ラストエントリー16:30)会場:スイスホテル南海大阪 36階「タボラ36」料金:大人 4,500円、子ども(4~12歳) 2,250円 ※コーヒー、紅茶、ジュース付。【予約・問い合わせ先】TEL:06-6646-5125【メニュー例】■スイーツストロベリータルト/ストロベリーとチーズクリーム/ストロベリーシュークリーム/ストロベリーパフェ/ストロベリーチョコレートスープ/ストロベリーフィナンシェ/ストロベリーバスケット/ストロベリープリン/ストロベリーゼリーとバニラパンナコッタ/ストロベリーとチョコレートのムース/ストロベリーカップケーキ/ストロベリーとバニラのマカロン/ストロベリーとピスタチオのマカロン/ストロベリークラックチョコレート/ストロベリーとホワイトクラックチョコレート/ドーナツ各種/ストロベリーロリポップ/ストロベリーショートケーキ/ストロベリーバームクーヘン人気のチョコレートファウンテン/ストロベリーコーン/ストロベリーとカシスのムース/ストロベリーバーガー/ストロベリーデニッシュ/ストロベリークグロフ■チョコレート ファウンテン ステーションストロベリーチョコレートファウンテン/マカロン/ドライマンゴー/フィナンシェ/マシュマロ■アイスクリームバーバニラアイスクリーム/ストロベリーアイスクリーム/チョコレートアイスクリーム/ストロベリーシャーベット■セイボリー・コールド冷製そば ネギ、大根おろし、蕎麦だしと共に/イチゴとチキンのサラダ/アボカド、オリーブ、ハチミツライムドレッシングと共に/豆とスモークダックブレストのサラダ/黒豆、キドニービーンズ、ヒヨコマメと共に・ホットベイクドチーズパイスティック グラナパダーノ、パプリカとブラックペッパー/ストロベリーとマスカルポーネのピッツァ ベリー、ローストアーモンドとストロベリーチョコレート/安納焼き芋バター風味 サワークリームとネギを添えて/おしるこ/白玉/塩昆布/牛肉とトマトのカレーライス 玉葱、人参、北海道産ジャガイモと共に・サンドイッチ&キッシュスモークサーモンとクリームチーズのブルスケッタ チェリートマトのマリネ、ケッパー、ディルと共に/ローストビーフと野菜のサンドイッチ茄子、パプリカ、バジルと洋わさびマヨネーズ/ベリー、クルミとアスパラガスのキッシュ ベーコン、ソテーオニオンとカッテージチーズ・カービングステーションタイム風味の黒豚ロース肉のロースト バルサミコと粒マスタードと共に
2020年12月21日グランドニッコー東京ベイ 舞浜では、「ストロベリースイーツブッフェ」を2021年1月30日(土)から2月14日(日)までの期間限定で開催する。グランドニッコー東京ベイ 舞浜“夢の世界”をイメージしたスイーツブッフェグランドニッコー東京ベイ 舞浜が今回提案するのは、女性の憧れが詰まった“夢の世界”をイメージしたスイーツブッフェ。真っ赤なイチゴとパステルピンク、ハートモチーフを散りばめたストロベリースイーツの数々が楽しめる。約20種類のストロベリースイーツを堪能ブッフェ台には、ハート型のシュー生地にストロベリー&ミルクチョコレートクリームをサンドした「ストロベリークリスピーシュークリーム」、ふわふわ食感のシフォンケーキに甘さ控えめのクリームを合わせ、イチゴ&ラズベリーをたっぷりとトッピングした「ストロベリーシフォンケーキ」、たっぷりのイチゴと生クリームをピンク&ホワイト2色のロールケーキ生地で巻き上げた「ストロベリーロールケーキ(ピンク・ホワイト)」など、約20種類のバリエーション豊かなメニューが用意されている。ランチメニューも充実また、スイーツ以外にランチメニューも充実。メイン料理となる「ローストビーフ グレービーソースと西洋わさび添え」をはじめ、冷製料理、温製料理、スープ、サラダなど、こだわりのホテルグルメも味わえる。開催概要「ストロベリースイーツブッフェ」開催期間:2021年1月30日(土)〜2月14日(日)場所:グランドニッコー東京ベイ 舞浜 オールデイダイニング「ル・ジャルダン」(3階)時間:12:00~14:30(ラストオーダー14:00)料金:大人 5,000円(税込)/9歳~12歳 2,780円(税込)/4歳~8歳 1,580円(税込)/3歳以下無料※ソフトドリンクバー付・※サービス料込み。※One Harmony会員は表示料金より10%OFF。さらに、プレミアムセレクションにグランドニッコー東京ベイ 舞浜を選ぶと表示料金より20%OFF。【予約・問い合わせ先】レストラン予約:047-711-2427(受付時間 10:00~18:00)
