最近コンビニやスーパーマーケットでも見かけるようになった、缶ワイン。手軽に飲める缶ワインは、ピクニックやアウトドアでも重宝しますよね。世界各国のおいしい商品を扱う『成城石井』には、オリジナルの缶ワインがあるのをご存知でしょうか。本記事では、『成城石井』のスパークリングワイン缶を、ソムリエ資格を持つ筆者が試飲してみました!こちらが『成城石井 スパークリングワイン ブラン』。価格は税込み439円です。内容量は2903で、ハーフボトルよりも小さい飲みきりサイズ。裏のラベルを見ると、チリ産のワインを使用しているようです。『ブラン』とは、シャルドネ種100%から造られ、すっきりとした辛口のスパークリングワインとのこと。冷凍・冷蔵の貨物の輸送に使われる『リーファーコンテナ』という特殊なコンテナで定温輸送されているところにも、品質へのこだわりが感じられます。ワインは一定の温度に保たれた状態で輸送することで、風味を損なわずに運ぶことができるのです。成城石井の『缶ワイン』の味は?それでは早速飲んでみましょう!リーズナブルなワインの栓としてよく使われるスクリューキャップですが、成城石井の『缶ワイン』にはキャップシールが付いているので、本格的なワイン気分を味わえます。缶ワインはなんといっても、コルク栓を開けるためのソムリエナイフを使わずに、気軽に飲めるのがよいですよね。グラスに注いでみると、色は明るいレモンイエロー。泡は細かくありませんが、スパークリングワインとしては十分な泡立ちです。飲んでみると程よい酸味が感じられる辛口で、幅広い料理に合わせられそう!果実味はそこまで感じられませんが、雑味もなくクリアーな味わいで、キリッと冷やして飲むにはぴったりだと思います。ちなみに、余った分は翌日にも飲んでみましたが、しっかりと泡が残っていました。一度で飲みきれなくてもスクリューキャップなので安心ですね。これからの季節、アウトドアや自宅で気軽にスパークリングワインを楽しみたい人は、ぜひ試してみてくださいね。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2023年04月20日常温で長期保存できて、いろいろな料理に使えるトマト缶はストックしておくと便利ですよね。筆者にとって、トマト缶はスーパーマーケットで安くなっていたら、まとめ買いしてしまうものの1つです。しかし、トマト缶は容量が400gのものが一般的で、レシピによっては余ってしまうことも…。残ってしまったトマト缶は、どのように保存すればいいのでしょうか。本記事では、開封後のトマト缶を保存する方法をご紹介します。余ったトマト缶の保存方法筆者は写真のように、トマト缶にラップをしてゴムで留めて冷蔵保存していました。しかし、トマトの水煮や果物のシロップ漬けに使われるスチール(ブリキ)缶は、内面を塗装されていないといいます。そのため、開封後に中身を入れたまま置いておくと、缶に使われている金属スズが溶けてしまうそうです。溶けた微量のスズは人体に影響はなく、安全面で問題はありませんが、トマト缶を一度開けたら別の容器に移し替えるようにしましょう。開封後のトマト缶をすぐに使わない場合は、冷凍保存がおすすめです。まず、余ったトマト缶の中身を冷凍用保存袋に移し替えます。空気を抜きながら袋を閉じて、酸化を防ぐのがポイント。なるべく平らにして冷凍すると、使いたい分だけを取り出しやすくなりますよ。凍ったトマト缶は冷蔵庫での自然解凍、またはレンジでの解凍がおすすめですが、凍った状態で使う分だけパキッと折ってそのまま料理に使うこともできますよ。冷凍保存したトマト缶は、1か月を目安に消費しましょう。今まで余ってしまったトマト缶の保存に悩んでいたという人は、試してみてはいかがでしょうか。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2023年03月31日アイシングクッキーで、さまざまなものを作る、お菓子クリエイターの、まんなたぬき(@maaco414)さん。2023年3月22日、食べ始めると止まらない、あのお菓子を作る動画がTwitterで公開され、話題になっています。赤いパッケージに入った『あのお菓子』を再現!まずはパッケージから。上のほうのギザギザと、下のほうに空いた穴が特徴なようです。続いて、色を塗っていきます。どうやら、お菓子は赤いパッケージに入っているようです。赤く塗り終わったら、次はイラストを入れます。くりっとした目玉と、商品のロゴが描かれていますね…!ここからは、パッケージの中のお菓子を作っていきます。ボリュームのありそうな見た目です…。ひと通り、作り終えた後は、お菓子に着色。こんがりとした焼き色をつけていきます。出来上がったお菓子を、パッケージに入れます。もう、お分かりですね…!コーンだけでなく、ピーナッツも作るという凝りっぷり。そう、まんなたぬきさんが作っていたのは、株式会社東ハトの『キャラメルコーン』でした!ふんわりサクサク~!食べはじめると止まらないあのお菓子をアイシングクッキーで作ってみたよ❤️ pic.twitter.com/CYr1710kvX— まんなたぬき (@maaco414) March 22, 2023 クオリティが非常に高い、まんなたぬきさんの作品は、7万件を超える『いいね』と、多くの声を集めました。・わぁー、すごい!本物みたいです!本当にキャラメルの味がしそう!・まんなたぬきさんの作品は全部すごいけど、今まで見た中で、一番感動したかもしれません…。・クッキーだから食べれるんだろうけど、食べるのはもったいない!また、まんなたぬきさんの作品には、キャラメルコーンのTwitterアカウントも反応!「ボクだー!すごーい!かわいすぎる!」と、再現度の高さに喜びの声を寄せました。わ!わ!わ!ボクだ〜〜〜✨✨すごーい!ピーナッツまで可愛すぎる— キャラメルコーン【東ハト公式】 (@CaramelCorn1971) March 22, 2023 まんなたぬきさんは、Twitterだけでなく、YouTubeでも動画を投稿しています。制作活動についてお聞きしたインタビューも、ぜひご覧ください。撮影後は販売せずに…?大人気チャンネル『まんなたぬき』の投稿者にインタビュー![文・構成/grape編集部]
2023年03月29日シチューやサラダなどの料理を手軽にワンランクアップさせてくれるのが、コーンの缶詰。しかし、お得な3缶1セットを買うと意外と余ってしまいませんか。缶詰なので賞味期限は余裕があるとしても、邪魔になってしまうサイズの時は困りもの…。同じ悩みを抱いている人は多いようで、SNSではいろいろなコーンの大量消費レシピが紹介されています。中でも、筆者が気になったのは『コーンフリット』というレシピ。作り方は簡単で、おかずやおやつにちょうどよさそうです。早速作ってみましょう!材料は以下のとおりです。【材料】・コーン缶詰200g・水70cc・小麦粉大さじ5杯・片栗粉大さじ2杯まず始めに、コーン缶を開けて中の水をすべて切ります。タオルペーパーで拭く必要はなさそうですが、余分な水気が残っていると、うまくまとまらないので注意してください。ボウルにコーンを入れたら、ほかの材料をすべて投入。順番を気にせず、全部加えて混ぜるだけなのがいいですね。ここまでは火を使わないので、子供と一緒に作っても楽しそうです。続いて油で揚げていきますが、油の量は揚げ焼きくらいの量で十分。フライパンを用意して、底から2cm程度まで油を注ぎます。少量の油で済むので、フライパンは小さめのサイズを使ってもよいでしょう。コーンを1粒入れてみて、浮き上がってくるくらいの温度になったら、スプーンでひと口程度の大きさの固めたコーンを油に入れます。かき揚げを作る要領で、最初は触らないことがポイント。1分もしたら周りが固まってくるので、ひっくり返します。焼き色が付くまで衣にしっかりと火を通したら完成!200gの缶詰だと、6個くらい揚げることができました。いざ実食!外はカリっと、中はふわふわの衣がコーンの甘さを包んでいます。塩を付けてシンプルに食べるのもよいですが、筆者は大人味のわさび醤油が気に入りました!どうしても場所を取ってしまいがちなコーン缶。いつもとはちょっと違ったレシピを試して、夕飯の1品に加えてみてはいかがでしょうか。[文/キジカク・構成/grape編集部]
2023年03月15日エヌアイエスフーズサービス株式会社は、ドバイに拠点を置くHunter Foods(以下 ハンター)の上記製品の取り扱いを開始し、2023年6月頃より150g缶のポテトチップス2品を全国の小売店にて順次発売いたします。黒トリュフ風味と白トリュフ&ポルチーニ風味の2種類のフレーバーを販売今回取り扱いを開始するフレーバーは、黒トリュフ風味と白トリュフ&ポルチーニ風味の2品です。おなじみの黒トリュフ風味はハンターグルメシリーズの中でも圧倒的な人気を誇っており、口に入れると広がる濃厚なトリュフの風味が特徴です。ワインやビールなどのお供としてお楽しみいただくのにぴったりです。白トリュフとポルチーニの組み合わせはパスタのソースとして有名なレシピの一つです。入手することが難しい芳醇な白トリュフと濃厚なフレーバーのポルチーニのコンビネーションは堅あげのポテトチップスにもピッタリ。150g缶が加わりご家庭で、パーティーでの用途にも最適です。ちょっと贅沢なスナックとして、おうち時間でのリラックス時に、様々な場面でお楽しみください。また高級感のある缶入りなので、プレゼントや手土産にもお使いいただけます。厚切りのジャガイモをじっくりと手揚げすることで実現した、堅あげポテトチップスの食感と非日常感あふれるフレーバーを、じっくり堪能してください。【商品概要】商品名:ハンターポテトチップス黒トリュフ風味ハンターポテトチップス白トリュフ&ポルチーニ風味内容量:150g発売日:2023年6月頃の予定賞味期限:12か月価格:オープン価格【ハンターについて】1985年にドバイで創業された、中東を代表するポジションを築き上げたスナックメーカーです。“Better For You”(より良いものを)をコンセプトに、既存のスナックにとらわれない様々な商品を展開してます。(画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト
2023年03月14日伊右衛門ブランドの抹茶を使用した菓子「伊右衛門お濃茶クリームサンド」が登場。濃厚抹茶を楽しめるクッキーサンド伊右衛門の抹茶をクリームサンドで手軽に楽しめる「伊右衛門 お濃茶クリームサンド」が登場。抹茶を練り込んで焼き上げたサクサク食感のクッキーに、クリームと相性の良い抹茶を加えた濃厚な抹茶クリームをサンド。自分用のほっと一息タイムにはもちろん、誰かと一緒にシェアして食べるのもおすすめだ。詳細「伊右衛門お濃茶クリームサンド」販売店舗: 量販店、ドラッグストア、小売店など容量:119g価格:324円
