チーズナイフ¥1,500/貝印 SNS投稿でライフスタイルを提案するのが当たり前になった今、料理やキッチンの画像に映り込むキッチングッズにも視線が送られています。キッチングッズが素敵だと、料理写真はグッとおしゃれに見えるもの。ここでは、フォトジェニックで機能性もバッチリな優秀キッチングッズを紹介します。 セバスチャン・コンラン氏×貝印のコラボレーションアイテム 「THE CONRAN SHOP」の創始者であるテレンス・コンラン卿の長男で世界的デザイナーであるセバスチャン・コンラン氏と貝印のコラボレーション企画。同企画は岐阜県内の地場産業(木工、和紙、刃物、陶磁器)10社との共同開発プロジェクトの一環で、美しいデザインと高い機能性の両方を叶えたアイテムが生み出されています。 Sebastian Conran Photographed in his Munden Street studio London.PICTURE BY MATT AUSTIN07519 647890maustinpics@gmail.comwww.mattaustinimages.photoshelter.comcopyright Matt Austin. Janus grater(おろし器)とDirk Scissors(ハサミ) おろし器は、“Janus(ヤーヌス)”という、二面の顔を持つローマ神話の神様の名前に由来し、2種類の削り面からなる仕様。日本の伝統的な鎧をモチーフにしたデザインで、用途に合わせて使い分けられるよう、粗目/細目の2種類の刃がついています。軽い力で調理が可能で、押し引き両方の動作で、利き手に関係なくスムーズに使用できます。また、キッチンバサミは、“Dirk(ダーク)”と呼ばれるイングランドの伝統的な短刀の名前を冠し、日本刀をイメージしたデザイン。キャップは、鞘をモチーフにしたもの。食洗機対応で使いやすさにもこだわっています。 JANUS GRATER(おろし器)各¥10,000、DIRK SCISSORS(ハサミ)各¥5,000/貝印 Michel BRAS(ミシェル・ブラス)の 砥ぎ棒 ミシェル・ブラスは、最先端テクノロジーと、熟練の技術が生み出した、貝印キッチンウエアのハイエンド・ブランド。こちらは、本格的でフォトジェニックなシャープナー。表面にダイヤモンドの粒子を施したことで、鋭く繊細な研磨力を実現した研ぎ棒です。研磨部分は約30cmあるため、その長いストロークを活用して包丁を動かし、刃体を研ぐことができます。ハンドルのブランドの刻印が上質感を漂わせます。Michel BRAS(ミシェル・ブラス) 砥ぎ棒¥15,000/貝印Michel BRAS(ミシェル・ブラス) 砥ぎ棒¥15,000/貝印 食卓をおしゃれに飾るKaiHouse SELECT チーズナイフ&カッティングボード小さめサイズの卓上のチーズナイフは、ぜひホームパーティーで使いたいグッズ。柔らかいチーズも切り離れ良い、心地いい切れ味。 チーズナイフ¥1,500/貝印 フォトジェニックなカッティングボードは、お皿の代わりにそのまま食卓へ。こちらはマグネット付きカッティングボードで、穴に卓上ナイフがぴったり収納できる仕様。マグネット付きでナイフがすべり落ちません。 マグネット付きのカッティングボード(テーブルナイフ付き)¥3,000/貝印 貝印を代表する包丁ブランド 関孫六のオールステンレス包丁 匠創(しょうそう) 日本刀の刀鍛冶の信念と貝印の高い刃物加工技術を生かした包丁ブランド関孫六。世界に誇れる“Made in Japan”として有名なキッチングッズです。匠創は、刃体からハンドルまで継ぎ目がないオールステンレス包丁シリーズ。グリップ感の高い流線型のハンドルデザインが美しく、優しい手当たりが特徴です。 上から匠創 シェフズナイフ(210mm)¥5,500、匠創ディンプル三徳包丁¥5,000/貝印 素敵なキッチングッズを使ったら、料理がもっと楽しくなりそう ホームパーティーや自宅のベランダでグランピングをする人が増えている今、おしゃれなキッチングッズへの注目度が上がり、デザイン性の高いアイテムが増えています。ぜひ、見た目も使いやすさもお気に入りのキッチングッズを手に入れて、料理へのモチベーションを上げてみてはいかがでしょうか。 貝印
2018年11月04日「糖質制限おたるダイニング」秋冬メニュー発売ローカーボ(低糖質)食品をバラエティ豊かに取り揃えるECサイト「糖質制限おたるダイニング」では、秋冬の新メニュー全35品の発売を開始した。健康管理にはもちろん、ダイエット中でも罪悪感なしに食べられるメニューの数々だ。35品の低糖質新メニュー新たに発売されたのは、お弁当やお惣菜、パン、スイーツなどの豊富なラインナップだ。例えばコンビニスイーツとしても大人気の「クレープロール」。大豆で作られた特製生地の中には、濃厚なチョコレートクリーム、ホイップクリームに、バナナムースがたっぷりと。このボリュームで、1つあたりの糖質量は6.1gに抑えられている。またお惣菜で人気の揚げ物数種は、ふすまパン粉から大豆パン粉にリニューアル。従来よりもクセがなく、素材の味をより引き立たせてくれる。糖質制限でも美味しさに妥協しないのが、「糖質制限おたるダイニング」の人気の秘密と言えるだろう。季節を感じる秋冬限定メニュー秋冬メニューならではの、旬の素材を使ったものも多数登場。ぷりぷりの牡蠣を使った「牡蠣の炊き込みごはん」や「白菜とカブの豆乳スープ」、「きのことベーコンのマヨソースパン」など、秋らしいメニューが楽しめる。(画像はプレスリリースより)【参考】※株式会社小樽ダイニングのプレスリリース
2018年11月02日ユニバーサル・スタジオ・ジャパンは、パーク内「ステージ33」前コートヤードに、パーク史上初となる本格的で豪華なダイニングシアター「ピーコック・シアター」を建設、2019年9月にオープンすることを決定した。このほど新たに建設してオープンする「ピーコック・シアター」は、団体ゲストのグループ・スペシャル・イベント専用の食事の提供ができるハイクオリティーなシアター型のパーティー会場施設で、着席で90~240名、立食で90~400名のグループが利用可能。団体での利用に最適な空間だ。USJでは、この「ピーコック・シアター」を会場とする、ダイニング(食事)とエンターテインメントが融合した貸切パーティー「ユニバーサル・パーティ ~ザ・ショータイム~」の予約受付を2018年11月1日より開始する。この「ユニバーサル・パーティ ~ザ・ショータイム~」では、ダイニング(食事)とエンターテインメントとを別々に提供するのでなく、融合した形で本格的なパーティーの食事を楽しめるほか、歌やダンス、サーカスなど大迫力、新感覚のエンターテインメントショーを提供していくという。参加ゲストは仲間だけの区切られた空間で、パークのエンターテインメントを独占するような気分を体験することに。スペシャルな体験をしてみて!(text:cinemacafe.net)
2018年11月01日神戸・三宮にある「イナズマお米研究所」では提供する料理のほとんどに“お米”を使っており、その魅力を存分に引き出しています。お米の魅力を再発見できるカフェダイニングです。お仕事帰りやランチにぜひ足を運んでみませんか。お米が主役のカフェダイニング「イナズマお米研究所」「イナズマお米研究所」はお米の魅力を引き出すカフェダイニングです。日本人の食生活に欠かせない“お米”を主役に、定食はもちろんスイーツなども味わえます。お米の魅力を再発見してみませんか。コンセプト「イナズマお米研究所」のコンセプトは、「お米の新たな可能性の追求」です。提供する多くの料理に、お米とお米から作られる発酵食品「麹」が使われています。お米好きにはたまらないお店です。名前の由来かつて稲妻(いなずま)が多い年は、稲が豊作になるといわれたことから“イナズマ”を店名に付けました。「イナズマお米研究所」からお米の魅力を伝えることで、お米のファンを増やしたいとの想いも込められているそう。「イナズマお米研究所」こだわりのお店外観「イナズマお米研究所」はポートライナー「三宮駅」2Fより直結している「三宮オーパ2」の8Fにお店を構えています。白い看板が目印で、立て看板にはおいしそうなメニューが紹介されていますよ。内観店内は温かみのある雰囲気でほっこり落ち着く雰囲気です。家具デザイナーに特注したこだわりのテーブルは、田んぼをイメージしているそう。ぜひ注目してみてください。8名~12名で利用できる個室「八十八号室」もあるので、女子会や仲間との集まりに利用してみてはいかがですか。おいしい料理の秘密は自家製素材!こだわりの自家製米「イナズマお米研究所」を運営する「株式会社ファイブスクエア」では、自社農園でお米を生産・加工・販売しています。自社栽培のお米だからこそ、その魅力を存分に引き出した料理を提供できます。自家製の麹お米と麹菌で作られた自家製の麹は、おいしい料理を仕上げるポイントとして使われています。どの料理に使われているか見つけてみてくださいね。「イナズマお米研究所」のおすすめメニュー「お米研究所の前菜盛り合わせ」どのメニューにしようか悩んで決められないときは「お米研究所の前菜盛り合わせ(税抜 1,400円)」がおすすめ。発酵食品をテーマにしたさまざまな料理を少しずつ堪能できます。お酒の肴にもぴったりのメニューです。※注文は2名様分より「発酵定食」ランチメニューで人気の「発酵定食(税抜 1,390円)」は、ご飯(白米または玄米)・主菜・小鉢3品・ミニサラダ・お汁・オリジナルブレンドの玄米茶が付いてくるお得なセットメニューです。主菜は豚の角煮とめばるのアクアパッツァから、お好みの方を選んでくださいね。お米とお汁はおかわり自由のうれしいサービスも。「イナズマ寿司」SNS映え抜群のカラフルなお寿司「イナズマ寿司(税抜 1,490円)」。季節の素材を一度に味わえると人気のメニューです。ほんの少し試したい方には「イナズマ寿司 ハーフサイズ(税抜 890円)」もあるので、ぜひ試してみてはいかがでしょうか。「リゾット」季節の食材をつかった「リゾット(税抜 1.180円)」は、お米の味を存分に味わえる逸品。鴨肉・いも・栗が絶妙にマッチしていて、スプーンを持つ手が止まらないおいしさ。内容は日替わりなので、気になる方はスタッフに聞いてみてくださいね。身体の中からキレイを目指そう店頭の看板にある緑のポップには、“身体の内側から美人になりませんか”の謳い文句があります。その言葉通り、身体にやさしい料理がラインナップされている「イナズマお米研究所」。パン派の方もきっと何度も通いたくなる味に出合えることでしょう。おいしいお米料理なら「イナズマお米研究所」へお米料理専門のカフェダイニング「イナズマお米研究所」では、身体が喜ぶヘルシーな料理をいただけます。友人や恋人と訪れれば、おいしい料理に会話が弾みますよ。ぜひ足を運んでみてはいかがでしょうか。スポット情報スポット名:イナズマお米研究所住所:兵庫県神戸市中央区雲井通6-1-15 「三宮オーパ2」 8F電話番号:078-862-9890
2018年10月12日かわいいインテリア雑貨や食器などが手に入る〔NATURALKITCHEN&(ナチュラルキッチンアンド)〕。今回はそんな〔ナチュラルキッチンアンド〕で見つけたハロウィンパーティーにぴったりな食器をご紹介します♪どれも本格的でとてもかわいいですよ♡《カップおばけかぼちゃ》●価格100円(税抜)まずご紹介するのは《カップおばけかぼちゃ》。手のひらサイズの小さめのカップです。ジャックオランタンの顔がデザインされてハロウィンらしいですよね♪小さめなのでアメなどのお菓子を入れておくのはもちろん、プリンを作るのにもいいかもしれません!電子レンジ、オーブン、食洗機にも対応していて使い勝手も◎これで1つ100円(税抜)だなんてとてもリーズナブルですよね。《蓋つきスープカップかぼちゃ》●価格300円(税抜)続いては《蓋つきスープカップかぼちゃ》。こちらは先ほどのものに比べてかなり大きめサイズです。あたたかいスープをいただくときにぴったりですよ♪今回は3色ある中からグリーンをチョイス!オレンジなどのハロウィンらしいカラーもいいですが、グリーンはイベントを問わずに使えるのでオススメです。こちらも電子レンジ、オーブン、食洗機に対応しています。《プレートパンプキン型》●価格300円(税抜)最後にご紹介するのは《プレートパンプキン型》。こちらは2色あったのですが、オレンジを購入してきました。ハロウィンの時期、おかずを乗せるのに使ったり、ハロウィンパーティーで出すお菓子を乗せるのにぴったりです♪インテリアとして飾っておくだけでもいいかもしれませんね。もちろん電子レンジ、オーブン、食洗機に対応していますよ。まとめ今回は〔ナチュラルキッチンアンド〕で購入できるかわいいハロウィンの食器をご紹介いたしました。リーズナブルなのにデザインがとてもかわいく、しかも電子レンジやオーブン、食洗機も使えるなんてうれしいですよね♪このほかにも秋らしいおしゃれな食器がたくさんあるので、気になる方はぜひ〔ナチュラルキッチンアンド〕のお店でチェックしてみてくださいね!食卓をぐっと秋らしく♡〔ナチュラルキッチン アンド〕のテーブルウェアが個性的でかわいい!〔ナチュラルキッチンアンド〕で手に入るサービンググッズが写真映えすると話題に!ハロウィンパーティーで使いたいアイテム3選売り切れてしまう前に買うべき♡お部屋を彩るキャンドルホルダーが最強にかわいい!
