2021年3月31日、東京上空に出現した『マーク』が多くの人を笑顔にさせました。エアレース・パイロットの室屋義秀選手による粋な計らい新型コロナウイルス感染症(以下、コロナウイルス)の影響で、いまだ不安定な状況にある日本社会。2020年に比べると、人々も落ち着きを取り戻しつつあるとはいえ、いまだコロナウイルスの事態収束の兆しは見えていないのが現状です。うつむきがちになる状況も多い中、ほんの数分でも空を見上げることで気分がリフレッシュできて、少しでも気持ちが明るくなってくれたら。そんな願いを込めて、人々を笑顔にさせるプロジェクトに乗り出したのが、エアレース・パイロット、エアロバティック・パイロットとして活躍する室屋義秀選手でした。室屋選手は、事前に同月31日に、東京都内上空に『ニコちゃんマーク』を描くフライトを予定していると、自身のTwitterで告知しています。そして迎えた、31日当日。室屋選手のフライトは、東京スカイツリー近辺からスタートし、東京都内11か所で行われました。東京スカイツリーが投稿した、フライトの様子をご覧ください。ㅤ東京スカイツリーとニコちゃんマーク #FlyforALL #大空を見上げよう #OK pic.twitter.com/f9VHcRP1Hd — スカイツリー/Tokyo Skytree (@skytreeofficial) March 31, 2021 この日の天気は快晴。澄んだ青空に浮かぶスマイルのマークを見ていると、こちらまでつられて笑顔になりそうです。フライトの様子は反響を呼び、室屋選手に対する称賛の声も多く寄せられました。・やったー!見られた!その場にいた人たち、みんな空を見上げていたな。・元気をいただきました。ありがとうございます!・周りにいた人たちが、嬉しそうな歓声をあげていました。楽しい時間をありがとうございます。坂本九さんの名曲『上を向いて歩こう』のように、つらい時ほど上を向くことの大切さを思い出させてくれた気がします。[文・構成/grape編集部]
2021年03月31日銀座【銀座和久多】和食銀座【天ぷら近藤】てんぷら赤坂【赤坂 四川飯店】中華上野【レストラン香味屋】洋食押上【ブラッスリーオザミ 東京スカイツリータウンソラマチ店】フレンチ銀座【銀座和久多】和食食を通じて、日本ならではの四季を感じる料理が味わえる、東京・銀座の会席料理店【銀座和久多】。店内はカウンター5席のほか、4名用個室2部屋、6名用個室2部屋が用意されています。4名で利用できる個室おもてなしの空間でいただくのは、厳選した旬の食材を使用し、素材の旨みを引き出した京風会席。丁寧に出汁をひき、澄んだ味わいに仕上げた料理の数々が並びます。選りすぐりの日本酒とともに、季節の味覚を楽しんでみてはいかがですか。ランチは、銀座でのお買い物の際にはもちろん女子会・顔合わせ・会食のお席など、幅広い用途に利用できます銀座和久多【エリア】新橋/汐留【ジャンル】日本料理・懐石・会席【ランチ平均予算】6000円【ディナー平均予算】15000円【アクセス】銀座駅 徒歩5分銀座【天ぷら近藤】てんぷら落ち着いたカウンター席で、母の日のおもてなしができます長きにわたり東京の美食の最前線に立ち続ける天ぷらの名店。落ち着いた雰囲気の中、野菜を中心とした、美しい盛り付けの天ぷらが楽しめます。銀座駅からも近いので、親子でのお買い物の帰りに寄ることもできます。名物『さつまいもの天ぷら』。油で30分間じっくりと揚げることで、野菜の水分と甘味を封じ込めています天ぷらは、素材の味を引き出すために衣を薄く揚げているので、油っこくなく、年配のお母さんでも食べやすいのがポイント。中でも野菜本来の上品な甘味を感じられる『さつまいも』と『にんじん』は名物なので、是非、注文してみてください。てんぷら近藤【エリア】銀座【ジャンル】和食【ランチ平均予算】8000円【ディナー平均予算】13000円【アクセス】銀座駅 徒歩5分赤坂【赤坂 四川飯店】中華落ち着いた雰囲気の中に、高級感も漂う店内日本に中華料理を広めた陳建民氏が礎を築き、二代目の陳建一氏がオーナーを務める、日本中華の元祖ともいえる有名店。麻婆豆腐やエビのチリソース、棒々鶏など、現在の中華の定番メニューを広めたのも、このお店です。四川料理の名店として、多くの美食家に支持される老舗の味接待にも使われるお店なので、かゆいところに手が届くサービスも心地よいです。お母さんと2人でのランチにもいいですし、家族で円卓を囲ってのディナーにも使える、親孝行にぴったりのお店です。赤坂四川飯店【エリア】永田町【ジャンル】四川料理【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】8000円【アクセス】永田町駅 徒歩3分上野【レストラン香味屋】洋食様々な年代の方々が訪れる、一軒家の老舗洋食レストラン幅広い年代から愛され続ける、老舗の洋食レストラン。フロアはフラットに、テーブルは間隔を広めに置かれています。そのため、人とすれ違うときも気にならず、立ち居振る舞いもとても楽なのもおすすめのポイント。とろける舌触りのタンが美味しい『タンシチュー』名物はドゥミグラスソースを使った『タンシチュー』や『ビーフシチュー』で、誰もが子供の頃に大好きだったはずのメニューが並びます。金額は、ランチが大体5千円以内で、ディナーは1万円以内が目安。お母さんも気負いすることなく楽しめる、オススメのお店です。レストラン香味屋【エリア】上野【ジャンル】洋食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】8,001円~9,000円【アクセス】入谷駅押上【ブラッスリーオザミ 東京スカイツリータウンソラマチ店】フレンチビルの高層階から臨む景色とともに、上質なフランス料理が楽しめます高層階から美しい景色を臨みながら、上質な食材を使ったフランス料理が楽しめるレストラン。暖色系の照明で統一された店内は、ゆったりとくつろげる雰囲気です。東京スカイツリータウン・ソラマチに位置するお店なので、お母さんと観光帰りに立ち寄ることもできます。上質な食材を使ったフランス料理で、特別な思い出をプレゼントランチは4,000円ほど、ディナーは7,000円程度で、コース料理のほか、ディナータイムにはアラカルトも提供。素敵な景色と料理で、この日の思い出を締めくくってみるのはいかがでしょうか。ブラッスリーオザミ東京スカイツリータウンソラマチ店【エリア】押上/スカイツリー周辺【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】6,001円~7,000円【アクセス】押上駅いかがでしたか? いつもなかなか言えない“ありがとう”の気持ち。母の日だからこそお母さんを連れ出して、特別な日の思い出をプレゼントしてみてはいかがでしょうか。
2021年03月31日ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町で「蝶が舞うギャラリーアフタヌーンティー Easter」が、2021年4月1日(木)から5月31日(月)まで販売される。繊細な飴細工の蝶を飾ったアフタヌーンティーを季節ごとに展開しているザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町。春の期間限定で登場する「蝶が舞うギャラリーアフタヌーンティー Easter」は、イースターがテーマ。草花の生き生きとした自然とうさぎのいたずら心を、プレートに表現した。“EASTER”の文字をあしらったプレートには、マンゴーパッションジュレで爽やかな味わいに仕上げた卵型のクレームブリュレや、ウサギの耳とニンジンを飾ったグラスデザート「うさぎのトライフル」など、イースターのモチーフを表現したスイーツがずらりとラインナップ。また、畑をイメージしたキャロットムースや、サーモンたまごサンドなど、色鮮やかなセイボリーも用意する。なお、アフタヌーンティーは、ホテルの部屋で楽しめるデイユース、及び宿泊がセットとなったプランも用意。時間を気にせず、ゆったりと贅沢なひと時を過ごすこともできる。【詳細】「蝶が舞うギャラリーアフタヌーンティー Easter」期間:2021年4月1日(木)~5月31日(月)場所:ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 36F オールデイダイニング オアシスガーデン、35F スカイギャラリーラウンジ レヴィータ時間:12:00~ / 15:00~ ※2時間制料金:5,300円(税込)※サービス料別途15%加算。※2名からの予約制。※営業内容や仕入れ状況により、変更がある場合あり。※特定原材料7品目食物アレルギー(えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生)がある場合は、事前に連絡。■ステイプラン「インルームアフタヌーンティー~Easter~」料金:・デイユースプラン 1名 23,500円(税込)~(1室2名利用時)・宿泊プラン 1名 36,000円(税込)~(1室2名利用時)内容:「蝶が舞うギャラリーアフタヌーンティーEaster」を部屋に用意・デラックスツインまたはキングの最大9時間利用(11:00~22:00)・デラックスツインまたはキングに1泊、レストランでの朝食【予約・問い合わせ先】TEL:03-3234-1111(代表)
2021年03月28日ヒトサラ編集部がオススメする一万円以内のおいしい「寿司店」新米編集者・小林が推す【寿司團】/広尾アラサー男子・関口が推す【すし宗達】/初台艶っぽ系女子・福島が推す【すし屋の戸塚】/椎名町1.新米編集者・小林が推す【寿司團】/広尾広尾で本格鮨が3,000円!! カジュアルデートにも使えるコスパ最強店!カウンター特有の緊張感が無く、リラックスして食べられるのがいい。写真は「甘エビ」「カウンターでサクッと美味しいお鮨が食べたい!」そんなとき、予約なしで気軽に立ち寄れるのが、広尾「THE RESTAURANT」にある【寿司團】。星付き店【はっこく】の佐藤博之さんによる新業態で、家族連れでも入りやすいカジュアルな江戸前鮨のお店です。5,000円コースより「ウニ」もちっとした食感の赤酢のシャリは酸味控えめここの魅力は、なんといっても本格鮨がお手頃価格で食べられるところ! コースは「おまかせ10貫」のみで、昼は3,000円、夜は5,000円で食べられます。星付きの系列店としてはかなりコスパがよいですよね。さらに、広尾という土地柄、オシャレな人も多く、デートにも女子会にも最適!いろんなシチュエーションで気軽に立ち寄りやすい‟使える”一軒です寿志團【エリア】広尾【ジャンル】鮨・寿司【ランチ平均予算】3000円 ~ 3999円【ディナー平均予算】5000円 ~ 5999円2.アラサー男子・関口が推す【すし宗達】/初台カジュアルなのに、値段を上回るクオリティ!こちらは『ブリ』。鮨の味に「透明感」があり、丁寧な仕事が伺えます僕のオススメは、初台駅から徒歩7分ほどのところにある【すし宗達】。カウンターでおいしい握りを楽しめるお店でありながら、何も気負いせずに“ただお鮨を味わう”ことができるカジュアルさが心地いいお店です。高級な鮨屋って行くだけで気を張って疲れてしまいますが、【宗達】は近所の馴染みの居酒屋感覚で入れるし、もし何か分からないことがあったら大将に聞けばいい!『おまかせ』は握り12ヶでなんと3,600円!店内は気負いしない居酒屋のような雰囲気ここの鮨はおいしいのに安い! 単品で頼んでも、『おまかせ』を頼んでも、だいたいお会計は一人7,000~8,000円程度。それでいて毎日市場に通って仕入れている、値段を上回るクオリティのお鮨が食べられます。空いていればふらりと入ることもできますが、近所の人からも人気で基本的に客足が途絶えないので、事前に予約をしておくことをオススメします。すし宗達【エリア】笹塚【ジャンル】鮨・寿司【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】6,001円~7,000円【アクセス】初台駅3.艶っぽ系女子・福島が推す【すし屋の戸塚】/椎名町ふたつの味わいが楽しめる、穴子の握りほどよく脂がのった『のどぐろ』今回ご紹介するお店は池袋の隣駅、西武池袋線の椎名町駅にある【すし屋の戸塚】。街に密着型のお鮨屋さんなので、肩肘張らず気軽に鮨を楽しむことができます。注文は予算を言っておまかせコースを食べるのもよし、今回は1万円でつまみ7品、握り10品以上をいただきました。こちらは表面が軽く炙られた『のどぐろ』。口の中にいれた瞬間、とろけてなくなってしまうほどの柔らかさと絶妙な脂の具合。ガリの手前には「梅干し」が置いてあり、独特の甘酸っぱさが握りの合間に食べるとさっぱりして最高なんです。左が皮面を表に塩で、右は身を表に甘辛いタレで味付けされています続いて2貫の『穴子』。左は、皮面が外側になっていて、塩でいただくスタイル。食感はふわふわと柔らかいのですが、味はギュッと旨味が濃く、あとからくる塩味がおいしいです。右は、煮アナゴにツメをぬった握り。こちらも十分柔らかいのですが、穴子らしい身の食感と甘さがあり、この対極的な握りを味わえるのは【すし屋の戸塚】ならではの楽しみ方です。すし屋の戸塚【エリア】目白【ジャンル】鮨・寿司【ランチ平均予算】~【ディナー平均予算】6000円 ~ 7999円
2021年03月24日ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町では、春限定のスイーツ「赤い果実とさくらのヴァシュラン」を2021年4月23日(金)まで販売する。桜イメージの春スイーツ「赤い果実とさくらのヴァシュラン」は、苺やラズベリー、クリーム、そしてアイスを閉じ込めた器の上に桜の花びらをモチーフにしたチョコレートと飴細工を飾り付けた春限定のスイーツ。ホテルからの景色も楽しみながら、春の陽気を感じられる。また、春限定のカクテルも登場。ラウンジ「Sky Gallery Lounge Levita」では、甘酒や抹茶などの“和”の要素を取り入れたカクテルとともに、夜桜の演出が楽しめるイベントも開催する。【詳細】「赤い果実とさくらのヴァシュラン」販売期間:~2021年4月23日(金)販売場所:ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 All-Day Dining OASIS GARDEN住所:東京都千代田区紀尾井町1-2時間:11:00~20:00TEL:03-3234-1136料金:2,000円「SPRING COCKTAILS」販売期間:~2021年4月23日(金)販売場所:ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 Sky Gallery Lounge Levita時間:15:00~20:00料金:各2,500円「Gallery Night Out 夜桜」開催期間:~2021年4月23日(金)開催場所:ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 Sky Gallery Lounge Levita時間:15:00~18:00までの入店料金:6,000円※全て税込・サービス料15%別