2020年12月14日横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズでは、「ストロベリースイーツブッフェ2021」を、2021年1月13日(水)から3月31日(水)までの期間限定で開催する。横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ「ストロベリースイーツブッフェ2021」ホテル最上階、28階スカイラウンジ「ベイ・ビュー」からの眺望と共にストロベリースイーツが楽しめる、毎年恒例の人気ブッフェ企画「ストロベリースイーツブッフェ」。今回は自身のスマートフォンからスイーツを注文できる、初のオーダーブッフェスタイルを導入。時間中に席を立つことなく、ゆったりと心ゆくまでスイーツを堪能出来る。オーダースタイルで苺スイーツを堪能「ストロベリーショートケーキ」や「苺のミルフィーユ」、「ストロベリーモンブラン」、「ストロベリーロマノフ」、「苺とマスカルポーネのピザ」など、定番から変わり種まで豊富なラインナップで登場するストロベリースイーツには全て、佐賀県産新ブランド「いちごさん」を使用。佐賀県産の新ブランド苺「いちごさん」佐賀県、JAグループ佐賀、そして生産者が7年の期間をかけた「いちごさん」は、15,000株の候補の中から絞り込んだ、20年ぶりとなる新品種。果肉の中まで赤く、食べた瞬間に華やかな香りと濃厚な果汁が口いっぱいに広がる、甘味と酸味の絶妙なバランスが特徴だ。その本来の味わいをシンプルに堪能出来るよう、フレッシュ苺の食べ放題もメニューラインナップに用意されている。開催概要「ストロベリースイーツブッフェ2021」期間:2021年1月13日(水)~ 3月31日(水)時間:15:00~17:00(LO16:30)場所:スカイラウンジ「ベイ・ビュー」/28F料金:1人 5,500円(税込)、子ども(4才~12才) 3,850円(税込)/土日祝 5,700円(税込)、子ども(4才~12才) 4,000円(税込)※サービス料込。<メニュー内容>■ストロベリースイーツストロベリーパフェ/ストロベリーショートケーキ/ストロベリーモンブラン/苺のミルフィーユ/ガトーショコラ/チーズケーキ/ストロベリーバニラムース/ストロベリーロマノフ/ストロベリームース/苺のゼリー/苺大福/苺のシュークリーム/フルーツグラタン/クレープシュゼットストロベリー/苺とマスカルポーネのピザ/アイスクリーム イチゴ バルサミコクリーム/ストロベリーソルベ マスカルポーネのエスプーマで/フレッシュいちご「佐賀県産 いちごさん」■サイドメニュー国産牛サーロインのローストビーフ手鞠寿司風(1人1皿限定)/自家製パテ・ド・カンパーニュのサンドイッチ/タラモサラダ/チョレギサラダ/グリーンサラダ/苺とトマト、モッツアレラチーズのサラダ/チキンと野菜のラップサンド/ベーコンとホウレン草のキッシュ/スパゲッティーカルボナーラ風/ポテトフライ/スパゲッティーナポリタン/本日のスープ/マリナーラ風ピザ/フィッシュ&チップス■ドリンクストロベリーシェイク/コーヒー/紅茶(ロンネフェルト)/ウーロン茶/オレンジジュース/グレープフルーツジュース【予約・問い合わせ先】レストラン総合予約TEL:045-411-1188(10:00~18:00)
2020年12月13日東京ディズニーリゾート・オフィシャルホテルの「グランドニッコー東京ベイ 舞浜」では、12月12日(土)~27日(日)の16日間限定で、「クリスマススイーツブッフェ」を開催する。「グランドニッコー東京ベイ 舞浜」は、2020年7月に開業。9層吹き抜けの開放感いっぱいのアトリウムロビーの中にあるダイニング「ル・ジャルダン」にて、約20種類のスイーツとローストビーフなどの食事も充実した「クリスマススイーツブッフェ」で、甘くおいしい16日間を演出する。期間中、店内の一角にはクリスマスツリーに見立てたパステルカラーのクロカンブッシュをはじめ、サンタが舞い降りるお菓子の家などのデコレーションが施され、思わず写真を撮りたくなるクリスマスの世界が広がる。ブッフェコーナーには、パステルカラーのジンジャーマンやツリーをかたどったクッキーなど、クリスマスモチーフのスイーツをはじめ、「ブッシュ ド ノエル」や「シュトーレン」「クグロフ」などが並び、ゲストの目の前で仕上げを行う実演コーナーでは、「ミルフィーユフレーズ」や「タルトタタン」「マロンモンブラン」を用意。また、「ローストビーフ オニオンソース添え」や「ラクレットチーズ」をはじめ、パンやサラダ、スープ、冷製料理、温製料理などのランチメニューも充実。飲みものはソフトドリンクバーに加え、バーテンダーが作るノンアルコールカクテルも一緒に楽しめる。なお、今回のブッフェでも、ゲストが安心して食事を楽しめるよう、席同士の間隔の確保や、トングなどの器具のこまめな交換、ブッフェ台への飛沫防止のアクリル板設置、ゲストが料理を取る際にビニール手袋とマスクの着用をお願いするなど、新型コロナウイルス感染症への安全対策を行って開催する。開催概要は以下のとおり。<クリスマススイーツブッフェ 概要>場所:グランドニッコー東京ベイ 舞浜オールデイダイニング「ル・ジャルダン」(3階)期間:12月12日(土)~27日(日)時間:12:00~14:30(ラストオーダー14:00)料金:大人5,000円/9歳~12歳2,780円/4歳~8歳1,580円/3歳以下無料※ソフトドリンクバー付(text:cinemacafe.net)