2023年03月09日国分グループ本社株式会社は、「K&K缶つま」シリーズより、新たに「K&K缶つま 豚ハラミ焼 スタミナガーリック」を3月6日(月)に発売いたしました。また『「K&K缶つま×レモンサワー」を楽しもう!キャンペーン』も実施中ですので、お知らせいたします。香ばしく焼き上げた豚ハラミにガツンと効いたガーリック■「K&K缶つま」シリーズ“肴で、酒はうまくなる”をブランドステートメントとして、ビール、ウイスキー、赤ワイン、白ワイン、日本酒、焼酎など、それぞれの酒類に合うおつまみを目指して商品開発をしてまいりました。2022年9月に「レモンサワーに合う」をコンセプトに発売した「K&K缶つま 国産 牛すじ煮込み」に続く、第2弾の商品として、今回「K&K缶つま 豚ハラミ焼 スタミナガーリック」を発売いたしました。もつ焼き屋で定番の「豚ハラミ」を香ばしく焼き上げ、ガツンと効いたガーリックをメインに、隠し味に野菜やりんごを入れたタレで仕上げた一品です。「K&K缶つま×レモンサワー」を楽しもう!キャンペーン・期間:2023年3月6日(月)~2024年3月6日(水)まで・概要:対象の「K&K缶つま」をご購入いただき、箱を開けて当たりカードが出ると応募可能・当選者数:最大100名様・賞品:特設サイト掲載賞品の中からお好きなレモンサワー1種24缶、または「K&K缶つま極 松阪牛大和煮」1缶※キャンペーン対象商品は公式サイトにてご確認ください。キャンペーンの詳細については、下記サイト・SNSからご確認いただけます。◆商品・販売に関するお問い合わせ国分グループ本社株式会社マーケティング・商品統括部 商品開発部開発一課電話:03-3276-4131(画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト
2023年03月09日ムーミンのキャラクター・ムーミンママをデザインしたグッズが登場。クッキー缶やマグカップなどが2023年4月1日(土)よりムーミンショップ ギンザやムーミンバレーパークほかにて順次発売される。“ムーミンママ”主役の母の日グッズ2023年5月14日(日)の母の日に向けて、ムーミン一家のお母さん・ムーミンママを主役にしたグッズが登場。庭でお茶を振る舞うムーミンママと共に繊細な赤い花を描いて、可愛らしいデザインに仕上げた。ティータイムを彩るアイテムラインナップするのは、ムーミンのキャラクターを模ったキュートなクッキーを入れた「ムーミンママのシナモンブレッドパーティー缶」や、ムーミンママ限定パッケージの紅茶缶、レッドやホワイトカラーをベースにしたマグカップなど。ゆったりとしたティータイムを彩るアイテムを取り揃えている。バリエーション豊かなアイテムを用意また、デイリーに使用したいミニタオルやポーチ、軽量ボトル、ハンドクリームなども用意。そのほか、「ムーミンママ」と赤い花を散りばめたナイトウェアや優しい色合いの傘なども展開するため、母の日のギフト選びの参考にしてみては。【詳細】「ムーミンママ」グッズ発売日:2023年4月1日(土)順次発売取扱店舗:ムーミンショップ ギンザ、ムーミンバレーパーク、取り扱い店舗、オンラインショップ<アイテム例>・「ムーミンママのシナモンブレッドパーティー缶」825円・「マグカップ」各1,650円・「ミニタオル」660円・「グッディポーチ」1,320円・「軽量ボトル」3,630円・「ナイトウェア」14,300円・「傘」3,850円
2023年03月06日ゴディバ(GODIVA)からチョコレートドリンク「ショコリキサー」の新フレーバー「クッキー&ココア ショコリキサー」が登場。2023年3月17日(金)より、全国のショコリキサー取扱いショップにて数量・期間限定販売される。「クッキー&ココア ショコリキサー」ゴディバの新作「クッキー&ココア ショコリキサー」は、ゴディバのダークチョコレートとココア味のクッキーを合わせた濃厚なチョコレートドリンクだ。ドリンクのベースにはココア味のクッキーチップを使用し、ココアならではの優しい甘さとサクサク食感をプラス。ホイップクリームの上には、ココア風味のクッキーとココアパウダーを贅沢にトッピングした。使用したココアパウダーはほんのりビターな味わいなので、チョコレート好きはもちろん、大人でも楽しめる一杯となっている。【詳細】ゴディバ「クッキー&ココア ショコリキサー」発売期間:2023年3月17日(金)~5月18日(木)取扱店舗:全国のショコリキサー取扱いショップ価格:レギュラーサイズ 700円(210ml)、ラージサイズ 790円(350ml)※数量・期間限定/無くなり次第終了。※表示価格は消費税8%を含む税込価格(イートイン利用の場合、10%の消費税となる)。【問い合わせ先】ゴディバジャパン株式会社TEL:0120-116811(受付時間 10:00~18:00)
2023年03月04日熱海の絶景と温泉に浸るリゾートホテル「星野リゾートリゾナーレ熱海」では、2023年6月1日~8月31日、「カン」カン照りのテラスで「缶」ビールと「缶」詰を味わう!「カンカンビアガーデン」を開催します。ホテルの最上階にある「ソラノビーチ Books&Cafe」にて、静岡の個性豊かなクラフト缶ビールと、生産が盛んなツナ缶をはじめとする缶詰100種が揃います。5回目の開催となる今回は、夏を感じながらビアガーデンを楽しめるよう、テラスに缶詰をモチーフにしたハイチェアやハイテーブルが登場。さらに、静岡にちなんだ食材を使用したオリジナルツナ缶が新たに2種加わり、そのツナ缶に合わせたクラフト缶ビールが味わえます。眼下に広がる相模湾を眺めながら、開放的な気分でクラフト缶ビールと缶詰を楽しめるイベントです。背景静岡県は古くより豊かな水を生かした酒造の多い土地であり、醸造技術が発展しやすい環境であったことから、近年ではクラフトビール文化が広まりました。現在、県内には醸造所が20か所以上あり、全国でも4番目に多い数です。また、静岡県は缶詰工場が多く、特にツナ缶の生産量は全国の98%を占めています(静岡県公式ホームページ参照)。リゾナーレ熱海では、静岡県が誇るクラフトビールと缶詰を楽しんでほしいと思い、2019年より本イベントを開催しています。カンカンビアガーデンの特徴1ビアガーデンを楽しむ缶づくしの空間がカンカン照りのテラスにも登場!【Power up】ソラノビーチ Books&Cafeの室内は、缶を使用したテーブルやイス、缶詰型のクッションが設えられ、缶づくしの空間です。さらに、缶詰がずらりと並ぶ「カンカンセラー」があり、種類の豊富さに圧倒されます。今回は、開放的な気分で本イベントを楽しめるよう、テラスにハイチェアやハイテーブルが登場。ハイチェアは座る部分がツナ模様になっていたり、ハイテーブルは缶詰をモチーフにしています。相模湾を眺めながらカンカン照りのテラスで味わう、キンキンに冷えたビールは格別です。2静岡にちなんだ食材を使用したオリジナルツナ缶が新たに2種登場【Power up】本イベントで用意するのは、静岡県内各地から入荷した、ツナ缶をはじめとする缶詰100種です。そのうち4種は、山梨罐詰株式会社(*)の協力のもと製作したオリジナルのツナ缶です。静岡にちなんだ「お茶」と「レモン」を使用したツナ缶に加え、今回は新たに「みかん」と「桜えび」を使用したツナ缶が登場します。オリジナルツナ缶はそのまま味わうだけでなく、トッピングと合わせてさまざまな組み合わせを楽しめます。*山梨罐詰株式会社静岡県静岡市の缶詰などの製造・販売会社。「まごころを詰めよう」をモットーに、安全でおいしい商品を提供しています。3オリジナルツナ缶に合わせたクラフト缶ビールが登場【Power up】オリジナルツナ缶と合わせて味わうクラフト缶ビールが登場します。組み合わせ例として、IPAのビールは柑橘系のアロマを感じるため、みかんやレモンのツナ缶とよく合います。また、レッドエールは名前の通り、赤褐色のビールで、色味はもちろん味わいも桜えびのツナ缶にぴったりです。オリジナルツナ缶とクラフト缶ビールの組み合わせを楽しみ、自分好みの味わい方を発見できます。「カンカンビアガーデン」概要期間:2023年6月1日~8月31日料金:入場無料/クラフト缶ビール 800円~、缶詰 300円~(いずれも税込)時間:10:00~22:00(21:30ラストオーダー)*21:00以降は12歳以上限定場所:ソラノビーチ Books&Cafe対象:宿泊者(アルコールの提供は20歳以上)席数:約40席備考:クラフト缶ビール、缶詰は無くなり次第販売終了します。星野リゾートリゾナーレ熱海熱海の山上の地に佇む全室オーシャンビューのリゾートホテル。スタイリッシュな空間デザインに加え、相模湾と熱海の街並みを一望する絶景が魅力。熱海の花火や夜景を存分に楽しめる環境が整う。〒413-0016 静岡県熱海市水口町2-13-1/客室数 81室[ ]{ } 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年03月03日パティスリー・サダハル・アオキ・パリ(pâtisserie Sadaharu AOKI paris)と老舗菓子店・泉屋東京店がコラボレーションした限定クッキー缶が登場。2023年3月1日(水)から3月13日(月)まで大阪・阪急うめだ本店の「第6回 クッキーの魅力」にて、3月22日(水)から3月28日(火)まで伊勢丹新宿店の「罪深き誘惑…お菓子に埋もれる七日間」にて販売される。サダハル・アオキ×泉屋東京店のコラボクッキー缶パティスリー・サダハル・アオキ・パリと、日本で初めてクッキーを販売した1927年創業の老舗菓子店・泉屋東京店がタッグ。コラボレーション第1弾となる今回は、泉屋のクッキー缶「スペシャル クッキーズ」をベースに、フランス菓子のエッセンスを加えた限定クッキー缶「AOKI&IZUMIYAコラボ缶」を展開する。コラボならではのクッキーがラインナップ缶の中には、バターをふんだんに使って焼き上げた「バター サブレ」や濃厚なチョコレート風味の「ディアマン ショコラ」、マカロン生地をのせて焼き上げたアーモンド香る「マカロン クッキー」など、コラボレーションならではのクッキーが豊富にラインナップする。また、バターとバニラの風味がマッチした「スプライズ」や、泉屋のシンボルマークの浮輪をかたどった「リング ターツ」、ピーナッツとバニラの香りがたまらない「ピーナッツ クッキー」など、泉屋伝統のオリジナルクッキーも味わえる。加えて、さわやかな酸味が心地よい「コンフィチュール フランボワーズ」もアソートしているため、好みのクッキーにつけて楽しんでみてはいかがだろうか。【詳細】「AOKI&IZUMIYAコラボ缶」4,860円内容:クッキー400g、コンフィチュール45g取扱店舗、販売期間:■阪急うめだ本店 9階祝祭広場「第6回 クッキーの魅力」・2023年3月1日(水)~3月13日(月)■伊勢丹新宿店 本館地下1階 フードコレクション「罪深き誘惑…お菓子に埋もれる七日間」・2023年3月22日(水)~3月28日(火)※写真は全てイメージ。※予告なくデザイン及び仕様、販売期間、販売箇所が変更になる場合あり。