2021年03月18日銀座【加藤牛肉店GINZA】銀座一丁目【ahill ginza】代々木公園駅【関口亭】赤坂【ビストロQ】吉祥寺【吉祥寺バーグ】銀座【加藤牛肉店GINZA】ポテトサラダと一緒に。名物の『ハンバーグ』銀座駅から徒歩3分、肉汁豊かなハンバーグから、自家製コンビーフを使ったアミューズ、サーロインとヒレ肉の極上ステーキまで、肉尽くしのメニューで銀座のグルメを唸らせているお店【加藤牛肉店】。ポテトサラダと一緒に供される『ハンバーグ』は、この店の名物です。木目調のカウンター席が映える店内には、お店のテーマでもある「山形牛」の文字が店内は、テーブル席が3つとカウンターのみというシンプルな店構え。店主は横浜で80年以上続く【加藤牛肉店】の3代目で、全国各地で評価されるブランド牛の中から、これはと思うものを試し続けてたどり着いた山形牛の魅力を余すところ無く味わえます。加藤牛肉店GINZA【エリア】銀座【ジャンル】ステーキ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】20000円【アクセス】銀座駅 徒歩3分銀座一丁目【ahill ginza】ahill名物『フォアグラ入りハンバーグステーキ』 (150g)銀座一丁目駅から徒歩1分、銀座駅からは2分ほどのところにある【ahill ginza】。ここでは、鉄板焼きのフレンチが楽しめます。名物の『フォアグラ入りハンバーグステーキ』は、厳選した黒毛和牛にブランド豚を加えたタネを1日寝かせ、フォアグラを包み込んだ風味豊かなハンバーグ。贅沢さと優雅さを一度に味わうことができる一皿です。上質にこだわった大人の空間お店があるのは、銀座並木通りに面した全9Fのファションビル「銀座ベルビア館」。ベルベットのような高い質感をもったとっておきの場所をコンセプトに、優雅にハンバーグが味わえる上質な空間です。ahill ginza【エリア】銀座【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】3000円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】銀座一丁目駅 徒歩1分代々木公園駅【関口亭】『ハンバーグステーキ』和風ソース/デミグラスソース東京・代々木公園駅から地上に出てすぐの小路にある洋食屋【関口亭】。「日本人の口にあう洋食」をコンセプトに、ごはん、味噌、醤油の3つを使った料理を提供している、一味違うハンバーグが楽しめるお店です。宮崎産の黒毛和牛など、季節と国産にこだわって仕入れた食材でつくられる料理には、「口に入れたときの味わいに安心感を与える」という考え方から、醤油や味噌が隠し味に使われています。店内は広々としたテーブル席とカウンター席に分かれていますドアを開けると、明るく温かい雰囲気が広がる【関口亭】は、街の洋食屋さんとして20年以上もの間、愛され続けています。どこか懐かしく温かい雰囲気のなかで、ハンバーグを味噌汁と白飯で味わう安心感。由緒正しき日本の洋食屋といった風格を持つ一軒です。関口亭【エリア】新宿南口/代々木【ジャンル】洋食【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】3000円【アクセス】代々木公園駅 徒歩1分赤坂【ビストロ Q】『黒毛和牛ハンバーグ フォアグラ詰め』コースでは120g、単品では240gで提供赤坂駅から徒歩4分の【ビストロ Q】は、一等地にありながら気取りのない雰囲気で、おいしいフレンチをカジュアルに食べられるお店です。『黒毛和牛ハンバーグ フォアグラ詰め』は、国産黒毛和牛100%のタネの中にフランス産フォアグラを入れ、丁寧に焼き上げた一品。上質な和牛肉にフォアグラの旨みが加わり、肉好きもうなります。気軽に“食の贅沢”を満喫できる、温かな雰囲気のビストロ赤坂の落ち着いた一画にある、こぢんまりとした店内では、木目調の温かなインテリアに包まれながら、季節の食材が織りなすおいしい皿の数々を楽しめます。気軽に味わえるフレンチと、懐かしく本格的な洋食メニューの両方が揃うので、シーンに合わせて使い分けられるのも魅力です。ビストロQ【エリア】赤坂【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】赤坂駅 徒歩4分吉祥寺【吉祥寺バーグ】目の前で特製チーズソースをかけて仕上げる『チーズハンバーグ』吉祥寺の落ち着いた雰囲気の住宅地に店を構える【吉祥寺バーグ】は、牛100%の風味を満喫できるハンバーグ店。牛100%の新鮮な挽肉を使った熱々の『チーズハンバーグ』は、提供時にチーズソースをかけて仕上げます。肉の旨味とチェダーチーズ、特製チーズソースがコクのある美味しさを演出。チーズ好きも大満足の逸品です。温かみのある空間で、くつろいで食事を楽しむ至福のひととき店の内装は「居心地の良い空間で、ゆっくりと食事を楽しんでもらいたい」という思いから、木の温かみを活かした、優しい雰囲気。落ち着いた空気のなかでくつろぎながら、美味しいハンバーグを満喫する至福のひとときがすごせます。吉祥寺バーグ【エリア】吉祥寺【ジャンル】洋食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】1500円【アクセス】吉祥寺駅 徒歩12分
2021年03月13日ヒトサラ編集部がオススメする東京「純喫茶」5軒こぎれい系男子・関口が推す【Flor de Cafe 銀座 樹の花】/銀座新米編集者・小林が推す【gion(ギオン)】/阿佐ヶ谷艶っぽ系女子・福島が推す【茶亭 羽當】/渋谷がっつり男メシ担当・寺見が推す【喫茶リプトン】/五反田下町生まれ・嶋が推す【喫茶ワンモア】/平井1.こぎれい系男子・関口が推す【Flor de Cafe 銀座 樹の花】/銀座ジョンとヨーコが訪れた純喫茶でカレーを。店内には、1974年オープンの老舗ならではの落ち着いた空気が流れる僕がオススメするのは、銀座駅から徒歩7分、東銀座駅からは3分ほどのところにある【樹の花】。場所柄、来店するお客さんもおしとやかで、落ち着いた大人の時間に浸れる純喫茶です。実はここ、1974年のオープンの年にジョン・レノンとオノ・ヨーコが訪れたお店で、店内には2人が座った席や直筆サインがあり、BGMはビートルズが静かに流れています。『豆と野菜のカレー(ライスorナン)』1,000円(税込)※11:30~15:00のランチタイム価格ここはカレーがおいしく、定番と日替わりの2種があります。定番の『豆と野菜のカレー』は、辛くはないけどしっかりスパイスが香るタイプのカレーで、コーヒーの香りに溶け込む芳醇なスパイスが心地いい!『本格派チーズケーキ&芳醇ブレンドセット』1,250円(税込) コーヒーは注文後に豆を挽いている『チーズケーキ』も上品なお味で、濃厚だけれど甘すぎないのでどんどん食べたくなります。ビターでスモーキーなセットのコーヒー『芳醇ブレンド(フレンチ)』とよく合う!優雅な大人の時間を過ごして、ビートルズを口ずさみながらお店を後に──。flor de cafe 樹の花【エリア】銀座【ジャンル】カフェ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】1,501円~2,000円【アクセス】東銀座駅2.新米編集者・小林が推す【gion(ギオン)】/阿佐ヶ谷看板メニューの『ナポリタン』は、独特な芳ばしさが癖になる!!窓の外には草木が生い茂り、昼間は明るく開放的な雰囲気。一方、夜はネオンが煌めく妖艶な雰囲気に様変わり私がオススメするのは、阿佐ヶ谷にある【gion(ギオン)】。老若男女問わず様々な方が訪れる、地元民から愛される老舗の喫茶店です。店内の至る所にお花やステンドグラス、ピンクの壁にブランコなど、女性も喜ぶ装飾が施され、どこを見ても“レトロかわいい”のです!『ナポリタン』(グリーンサラダ・マヨネーズ卵付)840円。麺は170g、大盛(270g)は200円追加ぜひ注文してほしいのが看板メニューの『ナポリタン』。お店の“レトロかわいい”印象とは裏腹なビジュアル&ボリューミーな『ナポリタン』は唯一無二の味わい。アルデンテの麺はしっかりと焼き目がつくまで炒められており、その芳ばしさはまるで焼きそばみたい!『ソーダ水(スカイブルー)』450円、『イチゴジュース』550円。バニラアイストッピング(各+150円)また、【gion】には“クリームソーダ”というメニューはなく、お店にあるすべての冷たい飲み物にアイスクリーム(150円)をトッピングすればどれもクリームソーダになります。そんな自由度もいいですよね。「かわいい」と「旨い!」が混ざり合う【gion】は、男女問わず入りやすい一軒です。ギオン【エリア】高円寺/阿佐ヶ谷【ジャンル】喫茶【ランチ平均予算】~ 999円【ディナー平均予算】~ 999円3.艶っぽ系女子・福島が推す【茶亭 羽當】/渋谷自分好みのカップに出会える、渋谷の喫茶店桃の花が綺麗に咲き誇る店内木のぬくもり溢れる空間と季節のお花が出迎えてくれる【茶亭 羽當】。友達と話したい時、一人でゆっくり過ごしたい時など、どんなシチュエーションにもそっと寄り添ってくれるお店です。私がこのお店を好きになった理由は、味はもちろんのこと、その人の好みにぴったりな器でコーヒーやケーキを出してくれるところ。そのイメージは驚くほどぴったりで、「どうして私の好みが分かるの!」と思うほど。ユニークなものから華やかなものまで、その種類は幅広く500個ほどあるそう。カウンターで珈琲を飲みながら、その器を眺めるのも楽しいひとときです。『羽當オリジナルブレンド』850円(税込)、『シフォンケーキ メープル』500円(税込)いつも注文するのはシフォンケーキとコーヒーの組み合わせ。シフォンケーキは7種類ほどあり、その中でも大好きなのは「メープル」と「紅茶」、「バナナ」と……この勢いで全種類言ってしまいそうですが、どれもオススメ。シフォンケーキのお持ち帰りやコーヒー豆も買うことができますメープル味は、しっとりとしたテクスチャーに程よい甘さのクリームが外側を包み込んでおり、上品な味わいが丁寧に淹れたコーヒーの深みとあいます。おいしさに満たされ、心もホッと落ち着ける場所です。茶亭 羽當【エリア】渋谷センター街/公園通り【ジャンル】喫茶【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】1,001円~1,500円【アクセス】渋谷駅4.がっつり男メシ担当・寺見が推す【喫茶リプトン】/五反田そびえ立つソフトクリーム、フロートメニューは絶対頼むべし!低めに設置された革製ソファ席の居心地がとてもよい。忙しいオフィスワーカーも、買い物にきたマダムも、肩肘張らずに落ち着けるみんなの休憩所といった雰囲気です。私がオススメするのは五反田の九龍城ことTOC(東京卸売りセンター)の地下にある【リプトン】。昭和の香りがプンプンするこちらの喫茶店、10年以上前に私がこちらのTOCで働いていた時、週2でお世話になっていたお店なのです。『昔ながらのナポリタン』1,000円(税込)。サラダとお替りOKのスープ付。もちろん粉チーズはかけ放題小腹を満たすためにまず頼んで欲しいのは王道の『ナポリタン』。「アルデンテってなんですか?」って感じの柔らかな茹で加減こそ純喫茶では正義。マッシュルーム・ベーコン・ピーマンにたっぷりのケチャップ、アラフォーおじさんも思わず童心にかえってしまうこのビジュアルがたまりません。これだよ!喫茶店のナポリタンはこうでなくっちゃ。『アイスぜんざいコーヒー』650円(税込)。グラスとソフトクリームの高さが1対1、こぼさずに食べるのは不可能小腹を満たしたら忘れずに頼んで欲しいのが、そびえ立つソフトクリームが名物のフロートメニュー。個人的には名物でもある『アイスぜんざいコーヒー』をオススメしたい。ストローが刺さらないくらいパンパンに詰まった小豆の上に、こんもり盛られたソフトクリーム。コーヒーの苦みとフュージョンすると、おじさんでもパクパク食べれちゃう不思議メニューなのです。ちなみに、巷の若人たちの間で再ブレーク中の『クリソー(クリームソーダ)』もあるので要チェック。みなさんもTOCに行った際は、レトロ風ではなくガチのレトロ喫茶店【リプトン】にぜひ立ち寄ってみてくださいね。リプトン【エリア】五反田【ジャンル】喫茶【ランチ平均予算】~ 999円【ディナー平均予算】~5.下町生まれ・嶋が推す【喫茶ワンモア】/平井伝説の純喫茶【ロロ】で研鑽を積んだマスターの店外光がたっぷりと入るソファ席。北欧好きの私には、このエメラルドグリーンの色合いがたまらなく刺さります総武線「平井」駅にある【ワンモア】。「平井」ってどこ?と言うなかれ。ここは純喫茶好きには広く知られたお店なのです。「モーニング」(9時~13時)では、「ハムエッグサンド」または「ヤサイサンド」に「コーヒー」または「紅茶」がセットになった『サンドウィッチセット』(750円・税込)があり、13時~16時は「フレンチトーストセット」に変わります。『フレンチトーストセット』コーヒーor紅茶付き 750円(税込)。提供時間は13時~16時私の狙いは、この「フレンチトースト」。トーストが2枚重ねられ、中央にはレモンスライスが1枚、ちょこんとのっています。生クリームたっぷりのパンケーキとは一線を画す、ほんのり酸味が漂うさっぱりとした味わい。セットの珈琲は深煎りで、パンケーキとの相性も抜群です。このセットが税込みで750円なのも下町の良心のなせる業、ですよね。下町に突如現れる、おしゃれな外観。この流れるような書体や赤い看板がとにかくかわいい!そんな下町のおしゃれ純喫茶【ワンモア】は、その名の通り一度訪れると再び足を運びたくなる、居心地の良い喫茶店です。ワンモア【エリア】亀戸【ジャンル】喫茶【ランチ平均予算】~ 999円【ディナー平均予算】~
