夏にぴったりの冷感スプレーがリニューアルオーストラリア発のアロマ&スキンケアブランド「PERFECT POTION(パーフェクトポーション)」が、天然由来の冷感作用で全身をリフレッシュできる新商品「クールミント ボディスプレー」(税込1,980円)を、2024年4月1日に発売する。同商品は従来品の「クールミントボディミスト」をブラッシュアップしたもので、植物由来のメントールがプラスされ配合量が約40%アップ。よりひんやりとしたクール感を楽しめるようになった。天然由来成分100%!瞬時にクールダウン「クールミント ボディスプレー」には、ハッカ、ペパーミント、ユーカリ、スペアミント、ライムのエッセンシャルオイルを、アロマセラピストによる独自のブレンドで配合。ミントの中でもメントールを豊富に含むハッカのクリアでフレッシュな冷感作用と、ユーカリに多く含まれる「1、8-シネオール」のシャキッとした清涼感、植物由来エタノールによる気化熱のトリプル作用で、火照った身体を瞬時にクールダウンさせるメカニズムになっている。汗をかいた時、ジムの後、夏のお出かけ前など、さまざまなシーンで活躍するアイテムだ。また爽やかなミントに低温圧搾で抽出したライム果皮油を加える事で、少しビターでシャープな香りに。気持ちをリフレッシュしたい時にもおすすめだ。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:報道用資料
2024年03月02日夏にぴったり!冷感ボディスプレーがリニューアル天然由来成分100%のアロマやスキンケア商品を展開する、オーストラリア発のボタニカルブランド「PERFECT POTION(パーフェクトポーション)」より、ハーブの力で蒸し暑い夏の身体をクールダウンさせてくれるボディケアアイテムが登場。従来品の「クールミントボディミスト」をリニューアルしたもので、メントールの配合量が約40%アップ。より強いクール感を楽しめるようになった新商品「クールミント ボディスプレー」(税込1,980円)が、2024年4月1日に発売されます。アロマセラピストが精油をオリジナルブレンド同商品は冷感作用のあるメントールを非常に多く含む「ハッカ」、甘くすっきりした香りの「ペパーミント」、シャキッとした清涼感のある香気成分1、8-シネオールを豊富に含む「ユーカリ」、穏やかな清涼感の「スペアミント」の精油をブレンド。クリアでフレッシュな香りとメントールの冷感作用、植物由来エタノールによる気化熱で、火照った身体を瞬時にクールダウンさせてくれます。また低温圧搾で抽出した希少なライム精油を加えることで、いきいきとしたリフレッシュ感のある香りに。気分転換したい時にもおすすめです。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:報道用資料
2024年03月02日お湯を注ぐだけのカップ麺とは違い、袋麺はお湯を沸かしたり煮込んだりする工程が必要です。本記事では、「もっと手軽に袋麺を楽しみたい…」と感じている人におすすめの、袋麺レシピを紹介します。電子レンジで作る『塩バターラーメン』のレシピ『サッポロ一番』でおなじみの『サンヨー食品株式会社』では、電子レンジを使って作る塩バターラーメンのレシピを公開しています。材料(1人分)サッポロ一番塩らーめん1袋ハム2枚キャベツ80gコーン20gバター(有塩)10g作り方(1人分)1.今回は『サッポロ一番塩らーめん』を使います。2.直径223程度のラーメンどんぶりに水(4503)、麺を入れる。3.麺の上にちぎったキャベツをのせ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で4分加熱する。4.電子レンジから取り出して麺をほぐし、再びふんわりとラップをかけて2分加熱する。5.付属の粉末スープを加えて溶き、ハムを添えてコーンを散らす。付属の切り胡麻をかけ、バターをのせて溶かしながらいただく。ワンポイントアドバイス必ず電子レンジにかけられる耐熱性の器をご使用ください。麺の様子を見ながら調整してください。加熱後の器は熱くなる場合があるので、電子レンジから取り出す際にはご注意ください。サンヨー食品公式ーより引用バターとコーンの絶妙な組み合わせで、ラーメンに豊かな風味とコクを与えてくれます。さらにキャベツやコーンなどの野菜を摂取できるので、栄養バランスもバッチリ。トッピングに煮卵やメンマ・ネギなどをのせるのもおすすめです。火を使わずお湯を沸かす必要もなく、料理が苦手と感じている人でも簡単にラーメンが作れます。王道のコク旨ラーメンが電子レンジで簡単に完成するので、ぜひ試してみてください。[文・構成/grape編集部]
2024年03月01日冷製パスタを作った時、麺の歯ごたえが固すぎたり、柔らかすぎたりと、理想通りにゆで上がらないことはありませんか。冷製パスタは温かいパスタを作る時とは違う、ちょっとしたコツが必要です。日清製粉が公式サイトで公開する基本とコツをおさえておいしい冷製パスタを作りましょう。冷製パスタ成功のコツは2つあった「味はいいのに麺のゆで具合がちょっと…」と、冷製パスタの仕上がりで残念な気持ちになることが多いのなら、日清製粉が公式サイトで教えてくれている、冷製パスタにする時のコツを参考にしてみましょう。理想はパスタをたっぷりの氷水で冷やすことですが、ゆであがったパスタをザルにあげて、まず流水で冷やして粗熱を取ってから氷水で冷やすのがおすすめです。冷製パスタの場合、アルデンテにする必要はありません。むしろ冷やすとパスタが固くなってしまうため、パッケージの表示時間よりも1分ほど長めにゆでて、芯が残らないようにする方が良いです。日清製粉グループーより引用コツの1つめは、ゆで上がった熱々のパスタをすぐに氷水に入れるのではなく、先に流水で粗熱を取ることなのだそう。それから氷水でしっかり冷やしましょう。パスタといえばアルデンテが好きな人も多いはず。冷製パスタもアルデンテに、と考えるかもしれませんが、日清製粉が教えてくれたコツではアルデンテにしなくてもよいとのことでした。確かに、冷やすと固くなるパスタをアルデンテにすると歯ごたえが強すぎるかもしれません。むしろ1分ほど長めにゆでるとよいというのは、予想外だった人も多いのではないでしょうか。なお、日清製粉のパスタは製品の表示時間通りにゆでるとアルデンテになるそうです。日清製粉のパスタで冷製パスタを作る時には『表示時間+1分』を意識すると成功率が上がりそうですね。日清製粉の公式サイトでは、ほかにもパスタ料理をおいしく作るコツが数多く掲載されています。しかもお家でもできる手軽なコツが多いため、いつものパスタ料理がぐっとランクアップしそう。ぜひ参考にしてください。[文・構成/grape編集部]
2024年02月29日麺や野菜をゆでた後に残る大量のお湯。いつも捨てている人が多いかもしれませんが、実は意外な活用法がありました。幅広く使えるおトクで便利な使い方を、大阪ガスが公式サイトで教えてくれています。捨ててしまうのはもったいないほど優秀なゆで汁麺や野菜のゆで汁を活用すると聞くと、「料理に再利用するのかな?」と考えるかもしれません。ところが大阪ガスの公式サイトでは驚くような活用法が紹介されています。ゆで汁には、掃除やシミ抜きなど色々な利用方法がありますよ。そのまま流してしまうのはもったいないので、捨てずにとっておきましょう。大阪ガスーより引用まさか掃除やシミ抜きに使えるとは!しかも簡単なふき掃除などではなく、普段はゴシゴシこすったり強い洗剤を使うような掃除にも使えるのだそうです。1.油汚れを落とすパスタやうどんのゆで汁にはデンプンが含まれています。そのデンプンが油分を吸着するため、油汚れを落とす時に使えるのだそう。例えば、パスタを作るときは、パスタソースの油分がべっとりついたフライパンやお皿などに、ゆで汁をかけてしばらく置いておきましょう。ゆで汁に含まれるデンプンが、油分を吸着してきれいに汚れが落ちますよ。大阪ガスーより引用いつも洗剤と水と一緒につけ置きしていた人も、これなら節約できそうです。節約だけではなく、きれいに油汚れが落ちるのも嬉しいですね。2.排水口掃除ジャガイモや枝豆のゆで汁にはサポニンが含まれています。驚くことに、このサポニンは洗剤のようなはたらきをしてくれるのだそう。排水口にゆで汁をかけ、いらなくなった歯ブラシなどでこすってみてください。ぬめりや黒ずみを簡単に落とせて、熱で殺菌もできるので一石二鳥です。大阪ガスーより引用料理で使ったお湯を排水口掃除に使うという意外な活用法ですが、しっかりとした効果が期待できそうです。殺菌までできるとは心強いですね。3.シミ抜き、フローリング掃除ホウレンソウのゆで汁に含まれるシュウ酸は、なんとシミ抜き剤にも含まれている成分なのだそうです。盲点といえば盲点ですが、知ったら活用したくなるのではないでしょうか。衣類やじゅうたんなどについたコーヒーや醤油の水性のシミは、冷ましておいたゆで汁につけたあと乾いた布で挟んでたたくと、きれいになります。また、フローリング掃除にもおすすめですよ。冷めたゆで汁をぞうきんにつけて磨くと、床の汚れが落ちるので、ぜひ試してみてください。大阪ガスーより引用「ホウレンソウのゆで汁を生地やフローリングにつけるなんて…」とためらうかもしれませんが、試してみたくなるような意外な活用法です。意外なほど幅広い家事に活用できる麺や野菜のゆで汁。大量の水を無駄にせず、洗剤も節約できるいいこと尽くめの便利技です。ぜひ一度試してみてください。[文・構成/grape編集部]
2024年02月26日低糖質&高たんぱく質な大豆麺2024年2月5日、キッコーマン食品株式会社の『キッコーマン 大豆麺』シリーズから新商品『キッコーマン 大豆麺 旨辛豆乳つけ麺』が発売されます。同商品のスープは、『キッコーマン おいしい無調整豆乳』を使ったクリーミーな味わいが特長。豚と魚介のだしに唐辛子を加えて、旨辛味のスープに仕上げました。1袋(1人前)の内容量は98g、1袋当たりの希望小売価格は290円(税抜き)です。そのままはもちろんのこと、ゆで卵やきゅうりなどと合わせるのもオススメです。リニューアルに伴って、さらにおいしくなりました!『キッコーマン 大豆麺』シリーズは2022年8月に誕生しました。大豆50%配合の麺を使用することで、低糖質&高たんぱく質な麺を実現しています。2024年2月のリニューアルに伴って、麺の配合と製法を改善。麺がさらにおいしくなり、希望小売価格が310円(税抜き)から290円(税抜き)に改定されます。新商品の『キッコーマン 大豆麺 旨辛豆乳つけ麺』の他には、『キッコーマン 大豆麺 汁なし担々麺風』『キッコーマン 大豆麺 香る生姜かきたま』『キッコーマン 大豆麺 濃厚ボロネーゼ』『キッコーマン 大豆麺 えび塩焼きそば』のラインナップがあります。(出典元の情報/画像より一部抜粋)(最新情報や詳細は公式サイトをご確認ください)※出典:プレスリリース