2018年09月24日毎日立つキッチンだからこそ、おしゃれなキッチンインテリアを置いてテンションを上げていきたいもの。さらに便利なキッチンアイテムをそろえて、ストレスフリーにお料理をすることができたら最高ですよね♪そこでここでは真似したくなるキッチンインテリアのDIYアイデア、100均グッズ、コーディネートをご紹介。キッチンを快適空間にして、充実度を上げていきましょう♪お気に入りのインテリアで家事を楽しもう家事をしていて、家の中で一番立つ場所といえばキッチン。毎日の料理はもちろん、炊事に関わるあらゆることをキッチンは担っています。そんな滞在時間の長いキッチンだからこそ、お気に入りのキッチンインテリアに囲まれていたいですよね。プラス、大切なのは「利便性」。見た目良し、使い勝手良しのキッチンインテリアのアイデアやコーディネートの実例をご紹介します。突っ張り棒でオシャレに収納♪突っ張り棒がキッチンインテリアに役立つ?イメージがつきにくいかもしれませんが、LIMIAインフルエンサーの瀧本真奈美さんの手にかかればおしゃれなインテリに早変わり!突っ張り棒の色を黒やステンレス素材にすることでスタイリッシュになるのだとか。滝本さんがキッチンで使っているのは黒の突っ張り棒。シンク下の引き出しに数本横づかいをすれば、簡単に仕切りが完成。これならたくさんケースを使って収納するよりも有効なスペースが増えるため、1つひとつをまったく重ねずに収納できます。取り出しも片付けも完全にストレスフリー!▼詳しいアイデアはこちら▼突っ張り棒で便利収納&お手軽インテリア!!!「こんな事も出来る」7選シートを貼るだけ!カフェ風インテリアにプチ模様替えガラス扉になっている食器棚。なんとなく垢抜けないとお悩みの方は我が家さんのアイデアがおすすめですよ。ガラス部分に黒板シートを貼るだけで一気にブラッシュアップ!扉3面のうち1面だけに十字の装飾を入れて雰囲気を変えてみたそうです。ストック食材の乾物類も100均の瓶でストックすればこんなにおしゃれに。和の食材もガラス瓶に入れただけでカフェ風になりますね♪▼詳しいアイデアはこちら▼食器棚のガラス面を黒板シートでカフェ風に ♪シンク下をシンデレラフィットで快適に♡キッチンのシンク下はちょっと油断をするとあっという間にごちゃつく場所。毎日目にする場所だからこそ、気分が上がるキッチンインテリアでそろえたいですよね。そこで参考にしたいのがMISAKIさんのアイデアです。まさにシンデレフィットと言えるこちら。ラックを使って二段にすることで収納力アップ!ホームセンターで購入したラックの下には汚れ防止に100均のシートを敷きます。あとは収納したいものに合わせてトレーやカゴを置いていくだけ。使用頻度に合わせて手前に置くものを決めていくと、家事効率がグッとアップしますよ♪▼詳しいアイデアはこちら▼【シンク下収納♡】シンデレラフィットでピッタリスッキリ収納!コスパ最強!即買い必至の100均アイテムローコストでおしゃれなキッチンインテリアがそろう100均。豊富な商品の中から「買ってよかった!」をレポしてくれたのはHANDWORKS*RELAXさんです。1つ目は〔セリア〕のガラスボトルシリーズ。取っ手付きボトルはキッチンツールを入れてもよし、ドライハーブを入れてもよし、グリーンを飾ってもよし!と、使い勝手抜群なのだとか。続いても〔セリア〕の商品です。《アルミキャップPETキャニスターシリーズ》は、サイズや形が豊富なのがポイント。口が広くて取り出しやすいため、お掃除アイテムから麦茶のパックやグラノーラなどの食品をストックするにも重宝しますね。キッチンツールを吊るして収納するのっておしゃれですよね。そんな時に便利なのが〔セリア〕の《レンジフードフック》です。クールなフォルムもさることながら、S字フックにしっかり固定されるので、キッチンツールを使うたびにフックが落ちる心配もありません。栄養満点な豆苗を水耕栽培している方必見!〔ダイソー〕の《根菜ジュートストッカー》ならリビングの窓際に置いても違和感なし♪風も適度に通してくれるので根腐れの心配もありません。100均の優秀キッチンインテリアを使って、おしゃれに便利にキッチンを彩ってみてはいかが?▼詳しい記事はこちら▼買ってよかった♪使ってよかった♪100均キッチンアイテムおすすめ5選!オシャレすぎるカフェ風のゴミ箱をDIY♪キッチンから出るあらゆるゴミ。種類ごとにゴミ箱が必要ですが、「既製品は美しくない!」とお嘆きの方、DIYぼっちさんのDIYテクなら憧れのカフェのようなゴミ箱をゲットすることができますよ!ホームセンターに売っている1×4のSPF材を使って画像のように組み立てるだけ。入り口の枠にベニヤ板でフタを付け、蝶番でつないで開け閉めができるようにします。あとはお好みで塗装をすれば完成!ナチュラルは雰囲気はまさにカフェのようですね。▼詳しいアイデアはこちら▼おしゃれなカフェ風ゴミ箱の作り方。ゴミを見せないインテリアダストボックス。モザイクタイルシールが便利すぎる!キッチンの壁のデザインがイマイチ。目にするたびにテンションが下がるなんて、キッチンに立っていても楽しくないですよね。賃貸でも復元可能なモザイクシールを使ってリメイクされたkakihomeさんのアイデアをご紹介しましょう!kakihomeさんが使ったのは〔dreamsticker〕の《モザイクタイルシール》。リアルなデザインが気に入ったとのこと。シールとシールの合わせ目は、上に重ねて貼る方のみ、少しカットして下さい。それをしないと、シールのつなぎ目が目立ってしまうそうです。リメイクシートのように、空気が入るなどの心配がないため、慣れていなくてもきれいに貼ることができて、誰でも簡単に使えるのが嬉しいですね。▼詳しいアイデアはこちら▼本物に見間違える?!リアルなモザイクタイルシールでキッチン壁を簡単改造!調味料の収納は統一感が鍵☆キッチンをおしゃれかつ、美しく見せつ鍵は「統一感」とレクチャーしてくれたのはhiroさん。スパイスラックの収納を見直した際に〔セリア〕で見つけた商品でスッキリした収納に生まれ変わったとのこと。大小さまざまな形状でも、色味をそろえることでスッキリとした印象に。一番上には、よく使う調味料を入れて並べるなど、動線に合わせて収納するのもポイントです。▼詳しいアイデアはこちら▼セリアグッズで作る見た目もスッキリな調味料収納冷蔵庫をキッチンインテリアの主役に♪キッチンで存在感を放つものと言えば冷蔵庫。こればっかりはDIYというわけにはいきませんよね。キッチンインテリアに合わせた冷蔵庫したい!を実現したのがももたくママさんです。〔ダイソー〕の《ホワイトウッドのインテリアシート》を使えば、ナチュラルな冷蔵庫に早変わり!マグネットでディスプレイすることでさらにインテリア感がアップ。冷蔵庫のデザインに満足していない方は、ぜひ参考にしてみてくださいね。▼詳しいアイデアはこちら▼【100均】ダイソー&セリアで冷蔵庫を男前リメイク♪追記ありキッチンインテリアにこだわれば、家事が楽しく、もっと便利に!キッチンは見た目だけじゃなく、機能性にも優れていなければならない場所。その両方を叶えるためには、自分に合ったアイデアが必要です。ご紹介したアイテムやDIYテクニックを参考に、あなただけのお城、キッチンをデザインしてみてはいかが?
2018年09月09日ハワイの人気カフェ・ダイニング「サニー デイズ(Sunny days)」が、2018年9月14日(金)から10月14日(日)まで、東京・アクアシティお台場内にオープンする。2015年ハワイ・ホノルルにオープンして以来、地元民から観光客まで多くの人から愛されている「サニー デイズ」。“お腹だけでなく、⼼まで満たされる”カフェ・ダイニングを目指す同店は、フレッシュな野菜&フルーツをふんだんに使用した、ハワイならではのメニューを提供。今回限定オープンする店内でも、同様のメニューを開放感あふれる空間で楽しむことができる。目玉となるのは、苺やブルーベリーなどをたっぷりと飾った「ベリーベリーパンケーキ」。ふわふわのパンケーキ、たっぷりのホイップ、甘酸っぱいベリーが同時に楽しめる、贅沢な一品となっている。またハワイの人気料理「ロコモコ」や、溢れんばかりに野菜を挟んだ「スプラウト ベジタブルサンド」といった、食事メニューも豊富に用意。野菜やフルーツで彩られた、華やかでボリューミーなメニューを、是非友人や家族とシェアしながら堪能してほしい。さらに店内では、日本で通常手に入らない「サニー デイズ」グッズも同時販売。淡いブルーに店のロゴを刻んだ、マグカップやトートバッグ、クリアファイルなどが展開される。【詳細】「サニー デイズ」限定オープンオープン期間:2018年9月14日(金)~10月14日(日)場所:NORTHSHORE cafe&dining アクアシティお台場店住所:東京都港区台場1-7-1アクアシティお台場6F営業時間:11:00〜23:00(ラストオーダー 22:00)ランチ 11:00-14:30(L.O. 14:00)/カフェ 14:30-17:00(L.O. 16:45)/ディナー 17:30-23:00(L.O. 22:00)※グッズ購入のみの人はラストオーダー時間に関係なく来店可メニュー例:・ベリーベリーパンケーキ 1,700円+税
2018年09月06日整理収納アドバイザーのトノエルが、キッチンを使いやすくするための収納のコツをご紹介します。キッチンのどこに何を収納していくのかを決めるのに、ポイントになるのは「いつ、どこで使い始めるか?」ということ。このポイントで、キッチン用品を「シンクで使い始めるモノ」「コンロで使い始めるモノ」「調理前後に使うモノ」の3つのグループに分けていきます。「キッチンの「シンクまわり」を使いやすくする収納のコツで時短に!」では、「シンクで使い始めるモノ」の収納をご紹介しました。今回は、「コンロで使い始めるモノ」と「調理前後に使うモノ」の収納をご紹介します。■ 「コンロで使い始めるモノ」ってどんなモノ?調理の後半、火を使うメニューはコンロのまわりで作業しますよね。そんなコンロのまわりで使い始めるモノは、シンクの上の棚や、下の引出しに収納します。どんなモノがあるのか、見ていきましょう。「フライパン」「卵焼き器」など……火を通すときに使うモノ。「フライパン・鍋などの蓋」鍋は、水を注いでからコンロに置くので、シンクまわりで使い始めるモノ。シンクまわりに収納したほうが取り出した後の作業がスムーズです。だけど、鍋の蓋はコンロで使い始めるモノですよね。鍋は、鍋本体と蓋を分けて収納するのがオススメです。もちろん、フライパンの蓋も圧力鍋の蓋も、コンロまわりで使い始めるモノです。「おたま」「フライ返し」など……コンロの近くで使うキッチンツール「サラダ油」「オリーブオイル」「ごま油」など……オイル類「塩」「コショウ」など……調理の仕上げに使う調味料砂糖や塩など、下ごしらえにも使うモノは、シンクまわりでも、コンロまわりでも、どちらでも使いやすいほうに収納しましょう。■ 「コンロまわり」の収納のコツコンロまわりで使うモノは、コンロまわりに収納します。フライパンも、蓋も、キッチンツールも、立てて収納しておけば、ワンアクションで取り出せて便利です。調味量や油は、使用頻度の高いモノを手前に、低いモノを奥に収納すると時短につながります。■ 「調理前後に使うモノ」ってどんなモノ?調理前、食材ストックを取り出したり、調理後に、食器や保存容器によそったり……。そんなときに使うモノは、食器棚やパントリーに収納しましょう。どんなモノがあるのか、見ていきましょう。「乾物」「缶詰」など……調理前に取り出す食材のうち、冷蔵庫に保存しないモノ「皿」「コップ」「グラス」など……調理後に使う食器「弁当箱」「水筒」など……調理後に使う容器「カトラリー」など……食事中に使うモノこのようなモノが、調理前後に使うモノです。■ 「食器棚」の収納のコツ調理前後に使うモノは、食器棚やパントリーに収納しましょう。食材ストックは、種類ごとに分けて、なるべく重ならないように収めるのがポイントです。開封後要冷蔵の食品に注意しましょう。皿は同じ大きさのモノを重ねて収納します。よく使うモノを手前に入れておくと、取り出しやすいです。カトラリーなど、細かいモノほど細かく区切って収納しておくと、目的のモノを探しやすく取り出しやすくなります。いかがでしたか?調理のやり方や、キッチンの仕様はご家庭ごとに違いますので、このままそっくり参考にしてもらうことはできないかもしれませんが。どこに何を収納すべきか迷ったときには「いつ、どこで使い始めるか?」ということを考えてみてください。より使いやすいキッチンになって、調理にかかる時間が短縮するかもしれません。「整える」ほど丁寧じゃなく「トノエル」くらいがちょうどいい。整理収納アドバイザーのトノエルでした。
