ディーン&デルーカ(DEAN & DELUCA)から、春限定ドリンクのフラワーフルーツティー2種類が登場。華やかに香る春限定フラワーフルーツティー季節の移り変わりに合わせて、シーズナルメニューを提供しているディーン&デルーカ。新たに登場する2023年春限定ドリンクは、複数のお茶とフルーツを掛け合わせた2種類のフラワーフルーツティーだ。ルイボスティー×苺やレモン「ルイボスローズ レモネード」は、華やかに香るローズヒップとハイビスカスをベースに、ルイボスティーを合わせ、トップにジャスミンやローズを飾ったノンカフェインドリンク。苺やレモンとルイボスの酸味を楽しむことができる。ジャスミン風味のピーチ烏龍茶一方「ピーチ烏龍茶」は、ジャスミンと、烏龍茶を発酵させて紅茶のような風味がある紅烏龍茶の2つの茶葉を掛け合わせた一杯。ピーチピューレに紅烏龍茶を合わせ、ジャスミンの花とピーチをトッピングしたオリエンタルなドリンクに仕上げた。飲み進めるごとにジャスミンの風味が増すのもポイントだ。【詳細】ディーン&デルーカ 春シーズナルドリンク発売日:2023年3月20日(月)※なくなり次第終了取扱店舗:・マーケット店舗六本木 / 品川 / 有楽町 / 新宿 / 恵比寿 / 広尾 / 八重洲 / アトレ川崎 / たまプラーザ / シァル横浜 / 名古屋 / 京都 / 大阪 / 岡山 / アミュプラザ博多・カフェ店舗全店メニュー:・ルイボスローズ レモネード(アイスM / ホットM) 630円・ピーチ烏龍茶(アイスM / ホットM) 630円
2023年03月25日・おいしそう。・これは食べたいやつ!・明日の朝食に作る。全国農業協同組合連合会(通称:JA全農)の広報部のTwitterアカウント(@zennoh_food)が紹介したライフハックに、そんな声が寄せられています。JA全農が紹介したのは、『フルーツサンド』の生クリームをヨーグルトで代用する方法です。フルーツサンドを作る前日に、キッチンペーパーを敷いたザルの上に200gのヨーグルトをのせ、ひと晩かけて水切りをします。翌日、薄切りの食パンの両面に水切りしたヨーグルトを塗り、好きなフルーツをのせてはさむだけ。食べやすいサイズにカットすれば、完成です!ヨーグルトでフルーツサンドができるよ。ヨーグルトを一晩水切りして、生クリームの代わりに使うんです。水切りしたヨーグルトはクリームチーズのような味わいで、果物の味もしっかり楽しめるさっぱり爽やかなサンドに。写真のようにいちごはもちろん柑橘や、夏にかけては桃やぶどうなどでもぜひぜひ。 pic.twitter.com/2Q5i4ucGWi — 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) March 23, 2023 同Twitterの運営者いわく、ひと晩水切りしたヨーグルトは、クリームチーズのような味わいなのだとか。クリームがさっぱりしているぶん、果実の味がしっかりと楽しめる、さわやかなフルーツサンドに仕上がるそうです。水切りヨーグルトは、そのままでもおいしいですが、甘みが欲しい人は、砂糖を適量入れて好みの味わいに調整しましょう。一晩水切りしたヨーグルトはこんな"もったり"した感じになります(このまま食べてもおいしい!のでついつい味見し過ぎる)。↑の写真のように食パン2枚分のサンドを作るのに必要なヨーグルトは200gくらいです。今回は水切り後にお砂糖を大さじ2を加えました。お砂糖の量はお好みで調整してくださいませ pic.twitter.com/yFahTeDOhu — 全農広報部【公式】日本の食を味わう (@zennoh_food) March 23, 2023 実際に作った人からは「本当においしかった!」「生クリームは苦手だけど、これなら食べられた」と絶賛の声が上がっています。ヨーグルトで作るフルーツサンドは、朝食やおやつにぴったり。気になる人は作ってみてはいかがですか。[文・構成/grape編集部]
2023年03月25日ウルトラファインバブルの生成技術を活用した乳化装置の開発を行う株式会社OKUTEC(所在地:兵庫県宝塚市、代表取締役:奥田 伸二[おくだ しんじ])は、無添加・非加熱で手軽に“水と油”を混ぜる飲食店や家庭向けの乳化専用調理器「クローザー ファインミックス(CLOSER FINEMIX)」(6万8,000円)の販売を、本日3月15日(水)に自社オンラインショップにて開始いたしました。<商品の特徴>本製品は、乳化剤を使わずに非加熱で素材を優しく乳化し、素材の風味を活かした自然で上質な味わいが作り出せることが特徴。素材の組み合わせでレシピの可能性が無限に広がるため、独自の味・メニューを求めるこだわりの強い飲食店などをターゲットにしています。(1) 無添加・非加熱乳化剤を使わずに非加熱で素材を優しく乳化。素材の風味を生かした自然で上質な味わいが作り出せます。また、食の安心・安全を提供できます。(2) 面白さ素材の組み合わせで無限に広がる『乳化料理』の世界。アイデア1つで味も見た目も香りも変化するので広がるレシピの可能性は無限大です。(3) 独自性プロの料理人の知恵・工夫・経験が『乳化料理』に加わることで、他店に真似できない店独自の拘りの1品を生み出します。<商品概要>商品名:乳化専用調理器『クローザー ファインミックス(CLOSER FINEMIX)』発売日:2023年3月15日(水)購入方法:専用オンラインショップURL: 価格:68,000円(税込)サイズ:約 幅130mm×奥行130mmx高さ270mm重量:約 600g容量:250cc材質:樹脂製(PC、ナイロン、ABS)定格電力:DC30V、60W付属品:AC-DCアダプター生産国:日本取得特許:特許6557871、特許7125181、特許7177557【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】株式会社OKUTECお客様相談窓口Email: info@okutec.coFAX: 079-769-6022(※詳細は公式サイトをご覧ください)(画像はプレスリリースより)【参考】※オンラインショップ
2023年03月16日ウルトラファインバブルの生成技術を活用した乳化装置の開発を行う株式会社OKUTEC(所在地:兵庫県宝塚市、代表取締役:奥田 伸二[おくだ しんじ])は、無添加・非加熱で手軽に“水と油”を混ぜる飲食店や家庭向けの乳化専用調理器「クローザー ファインミックス(CLOSER FINEMIX)」(6万8,000円)の販売を、本日3月15日(水)に自社オンラインショップにて開始いたしました。商品名 : クローザー ファインミックス(CLOSER FINEMIX)オンラインショップ: 3月15日発売『クローザーファインミックス』<開発の背景>本製品は、本来混ざらない水と油をミクロンレベルまで細かく混ぜることにより、添加物不使用で乳化する進化系調理機器です。ウルトラファインバブルの生成技術を活用した独自の乳化技術(GLS/気液せん断方式)により、水と油を微粒化することで、今までにないコクと深み、まろやかさを感じられます。開発にあたり、当社保有の技術(特許取得済)を採用し、様々な乳化調理の試作レシピや外部機関による味覚の官能試験でその味や質感の変化を確認しています。Makuakeにて、2ヵ月間の応援購入プロジェクトを実施したところ、応援購入総額683万7,400円(目標の2,289%)を達成いたしました。<商品の特徴>本製品は、乳化剤を使わずに非加熱で素材を優しく乳化し、素材の風味を活かした自然で上質な味わいが作り出せることが特徴。素材の組み合わせでレシピの可能性が無限に広がるため、独自の味・メニューを求めるこだわりの強い飲食店などをターゲットにしています。(1) 無添加・非加熱乳化剤を使わずに非加熱で素材を優しく乳化。素材の風味を生かした自然で上質な味わいが作り出せます。また、食の安心・安全を提供できます。(2) 面白さ素材の組み合わせで無限に広がる『乳化料理』の世界。アイデア1つで味も見た目も香りも変化するので広がるレシピの可能性は無限大です。(3) 独自性プロの料理人の知恵・工夫・経験が『乳化料理』に加わることで、他店に真似できない店独自の拘りの1品を生み出します。<クローザーが提供する価値(事例)>(1) 短い調理時間で本格的な料理表現手間と技術を必要とする本格的なソースやスープを、乳化技術を用いることで、短時間・非加熱で実現。まろやかで上質な味わいをボタンひとつで表現できます。ごぼうのスープと鶏油の乳化ソース(2) 良質なオイルの摂取を強力なサポートコーヒーや紅茶、味噌汁にお好みのオイルを加えたら、ボタンを押すだけで乳化が完了。クリーミーな味わいに仕上がります。良質なオイルを加熱することなくお手軽に、美味しく摂ることが可能に。MCTオイル乳化・味噌汁(3) 新しいレシピを発想する強力な味方に!クローザーを活用することで、これまで発想されなかった多くの料理が生まれています。無数にあるオイルと液体の組み合わせから、あなただけのスペシャリテを作り上げて見ませんか?ごま油と鯖の煮汁の乳化ソース<代表者メッセージ>調理において、乳化は多くの効果をもたらします。しかし、手作りする場合は、失敗したり時間がかかったりと大変で、一部の料理でしか使われていないのが現状です。そんな時に、クローザーがあれば、簡単に乳化ができ、手軽に新たな味わいを生み出すことができます。クローザーを使えば、従来手作りしていたソースやスープも、短時間にクリーミーで滑らかな味わいに仕上がります。さらに、クローザーを使って、コーヒーや紅茶、味噌汁などに好みのオイルを加えることで、コクのあるクリーミーな味わいを手軽に楽しめます。専用サイト(以下のURL)には、クローザーを使った様々なレシピを掲載していますので、ぜひご参考にしてください。専用レシピサイトURL: 本製品は、調理における乳化のハードルを下げ、新しい料理の発想やアイデアを引き出すことができる調理器です。