2024年01月28日さくら田の看板メニュー「醤油らぁ麺」「背脂醤油らぁ麺」が500円に!昨年11月、東京の名店「らぁ麺はやし田」プロデュースにて岡山市に開店した「らぁ麺さくら田」は、2023年11月16日(木)にグランドオープン1周年を迎えます。開店よりたくさんの来店があった1年分の感謝を込めて、看板メニュー「醤油らぁ麺」「背脂醤油らぁ麺」を、通常価格850円のところ【500円(税込)】で提供します。開催期間は、オープン日である11月16日(木)から11月20日(月)までの5日間。「らぁ麺さくら田」に来店したことがある人も、まだ来店したことがない人も、この機会にぜひ同店を訪れてみてはいかがでしょうか。1年分の感謝を込めたスペシャルプライス!キャンペーン対象メニューは、次の2種類のラーメンです。・「醤油らぁ麺」通常価格850円(税込)⇨500円(税込)鴨と大山鶏を惜しげもなく使用し炊き上げたスープに、数種類の厳選小麦を絶妙なバランスで配合した全粒粉の麺。スープから麺まで徹底的に美味しさを追求した一杯が、さくら田の「醤油らぁ麺」となります。徹底した温度管理のもと、低温調理でしっとり仕上げた鶏むね肉のチャーシューと、吊るし焼き製法で調理し香りに拘った豚肩ロースのチャーシューがらぁ麺に彩りを添えています。※写真は「特製醤油らぁ麺」です・「背脂醤油らぁ麺」通常価格850円(税込)⇨500円(税込)さくら田の看板メニューである「醤油らぁ麺」のスープに、背脂を張り巡らせたインパクトある見た目の「背脂醤油らぁ麺」。こだわりの醤油スープに背脂の甘みと旨味が加わり、後を引く味に仕上がっています。※写真は「特製背脂醤油らぁ麺」です。1周年記念ラーメン500円キャンペーン詳細■対象のらぁ麺・醤油らぁ麺・背脂醤油らぁ麺■提供条件・ひとり一杯のみ注⽂可能・2023年11月16日(木)〜11月20日(月)までの5日間限定※期間中は来店の都度、500円キャンペーンを利用できます店舗概要■店舗名:らぁ麺さくら⽥■所在地:岡⼭県岡⼭市北区⼤供本町702ー4■最寄駅:JR宇野みなと線「⼤元駅」東⼝/800m 約10分、JR「岡⼭駅」東⼝/1800m 約20分■営業時間:11:00〜27:00(L.O.26:30)■店休⽇:なし■電話番号:086-207-2728■食べログ:■Instagram:(マイナビ子育て編集部)<関連記事>✅<食べ放題>たこ焼きが980円で食べ放題!事前予約制だから急げ~!イオンのブラックフライデー特別企画として開催【銀だこ】✅小学生以下“毎日”半額!【三田製麺所】15周年・食育活動「#子どもせいめんじょ」スタート✅【松屋】お肉増量フェア!2週連続で牛焼肉・カルビ焼肉定食がお値段そのままボリュームアップ
2023年11月09日NTTコミュニケーションズ株式会社(以下 NTT Com)は、商用コロケーションサービスとしては国内で初めて(※1)直接液冷(Direct Liquid Cooling)(※2)(以下 液冷)方式のサーバー機器に対応し、超省エネ型冷却環境を実現する「Green Nexcenter(TM)」の展開を2024年度内(予定)に開始します。第一弾となる「横浜第1データセンター」では、設備の一部をリノベーションすることで、液冷方式サーバー機器に対応したコロケーションサービスを提供します。生成AIなどの利用拡大により、今後一層高まる高発熱サーバーの冷却に対応できる最適な設置環境を提供するとともに、大量の電力を消費する液冷方式サーバーに対応することで、冷却に必要な電力量を大幅に削減し、脱炭素化に向けたGX(グリーントランスフォーメーション)にも貢献します。1.背景生成AIやChat GPTを始めとした対話型AIの利用が拡大する中、高性能である一方で非常に多くの電力を消費するサーバー機器の普及が急速に拡大しています。これらのサーバー機器に搭載された高性能なプロセッサーは、2010年頃に比べ約3倍の熱量を放出する設計となっているため、従来の空気による冷却では、十分に対応できない状況と言われています。このような中、データセンターサービスにおいても、高性能なプロセッサーを搭載したサーバー機器の収容に対応した、新たな冷却方式やさまざまな工夫が求められおり、NTT Comでも2017年から「Nexcenter Lab」(※3)において、空調機を搭載したリアドアラック、サーバー機器を直接冷却液に浸す液浸方式、プロセッサーに取り付けた冷却プレート内に冷媒となる液体を循環させて冷却する液冷方式など、さまざまな冷却方式の性能などを比較検討してきました。中でも、液冷方式については、2022年より液冷方式対応のプロセッサーを搭載したサーバーの販売が開始され、一般企業による導入が容易になっています。2.「Green Nexcenter(TM)」の特長(1) 生成AI/GPU向け高発熱サーバーに対応1ラックあたり20kWから最大80kWの電力消費に対応するIT環境を実現します。(2) pPUE1.15の優れた電力使用効率を実現液冷方式では、サーバーの冷却に空気よりも熱伝導率の高い液体を使用することで、従来型の空気による冷却方式に比べ、効率的な冷却が可能です。これにより提供ルーム単位の電力使用効率pPUE1.15(目標値)(※4)を実現し、従来型データセンターと比較してサーバー機器冷却用の消費電力を約30%削減(※5)する超省エネ型サービスを提供します。(3) 再生可能エネルギーの利用地球温暖化の原因である温室効果ガスの排出量を削減するため、お客さまのご要望に応じ100%実質再生可能エネルギーを利用、データセンタ―におけるCO2排出量の実質ゼロを実現できます。3.docomo business Forum’23 出展情報2023年10月12日(木)~13日(金)に開催する「docomo business Forum’23」にて、「Green Nexcenter(TM)」に導入する実機を展示予定です。公式Webサイトの展示情報よりご確認ください。公式Webサイト: ■展示名:企業のカーボンニュートラルを支援する先進のグリーンICT基盤■展示番号:PF-06*会場:ザ・プリンス パークタワー東京 B2フロア *日時:2023年10月12日(木)~13日(金) 9:30~17:30*参加方法:公式Webサイトより事前に来場お申込みをお願いします*参加費用:無料4.今後についてNTT Comは、今後さらに拡大していくことが想定される生成AIなどの需要に継続的に応えていくため、京都府内で計画中の「京阪奈データセンター」(仮称)においても「Green Nexcenter(TM)」を展開予定です。また、「京阪奈データセンター」(仮称)では、NTTグループが研究開発に取り組む、IOWN APN(Innovative Optical and Wireless Network ALL Photonics Network)の導入により、更なる消費電力の低減を実現し、サステナブルなICT基盤の提供をめざします。(※1):2023年10月時点における国内サーバー機器ベンダーへのヒアリングによる自社調べ。(※2):サーバー機器に搭載されているマザーボード上の、発熱の大きいプロセッサーに対応するため、そのヒートシンク(部品からの熱を放熱するために取り付けられている部品)へ直接液体を供給することにより冷却する方式です。(※3):DXを推進するための新たな事業やサービスを開発・検証するPoC(概念実証)環境の提供と、参加企業によるオープンイノベーションを促進するプログラムです。 (※4):NTT Comの最新データセンターの、pPUEは1.35(実績値、空冷方式)です。(※5):算定は、NTT Com内の数値を用いて、[1]従来のサーバー[2]液冷方式サーバーのサーバー機器冷却にかかる消費電力(サーバー機器自体で使用される消費電力は含まず)を机上で算出し、比較したものです。*「Nexcenter」および「Green Nexcenter」はNTT Comの商標または登録商標です。関連リンクIOWN 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年10月04日麺をゆでていると、あっという間に鍋が吹きこぼれて「コンロが汚れてしまった!」ということはありませんか。うどんが大好きな筆者はよく家でゆでるのですが、気を抜くと鍋からぶくぶくと泡が出て、コンロの周りがベタベタになってしまいます。鍋の吹きこぼれの原因は、そうめんやうどんなどに含まれるデンプン。これらをゆでるとデンプンが液体の表面に膜を作り、この膜が沸騰により押し上げられて、吹きこぼれるというわけです。本記事では、「油を入れれば、デンプンの膜の生成が防げて吹きこぼれない!」というライフハックをご紹介します。油を使って鍋の吹きこぼれを防ぐ方法まず通常通り、油を入れずに麺をゆでてみましょう。使用するのは、我が家で一番年季がはいっている、母親愛用の鍋。お湯を沸かして、すぐ沸騰してくれるのはいいのですが…。麺を入れて1分待つと、すぐに泡ができ始めます。そして、むくむくと泡が盛り上がり、あっという間にふきこぼれてしまいました。そこで、今度は同じ手順で沸騰したお湯に小さじ2杯の油を入れて、軽く混ぜてみます。一般的には大さじ1杯を入れる人が多いようですが、筆者の場合は鍋が小さかったので、少し油を少なめにしてみました。自宅にある鍋の容量によって調整してみるのもおすすめです。油を入れた後、うどんを入れて1分過ぎましたが、先程と違い鍋は一切吹きこぼれません!「油の効果すごい!」と、思わず興奮して母親に見せてしまいました。ちなみに、5分ゆでても吹きこぼれませんでした。鍋をのぞき込むと、うっすらと油の膜のようなものが見えますね。結局うどんは吹きこぼれることなく、油を入れてもうどんの味は変わりませんでした。違う鍋でも挑戦してみましょう。今度は大きめの鍋なので、大さじ1杯の油を沸騰したお湯に入れてみました。こちらも最後まで吹きこぼれません。油揚げなどを加えて、おいしいうどんのでき上がり!「安心して麺をゆでたい!」という人にはぜひ覚えておいてほしい、魔法のような油の効果。みなさんも今日の夕飯にうどんはいかがでしょうか。[文/キジカク・構成/grape編集部]
2023年09月22日みなさんは、カップ麺のお湯を注いだ後、閉じたはずのフタが開いていた経験はありませんか。フタが開いてしまうと、麺が硬く仕上がりやすいため、ちょっぴり悲しい気持ちになりますよね。災害時などに使える知識を配信している、警視庁警備部災害対策課(以下、警視庁)のX(Twitter)アカウントは、特別な道具を使わず、フタをとめる方法を紹介していました。カップ麺のフタが開くのを防ぐ方法カップ麺のフタが開くのを防ぐには、開け口に近い箇所に、くぼみを作るだけ!警視庁がXに投稿した写真の通り、指で軽く押し込んでくぼみを作ることで、フタが開くのを防げるようです。カップ麺にお湯を注いだ後、いざ食べようと思ったらふたが開いていたという経験はありませんか?そんな残念な事案を未然防止する方法を紹介します。方法は写真の通りですが、特に道具も必要なく、不器用な私でも成功することができました。覚えておけば避難所生活などでも役に立つかもしれません (^^) pic.twitter.com/6GqfKPmdJV — 警視庁警備部災害対策課 (@MPD_bousai) September 18, 2023 実際に試してみた警視庁が紹介した、カップ麺のフタが開かない方法を、実際に試してみました。まず、カップ麺に記載された手順通り、かやくなどを入れてお湯を注ぎます。その後、スープに指が入らないよう注意しながら、開け口に近い箇所にくぼみを作りましょう。写真は、くぼみを作る部分を分かりやすく付箋で印をつけています。フタが開かないようしっかりと折り曲げてフタをとめれば、完成!開け口の突起を折り曲げるだけよりも安定しており、その後フタが開くこともありませんでした。災害時の非常食としても重宝されるカップ麺。この方法さえ覚えておけば、いざ災害に遭った時にも、フタが開いて悲しまずに済みそうです!みなさんも、カップ麺を食べる時に、試してみてはいかがですか。[文・構成/grape編集部]