2021年03月09日アイウェアブランド「アイヴァン(EYEVAN)」の旗艦店「アイヴァン 東京ギャラリー」が2021年3月19日(金)、東京・青山の骨董通りにオープンする。アイヴァンの旗艦店が青山の骨董通りにオープン1972年のブランド誕生当時は単なる視力矯正器具でしかなかった眼鏡を、「着る眼鏡」というコンセプトと共にファッションアイテムとして提案した「アイヴァン」。その新たな旗艦店となる「アイヴァン 東京ギャラリー」は、アメリカ・カリフォルニアのケース・スタディ・ハウスの建築家が手掛けた町工場をイメージした内装が特徴だ。設計デザインを手掛けたのはTRIPSTER。アーチ形状にすることで連続性を持たせた木製の天井、工場でもよく使われたコンクリートの洗い出し仕上げの床を効果的に取り入れることで、窓がなく細長い店舗の形状を活かしたモダンな雰囲気に。亜鉛加工されたスチールや仕切りに使うアセテート、銅や真鍮など、かつての工房でも使用された素材も取り入れることで、ファクトリーブランドの「アイヴァン」ならではの空間を演出している。また、商品よりもむしろディスプレイにおけるプロップのためのスペースが広く取られている点もポイント。フレームデザインがうまれた背景や、カルチャーに基づいたものを展示しながらその眼鏡のスタイルに合う服を見せることで、実際の着用時のイメージを持ちやすくなるような工夫がなされている。店舗情報「アイヴァン 東京ギャラリー」オープン日:2021年3月19日(金)住所:東京都港区南青山 5-13-2 1FTEL:03-3409-1972営業時間:11:00〜20:00定休日:火曜日
2021年03月08日2005年の開催から記念すべき15回目を迎えるアートフェア東京。2021年は、3月19日(金)~21日(日)の3日間、国内外25都市より140軒以上のギャラリー・ 美術商が参加し、開催される。15回目となる今回は3つの展示セクションで展開。アートフェア東京のメインセクション「Galleries(ギャラリーズ)」には、戦後美術と現代美術に特化した世界の第一線で活躍する芸術家に焦点を当て紹介している「MAKI Gallery」や、コンセプチュアルアートの新しい潮流に注目し、国内外の作家約 30 名を取り扱う「TARO NASU」らが出展。縄文土器や東アジア伝来の古美術、江戸時代の浮世絵、印象派の巨匠など歴史的な美術品から、成長著しい国内外の現代アートまでが一堂に会し、複雑かつ成熟した日本のアートマーケットの“いま”が体験できる。日本のアートシーンを支える多種多様なジャンルや機関が集合するセクション「Crossing(クロッシング)」には、日常生活に根付きながら日本の美術市場で大きな存在感を放つ百貨店の「Artglorieux GALLERY OF TOKYO」、「西武・そごう」をはじめ、20 年以上に渡り日本の若手アーティストの育成などに力を注ぐ「公益財団法人ポ ーラ美術振興財団」、数百年の伝統と日本各地の文化を今に伝える地方工芸団体や、身に着けるアートであるアートジュエリーのブースなどが出展。「Projects(プロジェクツ)」では、今後注目すべき作家を定型ブースでの個展形式で紹介。日本のアートシーンを担うコマーシャルギャラリー・ 美術商が参加し、来場者が作品を購入するきっかけになることを目指す。2021年のテーマは『by Art』。社会全体が閉塞感を感じている時代だからこそ、生活の中にいつもアートがある社会を目指し、東京国際フォーラム会場内の各ギャラリーブースでの鑑賞や購入はもちろんのこと、オンライン上でも楽しめるプログラムなども用意されている。夢工房 / artKYOTO 2020 で披露した四代田辺竹雲斎の≪Connection -無限-≫YUKIKOMIZUTANI/横尾忠則《摺れ摺れ草-初代中山富三郎の松下造酒之進娘宮ぎの》©Ryoji Ikeda Courtesy of TARO NASU Photo by Kei Okano金沢クラフトビジネス創造機構 / 齋藤まゆ≪雲間より≫【『アートフェア東京2021』開催概要】会期:3月19日(金)~21日(日) ※3月18日(木)は招待制時間:12:00~19:00(3月21日(日) は16:00まで)会場:東京国際フォーラム ホールE/ロビーギャラリー公式サイト( )
2021年03月05日四ツ谷【すし匠】自由が丘【自由が丘鮨りんか】都庁前【すし岩瀬】銀座【すし処きたむら】池袋【すし処椛(もみぢ)】四ツ谷【すし匠】の『バラちらし』ランチ限定『バラちらし』(吸い物、漬物付き)2,000円同業者からも評価が高い【すし匠】でいただけるのは、ランチ限定の『バラちらし』。少し甘めの錦糸卵を敷き詰めた上には、小肌、鯖、イワシ、マグロの赤身、鯛、カンパチ、ズワイガニ、車海老、サワラの皮、鮑、筋子、紫ウニなど、35種類近くの寿司ネタが乗っているというから驚きです。具材の一つひとつからお店の食材に対するこだわりが伝わります。すし匠【エリア】四谷【ジャンル】鮨・寿司【ランチ平均予算】2000円【ディナー平均予算】25000円【アクセス】四ツ谷駅 徒歩4分自由が丘【自由が丘鮨りんか】の『海鮮ばらちらし』ランチ『海鮮ばらちらし』1,000円天然物の旬の鮮魚を日本酒とともに味わえる【自由が丘 鮨 りんか】。江戸前鮨に欠かせないマグロは天然物にこだわり、サクで仕入れる徹底ぶりです。リーズナブルなランチの『海鮮ばらちらし』にも、そのマグロが使われています。ほかにもさまざまな鮮魚が散りばめられ、細かく、さいの目に切られた玉子やキュウリもいいアクセントに。味噌とろろなどの無料トッピングがあるのも嬉しい限りです。自由が丘鮨りんか【エリア】自由が丘【ジャンル】鮨・寿司【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】自由が丘駅 徒歩5分都庁前【すし岩瀬】の『ばらちらし』平日ランチ『ばらちらし(10食限定)』【すし匠】系列で腕を磨いた料理人が、新宿エリアに満を持してオープンさせた【すし岩瀬】。大々的には宣伝していませんが、平日のランチでは限定10食の『ばらちらし』を提供しています。錦糸卵の上に穴子や金目鯛、タコ、イクラなど10種類以上の具材が乗り、中央にはウニが鎮座。名店の味を継承する『ばらちらし』、数に限りがあるので開店直後に訪れるのがおすすめです。すし岩瀬【エリア】西新宿【ジャンル】鮨・寿司【ランチ平均予算】1700円【ディナー平均予算】16000円【アクセス】都庁前駅 徒歩10分銀座【すし処きたむら】の『水仙(きたむら特製ちらし)』昼は10食限定で、持ち帰りや予約も可能の『水仙(きたむら特製ちらし)』(茶碗蒸し、お椀物、新香、デザート付)市場にその日の朝に入ってきたものから選び抜いた旬の海の幸を提供する【すし処きたむら】。銀座の寿司屋といえば高級なイメージがありますが、ランチはリーズナブル。ここで食べたいのは、常連客から「最後の晩餐に食べたい」と言わしめる『水仙(きたむら特製ちらし)』。細切りにして食べやすくなった20種類以上の魚介を、木のスプーンで豪快に頬張る贅沢をぜひ味わってみてください。すし処きたむら【エリア】銀座【ジャンル】鮨・寿司【ランチ平均予算】2000円【ディナー平均予算】20000円【アクセス】銀座駅 徒歩2分池袋【すし処椛(もみぢ)】の『ばらちらし寿司御膳・昼限定』ランチ『ばらちらし寿司御膳・昼限定』1,600円(税別)池袋から徒歩5分ほどのところにある【すし処椛】は、天然物の旬魚にこだわる寿司屋。ランチの『ばらちらし寿司御膳・昼限定』でいただけるのは、旬の魚を自家製醤油にサッとくぐらせたバラちらし。シャリに混ぜ込んだかんぴょう・しいたけ・ガリも自家製というこだわりをみせていて、そのシャリと上に乗った具材のバランス感も絶妙です。小鉢や焼魚、デザートも付いていて大満足の御膳です。すし処椛(もみぢ)【エリア】池袋西口【ジャンル】鮨・寿司【ランチ平均予算】3500円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】池袋駅 徒歩5分
2021年03月02日ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町では、ホワイトデースイーツ「センド ラブ(Send Love)」を、2021年3月1日(月)から14日(日)まで販売する。“ラブレターを届ける伝書鳩”をチョコ細工で表現「センド ラブ」は、ラブレターを届ける“伝書鳩”をチョコレートで表現した、ホワイトデー限定のスイーツだ。素材には、100年以上の歴史を持つスイス・フェルクリン社のホワイトチョコレートとミルクチョコレートを使用。ラブレターやそれを届ける鳩、そして花などを、繊細なチョコレート細工で仕上げている。また、ラブレターの中には、“Thank you always”というメッセージも忍ばせた。詳細センド ラブ~手紙に想いを込めて、大切な人へ~〈2日前までの予約制〉販売期間:2021年3月1日(月)〜14日(日)場所:ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 36F「THE SHOP at KIOI」住所:東京都千代田区紀尾井町1-2販売時間:9:00~21:00価格:3,800円(税込)※2月25日(木)より予約開始※内容は変更となる場合あり■ドライブスルーサービス〈要予約〉ドライブスルーでホワイトデースイーツの受け取りが可能受渡場所:2F正面玄関受渡時間 :24時間【予約・問い合わせ先】TEL:03-3234-1111
2021年02月28日ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町(所在地:東京都千代田区紀尾井町1-2)は、株式会社ブレインスリープと共に開発した良質な睡眠を体感する宿泊プラン「Good Sleep」を2021年3月1日から5月10日まで販売いたします。人生の1/3を占める睡眠。ブレインスリープの調査によると、在宅勤務などの働き方の変化に伴い、睡眠の質が低下し夜型傾向になっていると言われています。そこで、ブレインスリープの睡眠メソッドとIT技術に基づいた“五感”に働きかける厳選した癒しのコンテンツとホテルこだわりの上質なアイテムをセットに、最高の睡眠を体感する宿泊プランをご用意いたしました。「スタンフォード式 最高の睡眠」から生まれた枕、日本を代表するばらの育種家 國枝啓司氏によって作出されたオリジナルの品種でリラックス効果を高める「WABARA」や、AIが個人に最適なヒーリング音を生成するマインドフルネスアプリ「Endel」、心と空間をクリーンにする超音波加湿器「IELU/cado」 など、上質な睡眠をサポートするコンテンツとホテルこだわりのナイトアイテムをご利用いただけます。自粛生活が続く中で、安心して快適な睡眠時間を体験できる同宿泊プランをご提案することで、少しでも多くの方が明日への活力へヒントを得て、健康で充実した日々をお過ごしいただきたいという想いから実現したプランです。株式会社ブレインスリープ米スタンフォード大学 睡眠生体リズム研究所所長 西野精治(にしのせいじ)氏を代表取締役・最高研究顧問として、「最高の睡眠(R)で、最幸の人生を」をスローガンに、令和元年5月に設立。企業への睡眠コンサルティングや、ITを活用したサービス、医学的根拠に基づいた睡眠情報の発信を行っています。今回、ホテルと初コラボレーションとなる「Good sleep」を監修しました。<ブレインスリープ×ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 「Good Sleep」 概要>期 間 : 2021年3月1日(月)~5月10日(月) ※2月22日(月)より予約開始料 金 : 1名さま 6万5,000円より(デラックスキング 1室1名さまご利用時)※料金には、1泊室料、ご朝食、「WABARA」のブーケと1輪挿し、「WABARA」の生体水『結』(30mlを1本)、お部屋で体験できる下記コンテンツ、消費税・サービス料が含まれております。ブレインスリープのメソッドに基づき厳選された睡眠コンテンツ1.“脳が眠る”ハイブリッド枕「Brain Sleep Pillow」(ブレインスリープピロー)「スタンフォード式 最高の睡眠(株式会社ブレインスリープ 西野精治氏著)」から生まれた枕は、圧倒的な通気性で脳を冷やし、深い眠りへいざないます。首や頭の形にフィットする、低反発と高反発のハイブリッドを実現した枕です。2.「WABARA」(ワバラ)琵琶湖のほとりにあるRose Farm KEIJIのオリジナルローズ「WABARA」。日本を代表するばらの育種家國枝啓司氏によって作出されたオリジナル品種です。今回は特にリラックス効果の高い「ティーローズエレメント」という香気成分に着目。お部屋に「WABARA」のブーケと特にリラックスできる香りが際立つ品種「結」の一輪挿しと生体水をご用意いたしました。(1)フレッシュな香りの力で入眠の準備「WABARA」のブーケ「ティーローズエレメント」の醸し出す極上の香りが入眠前の心と身体を癒します。目の前に広がる都会の夜景とともに、リラックスタイムをお過ごしいただけます。(2)100%ばらの花びらで作られたローズウォーター「WABARA」の生体水「結」お風呂上りには、ミネラルウォーターにばらの生体水を1~2滴垂らして水分補給。花びらの水分のみ抽出したばらの生体水「結」は、紅茶のような香りで、心地よい眠りへと誘います。3.世界が注目するヒーリングテクノロジー「Endel」(エンデル)世界136ヵ国、200万人以上のユーザーが愛用しているベルリン発のマインドフルネスアプリ「Endel」。AIが個人に最適なヒーリング音をリアルタイムに生成し、リラックス、快眠、集中力をサポートします。4.心と空間をクリーンに潤す超音波加湿器「IELU/cado」(イエル/カドー)超高純度の電解水「IELU」と「cado」の超音波加湿器が快適な温度を保ちながら除菌空間を実現。また高い浸透性がお肌の潤いもキープいたします。※上記以外にも、豊かなバスタイムを演出する眠りのためのアロマブランド「And Good night」の瀬戸内海の塩を使ったバスソルトや、スムーズな入眠のためにコンディションを整えるドクターエアの3Dマッサージロール、3Dコンディショニングボール ミニで睡眠前の優雅なひとときを演出します。ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町こだわりのナイトアイテム(常設)1.肌が喜ぶバスローブ「Bathrobe」柔らかく、軽く、吸水性にも優れた柔肌に馴染むバスローブ。肌に触れた時の心地よさを追求し、シンプルにデザインされたバスローブは、ウズベキスタンの手編み100%の希少な綿を使用しています。2.エジプト綿100%のナイトウエア「Night Wear」着心地と質感を追求し、ホテルオリジナルで作ったナイトウエア。