お客様の料理をより一層美味しく、より簡単に作ることができるよう、クローザーがお手伝いできれば幸いです。株式会社OKUTEC 奥田 伸二<商品概要>商品名 :乳化専用調理器『クローザー ファインミックス(CLOSER FINEMIX)』発売日 :2023年3月15日(水)購入方法:専用オンラインショップ URL: 価格 :68,000円(税込)サイズ :約 幅130mm×奥行130mmx高さ270mm重量 :約 600g容量 :250cc材質 :樹脂製(PC、ナイロン、ABS)定格電力:DC30V、60W付属品 :AC-DCアダプター生産国 :日本取得特許:特許6557871、特許7125181、特許7177557クローザーファインミックス(CLOSER FINEMIX)<会社概要>商号 : 株式会社OKUTEC(オクテック)代表者 : 代表取締役 奥田 伸二所在地 : 〒665-0887 兵庫県宝塚市山手台東2-8-13設立 : 2017年10月認定 : 2019年 「第31回ひょうご・神戸チャレンジマーケット」チャレンジ企業認定2022年 兵庫県経営革新計画承認企業に認定事業内容: 「健康・環境」貢献機器およびその周辺商品の製造・販売資本金 : 1,000万円URL : ●動画乳化技術で実現するあなただけのスペシャリテURL: 竹矢匠吾シェフが語るCLOSERが秘める可能性URL: ●OKUTECの関連プレスリリースURL: URL: URL: 【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】株式会社OKUTEC お客様相談窓口Email: info@okutec.co FAX : 079-769-6022 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年03月15日無添加良品噛むほどに砂ぎも細切り仕立てペットフードはドギーマン♪のテレビCMでお馴染みのペットメーカー、ドギーマンハヤシ 株式会社(所在地:大阪府大阪市東成区、代表:林雄一)は、人気シリーズ「無添加良品」の新商品として、「噛むほど砂ぎも姿干し・噛むほど砂ぎも細切り仕立て」を2月20日発売いたします。開発背景大切な家族のために、“気になる添加物”は使わない、加えない。無添加良品シリーズは、ペットオーナー様が、“気になる”と答えた4つの添加物【保存料・着色料(合成着色料)・発色剤・酸化防止剤】を使用しない、安心感あるおいしさをお届けするおやつシリーズになります。今回は、その無添加良品シリーズから、よりうちのコの好みに合う、「おやつ」が見つかるよう、人気素材の砂ぎものおやつのバリエーションを充実いたしました。無添加良品ブランドページURL: 気になる添加物商品紹介独特の歯ごたえがたまらない!砂肝のコリコリ食感が楽しめます。噛むたびに旨みがじんわりと広がる!しっとり噛みやすいセミソフトタイプのおやつです。保存料・着色料・発色剤・酸化防止剤不使用。砂ぎもは、鶏肉の中で最も低カロリーのため、体重管理のワンちゃんのおやつにも!食べ応え抜群の「姿干し」と食べやすい「細切り仕立て」の2つのバリエーション。無添加良品噛むほどに砂ぎも姿干し/細切り仕立て画像①商品概要商品名:無添加良品噛むほどに砂ぎも姿干し/砂ぎも細切り仕立て発売日:2023年2月20日用途:スナック対象:全犬種原産国:日本会社概要社名:ドギーマンハヤシ株式会社代表者:代表取締役社長林雄一所在地:〒537-0002 大阪府大阪市東成区深江南1-16-14設立:1970年1月事業内容:ペットの食品・用品メーカーURL: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年02月28日ドライシャンプーに新たな香り&ミニサイズ登場ボタニカルヘアケアブランド「Diane Bonheur(ダイアンボヌール)」のドライシャンプーに、春の訪れを告げる新フレグランス「ドライシャンプー スノーローズの香り」(120ml・税込1,430円)が仲間入り。別フレグランスの待望のミニサイズ「ドライシャンプーブルージャスミン&ミントの香りミニサイズ」(55ml・税込968円)と共に、2023年3月15日に発売されます。ひと吹きでシャンプー後の爽快感!「ダイアンボヌールドライシャンプー」は、「ダマスクバラ花水」や「レモングラス葉/茎エキス」など、天然のリフレッシュ成分で髪や頭皮をケアできる洗い流し不要のシャンプーです。髪だけでなく身体にも使え、気になる汗や臭い、ベタつきなどを瞬時にリフレッシュします。配合成分の98%以上は天然由来で、 動物性成分は一切使用していません。新作フレグランスは2種類のローズを強く香り立たせた「スノーローズの香り」。ヒヤシンスやジャスミンなどのエレガントな花々の香りと、温かみのあるサンダルウッドとモスを効かせた、フローラル・フルーティ・ローズの香りが春にぴったりです。(画像はプレスリリースより)【参考】※「ダイアンボヌール」公式サイト
2023年02月24日ドライシャンプーに新香調登場株式会社ネイチャーラボは2023年3月15日、同社が手がけるヘアケアブランド「Diane Bonheur(ダイアンボヌール)」のドライシャンプーシリーズより、新フレグランス「スノーローズの香り」(120ml・税込1,430円)を発売する。髪もボディも簡単リフレッシュ「ダイアンボヌール」のドライシャンプーは、シュッとひと吹きで髪を洗った後のようなリフレッシュ感を得られる洗い流し不要のシャンプーだ。同商品には「ダマスクバラ花水」や「ローズマリー葉エキス」、「クロトウヒ樹皮エキス」など、天然由来のリフレッシュ成分をたっぷり配合。汗や頭皮のべたつき、臭いなども手軽にケアできる。時間が無い朝のシャンプー代わりや、仕事の合間に気分をスッキリさせたい時におすすめだ。またボディケアにも使えるため、スポーツなどで汗をかいた後のリフレッシュスプレーとしても活躍する。持ち運びに便利なミニサイズも登場今回新たに加わったフレグランスは、2種類のローズが華やかに香る「スノーローズの香り」。ペアーやラズベリーのフルーティな香りと、キンモクセイやジャスミンなどのフローラルな香りもブレンドされた魅惑的な香りに仕上がっている。新フレグランスの発売日には、「ブルージャスミン&ミントの香り」待望のミニサイズ(55ml・税込968円)も同時発売される。(画像はプレスリリースより)【参考】※「ダイアンボヌール」公式サイト
2023年02月23日テレビ番組で何度も特集されるなど2023年も大注目の『カルディ』。今回は、カルディオタクの筆者が、罪悪感が少なく安心して食べられる「無添加フード&ドリンク」を3点ピックアップしました。店員さんに聞いた売り切れたこともある超人気商品も! さっそくチェック。1. 「ナチュラルティ コーン茶 ティーバッグ 150g」 ¥235最初に紹介するのは、厳選されたこだわりの"とうもろこし"のみで作られた「コーン茶」。添加物ゼロ、カフェインゼロ、カロリーゼロと、安心して毎日飲める健康茶です。オンラインストアでは完売していた人気商品なのですが、店舗で購入することができました!あけてみると、ティーバッグがたっぷり15袋。保存しやすいチャック付きも嬉しい。ふわっと鼻から抜けるとうもろこしならではの香ばしさと、ほのかな甘みを感じる優しい味わいを満喫できます。ホットにしてもアイスにしてもOK。カフェインゼロなので寝る前のリラックスタイムにも活躍すること間違いなしです。2. 「シグダル クリスプブレッド グルテンフリー オーツ 190g」 ¥637続いて紹介するのは「クリスプブレッド グルテンフリー オーツ」。初めて見たという人も多いのでは。普通のスーパーではなかなか売られていないレア商品です。クリスプブレッドとは北欧の伝統的なクラッカー状のパンのことで、カルディの店員さんによると、こちらも売り切れたことがある人気商品なのだそう!原材料は、ひまわりの種、オーツ麦、亜麻仁、食物繊維、はちみつなど。パッと見は薄くてお菓子のようですが、食べてみると、腹持ちがよく朝食にピッタリ。ザクザクとした食感とゴマの風味、噛んでいくと、はちみつと穀物の甘みをほのかに感じます。そのまま食べても十分おいしいですが、クリームチーズやサーモンをのせるなどアレンジして食べるのもオススメ。また、賞味期限は4か月程度と比較的長く日持ちするので、常備食として保存しておくのもいいかも。無添加&グルテンフリーなので健康志向の人も安心して食べられます。3. 「フーバープレッツェルオーガニックスリムスティック 40g」 ¥138最後に紹介するのは「フーバープレッツェルオーガニックスリムスティック」。ドイツの老舗メーカーの、スティックタイプのプレッツェルです。厳選された有機材料を使用してつくられたお菓子であるものの、138円と買いやすい価格が嬉しい。こちらもカルディ店員さんによると、超人気商品なのだそう。食べてみると、素朴な味ではあるものの、不思議と止まらなくなるおいしさ。小麦の旨味と、塩味のバランスが絶妙です。甘みはないタイプなので、おつまみにもピッタリ。ビールのお供にしたい!『カルディ』は安心して食べられる"無添加商品"が豊富食べたものがカラダをつくるからこそ気をつけたい食生活。おいしく食べつつ、健康を意識していきたいですよね。今回の商品が気になった人は『カルディ』をぜひのぞいてみてください。※レビューはすべて個人の感想です。※この情報は2023年2月13日(月)時点での情報です。文・武市彩花