2018年09月01日まだまだ暑い時季。キッチンにいる時間はなるべく短くしたいですよね。あなたは調理中に使いたいキッチン用品はすぐに手に取れますか?キッチン用品を手にしたあと、スムーズに作業できますか?もしできてないのであれば、調理の時短をめざすチャンス!キッチンの収納を見直すことで、楽に炊事をこなすことができるようになるかもしれません。整理収納アドバイザーのトノエルが、「キッチンを使いやすくする収納のコツ」をご紹介します。■ まずは、キッチン用品を3つのグループに分ける!収納を考える前に、まずキッチンに置くものは「使うモノだけにする」ことが大切です。何年も使っていなくて、今後も使う予定のないモノはありませんか?そのようなモノは、手放すタイミングかもしれません。手放せないほど大切なモノなら、宝箱にしまっておきましょう。キッチンにあるモノが、使うモノだけになったら、収納方法を考えていきます。収納の基本は「使う場所の近くに使うモノを収納する」ということ。だからこそ、たくさんのモノを使うキッチンにはモノがあふれがちなんですよね。キッチンのどこに何を収納していくのかを決めるのに、ポイントになるのは「いつ、どこで使い始めるか?」ということ。このポイントで、キッチン用品を以下の3つのグループに分けていきます。シンクで使い始めるモノコンロで使い始めるモノ調理前後に使うモノ■ 「シンクで使い始めるモノ」って?調理の前半、下ごしらえはシンクのまわりで作業することが多いのではないでしょうか。食後に食器を洗ったり、キッチンの掃除をしたりするのも、シンクのまわりで作業することになりますよね。そんなシンクのまわりで使い始めるモノは、シンクの上の棚や、下の引出しに収納します。どんなモノがあるのか、見ていきましょう。「ザル」「ボウル」など……洗ったり混ぜ合わせたりするときに使うモノ。「包丁」「まな板」など……切ったり剥いたりするときに使うモノ。「はさみ」「皮むき器」「さじ」など……下ごしらえに使うキッチンツール。「スライサー」「ブレンダー」「フードプロセッサー」「サラダスピナー」などのキッチンツール。鍋は、水を注いでからコンロに置くので、シンクまわりで使い始めるモノです。ちなみに、フライパンはコンロに置いてから食材を入れるので、コンロまわりで使い始めるモノです。形状は似ていますが、別々に収納するのがオススメです。他には以下のものがあります。「ポリ袋」「ラップ」「フリーザーバッグ」など…調理の下ごしらえや食事後に使うモノ。「洗剤」「スポンジ」「排水溝ネット」「ふきん」など…食器やキッチンのメンテナンスに使うモノ。このようなモノが、シンクまわりで使い始めるモノです。■ 「シンクまわり」の収納のコツシンクまわりで使うモノは、シンクまわりに収納します。シンクの下の収納は大容量ですが、特に奥は取り出しにくいので、使用頻度の低いキッチンツールや消耗品のストックなどがオススメです。湿気やすいので、食品の収納はオススメできません。作業台の引出しは、シンクからもコンロからも手が届く位置。引き出しやすい高さなので、最もよく使うモノを収納するのがオススメです。ボウルも鍋も、ワンアクションで取り出せるようにゆったりと収納したいですね。いかがでしたか?調理のやり方や、キッチンの仕様はご家庭ごとに違いますので、このままそっくり参考にしてもらうことはできないかもしれません。ですが、どこに何を収納すべきか迷ったときには「いつ、どこで使い始めるか?」ということを考えてみてください。より使いやすいキッチンになって、調理にかかる時間が短縮するかもしれません。長くなりましたので、今回ご紹介できなかった「コンロで使い始めるモノ」「調理前後に使うモノ」は次回にご紹介します。「整える」ほど丁寧じゃなく「トノエル」くらいがちょうどいい。整理収納アドバイザーのトノエルでした。
2018年08月27日キッチンからダイニングを見通せて、空間にも開放感が生まれる「キッチンカウンター」。おしゃれなキッチンカウンターが我が家にもあったらなぁ……。そんな願いもDIYで叶えちゃいましょう!今回は、カウンターをイチからDIYするアイデアから、今あるカウンターをもっとおしゃれに、便利に変身させるDIYまでさまざまなアイデアを一挙ご紹介♪憧れのキッチンカウンター、知っておきたいメリット・デメリット料理をしていてもリビングが見渡せる対面キッチン。そこに付随していることが多いキッチンカウンター。オープンキッチンがあるおしゃれなカフェのような雰囲気に憧れている方も多いのではないでしょうか。空間に広がりを与えるだけでなく、テーブルとして使うことができるキッチンカウンターですが、使用してから気付くデメリットもあります。まずはカウンターキッチンのメリット・デメリットと注意点をご紹介します。●メリットカウンターキッチンは、キッチンとダイニングとの間に間仕切りがないことが特徴です。その観点から見ると、・空間が広く感じられる・料理スペースとダイニングが一体のため、家族の交流が生まれやすい・仕切りがないので、配膳が楽・カウンターに料理を置いたら家族が持っていってくれるなどのメリットがあげられます。空間を広く捉えることで開放的な雰囲気になり、実際のLDKのスペースよりも広く感じられることがポイント。●デメリットカウンターキッチンは、キッチンとダイニングとの間に間仕切りがないため、次のようなデメリットが考えられます。・調理中の臭いがダイニングに流れてしまう・調理中は手元が見えてしまう・換気扇が利きづらいキッチンスペースが区切られていないため、換気扇が利きづらく、においが漏れやすくなります。また、調理中の手元が見えてしまうのが気になってしまう人も多いようです。これらのメリット・デメリットを踏まえた上で、キッチンカウンターを取り入れるか否かを検討してみましょう。▼詳しい記事はこちら▼カウンターキッチンへのリフォームのメリット・デメリットと注意点をご紹介キッチンカウンターのリフォーム、費用や注意点を知ろう!カウンターキッチンには、・ペニンシュラ型(キッチンの端どちらか一方が壁に面した形)・アイランド型(キッチンの両端が壁に面していない形)といった2つのタイプがあります。もし、ご自宅のキッチンが壁付の場合、カウンターキッチンに変更する場合はリフォームが必要となるのが一般的です。排水管、空調ダクトの移設工事を行う必要があり、単純なシステムキッチンの交換と比較すると費用は高くなります。ペニンシュラン型、アイランド型、それぞれの特徴と注意点をみていきましょう。【ペニンシュラ型キッチンへのリフォーム】●想定される費用(システムキッチン本体+工事費):150~300万円壁付きキッチンからペニンシュラ型キッチンへのリフォームは、キッチンの場所移動を含みます。場所移動を伴うリフォームの場合、・キッチン機材交換・排水管、空調ダクトの移設工事・クロス張り替え・床の張り替え・天井の工事といった費用が発生します。キッチンの場所の移動に伴い、水道管の移設工事、キッチンを撤去した場所の床の張り替え工事、また、空調ダクトの移設工事を行う場合は、天井に穴を空けて工事する必要があります。大がかりな工事になり、費用は大きくなります。【アイランド型キッチンへのリフォーム】●想定される費用(システムキッチン本体+工事費):250~450万円アイランド型キッチンへのリフォームもキッチンの場所移動を含むため、・キッチン機材交換・排水管、空調ダクトの移設工事・クロス張り替え・床の張り替え・天井の工事といった費用が発生します。費用におけるペニンシュラ型キッチンへのリフォームとの違いは、アイランド型キッチンの方がシステムキッチン本体の価格がペニンシュラ型キッチンと比較すると高価なものが多いことがその理由。また、キッチン本体の置き場所によって、排水管、空調ダクト工事の範囲も変わり、費用も変動します。カウンター型キッチンへのリフォームは、キッチンの位置の変更が伴うため、排水管、空調ダクトの移設工事を行う必要があり、単純なシステムキッチンの交換と比較すると費用は高くなりがちなことを頭に入れ、予算を組むようにしましょう。また、キッチン本体もさまざまなタイプがあるため、ライフスタイルに合わせてどのようなキッチンがベストなのかを事前にイメージをしておくようにしましょう。▼詳しい記事はこちら▼カウンターキッチンへのリフォーム費用・相場はいくら?具体的な事例もご紹介自分でキッチンカウンターは作ることできるの?このように壁付キッチンからキッチンカウンターに変更する場合、費用がどうしてもかかってしまいます。大掛かりなリフォームをしなきても、自分でカウンターは作れないの?DIY好きな方ならきっとそう思われたことでしょう。そこで次は、Runtenさんによる、壁付キッチンにDIYで取り付けたキッチンカウンターをご紹介しましょう。Runtenさんがキッチンカウンターを作るうえで気をつけたのは、シンクと同じ高さにすること。目安としては(作りたい高さ)−(木材の高さ)になるように計算して作っていったそうです。木材で枠を組んだ後、キッチンカウンターの下にゴミ箱を入れるスペースを確保。引き出しは〔ダイソー〕で買った木箱を使用。天板部分ははSPF材の1×4を4枚使って釘を打ち付けて固定。色は〔ワトコオイル〕のダークウォルナットを塗りっています。棚受けになる木材は水平器を使って緻密に測ります。収納をする際、棚板が斜めでは後々困ってしまうので正しく測りましょう。こちらも塗装し、本体に設置します。完成したのがこちら。壁付キッチンはそのままに、キッチンカンターを取り付けることができました!さらにRuntenさんは、シンクの目隠しになるよう、キッチンカウンターの上に棚を設置。程よい仕切りとなっているため、圧迫感がないのがポイント。大掛かりなリフォームをしなくても、DIYでここまで作ることができるキッチンカウンター。壁付キッチンタイプの方はぜひ、参考にしてみてくださいね。▼詳しいアイデアはこちら▼『キッチンカウンターが出来るまで(初期編)』カラーボックスを活用!念願のキッチンカウンターDIYキッチンカウンターのメリットのひとつに収納があげられます。カウンターの中に食器やカトラリー、家電などを収納することで、キッチン全体がスッキリとした印象に。そんなキッチンカウンターをカラーボックスを使ってDIYされたのは*えむず*さんです。壁や床に打ち付けないため、賃貸住宅でもOK!*えむず*さんがキッチンカウターに収納したいのはこちら。木目調のカラーボックスにスッキリ収まっていますが、これらを木材で囲み、カウンター兼収納を目指す!というのが今回のテーマ。ベニヤ板にコンクリート風の輸入壁紙を貼り、カラーボックスを囲むようにビスで留めていきます。炊飯器は蒸気が脱げるように金具とチェーンを使って開閉式に。入れるものや用途に合わせて作ることができ流のが、DIYの魅力ですね。完成したのがこちら。カラーボックスをすっぽり囲んだキッチンカウンターになりました!天板部分はカウンターとして使うことができ、リビング側からは収納面が見えなないのもポイント。賃貸だからと諦める前に、*えむず*さんのさすがのアイデアを参考にしてみましょう!▼詳しいアイデアはこちら▼キッチンDIY=キッチンカウンター編=カラーボックスを活用!念願のキッチンカウンターDIY②カラーボックスの活用術をもうひとつご紹介しましょう。Mistyさんが使ったのはサイズのバリエーションが豊富な〔ニトリ〕のもの。高88×幅42×奥行き30のものと、スリム幅22のものをチョイスしました。図面を見てわかるように、基本は天板を取り付けるだけ。カラーボックスを使用することで別途、棚板を取り付ける必要がないめ、手軽にDIYができるというわけですね。リビング側から見えるカラーボックスの背面には〔ダイソー〕のリメイクシートを貼ります。塗装されていないカラーボックスの側面もニスで塗装をしたそうです。天板を取り付けるだけで立派なキッチンカウンターに!カラーボックスの高さや幅に合わせて、自由な発想でキッチンカウンターをDIYしてはいかが?▼詳しいアイデアはこちら▼キッチンカウンター既存のカウンターをおしゃれなウッド調にリメイクDIY既存のキッチンカウンターはあるけれど、なんとなく物足りないと感じている方も少ないくないのでは?そんな自宅のカウンターも、古材を使っておしゃれなヘリンボーンにすることができちゃうんです!RuntenさんのさすがのDIYテクニックをご紹介しましょう!よくある対面キッチン式のカウンター。このままでも十分ですが、Runtenさんはアメリカ西海岸の古材「リクレイムドダグラスファー(米松古材)」を薄くした《ReclaimedStick(リクレイムドスティック)》を使ってリメイク!この木材の特徴は、とても軽いため、裏側に両面テープやボンドを使って壁や家具の上から貼るだけでOKという手軽さです。段ボールに作りたいヘリンボーンを描き、それに合わせて木を置いていきます。Runtenさんはマイターボックスをつかって角を45度に合わせてカットしたとのこと。ぴったりと合ったらベニヤ板に木工ボンドを塗り、本留めをします。既存のカウンターに装着。元のカウンターよりも広くなったため、強度をプラス。木材を切って端の全部にビスで固定します。木材で枠を作り、取り付けます。仕上げにパテで隙間を埋めたら完成。ヘリンボーンのおしゃれなキッチンカウンターに生まれ変わり、既存のものより広さを出したことでカフェやバーのような使い方ができるようになりましたね。▼詳しいアイデアはこちら▼なんてことないキッチンカウンターを、カルフォルニアの古材を使って、ヘリンボーンのかっこいいキッチンカウンターに大変身!カフェ風カウンターに変身DIY続いてご紹介するのは、賃貸でも安心、現状復帰可能なキッチンカウンターのDIY術です。kyokoさんが伝授してくれる方法なら、元のカンターに傷をつけずにカフェ空間を取り入れることができますよ。上の画像は築15年のkyokoさんのご自宅。よく見るとキッチンカウンターには傷や汚れが……。まずは杉板をカウンターの上部のサイズにカットし、裏で端材を利用して繋げます。ぴったりサイズにカットするため、はめるだけでOKとのこと。次は天板作りです。SPF材1×4を4枚乗せ、〔ブライワックス〕のジャコビアンを塗ります。現状復帰ができるよう、天板の固定には貼って剥がせる両面テープを使用。案外ガッチリくっついてくれるのでズレたりすることもないそうです!SPF材をただ乗せただけではサイドの見た目が悪いため、木材をL字に組み、ビス留めをソテカバーします。また、SPF材は反っているものが多ため、よくチェックしてから購入するようにしましょう。とはいえ、実際に使ってみるち、やっぱり反っていた、とうこともあるようです。そんなときは横板を貼り、上からグッと押さえつけてビスどめすればOK。元々のカウンターに傷を付けることなくカフェ風カウンターが完成!キッチンが一気にスタイリッシュな空間になりましたね。▼詳しいアイデアはこちら▼カフェ風カウンターを作ろう賃貸でもできます!原状回復可能なカウンターDIY♪賃貸住宅だから大掛かりなDIYができない、そもそもカウンターがない、という方もご安心を。Mika.reさんがどちらの悩みも解消してくれるDIYを実現しています。使用するのは〔ニトリ〕のカラーボックス2個。好みの長さに板をカットし天板にします。Mika.reさんは水に強いヒノキを使ったとのこと。上の画像は〔ブライワックス〕を天板に塗った仮置き状態です。以前、Mika.reがDIYしたヘリンボーンの板壁をカラーボックスの淵に当たる部分にビスで留めます。天板も数箇所だけビス止め、中にも補強で二本の2×4材を入れていきます。最後に、角材で周りを囲うようにビス止めをして完成。カラーボックスで作ったとは思えないおしゃれなキッチンカウンターが現れました!床や壁に穴を開けることもなく、家具をDIYする感覚なので、原状回復はもちろん、移動ができるのも嬉しいですね。▼詳しいアイデアはこちら▼原状回復OK!な賃貸インテリア〜ヘリンボーンのキッチンカウンターDIYお家のカウンターに収納力をプラス!キッチンカウンターに収納をプラスすることで機能性をアップすることができます。我が家さんは100均のアイテムを使って収納力をアップ!使用した材料は次の通り。