2023年03月02日クッキーが集結するイベント「第6回 クッキーの魅力」が、大阪・阪急うめだ本店にて2023年3月1日(水)から13日(月)まで開催される。120ブランドのクッキーが集結、過去最大規模「第6回 クッキーの魅力」では、世界・日本のクッキーや、目を引くデザインの缶クッキーなど120ブランドのクッキーが集結。第6回目を迎える今回は、過去最大規模で開催される。バターや粉などクッキーの“素材”に着目特に、今回は食感や風味の決め手となるバターや粉、味わいに個性やアクセントをプラスする砂糖、塩などの“素材”にクローズアップ。フランス・イズニーサントメールのバターサブレやキャラメルサンドサブレ、大阪・エスエヌパラレルのアメリカンクッキー、東京・オブゴベイカーのオートミールクッキーなど多彩なクッキーが店頭に並ぶ。ハバ サ ハナの「喜界島ザラメのクッキー缶<りす缶>」は、愛らしいりすの形のクッキーに加え、レトロなデザインのクッキー缶も魅力だ。チョコやどんぐり、マシュマロを使ったクッキーもまた、会期後半の3月7日(水)からは、チョコレートやナッツ、マシュマロ、コンフィチュール、どんぐりなど、意外性のある食材を使ったクッキーがラインナップ。パティスリー・サダハル・アオキ・パリ(pâtisserie Sadaharu AOKI paris)の「サブレシトロンベルガモット」や、京都・富小路やま岸の「やま岸のおつまみクッキー」、長野・軽井沢いぶるの「燻製チーズクッキー」、パティスリーギンノモリの「森の恵みクッキー プティボワ」など、個性豊かなクッキーを食べ比べてみるのも楽しい。フランスや英国、香港など世界&日本各地のクッキー尚、9階祝祭広場に加え、3月1日(水)から6日(月)までの期間は阪急うめだギャラリー・アートステージでもクッキーを販売。阪急うめだギャラリーには、フランスのサン・ゲノレやベルギーのメゾンダンドワ、英国のロダス、リントンズ、オーストリアのデメル(DEMEL)、香港のジェニーベーカリーなどが出店する。さらに、日本各地に根付いたクッキーも大集合する。目を引くデザインの“クッキー缶”アートステージでは、食べた後も嬉しい、デザインにこだわったクッキー缶を中心に販売。お菓子缶研究家・お菓子缶マニアの中田ぷうとネコラボ(NEKO LAB)によるクッキー缶には、ウィリアム・モリスの名作デザインをプリント。猫型クッキーをはじめとする多彩なクッキーと、色とりどりの金平糖を詰め合わせ、華やかに仕上げた。その他にも、奈良・銀雪の里や、大阪・マサヒコ オズミ パリ、長野・アトリエブレのクッキー缶が登場する。【詳細】第6回 クッキーの魅力開催期間:2023年3月1日(水)~13日(月)場所:阪急うめだ本店 9階祝祭広場住所:大阪府大阪市北区角田町8-7※3月1日(水)~6日(月)の期間は阪急うめだギャラリー・アートステージでも開催。・「エスエヌパラレル」アメリカンクッキー(ラムレーズン&アーモンド・チョコレートチャンク・マッチャミルク&クランベリー) 各368円[各日販売予定数50]・「パティスリーギンノモリ」森の恵みクッキー プティボワ150サイズ(465g) 3,564円[各日販売予定数85]・中田ぷう×「ネコラボ」コラボクッキー缶(ネコクッキー・チェリークッキー・リーフクッキー<プレーン・ココア>・紅茶クッキー・ソフトスライス・ラインクッキー、金平糖ほか) 各3,240円[各日販売予定数各25、阪急うめだ本店先行販売]・奈良「銀雪の里」クッキー缶<やすらぎの鳥たち>3,240円[各日販売予定数50]・「マサヒコ オズミ パリ」Masahiko Ozumi Paris Trois(1缶)2,801円[各日販売予定数20]※各商品は数量限定につき完売の可能性あり。
2023年02月20日毎年2月14日はバレンタインデー。好きな人にチョコレートを贈るだけでなく、親しい人に、愛や感謝の気持ちを込めてお菓子を配る日としても知られています。大学生の、ばりぞう(@valizoj)さんは、医学部の先輩がお菓子を配る場面に遭遇しました。「ハートのクッキーを作った!」そういいながら、周囲の人に手作りクッキーを配る先輩。一見バレンタインデーならではの、ほほ笑ましい光景に思えますが…ばりぞうさんは、このクッキーを見て「正気か?」とツッコミを入れたくなったのだとか。無理もありません。先輩の作ったクッキーは、いろいろな意味で気合が入りすぎていたのですから…!「ハートのクッキー作った」って言って心臓型クッキー配る医学部の先輩、気が狂っている pic.twitter.com/hZDnngaH2r — ばりぞう (@valizoj) February 14, 2023 愛の象徴とされる、ハートマーク。そのため、バレンタインデーは既製品のハートのチョコレートをよく目にします。しかし、先輩が作ったのはハートはハートでも、心臓を模したクッキーだったのです!形だけでなく、冠動脈なども見事に再現。自身の知識を、お菓子作りでも活用していることが分かります。インパクトの強いそのビジュアルは、ネットを通して多くの人を驚かせたようです!・いろんな意味でドキドキして不整脈になりそう…。・これをもらったら確実に脈アリだな!・発想に吹いた。地味に作るのが大変そうで、熱意を感じる…!食べるにはちょっぴり勇気を要する、医学部生による手作りクッキー。きっと、意中の人からチョコレートをもらった人よりも、ドキドキしたに違いありません![文・構成/grape編集部]
2023年02月17日バレンタインシーズンのチョコレートは、美しいルックスに加え、「限定」や「特別仕様」というワードにも惹かれてしまいます。今しか購入できないチョコクッキー缶、オンライン限定品、チョコレート×国産フルーツやお酒のコラボをまとめました。可愛さも折り紙付きのチョコクッキー缶1.Cafe Kitsune(カフェキツネ)「キツネ サブレ缶 チョコレート」9枚入り¥4,000パリ生まれのライフスタイルブランド『メゾン キツネ』が手がける『カフェ キツネ』で人気のサブレ缶から、3種のフレーバーのうちチョコレートだけを詰め合わせた特別バージョンが登場。香り豊かなチョコレートを惜しみなく使い、小麦粉とバターを丁寧に混ぜる基本の製法に忠実に作られた生地は、サクッと軽やか。『カフェ キツネ』全店(青山本店、渋谷店、京都新風館店、岡山店)にて2月1日~2月14日限定販売。青山本店/東京都港区南青山3‐15‐9TEL:03・5786・48622.teal(ティール)「チョコレートとカモのクッキー缶」¥4,200シェフの眞砂翔平(まなご しょうへい)さんが2年をかけて考案したクッキー缶が、ついにお目見え。鴨の形のプレーンクッキーの下には、ラムレーズンとチョコチップのクッキーや、ミルクチョコレートをまとわせた金ごま入りクッキーなど、工夫を凝らした3種のチョコレートクッキーがぎっしり。東京都中央区日本橋兜町1‐10日証館1FTEL:03・6661・75683.EMME(エンメ)「regal(レガル)」¥3,800昼はアシェットデセール、夜はワインと料理を供するバー『EMME』特製のクッキー缶。カカオの香りを加えて焼き上げた「ポルボロン」や、ベリーの香るハートクッキーでヘーゼルナッツプラリネ入りのホワイトチョコを挟んだ「フランボワーズプラリネ」など、すべて味わいの異なるチョコレートクッキーが5種類、たっぷり詰められている。3月までの限定販売。Cake.jp、三越伊勢丹グループほかオンラインストアでも販売予定。東京都渋谷区渋谷2‐3‐19ローゼ青山1FTEL:03・6452・6167※ 『anan』2023年1月25日号より。写真・山口 明スタイリスト・野崎未菜美取材、文・新田草子撮影協力・UTUWA(by anan編集部)※ 2023年1月20日配信実店舗なしでも注目度急上昇のパティスリー&ショコラティエ1.LIFENRI(リフェンリ)「リフェショコラ5点セット」5個入り¥2,200しっとり濃厚なブラウニーは、世界屈指のチョコレートブランドとして知られるフランスのヴァローナ社のカカオ80%の最高級ショコラを使用。表面にはフルール・ド・セル入りのショコラクランブルがのせてあり、サクッとクリスピーな食感と、ほんのり塩味がアクセントに。2.GRAND SWEETS CIRCUS(グラン スイート サーカス)「パリブレスト オランジュ」¥5,200食べ頃の産地直送熟成フルーツで作るスイーツに特化したブランド『グラン スイート サーカス』。シュー生地の間は酸味が爽やかな果肉と、ルビーチョコレートのクリーム、チョコレート風味のカスタードという幸せな三重奏。作りたてのおいしさを急速冷凍で届けてくれる。3.Mr. CHEESECAKE(ミスター チーズケーキ)「Mr. CHEESECAKE BROWN milk」¥5,400田村浩二シェフが手がけるブランド『Mr. CHEES ECAKE』から、バレンタインシーズン限定のチョコレートフレーバーのチーズケーキが登場。ベースとなるクリームチーズやマスカルポーネにカカオ70%のチョコレートを合わせ、ミルクチョコレートのようなやさしい味わいに。期間限定で大丸の東京店と神戸店でも販売。4.L’ARCHESTE(ラルケスト)「極上生トリュフショコラ」6個入り¥3,500(ギフト用)パリのミシュラン一つ星レストラン『ラルケスト』。「極上生トリュフショコラ」は、そのコース料理の最後に提供されるトリュフを、オーナーシェフである伊藤良明さん監修のもと再現したもの。トリュフの中にはとろりとしたガナッシュクリームが閉じ込められ、食べる時にこぼれ落ちないように気をつけたほうがいいほど。隠し味のアッサムティーで後味は軽やか。5.Sebastien Gaudard(セバスチャン・ゴダール)「ボンボンショコラ」16個入り¥7,200パリの人気パティスリーブランドが、日本向けの公式オンラインストアを開設。素材の魅力が生かされたフレーバーの詰め合わせで、柑橘系の酸味が爽やかな「ガナッシュ・ショコラ・ピュール・ブレジル」や、アーモンドの食感とコーヒーの余韻に浸れる「プラリネ・クロカン・オ・カフェ」などが一箱に。※ 2月の一般販売は、システムトラブル等のため延期となりました。次回の一般販売は3月予定です。※ 『anan』2023年1月25日号より。写真・山口 明スタイリスト・野崎未菜美取材、文・保手濱奈美撮影協力・UTUWA(by anan編集部)※ 2023年1月18日 配信柿、金柑、スイカ…。