綿でありながらカシミヤのような柔らかさとシルクのような光沢も感じられ、シルエットも優雅なのが特徴です。3.宙に浮くような寝心地を実現「Levitation Bed」ふわふわの寝心地と日本製にこだわり、シモンズ社と当ホテルで共同開発したベッド。シーツは最上級のエジプト綿を紡いで上質な肌触りを実現したスペインの老舗ブランド「BASSOLS」をご用意しております。ご予約・お問合せ : ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 宿泊予約係 TEL:03-3234-1111(9:30A.M.~6:00P.M.)※本プランは、西武グループの純粋持株会社である株式会社西武ホールディングスの新規事業創出を担う「西武ラボ」による実証実験として実施するものです。※上記内容は、リリース時点(2月22日)の情報であり、変更がある場合がございます。※画像はイメージです。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2021年02月25日ヒトサラ編集部がオススメする東京「うどん屋」4軒おひとり様満喫女子・東が推す【手打うどん 長谷川】/大泉学園がっつり男メシ担当・関口が推す【自家製さぬきうどんと肉 甚三】/大門しっぽり大人の店担当・嶋が推す【黒うどん 山長 原宿店】/原宿酒好き艶っぽ系女子・福島が推す【讃岐うどん 蔵之介】/高田馬場1.おひとり様満喫女子・東が推す【手打うどん 長谷川】/大泉学園呑兵衛の胃袋を満たす、「シメ」でいただく至高のかけうどん『かけうどん』620円(税抜)西武池袋線沿い・大泉学園駅から3分ほど歩いた場所にある【手打ちうどん長谷川】。誕生日にクリスマス、年末年始もうどんを食べて過ごすほどの“うどん好き”である私が、心から愛して止まないお店です。数あるメニューのなかでも私のイチオシは、シンプルな『かけうどん』。塩分控えめのやさしい味付けのかけつゆ。そこに泳ぐのはくっりきと角が立ち、力強さを感じさせる太めの麺。もちもちとした食感で食べ応えを感じながらも、すっと胃袋におさまるうどんは呑兵衛の心も気持ちよく満たしていくこと間違いなしの逸品です。定番メニュー『焼豚皿』で乾杯。写真はハーフサイズ 400円(税別)練馬白菜を使った『白菜ロール巻き』はこの時期ならでは多くの雑誌で取り上げられるほどこちらのうどんは絶品なのですが、それと並ぶほど魅力的なのが大将が選ぶこだわりの純米酒と、女将手作りの家庭料理。これを存分に味わい尽くしてから、シメにうどんを食べる......これが長谷川の最高の楽しみ方だと思っております。四季折々、地元である練馬の旬の野菜を使用したおつまみはこの店ならでは。訪れるたび今日はなにで飲もうかな、シメのうどんはどうしようかな、と迷う時間さえも楽しい。ファミリーやカップルはもちろん、おひとりさまでも心置きなくゆったり過ごせるうどん屋さんです。手打ちうどん長谷川【エリア】大泉学園【ジャンル】うどん【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】-【アクセス】大泉学園駅2.がっつり男メシ担当・関口が推す【自家製さぬきうどんと肉 甚三】/大門たっぷりお肉に、優しいスープのニクいやつ豚肉がたっぷり入った『肉かけ(豚肉)』620円(税込)僕がオススメするのは大門の【甚三(じんざ)】。平日でも、11時のオープンから間もなく行列ができるほどの人気店です。なんといってもここのうどんはビジュアルが抜群! 見てください、この肉モリモリの美しい姿を。たっぷりと肉が入っていながらもスープは濃過ぎずさっぱり。のどごしのいいうどんがすっと入ってくるので、満足感がありながらも食べ終わった後はもたれません。『スペシャル(豚肉・鶏天)』690円と、『ミニカレー』200円(どちらも税込)『肉かけ』に鶏天を追加したガッツリメニュー『スペシャル』も人気。この鶏天が本当においしいんです。鶏肉はやわらかくも弾力のある歯ごたえで、噛むとジュワっと旨味があふれ出します。そしてそして、まだお腹に余裕のある人は『ミニカレー』も追加してみてください。こちらもおいしいですよ!自家製さぬきうどんと肉 甚三【エリア】浜松町/大門【ジャンル】うどん【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】-【アクセス】大門駅3.しっぽり大人の店担当・嶋が推す【黒うどん 山長 原宿店】/原宿コシ、風味ともに強さを感じる黒麺をつかった「味噌煮込みうどん」『煮込みうどん(ネギ アゲ入り)』味噌味 950円、トッピングに「玉子」50円をプラス(ともに税込)冬になると煮込みうどんが食べたくなる、そんな私がオススメしたいのは、原宿駅から徒歩6分、千駄ヶ谷小学校近くにある【黒うどん 山長 原宿店】。ここは小田原に本店を持つ、煮込みうどん専門店。店名に“黒うどん”とある通り黒い平麺が特徴で、毎日小田原の本店から届く生麺は、麦芽や薄皮を取り除かない全粒小麦粉を使用。風味も歯ごたえもちょっと‟強め”。取り皿はなく、鍋焼きうどんの蓋が取り皿になります『とりめし』もオススメです。写真は小サイズ 200円(税込)メニューは「煮込みうどん」のみで、醤油味か味噌味かを選べます。普段は醤油派のわたしですが、この黒うどんには味噌を合わせたくなります。味噌スープは一見こってり系に見えますが、意外とあっさり。だから味噌で煮込んでも麺の風味はしっかりと感じられます。うどんの量も程よく、大食いではないわたしにはぴったり!煮込みうどんのほかにも、鶏の味がしっかりと染み込んだ『とりめし』もオススメ。寒い日はぜひお店に足を運んでみてください。黒うどん 山長 原宿店【エリア】千駄ヶ谷【ジャンル】うどん【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】-【アクセス】北参道駅4.酒好き艶っぽ系女子・福島が推す【讃岐うどん 蔵之介】/高田馬場金曜に行ってほしい、呑めるうどん屋『熟卵カレーうどん』850円(税込)私が紹介するのは、学生の頃から通っている高田馬場の【讃岐うどん 蔵之介】。店内に入ると「トントントン、シャッシャッ」とうどんがつくられる心地よい音が響いており、出来立てがいただけます。注文から15~20分かかるのですが、その麺の食感はもちっもち。お気に入りは金曜限定の『熟卵カレーうどん』。そば屋のとんかつがおいしいように、うどん屋のカレーは間違いなし!少しとろみのある、まろやかなカレー汁がもちもちのうどんと絡み合い、無我夢中で食べたくなるおいしいさです。『讃岐ぶかっけうどん』700円卵黄付+100円(税込)そして、昼からお酒が飲めるのも好きなポイント。シンプルな『讃岐ぶかっけうどん』にビール1杯なんて楽しみ方も。天かすや刻みねぎ、大根おろし、卵黄などトッピング界のスペシャリストを一気にすべてのせて、ズルズルッと豪快に食べてみてください。そのあとに飲むビールと最高に合うんです!昼時は少し並ぶので、時間をずらしてぜひ食べにいってみてください。讃岐うどん 蔵之介【エリア】高田馬場【ジャンル】うどん【ランチ平均予算】~ 999円【ディナー平均予算】~ 999円
2021年02月24日真木よう子主演ドラマ「ハクタカ 白鷹雨音の捜査ファイル」の放送が決定。共演には眞島秀和、赤楚衛二、黒木瞳を迎えることも分かった。公園でピエロ姿の変死体が見つかる。武蔵野東署の白鷹雨音が捜査を始めると、被害者からフグの毒が検出され、SNS内にアップされた被害者の写真からフグの毒を示すTTXの文字と数字の1が書かれた風船を見つける。雨音は、犯行声明で連続殺人ではないかと疑うが、捜査一課長の福川冴子は否定的だ。その後、第2の殺人事件が起き、白鷹は後悔が残る2年前の事件を思い出す…。本作は、「このミステリーがすごい!」大賞を受賞した異色のサラリーマン作家・梶永正史による警察小説「組織犯罪対策課 白鷹雨音」のドラマ化。犯人からの謎の犯行声明を手掛かりに、立て続けに起こる殺人事件の関連性を紐解き、主人公の優れた洞察力によって事件の真相を暴いていくミステリーだ。主演の真木さんが演じるのは、鷹のような鋭い眼光で事件の全貌を見通す“ハクタカ”こと白鷹雨音。武蔵野東署の巡査部長で、刑事の勘と身体能力を兼ね備えた有能な人物。過去に起きた事件にいまも心を痛め、被害者の心に寄り添いながら事件解決へと導く。「何事も自分の責任として全てを背負い、他の人を責める選択肢のない人間」と今回演じる白鷹役について説明した真木さんは、「単純な事件解決物語とは少し違った、生きる事の意味、取り戻せなくなった幸せな時間を深く考えさせられるストーリーになっていると思います」と本作について語っている。また眞島さんが、白鷹と同じ過去の事件を引きずり、捜査ではバディとなる白鷹を支えながら共に真相に迫る警視庁捜査一課の刑事・草野誠也。『思い、思われ、ふり、ふられ』「30歳まで童貞だと魔法使いになれるらしい」の赤楚さんが白鷹を慕う新米刑事・兎束晋作。黒木さんが憶測や勘を排するクールな捜査一課長・福川冴子を演じる。ほかにも、正名僕蔵、マギー、猫背椿、猫ひろし、山口翔悟、安居剣一郎、水間ロン、白石朋也、高杉亘、藤田弓子、笹野高史が出演する。<キャストコメント>真木よう子雨音は何事も自分の責任として全てを背負い、他の人を責める選択肢のない人間です。故に孤独で常に自分との闘いの中で生きています。私もそういった時期はありましたので、当時を思い出し演じた感じに近いです。眞島さんとは、初共演ではないのですが、この作品で距離が縮められてお互い気楽に話せる様になり、ユニークな方でアドリブも面白かったです。赤楚さんは日々重ねる毎にフレッシュで新鮮な芝居を出してくれて現場でも先輩男性陣から可愛がられている印象です。黒木さんとの共演は初ではないですが、私は黒木さんの目がとても好きです。多くの言葉は交わさずとも黒木さんとならもっともっと芝居で関わり勉強していきたいと強く思わせて頂きました。単純な事件解決物語とは少し違った、生きる事の意味、取り戻せなくなった幸せな時間を深く考えさせられるストーリーになっていると思います。眞島秀和草野誠也役については、衣装合わせで監督とお会いした時に役柄の幅を広く持たせて欲しいとの事でしたので、そこを意識しながら楽しく演じることができました。そして真木よう子さんとがっつり共演するのは久しぶりです。真木さんが持っていらっしゃるミステリアスな雰囲気の中にも芯の強さを感じる刑事とのバディ役がとても刺激的でした。真木さんと黒木瞳さんの緊張感あるやりとり、新米刑事の赤楚衛二くんをはじめとした刑事の面々など見所は沢山あります。是非ご覧ください!赤楚衛二白鷹先輩にゾッコンの兎束晋作、演じてみてとても魅力的なキャラクターだと思いました。兎束は、23歳の新人だからこその若さとエネルギー溢れる力強さがあり、白鷹先輩をはじめとした先輩方との交流、そして大きな事件をきっかけに段々と刑事の面構えになっていく過程を演じられて楽しかったです。撮影にあたり、先輩方にはとてもお世話になりました。真木よう子さんの芯の強さとお芝居は、兎束としては勿論、僕自身も凄く憧憬の念を抱き、役と共に甘えさせていただきました。眞島秀和さんは役者としても男としても凄く素敵な方で、僕も20年後、眞島さんのような人になりたいなぁと思いました。高杉亘さんはバディという事で、刑事ならこういう時どうするか?という考え方や所作など色々教えていただき、アクションもご一緒させていただけたので感謝ばかりの日々でした。黒木瞳さんの絶対的存在感は現場をよりリアルにさせる、良い緊迫感があり、言葉一つ一つの重みに兎束は刑事としての自覚が芽生えていったと思います。作中の犯人の犯行のメッセージ性は、現代だからこそ起きてしまう強いモノなので、きっと皆さんとも一緒に考える余白がある作品だと思います。そして兎束の成長も見届けていただけたら嬉しいです。是非ご覧ください!黒木瞳警視庁捜査一課長・福川冴子という役を演じる上で、キャラクター作りが一番の課題でした。ただ厳しい、クールなだけではない何かを表現できたらいいかなと思っていたところ、台本にある「本庁は伏魔殿。あの人(福川冴子)はあの人なりに伏魔殿で戦ってる」という草野の台詞を見て、彼女もそこでしっかり自分の職を全うするべく、いろんなものを抑えつけながら世のため人のため、警察官として自覚と誇りを持って生きている人なんだなと思えたので、その言葉を拠り所にしました。ラストにハクタカと対峙するシーンでもう一度「伏魔殿」という台詞を提案させていただいて、少し冴子の人物を表現させていただきました。真木よう子さんとの共演は二回目ですが、キャラクターがブレないので安心感があり、「ハクタカ」と呼ばれる今回のキャラにピッタリだなと思いました。やはり独特な個性をお持ちの女優さんなので素晴らしいなと思います。今回、コロナ禍での撮影でしたので、世間話をあまり出来ていないため、本庁の捜査一課長と所轄の巡査部長の立場の違いがある中で、その距離感が良い意味でドラマに出ているのではないかなと思います。脚本が面白く、事件の起承転結が一筋縄ではいかない展開で、犯人がだいたい予想がつくサスペンスが多い中、心地よく裏切られて楽しませていただきました。現在の事件が、過去のある事件と鮮やかに繋がっていく展開が面白かったので、そこを楽しんでいただければと思います。月曜プレミア8「ハクタカ 白鷹雨音の捜査ファイル」は3月22日(月)20時~テレビ東京ほかにて放送。(cinemacafe.net)
