冷凍ご飯

しっかりと冷凍保存しておけば、忙しい毎日でも自炊や節約ができてとても便利ですよね。作り置きできるおかずは、やっぱり冷凍保存できる長持ちおかずが一番。そこで今回は、忙しくても自炊できる作り置きおかずをご紹介していきたいと思います！（1）きん…

忙しい毎日のなかでもしっかり野菜を取り入れた食生活を！と思うと、保存がきく冷凍野菜はママにとって救世主と言えるのではないでしょうか。煮込み料理や炒め物なら、解凍せずにお鍋に入れることも可能です。最近では和風煮物用、グリル野菜用など、様々な…

ギュナイドゥン！おはようございます。突然ですが、最近ハマってます！何でも冷凍に。基本的に日が短く、寒く、雨も多いトルコの冬。野菜の価格も高くなります。そんな中、野菜は生で冷凍できることを知り市場で大量に買って試してみることに。水分の少ない…

具材とお米を一緒に炊き上げる炊き込みご飯、おいしいですよね。大人も子どもも大好きなメニューの一つではないでしょうか。今回はいつもよりちょっと贅沢な、海鮮の旨みがたっぷり味わえる炊き込みご飯をご紹介します。見た目は豪華なのに作り方は簡単。炊…

忙しい朝やおうちから出たくない休日などに限って、おうちに食べ物がない、なんてことありますよね。そこで救世主になるのが冷凍食品！今回は、冷凍なのに本格的でおいしすぎると話題の〔KALDI（カルディ）〕の商品を2つご紹介します♡絶品の冷凍パン…

10月、11月においしいものといえば、新米のご飯！みずみずしくて、甘みがあって…「日本人でよかった～！」と感じるおいしさですよね。今日は、そんな新米のご飯をさらにおいしく楽しめそうな、お箸がすすむ「ごはんのおとも」レシピをご紹介します♪簡…

ご飯茶碗を新調したい方や、お気に入りのご飯茶碗を見つけたいという方へ、ご覧頂きたい今回のテーマ。一度手にしたらずっと使える和食器から、毎日使いたいお茶碗をクローズアップしてご紹介いたします。素敵なご飯茶碗特集dandan／茶碗イイホシユミ…

コロッケや餃子、チャーハンなど、いろんな料理の冷凍食品がコンビニ各社で販売されています。昼食を作る時間がないときや夕食にもう一品ほしいときなどに活用している人も多いと思いますが、最近おいしい冷凍食品が発売になったことをご存知ですか？国産豚…

毎日慌ただしく時間に追われているママにとって、冷凍食品が使えるととっても助かりますよね。今回はそんな冷凍食品の一つ、フライドポテトを使って、更に美味しく簡単にできるアレンジレシピ2選をご紹介します！サクサク香ばしさ香るガーリックフレンチフ…

専門家・プロ:牧野直子「鶏肉の塩レモン漬け」のレシピを見る「さけのしょうがじょうゆ漬け」のレシピを見る新学期がスタートし、また慌ただしい日々が始まったという方も多いのではないでしょうか。朝から夕方まで家事や仕事で、息をつく暇もなかったとい…

こんな使い方があったなんて！　と目からうろこのこのレシピ。なんと卵を殻のまま、丸ごと冷凍しちゃうのです。冷凍時間とつくねのタネを冷やす時間等を除けば、調理時間は20分程度で完成です。冷凍した卵は濃厚！　トロッとした黄身がつくねに絡んでよく…

photo by author出典: It Mama（イットママ）突然ですが、皆さんは“冷凍食品”についてどのようなイメージをお持ちですか？手軽にパパっと作れる反面、どうしても手抜きをしているという気持ちになる方もいらっしゃるかもしれませ…

最近糖質制限として注目されているのが「ソイライス」。炭水化物以外のものでご飯のような役割をさせるのです。もしお昼におにぎりやうどん、ラーメンなど炭水化物を摂取したのなら、夜ご飯は炭水化物を抜いてみませんか？では、なぜ炭水化物を減らすことが…

日本糖質制限医療推進協会代表理事の新刊6月23日、冷凍保存できる糖質オフのレシピを掲載している「医者が教える やせる冷凍作りおき」が発売された。宝島社より刊行され、A5判で127ページ、価格は1,200円(税別)となっている。著者は京都市…

ここ数年でコンビニでも手軽に買えるようになった冷凍フルーツ。冷凍食品の中に色鮮やかなフルーツの色合いが目立つだけでなく、凍ったままと解凍して食べるという2種類の食感が味わえることも人気の理由のようです。そんな最近話題の冷凍フルーツもそのま…