日本の実りを楽しむ。1.浪漫須貯古齢糖(ロマンスチョコレート)「ボンボンショコラアソート」10個入り¥4,104青森県のクラフトチョコレートブランドによるボンボンショコラ。世界から厳選したカカオで作るチョコレートに、多様な食材を掛け合わせている。「アップルカシス」は、青森県産カシスと濃厚なりんごエキスのガナッシュ。「清水森ナンバ」とは弘前在来種の唐辛子で、ほんのり辛いガナッシュに。「桜の蜂蜜」は、地元の養蜂所で採れた桜の蜂蜜を使用。青森県弘前市緑町18TEL:0172・36・78082.MAISON CACAO(メゾンカカオ)「SUIKA」¥2,808チョコレートと組み合わせたのは、山形県産の尾花沢スイカ!そんな斬新な新作を発表したのは、鎌倉発のアロマ生チョコレート専門店『MAISON CACAO』。スイカの特徴をチョコレートで表現するため、探求を重ね、数年越しでカタチになった一品とのこと。MAISON CACAO NEWoMan横浜店/神奈川県横浜市西区南幸1‐1‐1‐1FTEL:045・548・62123.Hugh Morgan(ヒューモルガン)「ショコラ・アンポカキ・サド」¥1,998最高級のバニラビーンズを使って、スイーツを作る『Hugh Morgan』。バレンタインに登場するのは、オランジェット風のルックスの「ショコラ・アンポカキ・サド」。果物には新潟県佐渡島「farmerおおば」のあんぽ柿を使用して、それをホワイトチョコでコーティング。ホワイトチョコには粒を大きく残したパプアニューギニア産バニラビーンズが練り込んであり、香りの余韻が楽しめる。日本橋三越本店 TEL:03・3241・3311(代)4.unis‐Masaharu Kozuma‐(ユニ‐マサハル コウヅマ‐)「春姫のボンボンショコラ」5個入り¥3,240“お祝いの席を彩るレストラン”『unis』のシェフパティシエ・上妻正治さんが、松屋銀座の「Ginza Valentine World」に向けて製作したボンボンショコラ。チョコレートに合わせたのは鹿児島県産金柑の春姫。フレーバーは3種類あり、金柑のガナッシュとアーモンドプラリネの2層から成る「金柑プラリネ」と、金柑コンフィチュールの「金柑ヴァニーユ」、完熟金柑のコクが際立つ「金柑ナチュール」。松屋銀座 TEL:03・3567・1211(代)※ 『anan』2023年1月25日号より。写真・山口 明スタイリスト・野崎未菜美取材、文・保手濱奈美撮影協力・UTUWA(by anan編集部)※ 2023年1月19日配信お酒を楽しむチョコレート。1.ショコラティエ パレ ド オール「ラム ペアリング」6粒入り¥3,240『ショコラティエ パレ ド オール』が今季、お酒のボンボンのテーマに選んだのはラム。スパイシーな樽香と柑橘を感じる「ロンサカパXO」入りの「ラム ノワール」や、パイナップルの凝縮した甘みにダークラムを合わせた「ラム&アナナス」など、ラムとチョコレートの新たな世界を堪能できる。パレ ド オール TEL:06・6339・82282.ROND‐POINT(ロンポワン)「Minuit(ミニュイ) 真夜中のコレクション」6粒入り¥2,484チョコレートとお酒のマリアージュを探求し続ける田中丸博文シェフが、スペシャルなアソートメントをリリース。かつて“禁断のお酒”と呼ばれたフランスの「アブサン」や、スモーキーな風味で知られる「ラフロイグ」など4種のボンボンに、お酒の味わいを引き立てる胡椒とキャラメルサレの2種を加えた全6粒。東京都中野区中央2‐47‐2コートフェニックス1FTEL:03・5989・15853.モロゾフ花と酒とチョコレート「フラワリーカン」2段詰め 12個入り¥1,944お気に入りの花と一杯のお酒、そしてとっておきのチョコレートで豊かなひとときを。そんな場面をイメージしたモロゾフの新シリーズが「花と酒とチョコレート」。桃やオレンジで表現した「スイートピー」や、ハーブティーとコアントローの「カモミール」など、フラワーカクテルのようなチョコレートを中心に詰め合わせたフラワリーカンは、パッケージもロマンティック。※ 『anan』2023年1月25日号より。写真・山口 明スタイリスト・野崎未菜美取材、文・新田草子撮影協力・UTUWA(by anan編集部)※ 2023年1月20日配信2023マイベストバレンタインチョコレートを見つけよう街やネット上にはまだまだバレンタイン限定のチョコレートスイーツが販売されています。2月14日までは販売されているものがほとんどですが、1日の販売数に上限があり、タイミングによっては売り切れている場合があります。ぜひ、あなた好みのチョコレートを探し当ててくださいね!まとめ構成・小田原みみ
2023年02月09日メゾン ド フルール(Maison de FLEUR)とコエ ドーナツ(koe donuts)のコラボレーションによるクッキー缶が登場。2023年2月17日(金)より、メゾン ド フルールの一部店舗およびコエ ドーナツ店舗にて発売される。“アンティークローズ”着想クッキー缶メゾン ド フルールは、2023年秋に迎えるブランド誕生10周年を記念して、ドーナツファクトリーのコエ ドーナツと初のコラボレーション。コエ ドーナツで人気の「コエ ドーナツ クッキー缶」に、メゾン ド フルールの世界観を落とし込んだ限定クッキー缶を展開する。クッキー缶は、“アンティークローズ”がテーマ。缶いっぱいにバラの花が詰め込まれた様子をイメージして、全てピンクのアイシングに統一したクッキーをアソートした。表面には、シルバーやゴールドなどのアラザンドラジェやピスタチオ、ストロベリーなどを飾り付け、アクセントを加えている。特大リボン&花柄の限定ラベルのパッケージまた、クッキー缶は花柄の限定ラベルと特大リボンが印象的なパッケージに仕上げた。キュートで華やかなデザインで、手土産や贈り物としてもおすすめだ。【詳細】メゾン ド フルール×コエ ドーナツ■メゾン ド フルール発売日:2023年2月17日(金)販売店舗:新宿ルミネ2、名古屋タカシマヤゲートタワーモール、ルクア大阪、天神地下街■コエ ドーナツ発売日:2月17日(金)~2月19日(日)※3日間限定販売店舗:コエ ドーナツ京都※限定数での販売のため、全店ともに無くなり次第終了。※公式サイトでの販売なし。※商品の事前予約なし。アイテム価格:メゾン ド フルール クッキー缶 2,500円<フレーバー>ピンクパール、シルバーパール、ゴールドスプレー、ストロベリー、ストロベリーピスタチオ、ストロベリー ショコラ、ゴールドパール、プラリネ
2023年02月04日焼き菓子の定番であるビスケットとクッキー。サクサクとした食感と香ばしい香りで、子供から大人まで多くの人に愛されるおやつですよね。そんなビスケットとクッキーですが、呼び方が違うだけなのかと思いきや、「一般社団法人全国ビスケット協会」が「ビスケット類の表示に関する公正競争規約」で定めた日本独自のビスケットとクッキーの条件があるのだとか。一体どんな違いがあるのでしょうか。ビスケットの条件規約によると、小麦粉、糖類、植物油脂、食塩を主な材料とし、オーブンで焼いたものがビスケットだと定義されています。つまり、焼き菓子全般を「ビスケット」と呼んでよさそうですね。ちなみにビスケットの発祥はイギリスで、航海などの遠出をする際に二度焼きしたパンを保存食として持参していたことが始まりなのだとか。語源は「二度焼かれたもの」を意味するラテン語である「bis coctus(ビス・コウトゥス)」だそうですよ。ところ変わってアメリカでは、やわらかい菓子パンのことを「ビスケット」と呼ぶというからおもしろいですよね。では、同じく小麦粉や糖類を原材料としオーブンで焼き上げたお菓子であるクッキーは、どのような点でビスケットと区別されているのでしょうか。クッキーの条件「全国ビスケット協会」は、ビスケットのなかでも以下の条件を満たした焼き菓子を「クッキー」と呼んでもよいと定義しています。・糖分と脂肪分の合計が全体の40%以上を占めるもの・「手作り風」の外観を有するもの・乳製品やはちみつなどを使い、製品に特徴をつけて風味よく焼き上げたもの・全国ビスケット公正取引協議会の承認を得たもの条件の内容を見てみると、ビスケットと比べてクッキーのほうが甘さやコクがあり、よりリッチに作られた物を指しているように思われます。というのも、この規約が制定された1971年当時の日本では、クッキーはビスケットより高級品であると一般的に認識されていたのだそう。そこで「ビスケットをクッキーを呼ぶようなことがあれば、消費者の誤認を生む恐れがある」との消費者団体からの訴えを受けて「ビスケット」と「クッキー」の線引きを明確にするための条件が定められたというわけです。「ビスケット」の一種である「クッキー」。両者にどんな差があるのかを知れば「味の違いが分かる大人」に一歩近づけそうですね。[文・構成/grape編集部]
2023年02月01日養老鉄道では、ねこキャラクター「YORO SEVEN CATS」の缶バッジ第2弾(制服バージョン)を2023年2月4(土)から発売します。詳細は下記のとおりです。1.商品名「YORO SEVEN CATS」缶バッジ(第2弾:制服バージョン)2.概要直径57mmの円形缶バッジで、全メンバーが集合した図柄(1種類)と、各メンバーが個別に写った図柄(7種類)の計8種類3.発売開始日2023年2月4日(土)4.発売価格各300円(税込)5.発売数各100個 計800個6.発売箇所下深谷、多度、駒野、養老、西大垣、大垣、揖斐の各駅窓口ならびに当社公式通信販売サイト(「西美濃ショッピング」内)〔当社ホームページのトップページ→「特設 通信販売はこちら」からアクセス!〕7.その他全8種類の缶バッジをひとつのクリアケースに入れたコンプリートセット(2,400円(税込)、20セット)を同時に発売します。 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年01月31日パティシエが贈る生ケーキのバレンタイン洛缶CAKE<ショコラ>1,080円くるみ入りの寒天ショコラムースとチョコレート生地、コーヒームースをショコラクッキー入り生クリームでサンドしたチョコレート尽くしのバレンタイン限定生ケーキです。大切な方への贈り物に!ビターショコラ<アマレット>、ビターショコラ<伏見のにごり酒>、抹茶ショコラ<シャンパン>、各594円3種のお酒を利かせた大人のショコラも同時新発売!「アマレット」リキュールを贅沢に使用し、ビターテイストに焼き上げたラグジュアリーなショコラ。「伏見のにごり酒」が香るビターテイストな焼きショコラは、オレンジとヘーゼルナッツを添えて。抹茶の香りを引き立てる「シャンパン」と合わせた贅沢な宇治抹茶の焼きショコラは、オレンジと黒豆を添えて。