中華料理が食べたいけど「あぶらっぽいのはちょっと…」というときに作りたいのが、さっぱりと味わえる中華レシピです。食べ応えがあるのに、食後に胃腸がもたれないのも魅力。そこで今回は、初夏にピッタリな「あっさり中華レシピ」5選をご紹介します。ダイエット中に最適なレシピも登場しますよ。■簡単に作れるひんやり副菜ならコレ! 「中華クラゲの和え物」もう一品作りたい、というときは、こちらのレシピを作ってみませんか? 市販の中華クラゲを使って作れる中華クラゲの和え物です。作り方はとっても簡単。ボウルにクラゲとキュウリ、ゴマ油を入れて和えるます。器に盛り、白ゴマを振れば完成です。10分で作れるので、時間がないときにも、もってこいのレシピ! カロリー控えめで、ダイエット中に、中華粥と一緒に味わうのもいいでしょう。さっぱりとしたやさしい味で、クラゲのコリコリとした食感がやみつきになりそうです。副菜としてだけではなく、お酒のおつまみとしても優秀な一品。詳しい作り方はこちら↓■素材の美味しさが伝わる、ラクに作れる「豆腐と水菜の中華スープ」中華料理と言えば、さまざまな食材を中華鍋で豪快に炒めて作るイメージがありますよね。しかし、こちらのレシピは至ってシンプル。初心者でもラクに作れます。鍋に中華スープを温め、そこに豆腐、水菜、塩を加え、盛りつけ直前に白ゴマとゴマ油を加えれば出来上がりです。素材の美味しさが伝わるあっさりとしたスープなので、どんな主菜にもマッチしますよ。辛いのが好きな場合は、仕上げにラー油を加えても良さそう。溶き卵やシイタケ、鶏肉を材料にプラスすることで、簡単にボリュームアップもできます。ぜひお試しください。詳しい作り方はこちら↓■手作りタレがたまらない! 家族みんなが喜ぶ「バンバンジー」しっとりとゆでた鶏肉にゴマダレをかけて食べるバンバンジーは、みんなが大好きな料理。バンバンジーを美味しく味わうポイントは「タレ」です。こちらのレシピでは、ゴマダレを手作りします。この一手間をかけることで、いつものバンバンジーが絶品に! 仕上げに、白髪ネギをのせてからいただきましょう。お好みで、クラゲやモヤシ、トマトを敷くのもオススメです。ジューシーな鶏肉とゴマダレの組み合わせがたまりません。さっぱりとした味わいで、いまの季節にピッタリです。一度味わうと、リピートしたくなりますよ。ビールや紹興酒の肴にも最適。詳しい作り方はこちら↓■ご飯との相性バツグン、食欲をそそられる「ブリの中華風串焼き」自宅で中華風の串焼きが味わいたくなったら、こちらのレシピを作ってみるといいかもしれません。ピリ辛の中華風タレが食欲をそそるブリの串焼きです。ブリとシシトウははそれぞれ竹串に刺し、予熱をしておいたグリルで焼き色がつくまで焼きます。お好みで、春キャベツ、プチトマトを盛り合わせ、中華風タレをかけてからいただきましょう。ブリにはしっかりと味がついていて、ご飯との相性バツグンです。多めに作っておき、翌日のお弁当のおかずにするのも良さそう。ブリをメカジキや鶏肉に代えて作っても美味しくいただけますよ。詳しい作り方はこちら↓■さっぱりと味わえる、ヘルシーな「梅ささ身冷やし中華」ダイエット中でも罪悪感なしで味わえるのが、こちらのレシピ。ヘルシーな梅ささ身冷やし中華です。鶏ささ身は余熱で中まで火を通すことで、しっとり仕上がります。梅肉でさっぱりと味わえるのも、嬉しいですね。仕上げに、白ゴマを散らし、冷やし中華スープを注いでからいただきましょう。鶏ささ身は淡白な味わいで低カロリー&タンパク質が豊富で、トレーニング中に食べるのにも◎。普段とは少し違った冷やし中華を味わいたくなったら、ぜひ試してみてくださいね。詳しい作り方はこちら↓あっさりとした中華料理は、和食よりも手間がかかず、簡単に作ることができます。脂っこいものを食べた日の夕食にもピッタリです。いずれのレシピも、子どもから大人まで大満足できそうですね!
2021年06月22日生クリーム専門店ミルクベーカリー原宿店は、新メニュー「ごちそうベーカリータワー」を2021年6月21日(月)に発売する。「ごちそうベーカリータワー」は、1名から注文可能な充実のセットメニュー。ミルク食パンやミニマリトッツォをはじめ、海老とアボカドのミニグラタンやハーブチキン彩り野菜ソース、プチラタトゥイユといった彩り鮮やかなフードがタワーに盛りつけられている。多彩なフードを一度に楽しめる、満足感のある内容となっている。生クリーム専門店ミルクベーカリー原宿店ではこの他、生クリームをたっぷりと挟んだマリトッツォとドリンクのセットや究極の生クリームパンケーキといったおなじみのメニューも提供する。【詳細】生クリーム専門店ミルクベーカリー原宿店「ごちそうベーカリータワー」発売日:2021年6月21日(月)住所:東京都渋谷区神宮前3-25-18 THE SHARE 原宿Food Factory内TEL:03-5772-8858営業時間:店内 11:00~20:00、物販 12:00~19:00価格:1,738円 ※1名~注文可能内容:・ミルク食パン・ミニマリトッツォ・スクランブルエッグ・紫キャベツのマリネ・アボカドポテトサラダ・プチラタトゥイユ・マカロニサラダ・海老とアボカドのミニグラタン・ハーブチキン彩り野菜ソース■その他展開商品・生クリーム専門店のマリトッツォストロベリー&ドリンクセット 935円スタンダード&ドリンセット 880円・究極の生クリームパンケーキミルクパンケーキ 858円ミルキーソフトパンケーキ 979円ミルクいちごパンケーキ 1,089円
2021年06月21日幅広い世代で愛され、私たちのこころとおなかを満たしてくれるハンバーグ。和風、洋風などアレンジが多彩にできてメイン料理にはもってこいですよね!みなさんが普段ハンバーグを作るときに使用するつなぎには、実はさまざまな役割があることをご存知でしょうか。今回の記事ではそんなハンバーグのつなぎの役割を深堀りしていきます!つなぎの中には目から鱗な食材もあるかもしれません。普段のハンバーグがさらにおいしくなるおすすめレシピもご紹介します。■ハンバーグにつなぎが必要な理由とは?・つなぎは食材をまとめる接着剤ハンバーグのレシピには必ずといっていいほどつなぎが登場しますよね。ハンバーグのつなぎとはパン粉や卵、塩などに該当する食材ですので、普段作るときはあまり意識しない方も多いのではないでしょうか? 実はつなぎには意外と知られていない役割がたくさんあるのです。ハンバーグを俵型や丸型などにととのえてキレイに仕上げるためには、食材をひとつにまとめるさまざまなつなぎが必要になってきます。つなぎに含まれる成分がひき肉に練り込まれることにより、タネがポロポロと崩れずふんわりキレイに仕上げる役割をしています。また、つなぎはうまみを保持してくれるため、肉汁がジュワ〜と溢れるハンバーグの作用をもたらす接着剤でもあるのです。・つなぎは仕上がりに欠かせない?ハンバーグを焼いたときにひび割れの経験をされた方もいらっしゃるのではないでしょうか。実はハンバーグの仕上がりにもつなぎが大きく関わっています。お肉のたんぱく質は生の状態では強い粘着力を持つので、よく練ることが仕上がりをよくするためにも大事です。つなぎはたんぱく質と反応して味をとじこめてくれます。つなぎをこねるときには、手の熱で肉汁が逃げやすくなり脂が溶けてしまうので、こねるときに氷水にあてながら素早く練るなども良いでしょう。また、こねたあとでも成型したタネを冷蔵庫に1時間ほど寝かすと結着力が強化されますよ。・ハンバーグはつなぎなしでも作れる?つなぎなし、お肉100%でハンバーグを作ることも可能です。つなぎによってふんわりと仕上がるのに対して、しっかりとお肉の味を味わいたい場合はおすすめです。つなぎが出すコクやうまみやなめらかさがなくなりますが、お肉本来の肉々しさを感じることができます。お肉のおすすめ比率は牛肉:豚肉=8:2。牛肉だけだとどうしても粘着性が足りないため、豚肉と塩0.8%〜1%(全体で200gのお肉であれば2g)が必要です。ミンチからこだわりたい! という方は、牛肉はバラや肩ロース、豚肉はこま切れやももを選ぶと良いでしょう。さまざまな部位で試してみるのも、味や食感に違いが出て楽しいですね。■主なハンバーグのつなぎと役割・パン粉パン粉には、素材の余分な水分を吸着する性質があります。乾燥したパン粉を牛乳に浸すのはその性質があるためです。水分を含んだパン粉がお肉に練りこまれることにより、うまみが外に逃げにくくなり、ふっくらとしたハンバーグができあがります。パン粉は分量を間違えてしまうと粉っぽくポソポソした仕上がりになってしまうため、お肉の10%程度の量がおすすめです。(ひき肉200gであれば20gです)また、加熱するとお肉は縮んでしまいます。パン粉があることにより、形をととえて縮みを防ぐことができます。パン粉がないときは、食パンなどを細かくちぎって牛乳に浸して代用することもできますよ。・牛乳つなぎに多い組み合わせは、パン粉と牛乳のセットではないでしょうか。実はどちらも単体でつかうことはありません。牛乳はお肉の臭みをおさえ、お肉の食感をやわらかくする作用があります。牛乳でパン粉を湿らせることで、肉汁が吸収されやすい状態になります。牛乳にパン粉を浸さないと脂が吸収されるため、少しおもたい仕上がりになります。おすすめの分量は、牛乳:パン粉=3:2。この分量で浸すと、タネがまとまりやすくなりますよ。・卵卵は、成型するときに重要な役割があるつなぎです。卵白部分の効果で生地をなめらかにし、口当たりよくまろやかに仕上げる役割があります。卵黄部分は濃厚なコクを引き出してくれます。卵を使用することで、加熱したときにたんぱく質の凝固作用がはたらき、肉組織がまとまるため、練り込むようにしてこねるといいですよ。・塩肉に塩を入れてよくこねるとたんぱく質が分解され、粘性が出て保水性が向上します。この作業が、タネを崩れにくく素材をまとめる役割をはたしています。塩を入れずにこねてもまとまらないため、ほかのつなぎを加える前にしっかり塩とひき肉をこねることが重要です。塩は味付けの役割もありますが、ハンバーグの初めの工程で重要な手順なのです。・豆腐やおから昨今、豆腐ハンバーグやおからハンバーグは健康意識が高まる中で人気ですよね。豆腐やおからは良質なたんぱく質が豊富であり、健康維持にはかかせない食材です。お肉に対して半分の量を混ぜて焼くとかさ増しにもなり、ヘルシーなハンバーグを楽しむことができますよ。豆腐で作るときは水切りをしっかり行うことで、生地が程よいやわらかさになります。木綿と絹はどちらが良いの? と悩む部分ではありますが、どちらの豆腐でも作ることは可能です。栄養面が気になるときは、木綿豆腐をおすすめします。凝縮されているたんぱく質や鉄分がより豊富です。高野豆腐などで作るときは、水で戻す前の硬い状態ですり下ろしてお肉と混ぜ合わせるとよいでしょう。おからは食物繊維で構成されており、腸内改善も期待できる万能食材です。生おからであればそのまま練りこむことができます。乾燥おから、おからパウダーであれば水分を加えてから使いましょう。・片栗粉とろみをつけたり、カリカリな揚げ物の衣をつくるときに使用する片栗粉も、ハンバーグのつなぎとしても有能です。食材がバラバラになることを防ぎ、まとめる役割があります。お肉のパサつきを軽減する作用もあり、口当たりがやわらかく仕上がります。また、成型したタネに片栗粉をまぶすと、肉汁を閉じ込めて、焼き上がりを焦げにくくしてくれます。まぶす際は茶こしなどに片栗粉を入れると、均一にまぶすことができますよ。・ご飯ハンバーグとセットで食べるご飯ではなく、材料として考えてみましょう。実は、ご飯はつなぎにもなるんです。驚きですよね! ご飯はでんぷん質を含んでいるので、食材をまとめる役割があります。ご飯をつぶして軽くペースト状にすると、粒々感が減って口当たりもよくなりおすすめです。ただ、つなぎのご飯には少し弱点があり、ご飯のでんぷんの特性上、冷めてしまうとでんぷんが老化し、食感にパサパサ感が出てしまいます。作り置きやお弁当には不向きと言えます。あたたかいうちに食べることができるときはご飯をつなぎにしてみると、たちまちリピートしてしまうハンバーグに出会えるかもしれませんね。