2023年09月20日ひやっと冷たい着心地が特徴の【接触冷感アイテム】は、着るだけで夏の暑い気分を涼しく変えてくれる優秀アイテム! 今回は接触冷感機能付きのトップスから、スカート、ワンピースまで幅広くご紹介します。残暑厳しいこの時期をひんやりアイテムで涼しく乗り切りましょう♩デザイン性抜群のバックデザインT出典:Instagramバックデザインが人目を惹くデザインのこちらのトップスは、@oimo_30_omioさんが紹介する「UNISEX ARTミュージアムTシャツ」。接触冷感でひんやり気持ちいい着心地で、UVカットや速乾性にも優れた優秀トップスです。ユニセックスデザインでモード系の気分も楽しめるTシャツなので、1枚でコーデの主役になってくれること間違いなしです◎フリル袖が女性らしい接触冷感カットソー出典:Instagramひらっと揺れるフリル袖が特徴的なこちらのカットソーは、@sakura.031358さんご着用の「シルキースーピマフリルスリーブカットソー」。身幅広めのゆったりとしたシルエットで、スカートにタックインしたスタイルとも相性抜群です。上品な印象のあるデザインなので、小物やバッグと組み合わせることでちょっぴり辛めな大人フェミニンコーデが楽しめますよ。ふわっと揺れるティアードデザインが大人上品なスカート出典:Instagram歩くとふわっと揺れるティアードスカートは@mikamika_23さんご紹介のアイテム。さらさらとした生地感で、肌に触れるとひやっと冷たい接触冷感スカートは蒸し暑い夏のコーデにぴったりなアイテムです。マキシ丈で足元が綺麗に出るデザインになっているため、サンダルやフラットパンプスとの組み合わせで女性らしさもアップしますよ◎レイヤードを幅広く楽しめるロングシャツワンピ出典:Instagram最後にご紹介するのは、単品使いにもレイヤードスタイルにも使えるロングシャツワンピ。裾に向かってストンと落ちるストレートシルエットでスタイルアップ効果も期待できますよ。さらさらとしたインド産レーヨン素材で通気性に優れており、@yun_wearさんも「着心地も抜群◎」とコメントされています。フレンチスリーブになっているため、腕を綺麗に見せてくれるのもうれしいですね♩※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事では@oimo_30_omio様、@sakura.031358様、@mikamika_23様、@yun_wear様のInstagram投稿をご紹介しております。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。writer:Sho
2023年09月04日暑い季節はひんやりとした接触冷感アイテムで乗り切りませんか? 今回は、普段着にもオフィスにもおすすめの一軍ブラウスをご紹介します。涼しく着られてサマになるトップスをお探しの方は要チェックですよ♡上品な印象の接触冷感ブラウス出典:Instagram艶感とパールが上品な印象の接触冷感ブラウスです。シワになりにくい上に、さらっと1枚着るだけでエレガンスが叶う優秀デザイン。キーネックデザインで、胸元に程よい抜け感が与えられます。フレンチスリーブで華奢見え効果もバツグンです。パールボタンがアクセントに出典:Instagram接触冷感機能が付いたブラウスは、残暑が厳しい今の時期にぴったり。シンプルなモノトーンコーデに、パールボタンがアクセントになっていますね。カーディガンを肩掛けすると、一気にこなれ感がアップします。ゆったりシルエットで体型カバー出典:Instagramホック一つでキーネックもクルーネックも楽しめる接触冷感ブラウスです。フレンチスリーブにゆったりシルエットだから、洗練された印象なのに体型カバーも叶います。旬のカーゴパンツと合わせたリラックススタイルは、そのまま真似したくなるおしゃれさ♡オフィスにも使えるきれいめデザイン出典:Instagramフェミニンな大人コーデが楽しめる接触冷感ブラウス。さりげないパール使いが上品で、きちんと感が漂います。テーパードパンツと合わせれば、オフィスにも使えるきれいめコーデにもぴったりです。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事では@_____ma.k.o様、@_____m.m.7114_様、@yu_kooooooo0620様のInstagram投稿をご紹介しております。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。writer:yamako
2023年09月03日そうめんのゆで時間はやや短めがおすすめ!(※画像はギャル曽根さんオフィシャルブログより)食べることが大好きで料理上手なギャル曽根さん。YouTubeで夏にピッタリなさまざまなそうめんレシピを紹介していますが、その中のひとつ「そうめんで作る冷麺」もとってもおいしそうです。早速、材料を紹介しましょう。用意するのは、そうめん2束、トマト1/4個、きゅうり1/2本、大葉3枚、ゆで卵1個、水300cc、白だし50cc、キムチ適量、氷適量、ごま油適量、いりごま適量です。まずはトマトをくし切りに、きゅうりを千切りに、大葉を細切りにします。ゆで卵は、先端の尖った方ではなく底の丸い方に割れ目を入れてから茹でると、殻がつるんとむけるのでぜひお試しを!そうめんを茹でたらキンキンの氷水でしめて、お皿に盛り付けます。白だしを水で割って氷を入れただし汁をかけて具材をトッピングし、いりごまとごま油をかけたら完成です!ギャル曽根さんいわく、冷麺風にアレンジする場合はそうめんのゆで時間を「やや短め」にするのがおすすめだそう。具材たっぷりで満足感も高そうですね。
2023年08月20日毎年暑さが増しているような気もする猛暑。そんな日本の夏に合わせて、人気ファッションブランドからも、今年は「接触冷感アイテム」の新作がずらり。文字通り、触れるとひんやりと感じる素材で出来た服たち。汗が早く乾いたり、さらっとした肌ざわりで汗の不快感を軽減してくれたりする機能を持った新作がいっぱいなんです。【UNIQLO(ユニクロ)】の「エアリズム」などが有名ですが、今年はもっと幅広く、接触冷感素材を使ったトップスやパンツ、ワンピースなどが各ブランドから発売されています。今回はそんな接触冷感アイテムをご紹介します。接触冷感アイテムを有効に活用して、暑い季節を快適に乗り切りましょう!接触冷感トップスで猛暑でも涼しげにキレイめコーデ♪出典:Instagramオフィスに出勤したりウェブミーティングがあったりしてキレイめにキメたい日は、顔映りが良くて清潔感あふれるホワイトのトップスがいちばん!とはいえ、コットン100%のブラウスは猛暑の中では熱がこもってしまったり、汗でシワができやすかったりするのがちょっと困りものですよね。【Emma Taylor(エマテイラー)】の「イージーケアパール釦キーネックブラウス」はそんなお悩みを解消してくれる高機能な接触冷感トップス。さらっとした着心地で、シワにもなりにくい素材です。キーネックと襟元のパールで、トレンド感もたっぷり。ウエストインでもアウトでもバランス良く着こなせますよ。接触冷感&UVケア機能つきのサラっとトップス♡出典:Instagram【OPAQUE.CLIP (オペークドットクリップ)】の「ドライタッチ UVフレアスリーブニット」は軽くフレアになった袖と裾が大人キュートなニットトップス。二の腕をさりげなくカバーしてくれる長めの袖や、スッキリと着こなせるクルーネックもポイントです。素材はアセテートとナイロンの混紡で、さらりと気持ちいい肌触り。しかも紫外線を通しにくくするUVケア機能もついています。お家でじゃぶじゃぶ洗濯できるのも夏アイテムには嬉しいところ。キレイめにもカジュアルにも着まわせるので、ヘビロテ確実の1着になりそうです。ひんやり気持ちいい美脚見えワイドパンツ出典:Instagram接触冷感アイテムはトップスだけでなく、パンツやスカートにも進出しています。特に脚にまとわりつきやすいパンツが接触冷感素材だと暑い日の快適度がグッと上がるのでおすすめ!【GeeRA(ジーラ)】の「接触冷感!美脚ストレッチワイドパンツ」はひんやりとした接触冷感素材を採用しているのはもちろん、計算されつくした美シルエットですらりと美脚に見せてくれるマストバイな1着。ストレッチが効いていて動きやすいので、アクティブに過ごしたい日のパンツスタイルにぴったりです。ヌーディーなサンダルでヌケ感をプラスすると一層おしゃれ見え♪トレンドのパラシュートパンツも接触冷感で快適に出典:Instagramゆったりとしたサイズ感と裾を絞ったシルエットが特徴の「パラシュートパンツ」は今季のトレンドアイテム。投入するだけでコーデが新鮮に見えると話題のアイテムです。【GU(ジーユー)】の「パラシュートパンツQ」は程よいゆるシルエットとウエストゴムの楽ちんな履き心地が人気。シャカシャカした薄手のナイロン生地は接触冷感機能付きで、アウトドアやエクササイズにも向いていますよ。グレー、ブラック、ピンクの3色展開で、特にピンクは絶妙なくすみ加減が魅力的。ピンと来たら品切れになってしまう前に要チェックです!ゆるシルエットワンピ × 接触冷感 × UVカット = 最強!出典:Instagram控えめなAライン、ゆったりした楽ちんシルエット、袖ぐりが開きすぎていないノースリーブ、程よくハリがありつつも肌ざわりのいい綿混素材、しかもUVカット機能付き!という、夏の制服にしてしまいたいくらいカンペキな【Honeys(ハニーズ)】の「ノースリーブワンピース」。実際1枚でルームウェアやワンマイルウェアにしてよし、パンツやトレンドのシアーシャツとレイヤードしたデイリースタイルにも◎さらにベルトでウエストをマークしたり、ジャケットやカーディガンを羽織ればお食事などのエレガントな場でも大活躍します!着回し力抜群なので、夏の旅行に持って行くワンピースとしてもおすすめです。※本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事では@ma_anmi様、@yui_life__様、@yuki__wear様、@___miyukici___様のInstagram投稿をご紹介しております。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。writer:さくらこ