2021年02月22日ホテルオークラ、ホテルニューオータニと並んで『ホテル御三家』と呼ばれる、東京都千代田区の帝国ホテル。130年の歴史を誇る帝国ホテルは、御三家の中でも日本を代表する高級ホテルです。迎賓館として誕生し、政治家や国内の著名人、海外の要人などが利用してきました。宿泊価格に見合った一流のホスピタリティや、きらびやかで上品な内装は2021年現在も多くの人から評価されています。帝国ホテルが月額制のアパートに!?同年2月1日、帝国ホテルはサービスアパートメント事業の開始を発表。なんと、1か月単位で長期宿泊することができるといいます。帝国ホテルは今回の事業開始にあたり、タワー館にある客室3フロアの一部を改修し、99室のサービスアパートメントに。東京都心という立地を活用した快適な仕事場や、セカンドハウスとしての長期滞在を目的としています。気になる料金は、税金やサービス料込みでスタジオタイプが月額36万円。最低宿泊日数である5泊の場合は15万円です。主なサービス内容は以下の通り。なお、これらのサービスは宿泊費に含まれています。・シャンプー類、歯磨き・シェービングセット、くしなど各種アメニティ類(チェックイン日のみ提供)・室内清掃ならびにリネン、タオル、寝間着類交換(1週間に3回)・コーヒーメーカー・テレビモニターへのインターネット接続・共同利用スペース『コミュニティルーム』での朝食用のパン提供・共同利用スペース『コミュニティルーム』での洗濯乾燥機、電子レンジ、オーブントースター、アイロン利用・保冷品預かりサービス・ホテルラウンジ(本館1階『ランデブーラウンジ』)でのコーヒーまたは紅茶の提供・ホテル駐車場の利用(1室につき1台)・フィットネスセンター、プール、サウナの利用(当面は予約制)・ビジネスラウンジ(パソコンブースなどの各種オフィスワークスペース)の利用・ミーティングルームの利用(1日2時間まで・予約制)・荷物の預かりサービス(サイズ、数量、日数等制限あり)共有部分の『コミュニティルーム』では、朝食のパンを無料で食べられるほか、洗濯乾燥機や電子レンジなどが自由に使えるとのこと。なお、別途料金を支払うことで食事サービスやランドリーサービスも追加できます。一流ホテルとしては破格といえる、今回の新サービス。新型コロナウイルス感染症の影響で全国の宿泊施設が苦しむ中、ホテルの新たな活用法を編み出したのでしょう。ネットではまたたく間に話題になり「帝国ホテルでこれは安すぎる」「少し高いけど、快適な日々を過ごせそう!」と反響が上がっています。コロナ禍で外出する機会が減った今だからこそ、心休まる場所を求めている人は多いのではないでしょうか。【帝国ホテル サービスアパートメント】予約開始日:2021年2月1日より利用開始日:2021年3月15日より料金:スタジオタイプ…月額(30泊)で36万円、5泊で15万円コネクティングスタジオタイプ…月額(30泊)で72万円、5泊で30万円プレミアスタジオタイプ…月額(30泊)で60万円、5泊で25万円(2021年7月15日までの期間が対象・サービス料・税込)[文・構成/grape編集部]
2021年02月10日ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町は、テディベアで知られるシュタイフ社とのコラボレーションによるバレンタイン&ホワイトデー向け宿泊プラン「Sleepover party!~Sweetheart~」を、2021年2月1日(月)から3月14日(日)までの期間限定で販売されます。シュタイフのテディベアと過ごす、バレンタイン&ホワイトデー限定宿泊プラン1880年に誕生したテディベアのトップブランド、シュタイフ社とのコラボレーションにより実現した「Sleepover party!~Sweetheart~」は、バレンタイン&ホワイトデーのための特別な一日を演出してくれる限定宿泊プランです。地上約180mからの景色が広がる部屋の中で宿泊者を待っているのは、ホテルのロゴが入った特別なハートケースに入ったシュタイフのテディベア。プランの中には一泊分の宿泊(デラックスツイン/キング)に加えて、部屋の中で楽しめるアフタヌーンティースタイルのデザートプレート、朝食プレートなどが含まれており、愛らしいテディベアと共に部屋にこもりながら、ゆったりとしたプライベート時間が楽しめます。【詳細】「Sleepover party!~Sweetheart~」期間:2021年2月1日(月)〜3月14日(日)料金:1名 42,677円(1室2名利用時) ※17室限定(上記期間中)※料金には1泊(デラックスツイン/キング)、ハートのケースに入ったテディベア(1名につき1体)、アフタヌーンティースタイルのデザートプレートとコーヒーまたは紅茶(インルームダイニング)、朝食プレートとコーヒーまたは紅茶(インルームダイニング)、消費税・サービス料が含まれる。※SEIBU PRINCE CLUB会員には特典としてテディベアサイズのミニ浴衣(1名1着)を用意。【予約・問い合わせ先】宿泊予約係TEL:03-3234-1111(9:30~18:00)
2021年02月09日ストロベリーアフタヌーンティー「ストロベリーガーデン」が、アマン東京 33階 ザ・ラウンジ by アマンで提供されます。期間は2021年1月14日(木)から4月20日(火)まで。アマン東京の“ダークカラー”アフタヌーンティーザ・ラウンジ by アマンのアフタヌーンティーは、ダークカラーのインテリアに合わせて作られたシックなムードが魅力。トランクで運ばれてくる焼き菓子の中から、自分好みのメニューをセレクトするスタイルも人気です。今回のストロベリーアフタヌーンティー「ストロベリーガーデン」では、特製の黒竹スタンドとジュエリーボックスに、フレッシュな苺で作られたスイーツやセイボリーを並べられます。アミューズはミックスベリースープまず初めにアミューズとして提供されるのが、爽やかな酸味の冷たいミックスベリーのスープ。ふんわりとしたシャンパンのエスプーマを使って、テーブル上で仕上げが行われます。苺パフェ&タルトが並ぶ黒竹スタンド黒竹スタンドのトレー上段を彩るのは、小さな苺パフェ。苺のスライスを美しく並べたグラスに、苺のコンポートとフロマージュブランのムース、ピスタチオなどが加えられています。焼き菓子のサクサクとした食感が、アクセントをプラスしています。中段には、甘酸っぱい苺とマッチする甘いホワイトチョコレートのガナッシュや、香ばしいピスタチオカスタードクリーム、華やかな香りのローズ風味クリーム、まろやかなコクのあるクリームチーズを使用した4種のタルトを用意。下段には、鴨のローストやサーモンを苺と共に添えた抹茶ワッフル、苺の綿あめをあしらったカニサラダといったセイボリーが並べられています。“いちご畑”をイメージしたジュエリーボックスジュエリーボックスには“いちご畑”をイメージし、国産の苺や、苺のマカロン、ラズベリー味のゼリーなどをたっぷりと敷き詰めて提供。この中から、好みの2粒のフレッシュな苺と2つのプチスイーツをセレクトし、トレーに追加することができます。ドリンクは紅茶またはコーヒーから選択可能。紅茶は、最高級茶葉を使用したドイツの老舗紅茶ブランド「ロンネフェルト」から、豊富なラインナップを取り揃えられています。ミックスベリースープ シャンパンエスプーマ<上段>苺とフロマージュブランの小さなパフェ<中段>苺とホワイトチョコレートのタルト、苺とピスタチオのタルト苺と薔薇のタルト、苺とクリームチーズのタルト<下段>抹茶ワッフルと苺のサンドイッチ、サーモン ホイップバター 鴨のローストチキンリエット苺のゼリー、苺とピスタチオの大福、ミックスベリーのガストリックブリーチーズのエスプーマ、小さな綿あめと蟹サラダ 苺のマリネスコーンプレーンとベリーのスコーン クロテッドクリームと自家製ジャム2種好みの紅茶またはコーヒー
2021年02月05日ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町では、バレンタインチョコレート「オープン ハート(Open Heart)」を2021年2月1日(月)から14日(日)まで販売する。“鍵”をモチーフにしたハート型チョコ「オープン ハート」は、ハート型に“鍵”を組み合わせた、バレンタイン限定のチョコレートだ。ハート型チョコレートの中には、ピンク色のあまおうアマンドを敷き詰め、王冠とハートのチョコレートを閉じ込めた。繊細なデザインを存分に楽しめるチョコレートに仕上げている。詳細オープン ハート~想いをハートに込めて、大切な人へ~ 3,800円(税込)販売期間:2021年2月1日(月)~14日(日)販売場所:ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町 36F「THE SHOP at KIOI」住所:東京都千代田区紀尾井町1-2時間:9:00~21:00※2日前までの予約制(1月26日(火)より予約開始)■ドライブスルーサービス〈要予約〉ドライブスルーでバレンタインチョコレートの受け取りが可能受渡場所:2F正面玄関受渡時間 :24時間【予約・問い合わせ先】TEL:03-3234-1111※ウェブ予約も可
2021年02月04日ヒトサラ編集部がオススメする「お取り寄せグルメ」厳選3品がっつり男メシ担当・関口が推す【格之進】の『缶詰ハンバーグ』大人デート店担当・嶋が推す【肉匠 堀越】の『堀越の肉ばらちらし』キラキラ女子・横田が推す【シンシア】の『アマゾンカカオのテリーヌ』1.がっつり男メシ担当・関口が推す【格之進】の『缶詰ハンバーグ』缶詰あけたら即ハンバーグ!『缶詰ハンバーグ(ハンバーグオイル漬)3缶セット』2,592円(税込)+送料たまには家でハンバーグ食べたいなー、でも作るのはしんどいなーという時、缶詰をパカッと開けるとハンバーグが完成していたら素敵じゃないですか? 一人暮らし男子の関口がオススメするのはまさにそんな魔法のようなハンバーグならぬ「缶バーグ」です!缶詰ハンバーグ ~近所のスーパーで買った惣菜を添えて~缶を開けると小さな拳ぐらいのハンバーグが入っているので、それを取り出して温めるのみ! それすらも面倒だという人は、温めずそのままでも食べられます。近所のスーパーで買った惣菜を並べれば見栄えも完璧! 一人暮らし男子のレトルト中心の食生活に彩りを与えてくれる、オススメお取り寄せ品です。ハンバーーグ!!格之進 ハンバーグ&バル【エリア】東京駅周辺【ジャンル】ハンバーグ【ランチ平均予算】1000円 ~ 1999円【ディナー平均予算】1000円 ~ 1999円2.大人な店担当・嶋が推す【肉匠 堀越】の『堀越の肉ばらちらし』一口一口、じっくり噛みしめたい、贅沢肉ばらちらし『堀越の肉ばらちらし』6,480円、黒タン入りなら8,640円(ともに税込)+タクシー送料※写真は黒タン入り私がオススメするのは、【肉匠 堀越】の『肉ばらちらし』。外はしっかり、中はレアに焼かれた但馬太田牛のザブトンと、黒毛和牛の牛タンが入っていて、ザブトンはとろけるように柔らかく、黒タンはサクッとした歯応え。どちらも良質な脂がのっていて、旨味がたっぷり。たくあんや山くらげのシャキッとした食感やいくらの塩味、木の芽の山椒のような風合いもいいアクセントを生んでいます。わさびや柚子胡椒で味変もできて、食べるたびに驚きの連続なのです!肉屋がつくるばらちらしというだけあって、肉がぎっしり!「受け取り後、2時間以内に食べてください」とのことこちらはテイクアウトの他、タクシーで自宅まで届けてくれるので、家にいながらこの贅沢肉ばらちらしが楽しめます!華やかな見た目なので大切な誰かの誕生日や記念日に、はたまた頑張った自分へのご褒美に、「たまにはうんまい肉が食べたい!」ときにぜひ!■タクシーデリバリー方法:「OMAKASE」の注文サイトの特記事項欄に配送先を記入、配送完了時にドライバーの方に配送料は別途支払えばOK。配送可能エリアは直接店舗にお問い合わせください肉匠堀越【エリア】麻布十番【ジャンル】焼肉【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】10,001円~15,000円【アクセス】広尾駅3.キラキラ女子・横田が推す【シンシア】の『アマゾンカカオのテリーヌ』温度によって味わいの変化を楽しむ、大人の濃厚ショコラおしゃれなパッケージは手土産にも文句なし!『アマゾンカカオのテリーヌ』1個250g3,000円(税込)+送料※紙袋付き毎日の“おやつ時間”が楽しみの私がオススメするのは、【Sincere】の『アマゾンカカオのテリーヌ』。箱を空けるとカカオのいい香り!冷やして生チョコ感覚、常温でテリーヌショコラ、レンジで軽く温めてとろりとしたフォンダンショコラ……、と温度によって食感と口どけの変化が楽しめます。今回は、甘さ控えめのポイップクリームを添えていただきました。濃厚なショコラなのでバニラアイスとの相性も抜群テリーヌにトッピングされたカカオニブ(カカオの殻の部分)の、カリッといい食感とほろ苦さがアクセントになり、ひと切れでもカカオの魅力を全力で感じられます!甘み・苦み・酸味のバランスが絶妙で、ワインやウィスキーのお供にも間違いない大人のスイーツ。冷蔵庫で7日間日持ちするので、“おやつ時間”から“おうちBAR”まで、シーンに合わせて楽しんでみては。Sincère【エリア】千駄ヶ谷【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】25000円【アクセス】北参道駅 徒歩4分
2021年02月03日ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町は、テディベアで知られるシュタイフ社とのコラボレーションによるバレンタイン&ホワイトデー向け宿泊プラン「Sleepover party!~Sweetheart~」を、2021年2月1日(月)から3月14日(日)までの期間限定で販売する。シュタイフのテディベアと過ごす、バレンタイン&ホワイトデー限定宿泊プラン1880年に誕生したテディベアのトップブランド、シュタイフ社とのコラボレーションにより実現した「Sleepover party!~Sweetheart~」は、バレンタイン&ホワイトデーのための特別な一日を演出してくれる限定宿泊プランだ。地上約180mからの景色が広がる部屋の中で宿泊者を待っているのは、ホテルのロゴが入った特別なハートケースに入ったシュタイフのテディベア。プランの中には一泊分の宿泊(デラックスツイン/キング)に加えて、部屋の中で楽しめるアフタヌーンティースタイルのデザートプレート、朝食プレートなどが含まれており、愛らしいテディベアと共に部屋にこもりながら、ゆったりとしたプライベート時間が楽しめる。詳細「Sleepover party!~Sweetheart~」期間:2021年2月1日(月)〜3月14日(日)料金:1名 42,677円(1室2名利用時) ※17室限定(上記期間中)※料金には1泊(デラックスツイン/キング)、ハートのケースに入ったテディベア(1名につき1体)、アフタヌーンティースタイルのデザートプレートとコーヒーまたは紅茶(インルームダイニング)、朝食プレートとコーヒーまたは紅茶(インルームダイニング)、消費税・サービス料が含まれる。※SEIBU PRINCE CLUB会員には特典としてテディベアサイズのミニ浴衣(1名1着)を用意。【予約・問い合わせ先】宿泊予約係TEL:03-3234-1111(9:30~18:00)