2020年12月08日横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズのスイーツブッフェ「スイーツパレード〜ストロベリー〜」が、2021年1月7日(木)から4月30日(金)までの期間限定で開催される。横浜ベイシェラトンの人気ブッフェ「スイーツパレード〜ストロベリー〜」毎年恒例となっている、横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズの人気スイーツブッフェ「スイーツパレード〜ストロベリー〜」。今回は、フルーティーな香りと品の良い甘み、そして瑞々しくなめらかな口当たりを特徴とする静岡県産のプレミアムいちご「きらぴ香」を使用したストロベリースイーツの数々を、心ゆくまで堪能出来る。静岡県産プレミアムいちご「きらぴ香」を使ったスイーツその絶妙な甘みと酸味のバランスが魅力の「きらぴ香」を活かしたスイーツは、ショートケーキやタルト、ロールケーキ、マカロン、モンブラン、シェークなどバリエーション豊かな全12種類がラインナップ。これらに加えて、地元横浜ブランドの「横濱馬車道アイス」にラズベリークーリーとクレームシャンティーを合わせ、フレッシュな「きらぴ香」とサクサク食感のメレンゲをトッピングしたストロベリーパフェもスペシャルスイーツとして用意されている。開催概要横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ スイーツブッフェ「スイーツパレード〜ストロベリー〜」期間:2021年1月7日(木)〜4月30日(金) 毎週木・金開催時間:18:30〜21:00(LO 20:30)料金:1人 5,500円(税込) ※サービス料込み。<メニュー>■スペシャルスイーツストロベリーパフェ■スイーツプレート12種ストロベリーショートケーキ/ピスタチオフレーズ/ストロベリーロールケーキ/ストロベリーコロネ/ストロベリータルト/ケーク抹茶/ストロベリーマカロン/チョコレートスフレ/ストレベリームース/ストロベリーゼリー/ストロベリーモンブラン/ストロベリーシェーク■ライトミールメニュー ※1人1皿限定サーモンと冬野菜のグラタン(1月・2月)/筍ご飯(3月・4月)/チキンとカラフル大根のサラダ/サンドイッチ盛り合わせ/ビーフシチュー/オニオンスープ/フルーツ盛り合わせ/いちごデニッシュ■ドリンクいちごのスパークリングワイン/ノンアルコールスパークリングワイン/ワイン(赤・白)/コーヒー(Hot/Ice)/紅茶(Hot/Ice)/オレンジジュース/デトックスウォーター【予約・問い合わせ先】レストラン総合予約TEL:045-411-1188(10:00〜18:00)
2020年12月06日京王プラザホテルでは、「シルバニアファミリー」とのコラボレーションによるオーダー式スイーツブッフェ「ストロベリーコレクション with シルバニアファミリー」を、2021年1月8日(金)から5月31日(月)までの期間限定で開催する。京王プラザホテル×シルバニアファミリーの苺スイーツブッフェ2021年に開業50周年を迎える京王プラザホテル。この記念すべきアニバーサリーイヤーの第1弾として企画された本スイーツブッフェでは、1985年の発売以来、70以上の国と地域で愛され続けるドールハウス「シルバニアファミリー」とコラボレーション。フレアちゃんの赤白水玉模様をモチーフにしたスイーツ1〜2月までの第1弾は「いちごとチョコレート」をテーマに、ショコラウサギファミリーのフレアちゃんの洋服に使用されている赤と白の水玉模様をモチーフにした苺スイーツの数々を、テーブルオーダーで楽しむホームパーティー風の演出で提供する。テーブルに着くとまず最初に提供されるのは「パティシエ特製デザートプレート」。出来たてのいちごのモンブランを主役にした京王プラザホテルのパティシエこだわりの一皿を堪能したあとは、「いちごのタルト」や「いちごたっぷりのフレジェ」、「ルビーチョコレートのムース」など、バリエーション豊かな苺スイーツの数々を心ゆくまで堪能出来る。スイーツの食べ比べを楽しめるよう、いずれのメニューもブッフェ用の小さめサイズに仕上げられているのも嬉しいポイントだ。卓上オブジェやフォトスポットもまた、シルバニアファミリーの仲間と一緒にスイーツを楽しめるよう、卓上にはオリジナルのミニオブジェが設置されているほか、自分のお気に入りのキャラクターを設置して撮影できるフォトスポットも用意されている。3月からの第2弾は「いちごとミルク」をテーマにまた、3月からスタートする第2弾では、テーマを「いちごとミルク」に変更。シルバニアファミリーの中でキャラクターたちが食べているメニューをした再現したケーキのほか、「いちごとメープルシロップのミルクレープ」や「いちごとレアチーズムース」など、いちごと相性が良いミルクとの絶妙なハーモニーが堪能出来る使用したスイーツが登場する。会場演出も、外でのガーデンパーティをテーマとしたものに一新。ホームパーティをイメージした1〜2月に対して、3月からは赤と白のギンガムチェックを基調に木々の緑をあしらった春らしい装飾と、「いちごサンド」や「いちごとロールケーキのスティック」といったフィンガーフードでガーデンパーティー気分が楽しめる。開催概要「ストロベリーコレクション with シルバニアファミリー」期間:2021年1月8日(金)〜5月31日(月)場所:京王プラザホテル 2階/オールデイダイニング「樹林」料金:大人 4,800円(税サ込)/小人(4歳〜小学生まで) 2,800円(税サ込)/オリジナルトートバッグ付きプラン 5,800円(税サ込)※ドリンク付き(コーヒー、紅茶、ソフトドリンク各種)。