・お麩お麩はお吸い物などに入っているイメージが強いですが、ハンバーグのつなぎとしても使用することができます。植物性たんぱく質が豊富であり、低カロリーでヘルシー食材。実はパン粉に比べて保水性が高く、満腹感を得やすいのでハンバーグのカロリーが気になる方におすすめです。お麩は、お肉に対して多めに入れても、風味があまり変わらないので嬉しいですよね。お麩に含まれているグルテンが生地の食感をもっちりとさせ、ふっくらと仕上げてくれます。・オートミールオートミールは聞いたことはあるけれど、口にしたことはないという方も多いのではないでしょうか。オートミールはオーツ麦を食べやすく加工したシリアル食品です。植物性たんぱく質、カルシウムや鉄分が豊富であり、食物繊維は精白米の20倍、玄米の3.5倍もの量が含まれています。ハンバーグのつなぎの役割としても保水性が高く、肉汁を閉じ込めジューシーに味を香ばしくしてくれます。仕上がりもふっくらとできあがるはたらきをしてくれます。日本でも少しずつひろがっているオートミールを、この機会にぜひ、ハンバーグのつなぎにして楽しんでみてください!・クラッカーおつまみやパーティー料理で見かけることが多いクラッカーの主原料は、小麦粉です。砕いて牛乳と合わせて練りこむことで余分な水分を吸着し、つなぎの役割を果たしてくれます。クラッカーには塩分が含まれているので、うまみを増加させる作用もあります。クラッカーの種類によっては甘みがあったり、ごまやチーズを含んだものがありますよね! ハンバーグのつなぎとして使用することで素材の風味がプラスされる特徴もあります。つなぎに試してみたいクラッカーを見つけたらぜひ作ってみてくださいね。■おすすめハンバーグレシピ4選・基本のハンバーグ基本をおさえたジューシーでごはんがすすむ定番ハンバーグのレシピです。材料(2人分)合いびき肉250g塩少々玉ネギ1/2個塩コショウ少々バター10gパン粉大さじ4牛乳大さじ2粗びき黒コショウ少々ナツメグ少々サラダ油適量赤ワイン大さじ2ケチャップ大さじ2ウスターソース大さじ1しょうゆ小さじ1砂糖小さじ1パセリ(飾り)適量下準備玉ネギは粗みじん切りにする。フライパンにバターを入れて中火で熱し、玉ネギを入れて炒める。透き通ったら塩コショウをし、バットに取り出して冷ます。パン粉に牛乳を入れてふやかしておく。作り方手順1:ボウルに合いびき肉と塩を入れ、粘りがでるまでしっかり練る。パン粉、粗びき黒コショウ、ナツメグを加え、さらに練る。手順2:玉ネギを加えて混ぜ合わせたら、2等分にし、キャッチボールをする要領で空気を抜きながら、俵型にする。手順3:フライパンにサラダ油を中火で熱し、ハンバーグを入れて7分程焼く。ひっくり返して、さらに5分程弱火で蓋をして焼き、器に盛る。手順4:同じフライパンに赤ワインを入れて中火で加熱する。残りの<ソース>の材料を入れ、混ぜながらトロミがつくまで弱火で煮詰め、ハンバーグにかけ、パセリを添える。合いびき肉は使う直前まで冷蔵庫に入れておきましょう。・豆腐入りハンバーグ木綿豆腐を使用したヘルシーハンバーグです。かさましにもなり、満腹感をしっかり感じるレシピをご紹介します。材料(4人分)木綿豆腐1丁合いびき肉200g玉ネギ1個ネギ(刻み)大さじ4パン粉大さじ6~8小麦粉大さじ1塩コショウ少々卵黄1個分酒大さじ1.5酒大さじ2みりん大さじ3砂糖大さじ3しょうゆ大さじ4ショウガ(おろし)1片分ワカメ(ゆで生)60g白ネギ1/4本ミツバ1/4束サラダ油適量下準備木綿豆腐は布巾で包んで、水気を絞る。玉ネギはみじん切りにしてサラダ油でしんなりするまで炒め、塩コショウをして冷ましておく。ワカメは水洗いして水気を絞り、食べやすい長さに切る。白ネギは白髪ネギにする。ミツバは根元を切り落とし、水洗いして長さ3cmに切って白髪ネギと混ぜ合わせる。作り方手順1:ボウルに<ハンバーグ種>の材料を入れて混ぜ合わせ、4~8等分にする。手にサラダ油を薄くつけ、右手から左手へ、左手から右手へとキャッチボールをするように空気抜きをして、小判型に形を整える。手順2:フライパンにサラダ油を中火で熱し、ハンバーグを並べ入れる。両面に焼き色がついたら、少し火を弱めて酒を加え、蓋をして5~6分蒸し焼きにする。ハンバーグの中央に竹串を刺し、澄んだ汁が出ればOK!(濁った赤い汁ならまだ焼けていないので、もう一度蓋をして焼く)手順3:<照り焼きタレ>を作る。小鍋に<照り焼きタレの>材料を入れて強火で煮立て、少しトロミがついたら火を止める。手順4:器にワカメと(2)のハンバーグを盛り合わせ、(3)の<照り焼きタレ>をかけ、合わせた白髪ネギをふんわりのせる。白髪ネギの作り方・白ネギは長さ3~4cmに切って縦に切り込みを入れ1枚に開き、縦にせん切りにして、水につけましょう。そのあと、軽くもみ洗いし水気を絞ります。芯の部分は、みそ汁などに使って下さい。・ふんわりお麩ハンバーグお麩をつなぎにしてもっちり、ふんわりとした仕上がりになります。お麩は少し多めに入れても風味が変わらないのでおすすめです。材料(2人分)麩10~15個豆乳(または牛乳)80ml玉ネギ(みじん切り)1/2個分合いびき肉150g卵1/2個塩小さじ1/2コショウ少々オリーブ油大さじ1/2酒大さじ2ケチャップ大さじ1ウスターソース大さじ1ドライパセリ少々 レタス適量 プチトマト適量料下準備ボウルに麩、豆乳を入れて、約5分おいてもどす。フライパンに分量外のサラダ油少々を熱し、玉ネギを透き通るまで炒める。取り出してバットに広げ、冷ます。作り方手順1:別のボウルに合いびき肉、溶いた卵、塩、コショウを入れて、粘りが出るまでよく練り混ぜる。手順2:玉ネギ、もどした麩を潰しながら加えてさらに混ぜる。2等分して小判形に整える。少し中央をくぼませておく。手順3:フライパンにオリーブ油を熱し、(2)を並べて焼く。焼き色がついたら上下を返す。酒を加えて蓋をし、弱火で約10分蒸し焼きにする。手順4:蓋を外してハンバーグを取り出し、皿に盛る。そのままフライパンに<ソース>の材料を加え、混ざったら火を止め、ハンバーグにかける。手順5:ハンバーグにドライパセリを散らし、付け合わせの野菜を添える。もどした麩は粗くても良いので、手でつぶしながら加えましょう。・おからハンバーグ栄養も健康も気になるときはおからが大活躍してくれます。おからならではの食感や風味を楽しんでください!材料(1人分)おから170g鶏ひき肉180g玉ネギ(みじん切り)1/2個分パン粉大さじ3卵1個塩コショウ少々酒大さじ1~2大根おろし1/2カップ大葉2~3枚ポン酢しょうゆ適量サラダ油適量下準備玉ネギはサラダ油(小さじ1)を熱したフライパンで炒め、しんなりしたらバット等に取り出して冷ます。大根おろしはザルに上げ、軽く汁気をきる。大葉は軸を切り落とし、せん切りにする。作り方手順1:ボウルに<タネ>の材料を入れ、手でしっかり練る。手順2:手にサラダ油をぬって(1)を4等分し、1個ずつキャッチボールをする要領で空気を抜き、平らな丸型に形を整える。手順3:フライパンにサラダ油(小さじ2)を強火で熱し、(2)を両面色よく焼く。酒をかけ、フライパンに蓋をして弱火にし、蒸し焼き状態で5~6分中まで火を通す。手順4:器に盛って大根おろしと大葉をのせ、ポン酢しょうゆをかける。ヘルシー&減塩のポイント おからを加えてカロリーダウンと食物繊維を摂取。大根おろしと大葉でヘルシーに。■ハンバーグはつなぎによって何倍も楽しむことができるお気づきの方もいるのではないでしょうか。ハンバーグのつなぎには無限の可能性が秘められていたのです。ハンバーグのつなぎは組み合わせや種類によって風味や食感が変わります。つなぎの役割を知ると違ったハンバーグを楽しむことができますよね。つなぎの分量を調節すると新しいハンバーグの発見ができるかもしれませんね。つなぎの知識を活かしてこだわりのおいしいハンバーグを作ってみてください!《出典》『調理のためのベーシックデータ第4版』 (女子栄養大学出版部) 松本仲子監修 P147 P168より『見てわかる!栄養の図解事典』(PHP研究所) P158より《参考》・ 日本家庭科教育学会誌「ハンバーグステーキに関する研究」 ・ 日本調理科学会誌「鶏卵,パン粉および牛乳を使用しないハンバーグの検討」
2021年06月12日宇治抹茶専門店・オマッチャサロン(OMATCHA SALON)は、和菓子店・四季燦然(シキサンゼン)とコラボレーションした“たまごカステラ”メニューを、2021年5月20日(木)からオマッチャサロン 玉川高島屋S・Cにて発売する。オマッチャサロン×四季燦然「名物 たまごカステラ」コラボメニュー四季燦然の「名物 たまごカステラ」は、国産米粉と北海道産小麦粉、 京丹波「みずほファーム」のこだわりたまごをたっぷり使用した、優しい味わいのカステラ。濃厚なたまごの味とふわしゅわな食感が魅力だ。オマッチャサロンとのコラボレーションメニューでは、四季燦然の「たまごカステラ」をアレンジした新食感メニューを用意する。新食感の“たまごスフレカステラ”や“たまごカステラパンケーキ”ふんわりと立てたメレンゲをたっぷりと使い、外はカリカリ&中はふわしゅわに仕上げた新食感の「たまごスフレカステラ」をはじめ、フォション(FAUCHON)のアールグレイ茶葉を混ぜ込み低温でじっくり焼き上げた「半熟たまごスフレカステラ~FAUCHONアールグレイ~」など、個性的な「たまごカステラ」メニューが展開される。大胆にカルピスバターを載せた「たまごカステラパンケーキ カルピスバター」は見た目にもインパクト大の1品だ。抹茶&苺、あんバタートッピングもその他にも、「たまごスフレカステラ」に抹茶クリーム、生クリーム、こしあんで波模様を描いた「たまごスフレカステラオープンケーキ~抹茶とあんこのZEN~」や、抹茶&いちご、もしくはあんバターを挟んだ「たまごカステラオムレット」、フルーツや生クリームなどをトッピングした「たまごカステラオープンケーキ」など多彩な「たまごカステラ」スイーツがラインナップする。【詳細】オマッチャサロン×四季燦然発売日:2021年5月20日(木)販売店舗:オマッチャサロン 玉川高島屋S・C住所:東京都世田谷区玉川3−17−1 玉川高島屋S・C 南館 8FTEL:03-6447-9253メニュー例:・たまごスフレカステラ 680円・半熟たまごスフレカステラ FAUCHONアールグレイ 880円・たまごカステラパンケーキ カルピスバター 950円・たまごスフレカステラオープンケーキ 抹茶とあんこのZEN 500円・たまごカステラオムレット 抹茶いちご 600円
2021年05月22日兵庫県西宮市の人気店「たまご専門 本巣ヱ(もとすえ)苦楽園」から、濃厚たまごパンの新作「プレミアム抹茶たまごパン」が登場。行列の絶えない人気店「たまご専門 本巣ヱ 苦楽園」の「濃厚たまごパン」に新作2021年1月にオープンし、今や行列の絶えない人気店として知られるようになった「たまご専門 本巣ヱ 苦楽園」。同店の看板商品であり、最も人気を博す「濃厚たまごパン」は、150有余年の歴史を誇る料理旅館「炭平」の協力のもと開発されたもので、岡養鶏場の丹波のたまごをふんだんに使用し、まるでプリンのようでもあり蒸しパンのようでもある、フワッとろな食感に仕上げられている。濃厚な味わいは、焼きたてはもちろん、冷やしても美味しく楽しめる。100%京都産の抹茶を使用した「プレミアム抹茶たまごパン」そんな人気商品を、今回は茶師が厳選した100%京都産の抹茶でアレンジ。「プレミアム抹茶たまごパン」を用意する。「プレミアム抹茶たまごパン」に使用される抹茶は、苦みが少なく、すっきりとした風味。フワッとろな食感と、口いっぱいに広がる抹茶の深みある香りと味わいを楽しむことができる。練乳クリームやフルーツを挟んだ「はさけるパン」シリーズにも新作が登場丹後の方言で「挟む」を意味する「はさける」から名がつけられた「はさけるパン」シリーズは、濃厚なたまごパンに練乳クリームと季節のフルーツを挟んだ贅沢なスイーツだ。5月はそのラインナップに、本巣ヱ自慢の練乳クリームと旬の苺をサンドした「はさけるパン 抹茶苺」、練乳クリームとフルーツたっぷりの「はさけるパン フルーツミックス」、甘さ控えめの餡に練乳ミルクを合わせた「はさけるパン ミルク餡」の3種類が登場する。【詳細】プレミアム抹茶たまごパン発売日:2021年5月1日(土)価格:850円(税込) ※1回の焼き上がりにつき、10個のみの限定販売■はさけるパンシリーズ新作はさけるパン 抹茶苺 480円(税込)はさけるパン フルーツミックス 520円(税込)はさけるパン ミルク餡 420円(税込)【店舗情報】「たまご専門 本巣ヱ 苦楽園」住所:兵庫県西宮市菊谷町1-28-1Fアクセス:阪急「苦楽園」駅より徒歩3分営業時間:10:00~18:00(売り切れ次第終了)休日:毎月第2、第4火曜日■濃厚たまごパン販売について焼き上がり時間:10:00、11:30、14:30、16:00※それぞれ20分前より整理券を配布※1人2個まで購入可能。希望個数分の整理券を受け取り(1個希望の場合は1枚、2個の場合は2枚必要)<注意>整理券受け取り後は列を離れることも可能。但し、焼き上がり時間から 1時間以内には必ず商品を受け取ること。もし1時間以内に受け取りがない場合は他の来店者に譲ることとなる。また、戻る際は最後尾からの並び直しとなる。行列が長くなりすぎた等の場合は、入店規制する場合あり。