2023年08月15日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「プロ直伝!ジェノベーゼの冷製パスタ by杉本 亜希子さん」 「ランチョンミートと青菜の卵炒め」 「フレッシュコーンの豆乳スープ」 「スイカとアロエのデザート」 の全4品。 冷製パスタに生のコーンを使ったスープ! 夏らしさ満載の4品です! 【主食】プロ直伝!ジェノベーゼの冷製パスタ by杉本 亜希子さん バジルの風味を生かした、ジェノベーゼの冷静パスタ。家庭でも本格的な味わいを再現できますよ。 調理時間:20分 カロリー:697Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) スパゲティー 140~160g 塩 14~16g 粉チーズ 大さじ2 <ジェノベーゼソース> バジル (生:大)1/2袋 EVオリーブ油 50ml ニンニク 1/2片 松の実 1/8カップ カシューナッツ 1/8カップ レモン汁 1/4個分 塩コショウ 少々 バジル (生:飾り用)適量 【下準備】 <ジェノベーゼソース>のバジルは軸から葉を摘み取る。ミキサーに全ての材料を入れ、ペースト状にかくはんして冷蔵庫で冷やす。 【作り方】 1. たっぷりの熱湯に塩を入れ、スパゲティーを袋の指定時間より30秒長めにゆでる。ザルに上げて冷水で冷やし、水気をきる。 2. ボウルで<ジェノベーゼソース>、粉チーズを入れて混ぜ合わせ、(1)のスパゲティーを加えて全体にからめる。 3. 器に(2)を盛り、飾り用のバジルを添える。 【副菜】ランチョンミートと青菜の卵炒め ランチョンミートの塩加減は炒め物にピッタリ! 調理時間:15分 カロリー:179Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) ランチョンミート (缶)1/2缶 青菜 1/2束 卵 1個 コショウ 少々 <調味料> 酒 大さじ1/2 しょうゆ 小さじ1 サラダ油 小さじ1 【下準備】 ランチョンミートは厚さ1cmに切り、さらに半分に切る。 青菜は熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を絞る。根元を切り落とし、長さ3cmに切る。 卵は溶きほぐし、コショウを加えて混ぜ合わせる。 【作り方】 1. フライパンにサラダ油を中火で熱し、ランチョンミートの両面に焼き色がつくまで焼き、青菜を加えて炒め合わせる。 2. <調味料>の材料を加え、全体にからまったら溶き卵をまわし入れる。ふんわりかたまったら火を止め、器に盛る。 【スープ・汁】フレッシュコーンの豆乳スープ トウモロコシの甘みが優しく広がります。 調理時間:15分+冷やす時間 カロリー:151Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) トウモロコシ (生)1/2~1本 玉ネギ 1/4個 バター 10g サラダ油 少々 <スープ> 水 100ml 顆粒チキンスープの素 小さじ1 豆乳 200ml 塩コショウ 少々 ドライパセリ 適量 【下準備】 トウモロコシは包丁で粒を削ぎ落とし、分量外の塩をもみ込んでサッと水洗いし、ザルに上げる。 玉ネギは横薄切りにする。 【作り方】 1. 鍋にバター、サラダ油を中火で熱し、トウモロコシ、玉ネギを炒め、しんなりしたら<スープ>の材料を加える。 2. 煮たったら火を弱めて3~4分煮、豆乳と共にミキサーに入れてかくはんする。網を通して塩コショウで味を調える。 3. 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やし、器に注いでドライパセリを振る。 【デザート】スイカとアロエのデザート 赤色と白色が涼しげなデザート。 調理時間:5分 カロリー:104Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) スイカ 1/16個 アロエ (缶)1缶 ミントの葉 適量 【下準備】 スイカは皮をむき、ひとくち大に切って種を取る。 【作り方】 1. 器にスイカ、アロエ(シロップごと)を盛り合わせ、ミントの葉を飾る。
2023年08月14日まだまだ暑い日が続いていますね! 今からでも手に入れたい「ハニーズ」の接触冷感アイテムをご紹介します。着た時のひんやり感が心地よく、これからの残暑を快適に過ごせますよ♡ オンにもオフにも使えるアイテムなので、これからの予定に合わせてぜひチェックしてみて。夏の味方・Tシャツも機能性◎出典:ハニーズ大人可愛いフリル袖の「フレアスリーブTシャツ」は、滑らかな肌触りで着心地のよい綿混素材。接触冷感のほかに、吸汗速乾機能もあるので、暑い夏を快適に過ごせます♪ ふわりと広がるフレンチスリーブは、気になる二の腕を自然にカバーしてくれて、細見えが叶います。デニムに合わせても女性らしさを出せるので、デートにもおすすめです♡見た目も機能性も◎出典:ハニーズ暑い日にぴったりなノースリーブワンピースは、控えめなAラインシルエットが大人かわいい印象に。膝下丈のワンピースは1枚ではもちろん、レギンスやパンツと合わせてもかわいい丈感です。生地の表面は綿素材のナチュラルな風合い、裏面はさらりとした素材という、見た目も着心地も抜群なアイテム♡ 肩に入ったタックが華奢見えを叶えてくれるので、ノースリーブに抵抗がある人もチャレンジしてみては?オフィスで大活躍してくれること間違いなし出典:ハニーズパール調のボタンが上品なトップスは、オフィスにも使える高見えアイテム♡ シンプルなデザインがレースのタイトスカートにぴったりです。パンツスタイルにも合わせやすい丈感なので、大活躍してくれますよ。袖は控えめなフレアデザインなので、華奢見えしながらもジャケットが羽織りやすいのもうれしいポイントです◎1枚は持っておきたい便利アイテム出典:ハニーズ8分袖のカーディガンも、接触冷感素材で着心地ひんやり。UVカット機能も付いているので、紫外線対策として着るのもおすすめです。シンプルデザインのカーディガンは、1枚は持っておきたいアイテムですよね。クーラー対策にも大活躍してくれますよ♪※すべての商品情報・画像はハニーズ出典です。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。writer:あさ
2023年08月12日手軽にたった3分で食べられるカップ焼きそば。その中でも「ペヤング」は、いろいろな味を売り出だしており人気の高い商品です。そんなペヤングのアレンジ方法を調べていると、簡単に生麺のようにモチモチにする方法があったのでご紹介します。実際やってみると、それはもう今まで食べていたカップ焼きそばではないような麺の食感!ひと手間はかかりますが、その手間を惜しんでもおいしさが勝るくらい見事なまでの進化だったのです。まるで生麵のモチモチ食感ペヤングを生麺のように進化するアレンジ法。その方法は、「レンチン」です!「そもそもカップ麺なのに、レンチンするってどういうこと!?」と、疑問を抱いている人も多いはず。ということで早速、アレンジのやり方を紹介していきましょう。まずは普段通り、ペヤングに入っている袋を取り出し、かやくを開封して容器に入れます。そしてお湯を入れるのですが、ここからポイント。表示されている時間よりも、1分だけ短く置いておくのです。つまり、今回の場合、表示は3分とあるので、お湯を入れておく時間は2分間です。2分経ったら、お湯を切ります。そして、中身を全て耐熱皿に移し、レンジへ。ラップをかけずに500Wで2分加熱します。レンチンが終わったら、普段通りソースとふりかけ、そしてスパイスをかければアレンジ終了!食べてみると、驚くぐらい麺の食感が違います。特筆すべきは、最後までおいしいという点です。普段のようにお湯だけで作る場合、食べ終わりの麺はビチョビチョになりがち。しかし、この方法で作ると水気が全くないのです!少し手間はかかりますが、本当に麺がおいしくなるので、お時間ある時にでもぜひ試してみてください!病みつきになること間違いなしです。[文・構成/grape編集部]
2023年08月02日暑い季節は、オシャレを楽しむ気持ちがなくなってきませんか? 接触冷感機能が付いたサラっとした生地であれば、夏でもオシャレを楽しめますよね。今回は、冷感付きで涼しく着用できる【グローバルワーク】のトップスをご紹介! 涼しさを求めている方は必見のアイテムですよ♡抗菌・防臭機能も!涼し気プルオーバー出典:.st夏を快適に過ごせる機能が充実! 快適シリーズの「リブフレンチプルオーバー」です。接触冷感はもちろん、抗菌防臭機能も備えた着心地の良いリブ素材となっています。二の腕の太い部分をカバーしてくれるフレンチスリーブで、細見え効果もバッチリ。トップスは白をチョイスすると、汗じみを気にせず過ごせます。夏に嬉しい◎ 接触冷感&UV加工トップス出典:.st「洗えるさらさらVネックプルオーバー」は、サラッとした肌触りでお洗濯後にも乾きやすい素材感が◎ 接触冷感とUV加工が施されているので、夏に嬉しい機能が満載です。こちらは、オールブラックのクールなスカートコーデです。小物でカラーを入れて、こなれ感を出しています。汗が気になる季節にぴったりの快適ハイネック出典:.st世界三大コットンのピマ綿を使用した、肌触りが良く汗が気になる季節にぴったりの「快適ハイネックフレンチ」です。首元のハイネック部分は、首にピタっとくっつかないので、首が詰まった服が苦手な方でも着やすくなっています。ベージュ × ネイビーで夏のキレイめな大人スタイリングに仕上げていますね。キレイめな緩やかVネックはオフィスにも◎出典:.st「洗えるサラサラVネックプルオーバー」は、キレイめな印象でお仕事用としてもおすすめです。シンプルなブラックのトップスは、ボトムを選ばずに使い回せる優れもの。首周りは緩やかなVネックで、鎖骨がやや見える深さとなっていて、スカーフやネックレスが映えますね。※すべての商品情報・画像は.st出典です。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。writer:yamako