時間:15:00〜17:00(L.O.16:30)、15:30〜17:30(L.O.17:00)※入店時の混雑を避けるため、利用時間を2部制に分割。<第1弾メニュー内容>※1〜2月ルビーチョコレートのムース/いちごたっぷりのフレジェ/いちごのタルト/いちごのシフォンケーキ/いちごとヨーグルトのムース/スパークリングワインゼリー/いちごサンド/いちごのパリブレスト/いちごのベイクドチーズケーキ/いちごのパンナコッタ/ベリーロールケーキ/自家製アイスケーキ/いちごの自家製アイスクリーム/マカロン/フォンダンショコラ/ブラウニー/ホットチョコレートほか<第2弾メニュー内容>※3〜5月いちごとメープルシロップのミルクレープ/いちごとレアチーズムース/焼きマシュマロといちごのクッキーサンド/いちごミルクゼリー/いちごたっぷりのフレジェ/いちごとロールケーキのスティック/いちごとローズジャムのシュークリーム/いちごのタルト/いちごサンド/チョコレートのシフォンケーキ/トンカ豆香るクレームブリュレ/アイスケーキ/いちごのスムージーほか【問い合わせ先】レストラン予約TEL:03-3344-0111(代表)© EPOCH
2020年12月05日ホテル インターコンチネンタル 東京ベイで、"ヴィランズ(悪役)たちのクリスマスパーティー"をイメージしたスイーツブッフェ「ヴィランズたちのツイステッドゴシックパーティー~ChristmasHoliday~」が開催される。期間は、2020年12月27日(日)まで。ヴィランズのクリスマスパーティー「白雪姫」の女王や「眠れる森の美女」の魔女、「人魚姫」に登場する海の魔女といった人気ヴィランズをモチーフにしたスイーツブッフェ「ヴィランズたちのツイステッドゴシックパーティー~ChristmasHoliday~」は、2020年秋に開催された「ヴィランズたちのツイステッドゴシックパーティー ~Taste of autumn~」のクリスマスバージョンだ。豪華なクリスマスツリーなどが彩を添える特別感溢れる空間でスイーツブッフェを楽しむことできる。スイーツはクロウ(カラス)をイメージさせる竹炭のロールケーキや、ヴィランズの黒い闇の心を表現したブラックベリーとブルーベリーのタルトなど、ダークでキュートなデザートが並ぶ。また、ワッフルをチョコレートソースやフランボワーズソースなど、好みのトッピングソースを使ってデコレーションする「カスタマイズコーナー」も必見だ。セイボリーは、「小海老とチーズのタルト」や「ポークのトロトロ煮込み」など全7品がラインナップ。さらに、食事の後には冷たいアイスクリームを添えたアップルパイを提供する。豪華なディナーコースもまた、第3部では前菜からメインディッシュまで堪能できる3つのディナーコースを用意。デザートはブッフェコーナーのものを好きなだけ楽しめる、贅沢な内容となっている。詳細「ヴィランズたちのツイステッドゴシックパーティー~ChristmasHoliday~」場所:ホテル インターコンチネンタル 東京ベイ ハーバービューテラス/3F住所:東京都港区海岸1丁目16番2号期間:2020年11月30日(月)~12月27日(日)※12月12日(土)と12月20日(日)は貸し切りのため、開催しない。時間:第一部11:30~13:30/第二部14:30~16:30/第三部18:00~20:00※ラストオーダーは各終了時刻の15分前まで。席数:100名 ※申し込み人数が16名に満たない場合は催行中止。その場合は、前日から起算して5日前までにメールまたは電話に中止の連絡がある。料金:・第一部・第二部<平日>おとな5,100円、こども3,300円/<土日>おとな5,800円、こども 3,300円/<12月24日(木)・12月25日(金)>おとな6,100円、こども3,300円※第一部・第二部の料金にはデザート、料理、ソフトドリンク、税金、サービス料が含まれる。・第三部(3つのディナーコース):おとな5,800円、7,000円、9,000円、こども一律3,300円※デザートはブッフェスタイル。※第三部の料金には料理、コーヒーまたは紅茶、税金、サービス料が含まれる。フリーフロー:1,500円、2,200円、3,500円、6,000円(90分飲み放題)※フリーフローの料金には税金、サービス料が含まれる。※こどもは4歳~12歳、3歳以下は無料。【料理・ドリンクメニュー(第一部・第二部)】<スイーツ>海の魔女のパープルベリーヌ、ヴァンパイアのストロベリーゼリー、トランプのベリーのタルトレット、悪戯好きのチョコベリーホーン、ヴィランズの気まぐれケーキ、意地悪なパープルモンブラン、CROWな竹炭ロールケーキ、黒い闇のベリータルト、ウィックドウィッチのカシスフランボワーズムース、ハートの女王のビターブラウニー、ビターなショコラアマンド、ハートの女王グリッシーニ、ローズハートのパッションチョコレート、ヴィランズマカロン<カスタマイズコーナー>デコレーションワッフルトッピング:クレームシャンティ、チョコレートソース、フランボワーズソース、ブルーベリー、カシス、ラズベリー<タイムサービス>あつあつ&ひえひえ毒リンゴ?アップルパイ・ア・ラ・モード<料理>サーモンとポテトのサラダ、小海老とチーズのタルト、チキンパストラミとリンゴとルッコラ、ゴボウのクリームスープ、ペンネアラビアータグラタン、ポークのトロトロ煮込み、ホワイトカレー<飲物>ダージリン、アールグレイ、カモミール、ローズヒップ、ミントティー、コーヒー、アイスコーヒー、アイスティー、オレンジジュース、ウーロン茶、コーラ、ジンジャーエール※第三部のディナーコース詳細は、公式HPを参照。【予約・問い合わせ】レストランオフィスTEL:03-5404-3926(平日10:00~16:00、土日祝 定休)