・〔セリア〕のフタ付き木箱(小窓あるタイプ)・角棒・板すべて100均でそろえることができますよ。角材をサイズに合わせてカットし、その後釘やビスでガッチリと固定します。木箱4つと先ほどの板を組み合わせて作ったのがこちら、タワー状の棚が完成。木箱のフタの部分を裏側にしてパタパタ扉のように使い、木箱の本体を棚として扱います。板は両側に固定してスリムな4段の収納棚に♪白いペイントに汚し加工をプラスし、シャビーな装いにして完成!カウンターの空いた部分にピッタリとはまる様はまさにシンデレラフィット!100均のアイテムだけで作るキッチンカウンターの収納棚、ぜひお試しあれ♪▼詳しいアイデアはこちら▼100均材料のみ!カウンターに収納棚をDIY ♪【番外編】愛ネコに癒やされる!ボウルカウンターのキャットウォーク続いてご紹介するのは猫がいる方必見のとびっきりキュートなボウルカウンターのキャットウォークです。高いところが大好きな猫のために、木材工房PETITCACHETTEさんがDIYにトライ!キャットウォークを付けたい場所のサイズを測り、サイズ、カウンターの形をイメージして木をカットします。カウンターの形はお好きなイメージでOK!ボウルのサイズに合うように、円をくり抜きます。ボウルは猫ちゃんが入った時に姿が見えるように、透明のボウルを使用したとのこと。ボウルは取り外して洗えるように、カウンターに固定せずにはめ込むだけにしています。棚受けにはおしゃれなアイアンを壁に取り付けます。下からみると猫ちゃんの肉球がくっきり♪猫がいるご家庭はもちろん、インテリアとしても素敵ですね。▼詳しいアイデアはこちら▼下から見える肉球が可愛すぎ♡!!猫好きさんにはたまらない、ボウルカウンターのキャットウォークを作りました。【番外編②】お子さんのおままごとに!小さなキッチンカウンターをDIYしてプレゼント♡ミニチュアサイズのキッチンカウンターは、子どものおままごとにぴったり♪最後にご紹介するのはhiroさんによる愛情たっぷりのDIYです。hiroさんが使ったのは、腰板に使っていた白く塗装済みの横幅9センチ×厚さ2センチの木材。これをカットして、3段タイプのカラーボックスと同じサイズの棚の背面に木工用ボンドで接着しました。両サイド2枚は、屋根をつけるので高さ97センチに。真ん中6枚は、50センチにしてカウンターの板をつけます。カウンターの上には97センチにカットした木材2枚を使って屋根をつけます。1枚は板が中央に乗る感じで、両サイドをビスで固定。もう1枚の板は両サイドに三角吊り金具を使って先につけた板にビスで固定します。キッチン側には〔セリア〕のフェイクタイルを貼り、本格的なキッチンカウンターに!おままごとが大好きな女の子にとって、こんな素敵な贈り物はありませんよね。DIYだからこそのシンデレラフィット!キッチンカウンターを自由に楽しもう備え付けのキッチンカウンターに満足していない方や、壁付キッチンでカウンターを諦めていた方。今回ご紹介したDIY術なら、自分にぴったりのキッチンカウンターを作ることができますね。大掛かりなリフォームをしなくても、アイデア次第で叶う憧れのキッチンカウンター。ぜひ、トライしてみてくださいね。
2018年08月19日キッチンのお悩みありませんか?「キッチンがもっと広かったらいいのに・・・。」「水切りかごってけっこう場所とるのよね。」・・・と、絶えないキッチンのお悩み。今日はそんな皆さんのお悩みを解決します!限られたキッチンスペースを有効活用する秘訣は、ひとつの便利なアイテムにあり!ぜひこんなアイテムを活用して、今すぐ家事上手になってみてくださいね。■お悩み解決!キッチンがもっと広くなる「水切りキッチンマット」のある暮らし食器の水切りというとスチール製やプラスチック製のかごが一般的。でも、使っている時はともかく、使わない時のキッチンの圧迫感が気になる〜という方も多いのでは?その圧迫感が、キッチンを狭く感じるひとつの原因であることも多いんです。そんな時につかえるのが、「InterDesign水切りキッチンマット」。使用しない時にはくるくるっとまとめて収納して、使用する時だけシンク横にポン。メッシュ×マイクロファイバーのリバーシブル仕様の高吸水マットを広げれば、即席の水切りスペースが出来上がります。<1・洗ったプレート類をそのままのせて>洗ったプレートや、カトラリーをそのままのせて。クッション性のある柔らかな素材が、ガラス食器も優しく保護します。グラスなどを逆さまに置いても安心ですよ。またキッチンカウンターなどに傷がつかないのも嬉しいポイントです。<2・リバーシブルを使い分け!>メッシュ素材×マイクロファイバー素材のリバーシブル仕様。メッシュ素材(写真:グレー面)は通気性が良く、結露を低減させる素材。グラスの乾燥などに理想的です。マイクロファイバー素材(写真:アイボリー面)はより吸水性が良い素材。お鍋などの乾燥にぴったりですよ。<3・アイデア次第でできる合わせ使い>大きなプレートをそのままポンとのせると場所をとって他のものがのせられない・・・ということも。そんな時にはマットの上に水切りかごを上にのせて、お皿を立てるという方法も。<4・お手入れラクラク!>お手入れは洗濯機で丸洗いOK!速乾性も優れているから、いつでも衛生的にお使いいただけますよ。また、使わない時にはゴムなどでまとめてコンパクトに収納できるのも◎なポイントです。「食器の水切りには水切りカゴ!」そんな概念を覆してくれる、フワフワ柔らか高吸水マット。何かと手狭なキッチンでも、かさばるフライパンや鍋をパパッと乾燥して、使わない時にはキッチンをすっきりと見せてくれる便利なアイテムです。■ 今なら「お盆だよ!送料無料」キャンペーン中♪ただいま、「お盆だよ!送料無料」キャンペーン中です。8/10(金)12:00〜8/17(金)12:00までのお買いものなら、合計5400円以上(税込・送料別)で送料が無料に!ぜひ普段よりも送料の壁がぐぐっと下がるこのタイミングでお買い物を楽しんでみてくださいね。【ご紹介したアイテム】 ⇒ 0円(税込) ■食のはなし
2018年08月14日木造の吹き抜けがおしゃれな空間を演出「けむり屋&フラワー」は、個性的でリーズナブルなお店が立ち並んでいる、話題の裏なんばに店舗を構える中華ダイニングです。小道に入ると、けむり屋と書かれた窓ガラスに木の扉が特徴的な外観がお出迎え。メニューの看板もあるため、どんなメニューがあるのか、お店に入る前に分かります。店内に入ると、おしゃれな空間を感じさせる木造の吹き抜けが目に飛び込んできます。和を感じさせるなかで、絶品中華を楽しめるお店。中華料理を気軽でリーズナブルに楽しんでほしい「けむり屋」が誕生したきっかけは、本格的な中華料理やお酒を、気軽でリーズナブルに楽しんでほしいという店主の思いからです。美味しい中華料理とお酒をお手頃価格でというコンセプトのもと、広東・四川料理をコースからおつまみ、デザートまで楽しむことができます。お酒はビールや焼酎を中心に、中華料理に合うカクテルやワイン、中国茶も楽しめるのも魅力です。客層としては、20代から60代後半まで幅広い年代に愛されています。もちろん、ファミリーやカップルでの利用にもおすすめです。あっさりな味付け「大エビのマヨネーズソース」「大エビのマヨネーズソース」は、大きなエビを使用して揚げたものにマヨネーズソースをからめた一品。マヨネーズを使っているのでお腹にずっしりくるかと思いきや、あっさりとした味わいなので何本でもペロッと食べてしまいそうな美味しさです。口に入れた瞬間、エビのプリッとした食感にうま味と、マヨネーズの風味がマッチしたたまらない一品となっています。相性抜群! 「イチゴのとろける杏仁ブリュレ」メインの料理ももちろん美味しいですが、デザートも魅力的です。「イチゴのとろける杏仁ブリュレ」は、杏仁豆腐の上にカラメルをのせ、バーナーで焦がしたものにイチゴをトッピングした一品。バーナーで焦がしているので、スプーンを入れた瞬間とろけるなめらかな食感。パリパリのカラメルとイチゴの相性が抜群の一品です。中華料理に合うカクテルやワインも充実本格中華がリーズナブルな値段で楽しめるのが、「けむり屋」の魅力です。中華料理と聞くと、少しお高いイメージもありますが、けむり屋はその考えを覆してくれます。中華料理にピッタリなカクテルやワインなどのお酒も充実しているので、女子会でも気軽に利用ができるのも魅力的。OsakaMetro御堂筋線なんば駅から徒歩5分、OsakaMetro堺筋線日本橋駅、OsakaMetro千日前線なんば駅・日本橋駅からは徒歩6分の場所にあります。駅からのアクセスも◎。けむり屋で本格中華をリーズナブルに楽しみましょう。スポット情報スポット名:けむり屋&フラワー住所:大阪府大阪市中央区難波千日前6-12電話番号:06-6633-5099
2018年08月13日引っ越しを機に、探し求めるダイニングテーブルをDIYすることに決めた筆者。前編に引き続き、後編では、ワックスがけや組み立て、完成後の使い勝手をご紹介いたします。オリジナルのDIYテクもお伝えしていきますので、ぜひご覧ください。■ ワックスがけ&ニス塗り前編では「カットしてもらった材料が希望の寸法かの確認」「やすりがけ」の2つの下準備をすることまでご紹介しました。下準備が終わったら、断面と表面をやすりがけした木材にワックスを塗っていきます。使用するのは、アンティークワックス(ウォルナット)とTシャツなどの端切れ、タワシ、軍手です。まず、軍手をして少量のワックスを端切れに取りつつ、木材に練り込んでいくようにして塗っていきます。1回で濃い色を出そうとせずに、塗ったら3時間程置いて乾かし、2~3回に分けて自分の好みの色合いになるまで練り込んでいきます。ここでワックスがけのコツをご紹介します。2回目以降に塗る際に使用するのがタワシです。1回目と同様に端切れでワックスを練り込み、その後すぐに表面を木目に沿ってタワシでこすります。その後、別のきれいな端切れで表面の余ったワックスを拭き取ります。こうすることによって、単純に重ね塗りするよりも色に深みが生まれツヤが出てきます。ワックスが乾いた後、油性つや出しニスを刷毛に取って塗っていきます。もしあれば、うすめ液を使用した方がニスの粘性が緩やかになり、扱いやすくなります。天板に使う木材を並べて、刷毛で毛羽立たないよう木目に沿ってゆっくり一度塗りします。今回は、作業時間を節約するためにもニス塗りは天板表面のみ行いました。■ 天板、天板裏の棚、鉄脚を組み立てる天板に使う7枚の板、天板裏の棚、鉄脚を組み立てます。天板の接着は木工用速乾ボンドを使用しています。ボンドを線づけして板の木目の個性を見ながら並べ、接着します。次に、天板裏の棚の部材にL字金具を内側外側の計8か所につけます。今回ドライバーを使いましたが、ネジを入れる前に、場所の確認も兼ねてキリで穴を空けておくと、ドライバーでもスムーズにネジを入れることができます。天板裏に棚を設置します。このとき、天板に接着する部分にボンドをつけることで、天板の補強も兼ねることができます。こちらもキリで穴を空けてからネジを入れます。最後に、鉄脚を取り付けます。今回はインパクトを使用しましたが、一部届きにくい部分はドライバーで作業しました。■ 完成!天板裏に取り付けた棚の使い勝手がいい完成したダイニングテーブルがこちらです!一度塗りでは出ない深みとツヤが出ていてお気に入りです。また、サイズも既成品にはない丁度良さで、部屋のスケールにぴったりのダイニングテーブルになりました。天板裏に取り付けた棚がこちらです。今回7枚の板材で天板を作るにあたり、補強も兼ねて棚を設置した点がポイントです。ティッシュ箱やランチョンマット、よく使用するノートパソコンを収納しています。いかがでしたか?ダイニングテーブルというと大きな家具ということでDIYに抵抗がある方もいるかもしれませんが、今回は脚を既成品にすることで強度を確保し、使い勝手とデザインの良い天板を作ることに専念できました。皆さんもぜひ、愛着の湧く、世界で一つだけのオリジナルダイニングテーブルを作ってみてくださいね。
2018年07月27日引っ越しをして部屋が広くなり、念願のダイニングテーブルを購入!と思いきや、部屋のサイズやテイストにマッチしたお手頃なダイニングテーブルが見つからない……。家具は長い付き合いになるものだけに、購入する際にはお気に入りを探すのに手こずる方も多いと思います。使い勝手だけでなく、愛着をもって使えるものがいいですよね。今回、DIY好きの筆者は自分の欲しいダイニングテーブルを求め、オリジナルテーブル制作にチャレンジしました。構想から制作のコツ、普段の使い方まで前編・後編に渡ってご紹介いたします。■ まずは構想を練って「ラフ図面」を書く最初に、作りたいダイニングテーブルのイメージスケッチを描きます。形・サイズなど、決定事項でなくても良いので理想の条件を挙げます。その際、家具メーカーのカタログやインターネットの写真を参考にすると、具体的なイメージが湧きやすいです。今回はダイニングテーブルとしての機能に「日々のパソコン作業デスクとしても使うこと」「ティッシュ箱やランチョンマットを収納できるようにすること」の2点をプラスしようと考え、天板の裏面に棚を設けようと考えました。収納したいもののサイズを元に、棚の大きさを決定します。天板ですが、今回のDIYでは板材を数枚並べたデザインにしたいと考え、アメリカの規格で木材を加工した1×4(ワンバイフォー・19×89mm)と1×1(ワンバイワン・19×19mm)いう材を使用しています。ホームセンターで材料を購入することを想定し、販売時の規格である長さ910mmにテーブルのサイズも合わせてしまえば、カット代を節約して購入することができます。ホームセンターにもよりますが、長さの規格は600mm、910mm、1820mmで販売されていることが多いので、ぜひ参考にしてみてください。■ 購入した材料今回の制作にあたり、ホームセンターで購入した商品は以下の通りです。1×1長さ623mmの木材……2本(天板用)1×4長さ910mmの木材……7本(天板用)1×3長さ450mmの木材……2本(棚用)450×500板厚3mmの板材……1枚(棚用)紙やすり#80#400……各1枚ずつ木工用速乾ボンド(180ml)L字金具……8個アンティークワックス(ウォルナット)油性つや出しニスRhetorica / PIXTA(ピクスタ)その他、長さ680mmのマット仕上げ鉄脚をネット通販で5,000円で購入。軍手、雑巾、タワシ、刷毛は持っていたものを使用しています。電動インパクトも持っていますが、こちらは使わなくても問題ありません。家具店でダイニングテーブルを購入すると20,000円はオーバーしそうなところですが、今回の準備ではトータル15,000円でお釣りがきました。■ とっても大切!作業前の下準備材料を購入したらすぐに制作したいところですが、実は下準備がとても大切です。下準備ですることは2つ。「カットしてもらった材料が希望の寸法かの確認」、そして「やすりがけ」です。地味な作業ですが、実はここが一番重要で、これができていないと後々の工程に大きく響いてきます。実際、今回購入した1×4の材の寸法を確認したところ、長さ910mmとして販売されていた材7本のうち、2本が920mmだったことが判明しました!こういった材は、店頭に並ぶ前に担当者が店舗の規格でカットして販売しているため、ズレが生じたものが販売されていることがあります。注意して確認しましょう。粗めのやすりでカット断面や表面を均し、その後細かいやすりで丁寧に仕上げます。いかがでしたか?後編では「ワックスがけや組み立てのコツ」「完成後の使い勝手」などをご紹介します。ぜひチェックしてくださいね。