2023年02月14日寒いからと家にこもってばかりだと、憂鬱な気分になりますよね。ですが、寒いからこそ楽しめることもあります! 例えば「ドライフラワー」作りもその一つ。ドライフラワーは、空気が乾いた冬のほうが上手に作れることをご存じでしょうか。実際に作ってみたので、やり方などをご紹介します。お花屋さんで買った生花をドライフラワーにしよう!部屋に花を飾っておくと生活が豊かな気持ちになりますよね。生花は1週間程度で枯れることが多いですが、ドライフラワーにすれば長く飾ることができ、節約にも繋がるでしょう。実は、空気が乾燥している冬はドライフラワー作りに適している季節。今回は、お花屋さんで買ってきた生花を使って、自宅でドライフラワーを作ってみました。水分が多く含まれていない花や葉がおすすめドライフラワーにしやすい花をお花屋さんに聞いてきました。point水分が多く含まれていない花や葉っぱがおすすめ。・バラ・カスミソウ・スイートピー・スターチス・ユーカリ・ミモザなど反対に、チューリップやトルコキキョウは水分が多く含まれているため、カビてしまうことがあるのだそう。point・花が開いた状態になってからドライフラワーにする・色がくすむので濃い色がベター・花びらが薄い花は時間がかかりやすいドライフラワーは乾燥によってキュッと縮みます。例えばバラは、ふわっと花が開いた状態になってからドライフラワーにしましょう。また、ドライフラワーにすると褐色した色に変化するので、濃い色を選ぶとキレイに見えるそうです。カーネーションもドライフラワーにおすすめの花ですが、花びらが薄いとドライフラワーにするまで時間がかかるのだとか。ドライフラワーを作るなら、一度お花屋さんで相談してみるのがおすすめです。簡単なやり方は“吊るすだけ”の「ハンギング法」ドライフラワーにするには様々な方法がありますが、自宅で気軽に試すなら逆さまにして吊るすだけの「ハンギング法」がおすすめ。麻紐などで茎をしばり、花を下に垂らします。point・渇いていくと茎が縮むのでしっかり結びます・スワッグ風にして壁に吊り下げて飾りたい場合は、イメージを決めてから麻紐でしばります※後で飾る方法を考える場合は茎を長めにしたままでOK室温が低く風通しのいい場所で、壁から離して吊るすリビングなどでドライフラワーになるまでの様子を鑑賞したくなりますが、部屋の温度と湿度に注意が必要です。point・風通しのいい場所に吊るす・壁から離したほうがベター風通しがよくて室温の低い部屋に吊るすと、早くキレイなドライフラワーになるそうです。筆者は日中窓を開けている寝室に吊るしました。写真右のように壁に沿って吊るすと、壁側のお花がペシャンと潰れた形になりやすいので、壁に触れないように吊るしましょう。5日後にドライフラワーが完成!吊るしてから5日でドライフラワーが完成しました。カラッとした葉っぱは、触るとパラパラと落ちるほど繊細!すべての花がアンティーク調のくすんだトーンになりました。スワッグ風にしたドライフラワーは、一度ほどくと葉っぱが落ちるので注意して扱いましょう。あとでバランスを整えたい場合は、まず1本ずつバラバラの状態でドライフラワーにし、最後に束ねるとよさそうです。花瓶に飾ったりプレゼントに添えたりできる!一輪挿しで飾るのもよし、ブーケ風に束ねて花瓶に飾るのもよし。壁に吊るすのも素敵です。プレゼントに添えるのもいいですね。大好きなお花を長く楽しもう!ドライフラワー特有のくすんだトーンが素敵ですよね。しかも、大好きなお花を長く飾って楽しむことができます。初めてでも簡単にできたので、皆さんもぜひチャレンジしてみてください。文/桐生奈奈子
2023年02月12日「フルーツは体を冷やす」って本当?その理由とは?出典:byBirth「フルーツを食べると体が冷える」というイメージがありますよね。これには、以下のような理由が考えられます。カリウムを多く含むカリウムは利尿作用があるため、体内の水分を体の外に排出することから、熱も放出される。水分が多いフルーツは水分を多く含んでいるため、それによって体が冷える。冷たい状態で食べるフルーツは一般的には常温または冷やして食べることが多いため、体を冷やしやすい。体が冷えると、血行が悪くなって代謝が低下し、痩せにくくなったり、肌のターンオーバーが乱れるなど、美容や健康に悪影響をもたらします。とはいえ、フルーツにはビタミンやミネラル類が豊富に含まれるため、美味しく食べたいですよね。フルーツの中にも、体を温める効果をもつものがあります。また、体を冷やさないフルーツの食べ方のコツについても、ご紹介していきます!体を温める効果がある美容フルーツ5つレモン出典:byBirthレモンに含まれる「クエン酸」には、体内のクエン酸回路を活性化して、効率よくエネルギーを作り出す効果があるのだそう。その結果、代謝が良くなるため、体を温める効果が期待できます。また、代謝が良くなることでダイエット効果も得られるため、ぜひ毎日の食事にレモンを取り入れてみてくださいね。みかん出典:byBirth寒い時期に旬を迎えるみかんですが、体を温める効果があるため、冬にみかんを食べることは理にかなっているといえます。みかんの袋や、白いスジの部分に含まれている「ヘスペリジン」という成分は、末梢血管を強くして血流を改善する効果があるのだそう。血流が良くなることで、体温上昇が促され、体が温まるとされています。また、ヘスペリジンにはコラーゲン合成を促す働きもあるため、肌を美しく保つ効果も期待できます。そのままみかんを食べるのはもちろんのこと、みかんの皮を干したもの(陳皮)を食べるのもおすすめですよ。りんご出典:byBirthりんごに含まれる「りんごポリフェノール」には、強い抗酸化作用があります。抗酸化作用によって血液中の脂質の酸化を防ぎ、血流を良くする効果があるといわれています。血流が良くなると代謝が上がり、体温上昇も促されますよ。りんごポリフェノールは、りんごの皮の部分に多く含まれているため、皮ごといただきましょう。桃出典:byBirth桃には、「ビタミンE」や「ナイアシン」などの栄養素が含まれています。ビタミンEは、末梢血管を広げて血流を改善する効果や、冷えを予防する効果があります。また、ナイアシンにも同様の働きがある他、体内のさまざまな代謝に関与しているため、代謝を上げて体を温める効果が期待できますよ。桃には、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維の両方が豊富に含まれているため、便秘解消効果も期待でき、「腸活」にも役立ちますよ。さくらんぼ出典:byBirthさくらんぼは、フルーツの中でもトップクラスに「鉄」の含有量が多いといわれています。「葉酸」も含まれており、造血がスムーズにおこなわれるため、貧血を予防して、血流を良くする効果が期待できます。さくらんぼには、レモンと同様「クエン酸」も含まれていることからも、体温上昇に効果的ですよ。体を温める!フルーツを食べる時のコツ出典:byBirthホットにする or コンポートにするフルーツを食べる時は、そのまま食べるのももちろんOKですが、「ホットりんご」や「焼きみかん」「焼きりんご」のように温かく調理するのもおすすめです。体を冷やさないで済みますし、みかんやりんごのように、加熱することで甘味が増すフルーツもあるため、美味しくいただけますよ。ひと手間加えるだけで、体を温める効果が高くなるため、ぜひ試してみてくださいね。温かい飲み物と一緒にフルーツを食べる時に、温かい飲み物も一緒に飲むと、体を冷やす心配が少なくなります。カフェインを含む飲み物は、利尿作用によって体が冷える恐れがあるため、ノンカフェインのものを選びましょう。抗酸化作用がある「ルイボスティー」や、「糖化」を防ぐ働きがある「カモミールティー」などがおすすめですよ。シナモンと一緒にシナモンには、血流を改善する効果があるため、体温を上げる効果が期待できます。フルーツとも味の相性が良いため、フルーツをコンポートにして、シナモンパウダーを振って食べるのがおすすめですよ。いかがでしたか?フルーツの中にも、体を温める効果をもつものがありますし、食べ方を工夫するだけでも体温上昇効果を得ることができます。冷えは美容の大敵ですので、ぜひフルーツを食べる時の参考にしてみてはいかがでしょうか。
2023年02月01日食品添加物について出典:byBirth食品添加物とは食品添加物とは、食品の製造過程や、食品の加工・保存のために使用されるもののことで、保存料甘味料着色料香料などのことをいいます。使用されるのは、厚生労働省が指定したもののみとされており、「指定添加物」「既存添加物」「天然香料」「一般飲食物添加物」などの種類があります。食品に使用した添加物は、原則、すべて表示をする義務があります。「食品添加物=悪」ではない?食品添加物というと「体に悪い」という印象が強いですが、実はそうとは言い切れません。まず大前提として、国が安全性を確保しており、その上で、食品の日持ちや美味しさの維持のために使われるのが、添加物です。食を豊かにしている、と言い換えることができるでしょう。一方で、「無添加」のものがすべて「体に良い」とも言い切れません。そもそも、無添加と謳っているだけで、添加物の代わりになるものを使っているかもしれませんし、無添加がゆえに保存性が悪い等、食の安全性が確保されていない可能性もあるからです。基本的に、食品添加物は、動物実験を繰り返して、体に悪影響が出ないと報告されている量を基準として、食品に添加する量が決められています。しかし、「不必要に添加物を摂ることは無い」とも考えることができます。また、食品添加物が多く使われている食品は、加工食品が多いため、それらを過剰摂取することは、炭水化物や脂質の過剰摂取にも繋がり、将来的に健康を損ねる可能性があります。まずは、どのような食品に添加物が多く使われているのか知ることも大切です。食品添加物が多い食品とは?ハム・ソーセージ・ベーコン出典:byBirthハムやソーセージ・ベーコンなどの加工肉には、「亜硝酸ナトリウム」などの添加物が使われていることが多いです。亜硝酸ナトリウムは「発色剤」であり、ハムやベーコンに特有の色を固定させるために使われています。毎日主菜が加工肉であるような食生活をしない限りは、健康を損ねるリスクは低いと考えられますが、ハムやソーセージ・ベーコンは塩分量も多いため、食べ過ぎには注意したいところですね。お湯で添加物が落とせる?ハムやベーコンなどをお湯の中で1枚ずつ振り洗うと、ある程度添加物を除くことができるのだそう。