2021年05月10日好きな彼女をリードして楽しませてあげたいと考える男性は、きっとたくさんいるでしょう。その一方で、たまには彼女に引っ張ってほしいと思っていることがあるのかもしれません。引っ張ってくれたり、いざというときに頼りになったりする女性って、男性からはいっそう魅力的に見えるのかも。そこで今回は「彼氏が喜ぶリードのされ方」をご紹介します。■ デートプランを考えてくれる「前の彼女はデートプランを丸投げしてくる子で、毎回考えるのが大変だった。今の彼女はいろいろ提案してくれていっしょに決めようとしてくれる。お店選びや予約とかも自分からやってくれて、デートを楽しみたいって気持ちがめっちゃ伝わってくる」(27歳/自動車部品メーカー勤務)彼女をリードできる男性でいたいという気持ちの一方で、デートは彼女に引っ張ってほしいという男性もいるみたいです。女性にデートプランを考えもらえると、素直に喜んでくれる男性も多いでしょう。「○○に行きたいから連れて行って」とわがままにデートプランを提案するのではなく、彼とふたりで楽しもうとする気持ちが見えるほうが魅力的。なんなら、「この駅って有名なお店あったよね」「あそこ行くんなら、食べたいご飯屋さんあるんだけど」などリードしてもらえると、男性にとってうれしいものです。楽しいことも困難もふたりでやっていこうとする行動力のある女性が、将来いっしょにいたいと思ってもらえるのかもしれません。■ 何かあったとき助け舟を出してくれる「交際1年のお祝いにサプライズで彼女を旅行に連れて行きました。旅館に到着すると僕が日にちを間違えて予約したみたいで……。空室もなく情けなさで頭が真っ白になっていたら、彼女が『温泉街だから他の旅館あたってみよ!いろいろ雰囲気見ながら泊まるとこ探すのも楽しそうじゃない?』って言ってくれ、この子が彼女で本当によかったと思いました」(30歳/消防士)彼女をリードしようと彼が準備万端で挑んだデートで、もしハプニングが起こった場合。そんなときは、助け舟を出してそっと男性をリードしてあげましょう。こういう場面で怒ってしまう女性もいるなかハプニングも楽しんで引っ張ろうとしてくれる彼女に、彼は心を救われるに違いありません。■ そっとフォローしてくれる「バイト先の先輩と付き合ってます。はじめての彼女で緊張してて、なかなか次の一歩が踏み出せずにいたんです。すると彼女が『イチャイチャしたいなあ』と言ってこちょこちょしてきて、一気に緊張がほぐれたことがありました。スムーズにできない場面もあったけど、僕のリードを奪わないよう彼女がそっとフォローしてくれてうれしかったですね」(26歳/小売店主任)ときに男性も緊張するもので、それがはじめての彼女だったらなおさら。はじめていっしょに夜を過ごすということになれば、不安を感じる男性もいるはずです。そんなときに女性にそっとフォローしてリードしてもらえたら、男性はホッとするでしょう。また、年下男性との交際はついリードしてあげなきゃと頑張ってしまう女性もいますが、気持ちがありすぎると彼のプライドを傷つける可能性もあります。彼の気持ちをくんだ上でそっとフォローできるとよいですね。■ たまには彼氏を引っ張ってあげてリードする側には少なからず、不安がつきものです。彼の不安や負担をわかってあげながら、たまにリードをしてくれる。そんな女性に、男性は魅力を感じる傾向があるようです。たまには彼氏を引っ張ってあげると、もっとあなたのことを好きになってくれるでしょう。(SakuLuck/ライター)(愛カツ編集部)presented by愛カツ ()
2021年04月27日静岡・三島のたまご専門店「タマゴヤ(TAMAGOYA)」から、完全予約制のチーズケーキ「3年ごしのきみのチーズケーキ」が新登場。こだわり卵を使用したスイーツ&フードを提供する「タマゴヤ」から、専属パティシエが3年の歳月をかけて辿り着いた‟渾身のチーズケーキ”がデビュー。同店の‟看板卵”「日の出たまご」のリッチな黄身の美味しさを最大限に活かしたケーキには、クリームチーズ×マスカルポーネチーズ×ブリーの3種類のチーズをミックスしているのが特徴。濃厚でありながらも、チーズの癖を抑えたまろやかな味わいに仕上げられています。また冷凍状態で販売される「3年ごしのきみのチーズケーキ」は、異なる食べ方を楽しめるのもポイント。とろけるような口どけと、濃厚なチーズケーキ本来の美味しさを味わいたい人は、「完全解凍」して食べるのがおすすめ。またアイスのような食感を楽しめる「半解凍」は、コク深い味わいの中にも爽やかな風味に出会うことができます。さらにアレンジメニューとして、全解凍後にクッキーなどをディップして味わう方法も。滑らかなチーズケーキに、‟サクサク”としたクッキーの食感が程よいアクセントをもたらしてくれます。なお2021年3月31日現在、公式オンラインストアでは初回販売分がすでにソールドアウト。気になる人は、今後の追加スケジュールを要チェック。【詳細】「3年ごしのきみのチーズケーキ」約17cm/約480g 3,564円(税込)<数量限定・完全予約制>発売日:2021年3月30日(火)場所:カフェブランチタマゴヤ住所:静岡県三島市安久322-1購入方法:店頭にて専用用紙での予約、公式オンラインサイトで予約店頭受け取り/発送開始:2021年4月7日(水)定休日:年中無休TEL:0120-54-0831
2021年04月18日デトックス効果やアンチエイジング、疲労回復など…。美容や健康にも良いとされるハーブや薬味を使ったおつまみレシピをご紹介。味や香りの良さに加え、体が喜ぶ特徴もたくさん。おうち時間を過ごす機会が増え、ひとりで家飲みするスタイルが定着したという人も少なくないのでは?ただ、そんな生活が続くと「メニューがマンネリ化してしまう」「栄養が偏りがち」などといった新たな悩みも出てくるもの。そこでおすすめしたいのが、ハーブや薬味を使ったおつまみレシピ。「ハーブや薬味のいちばんの魅力は独特な“香り”にあります。香りは料理の味を決める大事な要素の一つ。特別な手間をかけなくても、普段の料理に取り入れるだけで味わいに奥行きが生まれるうえ、レシピのバリエーションも増やすことができます」(料理家、ハーブ料理研究家・若井めぐみさん)ハーブや薬味を使った料理となると、なんとなくハードルが高そうなイメージもあるけれど…。「どんな食材にも合わせやすいので、意外とシンプルで簡単です。さらに、ハーブや薬味には胃腸の働きを調整したり、抗酸化作用を発揮するなど、それぞれに体が喜ぶ特徴があります。疲れている時などは、自分の心身の状態に合わせて選んでもいいでしょう。ハーブと薬味の香りの効果で、もちろんお酒との相性もバツグンです」では、大葉を使ったレシピを一つ、ご紹介します!豚肉とキャベツ、アスパラのさっと蒸し大葉のサルサヴェルデ大葉の味わいがフレッシュな緑のソース“サルサヴェルデ”は、肉とも魚とも好相性。材料/2 人分豚バラ肉(厚切りスライス)…200gキャベツ…1/8個グリーンアスパラガス…1束(5~6本)白ワイン…大さじ2塩…小さじ1/3【サルサヴェルデ】大葉…5枚ケッパー…小さじ1アンチョビフィレ…1枚【A】白ワインビネガー…小さじ1/2塩…ひとつまみこしょう…少々オリーブオイル…大さじ2作り方サルサヴェルデを作る。大葉、ケッパー、アンチョビはみじん切りにしてボウルに入れ、Aを加えて混ぜる。豚バラ肉は5~6cm幅に切る。キャベツは一口大にちぎる。グリーンアスパラガスは硬い部分を切り落とし、下のほうの皮をピーラーで剥く。フライパンを中火にかけ、油を引かずに豚バラ肉を入れ、両面に焼き色がつくまで焼く。キャベツ、グリーンアスパラガスを加えて全体に塩をふり、白ワインを回しかけ、弱火にし蓋をして4~5分蒸す。器に盛り付け、サルサヴェルデを添える。若井めぐみさん料理家、ハーブ料理研究家。ハーブをテーマにした料理教室「ヴェールエクラタン」主宰。著書に『ハーブと薬味のごちそうレシピ』(三空出版)。※『anan』2021年4月14日号より。写真・市原慶子スタイリスト・荻野玲子監修(ハーブと薬味の解説)・河村玲子(管理栄養士、パーソナルトレーナー)取材、文・瀬尾麻美撮影協力・UTUWA(by anan編集部)
2021年04月10日イラスト料理研究家のぼく(@boku_5656)さんが、納豆と山芋をすりおろした『とろろ』を使った簡単レシピを紹介。「おいしそう!」といった声が相次ぎました。『ふわふわとろろたまご』Twitter上で紹介されたレシピは、以下の通り。【材料】・とろろ200g・卵2個・納豆1パック・大葉(千切り)10枚・和風だしの素小さじ1まず、上記材料をすべてボウルに入れ、よく混ぜます。油を引いたフライパンに、混ぜた材料を流し込み、両面を焼きます。生地がふわふわなので、無理にひっくり返そうとすると、失敗してしまうかもしれません。片面を焼いた後、反対面を焼く時は、下の写真のように一旦、生地をお皿にスライドさせて移動します。お皿の上にフライパンをかぶせて、ひっくり返すと上手に焼けるそうですよ!両面が焼き上がったら、お好み焼きソースとマヨネーズをかけて食べましょう。いつも一瞬でなくなっちゃう「ふわふわとろろたまご」の写真やっと撮れた!とろろ200g、卵2個、納豆1パック、千切り大葉10枚、和風だしの素小さじ1を混ぜて、フライパンで蓋しつつ両面焼くだけ✨その名の通りふわふわトロトロ…お好み焼きソースとマヨネーズかけて食べるよ紅生姜入れても! pic.twitter.com/XlTixWO1HI — ぼく◓イラスト料理研究家 (@boku_5656) March 29, 2021 とてもおいしそうです!ふわふわでトロットロな食感を楽しんでみたいですね。お好みで生地に紅ショウガを入れたり、かつお節や青のりを散らしたりしてもいいでしょう。実際に作ってみた人たちからも「大葉がアクセントになっている。ビールのつまみにも最高」「本当にふわふわだった。ヘビロテしそう」といったコメントが寄せられています。小麦粉の代わりにとろろを使っているので、ダイエット中の人も罪悪感なく食べられそうです。おやつや晩酌のつまみに、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2021年04月02日大人も子供も、大好きなポテトサラダ。学校給食やお弁当に入っていることの多いメニューですが、マヨネーズを使用した庶民的な味でカロリーも高いので、中高年にとっては罪悪感がありますよね。そこで、燻製たまごでタンパク質を加え、マヨネーズを抑えた『大人のポテトサラダ』はいかがでしょうか。アンチョビペーストやブラックオリーブを加えることで、いつもとひと味違うポテトサラダになります。