2020年12月05日京王プラザホテル八王子のスイーツブッフェ「ストロベリースイーツブッフェ〜冬の甘いご褒美〜」が、2021年1月9日(土)から2月28日(日)までの土・日・祝日限定で開催される。京王プラザホテル八王子のストロベリースイーツブッフェテーブルオーダーのスタイルで、心ゆくまで苺スイーツを堪能出来る京王プラザホテル八王子のストロベリースイーツブッフェ。ブッフェスタート時にまず提供されるのは、パティシエ特製のデザート。1月はブランド苺「あまおう」を贅沢に使用したチョコレートタルト、2月は濃厚なチョコレートが溶け出すフォンダンショコラを楽しんだ後、バリエーション豊かな苺スイーツを自由にオーダー出来る。バリエーション豊かな苺スイーツホテルならではの苺スイーツは、定番中の定番である苺のショートケーキをはじめ、苺のモンブランや苺とピスタチオのプチエクレア、苺の杏仁プリン、苺のパイなど、旬の苺の素材の味を活かしたメニューの数々がラインナップ。このほか、ワゴンサービスで提供されるピンチョスタイルのスイーツや、パスタやフライドポテトといった軽食類も用意されている。開催概要「ストロベリースイーツブッフェ〜冬の甘いご褒美〜」開催期間:2021年1月9日(土)〜2月28日(日) 土・日・祝日限定場所:京王プラザホテル八王子 2階/レストラン「ル クレール」時間:15:00〜16:30、15:30〜17:00※入店時の混雑を避けるため、利用時間を2回に分けて案内する。料金:大人 3,000円(税込)/中・高・大学生 2,700円(税込)/小人 2,000円(税込)※3歳以下は無料。※サービス料込み。【予約・問い合わせ先】TEL:042-656-6721(レストラン予約直通)
2020年12月04日ANAインターコンチネンタルホテル東京では、2020年12月28日(月)より「ストロベリー・スイーツブッフェ」を期間限定で開催する。ANAインターコンチネンタルホテル東京の「ストロベリー・スイーツブッフェ」ホテル内のレストラン&バー、パティスリーで開催される苺づくしのフェア「ストロベリー・センセーション 2021」。そのメイン企画となるのが、吹き抜けのアトリウムロビーを見渡せるシャンパン専門店「シャンパン・バー」で楽しめる、苺スイーツのビュッフェ「ストロベリー・スイーツブッフェ」だ。淡いピンク色をベースに苺柄で装飾し、ヨーロッパでは幸運を招く動物として知られるハリネズミをキーマスコットとして配置した店内には、多種多様な苺スイーツが集結。はじめにホワイトストロベリーを使ったウエルカムスイーツと苺を用いた6種類の軽食メニューがテーブルにサーブされた後、苺尽くしのスイーツ9種類がスタンドにセットされてテーブルに登場。こだわりのウェルカムメニューのほか、ブッフェボードに20種以上のバリエーション豊かなスイーツが並ぶほか、産地や品種の異なるフレッシュ苺の食べ比べも用意されている。開催概要ANAインターコンチネンタルホテル東京「ストロベリー・スイーツブッフェ」開催期間:2020年12月28日(月)〜2021年5月31日(月)料金:1人 6,837円(税込)/子ども(4〜8歳) 3,418円(税込) ※サービス料込み。時間:11:30〜13:00/13:30〜15:00/15:30〜17:00 3部制※土日祝日のみ17:30〜19:00の部を加えた4部制。場所:ANAインターコンチネンタルホテル東京(3FL)「シャンパン・バー」<提供メニュー>■ウエルカムスイーツ/最初にテーブルサービスホワイトストロベリー&ソーダゼリー アニスの香り■セイボリー(6種類)/最初にテーブルサービス帆立のアジアンカクテル/グリーンサラダ ストロベリードレッシング/牛スモークとポテトサラダ/海老とタマゴのパンケーキサンド/チキンのトルティーヤ/スモークサーモンのロールサンド■ストロベリースイーツ(24種類)ハリネズミ ストロベリーチョコレートクッキー/ハリネズミ ココナッツクッキー/ハリネズミ ストロベリーパウンドケーキ/ラズベリーとチョコレートのケーキ/ストロベリー&ルビーチョコレートクリーム/タピオカストロベリー/フルーツタルト/ボンボンショコラ ストロベリー&ルビーチョコレート/ストロベリーロリポップチョコレート/ストロベリーシェイプドチョコレート(以下ストロベリー省略)パンナコッタ/ショートケーキ/レアチーズケーキ/レモンタルト/フィナンシェケーキ/バームクーヘン/レイヤーケーキ/アーモンドチョコレート/クッキー/マカロン/シュークリーム/オレンジシャーベット/ココナッツシャーベット/チーズケーキアイスクリーム■苺の食べ比べ(以下の中から常時3品種)あまおう/とちおとめ/紅ほっぺ/いちごさん/さがほのか/さちのか/きらぴ香/ゆめのか など■CHOCI ストロベリー・チョコレートボールほか(5種類)※ドリンクはコーヒー、紅茶など計15種類がフリードリンク。※オプション:グラスシャンパン 1,500円〜/シャンパン・ワイン・ビールのフリーフロープラン 4,800円