添加物が気になる場合は、ひと手間加えてから食べると良いですね。市販のお弁当出典:byBirthコンビニやスーパーで売られているお弁当も、多くの添加物が使われています。原材料をみると、「保存料」や「合成着色料」などの添加物が使われていることが多いかと思います。日持ちや見た目を良くするために添加物が使われていますが、1日の食事をコンビニ弁当だけで済ますような食べ方は控えましょう。市販の弁当は味がしっかりしているものが多いため、塩分を過剰に摂取してしまう恐れもあります。1日1食、あるいはたまに市販の弁当を食べる程度であれば、問題ないでしょう。市販のおにぎり出典:byBirth市販のおにぎりには、「pH調整剤」「着色剤」「加工デンプン」「増粘多糖類」など、さまざまな種類の添加物が使われています。手軽で食べやすいですが、毎食市販のおにぎりを食べる、などの食べ方は控えたほうが良いかもしれません。スーパーやコンビニで入手できるもので、添加物がないものであれば、「パックご飯」がおすすめ。パックご飯は、クリーンルームで炊いたご飯を容器に密閉して作られるため、保存料を使う必要がありません。「サトウのごはん」(サトウ食品)や「あったかごはん」(東洋水産)は、原材料表示にも添加物の表示がありません。ただし、パックご飯でも、メーカーによっては添加物が使われていることもあるため、原材料表示をチェックして購入してくださいね。インスタントラーメン出典:byBirthインスタントラーメンも、添加物が多く使われています。「グルタミン酸ナトリウム」や「甘味料」「着色料」「保存料」「香料」などが使われています。また、インスタントラーメンの麺には「リン」も多く使われていますが、リンを過剰摂取すると心血管障害の原因となり、健康を損ねるリスクが高くなるのだそう。麺の茹で汁は捨てて、スープは別で溶くことで、リンの摂取量を約半分量にまで抑えることができるとのこと。カップ麺の場合は難しいですが、袋麺の場合には試してみてくださいね。インスタントラーメンは脂質量も多いため、健康維持のために食べ過ぎにはくれぐれも注意しましょう。いかがでしたか?食を豊かにしてくれる食品添加物ですが、わざわざ添加物が多いものばかりを食べる必要はないかと思います。食べる前にひと手間加えたり、作り置きを活用してなるべく自炊を心がける等の対策をしながら、食品添加物とも上手に付き合っていきましょう。
2023年01月31日こんにちは!riko yamamotoです♡昨年春から秋にかけて、実は5キロ太ってしまった私…当時は食べたい時に好きなものを食べて、大好きな揚げ物を毎日食べて、顔にニキビが出来て…とトラブル続きでした。今回は、そんな私が出会って、美容にもダイエットにも効果的だったおすすめなプロテインをご紹介させて頂きます!完全無添加!こだわりの植物性プロテイン「ビューティーパウダー Remie」プロテイン、と聞くとあまり美味しくなくて、無理して飲んで、続かない。そんなイメージですよね。でもこの「ビューティーパウダー Remie」は、きな粉風味なのでとっても美味しいんです!!私は毎日朝、アーモンドミルクと混ぜて飲んでます♪中身はこんな感じ。この「ビューティーパウダー Remie」は、亜鉛、穀物麹、鉄分、ビタミン成分が入ってます。なので、1日に必要な鉄分が手軽に摂取することが出来ます。そして、アミノ酸スコア100%の大豆プロテインです!たんぱく質だけでなく、食物繊維、カルシウム、鉄分など、多くの栄養素が豊富に含まれてます。そして、食前に飲む事で血糖値の上昇を抑えてくれるので、満腹感が持続します。その結果、私は3ヶ月間試しましたが大きく感じた事は、・揚げ物やお菓子を欲しくならなくなった・肌や髪の毛の調子が良くなった・体重が3キロ痩せた(週に2.3回運動しました)・生理痛が軽くなったという感じでした!( ; ; )すごい!!もう私の中で無くてはならないものです。お子様でも安心して飲める!6つのフリー設計・グルテンフリー・香科フリー・着色料フリー・白砂糖フリー・増粘剤フリー・酸化防止剤フリーなので、お子様も安心して飲む事が出来ます!うちの娘は、赤ちゃんの時から便秘で薬が手放せない状態でした…でもこれに出会った結果、今まで1.2週間便秘だったのが1.2日で出るようになったんです!!!これにはすごい感動しました( ; ; )きな粉の味が苦手な娘ですが、ココアと混ぜて一緒に飲んでます♪「ビューティーパウダー Remie」420g(約1ヶ月)で7,900円です。今までで出会ったの中で1番よかったので、是非ご覧下さい!ではでは〜!
2023年01月23日チョコと果物の相性の良さは知られているけれど、いま注目は国産フルーツ。その特有のハーモニーとは?柿、金柑、スイカ…。日本の実りを楽しむ。1、青森県産のカシスやりんごをはじめ、唐辛子などユニークなアソート。浪漫須貯古齢糖(ロマンスチョコレート)「ボンボンショコラアソート」10個入り¥4,104青森県のクラフトチョコレートブランドによるボンボンショコラ。世界から厳選したカカオで作るチョコレートに、多様な食材を掛け合わせている。「アップルカシス」は、青森県産カシスと濃厚なりんごエキスのガナッシュ。「清水森ナンバ」とは弘前在来種の唐辛子で、ほんのり辛いガナッシュに。「桜の蜂蜜」は、地元の養蜂所で採れた桜の蜂蜜を使用。ほかにも青森ヒバを取り入れるなどユニーク。青森県弘前市緑町18TEL:0172・36・78082、スイカという夏の味覚を生チョコレートで冬仕様に。MAISON CACAO(メゾンカカオ)「SUIKA」¥2,808チョコレートと組み合わせたのは、山形県産の尾花沢スイカ!そんな斬新な新作を発表したのは、鎌倉発のアロマ生チョコレート専門店『MAISON CACAO』。スイカの特徴をチョコレートで表現するため、探求を重ね、数年越しでカタチになった一品とのこと。とろけると、フレッシュでジューシーなスイカの味が表れ、爽やかに広がる。MAISON CACAO NEWoMan横浜店/神奈川県横浜市西区南幸1‐1‐1‐1FTEL:045・548・62123、あんぽ柿のやさしい甘さをバニラが香るチョコで包み込む。Hugh Morgan(ヒューモルガン)「ショコラ・アンポカキ・サド」¥1,998最高級のバニラビーンズを使って、スイーツを作る『Hugh Morgan』。バレンタインに登場するのは、オランジェット風のルックスの「ショコラ・アンポカキ・サド」。果物には新潟県佐渡島「farmerおおば」のあんぽ柿を使用して、それをホワイトチョコでコーティング。ホワイトチョコには粒を大きく残したパプアニューギニア産バニラビーンズが練り込んであり、香りの余韻が楽しめる。2/1発売。日本橋三越本店 TEL:03・3241・3311(代)4、あんぽ柿のやさしい甘さをバニラが香るチョコで包み込む。unis‐Masaharu Kozuma‐(ユニ‐マサハル コウヅマ‐)「春姫のボンボンショコラ」5個入り¥3,240“お祝いの席を彩るレストラン”『unis』のシェフパティシエ・上妻正治さんが、松屋銀座の「Ginza Valentine World」に向けて製作したボンボンショコラ。チョコレートに合わせたのは鹿児島県産金柑の春姫。フレーバーは3種類あり、金柑のガナッシュとアーモンドプラリネの2層から成る「金柑プラリネ」と、金柑コンフィチュールの「金柑ヴァニーユ」、完熟金柑のコクが際立つ「金柑ナチュール」。2/1発売。松屋銀座 TEL:03・3567・1211(代)※『anan』2023年1月25日号より。写真・山口 明スタイリスト・野崎未菜美取材、文・保手濱奈美撮影協力・UTUWA(by anan編集部)
2023年01月19日無添加コラーゲン株式会社エズエスは12月15日、低分子の無添加コラーゲンペプチドを配合した健康補助食品「グランドコラーゲン」を販売開始すると発表した。販売開始日は2023年1月30日を予定しており、同社のオンラインショップならびに全国のエステサロンにて取り扱う。「グランドコラーゲン」は、魚由来の無添加純粋コラーゲン。体内でコラーゲンを生成する際に必要な成分「ヒドロキシプロリン」が多く含まれており、1包たったの5.6キロカロリー。もちろん、脂質や甘味料、防腐剤、香料、着色料などはゼロである。栄養補助食品として摂取することで全身の土台を強化でき、ゆらぎ世代の美のベースづくりをサポートしてくれる。ダイエットにも株式会社エズエスが販売する「グランドコラーゲン」は、税込みで1箱6,480円。30包入りなので、およそ15日から30日分となる。1日に1包もしくは2包を目安としており、食事と共に水などの飲料と共に飲むだけで手軽に摂取できる。また、炊飯器に入れてご飯と共に炊き上げることやみそ汁、ヨーグルトに混ぜて摂取するのもおすすめ。日常の食卓に簡単に取り入れてることが可能で、自身だけでなく家族の健康を補うための補助食品としても活用可能である。同社では発売記念として定期便やまとめ買いでお得に購入できる特典も用意している。「グランドコラーゲン」は、身体の内側から美しくなりたい全てのゆらぎ世代に向けた健康補助食品である。無添加のコラーゲンのみを配合しているので毎日飲み続けても安心であり、ダイエット効果も期待できる商品である。(画像はプレスリリースより)【参考】※「グランドコラーゲン」公式ホームページ
2023年01月01日肌への優しさを追求株式会社ササキは12月26日、同社が展開する 完全無添加・オイルフリーのスキンケアブランド「WASSER(バッサ)」にて福袋を販売すると発表した。バッサは敏感肌の人でも使えるように、肌への優しさを徹底追及したスキンケアブランド。PH2.1の高濃度な水素イオン水ジェルを用いており、成分のひとつひとつにこだわっているため肌の奥の奥まで優しく潤いを届けてくれる。また、肌を弱酸性に保つことで正常なターンオーバーをサポートし、肌に眠っている「美肌力」を育むことで肌状態を理想的にコントロールおよびキープしてくれる。オンライン限定株式会社ササキが販売するバッサの福袋は、とてもお買い得なため例年高い人気を博している。販売価格は税込みで11,000円。中には税込みで20,000円から30,000円相当のスキンケアアイテムが詰まっている。中身は届くまで秘密となっているが美容液とローションは必ず入っており、さっぱりタイプかしっとりタイプのどちらかが入っているかは楽しみにしていてほしいとのこと。販売期間は2023年1月1日から1月6日までとなり、公式オンラインストア限定の販売となる。店頭での販売は行わず、2023年1月5日頃より順次発送で届けられる。(画像はプレスリリースより)【参考】※バッサ公式ホームページ※バッサ公式インスタグラム