「和魂洋才」をコンセプトに、醤油やきなこ、お餅などの「和」の素材を用い、「洋」の技巧を凝らし昇華させた菓子の数々は、若きパティシエ達がこだわり抜いた逸品ばかり・・・。大切な方への贈り物に最適な、ひと味違う「和魂洋才」のお菓子です。洗練された店内に並ぶ至高のスイーツをぜひご賞味ください。【会社概要】本店 : 京都市中京区三文字町227-1藤六ビル1F(東洞院通六角西北角) TEL 075-708-3213イートイン有/店長:小久保叶望URL: ジェイアール京都伊勢丹店 : 京都市下京区東塩小路町ジェイアール京都伊勢丹地下1F洋菓子売場【お客様からのお問い合わせ先】パティスリー洛甘舎店長小久保叶望TEL:075-708-3213e-mail: info@rakkansha.jp 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年01月31日ホテルメトロポリタン長野から、「Suicaのペンギン 大人のクッキー」第3弾が登場。2023年2月3日(金)より予約受付をスタート、受取りはホテルメトロポリタン長野「宴会婚礼サロン」ほかにて行う。「Suicaのペンギン 大人のクッキー」第3弾は、“長野の名産”フレーバー3つのホテルでリレー形式の販売を実施している、Suicaのペンギンを象った“大人の味わい”のクッキー缶「Suicaのペンギン 大人のクッキー」シリーズ。第3弾となる新作は、ホテルメトロポリタン エドモントからバトンを受け継ぎ、ホテルメトロポリタン長野のパティシエが担当。長野の名産を使用した<りんご&ハチミツ><七味唐辛子&カカオ><蕎麦&わさび>の3種のクッキーをオフホワイトの缶にアソートして展開する。各フレーバー紹介・りんご&ハチミツ長野県を代表するフルーツ「りんご」のテイストと、やさしく香るハチミツの甘いフレーバーがマッチするクッキー。・七味唐辛子&カカオ上質なカカオパウダーを使用した甘さ控えめの生地に、七味唐辛子のアクセントが効いたクッキー。・蕎麦&わさび長野県産蕎麦粉を使用し、わさびと柚子で味わいに深みを加えたクッキー。なお過去には予約開始日当日に完売してしまう程、人気を集めているシリーズなので、気になる人は早めのチェックがGOOD。バレンタインシーズンに向けたギフトとして、大切な人に贈るのもおすすめだ。商品詳細「Suicaのペンギン 大人のクッキー」 (3種×各5枚) 2,900円予約販売日:2023年2月3日(金) 11:00~販売サイト: JRE MALL「メトロポリタンホテルズ」ショップ受取方法:・ホテルメトロポリタン長野2階 「宴会婚礼サロン」期間:2月17日(金)~2月18日(土)11:00~18:00場所:長野県長野市南石堂町1346・ 配送(送料別途783円 ※島しょ部など一部地域を除く)
2023年01月30日1/26(木)より、カルディコーヒーファームから、キャンベル インスタント コーンポタージュ5袋入り限定キャニスター缶が数量限定で順次発売がスタート!10月に一度発売されましたが好評により再登場です。【1/26(木)より順次発売!カルディコーヒーファーム限定「キャンベル キャニスター缶」】インスタントスープのコーンポタージュが5袋入った、「キャンベルスープ」のキャニスター缶がご好評により再登場! pic.twitter.com/wl48sqivv3 — カルディコーヒーファーム (@KALDI_webshop) January 26, 2023 10月の販売の際は、店頭にはオシャレなキャンベルのキャニスター缶が正面に積んで飾られていました。今回も順次店頭に並ぶと考えられますが、カルディオンラインストアでは、販売がスタートしていました!> カルディ オンラインストア キャンベル インスタント コーンポタージュ5袋入り限定キャニスター缶通常価格 864円(税込)ヴィンテージ感あふれるキャニスター缶の中には、クリーミーでなめらかなインスタントコーンポタージュが5袋入っています。コーンポタージュは粒なしのタイプ。スイートコーンの香りがフワッと鼻にぬける、濃厚な味わいを楽しめます。カルディ限定のキャンベル キャニスター缶に入った、数量限定販売のセットとなっています。ポップアートのアンディ・ウォーホルが描いた絵画としても有名な「キャンベルスープの缶」。デザインそのままのこのキャニスター缶は、ヴィンテージ感が漂いとってもオシャレ!通常のキャンベルスープ缶よりも一回り大きなサイズのこのキャニスター缶は高さ約14cmほど。大きさがあるので、色んなものを入れてインテリアとして飾るのもよさそうです。スティックのかつおだしがシンデレラフィットスティックのラテやココアがシンデレラフィット青汁のスティックもオシャレに収納!筆者が健康のために飲んでいる青汁の箱のデザインが、カップボードで悪目立ちしていたのが悩みでしたが、箱からスティックを出して入れてみたら、なんとこのキャンベル キャニスター缶にぴったりシンデレラフィット! 我が家での使い道が決定しました。いい!ここに青汁が入っているだなんて誰も気づかない。コーンポタージュをおいしくいただいたあとのキャニスター缶をどう使うかはアイディア次第。他にも、フライ返しやおたま、菜箸を入れて台所においてもオシャレ! キャンベルスープのデザインなのでキッチン周りでとてもフィットすると思いました。あなたならどこに置きますか?
2023年01月26日株式会社ブルボンは、賞味期限5年の保存缶商品に、あっさりとした塩味で素朴な味わいの「缶入ソルトプレッツェル」を2023年1月24日(火)に新発売いたします。噛むほどにたまねぎの甘味と旨みが感じられる保存食「缶入ソルトプレッツェル」は、カリッとした独特な食感と風味が味わえる備蓄用の焼菓子です。噛むほどにたまねぎの甘味と旨味を感じるシンプルな塩味に仕上げました。パッケージには災害用伝言ダイアルの案内を掲載したほか、「保存缶」と上部に大きく記載しています。近年、日常の備えが重要となる場面が多発する中、当社では商品を通してお客様の幸せで豊かな生活に寄り添っていくとともに、災害時でもひとときの安らぎをお届けできるよう取り組んでまいります。【商品概要】商品名:缶入ソルトプレッツェル内容量:75g発売日:2023年1月24日(火)全国発売販売チャネル(予定):量販店、ドラッグストア、小売店、売店など価格:オープンプライス賞味期限:63カ月【この件に関するお客様のお問い合わせ先】株式会社ブルボンお客様相談センターTel:0120-28-5605(画像はプレスリリースより)
2023年01月24日養老鉄道では、昨年に引き続き「ようてつ缶バッジ」を2023年2月1日(水)から発売します。詳細は下記のとおりです。「ようてつ缶バッジ」(第2弾)の発売について1.名称ようてつ缶バッジ2.概要毎月、様々な缶バッジ(53mm×78mm 丸角長方形タイプ)を2種類発売します。2023年は、第2弾として全10回(20種類)発売します。3.発売開始日2023年2月1日(水) 以降、毎月1日に発売4.発売価格1個 400円(税込)5.バッジ種類復刻シリーズ:今では見ることのできない塗装の車両などが登場します!厳選シリーズ:特別な並びの車両など、社員が厳選した場面をお届けします!6.発売箇所下深谷、多度、駒野、養老、西大垣、大垣、揖斐の各駅窓口、ならびに当社公式通信販売サイト(「西美濃ショッピング」内)7.その他第1回~第10回(20種類)全てをご購入いただいた方には記念品をプレゼントいたします!(記念品については10月ごろに公表予定です。)第1回ご購入時にポイントカードをお渡しします。第2回以降はご購入時にポイントカードへ貼付用のシールをお渡ししますのでポイントカードの指定箇所へ貼り付けてください。満タンになったポイントカードを駅窓口へお持ちいただくとポイントカードと引き換えにて記念品をお渡しします。(以 上) 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年01月23日引き続き大人気の缶パッケージ。今季は、サクほろの食感もたまらないチョコレートクッキーに熱い視線が。可愛さも折り紙付きのチョコクッキー缶を紹介します。可愛さも折り紙付きのチョコクッキー缶1、繊細な歯触りと濃厚な風味を、可愛らしいキツネ形に焼き上げて。Cafe Kitsune(カフェキツネ)「キツネ サブレ缶 チョコレート」9枚入り¥4,000パリ生まれのライフスタイルブランド『メゾン キツネ』が手がける『カフェ キツネ』で人気のサブレ缶から、3種のフレーバーのうちチョコレートだけを詰め合わせた特別バージョンが登場。香り豊かなチョコレートを惜しみなく使い、小麦粉とバターを丁寧に混ぜる基本の製法に忠実に作られた生地は、サクッと軽やか。心地よい食感に、2つ、3つと手が伸びる。『カフェ キツネ』全店(青山本店、渋谷店、京都新風館店、岡山店)にて2/1 ~2/14限定販売。青山本店/東京都港区南青山3‐15‐9TEL:03・5786・48622、アイコンの鴨がちりばめられた、シェフ渾身のクッキーボックス。teal(ティール)「チョコレートとカモのクッキー缶」¥4,200シェフの眞砂翔平(まなご しょうへい)さんが2年をかけて考案したクッキー缶が、ついにお目見え。鴨の形のプレーンクッキーの下には、ラムレーズンとチョコチップのクッキーや、ミルクチョコレートをまとわせた金ごま入りクッキーなど、工夫を凝らした3種のチョコレートクッキーがぎっしり。19世紀英国のテキスタイルデザイナー、ウィリアム・モリスの名作「いちご泥棒」にオマージュを捧げたというデザインも実にエレガント。クッキーの隙間には、可愛らしい鴨チョコのサプライズも!東京都中央区日本橋兜町1‐10日証館1FTEL:03・6661・75683、サンドにコーヒー味のオペラ風etc、5つの美味を迷う楽しさ。EMME(エンメ)「regal(レガル)」¥3,800昼はアシェットデセール、夜はワインと料理を供するバー『EMME』特製のクッキー缶。カカオの香りを加えて焼き上げた「ポルボロン」や、ベリーの香るハートクッキーでヘーゼルナッツプラリネ入りのホワイトチョコを挟んだ「フランボワーズプラリネ」など、すべて味わいの異なるチョコレートクッキーが5種類、たっぷり詰められている。迷いながらつまむ幸せを堪能したい。3月までの限定販売。Cake.jp、三越伊勢丹グループほかオンラインストアでも販売予定。東京都渋谷区渋谷2‐3‐19ローゼ青山1FTEL:03・6452・6167※『anan』2023年1月25日号より。写真・山口 明スタイリスト・野崎未菜美取材、文・新田草子撮影協力・UTUWA(by anan編集部)