材料:・ジャガイモ3~4個・燻製たまご2個・ベーコン30g・ブラックオリーブ大さじ1/2・バター15g・あさつき大さじ1・アンチョビペースト4cm・マヨネーズ大さじ1・牛乳大さじ6・鶏ガラスープ小さじ1と1/2・塩少々・黒こしょう適量作り方:1.ベーコンは、3mm程度に薄く切ってから細切りにして、レンジで30秒加熱する。2.燻製たまごとブラックオリーブをみじん切りにする。3.調味料を合わせておく。4.ジャガイモは洗って皮に十字の切れ目を入れ、フォークがスーッと通るまでゆでる。5.あら熱が取れたらジャガイモの皮をむいてつぶし、バターを入れてよく混ぜる。6.バターが溶けたら、調味料を加えてよく混ぜる。7.6にベーコン、燻製たまご、ブラックオリーブ、あさつき、ブラックペッパーを加えてよくあえ、塩で味を調えて器に盛れば完成。今回は、マヨネーズを少なめにしましたが、やっぱりポテトサラダはマヨネーズを多めに…という人は、量を増やしてください。アンチョビとベーコンの旨み、ブラックオリーブ、燻製たまごが程よくマッチして、キリッと冷やした白ワインやレモンを搾ったハイボールなどによく合います。ブラックペッパーをたっぷり入れるのが、オススメですよ![文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2021年03月28日漫画家・超簡単料理研究家の犬養ヒロさんが、超簡単なのにめっちゃおいしい「ずぼらレシピ」をご紹介します!第149回は、ロスで人気のセレブ朝食、エッグスラット。トースターでチンするだけでできちゃう超お手軽たまご料理です。忙しい朝や、小腹が空いた時にどうぞ【犬養ヒロの超簡単ズボラめし】vol. 149エッグスラット材料(ひとり分)ポテトサラダ(市販のパック)……1/2~1パック分生玉子……1個塩コショウ……少々パセリ……少量レシピ1.ココットにポテトサラダを入れて、玉子を入れ、塩コショウをかける。2.トースターで10分ほど焼き、パセリを散らして完成!ポイントヤケド注意!料理人のつぶやきえ…!こんなに簡単に作れるの?!っていうぐらい超簡単に作れたー!エッグスラットってちょっと前に、アメリカ西海岸のロサンゼルスでセレブに大人気の朝食って話題になってたよね~。いろんな作り方があるみたいなんだけど、このレシピは超簡単で美味しいから、リピートしちゃうかもー。玉子の黄身もポテトサラダもトロトロでクリーミー、いい具合に絡んでマイルドな食感になってる~!スーパーやコンビニで売られてるパックのポテトサラダって、こんな使い方もできるから便利だよね~。このままでも十分おいしいけど、粉チーズかけたり、ポテトにカレーパウダー混ぜたりしてアレンジしても美味しそう。ハーブソルトもいいかも知れない~。ココットはレンジでもトースターでも使えるから重宝するけど、トースターで焼くと熱々になるから、くれぐれもヤケドには注意してね。平日は忙しくて、朝ごはんを作るのがちょっと大変…っと思ってる方でも、このレシピなら簡単に作れるかも。パンとコーヒーを添えれば、立派な朝食メニューだもんね。美容と健康のためにミニサラダやフルーツヨーグルトを追加すれば、さらにステキな朝の時間が楽しめちゃいそうだー!超簡単だから、ぜひ作ってみてねオススメ超簡単レシピ#114【アボカド玉子】もあるよ!~超簡単料理人の心得~仕事に、恋に、自分磨きに、あれこれ毎日頑張って時間が足りないから時間もお金も賢く節約したい!そんな忙しい私たちのための簡単にできておいしい自分を労わるちょこっとクッキング超簡単だから、ぜひ作ってみてね犬養ヒロ/漫画家・超簡単料理研究家。Cookpad(クックパッド)にて「犬養ヒロの気になる料理」連載中イラスト、文・犬養ヒロ
2021年02月07日もうすぐバレンタインデーですね。最近は家族や友達だけでなく、日頃がんばっている自分に「ご褒美チョコ」を用意する人も増えているようです。そこで今回は、自宅で簡単に作れるバレンタインレシピを5つご紹介。いずれもスーパーで材料を購入して、パパッと作れる美味しいチョコレートレシピです。■インスタントコーヒーが隠し味! サクサクチョコサクサク食感のチョコレートは、一度食べ始めると止まらないですよね。このレシピの隠し味はインスタントコーヒー。ビターな風味も楽しめます。作り方は簡単で、小鍋にチョコレート以外の材料を入れ、中火でゴムベラで混ぜながらキャラメル状になるまで5~7分煮ます。そこにチョコレートを加え、火を止めてチョコレートが溶けるまで混ぜましょう。続いてオーブンペーパーに溶けたチョコレートを広げ、上にもオーブンペーパーをのせ、麺棒で厚さ7~8mmにのばします。粗熱が取れたら2~3cm角に切れば完成です。15分で作れるので、おやつにもピッタリ!■簡単にアレンジができて美味しい、ミニチョコパイ人気のチョコレート菓子のひとつ「チョコパイ」を自宅で簡単に作ることができます。冷凍パイシートを使うので、たった15分で作れて時短にもなりますよ。チョコレートやイチゴジャムなどを添えてからいただくのも良さそう。バレンタインチョコとしてだけではなく、子どものおやつや夕食後のデザートにも最適です。板チョコをブラックチョコレートや、ホワイトチョコレートに代えて作ってもいいでしょう。好みの甘さに調整できますよ。溶けたチョコとサクサクのパイが見事にマッチし、たまらない美味しさです。■ラッピングしやすい、ヘルシーな豆腐トリュフチョコレートバレンタインチョコをラッピングする手間を省きたい…そんなときは、こちらのレシピがオススメ。ヘルシーな豆腐トリュフチョコレートです。生クリームの代わりに豆腐を使うので、サッパリとした口溶けで甘すぎません。また、アルミカップに入れることで、ラッピングも楽々。仕上げに、かたまったトリュフチョコレートに茶こしを使って、ココアパウダーを振りましょう。ラッピングは透明な袋にワックスペーパーと共にチョコレートを入れ、中が動かないように後ろでシールやマスキングテープで止めてから、赤い毛糸などを使って十字にかけてリボン結ぶのも◎。■まるでブラウニーのような食感! ザクザクチョコバーざくざく食感のまるでブラウニーのようなチョコバーもバレンタインに最適です。チョコペンやアラザン、金箔などでデコレーションでき、オシャレに仕上がります。スティック状で食べやすのも魅力です。クルミ入りで香ばしく、食べ応えもありますよ。一本一本ラッピングして、友だちや家族にちょっとしたバレンタインプレゼントとして喜ばれそう。市販のクッキーはプレーン、チョコチップなどお好みのクッキーを使ってくださいね。クッキーだけで簡単にアレンジができます。■たった2つの材料で作れる、サックリ焼きチョコサックリとしたチョコレートが作りたいのなら、こちらのレシピを試してみるといいでしょう。たった2つの材料で作れる、焼きチョコです。作り方は、チョコレートを細かく刻み、オーブンを150度に予熱します。そして、チョコレートをボウルに入れ湯煎で溶かし、片栗粉を振るい入れて混ぜましょう。溶けたチョコレートを絞り袋に入れ、オーブンシートの上にハート形に手早く絞り出し、オーブンで5~7分焼けば出来上がりです。オーブンで焼く際、焦げないように気をつけてくださいね。焼き加減の目安のために、ホワイトチョコレートをひとかけら入れるのも良さそうです。バレンタインに手の込んだチョコスイーツを作るのもいいのですが、少ない材料で簡単に作れるレシピを試すのもアリです。どのチョコレートスイーツも食欲を刺激するくせになる食感で、子どもから大人まで大満足できますよ。子どもと一緒に作るのもオススメです。
2021年01月05日連載第164回目は、鶏肉を使ったごちそうレシピ!ちょっとしたパーティにも喜ばれそうなフリカッセをご紹介します。キノコのうまみたっぷりで、鶏肉と相性抜群のソースは、生クリームと白ワインとバターで作るのでいたってシンプル。おしゃれな名前だけど、実はとっても簡単にできるのでクリスマスメニューとしていかがでしょうか。これとバケットさえあれば、DINNERの一皿があっという間に完成です!『鶏肉のフリカッセ』【旬を味わう 美人レシピ】vol. 164旬食材は、キノコ!キノコの旬は10月~12月。日本のキノコには天然ものと栽培ものがあり、エリンギはほぼすべて栽培ものが出回っています。天然ものはまさに秋が旬ですが、栽培ものが多く出回っているため、一年を通して安定供給されています。キノコといえば、低カロリーかつ食物繊維が豊富で知られていますね。まさに女性には嬉しい食材! でもそれだけではないのです! たとえば舞茸には肌荒れを防ぐビタミンB2、お肌の潤いを保つトレハロースなど、美肌に導く栄養素が含まれています。また、シメジにはアミノ酸の一種であるオルニチンが含まれており、脂肪を燃焼させる効果もあるといわれています。キノコのなかでも食物繊維がトップクラスのエリンギはビタミンB1、B2、ビタミンD、カリウムを豊富に含んでおり、むくみ解消が期待できます。低カロリーで食物繊維たっぷりのキノコ!美肌効果やむくみ解消が期待できたり、女子には嬉しい食材です。調理法もさまざまなので手軽に摂り入れられるのも嬉しいですね。ぜひ旬のキノコで美に磨きをかけましょう。材料はこちら!【材料(二人分)】鶏もも肉:1枚(約300g)塩:適量コショウ:適量薄力粉:適量ニンニク:1かけ玉ネギ:1/2個マッシュルーム:4個しめじ:1/2パックエリンギ:1本バター:10g白ワイン:50ml生クリーム(35%):100mlローリエ:1枚塩:適量コショウ:適量オリーブ油:適量(仕上げ用)イタリアンパセリ:適量※乾燥パセリや乾燥バジルなどで代用可まず、下準備を始めます。~その1:野菜を切ります。玉ネギは薄くスライスします。キノコ類はペーパー等で汚れを落とします。マッシュルームは半分の大きさに、しめじは石づきを除き手で細かくします。エリンギは半分に長さにし、薄切りにします。ニンニクは半分にし、皮と芯を除き、包丁の背でたたき、軽くつぶします。まず、下準備を始めます。~その2:鶏肉に塩、コショウをします。鶏肉は余分な脂を取り除き、厚さを調え、半分に切りわけます。塩、コショウを両面に振りかけ手でなじませます。まず、下準備を始めます。~その3:鶏肉に薄力粉をまぶします。塩、コショウをした鶏肉に薄力粉をまぶし、余分な粉をはたきます。では、作ります!フライパンにオリーブ油とニンニクを加え熱します。フライパンにオリーブ油とニンニクを加えて弱めの火力で熱します。鶏肉を皮目から入れて焼きます。ニンニクの香りが立ってきたところで、鶏肉を皮目から入れて、強火で焼きます。フライ返しなどで鶏肉をしっかりとフライパンに押し付けて。皮目にしっかり焼き色をつけます。鶏肉にホイルを覆い、その上に重いお鍋等の重しを置き、数分焼くとしっかり焼き色がつきますよ。片面にこんがりと焼き色がついたら裏返します。片面にこんがりと焼き色がついたら裏返します。両面にこんがりと焼き色がつき、中まで火が通ったら取り出します。両面にこんがりと焼き色がつき、中まで火が通ったらバット等に取り出します。ニンニクも一緒に取り出します。同じフライパンでソースを作ります。同じ鍋にバターを入れ熱します。バターが半分溶けたら玉ネギを加えて、焦がさないように炒めます。マッシュルームとしめじ、エリンギも加えます。玉ネギがしんなりとしてきたところで、マッシュルームとしめじ、エリンギも加え、一緒に炒めます。鶏肉とニンニクを戻し入れます。玉ネギとキノコ類がしんなりとしてきたところで、ニンニクと鶏肉を戻し入れます。鶏肉は焼き色がついた皮目を上にして戻します。ローリエと白ワインを加えます。ローリエと白ワインを加えます。生クリームを加えます。続けて生クリームを加え、ぐつぐつと煮立たせます。中火で煮詰めます。3~5分程度、中火でぐつぐつと煮詰めます。少し、とろっと、とろみがつく程度まで煮詰めます。ぐつぐつとひと煮立ちさせ、塩コショウで味を調えます。ソースにとろみが出てきたところで、味をみて塩コショウをし、調えます。お肉は食べやすい大きさに切りわけ、お皿に盛り付けます。お肉は食べやすい大きさに切りわけ、お皿に盛り付けます。お好みでみじん切りにしたイタリアンパセリを散らします。おいしさのアレンジポイント鶏肉ではなく、豚肉や牛肉でアレンジするのもおすすめです!