2020年11月22日ストリングスホテル 名古屋のクリスマススイーツブッフェ「クリスマススイーツパーティー〜ローマの休日〜」が、2020年12月4日(金)・12日(土)・19日(土)・24日(木)・25日(金)の5日間限定で開催される。ストリングスホテル 名古屋のクリスマススイーツブッフェ童話『美女と野獣』や『シンデレラ』、“マリー・アントワネットの仮面舞踏会”など、ユニークなテーマの数々を表現した魅惑のスイーツで人気を博している、ストリングスホテル 名古屋のスイーツブッフェ。テーマは“ローマの休日”2020年のクリスマスに向けて開催される今回のブッフェ企画のテーマは、11月より開催中の「プリンセスアフタヌーンティー~ローマの休日~」とリンクした“ローマの休日”。その世界観を鮮やかなピンク&ブルーを中心に表現したスイーツの数々を、心ゆくまで堪能出来る。メニューラインナップは、クリスマス仕様のショートケーキやブッシュドノエル、シュトーレンなどの定番クリスマススイーツから、テーマに因んだイタリアンプリンや自家製ティラミスといったイタリアスイーツまで様々。ストリングスホテル 名古屋の料理長が監修する、全5種類のホテルグルメも併せて用意されている。開催概要「クリスマススイーツパーティー〜ローマの休日〜」開催日:2020年12月4日(金)・12日(土)・19日(土)・24日(木)・25日(金)開催時間:19:00~20:30(受付 18:30~)開催場所:ストリングスホテル 名古屋 ホテル1階「シャトーシャンパーニュ」料金:・2020年12月4日(金)/12月12日(土)/12月19日(土)大人 5,000円、大学生 4,500円、中高生 4,000円、小学生 3,000円、3~6歳 1,500円、0~2歳 無料・2020年12月24日(木)/12月25日(金)大人 5,300円、大学生 4,800円、中高生 4,300円、小学生 3,300円、3~6歳 1,500円、0~2歳 無料※ストリングスホテル 名古屋の公式インスタグラムをフォローで300円割引。※支払いは現金またはPayPayのみ(クレジットカード決済不可)。<メニュー>■スイーツXmasショートケーキ/Xmasブッシュドノエルピスタチオ/Xmasベリーシュトーレン/Xmasパネトーネ/ベルガモットオペラ/ティラミス/イタリアンジェラード風メレンゲ/パンナコッタブルーキュラソーゼリー/ババオロム/ストロベリームース/王女のヴェリーヌ/イタリアンプリン/クロスタータ ディ マルメラータ/ビスコティ/リップチョコ■軽食グリッシーニ生ハムを巻いて/ポテトフライチリ&レモン/アマトリチャーナパスタ/リゾットコロッケパルメザンチーズをちりばめて/バジルチキンストリングススタイル■ドリンクソフトドリンク各種/クリスマスノンアルコール各種/珈琲/紅茶【問い合わせ先】TEL:052-589-0561
2020年11月07日ザ・リッツ・カールトン大阪では、スイーツブッフェ「スイート・オータム・フェスタ」を、2020年10月1日(木)から11月5日(木)まで開催する。「スイート・オータム・フェスタ」は、秋の味覚をふんだんに使用したスイーツ14種類などを楽しめるスイーツブッフェだ。さつまいもや栗を使ったプリンのほか、いちじくのタルトや、柿と甘酒を使ったプリン、りんごのケーキなど、味わい豊かなメニューを取り揃える。なかでも注目は、目の前でシェフが1つずつ絞り出して作るモンブラン。シンプルながらも、栗の豊かな風味を存分に楽しむことがきる1品に仕上げている。そのほか、パンプキンスープや栗のグラタン、 北欧風パンケーキのブリニなど、秋らしい味わいのセイヴォリー8種も用意する。【詳細】スイート・オータム・フェスタ期間:2020年10月1日(木)〜11月5日(木)時間:14:30~17:30(90分制 / 最終入店16:00)場所:ザ・リッツ・カールトン大阪 1階 イタリア料理「スプレンディード」住所:大阪府大阪市北区梅田2-5-25価格:大人 1人 6,000円、子ども(小学生、6~12歳) 3,000円※価格はいずれも税およびサービス料込※デザートとセイヴォリーは、まず3段のアフタヌーンティースタンドで個別に提供、その後はブッフェ台に並んだメニューを好きなだけ取ることができる(いずれも個別に取ることが可能)。【予約・問い合わせ先】TE L:06-6343-7020(レストラン予約 10:00~19:00)