2023年01月20日アイシングクッキーとは粉砂糖と卵白を混ぜた「アイシングクリーム」でクッキーをデコレーションしたものです。好きな色やデザインで作れて、見ているだけで思わず笑顔になってしまいます。一見すると難しそうに感じますが、実は作り方はとってもシンプルです。そこで今回は、初めての方でも簡単に作れるアイシングクッキーの作り方をご紹介します。そのほか、アイデアレシピや、クッキー以外のアイシングクリームを使ったスイーツレシピ【10選】をピックアップ。アイシングクッキーは贈り物としても喜ばれるので、バレンタインなどのイベントにもおすすめです。ぜひ参考にしてみてください。■初心者でも簡単! アイシングクッキーの作り方初めての方はまず、シンプルなデザインから挑戦してみましょう。クッキーにラインやドットを描いたり、文字を入れたりして、お絵かき感覚で楽しんでみてください。【材料】(2人分)ビスケット 6~8枚<アイシング> 粉糖 50g レモン汁 大さじ1/2~1アラザン 適量ミントの葉 適量【作り方】1、<アイシング>を作る。ボウルに粉糖を振り入れ、レモン汁を少しずつ加えてゴムベラで混ぜる。2、オーブンシートを絞り袋状に丸めて(1)を入れ、ビスケットに文字や絵を描き、アラザンを飾る。器にミントの葉と盛り合わせる。■かわいいアイシングクッキーのレシピ2選アイシングに慣れてきたら、徐々に手の込んだものに挑戦してみましょう。・インスタ映え抜群のアイシングクッキー粉糖、乾燥卵白、水を使ってアイシングクリームを作ります。ハンドミキサーなどで、しっかりと混ぜれば、ツヤのあるもったりとしたクリームが完成! 固さ調節のコツやデコレーションの仕方も丁寧に解説しています。かわいいアイシングクッキーを作りたい方、必見です。▼アイシングクッキーの作り方を動画で見るならこちら!・ひなまつりクッキーお内裏様やお雛様、桃の花をデザインした、ひなまつりのアイシングクッキーです。こちらにはクッキー生地のレシピもあるので、お好きな形にアレンジしてみてください。子どもと一緒に楽しくデコレーションするのもおすすめです。■アイシングクリームを使ったスイーツレシピ8選アイシングクリームはクッキーだけでなく、さまざまなスイーツに活用できます。アイシングクリームが余ってしまったときのアレンジの参考にもぜひ!・シナモンロールふわっと柔らかなパン生地に、上品なシナモンの香りが漂うシナモンロールにはアイシングが欠かせません。シナモンロールの表面全体にたっぷりとアイシングをかけることでとろける甘さになります。コーヒーとの相性も抜群です。・はちみつレモンのシフォンケーキ爽やかなレモン風味のシフォンケーキに、レモンアイシングをかけて華やかに。レモンアイシングのシャリシャリとした食感がやみつきになりそうです。さっぱりとした甘さでペロリと食べられます。アイシングをかけることで、生地のパサつきを抑えられるのもポイントです。・カラフルドーナツひと口サイズのドーナツにあま~いアイシングをたっぷりかけて召し上がれ。淡いパステルカラーのアイシングにすると、キュートに仕上がりますよ。食用色素は少量でかなり色がつくため、淡いパステルカラーを作るなら、つまようじの先にごく少量つける程度で◎です。ちょっと大人な味に仕上げたい場合は、ラム酒などの洋酒を数滴加えるのもアリでしょう。・シナモントーストのジャースイーツミルクアイシングをジャーに流し込み、スティック状に切ったシナモントーストにつけていただく新感覚レシピです。シナモンの香りとミルクアイシングのまろやかさが見事にマッチ。おしゃれで、そのままテーブルに出せるのもうれしいところです。・チョコロールコーヒーとプレーンの2種類の生地に、チョコチップを巻き込みます。仕上げにコーヒーアイシングをたっぷりかければ、甘くてほろ苦い、ちょっぴり大人味のおやつパンに。温かいコーヒーと一緒にどうぞ。コーヒーアイシングはインスタントコーヒーを混ぜれば、簡単に作れますよ。・ブルーベリーリングヨーグルトを入れた酸味のある生地に、甘酸っぱいブルーベリーを混ぜ込んだ爽やかなパンです。アイシングで雪化粧してドライフルーツなどをトッピングすれば、彩り鮮やかに。おやつにはもちろん、手土産にもおすすめです。・チョコバナナマフィン見た目がシンプルなマフィンやカップケーキもアイシングでデコレーションすれば、おしゃれに仕上がります。お好みでトッピングシュガーなどを散りばめても良いですね。こちらのマフィンはココア生地にバナナとチョコチップを混ぜ込みます。バレンタインやホワイトデーにピッタリです。チョコ好きにもたまりません。・野菜ドーナツアイシングを使って、動物の顔に見立てたドーナツは子どもが喜ぶこと間違いなし! アイシングが接着剤となって、目、鼻、耳をつけるなど、自由にデコレーションができます。こちらのドーナツはニンジン・ホウレン草・カボチャパウダーを生地に混ぜ込んでいて、美味しく野菜が摂れるのもポイントです。このように目の部分に食べられない手芸用を使う場合は小さなお子さんは飲み込んだりしないよう気を付けてくださいね。アイシングクッキーは、食べても美味しいですが、作る工程が楽しいのが最大の魅力です。好きなキャラクターを描いたり、季節のモチーフを取り入れたり、デザインは自由自在! 色や形を変えるだけで、さまざまなアレンジができます。ぜひ作ってみてくださいね。▼ダイエット中にピッタリ! オートミールクッキーのレシピをチェック
2023年01月20日ヘルシーで食べ応えがある「オートミールクッキー」はダイエット中でも気軽に食べられると、人気が高まっています。そもそもオートミールとはオーツ麦の穀皮を取り除き、熱加工したもので、海外では朝食の定番食材です。クッキーの生地に混ぜ込むと、ザクザクとした食感になって美味しく仕上がります。そこで今回は、オートミールクッキーの基本の作り方のほか、ダイエットに効果的なワケや、おすすめレシピ【7選】もピックアック! ダイエット中のおやつにクッキーが食べたくなったときなどに、ぜひ参考にしてみてください。■オートミールクッキーがダイエットに効果的なワケ・栄養価が高いオートミールクッキーは一般的なクッキーよりも栄養価が高く、特に「食物繊維」と「タンパク質」の含有量が豊富です。食物繊維で腸内環境を整え、タンパク質で不足しがちな筋肉のもとを補うことができるので、ダイエット中でも罪悪感なく食べられます・GI値が低いオートミールは穀物でありながらも、血糖値の上昇度を示す「GI値」が低いので、食べても太りにくいです。小麦の代わりにオートミールを使うことで糖質が抑えられるため、オートミールクッキーはダイエット中のおやつにピッタリだと言えます。・少量で満足感があるオートミールは食物繊維が豊富なので噛み応えがあります。一般的なクッキーよりも噛む回数が増え、少量でも満足感を得やすいです。間食の食べ過ぎ防止にもつながります。■ボウルひとつで簡単! オートミールクッキーの作り方材料を混ぜ合わせたら、スプーンで天板に落として形を作るだけなので、とっても簡単ですよ!【材料】(約40個分)薄力粉 170g重曹 小さじ1/2無塩バター 110g砂糖 80g卵 1個チョコチップ 100gクルミ 50gレーズン 50gオートミール 30g【下準備】・クルミ・レーズンは刻んでおく・無塩バター、卵は室温に戻しておく・薄力粉、重曹は合わせてふるっておく・天板にオーブンシートを敷いておく【作り方】1、無塩バターをボウルに入れ、泡立て器で柔らかくなるまで混ぜる。砂糖を2~3回に分けて加え、泡立て器で白っぽくなるまで混ぜる。2、溶いた卵を2~3回に分けて(1)に加え、その都度よく混ぜる。3、粉類を加え、泡立て器をゴムべらにかえて全体をさっくりと混ぜる。4、チョコレートチップ、クルミ、レーズン、オートミールを加え混ぜる。5、ティースプーンなどで(4)をすくい、もう一本のスプーンで生地をこそげるようにして天板の上に落とし、190度のオーブンで8~10分焼く。6、焼き上がったら、ケーキクーラーなどの上にのせて粗熱をとる。■多彩にアレンジできる、オートミールクッキーレシピ7選・シンプルなオートミールクッキー素材の味を活かしたシンプルなオートミールクッキーです。ブラウンシュガーを使って自然な甘みに仕上げます。少量のベーキングパウダーを加えため、ザクザク食感の中にもふんわりとした軽さがあって食べやすいです。生地は冷蔵庫で最低1時間、しっかりと休ませることで型抜きしやすくなりますよ。・ザクザク食感のオートミールクッキーオートミール:薄力粉=6:1の割合で、食物繊維たっぷり&オートミールのザクザク感を堪能できるクッキーに。シナモンパウダーを少量加えることで風味豊かに仕上がります。甘さ控えめながらも、満足感があるのがポイント。ダイエット中のおやつにピッタリです。・オートミールココアクッキーほろ苦いココア味の生地に、オートミールと麦チョコがたっぷりと入った新感覚のクッキーです。オートミールのザクッとした食感と、麦チョコのカリッとした食感が見事にマッチ! 麦チョコの甘さもアクセントに。麦チョコを使えば、チョコチップより費用を抑えられる点もうれしいですね。・ナッツ&ドライフルーツ入りのオートミールクッキーオートミールクッキーにレーズン、ドライクランベリー、スライスアーモンドを加えて、贅沢に仕上げるクッキーです。焼くまでにかかる時間は約10分。溶かしバターを使い、材料を混ぜてスプーンで成形するだけなので、あっという間に作れます。友人などへのプチプレゼントにもどうぞ。・シリアルのドロップクッキーオートミール、レーズン、チョコチップをたっぷり混ぜた、食べ応え抜群のアメリカンクッキーです。ワンボウルで作れて、生地を休ませたり、成形する必要はありません。思い立ったときにすぐに作れます。生地の半量にココアを加えて、2種類作るのも良いですね。ラッピングすれば、気兼ねなく贈れるプレゼントにもなります。・キャロットクリームチーズクッキー食物繊維が豊富なオートミールに、すりおろしたニンジンを加えた栄養満点のクッキーです。クリームチーズ入りでほのかに酸味があり、朝食としても適しています。野菜を美味しく摂れるので、子どものおやつにもピッタリですよ。・ココナッツオイルの美腸クッキープレーンクッキーにオートミールやココナッツファインを混ぜ合わせた、身体にやさしいクッキーです。バターの代わりにココナッツオイルを使用しているため、焼くと甘い香りが漂ってきます。生地は棒状にまとめてから、包丁でカットするだけで簡単。ただし、ココナッツオイルは手の温度で溶けてくるので、切る前に冷蔵庫でしっかりと冷やしましょう。今回ご紹介したレシピは、いずれも凝った工程はなく、簡単に作れるものばかりです。たくさん作って保存しておけば、ダイエット中の保存食・おやつとして役立ちます。手作りだからこそ、甘さを控えめにしたり、具材をプラスしたり、自分好みにアレンジ可能です。▼飽きずに食べられる「オートミールのレシピ」はこちら!