2022年12月29日株式会社 muk(代表:内田 淳平、本社:大阪府大阪市西区立売堀1-4-12 5F)は、大阪の北摂エリアを中心に、こだわりのあるオーガニック・無添加商品の出店者を一堂に集めた2022年最後の「KUMU ORGANIC marché VOL.4」を2022年12月26日(月)〜31日(土)にイオンタウン豊中緑丘 KUMU ORGANIC MARKETにて開催いたします。■VOL.4の出店商品5884fish store肉のコバヤシnomadik12月28日(水) 豊中市の小林商店より、鯖寿司&焼き鯖寿司12月29日(木)肉の日から31日(日)、吹田市江坂の肉のコバヤシ厳選の特選牛肉12月24日(土)よりノマディックさんのタルトやシフォンケーキ、マフィンまた、有機あまおうのイチゴのチーズケーキ、フラワーデザイナー制作の特別なしめ縄も数量限定で入荷が決定、いずれも年末限定の特別商品になります。■「KUMU ORGANIC marché」について「KUMU ORGANIC marché」は、大阪の北摂エリアを中心にスタッフが厳選したオーガニック・無添加・自然由来にこだわった食品やコスメ、雑貨を販売する「KUMU ORGANIC MARKETイオンタウン豊中緑丘店」の定期イベントです。同時開催のワークショップでは子供から大人まで楽しめるイベントが盛りだくさんで毎回締切前に予約が埋まります。2022年11月のイベントでは即完品が出るなど、開催する度に来場者数が増加している人気イベントになります。■オーガニック・無添加商品を厳選KUMU ORGANIC MARKETでは、やさしいライフスタイルを過ごせるような商品セレクトを心がけております。オープンから半年が経ち、毎日の生活における安心・安全や、心と身体に優しいサステナブルな生活様式の実現に対するニーズが大きくなっていることを日々感じています。SDGsや、自然環境に配慮した安心・楽しい食事ができるオーガニック・無添加商品を広め、当社スタッフの地元である大阪北摂地域の美味しいモノをより知ってもらうため、「KUMU ORGANIC marché」を定期的に開催しています。■KUMU ORGANIC marchéの特長大阪北摂エリアより厳選したオーガニック・無添加商品の個人ブランド、メーカーが出店いたします。各出店者と消費者が直接コミュニケーションを取り商品を購入することで、今まで知らなかったオーガニック・無添加商品を知ることができるマルシェイベントになっております。年末になる今回は年始に向けたワークショップを開催いたします!大人気の季節の練り切り、しめ縄リース、また女性の方には分子栄養アドバイザーによるパーソナル講習会を初開催、未就学児ご参加のリトミックの開催もあり、お子様から大人の方まで満足いただける内容になっておりおります。■KUMU ORGANIC marché開催実績KUMU ORGANIC MARKETが2022年5月にイオンタウン豊中緑丘にオープンしてから、毎月イベントを開催してきました。「KUMU ORGANIC marché」になってからは、4回目になり、年内最後の今回は年末限定商品が大量に入荷する予定ですので、お近くに来られた際はぜひ、お立ち寄りください。■開催概要日時: 12月26日(月)〜30日(金)10:00〜21:0031日(土)10:00〜19:00場所:イオンタウン豊中緑丘 1F「KUMU ORGANIC MARKET」内容:大阪北摂エリアのオーガニック・無添加商品のマルシェ販売商品:焼き菓子、ケーキ、鯖寿司、お肉、卵、しめ縄etc...ワークショップ:リトミック、練りきり、しめ縄リース、栄養学セミナー、ドーナツ作り、my blend coffeeを作ろう。■Instagram[ ]{ }KUMU ORGANIC MARKET アクセスMAP■店舗概要KUMU ORGANIC MARKET イオンタウン豊中緑丘店所在地: 〒560-0002 大阪府豊中市緑丘4-1 イオンタウン豊中緑丘定休日:イオンタウン豊中緑丘に準ずる営業時間:10:00~21:00公式Instagram : [ ]{ }GREEN POINT MARKET 中津店所在地 : 〒531-0071 大阪府大阪市北区中津1−9−18定休日 : 日曜日、祝日(Instagramで月間スケジュール公開)営業時間 : 10:00~20:00電話 : 06-6131-9529公式Instagram : [ ]{ }KUMU ORGANIC MARKET 難波店 (なんばCITY本館 B1F POP UP STORE ~2023.1.31)所在地 : 〒542-0076 大阪府大阪市中央区難波5-1-60 なんばCITY B1F定休日 : なんばCITYに準ずる営業時間 : 11:00~21:00公式Instagram : [ ]{ }■会社概要会社名 : 株式会社muk所在地 : 〒550-0012大阪府大阪市西区立売堀1-4-12 5F代表者 : 内田淳平KUMU ORGANIC MARKET公式HP : [ ]{ }■一般の方からのお問い合わせ先KUMU ORGANIC MARKET 豊中緑丘店電話番号:06-4867-3032 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年12月26日株式会社UNKOROHIMEが運営する、山梨県甲府市の「天然酵母無添加パン冷凍宅配専門店 panKOROhime」は、2022年12月25日よりpanKOROhime福袋を数量限定で予約受付いたします。12月8日から予約開始を致しましたクリスマスメニュー限定のシュトーレン~極~も予約開始後、数多くのお問い合わせをいただき、12月16日に完売いたしましたこともご報告させていただきます。panKOROhime福袋販売!panKOROhime福袋価格:4,000円(税込)数量限定の当店のおすすめを厳選しております。内容に関しては、あおさとしらすチーズパン、ローズマリーふぉかっちゃ、シナモンロール、めろんぱん、ニャンコロパン、にゃんチョコカスタードパン、黒豆パウンドケーキ、そしてお任せ4種類の計11個入となっております。(4,500円~5,000円相当)■配送についてpanKOROhime福袋に関しては2023年1月5日以降、順次発送いたします。全てのパンはクロネコヤマトのクール冷凍便にて送らせていただいております。美味しさをぎゅっと閉じ込めて冷凍させていただいておりますので、自宅でも自然解凍後オーブンで焼いていただければ焼きたてのパンとほぼ変わらない状態でお召し上がりになれます。■福袋のパン紹介<黒豆パウンドケーキ ~お正月特別仕様~>価格:2,000円日本のお正月がテーマの手土産にもぴったりな贅沢シリーズ。濃厚抹茶とプレーンのマーブル模様が美しいケーキ生地に、黒豆と胡桃をたっぷりと加え、じっくり焼き上げました。お口に広がる抹茶の香りと、黒豆と胡桃の食感をぜひお楽しみください。<おかずぱんシリーズ>・あおさとしらすチーズパン ~静岡県産しらすたっぷりの美味しさ~価格:300円(税込)静岡県産しらす、天然塩を贅沢に使用した天然酵母無添加パンの美味しさが詰まった当店の目玉商品です。たっぷり静岡県産のしらすをつめて、生地にはあおさを練り込み、口の中に入れたときに磯の香りが広がるパンに仕上がっております。チーズも全て無添加チーズを使用。届いた冷凍パンを自然解凍してそのまま食べてもよし。オーブンで2~3分焼いて食べるのもよし。当店一番人気のパンです。おかずぱんとしても、お酒のおつまみとしてもお喜びいただいております。<ニャンコロパンシリーズ>・ニャンコロパン ~かわいい猫ぱん~価格:200円(税込)猫好きにはたまらないかわいいニャンコロパン。あまりの可愛さに顔だけ残す方もいるとか。かわいいだけでなく、しっかりとパン自体も小麦の香りもする食べ応えのあるパンとなっております。解凍後そのままでも美味しいですが、焼くとさらに美味しいです。その他多数のパンがあります。■「panKOROhime」の素材選びについて天然酵母無添加パン冷凍宅配専門店 panKOROhimeはその名前通り、無添加の素材にこだわっております。パンの製造には欠かせない小麦粉はもちろんのこと、牛乳やバターなどその他全ての食材に関してもリサーチと試作を繰り返し、美味しい、安心、安全の無添加素材を厳選しております。魅力的な天然酵母無添加パンをお届けするために日々研究を重ねております。■「panKOROhime」5つの特徴1.お子様からお年寄りまで食べられるパン。2.具沢山でコストパフォーマンスが抜群。3.着色料、乳化剤、保存料、香料を使用しない完全無添加で安心なパン。4.店内製造により焼き立てパンを冷凍にしてお客様の元へご提供。5.他にはないをモットーにこだわり抜いたオリジナルレシピのもとパンを製造。(画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト
2022年12月23日株式会社UNKOROHIMEが運営する、山梨県甲府市の「天然酵母無添加パン冷凍宅配専門店 panKOROhime」は、2022年12月11日に新作クリスマスパン5種を限定数量で販売いたします。他にもメインとなるおかずぱんシリーズ、おやつぱんシリーズ、ニャンコロパンシリーズの3つのカテゴリー全24種類など、贈答用から日常まで様々なシーンでお使いいただけます。毎月数量限定販売の天然酵母無添加パン冷凍宅配専門店 panKOROhime子どもを持つ母として、女性経営者として、全国の頑張るお母さんの手助け、そして子どもへ安心安全のパンを届けることをミッションにし、無添加の素材にこだわったパンのオリジナルブランドを展開しています。今回、日本の食文化の一部となっております。パンを通して、天然酵母無添加パンの魅力をより発信していくため、天然酵母無添加パン冷凍宅配専門店としてオープンするに至り、すぐに皆様からたくさんのお問い合わせご注文をいただき、あっという間にオープンから3ヶ月がたちました。主要食材は北海道産春よ恋を100%使用、福井県産赤卵の滋養卵、長野県産八ヶ岳牛乳、北海道産よつ葉バター、ホシノ天然酵母、砂糖は全てきび砂糖と甜菜糖、その他全ての食材にも無添加素材を使用し、安心安全にこだわった、美味しいパンを数量限定でお届けします。■配送について全てのパンはクロネコヤマトのクール冷凍便にて送らせていただいております。美味しさをぎゅっと閉じ込めて冷凍させていただいておりますので、自宅でも自然解凍後オーブンで焼いていただければ焼きたてのパンとほぼ変わらない状態でお召し上がりになれます。クリスマス特別メニューシュトーレン~極~価格:3,000円(税込)~無添加素材100%の美味しさ~自家製干し柿、レーズン、胡桃、黒豆が詰まった、超ずっしり系のシュトーレンです。じっくり手間暇かけた贅沢なシュトーレンでクリスマスをお過ごしください。数量限定ですので、なくなり次第終了です。チョコアめろんぱん価格:300円(税込)~これはもうまるでガトーショコラ~パン生地にピュアココアをたっぷり練り込み、クッキー生地もほんのりチョコ風味。バターの香りを生かした期間限定のメロンパン。しっとりとした、まるでガトーショコラのようなパンとザクザクのカカオ風味のクッキー生地がお口いっぱいに広がるマリアージュをぜひお楽しみください。※その他、複数の種類あり。詳細は公式サイトにてご確認ください。■「panKOROhime」の素材選びについて天然酵母無添加パン冷凍宅配専門店 panKOROhimeはその名前通り、無添加の素材にこだわっております。パンの製造には欠かせない小麦粉はもちろんのこと、牛乳やバターなどその他全ての食材に関してもリサーチと試作を繰り返し、美味しい、安心、安全の無添加素材を厳選しております。魅力的な天然酵母無添加パンをお届けするために日々研究を重ねております。■「panKOROhime」5つの特徴1. お子様からお年寄りまで食べられるパン。2. 具沢山でコストパフォーマンスが抜群。3. 着色料、乳化剤、保存料、香料を使用しない完全無添加で安心なパン。4. 店内製造により焼き立てパンを冷凍にしてお客様の元へご提供。5. 他にはないをモットーにこだわり抜いたオリジナルレシピのもとパンを製造。(画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト
2022年12月13日オリンピックやワールドカップ、世界選手権などでよく見る国旗。知っているつもりでも、いきなり聞かれたら???となりますよね。脳トレ感覚で楽しんでみてください。ヒントこの国は、ナッツ類やはちみつでもお馴染みで夏はぶどうやモモ、メ口ンといった果物が豊富だそうです!正解は…タジキスタンタジキスタン共和国、通称タジキスタンは、中央アジアに位置する共和制国家です。首都ドゥシャンベ国旗の意味赤は国家統合、白はタジキスタンで産出される綿と国民統合、緑は国土の自然を表しており、中央の紋章は7つの星に囲まれた王冠で、独立、友情、友好を表しています。オマケタジキスタンの市場では沢山のドライフルーツが所狭しと並んでいるそう。また果物も有名なのでドライフルーツはスナックとしても食べられているそうです。そして、ナンは食卓に並んでいないと食事が不足していると言われるくらいに重要で、絶対食として親しまれているそうです。出典元:世界の国旗 出典元: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』あわせて読みたい🌈【中国特産の絹が運ばれた道が有名!】この国はどこでしょう?
2022年12月07日食品や食品添加物のみで製造したペットに優しいシャンプー有限会社メディケアネット(本社:千葉県浦安市市、代表者:田所総)は、流す必要のないペット用ドライシャンプー「PETCARE(ペットケア)」を、令和4年12月1日より公式販売開始いたします。PETCARE詳細: ■開発背景販売元より、当社はPETCARE開発前の段階で、しみたり痛みを感じない消毒液として商品化をしたい旨の相談を受けていました。しかし、医薬品として開発するには経費や期間を考えた場合に難しいと感じた当社は、消毒液の持つ殺菌作用を消臭と言う価値に方向転換してみようと提案しました。当社経営者は実家で犬を幼少期から飼っていた経験から、犬のシャンプーを自宅でする大変さや、現在実家で猫を飼っているが水を嫌いシャンプーできない状況から、ペット用で洗い流さなくてもよいドライシャンプーのような商品があればと販売元へ提案しました。販売元と製造元では、銀イオンの持つ除菌作用とプラチナナノコロイドの持つ抗酸化作用を生かした消臭効果の高く、泡タイプで毛や皮ふに浸透しやすい商品開発を行う事となり、PETCAREが誕生したのです。総販売店の当社、販売元の企画提案と製造元の高い技術力によって、「本当にニオイが本当に消える」商品を皆様にお届けできるようになりました。■使用方法① PETCAREを良く振ってポンプの固定部品を取る② PETCAREのポンプを押して泡を出す③ PETCAREの泡をペットの毛や皮ふに塗り広げる④ ブラッシングなどをして毛になじませるこれだけで簡単にペット特有のニオイを消臭する事が出来ます。無香料ですので、ニオイの上から香料を付けての消臭ではなくニオイそのものを消臭している事が実感できます。■当社でのPETCAREの検証実際にペットイベントへの参加やトリミング店、動物病院などで限定販売をして、消臭効果について検証を行った結果、ほとんどの方が高い消臭効果を実感して頂きました。■商品情報名称: PETCARE(ペットケア)公式販売開始日: 令和4年12月1日販売料金: 3,300円(税込)容量: 250ml成分: ミリスチン酸、ソルビトール、ラウリン酸、グリセリン、パルミチン酸、コロイド性白金、銀、ステアリン酸販売URL : ワンプッシュで出る量は約1mlで13.2円、8プッシュでペットの全身をケアした場合105.6円と意外とお安くご利用出来ます。効果は継続しますので、1週間に1回ご利用頂いても1本で31週間ご利用頂けます。また、ナノレベルの銀イオン(Ag+)やプラチナナノコロイドなど、食品や食品添加物と定義される材料のみで製造されているため、使った後にペットが身体を舐めても安心です。PETCARE(ペットケア)は簡単で、安くて安全な当社として自信の持てる商品です。■会社概要商号 : 有限会社メディケアネット代表者 : 代表取締役田所総所在地 : 〒279-0022千葉県浦安市今川2丁目15番38号2階設立 : 2004年5月事業内容 : 小売商品企画販売事業、ペット用品企画販売事業など資本金 : 1,000万円URL : ■お客様からのお問い合わせ先有限会社メディケアネットTel: 047-351-8598E-MAIL: info@medicare-u.co.jp ■報道関係者様向けのお問い合わせ先有限会社メディケアネットTel: 047-351-8598E-MAIL: info@medicare-u.co.jp PETCARE公式販売サイトはこちら : こちらのQRコードから公式サイトでご購入頂けます。または、「PETCARE」で検索!インスタでも使い方やイベント、値引キャンペーンなどお知らせしていますinstagram投稿 : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年12月01日祖父母は孫に甘いとよく言いますが、両親の言動があまりにもドライなため、わが家はそんなことないんだろうなと思っていました。しかし実際孫が生まれてみると180度態度が変わり、孫を溺愛! 私があまりにも驚いた体験をご紹介します。※コロナ禍前の体験談です。 娘はまだ生後1カ月。祖父母は海外旅行に出産し里帰りから自宅へ帰宅したころでした。娘はまだ生後1カ月を過ぎたところ。まだまだ生活になれず、寝不足が続いて買い物にもあまり行けない状況でした。 そんなとき、両親から海外旅行へ出かけてくると連絡がありました。毎年のことなので、「おみやげを楽しみにしています」と伝えた数日後、両親が帰国し、おみやげをわが家に送ってきました。 両親から届いた段ボールを恐る恐る開けてみるとまず驚いたのは段ボールがあまりにも大きいこと。毎年届くおみやげはだいたいお菓子程度でとても小さい箱なのですが、今回はベビーカー1台が余裕で入りそうな箱です。一体何買ってきたのかと開けるのに恐怖を覚えました。 恐る恐る開けてみると恒例のお菓子は気持ち程度で、洋服とおもちゃの山! 洋服のサイズは60-120まであり、日本では見たことないようなかわいらしい柄やおしゃれな柄の洋服が。 おもちゃは多彩なバリエーションで日本未発売のベビージムまで入っていました。 両親は観光に行ったはずなのに両親に慌てて電話をすると、旅行先で気づいたら子ども用品店に入っていて、これまた気づいたら購入していたと笑っていました。旅行中毎日のようにさまざまな子ども用品店に行っていたらしく、毎日買いすぎたらしいです。観光に行ったはずなのに、孫の買い物に時間をほとんど費やしたと笑っていました。 あまりの溺愛ぶりに唖然としてしまいましたが、送ってくれたアイテムはどれもこれから活躍しそうなものばかり。 今はお礼もかねて購入してもらったものと娘の写真を毎日両親に送っています。 著者:柴原麻子生後3カ月の娘とのんびり暮らす一児の母。現在は自宅でアクセサリーのハンドメイドや記事執筆をおこなう。 主に冠婚葬祭のマナーや結婚式関連の記事を執筆中。