2018年07月25日キッチンとダイニングルームは、実は金運や健康運に影響を及ぼす重要な場所だということを皆さんはご存知でしたか? いつも綺麗な状態にし、整理整頓しておかないと、どんどん家の気が悪くなってしまいます。そこで今回は、占い師の脇田尚揮さんに“不運なひとの家のキッチン・ダイニングルームの特徴”をご紹介いただきます。文・脇田尚揮■コンロのそばに包丁包丁などの刃物がコンロのそばにあるのは、風水的には“火剋金(かこくきん)”という財産を脅かす縁起の悪い配置です。刃物はなるべくコンロから離して、シンク下のドアポケットなどに収納しましょう。また、コンロとシンクの距離が近い場合も注意が必要です。こちらもまた“水剋火(すいこくか)”という縁起の悪い状態なので、ふたつの間に植物などを置くなどしてケアしましょう。■コンロと換気扇が油で汚れている健康運に影響する、コンロや換気扇にも注意が必要です。コンロ周りが汚れていると消化器の働きの低下、換気扇の汚れは呼吸器の働きの低下に繋がると言われています。どちらも汚れやすい場所なので、使う度に軽く拭くなどして、常にキレイな状態にしておきましょう。健康運がどんどん高まるはずです。■冷蔵庫の中が汚れており、調味料が整理されていない生活に欠かせない食べ物や調味料を蓄える冷蔵庫は、その家の貯蓄を表します。しかし、液状のシミや野菜くず、賞味期限の切れた食べ物などをそのまま放置していると、貯蓄がどんどん逃げていきます。賞味期限の切れたものは捨て、冷蔵庫内をキレイに拭いてスッキリさせるのを習慣にしましょう。また、使っていない調味料は思い切って捨ててしまい、よく使う調味料だけ一か所にまとめて、取り出しやすいようにしておくと良いでしょう。■ダイニングテーブルの色が暗い食事をするダイニングルームは、風水的には明るく清潔な雰囲気にしておきたい空間。暗い色合いのダイニングテーブルには明るい色のテーブルクロスをかけて、明るい空間を作りましょう。また。ダイニングテーブルがガスコンロの近くにあるのもNGです。できるだけ離しておくようにしましょう。間にパーテーションを置くのもアリです。キッチン・ダイニングルームは、健康運や金運に影響を及ぼす、意外と注意が必要な場所です。こまめな掃除を心掛けて、運気を上げていきましょう。(C) Andrey_Popov / Shutterstock(C) VGstockstudio / Shutterstock(C) brizmaker / Shutterstock(C) Andrey_Popov / Shutterstock(C) Stokkete / Shutterstock
2018年07月21日収納の基本は「使うところにしまう」ですよね。我が家はリビングとダイニングとキッチンが一つの大きな部屋に共存している間取りです。キッチンはどうしても道具が多くなるので特化して考えました。残るリビングダイニングはどうする?かっこいい収納家具とか買う?それとも壁面収納とか作る?お金もないし、なんか面倒臭い。だったら、漠然としたドカンと大きめの収納を作ろう。そこにどんどん放り込もう!ということになりました。■ 収納の適材適所ってどこ?そりゃ部屋の真ん中でしょう収納は便利な場所にないと、どんどん部屋が散らかってしまいます。でも正直なところ家具を買い足したくないし、壁面にずらっと並んでいる機能的な壁面収納も好きじゃない。撮影水谷綾子「使うところにしまう」が基本ならばそれに沿って、部屋の端っこではなく壁の真ん中に納戸を作りました。中はただの箱です。一番奥に浅い棚は作りましたが、それ以外は予算もないので何もなし。首がぐらぐらしてる赤子もいるから、今さら大掛かりなDIYも難しい。どうしよう……。■ 手持ちのカラーボックスが思いのほかハマった!夫が独身時代から使い倒している無印のカラーボックス10個を持て余していました。それに、シューズボックスも捨てられずに新居に持ってきていました。捨てようかと思って調べてみると、8,000円近くもします。リサイクルショップに持っていくとしても、車で何往復もせなあかんの?だったら「とりあえず」の応急処置として納戸で使ってみることにしました。両サイドにカラーボックスとシューズボックスを並べました。それぞれオープン過ぎて収納しづらかったので、お手頃で丈夫なインナーボックスを買って、細々したものをポンポン放り込むことにしました。シューズボックスも中を綺麗にして扉を外し、オープンな棚にして納戸の中で再利用することにしました。上部は掃除の細々したもの、下部は子どもでも取り出しやすいのでおもちゃ収納にしました。■ 部屋のアクセントにも、ゆるい仕切りにもなって大活躍撮影水谷綾子このように我が家は思い切って、リビングダイニングの真ん中に収納場所を設けました。実際とても使いやすいです。「ちょっと大き過ぎるかな?」「せっかく広いリビングダイニングが台無しになるんじゃないか?」などの心配は無用でした。エントランスからの軽い目隠しになってくれたり、キッチンとLDをゆるく区切るアクセントにもなってくれていて、収納以外の作用も大きいことが住んでみてわかってきました。納戸を囲む壁にはギャラリーのように、子どもの絵や好きな作品を飾っています。リビングクローゼットとでも言いましょうか。思い切って収納場所を大きく設置するのもオススメですよ。次回は、納戸の中の詳しい収納をご紹介します。
2018年07月17日アジアンリゾートダイニング「ジンジャーグラス モダン タイベトナメーゼ(GINGER GRASS modern thai Vietnamese)」が、2018年7月14日(土)に新宿サザンテラスにオープンする。「ジンジャーグラス モダン タイベトナメーゼ」は、タイ料理とベトナム料理をミックスした“モダンアジアン”のダイニングレストラン。タイ、ベトナム各国の料理の良い点を合わせながら、日本ならではの調味料も織り交ぜることで柔らかな味わいに仕上げた料理を提供。ハーブ類はタイ・ベトナムから空輸し、東南アジア独自の味わいを生み出すソースやホットチリソースは、大豆やたまり醤油、出汁などを使って手作りで仕上げるなど、細やかなこだわりが随所に見られる。「ジンジャーグラス・タイスローサラダ」や「あさりのタイバジル・ホラパー炒め」などは、味だけでなく見た目の華やかさも魅力。「海⽼とフクロ茸、ヤングコーンのレッドカレー」「チャーカーと香味野菜のベトナム風炒飯」など、スパイスやハーブが香るエスニック料理の数々が揃う。店内には、都会の喧騒を忘れらるようなゆったりとした空間が広がる。亜熱帯のグリーンと池に囲まれたエントランス、開放的なメインダイニングエリア、ジャングルをイメージした、気軽に使えるバーエリアと、まさにリゾートのような雰囲気。個室やテラスなども設けられているので、様々な用途に合わせて利用することができる。【詳細】ジンジャーグラス モダン タイベトナメーゼオープン日:2018年7月14日(土)住所:東京都渋⾕区代々木2-2-1 ⼩⽥急サザンタワー 1階営業時間:11:00~24:00 (LO 23:30)TEL:03-6630-0004定休日:無休店舗面積:約90.2坪/298.4平方メートル席数:103席
2018年07月16日システムキッチンなど、今どきのキッチンはガス台やシンク下が大型の引き出しになっているタイプが多く、使いやすく工夫されています。しかし、昔ながらのキッチンはアパートや賃貸マンションなどでも使われている「扉タイプの収納」もまだまだあります。筆者「お片づけ先生」のお客様からも、扉収納タイプでデッドスペースが多いので、どう収納すれば使いやすくなるのかというご相談をいただく事があります。そこで、今回はファイルボックスを使って誰でも簡単に作れる「キッチン収納」についてご紹介いたします。■ フライパンを取り出しやすくる収納する方法キッチンのガス台下収納にコの字ラックを設置しているご家庭も多いですが、それでも高さを生かすことができずフライパンやお鍋同士を重ねて収納していて使いづらいという声をよく聞きます。ならば、ニトリや無印良品で販売されている丈夫なファイルボックスを活用し収納棚を作りましょう!画像のとおりファイルボックスを重ねただけ。でも、ただ重ねただけではフライパンを収納するたびにファイルボックスがズレてしまいます。ズレを防止するために、テレビなど家具の転倒防止に使う耐震シールを活用。1段目の裏手前2か所・1段目と2段目の間手前2か所につけます(ズレ具合によっては4か所つける)。3段重ねる場合も同様にシールを活用しましょう。このシールのおかげで収納する際もズレることなく収納できました。■ サイズに合わせてファイルボックスを選びましょう!フライパン3~4人サイズ(26~28cm)5人以上サイズ(30~33cm)しまじろう / PIXTA(ピクスタ)ファイルボックスの幅が32cmなので、その幅の範囲内であれば収納可能です。鍋鍋の深さが15㎝以内、大きさは32㎝以内であれば、ファイルボックス大タイプを活用し棚を作ることも可能です。Piotr Adamowicz / PIXTA(ピクスタ)まずは、家で活用しているフライパンやお鍋のサイズを確認してください。大きい鍋は難しくても一般的なフライパンや小型鍋は収納できますのでスペースを上手に活用してください。■ まだまだできる!ファイルボックスの活用法上記で紹介した以外にも、ファイルボックスはとても便利な収納グッズで様々な用途があります。棚タイプのファイルボックスラップストックジップロックストック揚げ物トレーゴミ袋ストックお皿(大き目のお皿も入ります)などGraphs / PIXTA(ピクスタ)通常タイプのファイルボックス背の高い調味料類鍋蓋ランチマット洗剤類レシピ本などDigifoodstock / PIXTA(ピクスタ)収納するモノによって、臨機応変に縦に使ったり横に使ったりすることでより取り出しやすく、またファイルボックスで区分けされることにより見栄えもスッキリします。使いにくかったキッチン下収納もファイルボックスを活用するとスッキリした収納に生まれ変わります。ぜひお試しください。
2018年07月13日リビング、ダイニング、キッチンは、家において必ず中心的な居場所となります。一般的に見る機会が多いのは、これらのLDK空間が一体型になっている空間です。でも、本当にリビングとダイニングは一体となっている構成がいいのでしょうか?それともキッチンはダイニングに向けて開放したほうがいいのでしょうか?今回は、これら3つの空間の関係性について、施工事例をあげながらLDKのプランニングについてアドバイスしたいと思います。■ リビングとダイニングは一体型の方がいい?まず、私が担当したこちらの施工例を見ていただきましょう。リビングとダイニング、さらにはキッチンも間仕切りなくつながっていて、LDKがフロア全体で一体となっています。限られた敷地のなかで、より空間を広く感じさせるには、このようなアイデアが一番効果的であると考えます。しかし一方で、リビングとダイニングの間に可動の間仕切りを設けるという考え方もあります。次にこちらの施工例を見てください。この物件のLDKは、リビングとダイニングとの間に建具を設け、その時々によって、開放したり、間仕切ったりしながら空間を使っています。このようにしている理由は2つあります。まず1つ目は温熱環境という点です。大きな空間を暖めるのではなく、暖かくしておきたい空間を限定するという考え方です。そして2つ目は、このご家庭には猫や犬がいるため、彼らの行動範囲を一時的に限定するためです。ダイニングやキッチンに料理を置いたときにいたずらされないよう、このような可動間仕切りが効果を発揮しています。■ オープン?クローズド?理想のダイニングとキッチンの関係性とは?今度はダイニングとキッチンの関係に着目してみましょう。先に取り上げた施工例は「オープンキッチン」のスタイルでした。つまり、ダイニング、キッチン、そしてリビングとの間に間仕切りはありません。こちらの家のキッチンを見てください。写真を見るとダイニングに対してキッチンが対面しながらも、その領域に緩やかな区切りを設けて限定している「セミオープン」のスタイルです。ダイニングとの関係を視覚的につなげながらも、キッチンでの作業範囲を意識させるという点ではこのような配置が使いやすいです。もちろんキッチンを隠すこともありだと思います。次にご紹介する物件では、キッチンとダイニングが間仕切りによって分離されています。具体的には、ダイニングとキッチンの間に家具の間仕切りを設けています。これによって、キッチンとダイニングが分離した存在となっていることがわかると思います。こうした理由は、キッチンの雑多な雰囲気を隠したい、またはキッチンの直接的なにおいを少しでもいいから遮断したいという考えからです。そこでダイニングとキッチンをつなぐ小さな配膳口を設け、機能的な開口は最小限としながら空間同士を分離しています。今回取り上げた3つのパターンだけでも、施主のライフスタイルが見えてきます。そして実際どんな関係性がいいかは、やはり人それぞれなこともわかります。家の中心であるLDKには異なる関係性をつくることができ、ご家族の考え方によってそれらを選択することで、より生活の幅が広がることに気づいていただけたら幸いです。あなたの生活にはどんなLDKが合っているのでしょうか?