2023年01月19日コンパクトな包装や資源分別への意識が高まっている今。バレンタインも、“小物入れになる缶入りお菓子”がいつも以上に気になります。そこで、今回のコラムのテーマは、「食べた後も楽しめる、アフターユース缶入りバレンタインギフト」です。おいしく食べて、缶を使う楽しみがずっと続くという、イマドキのスマートなギフト術。人気のレトロ喫茶缶、スタッフの子供達が大ウケしたオモチャ型缶、そして毎年恒例のムーミン缶まで、子供も大人も楽しめるラインナップで開幕です。【1】 店舗限定はじけるキャンディチョコ毎年バレンタインシーズンになると「今年はどんなチョコが発売されるのかな?」と楽しみを提供してくれるメリーチョコレート。2023年は、大人気の“はじけるキャンディチョコレート”シリーズから、店舗限定レトロ缶がアンジェに登場です。▲ この深みのある色のレトロ缶とコロンと丸いチョコは販売店舗限定なんです。(今年も争奪戦の予感!)- 気持ちがはじけるキャンディチョコ。メリーの美味しいチョコレートの中に、パチパチとはじけるキャンディが入っているキャンディINチョコレートです。食感もフレーバーも缶も、新しさと懐かしさを感じます。- コンプリートしたくなるレトロ缶入り。純喫茶ノスタルジーな、クリームソーダ、プリン、いちごパフェの3つのフレーバー。どれもレトロ雑貨テイストあふれるこだわりデザイン缶に入っています。選べない、全部欲しい。。。と、すっかり自分用バレンタイン目線になってしまうほど。コーヒーを飲んでほっと一息ついて、純喫茶の世界へ。商品ページでは、懐かしの硬めプリンとバニラアイスのクリームソーダの写真を添えてお待ちしています♪ 【ご紹介したアイテム】レトロ喫茶の懐かしいメニューが、新食感のチョコになりました。パチパチッとはじける食感が新しくてどこか懐かしいキャンディ入りのチョコレートです。こちらは店舗限定レトロ缶入りです。⇒ はじけるキャンディチョコレート レトロ缶/Mary Chocolate メリーチョコレート 【2】 お子様ウケ抜群、おもしろカメラ缶「そのカメラどこの?」「EUREKAだよ。」「おぉ~良いカメラを選びましたね。」「はい、チーズ!」(ダブルピース)お子様とこんなやりとりが楽しめる、オモシロ缶入りチョコpart1。こちらは、カメラ缶入りチョコレート菓子です。中身は皆大好き、サクッサクのクランチチョコが個別包装で入っています。そこまでやる?とツッコミたくなる、遊びごころタップリのディテールが満載です。・ カタチはクラシックな一眼レフ。・ レンズやレンズキャップが外せます。・ シャッターやフィルム巻は立体型。・ 中のクランチチョコは35mmフィルム風包装。・ エンボス加工も渋くていい感じです。もらって3日後くらいまで「はい、チーズ!」のノリが止まらないと予想されますが、その後は小物入れ、小さなおやつ入れ、ポケットティッシュケースとして(←なんとジャストサイズ)、ご家庭の笑顔を増やしてくれそうです。実際、アンジェスタッフがこのシリーズを数年前に購入したところ 「息子大喜び、いまだにオモチャとして現役」 だそうです! 【ご紹介したアイテム】本物のカメラそっくりな、細部にまでこだわって作られたブリキ缶入りクランチチョコレート。カメラ好きの方やお子様へのプレゼントに◎です。ブラックとブラウンの2色展開です。⇒ カメラ缶 望遠レンズ チョコレート5袋入り 【3】 ぽってりフォルムがかわいい自動車缶続いて、オモシロ缶入りチョコpart2は、こちらの優しい車缶入りチョコです。ブリキ缶のハードなイメージとはちょっぴり違って、手に優しい曲線フォルムがなんとも愛らしい1台です。外国の絵本に出てきそうな、親しみやすい雰囲気のクラシックカー。おいしいクランチチョコをおやつに食べたら、さぁ車を走らせて遊びましょう。もちろんタイヤは回ります。▲ 車好きキッズが喜ぶ顔が目に浮かびますね。インテリア小物として部屋のどこに置いても不思議と似合ってしまう、ぽってりとした存在感。ママもパパもこのデザインなら出しっぱなしでも怒らないかも?車のオモチャ、甘くておいしいおやつ、遊び飽きたらお片付け用小物入れ。この3つがいっぺんに贈れる、ステキなバレンタインになりそうですね。 【ご紹介したアイテム】ヨーロッパの名車を彷彿とさせる、コロンとしたシルエットの車型缶入りクランチチョコレートです。食べた後は、お部屋に飾ったりオモチャとして遊ぶことができます。⇒ 自動車缶 クランチチョコレート8袋入り 【4】 イギリス発、世界で愛されるブリキ缶続いては、子供から大人まで車好きさんが喜びそうな、コレクター心をくすぐるブリキ缶です。この車を製作しているのは、(商品パッケージのアカデミー賞とも称される)「UK PACKAGING AWARD」を何度も受賞したイギリスの老舗メーカーなんです。1982年にイギリスで創業したシルバークレーン社。素晴らしいデザイン性に定評があり、何度も受賞歴のあるこの老舗メーカーが作ったブリキ缶は、イギリス国内だけでなく海外にもコレクターがいるほど人気があります。- これぞパケ買い「飾りたい」。「子供達が車の中にお気に入りのぬいぐるみを入れて走らせて遊んでいます。車を飾るだけでも絵になります。」「喜ぶ顔が浮かびます色もどれもぱきっとして鮮やかです、自分用にも欲しいです。」「パトカーとタクシーはプレゼントでもらっていて、リムジンもあると知って、欲しくて購入しました。3台まとめて飾りたいと思います^^」(お客様レビューより)中のお菓子はというと、甘さ控えめな日本製クッキーです。これなら、海外の甘いお菓子が苦手な男性や、シンプルな味を好むお子様にも◎ですね。細部までカッコいい、このブリキ缶。ぜひページでじっくり鑑賞してみてくださいね。 【ご紹介したアイテム】車や海外カルチャー好きの方へ贈りたい、ブリキ缶のクラシックカー。イギリスから届いたブリキ缶に、素朴な味わいの国産ビスケットを詰めました。シルバークレーン社が作ったブリキ缶はコレクターがつくほどの人気です。⇒ クラシカル カー ブリキ缶 クッキー入り76g/Silver Crane シルバークレーン社 【5】 今年のムーミンはニョロニョロ祭りお待たせしました、北欧ムーミン×日本の老舗メリーチョコレートのコラボ缶が今年も入荷です。缶もニョロニョロ、中にもニョロニョロ。主役は、ニョロニョロです。この缶に描かれている絵は、ニョロニョロとムーミンたちが一緒にパーティーを楽しんでいるシーン。ニョロニョロが、フタ・内側・チョコの包装に、合計48匹(人?ニョロ?)くらいいます。こんなに多くのニョロニョロを見る機会は人生で初めてです。中のチョコのお味は、さすがメリーチョコレート。滑らかでピュアな安定の美味しさです。チョコレートクリームとストロベリー。チョコクリームとフルーティーなソフトチョコ入りで食べ飽きません。ムーミン好きさんへ、ニョロニョロ好きさんへ。食べ終えた後もムーミンの世界観がずっと残る、バレンタインの名物ギフトです。 【ご紹介したアイテム】北欧ムーミンがちょっとシックな大人顔のチョコレートギフトになりました。パッケージ缶に描かれたのは、ムーミンキャラクターの中でも密かに人気のニョロニョロたちです。バレンタインギフトにも最適です。⇒ ムーミン ニョロニョロチョコレート/MOOMIN × Mary Chocolate いかがでしたか?食べた後も楽しみがずっと続く、食べてよし使ってよしの缶入りスイーツギフト。実家にあるような昔懐かしいお菓子メーカーの缶ではなく、雑貨寄りのデザインが増えて、選ぶ楽しみも広がりましたね。バレンタインギフト候補に加えていただけたら嬉しいです。 T.Kitahara作って食べて、会話が弾む。家族との大切な日常に、ほんのひと手間、幸せの仕掛けを。
2023年01月17日焼き菓子専門店「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」から、バレンタインデー&ホワイトデー限定クッキー缶が登場。2023年2月1日(水)より順次発売される。ブルトンヌのバレンタイン&ホワイトデー限定クッキー缶フランス・ブルターニュのおいしさを届ける焼き菓子専門店「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」は、バレンタイン&ホワイトデーに向けたクッキー缶を用意。限定サブレや定番サブレを、バレンタイン限定の珊瑚のように華やかな“コーラルピンク缶”と、ホワイトデー限定の淡い“ペールピンク缶”に詰めて展開する。新作ショコラガレット入り“コーラルピンク缶”バレンタイン限定の「ブルターニュ クッキーアソルティ〈缶〉ボヌール février」の中でも特に注目したいのは、新作「ガレット・ブルトンヌ ドゥミ〈ショコラ〉」だ。発酵バターの風味と濃厚なショコラを合わせた生地に、カカオニブでアクセントをプラス。ほろ苦く香り高いガレットに仕上げた。新作ショコラガレットに加えて、香ばしいキャラメル×アーモンドの新作「ディアマン・キャラメル アマンド」や、芳醇なバニラが香る「サブレ・バニーユ」、紅茶生地にアプリコットジャムを混ぜた「紅茶・アプリコット」、「プラリーヌ・オ・アマンド ショコラ」の限定サブレなど5種と、「クロッカン」と「フランボワーズ」の定番2種を詰め合わせた。