2021年01月30日アマン東京のオリジナルバレンタインチョコレートが、2021年2月14日(日)まで33階「ザ・ラウンジ by アマン」で、2月8日(月)から2月14日(日)まで大手町タワー地下2階「OOTEMORI」の期間限定ストアで販売される。アマン東京のエグゼクティブ ペストリーシェフ・宮川佳久によるバレンタインチョコレートのテーマは、「世界各地のカカオとコーヒー、 紅茶のマリアージュ」。世界各国のカカオ豆を使用したチョコレートをコーヒーや紅茶フレーバーのガナッシュと合わせた、5種類のフレーバーを用意する。中でも注目は、アマンのロゴを刻印した「エクアドル産とマダガスカル産のビターチョコレートガナッシュ」。バニラの香りが特徴のエクアドル産チョコレートと、バナナのような風味のマダガスカル産のチョコレートをバランスよくブレンドしている。また、ミルクチョコレートとローズティーのガナッシュは、真っ赤なハート型に模った。さらに、シナモンやカルダモンといったスパイスが効いたミルクチョコレートや、ビターチョコレートキャラメルにコーヒーのガナッシュミルクを合わせたものなどもラインナップする。【詳細】アマン東京 オリジナルバレンタインチョコレート価格:3,000円+税■販売場所・アマン東京期間:2021年1月24日(日)~2月14日(日) 12:00~19:00場所:33階「ザ・ラウンジ by アマン」住所:東京都千代田区大手町1丁目5−6 大手町タワー・アマン東京期間限定ショップ期間:2021年2月8日(月)~2月14日(日) 11:00~19:00場所:大手町タワー地下2階「OOTEMORI」イベントスペース住所:東京都千代田区大手町1丁目5−5【問い合わせ先】TEL:03-5224-3339(レストラン予約10:00~19:00)
2021年01月28日アマン東京では、2021年1月24日から2月14日まで33階「ザ・ラウンジ by アマン」にて、また、2月8日から2月14日まで大手町タワー地下2階の商業施設、「OOTEMORI」に期間限定でオープンするポップアップショップにて、アマン東京 オリジナルバレンタインチョコレート(箱入り5個セット 3,000円税別)を販売いたします。ポップアップショップでは、そのほか、焼き菓子やホールケーキ、アマン東京オリジナルギフト「KOBAKO」など、アマン東京ならではの洗練されたペストリーアイテムが豊富に取りそろいます。アマン東京 オリジナルバレンタインチョコレートエグゼクティブ ペストリーシェフ宮川佳久による5種のチョコレートのテーマは「世界各地のカカオとコーヒー、紅茶のマリアージュ」です。ショコラティエとしても多数の受賞経験があり、チョコレートを熟知する宮川が厳選した、エクアドル、ペルー、マダガスカル産などのカカオ豆を使用したチョコレートを、コーヒーや紅茶フレーバーのガナッシュと合わせました。バニラ香が特徴のエクアドル産チョコレートと、レッドフルーツやバナナのような風味が特徴のマダガスカル産のチョコレートをブレンドし、アマンのロゴをあしらった一粒や、女性のかわいらしさを表現したミルクチョコレートとローズティーのガナッシュ、シナモンやカルダモンといったスパイスが効いたチョコレートなど、全5種類をご用意いたしました。シンプルで洗練されていながらも、奥深いアマン東京のバレンタインチョコレートを、大切な方へのギフトとして、またはご自宅での時間を豊かにするスイーツとして、いかがでしょうか。(写真左から)ビターチョコレートキャラメルとコーヒーのガナッシュミルクのコンフィチュールジャスミン茶のガナッシュパッションフルーツのパートドフリュイエクアドル産とマダガスカル産のビターチョコレートガナッシュ(アマンのロゴ)ミルクチョコレートローズティーのガナッシュイチゴのパートドフリュイ(ハート形)ミルクチョコレートアッサムのガナッシュシナモンとカルダモンの香りアマン東京 オリジナル バレンタインチョコレート 2021箱入り5個セット価格:3,000円(税別)販売場所・期間:アマン東京33階「ザ・ラウンジ by アマン」2021年1月24日(日) - 2月14日(日) 12pm – 7pmアマン東京期間限定ポップアップショップ大手町タワー地下2階「OOTEMORI」イベントスペース (大手町駅丸の内線・東西線連絡通路)2021年1月8日(月) - 2月14日(日) 11am – 7pmお問合わせ: 03-5224-3339 (レストラン予約10am – 7pm)期間限定ポップアップショップ 商品ラインアップ※すべて税別価格ケーキ・タルト(単品) 各750円ピュイダ ムールガトーショコラサントノレフレジェタルトショコラホールケーキ 各4,200円フレジェクラシックショコラパウンドケーキ 2,400円チョコレートとオレンジアマン東京 オリジナルギフト「KOBAKO」 各1,100円アマンド ショコラチョコチップクッキーディアマン ショコラ箱入りチョコレート5 個セット 3,000円3 個セット 1,800円2 個セット 1,200円ハイヒールチョコレート 3,500円アマン東京 エグゼクティブ ペストリー シェフ 宮川佳久 (みやがわよしひさ)フランスでの修行を経て、都内の菓子店やラグジュアリーホテルのペストリー部門に勤務。2014年の開業より、アマン東京にてペストリーシェフを務め、3つの料飲施設のデザートをはじめギフトアイテムのチョコレートやスイーツなどホテル内全てのペストリーを監修。またアマングループ内でも上海のアマンヤンユンの立ち上げでペストリー部門を指揮し、アマンのペストリーシェフのマスタークラスをアマンプリで行った。「ザ・ラウンジ by アマン」のアフタヌーンティーは、発表以来、独創的でエレガントなアフタヌーンティーとして好評で、繊細な味にシックな雰囲気が伴う焼き菓子やケーキも人気を博していますアマン東京とは「アマン東京」は2014年12月22日にアマン初の都市型ホテルとして開業いたしました。高層複合ビル大手町タワーの最上階部33階から38階に、木と石と和紙による、日本の伝統文化と現代性を兼ね備えた広々とした静かな空間を提供しています。客室数84室、高い天井高を持つガーデンラウンジを始め、レストラン、シガーラウンジを併設したバーラウンジ、1階別棟のカフェ、カウンター8席の鮨店、そして8室のトリートメントスイート、30メートルの屋内プールやフィットネスジムを持つアマン・スパなどを擁し、そのどこからでも東京の眺望や自然をご堪能いただけます。アマンとはアマンは、プライベートな邸宅にいるかのような心温まるもてなしと、常に小規模であること、そして美しさの際立つラグジュアリーで非日常的な体験のできるプライベートなリゾート・コレクションとして1988年に創設されました。そのコンセプトは、初のリゾートとして誕生したプーケット島のアマンプリ(平和なる場所)から、世界へと発信されていき、現在、アマンは、20のデスティネーションにて33軒のリゾートを展開し、新たに8軒が建設段階にあります。次の開業はアマン ニューヨークを予定しています。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2021年01月28日2020年から流行している新型コロナウイルス感染症(以下、コロナウイルス)の影響によって、私たちの生活は一変しました。複数の企業で、会社に出社せずとも働けるテレワークが導入され、多くの人たちが在宅で働くようになったのです。一方で、幼い子供がいるなど、家庭によっては「自宅では集中できない」といった声も上がっており、それぞれが仕事に取り組みやすい環境を作ることが課題となっています。東京都多摩地域の宿泊施設でテレワークプランを導入2021年1月現在、東京都産業労働局はTwitterを通して、多摩地域にある複数の宿泊施設で開始した、テレワークに関するお得なプランを提案。なんとそのプランでは、該当する宿泊施設でテレワークをしたい人に向けて、1日1室につき500円で、職場環境を提供しているといいます。【ホテルで #テレワーク 】多摩地域の宿泊施設でテレワークプランを1日1室500円で利用できます。対象施設・利用方法はURLをご覧ください。(要事前予約・1/20~3/20) #立川 #多摩センター #八王子 #府中 #町田 #リモートワーク #ホテル #宿泊施設 — 東京都産業労働局 (@tocho_sanro) January 19, 2021 情報に対し、ネット上では「これはナイス!」「1日500円は安すぎる」「ホテルにとっても嬉しい取り組みだね」といった、絶賛の声が寄せられました。コロナウイルスによる外出自粛の影響で、ホテルなどの宿泊施設を含む観光業界は、大きな痛手を負っています。経済の活性化という意味でも、嬉しい取り組みといえますね。対象者は東京都内在住または在勤で、個人事業主や企業などで働く方です。利用できる時間帯なども決まっているため、気になる人はこちらをチェックしてください!多摩地域の宿泊施設を活用したサテライトオフィスの提供事業[文・構成/grape編集部]
2021年01月27日学芸大学【リ・カーリカ ランド】渋谷【Bistro Rojiura】代々木公園【PATH】築地【築地本願寺カフェ Tsumugi】広尾【ブレッド&タパス 沢村 広尾】浅草【FUGLEN ASAKUSA】学芸大学【リ・カーリカ ランド】免疫力をあげてくれる副菜たっぷりの朝粥!朝はさわやかな光が差し込む店内。中央には大きなテーブルを配置学芸大学駅東口から徒歩8分のところにある【リ・カーリカ ランド】は、人気バル「リ・カーリカ」の系列店。朝は「お粥」、昼は「カレー」、夜は「ワインバー」が楽しめて、ゆっくりと一日を過ごせる“おうちのダイニング”のようなお店です。『あなたの健康を守る朝粥』1,500円(税抜)※なくなり次第終了朝9:00~11:30まで楽しめるモーニング『あなたの健康を守る朝粥』は、玄米粥、生ハム、10種の副菜にウーフのルイボスティつき。+500円でマッコリ『ホワイトマンデイ』も追加可能です。全国から集めたという10種の副菜は、「鮎のナレズシ」や「鮎うるか」、「いぶりがっこ」に「発酵水キムチ」など、免疫力をあげてくれる発酵食品が並びます。Ri.carica ランド【エリア】学芸大学【ジャンル】スパイスカレー【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】6000円【アクセス】学芸大学駅 徒歩10分※緊急事態宣言により、営業時間が変更されている可能性があります。最新の営業時間はお店に直接お問い合わせください。渋谷【Bistro Rojiura】渋谷の路地裏で、本格モーニングを渋谷の路地裏にある小さなお店。落ち着いたウッド調で居心地がいい渋谷の街にありながら、店名の通り喧騒から離れた路地裏にある【Bistro Rojiura】。「カジュアルにちょっと気が利いた料理を」をコンセプトに、夜はビオワインと本格フレンチが楽しめるビストロです。テラス席や広いカウンター席など、モーニングタイムも気持ち良く食事ができる空間です。『アボカドとスクランブルエッグのオープンサンドと自家製ハム』1,400円、『フレンチトースト 自家製ベーコンとブッラータチーズ』1,300円、『季節のスープ』600円、『ハーブティー』500円朝食メニューは、フレンチトーストやベーコンエッグ、野菜のスープ、ハーブティーなど。セットではなくアラカルトなので、好みの組み合わせで食べることができます。ミシュランのビブグルマン掲載店の味を、朝から堪能しましょう。ビストロ ロジウラ (Bistro Rojiura)【エリア】渋谷センター街/公園通り【ジャンル】ビストロ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】-【アクセス】渋谷駅※緊急事態宣言により、営業時間が変更されている可能性があります。最新の営業時間はお店に直接お問い合わせください。代々木公園【PATH】ふわふわのダッチパンケーキは必食店内には、自然光が差し込むカウンター席と奥にはテーブル席緑が気持ちいい代々木公園から近い【PATH】は、カフェのようにカジュアルに過ごせるレストラン。夜はワインを楽しむお客さんで溢れますが、モーニングも人気で、「朝から本気の料理を提供したい」と8:00から営業しています。パンなどのテイクアウトもできるので、ブーランジェリとして利用する人も多いです。『ダッチパンケーキ 生ハムとブッラータ』1,500円オーブンでじっくり焼く『ダッチパンケーキ』は、焼きあがるまでに30分かかる人気メニュー。早めに注文しておくのがおすすめです。卵をふんだんに使用した生地は、外はサクッと、中はモチモチでふわふわ。お好みでメープルシロップをかければ、甘さとしょっぱさが混じりあった絶妙なバランスが楽しめます。PATH【エリア】新宿南口/代々木【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】2000円【ディナー平均予算】7000円【アクセス】代々木公園駅 徒歩4分※緊急事態宣言により、営業時間が変更されている可能性があります。最新の営業時間はお店に直接お問い合わせください。築地【築地本願寺カフェ Tsumugi】18品の朝食を本願寺の敷地内で味わう片面ガラス張りの店内には、明るい外の光が差し込みます築地本願寺の敷地内にある【築地本願寺カフェ Tsumugi】。店内には、本堂や境内を一望できる大きな窓があり、荘厳な雰囲気の中でしっかりとした朝食がとれるので、さわやかに一日を始めることができます。朝食メニューは朝8時~10時30分まで。先着で整理券を配布しているほどの人気なので、早めに向かって整理券をゲットしましょう。『18品の朝ごはん』1,944円人気メニューの『18品の朝ごはん』は16種類の小鉢に、おかゆ、味噌汁がついた豪華な朝食セット。「湯葉いくら」や「里芋の田楽」、「揚げ茄子大豆そぼろ」などを少量ずつ味わうことができます。また、「つきぢ松露の玉子焼き」など築地の名店の味が楽しめるのも嬉しいですね。築地本願寺カフェ Tsumugi【エリア】築地【ジャンル】カフェ【ランチ平均予算】2000円 ~ 2999円【ディナー平均予算】2000円 ~ 2999円※緊急事態宣言により、営業時間が変更されている可能性があります。最新の営業時間はお店に直接お問い合わせください。広尾【ブレッド&タパス 沢村 広尾】軽井沢で有名な【沢村】の広尾店ブラウンとブラックを基調にした落ち着いた店内に、大きなガラス窓から光が差し込みます広尾の外苑西通りにあるこちらは、軽井沢で有名なベーカリー&レストラン【沢村】の広尾店。軽井沢のお店を思い起こすガラス張りの店内は、1Fがおいしそうなパンが所狭しと並ぶベーカリー&カフェ。奥の小さな階段を上がると、2階はカジュアルなレストランです。『チーズオムレツセット』1,300円モーニング専用のメニューは6種類あり、すべて【沢村】の美味しいパンが堪能できます。『チーズオムレツセット』は、チーズオムレツ、厚切りトースト、前菜2種、サラダ、ドリンクのセット。ボリューム満点なので、朝から元気よく活動できそうですね。ブレッド&タパス 沢村 広尾【エリア】広尾【ジャンル】ベーカリー【ランチ平均予算】~ 999円【ディナー平均予算】~ 999円※緊急事態宣言により、営業時間が変更されている可能性があります。最新の営業時間はお店に直接お問い合わせください。浅草【FUGLEN ASAKUSA】人気カフェ【フグレン】の3号店ガラス張りの明るい店内で、浅草の街を眺めながらゆっくりと過ごすことができます本店のノルウェー店、代々木公園の【フグレントウキョウ】に次ぐ、浅草にできた3号店の【FUGLEN ASAKUSA】。ガヤガヤした雰囲気の浅草にありながら、洗練されたおしゃれなカフェです。店内は明るく開放的なで、さわやかにモーニングコーヒーを楽しむことができます。『ノルウェーワッフル(ブラウンチーズとサワークリーム、自家製ジャムのトッピング)』600円、『本日のコーヒー』360円(Regular)/460円(Large)【フグレン】特有の明るい酸味の浅煎りコーヒーとパンが楽しめるほか、人気のフードメニューは3種から選べる『ノルウェーワッフル』。写真は「ブラウンチーズとサワークリーム、自家製ジャムのトッピング」で、甘いベリージャムとチーズの塩気の組み合わせに、サワークリームのほどよい酸味がクセになる、甘すぎず朝にぴったりの味わいです。ワッフルは【FUGLEN ASAKUSA】限定なので、ぜひ試してみてください。FUGLEN TOKYO【エリア】新宿南口/代々木【ジャンル】カフェ【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】501円~1,000円【アクセス】代々木公園駅※緊急事態宣言により、営業時間が変更されている可能性があります。最新の営業時間はお店に直接お問い合わせください。