2018年07月09日ハワイ×メキシコを感じるステキ時間東京・原宿にある「ALOHA AMIGO 原宿」は、ハワイアンとメキシカンが融合したニュースタイルのミクスチャーカフェ&ダイニングです。ハワイ語を代表する「アロハ」とメキシコの公用語であるスペイン語の「アミーゴ」を合わせて、店名が名付けられました。ウッド調とガラス張りを組み合わせたおしゃれな建物で、内装も木目調とヴィンテージを意識した大人の雰囲気。店内は完全オリジナルデザインのテーブル席やソファ席で揃えられています。食欲そそる数種類のスパイスとハーブで仕上げたチキン自慢の一品は、「ロティサリー・フリフリ・チキン」です。鶏一羽を丸ごと焼き上げたロティサリーチキンは、ハワイの家庭料理としてもおなじみ。専用のオーブンで回転させながら時間をかけて焼き上げることで、余分な脂が落ちてヘルシーにいただけます。表面の皮はパリパリで、中はしっとりジューシー。驚くほどさっぱりとした味わいで、いくらでも食べられます。野菜たっぷりでボリューム満点のタコライス「アミーゴ・タコライス」は、辛いものが苦手な方でも食べやすいよう、辛さは控えめになっています。フレッシュな野菜がたくさん入っており、女性には特にうれしい一皿。さまざまなスパイスの風味とシャキシャキした野菜がよくマッチしていて、ボリューム満点ですがあっという間に平らげてしまいます。上に乗った具材と下のご飯をよく混ぜていただきましょう。人気のメキシカンスイーツを「ALOHA AMIGO」風にアレンジ食後には「熱くて冷たい」デザートはいかがでしょうか。バナナとカスタードクリームをトルティーヤ生地で包み、カリッと揚げた「チャミンガ」です。チャミンガはメキシコでよく食べられるスイーツだそう。こちらではバナナシナモン風味に仕上げています。添えてあるバナナアイスと一緒に食べて、熱い&冷たい両方の感覚を楽しみながらどうぞ。客層を選ばないカジュアル感がある雰囲気も魅力客層は男女の別なく、10代からミドル世代まで幅広い年齢層が来店。開放的なテラス席はベビーカーもそのまま入れて、子ども連れにもやさしい設計となっています。ほどよくカジュアルでありながらスタイリッシュな大人の空間は、女子会やデート、友人たちとの会食に最適でしょう。多彩なオードブルや定番のタコス、健康的でスパイシーな料理の数々を召し上がってください。お店までは、東京メトロ副都心線・千代田線「明治神宮前駅」より徒歩5分。東京メトロ各線の「表参道駅」からも歩いて7分の距離で、キャットストリートから一本奥へ入った通りにあります。原宿方面へのお買い物の際にでも立ち寄って、ハワイとメキシコの風を感じてみませんか。スポット情報スポット名:ALOHA AMIGO 原宿住所:東京都渋谷区神宮前5-16-13シックスハラジュクテラス電話番号:03-6427-3905
2018年07月04日造作キッチンを諦め、工務店標準のLIXILのシステムキッチンを採用した我が家。キッチンもリビングの一部として部屋と馴染むお気に入りの空間にしたい、という希望を叶えるため、ある方法でオリジナルのキッチンスペースを実現させました!■ システムキッチンを造作風に大変身させる方法我が家のキッチンは多くのお宅で見られるセミオープンキッチン(I型キッチン)。アイランドキッチンほどオープンではありませんが、キッチンからリビングを見渡すことができるほどよい開放感があります。キッチンとリビングの境に腰高のカウンターと収納を造作してキッチンを囲むようにし、無垢の板張りで仕上げています。キッチンカウンターの図面背面収納としてカップボードも造作しました。リビングから見える部分は全て造作家具で囲まれているので、キッチン本体はシステムキッチンですが、オリジナリティのあるキッチンに大変身!コストを抑えつつ、理想に近い形を実現させることができました。次にこだわりの造作についてご紹介していきます!■ キッチン背面にカップボードを造作リビング側からキッチンを見ると、どーんとこの造作カップボードが目に入ります。上段と下段に分け、通風と採光のために小窓をつけました。全体とのバランスを考えて横長の窓に。あわせて横長のニッチを作ってお気に入りのカップをディスプレイ収納にしたのもこだわったポイントの一つです。「収納力が高い家」というのが家づくりの一つのテーマでもあったので、可能な限り壁面いっぱいに収納スペースを確保しました。入居前の様子。上段下段は炊飯器やトースター、電子レンジなどの家電がすっきりと収まるようサイズを測って図面を作成。入居前の様子。下段計画段階では完璧に仕上げたつもりでいましたが……、入居後配置してみるとコンセントの位置がずれていたり、家電を買い換えてしまうとすっきり収まらない、といった後悔ポイントも。例えば写真左側はトースター置き場ですが、当時使っていたトースターのサイズぴったりで計画してしまったため、人気のバルミューダのトースターを置くことが難しそうです。■ 家族との会話も弾む造作カウンターキッチン長い時間を過ごすことが多いキッチンだからこそ、リビングで家族が過ごす様子を見ながら、カウンター越しに話しながら、可能な限り家族との時間を共有したいという思いもあってキッチンカウンターを造作しました。来客時も、食事の支度をしながら会話を楽しむことができるお気に入りの空間になりました。カウンターの足元は板張りにし、床の色と馴染むよう同じ色で塗装。一部はルーターやプリンタ、パソコン等ごちゃっとしがちな電子機器類をまとめる為の収納になっています。■ 無垢材×ブリックタイルでブルックリンスタイルにブルックリンスタイルを意識し始めてから、どうしても取り入れたかったブリックタイルをアクセントウォールとして採用。予算オーバーしてしまいましたが、思い切って取り入れて大正解!無垢材メインの空間にブリックタイルが加わったことでLDKの雰囲気がぐんとアップしました。当初希望していた造作キッチンは予算の関係で断念しましたが、キッチン周りを造作でつくり込むことによって、コストを抑えつつオリジナルのキッチンスペースを実現させることができました。造作のメリットはデザインから寸法、材質まですべてがオリジナルだということ。設計段階ではかなり苦労しましたが、検討を重ねて作り上げた物なので愛着も増します!キッチンをどうしようか迷っている方は、一度検討して見る価値ありです。(aymama)
2018年07月02日映画に登場しそうな外観が目印東京・表参道にある「IDOL(アイドル)」は、イタリアンが楽しめる隠れ家的なダイニングバーです。骨董通りにひっそりと佇むこのお店。映画のワンシーンに登場してきそうな外観は、訪れる人をワクワクさせます。階段を降りると、非日常的な空間が広がります。地下に広がる空間は、まさに非現実的シャンデリアやガラス張りの個室、重厚なアンティーク家具やソファはまるで映画のセットのよう。天井高く開放感のある店内は広々としていて、落ち着きもあるのでゆったりと食事を楽しむことができるでしょう。ディナータイム時にはキャンドルが置かれ、ムーディな空間で食事を楽しむことも。栄養たっぷりのビーツを使用したサラダプレート“たべる輸血”と呼ばれるほど栄養価の高いビーツをふんだんに使った「ビーツとアボカドのサラダ」は、目と舌で楽しめる前菜です。ビーツを使用したフムス(茹でたひよこ豆に、にんにくやオリーブオイル、塩などを混ぜ合わせペースト状にしたもの)が色彩豊かに一皿を演出しています。パンにもビーツが練りこまれているので、余すことなくビーツの栄養素を取り入れることができるでしょう。おしゃれな空間と、豊富なワインの魅力香ばしいサーモンの香りとあっさりとしたサルサソースがクセになる「カリビアンサーモンのグリル」。食べ応え満点のメニューですが、ヘルシーな食材を使っているのでお腹いっぱいになるまで食べても罪悪感を感じません。料理に合う豊富なワインとともに食事を楽しむこともでき、女性が喜ぶポイントを押さえたお店です。プライベートから企業のパーティーまで幅広く対応開放感あふれるスタイリッシュな空間で過ごせる「IDOL」は、ソファの個室やカーテン個室などさまざまな個室が用意されているので、女子会や合コン、プライベートと幅広く使い分けることができるでしょう。最大200名まで入るため企業のパーティーや撮影などにも使用できます。アパレルの展示会や音楽イベントなどで使用されることも多いため、事前に調べて足を運ぶことをおすすめします。お店は、東京メトロ各線「表参道駅」徒歩5分。骨董通り沿いのMUJIカフェの左にある階段を下りた場所にあります。店内はペットも連れて入店できるので、散歩の休憩がてら足を運ぶこともできます。広々とした非日常的な空間で、日頃の疲れを癒やしてみませんか。スポット情報スポット名:IDOL住所:東京都港区南青山5-11-9 レキシントン青山ビル B1F電話番号:03-6427-4779
2018年06月27日シックな大人の雰囲気と特別感漂う素敵なお店オレンジの看板とスプーンの取っ手がついた遊び心あふれるドアが目印の「メランジュ」。大阪・北新地にあるグラタンとお酒が一緒に楽しめるキッチンバーです。店内はムーディーな照明に照らされ、大人の雰囲気。300種類ものワインを取りそろえており、ワイン好きにもおすすめのお店です。全16席ほどの空間にはピアノが置かれ、日常から抜け出したような特別感も楽しめます。グラタンでお酒が楽しめる新感覚レストランオープンは2009年で、「混ぜる」という意味をもつフランス語が店名に使われています。厳選したこだわりの食材を使った、素材の味がしっかり楽しめる料理が自慢。時期ごとの旬の食材をとり合わせたこだわりのグラタンは、お店の看板メニュー。グラタン以外にも、フレンチとイタリアンをベースにしたおしゃれな料理の数々を楽しむことができます。人気は「海の幸たっぷりシーフードグラタン」ぜいたくな海の幸がギュッと詰まった「海の幸たっぷりグラタン(1,080円)」は、特に人気の一品。新鮮で脂の乗った海の幸と、こだわりの濃厚ベシャメルソースの相性は抜群です。アツアツの旨味たっぷりなグラタンをじっくり堪能してください。看板メニューのグラタンは、日替わりで10種類ほどが楽しめます。いつ足を運んでも飽きのこない素敵なお店です。イチオシのぜいたくメニュー「牛タンの赤ワイン煮」コクを感じる秘伝のタレを使ってじっくり煮込んだ「牛タンの赤ワイン煮(1,728円)」は、ゴージャスな絶品メニュー。特大サイズの牛タンが、お腹をしっかり満たしてくれます。ホロホロとほどけるような食感にも注目です。お酒との相性がピッタリなことはもちろん、メイン料理として楽しむのもおすすめ。しっかり食べごたえが感じられるのに、ぺろりと完食できるほど絶品のメニューです。グラタンと一緒に豊富なワインを堪能しようお店の看板メニューであるグラタンは、厳選された食材の旨味がしっかり活かされています。そんな絶品グラタンと一緒に、お好みのワインを楽しんでみてはいかがですか?グラタンのみならず、ワインにピッタリな前菜やお肉料理なども揃っています。ピアノの生演奏を聴きながら、おいしい料理とワインを楽しんでみてください。JR東西線「北新地駅」から徒歩3分ほどの場所にあります。食事を楽しむのはもちろん、バーとして利用するのもおすすめ。アツアツのこだわりグラタンと、豊富なワインが堪能したくなったら、ぜひ「メランジュ」を訪れてみてください。スポット情報スポット名:メランジュ住所:大阪府大阪市北区堂島1-3-35 新陽第2ビル 1F電話番号:06-6348-0048
2018年06月26日ろうそくの灯る、ほの暗い雰囲気たっぷりのお店二子玉川駅から少し離れた場所にある「バニラビーンズ」は隠れ家的ダイニングバー。最初に目に入るお店の外観は、淡いグリーンの壁が特徴的で、とてもおしゃれなもの。お店があるのは階段を降りたB1Fです。店内には、ろうそくの灯るほの暗く雰囲気のある空間が広がります。デートにぴったりのカップル席やグループでも使えるテーブル席など、さまざまな席が用意されているので、幅広く利用可能です。今までもこれからも変わらない良さを目指して今から20年以上前、学生時代の仲間が集まってスタートした「バニラビーンズ」。今や老舗のダイニングバーとして、多くのお客さんが集まります。街の変化の歴史を感じながらも、ローカルでのんびりとした古き良き二子玉川を思い出せるような、変わらない良さのあるお店を目指して、この場所でお店を続けています。20年間不動の一番人気! 「アンチョビポテト」バーなのでお酒の種類は豊富。手頃な価格のワインもたくさん揃っています。中でも新潟産の黒ビール「GARGERY stout(580円)」は、醸造所から直送しているこだわりのビールです。お酒と一緒につまむメニューとしての一番人気は「アンチョビポテト(530円)」。お店ができた当初から不動の人気を誇っています。“この店のアンチョビポテトが一番”、お客さんからそう言われるほどのクセになるメニューです。お酒との相性の良さをぜひお試しください。絶対頼みたい! 原価率無視の嬉しい贅沢メニュー色々なメニューが揃う「バニラビーンズ」の中でも、お店自慢の原価率を無視したメニューを見てみましょう。「帆立と粒うにの生春巻(780円)」は、これを目当てに来店されるお客さんもいるほどの人気メニュー。帆立とうにが贅沢に使われています。「和牛モモ肉のタタキアボカドソース(680円)」もおすすめメニューです。仕入れにより異なりますが、A4~A5ランクの牛肉を使用して作られているなど、贅沢ながらもお手軽な価格設定が嬉しいメニューです。どんな場面でも! 幅広い利用が可能な「バニラビーンズ」「バニラビーンズ」は色々な使い方で利用できるダイニングバーです。軽くお酒を飲みたい、しっかりと食事をしたい、デートに使いたい、そんなさまざまな要望に応えてくれます。カフェメニューも用意されているので、お酒を飲んだ後のカフェとしての利用も可能です。雰囲気のあるおしゃれな空間でのんびりと楽しい時間を過ごしましょう。東急田園都市線・大井町線「二子玉川駅」から徒歩7分と駅からは少し離れた場所にありますが、その隠れ家に向かう道のりが気分を高めてくれるでしょう。雰囲気たっぷりの空間でしっとりとした時間を過ごしてください。スポット情報スポット名:バニラビーンズ住所:東京都世田谷区玉川3-23-24 カームヴァアマーレ B1F電話番号:03-3708-6773