2023年08月01日食欲のない日も嬉しい!美味しいのに簡単な“夏のいたわり麺”レシピをご紹介します。夏のいたわり麺具だくさんにしたり、食欲をそそる味付けにしたり。多彩な栄養が摂れる麺メニューで、暑さに負けないカラダづくりを。イタリアンバジルそうめんオイルと合わせて抗酸化成分の吸収率を高めて。活性酸素の増えすぎを抑えるリコピンやβ‐カロテンが豊富なトマトを味わえるそうめん。悪玉コレステロールを下げるオリーブオイルとの相乗効果で抗酸化成分の吸収率がアップ。【材料/2人分】そうめん…2束(100g)、A[トマト(5mm角)…1個(150g)、玉ねぎ(みじん切り)…1/4個(50g)、オリーブオイル、酢…各大さじ2、乾燥バジル…小さじ1/2、黒胡椒、塩…各小さじ1/4]【作り方】(1)そうめんは表示通りにゆで、流水にさらして、水気をしっかり切る。(2)器に(1)を盛り、混ぜたAをかける。ねぎ塩納豆パクチーそばアンチエイジング野菜、豆苗をたっぷりと。抗酸化作用があるルチンが豊富なそばに納豆、薬味には白ねぎ、パクチーをたっぷりと添えて。高タンパクで低カロリーなうえ、抗酸化力に優れたメニュー。香味成分は自律神経を整える作用も。【材料/2人分】そば…2束(220g)、納豆…2パック(80g)、パクチー…適量、A[白ねぎ(みじん切り)…1本(60g)、水…400ml、鶏ガラスープの素…大さじ1、ごま油…小さじ1]【作り方】(1)そばは表示通りにゆでて、流水にさらして、水気を切る。(2)器に混ぜたA、(1)を入れて、混ぜた納豆をのせ、刻んだパクチーを添える。冷しゃぶとアボカドのシーザーサラダ風うどん栄養抜群のアボカドで疲れたカラダを潤す。たくさんの栄養が詰まったスーパーフード、アボカドは美容やダイエットにはもちろん、疲労回復にもおすすめの食材。スタミナがつく豚肉と一緒に食べると夏バテ予防に。【材料/2人分】冷凍うどん…2玉(360g)、豚肉(しゃぶしゃぶ用)…8枚、アボカド(角切り)…1個(80g)、レタス(細切り)…1枚、黒胡椒…適量、粉チーズ…適宜、A[牛乳…大さじ4、マヨネーズ…大さじ3、粉チーズ…小さじ2、すりおろしにんにく、塩…各小さじ1/4]【作り方】(1)冷凍うどんは表示通りに温めて、冷水で冷やして、水気をしっかり切る。(2)豚肉は熱湯に50秒ほどしゃぶしゃぶして、冷水にとり、水気を切る。(3)器に(1)、レタス、アボカド、(2)をのせて、混ぜたAをかけて黒胡椒をふる。お好みで粉チーズをかけても。教えてくれた方 エダジュンさん料理研究家、管理栄養士。レシピ本や雑誌、テレビ、社員食堂のプロデュースなど幅広い分野で活動。お手軽アジアごはんやパクチーを使った料理が得意。「パクチーボーイ」名義でも活動。※『anan』2023年8月2日号より。写真・清水奈緒スタイリスト・あずままちこレシピ&料理作製・エダジュン取材、文・野尻和代(by anan編集部)
2023年07月30日夏になると一度は食べたくなる冷やし麺。お店で食べる冷やし麺は最高の味わいですが、家でも手軽に食べたいものです。そこでおすすめするのが無印良品の「冷やし麺つゆシリーズ」。夏の食卓にぜひどうぞ。豊富なバリエーションで飽きない冷やし麺つゆシリーズ夏場の冷やし麺は格別のおいしさです。「外食でも自宅でも食べたい!」という人も多いことでしょう。ただ、自宅ではどうしても麺つゆの味が固定されがちです。ついつい飽きてしまうこともありますよね。そんな時におすすめなのが、MUJI無印良品(muji_global)の「冷やし麺つゆシリーズ」です。暑い夏、手軽にさっぱり食べられる麺料理があっという間に作れます。夏場の食卓で注目の冷やし麺つゆシリーズ。無印良品が投稿で紹介した4種類の麺つゆはどれも食べたくなるものばかりです。1:冷やし麺つゆすだち(290円・税込み)さわやかなすだちの香りは夏の定番。昆布や煮干しを使っただしと醤油で旨みが感じられる仕上がりに。香りからただよう柑橘系のさっぱり感は暑さをわすれさせてくれそうです。大葉やすだちのトッピングがおすすめ。2:冷やし麺つゆ柚子おろし(290円・税込み)焼あご、昆布などを使った贅沢なだし醤油とダイコンおろしのマリアージュ。ショウガでさっぱりした味わいです。乾燥柚子皮(別添え)をトッピングすれば、柚子のかぐわしい香りで食欲が増進しそうです。3:冷やし麺つゆごまだれ(290円・税込み)かつお節や昆布などのだしで上品な旨みを出し、ねりごまや味噌と合わせてコクのある濃厚な味わいに仕上がった麺つゆです。豚肉やキュウリのトッピングと相性抜群。いりごま(別添え)をかければ香ばしいごまの風味がプラスされます。4:冷やし麺つゆぶっかけ(290円・税込み)煮干しやさば節などを使っただしに、本醸造の醤油を合わせてまろやかに仕上げた麺つゆです。まろやかな中に感じられる甘みがアクセントに。乾燥ネギ(別添え)をかけるとさらに風味がアップします。卵、あげ玉、生姜などをトッピングすれば満足の食べ応えになりそう。さまざまな味わいが楽しめる無印良品の冷やし麺つゆシリーズ。4種類のラインナップはどれも夏にぴったりです。別添え調味料のある・なしを変えるだけでも違った味わいが楽しめそうです。トッピングを工夫すれば、自分だけの一品ができるのも自宅ならではの味わい方ですね。この夏、冷やし麺を食べる時にはぜひ冷やし麺つゆシリーズを使ってみませんか。※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。 この投稿をInstagramで見る MUJI無印良品(@muji_global)がシェアした投稿 [文・構成/grape編集部]
2023年07月28日袋麺をゆでる際、麺は箸で何度もひっくり返してゆでるほうがいいのでしょうか。それとも、指定の煮込み時間が来るまでそのまま放置しておくほうがいいのか、気になったことはありませんか。袋麺の麺のゆで方について、『マルちゃん』ブランドでおなじみの東洋水産株式会社に聞いてみました!袋麺の適切なゆで方とは?――袋麺の麺ゆでは、ゆで時間が終わるまで放置でいい?細かく箸でかき混ぜたり、麺を裏返したりしたほうがいい?実は、商品によって麺のタイプなど性質が違います。そのままにしておくほうがいいのか、常にかきまぜたほうがいいのかなど、どの方法がいいのかは一概に答えることはできません。例えば、弊社の『マルちゃん正麺』や『マルちゃんZUBAAAN!』では、ゆで始めの1分間は麺を触らないことをおすすめしています。ゆでる時に簡単にほぐれるように、乾燥させる前に一度、丁寧にほぐしてから製造しているためです。※写真はイメージ――どのように麺をゆでるとよりおいしくなる?『マルちゃん正麺』の場合は、ゆで始めてから1分はそのままにしておきます。1分をすぎたら麺をひっくり返して、麺が広がるように軽くほぐし、時間までそのままにしてください。そうすることで麺の表面を傷付けずに、生麺のような弾力のある食感と滑らかさのある麺に仕上がります。――ちなみに、麺をゆでずに食べるのはOK?商品パッケージ記載の調理方法で召し上がっていただければと思います。――今おすすめの袋麺と推奨する作り方はある?私どもがもっともおすすめしている商品は『マルちゃんZUBAAAN!』シリーズの『横浜家系醤油豚骨』です。コシが強くストレート感のある、短くて太い麺と、味わいと深いコク、しょうゆのかえしを利かせた醤油豚骨味のスープに仕上げています。『マルちゃんZUBAAAN!』のブランドサイトにて紹介している『おいしい作り方』を紹介してもらいました。1.沸騰しているお湯5003の中に麺を入れ4分ゆでる。ゆで始めてから1分くらい経過したら、麺を裏返し、3分くらい経過したら、麺をほぐす。2.丼にあらかじめ粉末スープと液体スープを入れておく。事前に丼と液体スープを温めておくとよりおいしくなる。3.麺がゆで上がったら、先に鍋からお湯だけ丼に移し、スープをよくかきまぜて溶かす。4.麺を丼に移し、軽くかきまぜる。5.チャーシュー、ホウレンソウ、ねぎ、のりを載せる。「ブランドサイトには、ほかの『おいしい作り方』も掲載しているので、ぜひ確認していただきたいです」とのこと。袋麺の麺ゆでについて聞いたところ、袋麺に使われている麺の種類やタイプによって、適切な方法は異なることが分かりましたね。『マルちゃん正麺』は「最初は放置、途中で軽くほぐすのがおすすめ」のように、商品ごとにベストな麺ゆでの方法があるようです。「どの商品も一律で同じような作り方をしている」という人は、真のおいしさが引き出せていないかもしれません。これから袋麺を作る時は、麺ゆでの方法に注目してみてはいかがでしょうか!『マルちゃんZUBAAAN!』ブランドサイト[文/デジタル・コンテンツ・パブリッシング・構成/grape編集部]
2023年07月27日ズッキーニは、6~8月に旬を迎える夏野菜の1つ。栄養が豊富で、夏バテ予防の効果が期待できるとあり、体力を消耗しやすい夏は積極的に摂取したい食材でしょう。炒め物や和え物にして食べるイメージが強いですが、現役シェフとして働く麦ライス(@HG7654321)さんいわく、冷製スープにしてもおいしく食べられるそうです!『ズッキーニの冷製スープ』ズッキーニの冷製スープを作るのに必要な材料は、以下の通り。【材料】・ズッキーニ1本・玉ネギ4ぶんの1個・アンチョビ4本・オリーブオイル大さじ1杯・砂糖小さじ1杯・牛乳2003まず、ズッキーニと玉ネギをスライスし、鍋に入れます。アンチョビとオリーブオイルも鍋に投入し、ズッキーニがやわらかくなるまで弱火で炒めましょう。その後牛乳と砂糖を加え、沸騰したらミキサーにかけて、よく冷やせば完成!冷製スープと聞くと、トウモロコシやジャガイモのイメージが強いですが、アンチョビのうまみとコク、ズッキーニのさわやかな味が絶妙にマッチしそうです!見た目も涼やかで、食卓に彩りを与えてくれるのはもちろん、ズッキーニの栄養を効率的に摂取できそうですね。画像のように、仕上げにパセリを散らしてもよさそうです。ズッキーニが旬の時期に、ぜひ作ってみてください![文・構成/grape編集部]
2023年07月24日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「ハモの冷製明太子パスタ」 「キュウリと大根のマリネ」 「アサリのガーリック白ワイン蒸し」 「スイーツパンプキン」 の全4品。 冷製パスタにキュウリのマリネ。夏らしさ満載の献立です! 【主食】ハモの冷製明太子パスタ ハモを使って作る贅沢パスタ! 明太子との相性も抜群! 調理時間:20分 カロリー:608Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) スパゲティー (細め)160~200g 塩 16~20g ハモ (湯引き)1パック ゆでタコ足 1本 ミョウガ 1個 作り置き甘酢 大さじ1 オクラ 4~5本 塩 小さじ2 <明太子ソース> 明太子 1/2~1腹 オリーブ油 大さじ1.5~2 塩コショウ 少々 薄口しょうゆ 小さじ1/2 白ゴマ 小さじ1 かつお節 2~3g 細ネギ (刻み)適量 刻みのり 適量 【下準備】 ハモとゆでタコ足は、食べやすい大きさに切る。 ミョウガは縦半分に切り、さらに縦薄切りにして作り置き甘酢につける。 オクラはまな板に並べて塩をかけ、手の平で転がすようにオクラの繊毛を取る。塩ごと熱湯に入れ、色が鮮やかになったら水に取る。粗熱を取って水気を拭き取り、ヘタを切り落として斜め薄切りにする。 <明太子ソース>の明太子は薄皮に切り込みを入れ、中身をしごき出す。大きめのボウルで他の材料と混ぜ合わせる。 【作り方】 1. <明太子ソース>のボウルにハモ、ゆでタコ足、ミョウガ(作り置き甘酢ごと)、オクラを加え、混ぜ合わせる。 2. 塩を入れたたっぷりの熱湯にスパゲティーを入れ、くっつかない様に時々混ぜながら、常に沸騰している状態の火加減で、指定の時間より1分長めにゆでる。 3. ザルに上げて流水で粗熱を取り、氷水に放って冷たくなったらザルに上げ、しっかり水気をきる。 4. (1)に(3)を加えて混ぜ合わせ、器に盛る。白ゴマを振り、かつお節、刻み細ネギ、刻みのりを山高にのせる。 【副菜】キュウリと大根のマリネ キュウリと大根の歯切れのよさが楽しめるマリネです。 