2021年01月20日2021年1月、東京都は新型コロナウイルス感染症への不安から妊娠届け数が減少傾向にあると見て、出産支援のために「10万円分の育児用品を提供する」と発表しました。対象になる家庭や、要点はこちら。・2021~2022年度に生まれた子供を持つ家庭・子供1人につき10万円・都が設ける専用サイトで、10万円分の育児用品や育児サービスが選べる・所得制限はなし対象となる期間が『年』ではなく、『年度』だということに注意しましょう。なぜ10万円なのかという理由について、東京都は「東京都は出産にかかる費用が他県とくらべ、平均10万円ほど高いからだ」と説明しています。予算額は101億円で、2021年2月からの都議会に提出されるとのことです。東京都の出産支援「嬉しい」「なぜ?」と賛否両論この出産支援について、ネットにはさまざまな声が上がっています。肯定的な声・これは嬉しい。サイト内だけとはいえ、自分で育児用品が選べるのはいいと思う。・東京だけじゃなく、神奈川や埼玉も行ったほうがいいのでは。・子供のためのお金を親が自分のために使ってしまうこともあるので、育児用品やサービスにしぼったのはいい考えだと思う。否定的な声・なんで2021年度からなの?2020年度に出産した人も対象にしてほしい。・ないよりはマシだと思うけど、10万円でそれほど変わるとは思えない。・所得制限はあったほうがいいと思う。その分、困っている人に回せると思うから。目立ったのは、対象となる子供の『期間』について疑問視する声。コロナ禍でも2021年4月より前に生まれた、もしくは生まれる子供は対象とならないことに不満を持つ人が少なくないようです。とはいえ、対象となる子供を持つ予定の人は「助かる」というのが率直な思いではないでしょうか。利用できる人は利用し、苦しい状況を乗り越える一助としたいですね。[文・構成/grape編集部]
2021年01月15日大人の隠れ家というに相応しい、上質な空間備長炭で丁寧に焼き上げる、こだわりの厳選素材常時70種類以上、各国のワインを焼鳥と一緒に大人の隠れ家というに相応しい、上質な空間渋谷駅から徒歩6分、青山の大通りから一本入った路地にある【達】は、フレンチで修行を積んだシェフが始めた焼鳥店です。閑静な通りに面したビルの入り口にある、小さな看板が目印。一歩店に入ると、大人の隠れ家というに相応しい、洗練されたシックなインテリアが出迎えてくれます。落ち着いていてモダンな店内。白木のカウンターが美しい和モダンな落ち着いた店内では、フレンチと『やきとり』のフュージョンが楽しめます。シェフの手さばきを見ながらいただけるカウンターはまさに特等席。大きめの椅子を配しているのでゆったりくつろげます。大きな窓に面したテーブル席もあり、カジュアルなデートや大人女子会にも利用できそうです。シックで洗練された雰囲気は、ゲストの会話を邪魔しない備長炭で丁寧に焼き上げる、こだわりの厳選素材フレンチ出身のシェフが備長炭で焼く『やきとり』は【達】のスペシャリテ。フレンチの技法を用いた『やきとり』、『やきとり』ならではの食材をつかったフレンチ、そのフュージョンで魅力的な一皿を生み出しています。山梨の信玄鶏などの厳選食材を使用しており、素材そのままの旨みを堪能できます。定番から希少部位までいろいろな焼鳥を堪能できるおすすめはフレンチシェフの技が光る、串で味わう『ササミ』や『もも』。特に白ワイン、ワインビネガーで煮詰めたエシャロットと串で焼いた『ササミ』の取り合わせは爽やかな味わいで人気です。そして『もも』は皮を一旦はがし、肉に巻きつけて焼く手の込んだ一品となっています。コースは6,000円とカジュアルな価格設定【達】の醍醐味であるフレンチの味をもっと楽しむなら、コースメニューがおすすめです。フレンチスタイルの料理と、ジューシーな『やきとり』。洋と和の要素を組み合わせて構成されていて、満足できるボリュームです。季節や仕入れによって内容は変わるので、事前に問い合わせてみてください。常時70種類以上、各国のワインを焼鳥と一緒に焼鳥といえば、日本酒やビールというイメージがありますが、お店のおすすめはワイン。ボトルワインは常時70種類以上、グラスワインは赤白各4種類と豊富なので料理に合わせてワインが楽しめます。特にシェフおすすめのオーストリアワインが充実しているので、気になる銘柄はシェフに聞いてみましょう。料理や素材に合わせてワインを選ぶのは贅沢な楽しみ定番の焼鳥に加え、一般的な焼鳥屋では食べられないようなフレンチの数々を味わえる【達】。隠れ家のようなロケーションなので、落ち着いたデート利用にも良さそうです。シェフこだわりの『やきとり』とワインのマリアージュをぜひ楽しんでみてください。料理人プロフィール:石井達郎さん幼少の頃からフレンチシェフである父の背中を見て育ち、18歳からフランス料理の修業を始め、【東京マリオットホテル】や【コンラッド東京】など、フレンチの名店で経験を積む。フレンチと『やきとり』のフュージョンを表現したいという想いから、2017年【達】をオープン、斬新なアイディアと独創的な料理で訪れる人を楽しませる。達【エリア】渋谷東口/宮益坂【ジャンル】フレンチ【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】6000円【アクセス】渋谷駅 徒歩6分店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報は店舗にご確認ください。
2021年01月11日ストロベリーアフタヌーンティー「ストロベリーガーデン」が、アマン東京 33階 ザ・ラウンジ by アマンで提供される。期間は2021年1月14日(木)から4月20日(火)まで。アマン東京の“ダークカラー”アフタヌーンティーザ・ラウンジ by アマンのアフタヌーンティーは、ダークカラーのインテリアに合わせて作られたシックなムードが魅力。トランクで運ばれてくる焼き菓子の中から、自分好みのメニューをセレクトするスタイルも人気だ。今回のストロベリーアフタヌーンティー「ストロベリーガーデン」では、特製の黒竹スタンドとジュエリーボックスに、フレッシュな苺で作られたスイーツやセイボリーを並べる。アミューズはミックスベリースープまず初めにアミューズとして提供されるのが、爽やかな酸味の冷たいミックスベリーのスープ。ふんわりとしたシャンパンのエスプーマを使って、テーブル上で仕上げを行う。苺パフェ&タルトが並ぶ黒竹スタンド黒竹スタンドのトレー上段を彩るのは、小さな苺パフェ。苺のスライスを美しく並べたグラスに、苺のコンポートとフロマージュブランのムース、ピスタチオなどを加えた。焼き菓子のサクサクとした食感が、アクセントをプラスしている。中段には、甘酸っぱい苺とマッチする甘いホワイトチョコレートのガナッシュや、香ばしいピスタチオカスタードクリーム、華やかな香りのローズ風味クリーム、まろやかなコクのあるクリームチーズを使用した4種のタルトを用意。下段には、鴨のローストやサーモンを苺と共に添えた抹茶ワッフル、苺の綿あめをあしらったカニサラダといったセイボリーを並べた。“いちご畑”をイメージしたジュエリーボックスジュエリーボックスには“いちご畑”をイメージし、国産の苺や、苺のマカロン、ラズベリー味のゼリーなどをたっぷりと敷き詰めて提供。この中から、好みの2粒のフレッシュな苺と2つのプチスイーツをセレクトし、トレーに追加することができる。ドリンクは紅茶またはコーヒーから選択可能。紅茶は、最高級茶葉を使用したドイツの老舗紅茶ブランド「ロンネフェルト」から、豊富なラインナップを取り揃える。【詳細】アマン東京 ストロベリーアフタヌーンティー「ストロベリーガーデン」期間:2021年1月14日(木)~4月20日(火)場所:アマン東京 33階 ザ・ラウンジ by アマン住所:東京都千代田区大手町1-5-6 大手町タワー時間:12:00~17:00(最終入店) ※アフタヌーンティーの席は2時間半まで価格:5,900円+税 ※サービス料別途メニュー:ミックスベリースープ シャンパンエスプーマ<上段>苺とフロマージュブランの小さなパフェ<中段>苺とホワイトチョコレートのタルト、苺とピスタチオのタルト苺と薔薇のタルト、苺とクリームチーズのタルト<下段>抹茶ワッフルと苺のサンドイッチ、サーモン ホイップバター 鴨のローストチキンリエット苺のゼリー、苺とピスタチオの大福、ミックスベリーのガストリックブリーチーズのエスプーマ、小さな綿あめと蟹サラダ 苺のマリネスコーンプレーンとベリーのスコーン クロテッドクリームと自家製ジャム2種好みの紅茶またはコーヒー【問い合わせ先】レストラン予約TEL:03-5224-3339(10:00~19:00)
2021年01月10日銀座【銀座 和久多】銀座【左京ひがしやま】銀座【江戸前肉割烹 宮下】東銀座【和食レストラン 花蝶】銀座【吉祥銀座本店】銀座【銀座 大志満】銀座【銀座 和久多】旬の味覚を八寸で。〆は名物の土鍋御飯で至福のひとときを肩肘を張らない和やかな時間を過ごせそうな、温もりを感じる個室食を通じて日本ならではの四季を感じる料理が味わえる、銀座の会席料理店【銀座和久多】。店内はカウンター5席のほか、4名用個室2部屋、6名用個室2部屋が用意されています。人気のランチ懐石は、銀座での買い物の際にはもちろん、女子会・顔合わせ・会食の席など幅広い用途で利用されています。『花懐石』季節の食材を堪能お昼のおすすめコース6,000円おもてなしの空間でいただくのは、厳選した旬の食材を使用し、素材の旨みを引き出した京風会席。丁寧に出汁をひき、澄んだ味わいに仕上げた料理の数々が並びます。ランチでのおすすめは季節の料理5品に土鍋御飯、デザートまでを堪能できる【花懐石】。ほかにも値段に応じて贅沢な懐石料理を楽しめます。銀座和久多【エリア】新橋/汐留【ジャンル】日本料理・懐石・会席【ランチ平均予算】6000円【ディナー平均予算】15000円【アクセス】銀座駅 徒歩5分銀座【左京ひがしやま】京の詩情と滋味あふれる懐石を銀座の隠れ家で味わう銀座に京都の町家がそのまま出現したような空間東京にいながら、古都の情緒と季節の滋味に憩えるのが銀座3丁目の【左京ひがしやま】。店内は京都と滋賀の古民家の古材を利用した京町家を再現し、情緒あふれる設えが自慢です。プライベート感のある個室は、4名から8名に対応。落ち着いた空間でゆったりくつろげます。昼の懐石は『竹林』3,500円と『松緑』5,000円の2つのコースから選べるおくどさん(釜)で炊き上げる白いご飯を主役とした京懐石が人気の同店。京都直送の旬野菜や近海の鮮魚で織りなす皿を巧みな緩急で繰り出し、〆に頂点を持ってくる懐石コース趣向が醍醐味です。昼は『竹林』『松緑』の2つの懐石コースがあり、繊細な美意識が薫る京懐石をリーズナブルな価格で堪能できます。左京ひがしやま【エリア】銀座【ジャンル】和食【ランチ平均予算】4000円【ディナー平均予算】15000円【アクセス】銀座駅 徒歩5分銀座【江戸前肉割烹 宮下】銀座の景色が一望できる贅沢な空間で、厳選黒毛和牛を銀座の景色と、東京タワーを一望できる個室銀座マロニエゲート12階にある【江戸前肉割烹宮下】は、厳選された黒毛和牛を楽しめる和食店です。大きな窓から見下せるのは、銀座の顔のひとつ「数寄屋橋」。その後ろには東京タワーも望める位置にあります。2名から20名まで利用可能な個室が揃っているので、隣を気にする事無く過ごせます。ランチ限定【A5ランク黒毛和牛・牛ひつまぶし御膳】3,100円厳選A5ランク黒毛和牛や肉割烹自慢の料理を贅沢に堪能できます。『すき焼き』や『旨辛すき焼き』が有名ですが、ランチ限定プランには、他店では珍しい牛まぶしも。牛肉とご飯に相性抜群の甘辛いタレ、種類豊富な薬味と、昆布とかつおが効いただしをかけていただけば、旨みが口いっぱいに広がります。江戸前肉割烹宮下【エリア】銀座【ジャンル】しゃぶしゃぶ・すき焼き【ランチ平均予算】2000円【ディナー平均予算】5000円【アクセス】有楽町駅 徒歩3分東銀座【和食レストラン 花蝶】創業92年、料亭時代をしのばせる空間で絶品創作料理を堪能料亭時代の面影を色濃く残す、花蝶最高ランクの坪庭付き個室新橋の名料亭と称された【花蝶】趣あふれる造作はそのままに、現代アートと見事に融合させた料亭スタイルのレストランです。料亭時代の趣を残す坪庭付き個室「あやめ」をはじめ、網代造りや木彫り細工など職人の技が際立つ個室「ひょうたん」など、さまざまな個室を完備しています。お昼のお膳「プレミアムランチ」 5,000円(税抜)料理はコース仕立てで、和食だけでなくイタリアンやフレンチの技法も盛り込んだ、枠にとらわれない和洋折衷スタイル。築地市場や熊本県・天草から仕入れる『鮮魚のお造り』、名物『鯛茶漬け』など、季節の食材をふんだんに使った創作料理は、お昼のお膳「プレミアムランチ」でいただけます。