2018年06月14日シャンデリアなどの装飾が艶やかな店内が魅力的!「Cervino(チェルヴィーノ)」は、少人数から大人数までゆっくりと楽しんでもらえる、ダイニングバールをコンセプトに誕生しました。店内は来店した時間帯によって様々な表情をみせます。バーカウンターや半個室のお部屋、着席なら30名・半立食なら40名様まで対応可能です。色々なシーンでご利用いただける、自由度の高いお店です。女子会だけじゃない! 結婚式の二次会にもおすすめ!16名様以上のご予約であれば貸し切りにすることが可能です。歓送迎会やパーティーなどでご利用いただけるコースは、「5,000円コース」と「6,000円コース」の2種類が用意されています。どちらも飲み放題付きのお得なコース。プロジェクターや、マイクの貸し出し、ビンゴゲームや簡易的なウェルカムボードまで準備してもらえるので、結婚式の二次会としても人気です!ついつい食べたくなっちゃう「ローストビーフ丼」絶妙に絡むとろ~り卵とビーフの相性が抜群の「ローストビーフ丼ランチ」は、「チェルヴィーノ」のランチメニューでは絶大な人気を誇ります。スープにサラダ、ドリンクも付いてくるのでランチはお得感あり!他にも牛肉を100%使用した「ハンバーグランチ」は、特製のデミグラスソースが自慢のハンバーグコースです。「黒毛和牛の赤ワイン煮込みランチ」は、A4~A5の国産黒毛和牛のみを使用し、長時間漬け込むことで口の中でとろける食感を楽しめます。多彩なドリンクのラインナップが最高に嬉しい!バーテンダーの技が光る本格派のカクテルがイチオシです。自慢のメニューは、ハイボールタワーから注ぐ強炭酸ブラックニッカハイボール。世界各国のウィスキーや、ドイツのミュンヘンの600年の歴史がある生ビール、ボトルワインまで種類は様々。沢山のメニューに悩んでしまう場合には、バーテンダーさんにお任せでカクテルをオーダーするのがおすすめです。女子が喜ぶ! 種類が豊富なシェフ特製の創作料理「チェルヴィーノ」が女子に人気の理由は、魅力的な創作料理の数々。特に人気のメニューは、和風ダレとお肉の柔らかさがクセになる「ローストビーフ」や、濃厚な海老の風味とトマトの酸味のバランスが最高な「エビのトマトクリームパスタ」。デザートが充実しているのも、女子にはたまらないポイントです。「自家製のクレマカタラーナ」は、アイスになったクリームブリュレ。表面のほろ苦いキャラメルとクリームの相性が抜群!その日の仕入れなどで変化するメニューもあるので、お店の黒板は要チェックです。「チェルヴィーノ」へは、JR湖西線の堅田駅から徒歩5分で到着します。目印は黒いテントで、滋賀銀行 堅田駅前支店の斜め前です。また駐車場も2台分あります。台数には限りがありますので、車でのご来店の際は、お店にお問い合わせすることをおすすめします。カウンターや個室もあるので、デートやお一人様もゆったりとした時間が過ごせますよ。スポット情報スポット名:Cervino住所:滋賀県大津市本堅田5-16-22 辻ビル1F電話番号:077-573-0571
2018年06月04日アメリカンな街福生市を要チェック!アメリカ空軍基地のある東京都福生市は、アメリカンテイストのダイニングやショップが数多く並ぶ異国情緒あふれる街。都心からは電車で1時間程とアクセスが良く、気軽なショートトリップ先として注目を集めています。テラス席で初夏のアメリカンメニューはいかが!?ロサンゼルスの中庭をイメージしたレストラン「CHACO’S(チャコズ)」では、テラス席でのバーベキューが大人気。緑豊かなガーデンテラスでわいわい食べるバーベキューは格別です。アメリカらしい、ボリューム満点のグリル料理にテンションUP間違いなしです。インスタ映え抜群のアメリカンピザ!女子会にぴったりなのが、「DEMODE HEAVEN(デモデヘヴン)」。ミッドセンチュリーを思わせるカラフルなベンチが置かれたテラス席は最高の雰囲気です。同店のオススメメニュー、たっぷりの具材とチーズがとろける手作りピザは、キッシュのように厚みのあるシカゴスタイル。インスタ映えも抜群です。今週末はアメリカ旅気分を味わえる福生市へ、ショートトリップはいかがでしょうか。(画像はプレスリリースより)【参考】※際コーポレーション株式会社のプレスリリース(PR TIMES)
2018年05月31日居酒屋が立ち並ぶ通りに面した異空間カフェ大阪・茶屋町にある「モンスーンカフェ」は、大阪北エリアの居酒屋が立ち並ぶ大きな通りに面した異空間カフェ。店内に足を踏み入れた瞬間から異国ムードに満ち溢れています。装飾や照明にこだわった120席もある広い店内では、都心とは思えない非日常的な時間を過ごせるでしょう。また、夜景も楽しめるテラス席では風にあたりながらゆったりとくつろぐことができます。本格アジアン料理の数々は、臨場感あるオープンキッチンで調理されるため、調理過程を見られるのも「モンスーンカフェ」の醍醐味のひとつです。エキゾチックな店内で味わう本格アジアン料理昭和48年創業のグローバルカフェが、唯一大阪に出店する「モンスーンカフェ」。趣向を凝らしたアジアンテイストなインテリアと暖かみのある照明が、活気ある店内に落ち着きをもたらします。エキゾチックな雰囲気のお店は、20~30代の若者を中心に人気です。食材の産地にもこだわり、美味しく食べて健康になる食材も積極的に取り入れています。とろりとした半熟玉子を絡める「鶏肉のガパオ炒めご飯」「鶏肉のガパオ炒めご飯」は、厳選された鶏ひき肉と野菜を強火で一気に炒め、ご飯にかけた具材の上に半熟玉子をのせたお店の看板メニュー。香り豊かなバジルが食欲をそそります。半熟でとろとろの玉子を絡めていただきましょう。ご飯はタイ米か酵素玄米をから選べ、健康にも配慮された一品です。日替わりで厳選された素材を使用「MONSOON肉盛り」その日の仕入れに合わせて、日替わり肉が楽しめる「MONSOON肉盛り」。一つのプレートに盛られたおすすめ肉は見た目にも迫力があり、お腹も満たされる一品です。一緒に添えられたパクチーは香り高く、肉の種類によって添えられるソースも変わるため一皿で色々な味わいを楽しめます。一緒にきた人たちとシェアしながら、お酒も会話もすすむ一皿です。カフェの代名詞メニューはランチにもおすすめ「モンスーンカフェ」の代名詞といえる「ガパオ炒めご飯」をはじめ、お店では本格的なアジアン料理の数々に合わせ、お酒も楽しめます。こだわりのリゾート空間は女子会やデートに人気がありますが、香味の効いたエスニックな味わいの一品をしっかり食べたい方には、ランチ利用もおすすめです。阪神電車・阪急電鉄各線・OsakaMetro各線「梅田駅」徒歩5分。梅田芸術劇場の向かい側にあるビルの4Fです。アジアンリゾートを彷彿とさせる店内で、非日常的な雰囲気と本格エスニック料理を味わってみてください。スポット情報スポット名:モンスーンカフェ 茶屋町住所:大阪府大阪市北区茶屋町15-22 アーバンテラス茶屋町A棟 4F電話番号:06-6292-0010
2018年05月29日東京ディズニーランドホテルでは、真夏の8月4日(土)~8月12日(日)までの期間、人気のダイニング「ディズニー・ダイニング・ウィズ・ザ・センス~ディズニー映画『リトル・マーメイド』より~」を再公演することを決定した。チケットは、5月28日(月)10:00に販売が開始となる。このディズニー・ダイニング・ウィズ・ザ・センスは、アイマスクをしてゲスト自身のイマジネーションの中に広がるディズニー映画の世界観に没入した状態で、豪華なコース料理をいただく<食>のエンターテイメントプログラムのこと。初年度の2013 年以降、さまざまなディズニー映画をテーマに開催しており、今夏は過去2回にわたって好評を獲得、実は再公演のリクエストが多かったという、ディズニー映画『リトル・マーメイド』をテーマにしたプログラムを開催するという。内容変更などは未定。アイマスクをすることで感覚が研ぎ澄まされたゲストは、プログラムの案内役であるマジカルシェフの魔法の力で、ディズニー映画『リトル・マーメイド』の世界へ。人間の世界へ行きたいと強く願い、その夢を叶えたアリエルが、愛するエリック王子や大勢の友だちに囲まれ、幸せに暮らしていた。それでも時々、ふと懐かしい故郷の海の世界を思い出すアリエル。そんな時、いつも彼女を幸せな気分にさせてくれる、お城の料理人たちによる素晴らしい料理だ。ゲストはアリエルたちと一緒に料理をいただく。マスクをして何も見えない中で聞く、アリエルと仲間たちの声やあの名曲の数々。手探りで口に運び味わう料理。“見る”ではなく“感じる”ディズニー映画『リトル・マーメイド』を夏、東京ディズニーランドホテルで体感!(C) Disney(text:cinemacafe.net)
2018年05月20日ダイニングとリビングのテーブルが1つで済むとしたら、いかがでしょうか?《低座の椅子》は、「食事のテーブルや椅子を多目的に使おう」というコンセプトで生み出されたインテリアです。この椅子を手掛けたのはオリジナル家具で話題の〔モノ・モノ〕。ユニークなアイデアで、多くの方に愛されている〔モノ・モノ〕のオリジナル家具の魅力に迫ってみます。《低座の椅子》で快適な生活空間が手に入るかも?もっとも人気のある《あぐらのかける男の椅子》かわいらしいデザインの《低座の椅子》は、食事も休憩も1台で済んでしまう、快適なオリジナルインテリアです。「低座」とは、一般的なダイニングチェアより約10センチ低い〔モノ・モノ〕独自のスタイルです。たった10センチの違いですが、実際に座ってみると「普通の椅子に座っているつもりなのに、いつもより楽」な気分にさせてくれます。《低座の椅子》のうち、一番人気なのは《あぐらのかける男の椅子》。デザインが目を惹くこの椅子では、座面がとても広いのも快適さのひとつ。あぐらだけでなく、いろいろな姿勢を取っても受け止めてくれます。一見すると身体に干渉してしまいそうな肘掛けも、背もたれ側から大きく広がったデザインによって余裕があります。ちなみに価格は、96,000円(税別、以下同)。10万円を切る価格で、一生モノの家具が買えてしまうのがうれしいですね。部屋が広く見える「ロースタイル」《低座の椅子》は、限られたスペースをなるべく広く見せることに一役買っています。家具の高さが低くなると、お部屋の空間が広がって見えます。〔モノ・モノ〕が販売しているテーブルは、高さ61センチ。食事にも家族でくつろぐにもぴったりなスペースができます。《低座の椅子》と組み合わせてちょうど良い高さは60〜63センチ。既に低めのテーブルを持っている方も、快適に《低座の椅子》を使うことができます。「リビング・ダイニングにテーブルは欲しいけど、すっきりした印象にしたい」と感じる方には、ぴったりなインテリアなのではないでしょうか?ソファ代わりに脚を伸ばして座ることが出来る《組み合わせて使える親子の椅子》《組み合わせて使える親子の椅子》《低座の椅子》のラインアップには、ソファの代わりを果たしてくれるものもあります。《組み合わせて使える親子の椅子》です。3つの椅子を自由に組み合わせて使えるこの製品は、もともとは主婦が昼間にひとりで家にいるとき、ゆっくりくつろげるように設計されたものです。つなげた状態の全長は約160センチ。つなげた椅子の座面に脚を乗せて座ることもできますし、小柄な人ならば膝を曲げて寝転がることもできます。他の《低座の椅子》よりもスリムな脚が使われているので、単体で使うこともオススメ。軽くて取りまわしやすいんです。セット販売での価格は210,000円。単体では、大きい椅子が80,000円。単体で販売されている1脚を追加して、ファミリー向けに購入される方もいらっしゃるそうですよ♪小さい子から大人まで、正しい姿勢で長く使える《Upright(アップライト)》画像中央のベビーガードは付け外し可能お子さん向けのインテリアも、美しいデザインで長く使えたらうれしいですよね。座る人のからだを支えて、姿勢を維持する機能をもつ《Upright(アップライト)》。独特の背もたれの形は、姿勢が悪くならないためのアイデアデザイン。人の骨格は、立っている時が一番負担の少ない姿勢です。この背もたれは腰椎を支えるようにS字にカーブしており、立ったときの背骨の形に近い状態で支えてくれます。深く腰掛けることで、自然に負担の少ない姿勢へと矯正されますので、お子さんが机に向かうときも、安心して使うことができますね。ところで、成長と共にテーブルを低く感じてしまったり、窮屈になってしまうことがあるかも知れませんか?座面と足台の高さが調節可能なのも《Upright》の大きな魅力です。足台の高さ、座面の高さなど小刻みに調節する事ができるので、身体と家具のサイズに合わせて使用者にとってベストな位置が見つけられるでしょう。乳児用のベビーガードも販売されており、付け外し自由。小さなお子さんでも安心して使うことができます。驚きの18年保証でずっと大切に使える2種類のサイズ、10色のボディカラー、20色の座面カラーがラインナップ。自分だけのお気に入りの組み合わせで使うことが出来ます《Upright》は保証期間がなんと18年!!万が一使っている内に壊れてしまった場合は、無料で修理してもらえます。大人になっても使えるサイズ設計になっていますので、本当に一生使える椅子なんですね。これだけの保証や耐久性で、価格が42,000円〜というのは破格ではないでしょうか。ちなみに〔モノ・モノ〕の家具を使うお客さんの中には、長い間自分が使用したあと、お子さんに譲るひともいらっしゃるそう。「一生使う」だけでなく「世代を超えて使う」ことも想定しているんですね。コンセプトを後世に残していく〔モノ・モノ〕〔モノ・モノ〕は、東京のJR中野駅南口から徒歩約3分の閑静な住宅街にあります。見た目はごく一般的なマンション。しかし中に入ると、40㎡はあるかという広々とした空間に、木の温もりがあふれていました。普段は製品の販売をするギャラリーショップとして開かれています。週末にはレンタルスペースとして貸し出しを行っており、〔モノ・モノ〕のインテリアに囲まれながら、落ち着いた空間で過ごすことができます。実はこの場所は、長い歴史がある場所なんです。現代の〔モノ・モノ〕〔モノ・モノ〕を設立したのは、《低座の椅子》を最初に設計したデザイナーの故、秋岡芳夫(あきおかよしお)氏。モノを使い捨てる生活から、モノを「愛用する」生活に変わるべきではないかと提案したそうです。この思想にデザイナー、クラフトマン、編集者など多ジャンルの人が集まり、自由なモノ作りを目指して交流したのが、このマンションの1室なんですね。工芸デザインに関するたくさんの先進的な活動が、この部屋を拠点に広まっていきました。現在の〔モノ・モノ〕は、2015年に大きな改装を行い、新たな姿として運営されています。秋岡氏の名作を販売し続けていくだけでなく、モノ作りの現代の拠点として、多くの人に利用されています。これからも、多くの人とモノを繋いでいくのではないでしょうか。【店舗情報】●店舗名有限会社モノ・モノ●住所東京都中野区中野2-12-5メゾンリラ104●営業時間11:00〜18:00●定休日土日(レンタルスペースとして運営されています)●TEL03-3384-2652〔モノ・モノ〕WEBサイト《低座の椅子と暮らしの道具店》WEBサイト