2020年12月17日頑張っている自分を癒していますか?出典:byBirth何かに一生懸命頑張っている女性はステキですが、毎日頑張ってばかりでは疲れてしまいますよね。「仕事から帰ったらそのまま寝るだけ」という生活では、お肌も心もボロボロになってしまいますよ。たまには頑張っている自分をひと休みして、たっぷりと癒してあげましょう。1日頑張った自分を癒してあげることで、「また明日から頑張ろう!」という気持ちに切り替えることができます。人それぞれ癒しの方法は違うと思いますが、ポイントは「いつもよりちょっと贅沢なリラックスタイム」をコンセプトにしてみましょう。たまには自分へのごほうびとして、いつもは買わないような美容アイテムを揃えてみてはいかがでしょうか?疲れた心と体を癒す「ごほうび美容アイテム」をご紹介!出典:byBirth疲れた心と体を癒すには、リフレッシュと癒しをもたらしてくれる美容アイテムがおすすめです。とっておきの美容アイテムがあれば、家に帰るのも楽しみになりますよね。毎日の生活に至福の時間をプラスして、自分を大切に扱ってあげましょう。ちょっと贅沢なスキンケアに体が疲れていたり、ストレスでいっぱいになっていたりすると、肌荒れを引き起こしてお肌がボロボロになってしまうことってありますよね。一時的な肌荒れならすぐに改善できますが、日常的に疲れがたまっている女性はお肌が落ちつく暇がありません。そんなときは、いつもより少し高価なスキンケアアイテムで、丁寧にスキンケアしてみませんか?ランコム「アプソリュ ソフトクリーム」 この投稿をInstagramで見る Lancôme Official(@lancomeofficial)がシェアした投稿 ランコムの「アプソリュ ソフトクリーム」は、贅沢なスキンケアにおすすめのスキンケアアイテムです。「ランコム ローズ」と呼ばれるバラエキス配合で、艶やかに輝く素肌へと導いてくれます。濃密なクリームで肌本来の美しさを引き出し、至福のエイジングケアを実現できるでしょう。癒しの香りでリラックス出典:byBirthお疲れモードのときは、帰宅してすぐにベッドへ飛び込みたい気分になりますよね。そんな忙しい女性におすすめのごほうびアイテムは、ルームフレグランスです。部屋中いい香りに包まれれば、それだけで心が癒されますよね。リラックスできれば安眠効果も高まるので、ちょっと贅沢な香りに包まれて眠ってみませんか?Flora Notis JILL STUART「フレグランスディフューザー」 この投稿をInstagramで見る フローラノーティス ジルスチュアート(@floranotis_jillstuart)がシェアした投稿 Flora Notis(フローラノーティス)は、「花の恵みで、日々に香りと彩りを。」をコンセプトにしたジルスチュアートのライフスタイルブランドです。まるでお部屋の中がお花畑のようにフローラルな香り漂う「フレグランスディフューザー」は、疲れた心と体を贅沢な香りで癒してくれます。フレグランスディフューザーは全部で5種類。スウィートオスマンサスセンシュアルジャスミンフローラルグリーンフレッシュピオニーフレンチローズお好みの香りを選んで、贅沢なリラックスタイムを楽しんでくださいね。体の疲れを癒すバスタイムに出典:byBirth体の疲れを癒すには、温かいお風呂でリラックスするのがおすすめです。1日の疲れや体のコリを取るには、お風呂で温まり、血行を良くすると効果的です。そんなバスタイムのお供に、ちょっと贅沢な入浴剤を試してみてください。ジョジアンヌ・ロール「バン スティミュラン」 この投稿をInstagramで見る ジョジアンヌロールJapan(@josianelaure.japan)がシェアした投稿 ジョジアンヌ・ロールの「バン スティミュラン」は、エッセンシャルオイル配合で発汗作用と血行促進を促し、疲れや緊張をやわらげてくれる入浴剤です。ペパーミントやサイプレス、ゼラニウムなどのアロマの香りに癒されながら、バスタイムを楽しむことができます。お肌をしっとりと整えてくれるので、これからの季節にもピッタリのごほうび美容アイテムです。頭皮のコリをほぐしてリフトアップも体が疲れていたり、ストレスがたまっていたりすると、頭皮もガチガチに硬くなってしまいます。頭皮が硬くなると顔のたるみにつながるため、頭皮のコリをほぐす「頭皮マッサージャー」がおすすめです。Panasonic「頭皮エステ」 この投稿をInstagramで見る PanasonicBeauty(パナソニックビューティ)(@panasonic_beauty)がシェアした投稿 Panasonicの「頭皮エステ」は、まるで指でマッサージしているような「フォーフィンガースパイラル」で、やわらかい地肌に整えてくれます。おうちにいながらヘッドスパに来ているような気持ち良さを体験できるので、ぜひバスタイムのお供に試してみてくださいね。頭皮のコリがほぐれたら、顔のリフトアップ効果も期待できますよ。癒しの美容タイムがあれば明日も元気に頑張れる!疲れた心と体を癒す「美容アイテム」をご紹介しました。毎日頑張っている女性は、ちょっと贅沢なごほうびアイテムで心も体も癒してあげてくださいね。また明日からも頑張れるように、毎日のケアに活用してみましょう。
2020年12月04日株式会社ハコニワ・ファーム(本社:栃木県真岡市、代表取締役:島田利枝、市岡直哉、與良だいち)は、『IoT×農業×福祉』を利用した最高級たまご(1個300円)を使用した、「茜たまごプリン(紅白)」(650円)を2020年11月18日(水)より全国販売いたします。【URL】「茜たまごプリン」誕生の背景「ハコニワ・ファーム」の養鶏場は、80%以上の方が障がいを持ちながら働いています。2020年4月より、障がい者の持つ力とIoTを活用した、夕日のような茜色の黄身が特徴の高級卵『箱庭たまご茜』を販売開始していましたが、コロナの影響が長引き、通信販売などでも販売できる新商品を考えることが急務に。たまごから出来る商品といえば何か?を考え、調査した結果、最高級プリンをつくることを決定します。品質にこだわり試作を重ねる中、有名青果メーカーのプリンを製造しているソムリエのプリン職人と出逢います。何度も対話と試作を重ねて、濃い黄身のみを使った「茜たまごプリン『紅』」と、ぷるんとした卵白を使った「茜たまごプリン『白』」が産まれました。※11月3日から栃木県真岡市の直売所でテスト販売し、当初5日で300個の販売を予定していたが、行列ができるほどの人気で1.5日間で完売。「茜たまごプリン」の2つの特徴◆プリンの特徴1.国内でたった6%しか飼育されていない純国産鶏「もみじ」が、平飼いで産む最高級たまごを使用2.アンチエイジングにつながる成分として注目されている、アスタキサンチンが多く含まれた機能性のあるたまごを使用3.黄身だけ・卵白だけを使った、完全な無添加・無着色・無香料の最高級紅白プリン◆たまごとプリンの生産における特徴1.IoT技術を利用した徹底した鶏の飼育環境管理2.福祉事業所と連携し、養鶏場内の80%以上の仕事を障害を持つメンバーが担当3.有名青果メーカーのプリンをOEM製造している、ソムリエのプリン職人と共同開発「茜たまごプリン」の使い方・利用シーン・小さいお子様や学生など、お子様の健康を気遣う方に。・ご家族や友人、大切な人への贈り物に。・リモートやおうち時間を楽しむ自分へのご褒美に。【「茜たまごプリン」製品概要】価格:650円(税込)販売方法:ECサイト・ゆいのたまご直売ストア[i](真岡市下高間木1-9-1ブリーズテラス真岡内)ふるさと納税はこちら(栃木県真岡市のふるさと納税返礼品に認定)[i]ゆいのたまご直売ストアは、ハコニワ・ファーム商品(箱庭たまご茜、茜たまごプリン)の正規販売店【会社概要】会社名:株式会社ハコニワ・ファーム所在地:栃木県真岡市下籠谷2593-1代表者:島田利枝、市岡直哉、與良だいち設立:2018年6月URL:事業内容:養鶏場の運営、障がい者雇用機会の創出プリンなどスイーツの生産・販売【本リリースに関するお問い合わせ先】株式会社ハコニワ・ファーム代表取締役與良(よら)だいちTEL:080-4347-1221e-mail:info@haconiwa.co.jp企業プレスリリース詳細へ TIMESトップへ
2020年11月30日手軽に作れるレシピを描き、Twitter上で反響を呼んでいる、イラストレーターのワニマックス(@4979uki_uki)さん。紅茶店に聞いた『ミルクティー』の作り方が話題「コクが全然違う」今回は、油揚げを使った『たまご巾着』を紹介しています。冷蔵庫の中で余らせがちな油揚げも、このレシピならペロッとすぐに食べてしまうでしょう!『たまご巾着』たまご巾着甘辛バージョン✨油抜きし半分に切った油揚げに、卵一個入れます。(カップなどに開けてから入れるとやりやすい)お好きな野菜も入れたり✨(画像はピーマンと人参)それを楊枝やパスタで口を閉じる。醤油・砂糖大さじ2、酒・みりん大さじ1、だしの素小さじ1、水1カップで煮込んで完成✨ pic.twitter.com/wBKAOK6hhN — ワニマックス (@4979uki_uki) November 10, 2020 【たまご巾着作り方】1.油抜きをして半分に切った油揚げに、卵とお好みの野菜を入れる。2.油揚げの口を楊枝などで閉じる。3.しょう油・砂糖(大さじ2)、酒・みりん(大さじ1)、だしの素(小さじ1)、水(1カップ)と巾着を鍋にいれ、10分~15分煮込めば完成!上の写真のような半熟っぽい感じが好みの人は、10分くらい煮込むのがおすすめとのこと。きちんと煮えて固めが好きな人は20分くらい煮汁をかけながら煮込むといいでしょう。ネット上では「作ってみた」「おいしい」といった声が相次ぎました。・お揚げからだし汁がじゅわ~って出てきて、とってもおいしかったです!・おでんのタネとしてもよさそう!早速やってみたい。・これ、本当においしいです。レシピを知ってからいろいろな具を入れて楽しんでいます。中にひき肉やチーズを入れてみてもおいしいかもしれません。卵を固めに煮込めば、お弁当のおかずにしてもよさそうですね!試してみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2020年11月20日レシピ投稿キャンペーン第1弾「秋のキノコレシピコンテスト」を開催いたしました。(応募期間:2020年10月1日 〜 2020年11月4日)たくさんのご応募、ありがとうございました。厳正なる審査の結果、E・レシピ最優秀賞、E・レシピ優秀賞、そして審査員優秀賞を決定しました。また、受賞レシピ発表の後には次回のコンテストの告知もあります...!E・レシピ最優秀賞「器も食べられるキノコ豆乳グラタン」レシピ制作者: rii さん■ E・レシピ編集部コメントパンの器も食べられる、というアイデアが非常にオリジナルで素敵なレシピでした。また工程画像を用いた丁寧な作り方の説明など、レシピとしてのクオリティがとても高く、まさに実際に作ってみたくなる点も高評価でした。これからの寒い季節にぴったりのほっこりする一品です。■ 受賞レシピ詳細審査員優秀賞続いて、審査員優秀賞として受賞された3件のレシピをご紹介します。審査員は、各種メディアの記事執筆、レシピ開発、動画制作、イベント登壇等、幅広く活動中されているぐっち夫婦です!■ 審査員 ぐっち夫婦 Tatsuya (夫)料理家 SHINO (妻)料理家/栄養士/フードコーディネーターモットーは「日々の暮らしを楽しく美味しく。ちょっとおしゃれに」。食を通して、日々の楽しい!のきっかけをお届けできたらと、夫婦ふたりで料理家をしています。「ダブルきのこのクロックムッシュ」レシピ制作者: 藤本マキ さん■ 審査員ぐっち夫婦からのコメントたっぷりのキノコととろけるチェダーチーズが美味しそうで、シンプルに食べてみたいと思いました!キノコをダブル使いしたペーストを作るひと手間も高評価でした!家族みんなで楽しめる1品で、休日に作ってほしいなと思います!■ 受賞レシピ詳細「白身魚のポワレ〜きのこクリームソース〜」レシピ制作者: mieko's kitchen みいこ さん■ 審査員ぐっち夫婦からのコメントお店で出てくるような素敵な1品ですね。しめじと舞茸を使ったゴロっとしたキノコのクリームソースに惹かれました!白身魚につけて食べたらとても美味しいんだろうなと思いました。「きのこたっぷりソフトふりかけ」レシピ制作者: かとうなみ さん■ 審査員ぐっち夫婦からのコメントキノコをふりかけにするのは、素敵なアイデアだなあと思って選ばせていただきました。ごはんにのせて食べても、お酒のおつまみにもおすすめの1品だなと思いました!E・レシピ優秀賞最後に、E・レシピ優秀賞として受賞された7件のレシピをご紹介します!「鶏ときのこのクリーム煮」レシピ制作者: もあいかすみ さん■ E・レシピ編集部コメント寒い季節に食べたくなる料理です。調理時間15分というのも嬉しいポイントです。鶏肉を蒸し焼きにする方法や牛乳の加熱方法について、失敗しがちな過程を丁寧に説明している点が、高評価でした!■ 受賞レシピ詳細「肉巻きしいたけの梅しそ照り焼き」レシピ制作者: 村越仁美 さん「砂肝とシイタケの塩麹炒め」レシピ制作者: 鈴木ゆか さん「大根とキノコと豚肉の♪爽やかレモン鍋」レシピ制作者: 桃咲マルク さん「きのことウインナーのアヒージョ」レシピ制作者: 松井さゆり さん「きっときのこが好きになる♪3種のきのこまみれカツレツ」レシピ制作者: MARI(奥山 まり) さん「フォカッチャのキノコたっぷりピーナッツバター炒めのせ」レシピ制作者: aya さん【告知】 第2弾レシピ投稿キャンペーン「おうちでつくろう!バレンタインレシピ」第1弾のキャンペーンがとても好評でたくさんご応募いただきましたので、続けて第2弾を開催いたしまします!第2弾のテーマは、「おうちでつくろう!バレンタインレシピ」です。おうち時間を楽しめるバレンタインレシピを一足早く募集します。また、応募方法をより手軽に投稿できる形に改良いたしますので、奮ってご応募ください!※詳細に関しては後日、追って公開します。■応募期間2020年12月4日 〜 2020年1月4日12:00■ 参考記事定番のバレンタインレシピを特集記事でチェック! 【2020最新版】作りたいレシピが見つかる!手作りチョコ・バレンタインレシピ ■注意事項既に他のレシピサイトで掲載済みのレシピはご応募できません。ご了承ください。なお、SNSやブログで投稿したレシピに関しては問題ございません。