2022年11月29日株式会社muk(代表:内田 淳平、本社:大阪府大阪市西区立売堀1-4-12 5F)は、大阪の北摂エリアを中心に、こだわりのあるオーガニック・無添加商品の出店者を一堂に集めた「KUMU ORGANIC marché VOL.3」を2022年11月26日(土)、27日(日)にイオンタウン豊中緑丘 KUMU ORGANIC MARKETにて開催いたします。■Instagram「KUMU ORGANIC marché VOL.2」開催様子instagram投稿 : 「KUMU ORGANIC marché 」ロゴ■「KUMU ORGANIC marché」について「KUMU ORGANIC marché」は、大阪の北摂エリアを中心にスタッフが厳選したオーガニック・無添加・自然由来にこだわった食品やコスメ、雑貨を販売する「KUMU ORGANIC MARKETイオンタウン豊中緑丘店」の定期イベントです。同時開催のワークショップでは子供から大人まで楽しめるイベントが盛りだくさんで毎回締切前に予約が埋まります。2022年10月のイベントは通常時の200%の来場者数を達成いたしました。■オーガニック・無添加商品を厳選KUMU ORGANIC MARKETでは、やさしいライフスタイルを過ごせるような商品セレクトを心がけております。オープンから半年が経ち、毎日の生活における安心・安全や、心と身体に優しいサステナブルな生活様式の実現に対するニーズが大きくなっていることを日々感じています。SDGsや、自然環境に配慮した安心・楽しい食事ができるオーガニック・無添加商品を広め、当社スタッフの地元である大阪北摂地域の美味しいモノをより知ってもらうため、「KUMU ORGANIC marché」を定期的に開催しています。■KUMU ORGANIC marchéの特長大阪北摂エリアより厳選したオーガニック・無添加商品の個人ブランド、メーカーが出店いたします。各出店者と消費者が直接コミュニケーションを取り商品を購入することで、今まで知らなかったオーガニック・無添加商品を知ることができるマルシェイベントになっております。ワークショップでは、シーズンに合わせた体験イベントが目白押しです。お子様から大人の方まで満足いただける内容になっており、今回はクリスマスがテーマになっております。リトミッククリスマス練りきりクリスマスリース制作大人気のスーパーフードサプリメントTHE MORINGAの試飲会も実施いたします。JAPAN PREMIUM Leaf Powder ORGANIC MORINGA : ■KUMU ORGANIC marché開催実績KUMU ORGANIC MARKETが2022年5月にイオンタウン豊中緑丘にオープンしてから、毎月イベントを開催してきました。「KUMU ORGANIC marché」になってからは、3回目になり、大阪北摂エリアの出店者の皆様には「自社商品のことを知っていただけた」「多くのお客様に来場いただきいろんな話が出来て楽しいマルシェでした」といった嬉しいお声をいただいております。来月の12月は年末イベントになりますので、26日〜31日の6日間を予定しております。年末限定商品が大量に入荷する予定ですので、こちらもお楽しみしてください。■開催概要日時: 11月26日(土)27日(日)10:00〜21:00場所:イオンタウン豊中緑丘 1F「KUMU ORGANIC MARKET」内容:大阪北摂エリアのオーガニック・無添加商品のマルシェ販売商品:焼き菓子、お弁当、はちみつ、パン、コーヒー、クラフトコーラ、鯖寿司、鰹の藁焼き、卵、スーパーフードパウダーワークショップ:リトミック、練りきり、クリスマスリース制作、コネクトコーラ制作、プロが教えるコーヒーの淹れ方講座、THE MORINGA試飲会■Instagram instagram投稿 : KUMU ORGANIC MARKET アクセスMAP地図 : ■店舗概要KUMU ORGANIC MARKET イオンタウン豊中緑丘店所在地: 〒560-0002 大阪府豊中市緑丘4-1イオンタウン豊中緑丘定休日:イオンタウン豊中緑丘に準ずる営業時間:10:00~21:00公式Instagram : GREEN POINT MARKET 中津店所在地 : 〒531-0071 大阪府大阪市北区中津1−9−18定休日 : 日曜日、祝日(Instagramで月間スケジュール公開)営業時間 : 10:00~20:00電話 : 06-6131-9529公式Instagram : KUMU ORGANIC MARKET 難波店 (なんばCITY本館 B1F POP UP STORE ~2023.1.31)所在地 : 〒542-0076 大阪府大阪市中央区難波5-1-60 なんばCITY B1F定休日 : なんばCITYに準ずる営業時間 : 11:00~21:00公式Instagram : ■会社概要会社名 : 株式会社muk所在地 : 〒550-0012大阪府大阪市西区立売堀1-4-12 5F代表者 : 内田淳平KUMU ORGANIC MARKET公式HP : ■一般の方からのお問い合わせ先KUMU ORGANIC MARKET 豊中緑丘店電話番号:06-4867-3032 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年11月24日ホテルニューオータニ幕張から、新作スイーツ「フレッシュフルーツサンドウィッチ」が登場。2022年10月24日(月)、より、ペントハウスラウンジ「ベイコートカフェ」にて発売される。旬の味わいを楽しめるリッチなフルーツサンド「フレッシュフルーツサンドウィッチ」は、ごろっと大きなフルーツを使用したフルーツサンド。ホテル厳選のジューシーなフルーツをメインに、甘さを引き立てるようこだわり抜いた生クリームを合わせている。ベースとなるパンは、最適な厚みや食感を追求し、その日の朝に焼き上げたもの。セットとなる季節のリーフティーとともに、リッチなひと時を過ごしてみては。【詳細】ホテルニューオータニ幕張「フレッシュフルーツサンドウィッチ」期間:2022年10月24日(月)~場所:ホテルニューオータニ幕張 ペントハウスラウンジ「ベイコートカフェ」24階住所:千葉県千葉市美浜区ひび野2-120-3時間:11:30~17:00(ラストオーダー)料金:3,000円(季節のリーフティー付き) ※サービス料別。【予約・問い合わせ先】TEL:043-299-1850(ベイコートカフェ直通)
2022年10月27日好きな食材で手軽にドライフードを小型家電等の輸入・企画・販売などを展開する「Sun Ruck(サンルック)」は、『フードドライヤー』の販売を開始した。『フードドライヤー』は、機器全体に熱が回って食材を乾燥させ、ドライフードが手軽に完成する。『フードドライヤー』を使えば、天日干しのように虫や鳥、天候を気にせず、都合の良いタイミングに短時間で作ることができる。ハーブ・キノコ・野菜・フルーツ・フラワーティー・ナッツ・干魚などが楽しめる。高温でしっかり加熱・乾燥させるのでジャーキーもOK。ドライフードとしてそのまま食べるだけでなく、家庭料理やケーキなどのお菓子作りにも活用可能。野菜やフルーツなどを乾燥して保存すれば、日持ちしない食材でも数か月持つようになり、食品ロスの削減にもつながる。美容と健康にオススメ!ドライフルーツをおやつに『フードドライヤー』は、大容量で5段トレイ。家族の分も一度に作れるので時短になる。温度は、35~70度まで5度刻みで調節が可能。タイマーは、1時間~24時間まで30分刻みで設定が可能となっている。大きさは、幅32・奥行26・高さ22~27.5センチの省スペース設計。消費電力が400Wの省エネタイプである。価格は、12,980円(税込み)、送料無料。サンルック公式ストアなどで販売中。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリースイー・エム・エー株式会社※Sun Ruckフードドライヤー
2022年10月26日ジンブランド「季の美」から、「季の美 京都ドライジン」にオリジナルトールグラスをセットにした「季の美 京都ドライジン トールグラス付き」が登場。2022年10月17日(月)より、全国の酒販店などにて数量限定販売されるボタニカルな味わいが特徴の「季の美 京都ドライジン」「季の美 京都ドライジン」は、2014年創立のジン蒸溜所「京都蒸溜所」で、英国と京都の伝統を融合させた哲学と技術で製造されるドライジンだ。ベースとなるのは、お米からつくったスピリッツと、伏見の名水。宇治「堀井七茗園」の玉露をはじめ、柚子や生姜、山椒など日本ならではの素材を含む、11種のボタニカルを使用し、それぞれの個性を最大限に引出しつつ、クリーンでマイルドな味わいに仕上げている。グラスが付いた限定セット今回、そんな「季の美 京都ドライジン」700ml1本と、オリジナルトールグラスが1個が入った限定セットが登場。自分へのご褒美にはもちろん、手土産などにも喜ばれそうだ。おすすめの飲み方は「季の美 ジンソーダ」なお、「季の美 京都ドライジン」は、シンプルにソーダで割って飲むのがおすすめ。氷を入れたオリジナルトールグラスに「季の美 京都ドライジン」を30ml注ぎ、ソーダで満たせば完成だ。ソーダの炭酸が柚子と山椒の香りを引き上げ、「和」の風味を存分に楽しめる。【詳細】「季の美 京都ドライジン トールグラス付き」オープン価格(希望小売価格 5,500円)発売日:2022年10月17日(月)販売店舗:全国の酒販店、Amazon、その他オンラインストア ※無くなり次第販売終了アルコール度数:45度容量:700ml【問い合わせ先】ペルノ・リカール・ジャパンTEL:03-5802-2756