和食レストラン花蝶【エリア】銀座【ジャンル】和食【ランチ平均予算】2800円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】東銀座駅 徒歩2分銀座【吉祥銀座本店】洗練された空間。風格と気品漂う老舗日本料理店水入らずの時間を過ごせる全8室の個室は、純和風の佇まい日本古来の伝統技法を守りつつ、枠にとらわれない柔軟な発想にも定評がある日本料理店【吉祥銀座本店】。店内はカウンター席のほか、最大20名まで対応できる大小さまざまな個室を完備しています。掘りごたつやテーブル席など、上品な空間づくりにこだわった部屋はニーズに合わせての選択が可能です。昼会席『梅』6,000円(税抜)料理長率いる精鋭揃いの厨房から生み出される四季折々の逸品は、躍動感や美しさ、そして味わいなど新旧が組み合わされた至高の一皿ばかり。お祝い事やお昼のお集まりに最適な会席は、予算に応じて3種から選べます。諸処に感じる上質さを愛でながらの食事は、厳かな新年の雰囲気にもマッチしそうです。※お座敷の利用は別途席料お一人様1,000円(税込)。吉祥銀座本店【エリア】銀座【ジャンル】和食【ランチ平均予算】5000円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】銀座駅 徒歩1分銀座【銀座 大志満】上質な和空間でいただく、季節感溢れる伝統の加賀料理改まった席に相応しい、風格漂うテーブル個室金沢、能登から届く食材をふんだんに取り入れた加賀料理を味わえる【銀座大志満】。店内は、天然木、土壁、輪島塗といった和の意匠が散りばめられ、しっとりと落ち着いた雰囲気。プライベート感覚で利用できるテーブル席や、2名から30名まで対応可能な大小個室が用意されています。加賀御膳は『千成-せんなり-』3,400円(税込)と『百成-ひゃくなり-』5,000円(税込)の2種懐石スタイルで供される料理は、盛り付けや器選びにも四季が意識されたものばかり。九谷焼や山中塗の器に盛られた料理の数々からは、加賀料理の伝統と奥深さを感じられます。中でも、旬の野菜と共に甘辛く煮た合鴨の歯ごたえが楽しめる郷土料理『治部煮』は秀逸。お昼の御膳の煮物で味わえます。※個室の利用には別途サービス料10%加算。銀座大志満【エリア】銀座【ジャンル】日本料理・懐石・会席【ランチ平均予算】4000円【ディナー平均予算】7000円【アクセス】銀座駅 徒歩1分各店舗は、今後の社会状況により、臨時休業、営業時間変更の可能性もあるので、来店前に確認してから訪れてください。
2021年01月07日大手町【アルヴァ/アマン東京】浅草【鰻駒形前川本店】築地【レストラン ルーク ウィズ スカイラウンジ】八王子【うかい竹亭】表参道【青山星のなる木】大手町【アルヴァ/アマン東京】33階の窓一面に広がる景色とイタリアンを味わう東京の美しい景色を一望できる、開放的でシックな空間大手町駅を降りてすぐ、ホテル【アマン東京】33階にあるイタリアン【アルヴァ】。天井が高く開放感ある店内からは、昼間は緑豊かな外苑や、空気の澄んだ日には遠くに富士山を見ることができます。一方、夜には新宿の高層ビル群を正面に眺める夜景も。料理と景色、贅沢に両方を楽しめます。ランチコースは『大地』4,900円と『自然』6,900円(税抜)本場イタリアで経験を積んだシェフがつくる、旬の食材をふんだんに使ったシンプルで奥深いイタリアンが味わえます。シェフが目の前で料理を取り分けるなど、イタリアの温かい食文化をテーマとする“アルヴァらしい”おもてなしも。滋味あふれるイタリア料理を堪能できるランチコースは2種から選べます。※別途15%のサービス料ありアルヴァ/アマン東京【エリア】大手町【ジャンル】イタリアン【ランチ平均予算】6000円【ディナー平均予算】16000円【アクセス】大手町駅 徒歩1分浅草【鰻 駒形 前川 本店】隅田川と東京スカイツリーを眺めながら老舗の鰻に舌鼓隅田川と東京スカイツリーを望める絶好のロケーション浅草駅から徒歩1分、創業200年の特製タレでいただく蒲焼が人気の【鰻 駒形 前川 本店】。席は2~3階に分かれており、各階の大きな窓からは東京らしい下町の風景を満喫できます。間近に見える隅田川と東京スカイツリーは圧巻ですよ。予約時には、窓際の席のリクエストがおすすめです。『昼会席』9,000円鰻は天然に限りなく近いと言われている国産の「高級養殖鰻」。ふっくらやわらかで、口の中でとろける脂が特徴。泥臭さが全くないため『白焼き』もそのまま焼くだけで提供してくれ、『鰻の蒲焼』の甘さ控えめの特製タレも絶品です。おすすめの「昼会席」は半白焼、半玉子焼、うな重など8品のコースです。鰻駒形前川本店【エリア】浅草【ジャンル】和食【ランチ平均予算】5000円【ディナー平均予算】8000円【アクセス】浅草駅 徒歩1分築地【レストラン ルーク ウィズ スカイラウンジ】地上221mの絶景個室を貸し切ってランチを堪能地上221mのテラス。天井高13mのガラス張フロア築地駅から徒歩5分、【レストラン ルーク ウィズ スカイラウンジ】は地上221メートルに位置する天空のスカイラウンジ。天井高13メートルいっぱいに広がる両サイドの大きな窓が魅力です。東京タワー側の窓からは富士山の彼方まで、スカイツリー側からは東京湾のベイブリッチなど東京の絶景を楽しめます。『スカイラウンジ貸切ランチプラン』3,500円。プラス1000円でビール、ワインも飲み放題築地から仕入れた新鮮な旬の食材を厳選し、モダンイタリアン料理を提供している同店。絶景個室貸切のランチプランを選べば、前菜 ・サラダ ・スープ ・パスタ ・肉料理 ・デザートのコースとフリードリンクをゆったりと個室でいただけます。47階からの絶景を眺めながらのかけがえのない時間を過ごせそうです。※人数に関しては店舗にご確認くださいレストラン ルーク ウィズ スカイラウンジ【エリア】築地【ジャンル】ダイニングバー【ランチ平均予算】1500円【ディナー平均予算】7000円【アクセス】築地駅 徒歩5分八王子【うかい竹亭】庭園を眺めながら四季を味わう、懐石料理の名店全ての部屋から眺められる静かなたたずまいの日本庭園奥高尾の山里にたたずむ懐石料理の名店【うかい竹亭】は、都会の喧騒を忘れ落ち着いた一時を大事な人たちと過ごすのに最適な一軒です。8名までのカウンター付き特別室のほか、個室は掘りごたつとテーブル席の2タイプを完備。全ての部屋から日本庭園を眺められるので、窓辺から新春の風情を感じられます。お昼のコース料理「昼膳」(平日15時まで)5,050円四季折々の食材を一つひとつ吟味し、じっくり手間をかけて仕上げた懐石料理の数々がいただけます。おすすめは山里の風情あふれる平日昼限定の『昼膳』。女将をはじめとするスタッフのきめ細やかなおもてなしと、庭園の美しさ、そして料理。これらが一つになってうまれる極上の一時を過ごそうです。うかい竹亭【エリア】八王子【ジャンル】日本料理・懐石・会席【ランチ平均予算】7500円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】高尾山口駅表参道【青山 星のなる木】伝統と革新の日本料理を青山で味わうシックな店内は青山・表参道にふさわしい、大人の隠れ家空間表参道駅から徒歩4分、古き良き技術と現代の感覚が織りなす“伝統×革新”の日本料理を提案する【青山星のなる木】。細部にまでこだわったシックな空間は、晴れやかな席にも最適です。ゴージャスな内装の個室が8室と、季節を感じられるテラス席があり、大都会にいながらも隠れ家のような落ち着きを感じられます。『昼懐石 蒼穹』6,000円(税抜)旬の食材を使い、伝統的技法に現代の流れを組み込んだ【青山星のなる木】の日本料理。和の伝統をモダンに演出する、自慢の懐石料理をお昼にいただくなら、様々な料理の華が堪能できる昼懐石『蒼穹』がおすすめ。見た目にも美しく、香り豊かで味わい深い献立は、まさに五感で楽しめる逸品揃いです。※別途サービス料あり青山星のなる木【エリア】原宿/明治神宮前【ジャンル】日本料理・懐石・会席【ランチ平均予算】4000円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】表参道駅各店舗は、今後の社会状況により、臨時休業、営業時間変更の可能性もあるので、来店前に確認してから訪れてください。
2021年01月05日ヒトサラ編集部がオススメするついつい通ってしまう「居酒屋」新米社会人女子が推す【わっつり】/新橋アラサー男子が推す【山葵】/人形町オーバー30女性が推す【大衆酒場レインカラー】/学芸大学20代艶っぽ系女子が推す【酒 秀治郎】/恵比寿1.新米社会人女子 H子が推す【わっつり】/新橋新鮮な刺身に感動! 知っていることを自慢したくなる居酒屋旬の鮮魚が盛りだくさんの『おまかせ5点盛り』1,780円~北陸出身で幼い頃から刺身が大好きな私は、このお店に出会うまで、リーズナブルにおいしい刺身を食べることを半ば諦めかけていました......。今回ご紹介するのは、新橋四丁目、雰囲気のある街並みに佇みサラリーマンに愛され続けている【わっつり】。見てください刺身の分厚さ。一枚一枚が大きくカットされておりボリュームは満点。それでありながら、口に入れた瞬間に溶けてしまいそうなほど脂がのっていて...食べ進めるたびに感動します。メニューの中にどうしても食べてみたい魚があった場合はリクエストすると盛り合わせに入れてくれる、なんてこともあるので、店員さんに聞いてみてくださいね。青森県八戸のブランド鯖「八戸前沖さば」を使用した名物の『八戸前沖さば棒寿司』ハーフ 750円/一本 1,450円訪れたら食べて欲しい料理は山ほどあるのですが、刺身と『八戸前沖さば棒寿司』は必ず注文してください! サバの旨みがごはんまで染みているので、大きな口でパクリッとひと口で食べるのがオススメ。もはやジューシーと表現したいサバは噛むたびにおいしさが口の中に広がります。今回は2人で訪れたので、ハーフサイズを注文しました。〆の一品として頼む際に、お腹の具合に合わせてサイズを選べるのも嬉しいポイントです。2.アラサー男子J太郎が推す【山葵】/人形町おいしい魚料理と日本酒を味わう、下町の居酒屋人気メニューの『刺身盛り合わせ』4,000円(2人前)は、予約時の事前注文が必須なので、ご注意を僕がオススメするのは、人形町駅から徒歩1分ほど、水天宮前駅からは3分ほどの場所にある【山葵】。ここはおいしい魚料理と一緒に、日本酒を楽しめるお店です。何を食べてもお酒に合うし、下町感のあるチャキチャキとした接客も相まって、気兼ねなく酔っぱらってしまえるのがこのお店魅力です!身がほろほろと崩れるほどやわらかく煮込んだ『かさごの煮付』2,980円『花山葵と蛤のおひたし』710円/『かん酒 大七』中:1,320円、小:770円寒い日は『かん酒』もいいですよね。飲んで温まりながら、クイックメニューの『花山葵と蛤のおひたし』をつまんで次の料理を待つ高揚感は、仕事の疲れを忘れさせてくれます。お酒が進んで濃い味が欲しくなってきたら『かさごの煮付』を注文してみてください。甘だれがたっぷりとしみ込んだ、やわらかな身のかさごがさらに日本酒を進めます。お店は2時間制で、時間のかかる焼き系や煮付系は1時間前がラストオーダー。店員さんがちゃんと声をかけてくれますが、時間配分を考えながら飲みつつ、最後に焼きや煮付でシメるのが僕のオススメです!山葵【エリア】人形町/小伝馬町【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】~【ディナー平均予算】4000円 ~ 4999円3.オーバー30女性A子が推す【大衆酒場レインカラー】/学芸大学独創的なメニューが揃う、驚きにあふれるネオ酒場左上から時計回りに『猪ピー』590円、『白トリュフ香るポテトフライ』490円、『名物 鹿のハンバーグ(150g)』790円、『なめろう』590円(すべて税抜)学芸大学にあるワイン酒場「レインカラー」の系列店として、2019年にオープンした大衆酒場。このお店の一番の魅力は、ほかでは食べられない「一風変わったメニュー」があるところ。はじめてお店を訪れたなら、カジュアルにジビエ料理が楽しめる『名物 鹿のハンバーグ』や『猪ピー』をぜひ。芋好きなら『白トリュフ香るポテトフライ』を。見た目はシンプルなのにしっかりトリュフが香ります!『年商二億円のガーリックトースト』490円、『ネギ白レバ刺し』590円、『鰹の酒盗とブッラータチーズ』490円、『国産牛トリッパとギアラのフィレンツェ風塩もつ煮込み』790円(すべて税抜)。こちらは日本酒やワインにオススメしっぽり日本酒を楽しむなら『ネギ白レバ刺し』や『鰹の酒盗とブッラータチーズ』、ワインのお供なら『トリッパとギアラの煮込み』や『年商二億円のガーリックトースト』がオススメ。どれも3ケタ価格で頼めます!開店時間は、学芸大学に人が集まりはじめる19時。ひっきりなしにお客さんが訪れる人気店なので、事前予約は必須です。19時スタートなら比較的予約が取りやすいので狙い目です!大衆酒場レインカラー【エリア】学芸大学【ジャンル】居酒屋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】-【アクセス】学芸大学駅4.20代艶っぽ系女子が推す【酒 秀治郎】/恵比寿日本酒好きにたまらない恵比寿の名店最初はおばんざいの盛り合わせから。からっぽのお腹にお酒を迎える準備をしてくれるのが嬉しいかなりの酒好きかつ日本酒ラヴァーな私……。オススメしたい居酒屋がたくさんあるので、一店舗に絞るのが大変でした! 悩みに悩んで選んだのは、恵比寿にある【酒 秀治郎】。おばんざいの盛り合わせや一品料理が7~8品、そして日本酒がついて8500円という値段の良さ。日本酒は料理にあわせて女将さんが徳利で用意をしてくれ、飲み終わると次のお酒が……。値段は変わらず、お酒が好きな人ほど何種類もの銘柄が楽しめちゃうお店なのです! ちなみにこの間行った時は12種類ほど、、笑(左)麺が見えないほどぎっしり敷き詰められた『すだち蕎麦』(右)プラス1,000円を払うと『すだち蕎麦』と『ネバ治郎』の両方が食べられますシメは、爽やかな味わいが最後にぴったりの『すだち蕎麦』。どんなにお腹がいっぱいでもぺろりと食べきれてしまうおいしさです。また、プラス料金を払うと『ねば治郎』というユニークなシメも! 納豆と卵黄と出汁があわさったタレにつけ麺をつけてズルズルと、中盤にごまだれを入れて味変も楽しめます。ぜひ近くにお住まいの方はお店のFacebookをチェックしてみてください。酒 秀治郎【エリア】恵比寿【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】-【アクセス】恵比寿駅
2020年12月23日