2020年11月20日デートや外食の時に彼がなかなか奢ってくれないと、本当に自分が愛されているのかと不安になってしまう女性は少なくありません。そこで今回は彼が自然に奢ってくれるようになる伝え方等について解説します。ストレートにお願いしちゃう最近はカップルのデートであっても割り勘するのが普通、という価値観が広まっている傾向があります。少し昔ではデートにかかるお金は男性がすべて負担するという考えが多くありましたが、女性の社会進出に伴って男女平等の意識が強まった結果、デートも割り勘にすることがお互いを対等に見ることと捉える動きがあるためです。そのため愛情の有無とは関係なく、そもそも男性が女性に対して奢るという意識が無い場合があるのです。なので「ご飯奢って」とストレートに甘えてみれば男性の多くは快く受けてくれる可能性が高いでしょう。男性が多めにお金を出す時にお礼を言う普段の割り勘デートの時などで、例えば彼が端数などになる金額を出してくれた時などにお礼を言うようにしてみましょう。他にもなにか買ってもらったり、何かお願い事をしてやってもらえた時なども同じ様に、少し大げさなくらい感謝を伝えるのがポイントです。すると彼は「彼女に何かをしてあげる度に感謝されて嬉しい」と無意識に学習していくことになり、彼女からの愛らしい感謝を受けたくてデートでも奢ってくれるようになる可能性が高いでしょう。こちらから先に奢ってしまう例えば何かのチケットを買う時や、コンビニで飲み物を買う時などちょっとした買い物の時に先に彼女側が奢ってしまうというのも良い方法です。先に奢られる事で彼はその借りをどこかで返したいと考えますし、自然とその後に「さっき奢ってもらったし、ここは俺が出すよ」と申し出やすくなるのです。先に自分から奢るというのに抵抗感を感じるかもしれませんが、奢られると人は自然と「ありがとう」と感謝しますし、それを言われて悪い気がする人はいません。割り勘でお互いに感謝することなく過ごすよりも、結局お互い出す金額が同じになっても奢り奢られることで感謝し合えれば、割り勘の時よりもずっといい気分で居ることができます。男性の気分を盛り上げるのがポイントストレートに「奢って」と甘えるのも、普段からお礼を言うことや、先に奢ってしまうことも全ては彼への信頼や好意を伝える行為です。男性は楽しめて気分が良かったり、愛情が強まった時には彼女に尽くしたくなる事も多く、自然と奢ってあげたいと思うようになります。奢ってくれないということは実はあまり楽しめないデートコースに無理に付き合っている可能性が高いので、まずはデートコースがお互い一緒に楽しめる場所なのか改めて考えてみるのもよいでしょう。もちろんデートコースが彼好みでなくても、あなたがめいっぱい愛情を示してあげれば彼は嬉しい気持ちになりますし、どんな場所であろうとも楽しめて奢りたいという気持ちになってくれます。彼の楽しさや嬉しさを如何に満たしてあげるかが、奢ってもらえるかどうかの分岐点と言えます。奢ってもらえるようになるアプローチ奢ってもらえるかどうかは二人の関係が良好かどうか、彼があなたとの時間を楽しんでいるかどうかのバロメーターと言えます。奢ってもらえないということはもしかすると彼にとってデートコースがよくないか、あなたの愛情がうまく伝わっていない可能性があります。今までとは違ったアプローチを試してみるのもいいかもしれませんね。
2020年10月16日E・レシピ投稿キャンペーン第一弾「秋のキノコレシピコンテスト」を開催いたします。プロアマ問わず応募ください。最優秀賞に選ばれた方には賞金5万円相当のAmazonギフトカード優秀賞に選ばれた方には賞金3000円相当のAmazonギフトカード を進呈いたします。奮ってご応募ください。 こちらから応募 ■応募期間2020年10月1日 〜 2020年10月30日12:00■応募方法①レシピフォーマットをダウンロード こちらからダウンロード ②レシピフォーマットに沿ってレシピを記入複数レシピを応募いただく場合は、エクセルのシートをコピーしていただくか、複数ファイルをご応募してください。③フォームから送信質問項目にご回答の上、応募をお願いいたします。 こちらから応募 ■審査料理家 ぐっち夫婦 Tatsuya (夫)料理家 SHINO (妻)料理家/栄養士/フードコーディネーターモットーは「日々の暮らしを楽しく美味しく。ちょっとおしゃれに」。食を通して、日々の楽しい!のきっかけをお届けできたらと、夫婦ふたりで料理家をしています。各種メディアの記事執筆、レシピ開発、動画制作、イベント登壇等、幅広く活動中。■お願いSNSでの拡散にご協力ください!Twitter、Instagram、TikTok、Youtubeなどでキャンペーンについて、もしくは応募したレシピを投稿していただけると幸いです。ハッシュタグ #秋のキノコレシピをつけて拡散を何卒お願いいたします。■注意事項既に他のレシピサイトで掲載済みのレシピはご応募できません。ご了承ください。なお、SNSやブログで投稿したレシピに関しては問題ございません。奮ってご応募ください!
2020年10月01日甘くてしっとり、バターとミルクの香りがじゅわっと広がるフレンチトーストを自宅でも作りたい!そう思っていた矢先、ネットで簡単に作れるフレンチトーストレシピを見つけました。なんと、たまご蒸しパンを使ったフレンチトーストです。あっという間に完成して、しっとりじゅわっと美味しい仕上がりになるということなので、さっそく作ってみることにしました。■材料:・たまご蒸しパン1個・牛乳大さじ1・バター5g作り方は簡単。蒸しパンに牛乳をかけ、バターをひいたフライパンで焼くだけです。牛乳は蒸しパンの上から一気にかけてしまってOK。あっといういう間に染み込んでいきます。次はフライパンにバターをのせ、中火で熱しましょう。バターが溶けてきたら蒸しパンを投入。両面焼き色がついたら完成です!「ちょっと焦げちゃったかな?」という感じだったので、火は少し弱めがいいかもしれません。1分くらいで焼き色がついたので、こまめに見ながらひっくり返してくださいね。フォークを入れるとふわっとした感触がありつつも、口に入れるとじゅわっと水分も感じられます。焦げたバターもいい香りでした。うん、これは美味しい。材料も手軽であっという間に作れるので、気になる人はぜひ一度試してみてください。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2020年09月28日連載第154回目は、夏に食べたくなる簡単サラダメニュー!ヘルシーな鶏ささみ肉にオレンジを合わせて作ります。柑橘の爽やかな香りが食欲をそそり、食べ応え満点!メインもなるボリューミーなひと品です。『鶏ささみとオレンジのサラダ』【旬を味わう 美人レシピ】vol. 154旬食材は、オレンジ!オレンジは年中スーパーの青果コーナーで見かける果物ですが、おもなものは、バレンシアオレンジとネーブルオレンジです。そのほとんどが輸入物で、国産では和歌山県や神奈川県、広島県などで作られています。輸入物はバレンシアオレンジが4~10月、ネーブルオレンジが11~3月が旬でほぼ1年中手に入ります。ちなみにバレンシアオレンジのほうがネーブルオレンジに比べてやや酸味が強いのが特徴です。栄養素といえばビタミンCが代表的! オレンジ半分を食べただけで、ほぼ一日のビタミンC最低摂取量を摂ることができます。豊富なビタミンCは、髪や肌に必要なコラーゲンを作るのに役立ち、美肌効果を期待できますね。それだけではありません! ビタミンC以外にも、β-カロテン(ビタミンA)、ビタミンB1、B2なども豊富で、リン、鉄、ナトリウム、カルシウムなどのミネラルも多く含み、非常にバランスの良い栄養素を持っています。1年中手に入るので、1日1個オレンジを食べて美肌をキープしてはいかがでしょうか材料はこちら!【材料(二人分)】鶏ささみ:3~4本※サラダチキンでもOK。その場合は酒、水不要。酒:大さじ1水:300ml塩:ふたつまみ※鶏ささみをほぐす際に使用コショウ:適量※鶏ささみをほぐす際に使用レタス:1/2玉※今回はフリルレタスを使用オレンジ:1個トレビス:適量※クレソンなどお好みの葉野菜等カッテージチーズ:適量ミックスナッツ:適量※細かく砕く(ドレッシング)オリーブ油:大さじ1ホワイトビネガー:大さじ1塩:小さじ1/8~コショウ:適量オレンジのしぼり汁:1個分 ※サラダに使うオレンジの皮部分をしぼります。(仕上げ用)塩:適量コショウ:適量まず、下準備を始めます。~その1:オレンジを切ります。オレンジは皮を除き、実の部分を取り出します。ドレッシング用の果汁をしぼります。残った皮は捨てず、果汁をしぼります。まず、下準備を始めます。~その2:サラダドレッシングを作ります。小さめのボウルにオレンジの果汁とオリーブ油、ホワイトビネガーを合わせます。塩、コショウも加え混ぜ合わせます。では、作ります! まずは鶏ささみを茹でます。鍋に湯を沸かし、沸騰したら酒と鶏ささみを入れます。ふたをして火を消し、10分置きます。ふたをして火を消し、10分置きます。蒸らしながら熱を入れます。蒸らし後、粗熱を取り、手で細かく裂きます。蒸らした後は引き上げ、粗熱を取り除き、手で細かく裂きます。細かく裂き終えたら全体に塩コショウを振り、ざっと和えます。ボウルにレタスとトレビスをちぎり入れます。大きめのボウルにレタスとトレビスを手でちぎり加えます。鶏ささみを加えます。鶏ささみを加え、ざっと和えます。オレンジも加えてドレッシングを回しかけ和えます。オレンジを加えドレッシングも加え大きく和えます。器に盛り付けます。器に盛り付け、カッテージチーズを散らします。ミックスナッツも散らし、塩コショウで味を調えます。細かく砕いたミックスナッツを全体に散らし、塩コショウで味を調えます。おいしさのアレンジポイント鶏ささみではなく、コンビニのサラダチキンやハムなどを千切りにして加えると手軽にできます!合わせるフルーツはグレープフルーツなどの柑橘系またはキウイフルーツなどもおすすめです。
2020年09月02日新ブランド「美肌レシピ」2020年10月1日(木)、株式会社タイキが手がける新スキンケアブランド「美肌レシピ」がデビュー。天然由来成分の働きで肌を健やかに整える化粧水、クリーム、トリートメントオイル、シートマスクなどのラインナップが発売される。「美肌レシピ」のこだわり「美肌レシピ」がこだわったのは、世界中から厳選した天然由来の美肌成分。全てのアイテムに天然由来成分を95%以上配合している。また肌への刺激を極力抑えるため、アルコール、合成着色料、合成香料、アルコールは使用しない低刺激処方だ。さらにこだわったのは天然精油の上質な香り。ラベンダー、ローズマリー、ベルガモット、ローマカミツレ花など、全8種の天然精油をブレンドし、ナチュラルな香りでリラックスさせてくれる。アイテムの一例「コンデンスリファイニングウォーター」(税抜1,600円)は、化粧水、乳液、美容液がひとつになったマルチウォーター。アーチチョーク葉エキスやメリッサ葉エキスなどの植物由来保湿成分を贅沢に配合し、潤いをチャージするアイテムだ。また「アクティベイティングトリートメントオイル」(税抜1,800円)は、天然植物由来オイル100%の美容オイル。スクワランやホホバ種子油、マカデミア種子油など、5つの植物オイルが肌を柔らかくし、ハリとツヤを引き出してくれる。この他にも全顔用、部分用のシートマスクも豊富に取り揃えている。(画像はプレスリリースより)【参考】※株式会社タイキのプレスリリース