2018年05月17日調理器具や食器、調味料やストック食材などキッチンには収納すべきものがたくさん!それに対してキッチンは収納スペースが少ないとお悩みの方も多いのでは?そこで今回は、キッチンをスッキリかつおしゃれに見せてくれる収納とDIYアイデアをご紹介。誰かに見せたくなるキッチンを目指しましょう!キッチンは収納スペースが足りなくなりがち!調理器具や食器、ストック食材や調味料など、キッチンには想像以上に収納するものがたくさん!それなのに吊り棚や備え付けのカップボード、シンク下の収納ってそれほど収納力がありませんよね。冷蔵庫に電子レンジ、炊飯器などの家電を置いたらキッチンはもういっぱい。使い勝手の良い動線にしたいけれどそもそもスペースがないのであきらめている方も多いことでしょう。そんな限られたスペースのキッチンをスッキリ収納するアイデアからDIY術をご紹介。キッチンを「機能良し!見た目良し!」の場所にしちゃいましょう♪スッキリ収納の第一歩は「断捨離」。オススメの収納テクニックも!キッチンの吊り棚やシンク下の引き出しを開けると、いつの間にか増えてしまったストック食材やキッチンツールがごちゃついてはいませんか?片付けるのが面倒でつい後回しにしていると、乾物などのストック食材の賞味期限が切れていたなんてことも。そんなキッチンの収納をスッキリさせるためにまずすべきことは「断捨離」です。mai3さんのアイデアをご紹介しましょう!シンクの下や吊り棚などに入っているものをすべて出していきます。mai3さんは賞味期限アプリを利用して、賞味期限内に使い切るようにしているのだとか。賞味期限を一元管理できるため、無駄なストック食材を増やす心配がないので便利ですね♪すべてのものを棚から出したら、・よく使うもの・たまに使うもの・いつか使うかもしれないもの・使っていないものこれらのルールに沿って分類。使用頻度の高いものから順に取り出しやすい場所に収納をしていきましょう。思い切って捨てられない場合は、ダンボールに入れ、期限を決めて収納しておくのもオススメなのだとか。断捨離を終えたら、それぞれのアイテムを収納していきましょう!●コンロ下コンロ下には、コンロ周りで使用頻度の高いフライパンや鍋、調味料などを収納。mai3さんがフライパンや鍋収納に愛用しているのが、〔カインズホーム〕の《Skitto(スキット)》です。シンプルなデザインにくわえ面底がカーブになっているため汚れが拭き取りやすいというのが気に入っているそうです。●シンク下観音開きの扉がついたシンク下は配管などがあってく奥のものが取りにくく、デッドスペースになってしまいがち。mai3さんは〔ニトリ〕の《シンク下ワイヤーラック》を使ってこの問題を解消!100均の収納ボックスを活用すれば、奥のものも簡単に取り出すことができ、収納ボックスの高さを低くすることで中身が見え、在庫管理がしやすくもなります。●引き出し引き出し内部には計量スプーンやおろし金、ワインオープナーなどのキッチンツールを収納しているmai3さん。ここで紹介したいのが、ふりかけやパスタソース、のり、かつお節などの乾物およびストック食材の収納テクニックです。mai3さんはなんと、〔無印良品〕の《EVAケース・ファスナー付(A5)》を使って収納されています!縦収納ができる半透明のケースは中身も見やすく、細々とした小物の収納にとても便利。散らかりやすい小袋のふりかけなども、商品別に分けてケースに入れれば簡単にスッキリ収納できますね。▼mai3のキッチン収納の詳しいアイデアはこちら▼キッチン用品の断捨離と収納方法ラックを使用してキッチンの収納効率をアップ①続いてご紹介するのが、既存の収納スペースにラックをプラスして収納力をアップさせるアイデアです。我が家さんが見つけたのが、〔3COINS(スリーコインズ)〕の《ウッドケーブルボックス》です。電化製品のごちゃつきがちなケーブルをスッキリさせてくれるこちらのアイテムを、カップボードとして活用。おしゃれな見た目はキッチンに置くことで、収納ラックとしてはもちろん、おしゃれなインテリアにもなってくれますね。▼我が家さんの詳しいアイデアはこちら▼3coins のコンセントBOXを別の使い方でオシャレ収納 ♪ラックを使用してキッチンの収納効率をアップ②限られたキッチンの収納を手軽にアップしてくれるラック。出しっぱなしにすることが多いため、見た目もおしゃれなものを選びたいですよね。我が家さんは〔コストコ〕の《アインアンラック》を使ってキッチンの収納問題を解決。クールなフォルムはインテリアとしてもぴったり。我が家さんはパンや玉ねぎ、じゃがいもなどの冷蔵不要の食品をラックに入れているそうです。ラックに置かれたトートバッグは〔セリア〕のものを愛用。こちらに食材を入れればさらにおしゃれ度アップ!中身を見せたくないものも、こんなバッグなら生活感を隠したまま、使いたいときにすぐに取り出すことができるのでオススメですよ。▼我が家さんのラック収納の詳しい記事はこちら▼【コストコ】食品以外で買って大正解だった男前ラック!一人暮らしや新生活におすすめのキッチン収納テクニック春を迎え、一人暮らしや引っ越しなど新生活をスタートした方にオススメのキッチン収納テクニックをご紹介してくれた我が家さん。《突っ張り棒式スパイスラック》を使えば、収納問題を解消するとともにおしゃれなキッチンを演出することができますよ。突っ張り棒式なので棚の高さもキッチンのスペースや収納したいアイテムに合わせて自在にコントロールすることができるのがポイント。スペースをさらに有効活用したいなら、板を置いてワイドに。引き出し式のボックスをおけばティーバッグなどの細々としたものを収納することができます。▼我が家さんの突っ張り棒式スパイスラックを使ったアイデアはこちら▼新生活!収納にオススメの「突っ張り式スパイスラック」 ♪おしゃれなキッチン収納をDIYするアイデア①土鍋やホーロー鍋など重い調理器具の収納も悩みどころ。高所に置くと取り出すのにひと苦労だし、危険ですよね。そんなときはキッチンのデッドスペース使ってDIYにトライしてませんか?スライドレールを使ったwagonworksさんの男前なDIY術を見ていきましょう。wagonworksさんが見つけたのはキッチンの収納下のデッドスペース。土鍋やホーロー鍋の収納にぴったり♪wagonworksさんはまず、取り出しやすいようにレールを取り付けたとのこと。これなら重い鍋もストレスなく出し入れができますね。杉板を塗装し、Lアングルを取り付けて引き出しの完成!スライドレールを使えば好きな場所に好きなデザインで引き出しを取り付けることができます。重い鍋の収納にお困りの方はぜひ参考にしてくださいね♪▼wagonworksさんの詳しい収納アイデアはこちら▼【収納DIY】キッチンのデッドスペースをフル活用で必要なものを取り出しやすく!おしゃれなキッチン収納をDIYするアイデア②調理の際にほぼ毎日使うものってありますよね。例えば昆布や顆粒だし、コーヒーに麦茶のティーバッグ。ひと目で中身がわかれば便利だと思いませんか?miiiさんは100均アイテムを使って取り出しやすいく、中身が上から見えるキッチン収納をDIYで実現!使用するアイテムへのこだわりは、「片手で開けられて取り出せるケース」。調理中は手が濡れていることもあるので、片手で調味料を取り出すことができるととても助かりますよね。〔セリア〕の《フタが立つ》は容量もたっぷり。いちいち蓋を開けなくても中身が見えるのもポイントです。透明なら上から見るだけで中身がわかるので、ラベリングしなくても大丈夫。買い足さなければいけないものも一目瞭然なので無駄にストック食材を増やす心配もありません。100均アイテムを使えば、煩雑になりがちなキッチンの収納もスッキリかつ、機能的に収納することができますね。▼100均アイテムを使ったmiiiさんの詳しいアイデアはこちら▼セリアとキャンドゥのアイテムで作る、取り出しやすい&中身が上から見えるキッチン収納おしゃれなキッチン収納をDIYするアイデア③配管などでデッドスペースになりがちなシンク下を持て余している方も多いことでしょう。そこでおすすめなのが、洗剤や雑巾などのお掃除アイテムの収納です。MISAKIさんのアイデアをご紹介しましょう!汚れ防止のためにの防水シートを敷き、収納ラックを設置します。MISAKIさんのおすすめは本体が伸縮し、幅のサイズに合わせることができるタイプ。高さや段数も自由自在なのがポイントです。あとは収納するアイテムの形状に合わせてケースを設置。〔ニトリ〕で購入した《ファイルケース》にはスプレータイプの洗剤を。透明のケースには粉末洗剤を入れておしゃれに収納しています。スペースに合わせて収納アイテムを置くことで無駄のないシンデレラフィット!シンク下を有効活用できますよ。▼MISAKIさんの詳しいアイデアはこちら▼【シンク下収納♡】シンデレラフィットでピッタリスッキリ収納!おしゃれなキッチン収納をDIYするアイデア④おしゃれな対面式キッチンですが、リビングに入ってすぐにキッチンがある場合、横から丸見えというのがちょっと難点。常にきれいにしておけばよいのですが、丸見えというのはちょっと躊躇してしまいますよね。wagonworksさんが、SPF材を使った使い勝手抜群の目隠し棚にトライされたのでご紹介しましょう。SPF材の1×6を組立てて棚を設置。ちょうどこの裏のキッチン側に食器洗浄機が置いてあり、その目隠しになっているそうです。組み立てた棚にはお好みの塗料を塗っていきましょう。インターフォンを設置した部分は、目隠しにこのガラスの扉を取り付けます。無機質なインターフォンを隠すことができ、かつ、扉を開ければすぐに対応できるのがポイント。キッチンの目隠しにもなり、棚を付けたことで収納量もアップ!おしゃれなディスプレイになりましたね♪▼wagonworksさんの詳しいアイデアはこちら▼キッチンの目隠し&使い勝手も抜群に!SPF材で収納棚を作ったよ!均アイテムを活用したキッチン収納アイデアさまざまなシーンで大活躍の100均アイテム。〔無印良品〕のアイテムと組み合わせることでシンプルでおしゃれなキッチン収納を実現することができます。ak3さんによるすてきなアイデアを見ていきましょう。ak3さんが心がけているのは、キッチンの収納スペースは雑多に見え生活感が出てしまいがちなので、シンプルでスッキリした印象にすること。例えばカウンター下のスペースは〔無印良品〕のアイテムを使って、調味料ストックに。かさばりがちな箱は捨て、中身だけを保存することで収納スペースにぐっと余裕が生まれます。そんなときはジッパー付きの袋に入れて保管。100均のクリップにラベリングをし、賞味期限や箱に書かれていたレシピはその部分を切り取って食品と一緒にジッパー付きの袋に入れて置くのだとか!これなら箱を捨てても安心ですね。個包装にすることでジッパーバッグを頻繁に交換する頻度も少なくなり、省スペースにもなるというアイデア。あとは〔無印良品〕の収納ボックスに入れるだけ。クリップにラベリングすることでわざわざ取り出さなくても中身がわかるのもポイントです。▼ak3さんの詳しいアイデアはこちら▼調味料ストックを100均アイテムで整頓、無印良品でスッキリ仕上げてみました♪目指すは機能性重視のスッキリ収納術ご紹介したアイデアを見ていくと、スッキリとした見た目を追求することで、機能性がアップしているということ。いくらおしゃれでも使い勝手が悪いようでは本末転倒。スッキリ収納をすることで、欲しいものがすぐに取り出すことができ、ストック食材や調味料なども調理をしながらでもすぐに見つけることができます。キッチンの収納スペースが足りない!とお悩みの方はまず、断捨離をし、使いやすい置き場所はどこか、どんなケースに入れれば取り出しやすいかを考えて見てはいかがでしょう。その際、ご紹介したアイデアがきっと役に立ちますよ♪収納に関する記事をもっと見る
2018年05月12日