2020年10月03日スイーツブッフェ「マリー・アントワネットのストロベリー宮殿~sweets jewelry~」が、横浜アートグレイス ポートサイドヴィラ ゲストハウス内にて開催されます。日程は2020年10月24日(土)、11月3日(火・祝)、28日(土)の3日間、予約が必要です。“マリー・アントワネット”をイメージしたスイーツブッフェ「マリー・アントワネットのストロベリー宮殿~sweets jewelry~」は、フランス王妃“マリー・アントワネット”をイメージしたスイーツイベント。苺をメインに、紅茶や薔薇といったヨーロッパを彷彿とさせる素材も取り入れて、まるで宝石のように美しいスイーツが展開します。苺シュークリームやバラに見立てたリンゴタルトなど提供されるメニューは、スイーツ、サラダ、パスタなどの軽食も含めた約20種類。まずは、1stディッシュとして、フォアグラのムースやカボチャのキッシュ、サーモンマリネなどが提供されます。その他のデザートやフードは全て食べ放題。スイーツは、マリーアントワネットが愛したとされるマカロンや、苺とピスタチオのシュークリーム、フランボワーズとライチのムース、紅茶のシフォンケーキ、バラに見立てたリンゴのタルトなどを楽しむことができます。フードは、人参・リンゴ・レーズンのサラダや、トリュフ風味のたまごサラダ、牛肉とキノコのラグーソースをかけたペンネなどを味わうことが可能です。“フランスの王宮”モチーフの煌びやかな会場会場は、フランスの王宮をモチーフにした煌びやかな披露宴会場。華やかな調度品やマリー・アントワネットを彷彿させる宝飾品、ドレスが並ぶ、ピンクを基調とした空間に仕上げています。また、“王妃の部屋”をイメージしたフォトスポットも用意されています。【詳細】マリー・アントワネットのストロベリー宮殿~sweets jewelry~開催日:2020年10月24日(土)、11月3日(火・祝)・28日(土) ※要予約開催時間:1部11:00~12:30(受付10:30)/2部14:00~15:30(受付13:30)料金:大人4,000円/小学生1,800円/未就学児1,200円/3歳未満 無料※消費税・サービス料込※小学生以下には1stディッシュの提供はなし開催場所:横浜アートグレイス ポートサイドヴィラ ゲストハウス内住所:神奈川県横浜市神奈川区大野町1-4【予約・問い合わせ先】TEL:045-440-5588■メニュー【1stディッシュ】スタッフが席まで提供・フォアグラのムース紅茶風味ベリーのソース・カボチャのキッシュ・サーモンマリネローズヴィネガーのラヴィゴットソース・ビーツのタブレ柚子の香り・紫芋のポタージュ【フード】食べ放題・人参・リンゴ・レーズンのサラダクルミと柑橘のドレッシング・たまごサラダトリュフ風味・ライ麦パンのサンドイッチ・トマト・苺・モッツアレラのタルティーヌ・フライドポテト苺風味・牛肉とキノコのラグーペンネ【デザート】食べ放題・マリーアントワネットが愛したマカロン・ヴァリエ・フランボワーズとライチのムース・苺とピスタチオのシュークリーム・ビスキュイ・ド・サヴォア・パンナコッタベリーソース・紅茶のシフォンケーキ・ガトー・オ・フレーズ・ア・ラ・ヴェルサイユ・ザッハトルテ・カラフルロリポップ・バラに見立てたリンゴのタルト・ブリオッシュアイスサンド【ドリンク】数種類のソフトドリンクが飲み放題※食材の仕入れ状況によりメニュー内容に変更がある場合がある。※提供方法は変更となる場合がある。
2020年09月24日スイーツブッフェ「マリー・アントワネットのストロベリー宮殿~sweets jewelry~」が、横浜アートグレイス ポートサイドヴィラ ゲストハウス内にて開催される。日程は2020年10月24日(土)、11月3日(火・祝)、28日(土)の3日間。予約が必要。“マリー・アントワネット”をイメージしたスイーツブッフェ「マリー・アントワネットのストロベリー宮殿~sweets jewelry~」は、フランス王妃“マリー・アントワネット”をイメージしたスイーツイベント。苺をメインに、紅茶や薔薇といったヨーロッパを彷彿とさせる素材も取り入れて、まるで宝石のように美しいスイーツを展開する。苺シュークリームやバラに見立てたリンゴタルトなど提供されるメニューは、スイーツ、サラダ、パスタなどの軽食も含めた約20種類。まずは、1stディッシュとして、フォアグラのムースやカボチャのキッシュ、サーモンマリネなどが提供される。その他のデザートやフードは全て食べ放題。スイーツは、マリーアントワネットが愛したとされるマカロンや、苺とピスタチオのシュークリーム、フランボワーズとライチのムース、紅茶のシフォンケーキ、バラに見立てたリンゴのタルトなどを楽しむことができる。フードは、人参・リンゴ・レーズンのサラダや、トリュフ風味のたまごサラダ、牛肉とキノコのラグーソースをかけたペンネなどを味わうことが可能だ。“フランスの王宮”モチーフの煌びやかな会場会場は、フランスの王宮をモチーフにした煌びやかな披露宴会場。華やかな調度品やマリー・アントワネットを彷彿させる宝飾品、ドレスが並ぶ、ピンクを基調とした空間に仕上げている。また、“王妃の部屋”をイメージしたフォトスポットも用意した。