2020年08月20日株式会社シュゼット・ホールディングスは、2020年7月31日(金)より、ご家族のおうち時間を笑顔で楽しく盛り上げるレシピサイト「#おうちでアンリ」において、アーモンドの香り豊かな、甘くてしっとりとした食感の洋菓子「マジパン」のレシピを公開いたしました。今年の夏休みは、外出できない日々が続くことが予想されます。少しでもご自宅での時間をご家族で笑顔で楽しんでいただきたいと考え、「マジパンチャレンジ」として、レシピを公開いたしました。マジパンを使ってさまざまなお菓子の飾り付けに挑戦してもらえたらと考えています。レシピ公開に加えて、アンリ・シャルパンティエが誇る「クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー」第16回大会フランス本戦銀賞受賞のパティシエ・西山未来が実践する、作り方のコツを学べる動画も公開いたします。ご自宅でのお菓子作りを通して、少しでも充実した楽しいおうち時間を過ごしていただけることを願い、当社は今後も様々な取組みを進めてまいります。<ご参考>■「#おうちでアンリ」掲載レシピ:フィナンシェ、サブレ、クレープ・シュゼット、バニラアイス&焼きメレンゲ、マジパン特設サイトはこちら■アンリ・シャルパンティエとは1969年、青い炎が印象的なデセール『クレープ・シュゼット』を提供する喫茶店として兵庫県芦屋市に誕生した「アンリ・シャルパンティエ」(国内95店舗、海外3店舗)。ギネス世界記録™を誇るフィナンシェや、菓子世界大会ファイナリストのパティシエを有し、創業より生ケーキはすべて手作りにこだわるなど、“世界最高峰の技術でお菓子文化を生み出す会社”として、100年先を見据えたお菓子作りを通じ、さまざまなシーンに忘れられない感動をお届けしています。■株式会社シュゼット・ホールディングスについて1969年、兵庫県芦屋市で創業。百貨店をはじめ幅広い販売チャネルを持つ「アンリ・シャルパンティエ」(全国95店舗)と、カジュアルなラインナップで駅ナカ・駅チカをリードする「シーキューブ」(44店舗)など、洋菓子ブランドを展開。製造販売のほか、カフェ事業など、さまざまな事業を推進中。世界準優勝を果たしたパティシエを有し、創業より生ケーキはすべて手作りにこだわるなど、“世界最高峰の技術でお菓子文化を生み出す会社”として、100年先を見据えたお菓子作りを通じ、さまざまなシーンに忘れられない感動をお届けしています。企業プレスリリース詳細へ TIMESトップへ
2020年08月13日人気ベーカリーカフェ「パンとエスプレッソと」は、“たまご料理”をテーマとする新店舗「パンとエスプレッソと まちあわせ」を、2020年8月4日(火)、渋谷の新たなランドマーク「ミヤシタパーク(MIYASHITA PARK)」内にオープンする。「パンとエスプレッソと」初の“たまご料理”をテーマとする店舗「パンとエスプレッソと まちあわせ」は、「パンとエスプレッソと」初の“たまご料理”をテーマとする店舗。“たまご”をイメージした空間で、パンとコーヒー、そして出来立ての“たまご料理”を味わうことができる。また、1日の各シーンにあったメニュー展開も魅力となっており、朝食にも、おでかけ後のランチにも、そして1日のご褒美にもぴったりなラインナップを揃える。パンとの相性抜群、焼き立ての“たまご料理”メニューの考案にあたっては、ホテルの朝食で、オムレツやスクランブルエッグができあがるのを並んで待っている幸せなひとときイメージした。メインメニューの中でも注目したいホットサンドは、人気食パン「ムー」でたまごを挟んだもの。店内の鉄板で焼き上げる、出来立てだけを提供する。あつあつのオムレツも、おすすめのひとつで、とろ~りとした焼き上がりで、パンとの相性もぴったりだ。また、“体験型”の「ブリュレフレンチトースト」も同店自慢の逸品。目の前でバーナーで焦げめをいれ、オレンジを削って完成させる。パンと日本酒のペアリングを楽しむパンと日本酒のペアリングが楽しめるのも「パンとエスプレッソと まちあわせ」の醍醐味となりそう。唎酒師(ききざけし)が参加し、専門家の目線でセレクトした日本酒とパンのペアリング体験が楽しめる。3種の日本酒を飲み比べできる「利き酒セット」も提供する。夜カフェタイムには“シメパフェ”も夜のカフェタイムには、オーナーのひとりが札幌出身であることから、札幌発祥の文化である「シメパフェ / 夜パフェ」を提供する。コーンフレークを使わずパンを使った「パンとエスプレッソと」ならではの創作パフェとなっている。もうひとつのテーマ、渋谷の新たな待ち合わせスポットに“待っている時間を楽しむ”というもうひとつのテーマのもと、渋谷の新しい待ち合わせスポットになれたらとの思いを込め、テラス席にはカウンター席にもなるオブジェを配置している。店内で注文したコーヒーなどを嗜みながら、ゆっくりと大切な人を待つことができる。【詳細】パンとエスプレッソと まちあわせオープン日:2020年8月4日(火)住所:東京都渋谷区神宮前6-20-10 RAYARD ミヤシタパーク サウス 2FTEL:03-6805-0830<ミヤシタパーク 入館予約方法>2020年7月28日(火)~8月6日(木)は、事前予約制・入場制限を実施。8月7日(金)以降は事前予約なく入館可能。ただし、混雑状況により入場制限する場合あり。予約方法については下記URLに掲示する。URL:※予約1回につき4名まで申し込み可能。※予約は先着順、定員に達し次第終了。
2020年08月07日静岡の「たまご専門店 TAMAGOYA ベーカリーカフェ」から、夏の新作スイーツが登場。2020年7月11日(土)より販売されます。“目玉焼き”のトッピング?!卵黄入りのパフェ×かき氷注目は、同店ならではの“卵”のおいしさを存分に味わえる、パフェ&かき氷のハイブリッドスイーツ「ひんやりEGGパフェ」。真っ白なクリームの上に、フレッシュな卵黄をのせた“目玉焼き”風の大胆なトッピングが特徴で、その下にはカスタード味のかき氷をはじめ、手作りプリンやフレンチトーストをゴロゴロとミックスさせています。卵の味わいを素材に閉じ込めてまた本品は、カスタードクリームやホイップクリーム、キャラメルクリームといった素材から、卵のコクを味わえるのもポイント。好みのタイミングで、挽きたてアツアツのエスプレッソをかければ、アフォガード風パフェとしても楽しむことができます。“鳥の巣”風モンブランシリーズに、爽やかフレーバー“鳥の巣”のようなユニークな見た目を持つ、定番「巣ごもり」モンブランシリーズには、夏にぴったりな爽やかなフレーバーが仲間入り。お馴染みの特製パンケーキとなめらかな食感のミルクプリンの土台には、甘酸っぱいレモンクリーム&ライチクリームを重ねることで、すっきりとした味わいのスイーツにアップデートしています。なお別添えのハチミツレモンソースと共に、スイーツには地元の「熱海レモン」を使用しています。ミルクプリンを隠した、かき氷もそのほか店内では、アレンジをきかせた「かき氷メニュー」も用意。氷の下に“ミルクプリン”を隠した、いちご練乳かき氷や、抹茶金時かき氷が展開されます。「たまご専門店 TAMAGOYA ベーカリーカフェ」とは2020年1月にオープンした「たまご専門店 TAMAGOYA ベーカリーカフェ」は、卵黄が掴める程リッチな“日の出たまご”等を使用した「たまご専門店TAMAGOYA」 初となるベーカリーカフェ。店内では、新鮮なブランド卵を贅沢に使用した、モーニング・ランチ・カフェメニューをはじめ、テイクアウト商品も展開しています。【詳細】「たまご専門店 TAMAGOYA ベーカリーカフェ」夏スイーツ発売日:2020年7月11日(土)スイーツ価格:「ひんやりEGGパフェ」1,200円+税「巣ごもりパンケーキ~レモン~」900円+税「ひんやりEGGパフェ」1,200円+税「ひんやりEGGパフェ」1,200円+税スポット情報スポット名:たまご専門店 TAMAGOYA ベーカリーカフェ住所:静岡県田方郡函南町畑374-63電話番号:055-974-4422
2020年08月04日美白ケアに力を入れたい!即効的に透明感を出したい方に!アルビオンエクシア AL ホワイトニング イマキュレート エッセンス MXC1.5ml×28個25,000円(税抜)まっさらに澄みわたるような透明感に満ちた、キメ細かくハリのある肌へと導く薬用美白美容液。美白有効成分コウジ酸配合で、即効的に美白と美肌を叶えてくれる美容液です。透明感を出したい方や、シミやニキビあとに悩んでいる方にオススメです。化粧水の後に、ボトルのキャップを開け、1回分(1本)を手のひらにとり、顔全体にマッサージするようになじませます。 この投稿をInstagramで見る ALBION アルビオン(@albion_jp)がシェアした投稿 – 2019年11月月27日午後6時57分PST こちらの美容液は、表皮細胞内の凝り固まったメラニンの塊を分離させてくれる効果があり、美白成分を効きやすくしてくれる効果があります。例えるならば、大きなロックアイスは水の中に入れても溶けず、細かい氷だと水の中に入れると溶けやすくなるイメージが近いです。メラニンも同じで、分離されている方が美白成分が効きやすくなります。また、表皮細胞の新生を促進し、正常な角質代謝を促し、メラニンを排出しやすくしてくれます。そして、細胞内に備わっている細胞内の老廃物を浄化するシステムを強力に活性化してくれる効果があるので、大量のメラノソームを効果的に即効分解し、細胞一つ一つに明るさを出してくれる効果があります。さらに、コウジ酸はチロシナーゼ酵素を抑える働きがあり、メラニン生成を抑制してくれます。真皮にも働きかける効果もあり、線維芽細胞を活性化しコラーゲンの生成も促してくれるので、ハリ感も感じることができます。また、死んだ細胞やその破片、体内に生じた変性物質や細菌などの異物を捕食してお掃除をしてくれるマクロファージを活性化し、褐色化の原因になる傷んだコラーゲン繊維とAGEを除去してくれます。即効的に確実な効果を感じたいという方にはとてもオススメのコスメで、花嫁さんが結婚式の前に集中的にこちらの美容液でケアをするという話はよく聞きます。乾燥が気になり、なめらかなしっとり肌になりたい方に!コスメデコルテAQ ミリオリティリペア クレンジングクリーム n150g10,000円(税抜)贅沢に配合したエモリエント効果のあるスキンケア成分で汚れを落とすクレンジングクリーム。成分のほとんどが美容成分なので、洗い上がりはスキンケア後の肌のようになり、ずっと触っていたくなるようなふわふわなお肌になります。クレンジングだけでここまで肌触りが変わることに驚く方が非常に多く、何人もの美容家の方もオススメしているクレンジングクリームです。昨年リニューアルし、リニューアル前のものより、洗い流しがスピーディになっているのが特徴です。 この投稿をInstagramで見る DECORTÉ コスメデコルテ(@cosmedecortejp)がシェアした投稿 – 2020年 4月月29日午前4時00分PDT 「AQ ミリオリティ」のラインは10年ぶりに昨年リニューアルし、これまでコスメデコルテが取り組んできた再生医療の考えに基づき、「細胞(表皮細胞・線維芽細胞)」、「足場(コラーゲンなど)」と、新たに「増殖因子(増殖や分化などの指令をするところ)」に着目しています。増殖因子にダイレクトにアプローチする成分として、希少価値の高い屋久島産の無農薬の茶葉から取れた紅富貴エキスを配合しています。増殖因子が傷ついた細胞の司令塔になる為、増殖因子を強化することで、よりスピーディな肌再生が実現しました。心もほぐしてくれるような優雅な香りで、1日の疲れをリセットし、リラックスさせてくれるようなクレンジングクリームとなっています。ゆらぎやすい肌を安定させたい!繰り返し悩んでいる肌トラブルをどうにかしたい方に!クレ・ド・ポー ボーテル・セラム30ml16,000円(税抜)、50ml25,000円(税抜)肌悩みの生まれない、なめらかさを極めたふっくらやわら肌へ導いてくれる美容液で、洗顔後手のひらにディスペンサー3回押し分とり、顔全体に丁寧になじませます。