調理時間:15分 カロリー:56Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) キュウリ 1本 大根 2cm 塩 少々 プチトマト 4個 <マリネ液> 作り置き甘酢 大さじ2 ハチミツ 小さじ1~1.5 塩コショウ 少々 【下準備】 キュウリは両端を切り落として縦じまに皮をむき、縦半分に切ってスプーンなどで種をかき出し、長さ3~4cmに切る。 大根は皮をむき、キュウリくらいの大きさの拍子木切りにする。キュウリと合わせて塩をからめ、10分置いて水気を絞る。 ボウルで<マリネ液>の材料を混ぜ合わせる。 【作り方】 1. <マリネ液>のボウルにキュウリと大根を加えて和え、器に盛ってプチトマトを添える。 【副菜】アサリのガーリック白ワイン蒸し ガーリックの香りとアサリの塩気がおいしい一品。 調理時間:15分 カロリー:73Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) アサリ (砂出し)1パック ニンニク (みじん切り)1/2片分 玉ネギ (みじん切り)1/8個分 白ワイン 大さじ2 バター 10g ドライパセリ 適量 【下準備】 アサリは分量外の塩水で殻と殻をこすり合わせるように洗い、ザルに上げる。 【作り方】 1. フライパンにアサリ、ニンニク、玉ネギ、白ワインを入れてフライパンに蓋をし、強火で熱する。 2. アサリの口が開いたら、アサリを器に取り出す。 3. 蒸し汁を半量になるまで煮詰め、バターを加えて溶かす。器に盛ったアサリにドライパセリを振り、蒸し汁を全体にかける。 【デザート】スイーツパンプキン カボチャとサツマイモを合わせて作る、とっておきスイーツです! 調理時間:30分 カロリー:244Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) カボチャ 1/16~1/10個 サツマイモ (小)1/2本 卵黄 1個分 グラニュー糖 大さじ1 バター 10g ラム酒 大さじ1/2 バニラエッセンス 少々 牛乳 (かたさ調整用)適量 シナモンパウダー 少々 【下準備】 カボチャは種とワタを取り、皮を削ぎ落とす。 サツマイモは皮ごとキレイに水洗いし、耐熱容器にカボチャと共に重ならないように並べてラップをかける。電子レンジで5~6分加熱し、竹串がスッと刺さったらOK。 オーブンを200℃に予熱する。 【作り方】 1. ボウルに卵黄を入れてグラニュー糖を加え、白っぽくなるまで泡立て器でよく混ぜ合わせる。 2. カボチャ、サツマイモ(皮をむく)が熱い間に鍋に取り出し、ザックリ崩しながら乾煎りして水分を飛ばす。 3. (1)に(2)、バター、ラム酒、バニラエッセンスを加え、よく混ぜ合わせる。かたい場合は牛乳で調整して下さい。柔らかい場合は鍋に入れ、少し火を入れて下さい。 4. 食べやすい大きさに分けてお好みの形に整え、オーブンシートを敷いた天板に並べる。表面に分量外の卵黄を少量の水で溶いて薄くぬる。 5. 200℃に予熱しておいたオーブンで15~18分焼き、器に盛ってシナモンパウダーを振る。
2023年07月17日蒸し暑くて湿気が多い季節は、オシャレを楽しむ気持ちもなくなってきませんか? 【グローバルワーク】のひんやり冷感トップスなら、接触冷感機能が付いたサラっとした生地感で快適な着心地なので、そんな鬱陶しい気持ちを吹き飛ばしてくれるかも! 快適に過ごせて主役級に活躍するカットソーを紹介しますね。快適リブフレンチプルオーバー出典:.st少し立ち上がったハイネックが上品な雰囲気。ユルっとして体のラインを拾いにくいカットソーは、深めのサイドスリットでウエストインしなくても絶妙なラインを描き出します。半袖より少し短い袖丈のフレンチスリーブは、涼しさを求めても肌や肩は出したくない大人女性に最適かも? 全体的に重たくなりがちなダークカラーの組み合わせも、エアリースカートの透け感で軽さを演出して◎冷感フリルスリーブ出典:.stロングジレをワンピースに見立てたコーデです。スッキリとしたラインのジレワンピースにフリルスリーブで華やかさを添えて。二重でボリュームがあるフリルスリーブで、気になる二の腕の細見え効果も期待できそう。袖以外はシンプルなデザインなので、インナーとしても、レイヤードしてもジャマにならず、重ねて着ても接触冷感素材なので涼しく過ごせそうです。なめらかタッチドルマンプルオーバー出典:.stユルっとして体のラインを拾いにくいシルエットのカットソーは「ドルマンスリーブで二の腕の形も拾いにくく、ころんと丸いシルエットがシンプルになりがちな夏のTシャツコーデのポイントになってくれます。一枚で着ても透けないのもうれしい。前は骨盤が隠れるくらいの丈、後ろはお尻の隠れる丈で、裾にスリットも入っているのでインしてもしなくてもバランス良く着れます」とスタッフさんも絶賛されています!快適裾ペプラムプルオーバー出典:.st裾のペプラムの自然な広がりがほんのりガーリーなカットソー。なめらかな快適素材で着心地楽ちんながらも、上品見えも叶えてくれそうです。前後差のあるペプラムで、ウエストやヒップまわりのカバー効果がありそうなのも嬉しいポイント◎ ジュエリーヒールのストラップサンダルやマクラメバッグまでシルバーで揃えたシャープなコーデです。※すべての商品情報・画像は.st出典です。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。writer:マルツキコ
2023年07月09日暑い季節はひんやり冷製スープで手軽に栄養補給しませんか? 冷たくて口当たりの良いスープは食欲がないときでも食べやすく、素材の栄養をしっかり摂れます。火を使わず作れるものもあるので、キッチンに立ちたくないときにもおすすめです。そこで今回は、冷製スープのレシピ【20選】をご紹介します。初心者でも作りやすい簡単レシピのほか、ヘルシー・濃厚・具だくさんとバリエーション豊富にピックアップしたので、その日の気分にぴったりなレシピが見つかりますよ。ぜひ参考にしてみてくださいね。■初心者でも作りやすい、冷製スープの<簡単>レシピ3選・冷製コーンスープコーン缶を使い、火も包丁も使わずに作れる簡単スープ。コーンの甘みがたまりません。カレー粉を少量加えてスパイシーに仕上げれば食欲も増進! 時短だけど、手抜きに見えないメニューです。・冷製トマトスープトマトジュースと牛乳を混ぜるだけ! 子どもでも飲みやすい味わいです。レシピのように豆腐、玉ネギ、オクラなどを加えて「食べるスープ」にしてもいいでしょう。暑い日の栄養補給にぴったりです。・スペイン風ガスパチョスペイン発祥の冷製スープ「ガスパチョ」はトマトをはじめ、野菜をたっぷり使った、まさに飲むサラダ。ミキサーで混ぜるだけと簡単&栄養満点で、朝ごはんにもおすすめです。■低カロリーで美味しい、冷製スープの<ヘルシー>レシピ6選・豆腐の冷製スープ豆腐とだし汁をベースにユズコショウでピリッと辛みを効かせる、和風仕立ての冷製スープです。口当たりがやさしく風味豊かで、ヘルシーながらも満足感があります。豆腐の食べ方に飽きたときのアレンジにも良さそうですね。・キムチ入りキュウリの冷スープひんや~りピリ辛で火照った体もクールダウンしてくれる、夏にもってこいの一杯です。材料を器に入れたら、冷やしたスープを注ぐだけ。たった25kcalなのでダイエット中にも最適です。・冬瓜の冷製スープ冬瓜はビタミンCやカリウムを含み、夏バテやむくみ改善にぴったりな食材です。コンソメや牛乳で洋風に仕上げるため、飲みやすく、冬瓜の爽やかな風味を楽しめます。・ナスの冷製スープナスは低カロリーな食材のひとつ。ジャガイモや豆腐でとろみを加えるため、くせがなく、まろやかな味わいの冷製スープです。生クリームや牛乳は使わず、81kcalと低カロリーなのもうれしいポイント。・キュウリの冷スープジャガイモ、玉ネギ、牛乳、バターを使い、キュウリの青臭さを感じない飲みやすい仕上がりに。キュウリは体の熱を下げる効果が期待できるため、夏のクールダウンに良さそうですね。・オクラのジンジャー冷スープオクラは下処理をしっかり行い、火を通さないのがコツ。シャキシャキ食感が楽しめますよ。スープはオクラのネバネバでとろみがつきますが、ショウガ汁でさっぱり。夏にぴったりな一杯です。■素材を味わう、冷製スープの<濃厚>レシピ7選・ジャガイモの冷製スープ冷製スープの王道とも言える、ビシソワーズ。野菜の甘みや旨味がしっかりと感じられて、サラッといただけます。美しいクリーム色で、おもてなしにもぴったり。ぜひ透明の器に盛って楽しみましょう。・カボチャの冷製豆乳ポタージュカボチャの甘みを堪能できる、濃厚な冷製ポタージュです。栄養満点で子どもからも好評。暑い時期は冷蔵庫に常備しておきたいですね。このレシピは温かい状態で味わうのも◎。・枝豆の冷製スープ枝豆をたっぷり1~2袋使い、ひんやり濃厚に仕上げます。枝豆は薄皮もしっかり剥くことで、なめらかな口当たりに。淡いグリーン色で見た目からも清涼感が漂っています。・アボカドの冷たいポタージュアボカド×豆乳の栄養満点コンビで作る冷製ポタージュです。ミキサーのみで手軽に作れます。濃厚&クリーミーな味わいなので、パンやクラッカーにつけて食べたいですね。・冷製ニンジンスープ最小限の味つけで、素材の風味を堪能できるスープです。ご飯を入れて、とろみをつけるのがポイント。仕上げにカッテージチーズを加えれば、コクが出て満足感もアップします。・サツマイモの冷製スープサツマイモのポタージュは冷製も絶品です。サツマイモは玉ネギと一緒にしっかり炒めて、甘みを最大限に引き出しましょう。ひんやり&やさしい甘さで、暑い日でもゴクゴク飲めそうです。・ゴボウの冷製クリームスープ風味豊かなゴボウが乳製品と絶妙にマッチ! 固いごぼうもスープにすれば、飲みやすくなります。食物繊維たっぷりで、体も喜びそうです。よ~く冷やして召し上がれ。■お腹も満足、冷製スープの<具だくさん>レシピ4選・エスニック風冷製スープナンプラーを使った冷たいエスニックスープに、市販のサラダチキン、春雨、モヤシなどを入れてボリューム満点に! サラダ感覚でさっぱりといただけるため、暑い日の栄養補給に最適です。・キュウリとトマトの冷やし汁夏野菜のキュウリ、トマトをたっぷり使った冷や汁は、暑い日も食欲を喚起する一杯。そのまま食べるのはもちろん、ご飯にかけたり、素麺を入れても美味しいです。・ころころ野菜とシーフードたっぷり製スープ見た目が鮮やかなこちらのスープはトマトをベースに、キュウリ、パプリカ、タコ、ホタテといった具材をたっぷり投入! この一杯でお腹を満たすことができそうですね。シーフードミックスを使うと手軽に作れますよ。・鶏ささ身と玉ネギのジュリエンヌ・スープジュリエンヌとはフランス語で“細切り”のこと。その名の通り、このレシピでは野菜を薄くせん切りにするのがポイントです。玉ネギをじっくりコトコト煮込み、上品でやさしいコンソメ風味に仕上げます。鶏ささみを入れるため、食べ応えも◎。夏バテ予防にはしっかりと栄養を摂ることが大切です。冷製スープは暑さに疲れた体にもってこい。今回ご紹介レシピを参考にして、夏を元気に乗り越えましょう!