炭水化物はダイエットの大敵！？ 食べちゃいけないその理由は？evgenia sh/stock.adobe.comご飯やパン、ラーメンなどの麺類にイモ類……。 糖質と食物繊維からできている炭水化物は、体内でブドウ…

子どもたちの好き嫌いは、親にとってなかなか頭の痛い問題。なかでも主食である白いご飯を食べてくれないケースに、特に悩んでいるママもいるようです。そこで、白いご飯を食べない子どもに対して、どう対策をしたらいいのかまとめます。食べない理由を考え…

毎朝のお弁当作りは夜のうちに仕込んでおいても結構大変。かといってスーパーで買った冷凍食品ばかりではお金もかかるし、手作りのものをいれないのもちょっと申し訳ない気分に…。そんな時は、自家製の冷凍食品を作ってみてはいかが？お弁当にピッタリのレ…

監修・情報提供者 中村史恵 テレビ通販で美容食を購入し、そこから美容食にどハマり。美容食使用歴10年の40代主婦…

お好み焼きをおかずにごはんを食べたい…、そんな時はありませんか？ その気持ちを一緒しちゃいました、というのがこちらのレシピです。作り方は簡単。お好み焼きの生地のベースとなる粉を白いごはんに変えるだけ。溶き卵がまんべんなくいきわたるように、…

source：冷凍保存した母乳は赤ちゃんに飲ませる前に解凍する必要があります。ですが、どのように解凍すればいいのでしょう？冷凍食品と同じように解凍してもいいいのでしょうか？初めての育児は疑問だらけですね。そこで今回は、冷凍母乳を使用する際…

子どものお弁当の具材に、今夜のおかずの一品に、お酒の肴にと幅広く活躍する冷凍餃子。特に最近は冷凍餃子のクオリティがグングン上がっている印象。あれこれ試したいけれど、失敗はしたくない。そんな思いから、ついついいつもと同じものを選んでしまいま…

忙しい日はご飯の準備をするのも一苦労……。そんな時に便利なのが冷凍保存したおかず。今回は、長期保存できたり、下味をつけて冷凍しておけるレシピを集めてみました♪これなら、忙しい日でもあっという間においしいご飯が作れちゃいます♡もくじ1手羽元…

冷凍炒飯は買いだめをしておくと、休みの日のランチなど、手間をかけたくないときの料理にぴったり！しかも、コロッケの材料にもなるとなれば、常備しておかない手はない！？手軽でおいしい冷凍炒飯で作るコロッケレシピを3つ紹介します。●おつまみにもぴ…

Photo by author時短調理が可能になったり、ストックできて便利な冷凍野菜や缶詰ですが、子どもの食事に使うとなると、やや安全面や栄養面が気になる方もいるかもしれません。そこで今回はお子さんの食事に缶詰や冷凍野菜を使うときのポイン…

寒い日の朝には、やっぱり温かいごはんが食べたくなりますよね。白いご飯にあたたかいスープをかけるだけ、手軽に作れて一皿で完成する「スープかけご飯」は、時短でできてさらっと食べられるので、忙しい朝の強い味方！今回は、秋冬の朝の冷えた体をほかほ…

新米がおいしい季節はいまだけ！しっかり手をかけたおかずももちろんおいしいものですが、忙しい朝は、極上の新米ご飯を、簡単にできる「ご飯のおとも」とシンプルに味わってみては？今日は、秋の新米ご飯に合わせて楽しんで欲しい、簡単だけどおいしい「ご…

10月4日（水）、フランスの冷凍食品専門店〔Picard（ピカール）〕が代官山に4号店をオープン！「冷凍食品」のイメージを大きく変えた〔Picard〕の新店舗では、買った商品をその場で楽しめるイートインスペースや、さらに商品を楽しむための…

ぐっと涼しくなり秋の行楽シーズンとなりました。園・学校の行事やプライベートでもお弁当を作る機会が増えると思います。お弁当を作る際には、ご飯とおかず3、4品を用意しなくては・・というイメージがあると思います。毎回考えるのは大変ですしマンネリ…

スティーヴ・アオキスティーヴ・アオキが150年後にまた音楽を作れるようにと、人体冷凍保存におよそ3000万円を投資したようだ。現在39歳のスティーヴはアルコー延命財団による人体冷凍保存の研究に信念を持っているそうで、未来に遺体からの蘇生技…