ホワイトデー限定“ペールピンク缶”毎年好評のホワイトデー限定「ブルターニュ クッキーアソルティ〈缶〉 ボヌール Printemps」の主役となるのは、チョコチップ入りの「ガレット・ブルトンヌ ドゥミ〈ショコラチップ〉」。そのほか、ショコラの深いコクとほのかに塩味を効かせたキャラメルの「ショコラ・キャラメル」、アールグレイ紅茶風味の「ディアマン・オ・テ」、ジャムクッキーの「アプリコット」の限定サブレ4種に、定番の2種をアソートした。【詳細】ブルトンヌの2023年バレンタイン・ホワイトデー販売店舗:ビスキュイテリエ ブルトンヌ各店(阪急うめだ本店、新宿小田急店、池袋東武店、渋谷ヒカリエ店)、公式オンラインショップ■ブルターニュ クッキーアソルティ〈缶〉ボヌール février 2,895円※バレンタイン限定予約期間:2023年1月6日(金)~1月27日(金)販売期間:2月1日(水)~2月14日(火)※オンラインショップは1月12日(木)・1月19日(木)の2回に分けて数量限定で販売予定<内容>1缶 27個入(ガレット・ブルトンヌ ドゥミ〈ショコラ〉2個 / ディアマン・キャラメル アマンド 3個 / サブレ・バニーユ 3個 / 紅茶・アプリコット 6個 / プラリーヌ・オ・アマンド ショコラ5個 / クロッカン 3個 / フランボワーズ5個)■ブルターニュ クッキーアソルティ〈缶〉ボヌール Printemps 2,808円※ホワイトデー限定予約期間:2月15日(水)~2月27日(月)販売期間:3月1日(水)~3月14日(火)※オンラインショップは2月15日(水)・2月22日(水)の2回に分けて数量限定で販売予定<内容>1缶 25個入(ガレット・ブルトンヌ ドゥミ〈ショコラチップ〉2個 / ショコラ・キャラメル 4個 / ディアマン・オ・テ 3個 / アプリコット 5個 / ピスターシュ 6個 / フランボワーズ 5個)
2023年01月10日焼き菓子専門店「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」から、バレンタインデー&ホワイトデー限定クッキー缶が登場。2023年2月1日(水)より順次発売される。ブルトンヌのバレンタイン&ホワイトデー限定クッキー缶フランス・ブルターニュのおいしさを届ける焼き菓子専門店「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」は、バレンタイン&ホワイトデーに向けたクッキー缶を用意。限定サブレや定番サブレを、バレンタイン限定の珊瑚のように華やかな“コーラルピンク缶”と、ホワイトデー限定の淡い“ペールピンク缶”に詰めて展開する。新作ショコラガレット入り“コーラルピンク缶”バレンタイン限定の「ブルターニュ クッキーアソルティ〈缶〉ボヌール février」の中でも特に注目したいのは、新作「ガレット・ブルトンヌ ドゥミ〈ショコラ〉」だ。発酵バターの風味と濃厚なショコラを合わせた生地に、カカオニブでアクセントをプラス。ほろ苦く香り高いガレットに仕上げた。新作ショコラガレットに加えて、香ばしいキャラメル×アーモンドの新作「ディアマン・キャラメル アマンド」や、芳醇なバニラが香る「サブレ・バニーユ」、紅茶生地にアプリコットジャムを混ぜた「紅茶・アプリコット」、「プラリーヌ・オ・アマンド ショコラ」の限定サブレなど5種と、「クロッカン」と「フランボワーズ」の定番2種を詰め合わせた。ホワイトデー限定“ペールピンク缶”毎年好評のホワイトデー限定「ブルターニュ クッキーアソルティ〈缶〉 ボヌール Printemps」の主役となるのは、チョコチップ入りの「ガレット・ブルトンヌ ドゥミ〈ショコラチップ〉」。そのほか、ショコラの深いコクとほのかに塩味を効かせたキャラメルの「ショコラ・キャラメル」、アールグレイ紅茶風味の「ディアマン・オ・テ」、ジャムクッキーの「アプリコット」の限定サブレ4種に、定番の2種をアソートした。【詳細】ブルトンヌの2023年バレンタイン・ホワイトデー販売店舗:ビスキュイテリエ ブルトンヌ各店(阪急うめだ本店、新宿小田急店、池袋東武店、渋谷ヒカリエ店)、公式オンラインショップ■ブルターニュ クッキーアソルティ〈缶〉ボヌール février 2,895円※バレンタイン限定予約期間:2023年1月6日(金)~1月27日(金)販売期間:2月1日(水)~2月14日(火)※オンラインショップは1月12日(木)・1月19日(木)の2回に分けて数量限定で販売予定<内容>1缶 27個入(ガレット・ブルトンヌ ドゥミ〈ショコラ〉2個 / ディアマン・キャラメル アマンド 3個 / サブレ・バニーユ 3個 / 紅茶・アプリコット 6個 / プラリーヌ・オ・アマンド ショコラ5個 / クロッカン 3個 / フランボワーズ5個)■ブルターニュ クッキーアソルティ〈缶〉ボヌール Printemps 2,808円※ホワイトデー限定予約期間:2月15日(水)~2月27日(月)販売期間:3月1日(水)~3月14日(火)※オンラインショップは2月15日(水)・2月22日(水)の2回に分けて数量限定で販売予定<内容>1缶 25個入(ガレット・ブルトンヌ ドゥミ〈ショコラチップ〉2個 / ショコラ・キャラメル 4個 / ディアマン・オ・テ 3個 / アプリコット 5個 / ピスターシュ 6個 / フランボワーズ 5個)
2023年01月08日ミニマル(Minimal)から、ブランド初のクッキー缶「チョコレートラングドシャ」が登場。2023年1月19日(木)よりミニマル 富ヶ谷本店、代々木上原店などで発売される。“ブランド初”のクッキー缶「チョコレートラングドシャ」カカオ豆から板チョコレートが出来るまでの全工程を自社で管理して作る「ビーントゥバーチョコレート」の先駆けとして知られる、チョコレート専門店・ミニマル。今回の「チョコレートラングドシャ」は、ガーナ産カカオ豆のチョコレートを贅沢に使ったラングドシャを詰め合わせた、“ブランド初”となるクッキー缶だ。ガナッシュとクッキーに濃度の異なるチョコレートを使用ラングドシャは、濃度の異なるガーナ産カカオ豆をガナッシュとクッキーにそれぞれ使用。ガナッシュは、カカオ60%のチョコレートを採用し、カカオ豆ならではの奥行のある甘さを感じつつ、後味は軽やかに仕上げた。一方クッキー生地には、カカオ80%のガーナ産チョコレートを混ぜ込んだ。芳醇な味わいのバターとコク深いチョコレートのハーモニーを楽しめる、サックリと軽やかな口当たりのクッキーとなっている。板チョコのイラストを描いたパッケージチョコレートの甘さや香りが存在感を放つチョコレート専門店ならではのラングドシャは、思わず手が止まらなくなる味わい。ミニマルのシグニチャーである板チョコレートのイラストを描いた、可愛らしいパッケージにも注目だ。【詳細】ミニマル 「チョコレートラングドシャ」発売日:2023年1月19日(木)取扱店舗:ミニマル(富ヶ谷本店・代々木上原店)、オンラインストア※オンラインストアは1月17日(火)より発売価格:3,240円(27枚入り)
2023年01月08日小田急百貨店 新宿店では、クッキーに特化したグルメイベント「愛しのクッキーパーティー」を、2023年1月11日(水)から16日(月)までの期間で開催する。小田急百貨店 新宿店「愛しのクッキーパーティー」第1弾の「☆あんこにトキメク☆スウィーツ博」を皮切りに、特定の食材に焦点を当てた“特化型”の催しを実施している小田急百貨店 新宿店。今回は、その味わいだけではななく、パッケージの可愛さにも注目が集まるクッキー缶を特集。会場には全国の人気店15店舗以上が集結し、様々なクッキーが販売される。「パティスリーギンノモリ」たとえば「パティスリーギンノモリ(PATEISSERIE GIN NO MORI)」は、岐阜県恵那市にある公園型施設「恵那銀の森」内に本店を構えるパティスリー。看板商品の「プティボワ」は、まるで宝石箱のような缶に、森の食材で作るクッキーをぎっしりと詰め合わせたクッキー缶だ。「太陽ノ塔 洋菓子店」大阪府から出店する「太陽ノ塔 洋菓子店」のクッキー缶「タイヨウノカンカンクッキーshiro」は、イラストレーター・松下ちさこによる、猫を抱く女性の肖像を描いたイラストが印象的。美しいオーバル形の缶を開けると、猫型のクッキーをはじめとする様々な味わいのクッキーが楽しめる。全国の人気店15店舗以上が出店このほか、神戸のミシュラン掲載レストランが手がける洋菓子店「菓子屋 月ノ葉」、バタークリームと自家製ラムレーズンたっぷりのレーズンサンドで知られる「鎌倉小川軒」、上白糖不使用のソフトクッキーを提案する「マール」など、それぞれに個性豊かなスイーツショップが出店する。開催概要開催期間:2023年1月11日(水)〜1月16日(月)時間:10:00~20:00 ※最終日は17:00閉場場所:小田急百貨店7階イベントスペース所在地:東京都新宿区西新宿1-5-1(新宿西口ハルク)アクセス:新宿駅西口すぐ【問い合わせ先】TEL:0570-025-888(ナビダイヤル)
2023年01月07日