【詳細】マリー・アントワネットのストロベリー宮殿~sweets jewelry~開催日:2020年10月24日(土)、11月3日(火・祝)・28日(土) ※要予約開催時間:1部11:00~12:30(受付10:30)/2部14:00~15:30(受付13:30)料金:大人4,000円/小学生1,800円/未就学児1,200円/3歳未満 無料※消費税・サービス料込※小学生以下には1stディッシュの提供はなし開催場所:横浜アートグレイス ポートサイドヴィラ ゲストハウス内住所:神奈川県横浜市神奈川区大野町1-4【予約・問い合わせ先】TEL:045-440-5588■メニュー【1stディッシュ】スタッフが席まで提供・フォアグラのムース紅茶風味ベリーのソース・カボチャのキッシュ・サーモンマリネローズヴィネガーのラヴィゴットソース・ビーツのタブレ柚子の香り・紫芋のポタージュ【フード】食べ放題・人参・リンゴ・レーズンのサラダクルミと柑橘のドレッシング・たまごサラダトリュフ風味・ライ麦パンのサンドイッチ・トマト・苺・モッツアレラのタルティーヌ・フライドポテト苺風味・牛肉とキノコのラグーペンネ【デザート】食べ放題・マリーアントワネットが愛したマカロン・ヴァリエ・フランボワーズとライチのムース・苺とピスタチオのシュークリーム・ビスキュイ・ド・サヴォア・パンナコッタベリーソース・紅茶のシフォンケーキ・ガトー・オ・フレーズ・ア・ラ・ヴェルサイユ・ザッハトルテ・カラフルロリポップ・バラに見立てたリンゴのタルト・ブリオッシュアイスサンド【ドリンク】数種類のソフトドリンクが飲み放題※食材の仕入れ状況によりメニュー内容に変更がある場合がある。※提供方法は変更となる場合がある。
2020年09月12日京王プラザホテルが、ロクシタン(L’OCCITANE)とコラボレーション。オーダー式スイーツブッフェ、アフタヌーンティー、限定スイーツを館内各所にて2020年10月1日(木)から順次提供する。オーダー式スイーツブッフェ2階のオールデイダイニング「樹林」で開催するのは、オーダー式スイーツブッフェ「スイーツコレクション with ロクシタン ~ラ マルシェ(La marché)~」。プロヴァンスの街並みを歩いているかのような非日常感溢れる空間に、ハーブやフラワーをモチーフにした華やかなスイーツをテーブルに並べる。ブッフェは、パティシエが五感で楽しめる演出を加えた「パティシエ特製デザートプレート」からスタート。その後、オーダー形式で好きなスイーツを好きなだけ味わうことができる。特に、ロクシタンの人気フレグランスシリーズ展開から着想を得たオリジナルスイーツは必見だ。「ピオニー」をイメージしたいちごとグロゼイユのガトー、「ローズ」をイメージしたフレーズ・ローズ・ライチムースなどを用意。その他、目の前で仕上げて出来たてを用意するワゴンサービスなども提供する。“ラベンダー”から着想を得たアフタヌーンティー45階のスカイラウンジ「オーロラ」では、「アフタヌーンティー with ロクシタン ~ル シエル(Le ciel)~」を展開。ロクシタンの人気シリーズをテーマに取り入れ、11月は“ラベンダー”から着想を得たアフタヌーンティーを提供する。上品なラベンダーカラーは、秋の味覚“ぶどう”などで表現した。続いて12月には、「リボンアルル」をテーマとしたアフタヌーンティーを提供予定だ。プロヴァンスをイメージしたオリジナルスイーツその他、2階のフードブティック「ポピンズ」では、シェフパティシエ穐山敏信がプロヴァンスをイメージしたオリジナルスイーツを販売する。レモンとフランス産蜂蜜が香るクグロフは、ちょっとした手土産やお家時間を楽しむ際にもぴったりだ。【詳細】■スイーツコレクション with ロクシタン ~ラ マルシェ(La marché)~ ※要予約期間:2020年10月2日(金)~12月27日(日)の金土日祝および、12月21日(月)~12月24日(木)場所:2階/オールデイダイニング「樹林」住所:東京都新宿区西新宿2-2-1料金:大人 4,300円 / 小人 2,600円※ドリンク付(コーヒー、紅茶、ソフトドリンク 各種)※ホテル限定ロクシタンギフト付きプラン5,800円も用意。時間:15:00~17:00(L.O.16:30)、15:30~17:30(L.O.17:00)※2部制※シェフパティシエ特製デザートプレートを提供後、好きなスイーツや料理を好きなだけ自席にてオーダー式で注文可能。■アフタヌーンティー with ロクシタン ~ル シエル(Le ciel)~ ※要予約期間:2020年11月1日(日)~12月31日(木)場所:45階/スカイラウンジ「オーロラ」料金:大人 4,500円 ※3時間制※ホテル限定ロクシタンギフト付きプラン6,000円も用意。時間:平日 14:00~16:30(L.O.)、土日祝日 13:00~16:30(L.O.)内容:・11月:ロクシタンシリーズ「ラベンダー」をテーマとしたアフタヌーンティー・12月:ロクシタンシリーズ「リボンアルル」をテーマとしたアフタヌーンティー■オリジナルケーキフェア with ロクシタン ~ラ メゾン(La maison)~期間:2020年10月1日(木)~11月30日(月)場所:2階/フードブティック「ポピンズ」時間:11:00~18:00価格:スフレ・ラベンダー・シトロン 540円モンテリマール・ローズ 3,780円 ※3日前までの要予約クグロフ・ミエル・ダグリューム 1,944円※価格は全て税・サービス料込。【予約・問い合わせ先】レストラン予約TEL:03-3344-0111(代表)
2020年09月03日