2023年07月09日大人も子どもも大好きなパスタ。一皿で満足できる手軽さから、ランチや夕ごはんに大活躍しますよね。市販のソースを温めるだけでも十分美味しいですが、手作りソースならさらに満足度がアップ。今回は、トマトソースやクリームソース、冷製パスタなど簡単に作れるパスタレシピを【20選】ご紹介します。■暑い日に食べたい【冷製パスタ】レシピ5選・アボカドとサーモンの冷製パスタ女性に人気のアボカドやスモークサーモンを組み合わせる冷製パスタ。アボカドをつぶしてソース代わりにするので、熟した柔らかいものを選ぶと良いですよ。パスタはやや細めのフェデリー二を使うのがおすすめ。ソースがからみ、より美味に。・トマトの冷製パスタメインの材料はトマトと生ハムの2つだけ。シンプルな冷製パスタは暑い日に食べたくなる一品です。トマトやニンニク、EVオリーブ油などはあらかじめ混ぜて冷蔵庫でしっかり冷やしておきましょう。バジルは変色しやすいので食べる直前に和えてくださいね。・シラスの冷製パスタパスタは味つけがイマイチ決まらない、と悩んでいる方はポン酢しょう油を使うと◎。ユズコショウやオリーブ油と混ぜるだけで、味がぴたりと決まりますよ。特別な材料がなくても、パッと作れるので忙しい日にもってこい。シラス干しの旨みで食欲が増します。・ツナの冷製パスタパスタの定番具材のひとつがツナ。こちらは粒マスタードや白ワインビネガーなどでさっぱり味付つけする冷製パスタです。クルミは食感を活かすため、炒ってから加えるのがポイント。ツナ缶の油は好みで切ってくださいね。・ローフィッシュパスタ和とイタリアンのマリアージュを楽しむならこちらの冷製パスタがイチオシ。ワサビじょう油ベースの合わせダレに、刺身のマグロを加えてパスタの具材にします。海鮮丼のパスタ版のような雰囲気で、和食派の方も満足できること間違いなしです。■こっくり濃厚な【クリームパスタ】レシピ5選・サーモンクリームパスタカフェのようなおしゃれなクリームパスタを作りたい日は、スモークサーモンと組み合わせましょう。ソースは先に下準備を済ませておき、パスタが茹で上がったタイミングで火にかけるのがポイント。手際よく仕上げて、とろりと濃厚な味わいを堪能してくださいね。・ツナクリームパスタソースに使うのは、生クリームと麺つゆだけ。クリームパスタのなかでは比較的あっさりしていて食べやすいのが特徴です。ツナ缶の油をソースに加えるとコクが増しますよ。麺つゆは塩分によって量を加減しましょう。・ゴボウのクリームパスタ練りゴマや生クリームなどで作ったゴマクリームソースはこっくり濃厚。難しそうなイメージがあるかもしれませんが、ソースは混ぜるだけで良いので意外と簡単です。力強いゴボウの香りと相まって食欲が刺激されますよ。・アナゴとホウレン草のクリームパスタホウレン草のクリームパスタに、アナゴの蒲焼をプラスするユニークな一品です。ソースの材料を火にかけ、沸騰したら味を調えて火を止めましょう。加熱しすぎるとボソボソしてしまうので気をつけてくださいね。ニンニクと粉チーズはたっぷり使うと美味しく仕上がります。・塩辛クリームパスタパスタに塩辛という意外性のあるコンビを楽しむパスタです。塩辛の塩気と旨みが生クリームと合わさり、奥深い味わいに仕上がりますよ。塩辛にしっかり味があるので、調味料は控えめでOK。出来立てアツアツを召し上がれ。■定番から個性派まで【トマトソースパスタ】レシピ5選・ツナとトマトソースのワンポットパスタひとつの鍋で仕上げるワンポットパスタは、手軽に済ませたいひとりランチに最適。水煮トマト缶やケチャップなどとパスタや具材を鍋に入れ、パスタがやわらかくなるまで煮ます。別鍋で茹でるよりも水を使わないため、節水にもなりそうです。・ナスのトマトソースパスタトマトソースにトマトピューレを使うと、煮込み時間を短縮できます。ナスと甘みとベーコンの旨みがソースに加わり、煮込み時間5分とは思えない美味しさ。シンプルな組み合わせのパスタは簡単レシピで何度もリピートしたいですね。・魚介トマトソースパスタアサリやタコなどの魚介類をふんだんに使うトマトソースパスタは、リッチなランチを満喫したいときにおすすめ。ニンニクで魚介類を軽く炒めたら、トマト缶を加えてソースにしましょう。魚介の旨みが全体に行き渡り、極上のパスタに仕上がります。・キノコミートボールパスタ合いびき肉で作ったミートボールをトマトソースで煮込むと、旨みたっぷりに。ローリエと白ワインを加えることで香り高く仕上がりますよ。パスタは表示時間よりもやや短めに茹で、ソースをなじませるとより美味しいです。・白身魚のトマトパスタハーブやニンニクを効かせたトマトソースに、淡泊な白身魚が好相性。魚を焼くときにもハーブとニンニクを使うので生臭さがなく、食べやすいですよ。煮込むときにほぐすため、パスタとからみやすいのもポイント。白身魚はタイやヒラメがベターです。■最短10分!【おすすめの簡単パスタ】レシピ5選・イカ明太パスタ明太子マヨネーズをソースにする簡単パスタです。ソースにレモン汁をたっぷり加えるのがコツ。酸味が食欲を刺激し、全体をさっぱりまとめてくれます。イカそうめんはパスタの余熱を使うと、ほど良く火が通りますよ。・ニンニク香る! ホタテとブロッコリーのペペロンチーノシンプルに仕立てることが多いペペロンチーノにホタテとブロッコリーをプラスすると、ボリュームアップして夕ごはんでも満足できる一品に。ニンニクの香りとホタテの旨みが抜群の美味しさです。ブロッコリーの代わりにアスパラガスやスナップえんどうを使ってもOK。・おろしなめこパスタストック食材になる瓶入りのナメタケとツナを使うと、簡単にパスタが作れますよ。どちらもしっかり味がついているので、調味料は不要。パスタにトッピングするだけで良い手軽さが魅力です。パスタを茹でるときにキノコを一緒に茹でて具だくさんにしてもいいでしょう。・アボカドとトマトのパスタサラダらせん状の形が特徴のフジッリは、サラダ感覚で使えるショートパスタです。角切りのトマトとアボカドをマヨネーズや塩で味つけしたら、熱いうちに混ぜれば出来上がり。10分で完成するので、時間がない日のランチにもどうぞ。お弁当にしても良いですね。・和風ナポリタンパスタの定番、ナポリタンを和風にアレンジしましょう。味つけにしょう油を少し足すだけでなのでとても簡単。しょう油の香ばしさが格別の美味しさです。大人向けのナポリタンを楽しみたい日にいかがでしょうか?パスタはレシピが豊富な分だけ、味が決まらなかったり、手間がかかったりしがち。そのため、簡単に作れるレシピのレパートリーが広がれば、忙しいときに重宝しますよ。火を使わずに作れるソースや、缶詰を活用すると節約にもつながりますね。ぜひ、簡単パスタで満足感のある一皿を楽しんでください。
2023年06月22日シビれ博士がいる担担麺専門店、「175°DENO担担麺」を運営する株式会社175(代表取締役:出野 光浩)は、2023年6月15日から8月15日まで「2種の冷し担担麺」を6店舗にて提供いたします。健康に良いとされる花椒を使った野菜たっぷりの冷し担担麺を味わうことで、花椒が生む独特の“シビれ”の味覚によって身体を冷しすぎることなく、健やかな納涼を体験することができます。また本年から「激シビれ激辛冷し担担麺」もご用意。冷し担担麺に「激シビれ激辛」オプション追加で、激シビれ花椒「世界一」と“世界で2番目に辛い唐辛子”「トリニダード・スコーピオン・ブッチ・テイラー」と「ハバネロ」を使用、業界でも稀に見る激シビれ激辛冷し担担麺を体験できます。冷し汁あり担担麺【背景】シビれ博士がいる担担麺専門店「175°DENO担担麺」では、近年の地球温暖化による気温上昇が続く、「日本の夏を少しでも担担麺で暑さを和らいでいただきたい」「四川の涼麺文化を日本でも広めたい」という二つの想いから創業2013年より「冷し担担麺」を提供しています。四川の担担麺には欠かせない花椒と自家製のラー油を使って、夏バテによる食欲減退を抑えられるよう、見た目や香り、食感にこだわっております。中国では昔から漢方としても使われる「花椒」が生み出すシビれで、日本の暑い夏を乗り越えましょう。冷し汁なし担担麺ポスター・冷し汁なし担担麺(1,200円)見た目が美しいフォルム。ひんやり器にさっぱり香醋、シャキシャキ野菜をラー油とよく混ぜてください。カリカリワンタンの食感が楽しい担担麺です。冷し汁あり担担麺ポスター・冷し汁あり担担麺(1,200円)ツルッと喉越しのよい冷し専用特注ピロピロ麺と、さっぱり香醋とごま感たっぷりのまろやかな豆乳濃厚スープの相性が絶妙。青花椒の爽やかなシビれと自家製ラー油の深い旨みに具材が絡み合って美味しさが広がります。・激シビれ激辛オプション(400円)激シビれ花椒「世界一」と世界で2番目に辛い唐辛子「トリニダード・スコーピオン・ブッチ・テイラー」と「ハバネロ」を使用した激シビれ激辛オプションです。激シビれ花椒「世界一」など直輸入花椒世界で2番目に辛い唐辛子「トリニダード・スコーピオン・ブッチ・テイラー」※価格は全て税込です<第一弾 6月15日(木)~7月15日(土)>「冷し汁なし担担麺」 札幌駅前通店、札幌北口店、江別蔦屋書店、銀座店「冷し汁あり担担麺」 札幌南口店、清田店<第二弾 7月16日(日)~8月15日(火)>「冷し汁なし担担麺」 南口店、清田店「冷し汁あり担担麺」 札幌駅前通店、札幌北口店、江別蔦屋書店、銀座店対象店舗…札幌駅前通店、札幌北口店、札幌南口店、清田店、江別蔦屋書店、銀座店その他提供商品・価格等につきましては、SNSまたは店頭にてご確認ください。皆様のご来店を心よりお待ちしております。【「175°DENO担担麺」とは…】シビれ博士こと創業者「DENOミツヒロ」自ら、中国四川省の山奥で農家さんから直接仕入れた花椒を使用し、シビれがヤミツキになる担担麺を提供する担担麺専門店です。