表皮細胞を生み出す力を高め、肌悩みが生まれない肌に導いてくれます。クレ・ド・ポー ボーテのスキンケアの考え方として、肌は第3の脳と考えられていて、肌は脳と同じで、いい刺激と悪い刺激を認識できる(肌の知性)と考えられています。全てのスキンケア製品にスキンイルミネイターが配合されおり、3大ストレス(外的ストレス・内的ストレス・加齢ストレス)のダメージに働きかけてくれる効果があります。 この投稿をInstagramで見る Clé de Peau Beauté US(@cledepeaubeauteus)がシェアした投稿 – 2020年 7月月19日午前7時03分PDT また、肌の防御力を高めるという概念で作られたのが「ル・セラム」です。基底膜にラミニン511というタンパク質があるのですが、ラミニン511には「表皮幹細胞が表皮細胞を生み出す力」を高める機能があり、「ル・セラム」にはラミニン511の産生を促進し、表皮細胞を生み出す力を活性化してくれる効果があります。さらに「ル・セラム」には、表皮にも真皮にもどちらにも働きかけてくれ、表皮幹細胞・基底細胞・真皮幹細胞・線維芽細胞という4つの根本細胞をあるべき場所に安定して存在させてくれる効果もあります。また、こちらの美容液を使うと使わないとで、化粧水の浸透が全く変わるので、その後に使う化粧品の効果も発揮されやすくなります。導入美容液は、なんとなくで使っている方や使わなくてもいいという方もいるかもしれないですが、こちらを使うと使わないとでは肌のなめらかさが全然違います。使うことによって肌喜んでいるような感覚になるような美容液となっています。終わりに出典:byBirth今回はご褒美コスメとしてオススメの、様々な美容家の方もオススメしていることが多いコスメを3つ紹介させていただきました。全部のコスメが1回使用するだけでも肌への変化が目に見えてわかるコスメなので、興味を持って下さった方は是非試してみて頂きたいです。
2020年08月02日長い梅雨やな~と思っていたらいつの間にか真夏になっていました(関西はだんだんと梅雨明けが近づいています)。なにこれ日差しきっつ……。最近購入したモンベルのめっちゃいい日傘に縋りつくようにして外をよろよろ歩いています。ただボーっと突っ立ってるだけでも体が干からびそうなほどの発汗に見舞われているので、日々の水分補給は大事。そしてその水分補給は夏にこそ飲みたい!と思えるようなドリンクだとなお良い……!ということで、今回は夏にこそ飲みたい 自宅で簡単アレンジドリンクを紹介していこうと思う。■探偵ナイトスクープをだらだら見ながら飲みたい、暑い夜にぴったりの爽快カクテル見出しから飲むタイミングを限定してくるやん……といったお声が聞こえてきそうです。でもこの時間帯ってお酒が飲みたくなるのよね、花金ですし。探偵ナイトスクープ見てる時間帯(11時17分~)って夕飯から数時間経っていることもあり、ちょっとお腹が減りませんか? 今の時期は夜でも蒸し暑くて、のど乾いたな~ってことも多いです。!そんなときにおすすめなドリンクがガリガリくんウォッカ。家で作るお酒なので分量はすべて適量ですが、大きめのグラスで作るのが一番のポイント。まず、大きめのグラスにウォッカを適量注ぐ。ソーダを適量注ぐ。ガリガリくんソーダを突っ込んで完成!ガリガリくんを入れるので、少し大きめのグラスが必要です。アイスを入れるので、氷は必要ありません。ガリガリくんの隙間から甘い酒をすするもよし、ガリガリくんをグラスの中で一気に崩して緩めのジェラート(酒入り)にして食べるもよし。グラスの中にまるまる一本ガリガリくんが入っているビジュアルはなかなかインパクトがある。友人と宅飲みする際に「私特製カクテルやで~!」と出して「最高!!」となるか、「あ、うわ……ありがと……」とどん引かれるかは相手によるので、その辺りの見極めは読者のみなさんにお任せしたい。今回はウォッカとガリガリくんソーダを使用したが、今の時期だとガリガリくん梨味も美味しい。「ウォッカはちょっと強くて飲めないかも……」という方はほろよい白いサワーなどで作ってもデザートのような飲み口で◎。(ハズレでした)お酒が苦手な方は三ツ矢サイダーやジンジャーエールなどで作るとゴージャスなジュースになるのでぜひ試してみてほしい。■日中、作業をしながらちびちびミルクティー飲みたいときってあるじゃないですかグッと気温も上がってきたので、作業のお供であるミルクティーにもがんがん氷を入れるのですが、これがちょっと時間をおくと「薄ッ!!」となるんですよね。氷は溶けるもの、仕方あらへん。でもこれが美味しいか美味しくないかと言われれば……あれですよ(ごまかし下手くそチャンピオン)。そんなときに試していただきたいのが、カフェオレや紅茶のポーションを凍らせて牛乳に入れる方法。これだと時間が経ち、ポーション氷が溶けていくごとに味が濃くなるのだ。いつ飲んでもうまい最高の飲み物……。作業前に飲み物を入れるもその存在を忘れてしまう私のようなうっかり者にぴったりのドリンクだ。作り方も簡単なので今からさくっと紹介していく。まずは、好きな味のポーションを凍らせる。凍ったポーションを牛乳(筆者の場合は豆乳であることが多い)に投入するだけ。簡単過ぎる手順に反比例して、味はそこらへんのカフェに負けない味なのだから涙が出ますよ……。ミルクティーもミルクココアも、抹茶ミルクもなんでもござれ。とりあえずポーション1袋買って冷凍庫に放り込んでおくことをおすすめする。ちなみにこのポーション、凍らせずに液体をバニラアイスにかけるとアフォガード風にして食べられるので(当然のようにうまい)、冷凍用と冷蔵用を買っておくのがよさそうです!■おやつ欲を満たしつつ蒸し暑さも吹き飛ばす、爽やかもぐもぐドリンク無印良品で売られている「すっぱいゼリーシチリアレモン味」をご存知でしょうか。その名に偽りなしのすっぱいゼリーなのですが、ぶっちゃけこのゼリー単体では、食べられないほど酸味が強い。初めて買ったとき、ゼリーの蓋をぷつと開けると指に汁が付いたので舐めたところ、顔のパーツが全部中心に寄ってぷよぷよよろしく消失するかと思った。すっぱさに容赦がないねんこれ。知らずに食べると味蕾が爆死する。そんなすっぱいゼリー、凍らせて甘めのアイスティーに放り込むとあの殺人的なすっぱさがなりをひそめ、ただただ爽やかなレモンフレーバーティーに大変身。ゼリーは常温のまま崩すよりも凍らせた方が食べ応えもあるし、ドリンクの冷たさも維持されるので個人的に推しています。アイスティーは自分でティーバックを使って作ってもいいけれど、個人的におすすめなのは上記でも紹介したポーションティーやカルディにも売っている「Black Tea」を使うこと。暑いときに「すっきりした飲み物ほしい……!」と思っているのに、わざわざお湯沸かして紅茶なんて入れてられませんからね……。楽できるところは楽したらええんよ! ポーションティーもBlack Teaもグラスに注ぐだけで自宅がホテルのラウンジと錯覚するうまさ。素晴らしい。ここからは、その作り方を紹介していきます。まずこの紅茶原液をグラスに適量入れる。そこに水、より爽快さを求めたいのならソーダ水を適量注ぐ(今回はソーダ)。こうしてできた絶品アイスティーに凍らせたすっぱいゼリーを2、3個入れて完成!ゼリーを崩しながら食べつつ飲むので小腹も満たされますし、ゼリーのすっぱさとアイスティーのさっぱりした飲み口が、夏のじっとりした暑さを吹き飛ばしてくれますよ!
2020年07月31日漫画家・超簡単料理研究家の犬養ヒロさんが、超簡単なのにめっちゃおいしい「ずぼらレシピ」をご紹介します! 第133回は、漬けるだけでできる、うずら卵の簡単おつまみ。洗い物なしでできてとびきりおいしい!お弁当にもどうぞ。イラスト、文・犬養ヒロ【犬養ヒロの超簡単ズボラめし】vol. 133うずら酢玉子材料(ひとり分)うずら玉子水煮 1パック酢 20cc砂糖 大さじ1塩 小さじ1レシピ1. ポリ袋に全ての材料を入れる。2. 3時間、冷蔵庫に入れて完成!超簡単レシピ検証結果うずらの酢玉子か~。ほんのひと手間でサッパリ風味の爽やか味に変身しているねー。お酢に漬けただけなのに、美味しくなってる~。お弁当にピッタリ。暑い夏場に、サラダに入れると、涼しくていいだろうねー。このレシピは、ポリ袋で漬けられるから洗い物がゼロなのか~。ガッツリ食べたい人は鶏のゆで玉子でもできるからね。でも、ダチョウの卵は恐らく手強いからやめといたほうがいいだろう。超簡単だから、ぜひ作ってみてね!~ズボラ飯料理人の心得~仕事に、恋に、自分磨きに、あれこれ毎日頑張って時間が足りないから時間もお金も賢く節約したい!そんな忙しい私たちのための簡単にできておいしい自分を労わるちょこっとクッキング超簡単だから、ぜひ作ってみてね犬養ヒロ/漫画家・超簡単料理研究家
2020年06月21日女優・玉城ティナのファンクラブ「たまぴよ倶楽部」がアプリとなり、29日にリリースされる。同アプリで無料ユーザーは、読書家でもある玉城がおすすめ本を紹介する「たまの本棚」、楽曲プレイリスト「たまの耳の中」が閲覧可能。課金コンテンツでは、撮り下ろしフォトやデジタルコンテンツが当たる「たまのガチャ」や「スタッフブログ」が閲覧できるほか、最新ニュースもチェックできる。また、リリース特典として6月25日23時59分までに有料会員に入会すると「ガチャ3回分」をプレゼント。有料会員になると、1日1回引ける本人の手書きおみくじ「たまみくじ」、有料会員限定ブログ「たまの日記帳」、撮り下ろしフォトやデジタルコンテンツが当たる「たまのガチャ」専用コイン(3回分)が毎月付与される。有料会員の月額は500円で、年額だと1カ月分得な5,500円。さらに6月下旬には、本人の生声を収録した「目覚ましアラーム」が追加される予定となっている。ファンクラブ名は、玉城がファンのことを“たまぴよ”と呼んでいることが由来。今後も様々なサービスを追加していくという。27日午前にTwitterで、「今日の夕方頃たまぴよ達にお知らせがあります!やっとだぜ~」とうれしそうに予告していた玉城。“たまぴよ”からは、「楽しみだー」「嬉しすぎて泣きそうです」「楽しみすぎて仕事に集中できないかも」といった期待の声が上がっていた。
2020年05月27日キスはいつも彼のほうからという女性は多いと思いますが、たまには彼女から誘って彼をドキドキさせましょう。可愛いキスのおねだりで更にあなたの虜になること間違いなしです。とっておきのキスのおねだりテクニックを紹介します。彼の腕や袖を引っ張って無言で見つめるキスしたいと言葉にして直接言うのは恥ずかしい方にピッタリのテクニックです。男性は袖や腕を引っ張られるだけでキュンとします。別れ際に彼の腕や袖を引っ張って無言で見つめればキスしたい気持ちは伝わりますよ。彼の唇に目線を少し落としてからウルウルの目で見つめれば更に効果抜群です。無言で伝わるか心配な方は『ねーねー』と言いながら彼にこちらに向いてもらってから、彼を見つめて唇を突き出して目を閉じれば察しの悪い彼でも問題ないでしょう。抱きつきながら耳元で『キスしたい』と囁く彼の目を見て言うのは恥ずかしい、大きな声では言いづらいという方にピッタリのテクニックです。彼にぎゅーと抱きつきながら彼の耳元で『キスして』や『チューしたい』、『チューしたくなっちゃった』など甘えたな雰囲気で囁くと効果抜群です。抱きつくのは前からでも後ろからでも構いません。重要なのは彼の耳元でいう事です。耳元で囁くと抱きしめられただけでドキドキしている彼を更にドキドキさせられること間違いありません。自分から抱きつくのに抵抗がある方は抱きしめられたときに言ってみるのもアリですよ。目を見つめながら『チューしたい』と言うやはり一番はシンプルに直接的に彼に伝える事です。目を見つめられて何事だろうと思った彼もまさかのおねだりでドキドキが止まらないでしょう。『キスしたい』と言うよりも『チューしたい』と言う方が幼い甘えたな雰囲気を出せるので言いやすいです。彼にひかれたらどうしようと心配な方も多いと思いますが、逆に彼に直接言われたら嬉しいですよね。彼も同じ気持ちなので安心してください。彼の目を見つめて言うのに抵抗がある方は、言い始めは目を見つめて段々と少し俯きながら言うのも、慣れていなくて恥ずかしがっている感じが出るのでオススメです。彼女から積極的にキスしてアピールをしましょう自分からキスのおねだりをしたことがない女性も少し勇気を振り絞って是非チャレンジしてみてください。我慢する必要はありません。キスは愛情を伝える大事な手段でもあるので、自分からアピールすることで彼への愛を伝えるチャンスになりますよ。可愛いキスのおねだりで更に彼を惚れさせましょう。
2020年05月23日