本格四川料理技術と日本のラーメン技術を融合させ、四川の担担麺でも日本の担担麺でもない、“唯一無二の担担麺”で、シビれファンを生み出しています。全国10店舗。■会社概要商号 : 株式会社175代表者 : 代表取締役 出野 光浩所在地 : 〒060-0061 北海道札幌市中央区南1条西6-20 KYビル 1F設立 : 2015年12月28日事業内容: 飲食店の経営、プロデュース及びコンサルティング業務食品の製造、販売及び輸出入フランチャイズチェーンシステムによる加盟店の募集及び指導業務海外における飲食店の出店、及び経営に関するコンサルティング業務資本金 : 175万円URL : 【店舗・取扱商品に関するお客様からのお問い合わせ先】株式会社175Tel:03-6304-0175 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年06月14日ホテル雅叙園東京では、爽やかな喉ごしを楽しめる夏限定の麺メニュー「涼麺」を、館内4つのレストランにて、2023年7月1日(土)から8月31日(木)まで提供する。贅沢オマール海老のグリル添え夏パスタ「ニューアメリカングリル“カナデ テラス”」から登場するのは、「オマール海老と神楽南蛮のアラビアータ」。パプリカやベーコンをトマト煮込みにしたフランスの伝統的な家庭料理"ピペラード"をリングイネに絡め、軽くグリルした半身のオマール海老を贅沢に添えた。オマール海老の出汁がきいたトマトソースと、南魚沼の伝統野菜"神楽南蛮"のオイルで味の変化が楽しめる。“マンゴー&オレンジ”のかき氷を添えたカッペリーニカフェ&バー「結庵」からは、鮮やかなイエローカラーが目を惹く「マンゴーと帆立貝の冷製カッペリーニ」が登場。帆立貝から取った出汁とトマトコンソメをベースにした冷たいカッペリーニに、塩でマリネした帆立貝、爽やかな酸味が特徴のペリカンマンゴー、甘さと風味が豊かなイエローミニトマトをトッピングした、アートのような1皿だ。マンゴーやオレンジ果汁をベースにしたかき氷まで添えられた1皿は、暑い夏に爽快感をプラスしてくれる。“素材の味を凝縮”爽やかなジェノベーゼ「リストランテ “カノビアーノ”」は、30年近く愛され続けているシグニチャー料理「北海道産縞海老とカラスミの冷製カペッリーニ」に加え、「北海道産帆立貝とパプリカの冷製ジェノベーゼ」を提供。ジェノベーゼには、ニンニクなどの刺激物や、バター・クリームなどの動物性油脂を極力使用しないことで、夏野菜の凝縮した旨味、鮮度の高い帆立貝の味を引き出した。夏中華人気メニュー3種の麺料理中国料理「旬遊紀」からは、夏の人気定番メニュー「五目冷やし中華」、「トマト冷麺」、「冷やし豆乳担々麺」の3種がラインナップ。彩り、香り、食材の掛け合わせを楽しめる麺料理なら、これからの猛暑日も涼やかにのりきれそうだ。【詳細】ホテル雅叙園東京「涼麺」販売期間:2023年7月1日(土)~8月31日(木)場所:ホテル雅叙園東京■ニューアメリカングリル「カナデ テラス」・オマール海老と神楽南蛮のアラビアータ 3,300円時間:17:30~21:30(L.O.)■カフェ&バー「結庵」・マンゴーと帆立貝の冷製カッペリーニ 2,750円時間:11:30〜21:30(L.O.)※日・祝日は11:30~17:00(L.O.)■リストランテ「カノビアーノ」・北海道産帆立貝とパプリカの冷製ジェノベーゼ 2,750円・北海道産縞海老とカラスミの冷製カペッリーニ 2,750円時間:平日11:30〜14:30(L.O.)/土日祝11:30~15:00(L.O.)※テラス席での提供■中国料理「旬遊紀」・五目冷やし中華 1,870円・冷やし豆乳担々麺 2,530円・トマト冷麺 2,310円時間:平日11:30〜14:30(L.O.)/土日祝11:30~16:00(L.O.)※すべてサービス料別。【予約・問い合わせ先】TEL:050-3188-7570(レストラン総合案内 10:00~19:00)
2023年06月13日暑い夏は、“ひんやり”を感じられる【ワークマン】の冷感トップスがあると便利かも! 遮熱、UVカットなどの機能付きTをゲットして、蒸し暑い真夏もおしゃれに乗り越えてみて。今回は豊富なラインナップの中から、アウトドアだけでなくデイリーにも使えそうなものをピックアップしてみました。暑い時期でも長袖でUVカット!遮熱機能つきT出典:WORKMAN真夏でも腕を出したくない、日差しをしっかりと対策したい……そんな長袖派の方におすすめしたい「遮熱-5℃冷感 クライミング 長袖Tシャツ」。遮熱機能のある糸を仕様したTシャツで、衣服内の温度が上がるのを抑制してくれるんだとか。フロント部分にはファスナーポケットが付いていて、便利なうえデザイン性も高い。ムレにくいメッシュ素材も嬉しいポイント。軽量でソフトな肌触りのカラーTは接触冷感機能付き出典:WORKMAN「冷感リフレクティブ ショルダー半袖Tシャツ」は、接触冷感、吸汗速乾と真夏に嬉しい機能が盛りだくさん。「QUICK ICE®」という生地を採用していて、軽量でソフトな肌触りを体感できるそう。反射材のついたTシャツなので、ランニング用・スポーツ用として持っておくのもおすすめ。杢柄でニュアンスもたっぷりです。ポジティブ配色のアノラックジャケットはデイリーにも◎出典:WORKMANバイカラーデザインで、一目でおしゃれさを感じられる「リペアテック(R)超軽量×遮熱アノラック」。ワークマン独自で開発したという素材のパーカーは、サラリとした肌触りの接触冷感で真夏にも活躍してくれるハズ。さらに水滴を弾く高撥水で、急な雨にも対応可能。レジャー用としてはもちろん、トレンドアイテムとしてデイリーコーデに採用するのもアリ。持続冷感Tで長時間のお出かけも安心♡出典:WORKMAN「持続冷感-1℃コットン オーバーサイズ5分袖Tシャツ」は、EXTREME ICE®という素材を採用しているのがポイント。この素材は「肌面は汗を吸うことでひんやり感がする」とのことで、汗をかく、真夏のお出かけも安心できそうです。形はゆとりのあるドロップショルダー型で、サマ見えもしやすそう。10色以上のカラー展開があるので、ぜひお気に入りの1枚を探してみて。※すべての商品情報・画像はWORKMAN出典です。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店・ブランドなどにご確認くださいませ。Writer:Anchan
2023年06月06日SABON(サボン)の2023年夏コスメとして、“ひんやり”冷感の限定コレクション「ミンティ・スパーク コレクション」が再登場。2023年6月15日(木)より発売される。「ミンティ・スパーク コレクション」再び!2022年に人気を集めた、清涼感溢れる限定コレクション「ミンティ・スパーク コレクション」が今年もカムバック。ひんやりとした冷感触で、夏の火照った肌をクールダウンしてくれるボディ・フェイス・ヘアケア製品などを展開する。キー成分となるのは、肌にさっぱりとした潤いを与えるウォーターミント(※1)と、スッキリとした爽快感をプラスしてくれる乳酸メンチル(※2)。心地良い使用感なのに、素肌を内側から潤す理想的な仕上がりを叶えてくれる。また、清々しいミントの香りも「ミンティ・スパーク コレクション」ならでは。ペパーミントやレモン、ローズマリーが広がる爽やかなノートに、グリーンフローラルやアップル、ムスクを重ねることで、クリアな甘さもプラスしている。製品ラインナップおすすめボディケアおすすめアイテムは、SABONで高い人気を集めるボディケア製品だ。すべすべのなめらかな肌に導く、ソルト-イン-オイル処方のボディスクラブをはじめ、みずみずしくとろけるようなジュレが魅力のボディ用保湿ジュレ、汗や毛穴の汚れを優しくオフするボディスクラブなどがラインナップ。単体ではもちろん、インバス・アウトバスで重ねて使用することで、より一層スッキリとした仕上がりを楽しむこともできる。スキンケア・ヘアケアまたスキンケアとして、美容成分を閉じ込めた“ブルーのカプセル”配合のジュレマスクが登場するほか、泡立たないクリームでしっとり洗い上げるシャンプーといったヘアケア製品も展開。フレグランスさらに「ミンティ・スパーク コレクション」の爽やかな香りを存分に楽しめる、30mLサイズのオード トワレも販売される。限定キットもそのほか「ミンティ・スパーク コレクション」の様々な現品を詰め込んだ限定キットもお目見え。アイテムのパッケージ同様、美しいミントカラーで染まったボックスも付属するため、大切な人へのギフトにもおすすめだ。【詳細】「ミンティ・スパーク コレクション」<限定品>発売日:2023年6月15日(木)アイテム例:・スパークリング シャワーオイル 300mL 3,410円・スパークリング ボディスクラブ 320g 4,440円・スパークリング ボディジュレ 200mL 4,840円・スパークリング オー ドゥ サボン 30mL 4,180円・スパークリング ジュレマスク 125mL 6,270円・スパークリング ハンドジュレ 30mL 1,650円・スパークリング ローシャンプー 200mL 3,520円・スプラッシュジュレキット ミンティ・スパーク 13,200円セット内容:スパークリング シャワーオイル 300mL(現品)、スパークリング ボディスクラブ 320g(現品)、スパークリング ボディジュレ 200mL(現品)、スパークリング ハンドジュレ 30mL(現品)、ギフトボックス※1)ミズハッカ葉エキス(保湿)※2)清涼成分【問い合わせ先】SABONTEL:0120-380-688
2023年05月28日