2022年10月20日シェラトン都ホテル大阪と、老舗フルーツパーラー「フルーツガーデン(FRUIT GARDEN) 山口果物」のコラボレーションによるアフタヌーンティー「フルーツガーデンアフタヌーンティー 深秋 -supported by 山口果物-」が登場。2022年11月1日(火)から11月30日(水)まで提供される。”秋フルーツ”たっぷりのアフタヌーンティーシェラトン都ホテル大阪は、第1段・第2段に続き、第3段となる「フルーツガーデン 山口果物」とのコラボレーションアフタヌーンティーを開催。「フルーツガーデン 山口果物」の旬のフルーツをふんだんに使用したスイーツが、ティースタンドを彩る。スイーツの中でも注目は、 秋に旬を迎えるフルーツを用いた色鮮やかなタルト。フレッシュなリンゴ、シャインマスカット&キウイ、梨&柿を飾り付けた3種のタルトの中から、2カットをチョイスすることができる。また、洋梨を模した可愛らしいマカロンや柿のバターサンド、ピオーネのティラミスなど、見た目も華やかな品々がラインナップするほか、バナナとくるみのスコーンと旬を迎える3種のフルーツを並べた「フルーツ アンサンブル」をセットしている。セイボリーは、栗と牛肉のソテー クレープ包みや柿とホタテのパスタなどを用意。ドリンクは、ごろごろ果実の生フルーツティーをはじめ、ロンネフェルトの紅茶やコーヒー、オリジナルブレンドティーなどから好きなものをセレクトできる。スイートルームでアフタヌーンティーが楽しめる宿泊プランもさらに、本アフタヌーンティーをスイートルームで味わえる特別宿泊プランも販売。優雅なスイートルームでゆったりとしたティータイムを過ごしてみてはいかがだろうか。【詳細】「フルーツガーデンアフタヌーンティー 深秋 -supported by 山口果物-」<数量限定>提供期間:2022年11月1日(火)~11月30日(水)場所:シェラトン都ホテル大阪 2階 レストラン&ラウンジ・バー ゆう(eu)住所:大阪府天王寺区上本町6-1-55時間:14:00~18:00(平日は事前予約により19:00予約枠まで対応)料金:6,000円 ※サービス料込<メニュー内容例>・スイーツ本日のフルーツアンサンブル with バナナとくるみのスコーン(時季によりフルーツの内容、品種が異なる) / フルーツゼリーカヌレ / 洋梨のマカロン / 柿のバターサンド / みかんクリーム大福(ハーフ) / 3色の贅沢タルトから2カットをチョイス(赤の贅沢タルト:3種のリンゴ、緑の贅沢タルト:シャインマスカット&キウイ、白の贅沢タルト:洋梨・和梨&柿) / ピオーネのティラミス・セイボリー栗と牛肉のソテー クレープ包み / アボカドとスモークサーモンのサンドウィッチ / 柿とホタテのパスタ・ドリンクごろごろ果実の生フルーツティー / プリンセスシャリマティー / ロンネフェルトの紅茶(いずれもポットサービス) / コーヒー / オリジナルブレンドティーの中から選択※写真はイメージ※仕入れ状況によりメニューを変更する場合あり【予約・問い合わせ先】レストラン&ラウンジ・バー ゆう(eu)TEL:06-6773-1302(受付時間 10:00~19:00)■宿泊プラン・最上級スイートルーム(インペリアルスイート・ロイヤルスイート)プラン<1日2室限定>料金:1泊1室 65,000円~(アフタヌーンティー2名分、朝食付)・ジュニアスイートルームプラン<1日2室限定>料金:1泊1室 45,000円~(アフタヌーンティー2名分、朝食付)※表示料金に別途、宿泊税を加算※1名で宿泊の場合も同料金での提供※特別プランのため、シェラトンクラブは利用不可※複数日の同時予約は不可 複数日を指定した場合、最初の予約日が有効予約・問い合わせ先TEL:06-6773-3607(受付時間 9:00~18:00)
2022年10月18日フルーツサンド【ソーレ】を運営する株式会社satoru japan(所在地:岐阜県加茂郡、代表:中島 悟)は捨てられてしまったり形が悪いフルーツを使って、食べるだけでSDGs活動ができる「サスティナブルサンド」の梨とシャインマスカットを2022年11月1日に発売します。食品ロス削減で農家さんを応援するフルーツサンドカフェ“ソーレ”「フルーツサンド【ソーレ】」URL: ■開発背景フルーツサンドのお店をオープンしてから半年で、様々な農家さまから捨てられてしまったり形が悪いフルーツの相談を受けることが増え、そんな農家様の想いを伝えていける梨、シャインマスカットを使ったサスティナブルサンドを11月より販売を開始します。サスティナブルサンド【シャインマスカット】■商品の特徴*農家様から直接仕入れ農家様と直接お話をしてしっかりと納得のいける金額での取引を行っているため、無理なく持続可能な取引ができています。*形が悪くても味は同じ形が悪くても、味は同じです。旬な季節の食べ物をフルーツサンドを通して味わうことができます。*食べるだけでSDGs活動に貢献「美味しいで環境問題と向き合う」をコンセプトに、おいしいだけではなく食べていただくことで環境問題に向き合えたり子供たちにフードロスのことや規格外フルーツがあることを食べてもらうだけで知っていただける商品です。■商品概要商品名 : サスティナブルサンド【シャインマスカット】サスティナブルサンド【梨】発売日 : 2022年11月1日種類 : シャインマスカット/梨価格 : シャインマスカット:780円(税込)/梨:630円(税込)内容 : 1個販売場所: 〒486-0931 愛知県春日井市松新町4丁目8-5URL : シャインマスカットと梨のフルーツサンド■お店情報商号 : フルーツサンド【ソーレ】代表者 : 代表 中島 悟所在地 : 〒486-0931 愛知県春日井市松新町4丁目8-5設立 : 2022年3月事業内容: 規格外フルーツを使ったフルーツサンド専門店URL : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年10月18日食のプロのとっておき。チャージ&デトックスが叶う、お取り寄せLIST。ここでは、体がよろこぶ無添加ジュースに注目します。体がよろこぶ無添加ジュース。1、完熟になってから収穫した温州みかんを贅沢に。杉本果樹園「八寿みかんジュース」720ml×3本セット¥4,400料理家・ワタナベマキさんのオススメ!完熟になってから収穫した温州みかんを使用。100%果汁だけの贅沢なジュース。「濃厚なみかんの風味が堪能できるジュース。雑味がないので飲んだ後はすっきり。作り手の丁寧さが伝わります」。TEL:0894・28・05382、“せとか”そのものの味が楽しめる一本。無茶々園「せとかジュース」720ml¥1,080(11月以降、価格変更あり)フリー編集者・田辺千菊さんのオススメ!「濃縮還元による調整や香料・保存料の添加をせず、果汁をそのまま瓶詰め。このせとかをはじめ、不知火やはるかなどさまざまな品種をラインナップ。それぞれ風味、のど越しが違うので、飲み飽きません」。TEL:0894・65・14173、旬の味わいのいいとこ取り。季節に合わせてセレクトを!信州野沢温泉 ホテル「ハウスサンアントン 2022果実の川中島白桃ジュース」200ml¥700エディター、ライター・arikoさんのオススメ!「信州産の川中島白桃を使用。木の上でしっかり甘く完熟した桃がジュースに。りんごジュースや杏ジャムもおすすめです。どれも地元の素材を使った誠実な味わいが」。現在2022年産が発売中。TEL:0269・85・20654、ただ甘いだけじゃない酸味とのバランスも!谷口農場「有機栽培トマトジュース ゆうきくん」700ml¥972エディター、ライター・arikoさんのオススメ!「北海道産の完熟の有機栽培トマトを使ったトマトジュース。そのまま飲んでも美味しいのですが、甘酒とレモン汁で割っても最高です」。食塩を加えないことで、トマト本来の甘みと酸味を堪能できる。TEL:0166・34・6699料理家・ワタナベマキさん料理家として、雑誌、テレビなど多彩に活躍するほか多数のレシピ本も執筆。近著に『MAKI’S DAILY DISH』(主婦と生活社)。フリー編集者・田辺千菊さん旅と食への造詣が深く、お取り寄せ企画も様々な雑誌等で多数担当。東京と奄美大島に拠点を持ち、本やWebのほかテレビ番組の企画も手がける。エディター、ライター・arikoさん日々の食を綴ったインスタグラムのフォロワーは20万人超。近著に『arikoの喫茶室 家で楽しむかんたんお菓子』(マガジンハウス)※『anan』2022年10月19日号より。写真・山口 明スタイリスト・荻野玲子取材、文・中川知春(by anan編集部)
2022年10月16日シェラトン都ホテル大阪と、老舗フルーツパーラー「フルーツガーデン(FRUIT GARDEN) 山口果物」のコラボレーションによるアフタヌーンティー「フルーツガーデンアフタヌーンティー 深秋 -supported by 山口果物-」が登場。2022年11月1日(火)から11月30日(水)まで提供される。”秋フルーツ”たっぷりのアフタヌーンティーシェラトン都ホテル大阪は、第1段・第2段に続き、第3段となる「フルーツガーデン 山口果物」とのコラボレーションアフタヌーンティーを開催。「フルーツガーデン 山口果物」の旬のフルーツをふんだんに使用したスイーツが、ティースタンドを彩る。スイーツの中でも注目は、 秋に旬を迎えるフルーツを用いた色鮮やかなタルト。フレッシュなリンゴ、シャインマスカット&キウイ、梨&柿を飾り付けた3種のタルトの中から、2カットをチョイスすることができる。また、洋梨を模した可愛らしいマカロンや柿のバターサンド、ピオーネのティラミスなど、見た目も華やかな品々がラインナップするほか、バナナとくるみのスコーンと旬を迎える3種のフルーツを並べた「フルーツ アンサンブル」をセットしている。セイボリーは、栗と牛肉のソテー クレープ包みや柿とホタテのパスタなどを用意。ドリンクは、ごろごろ果実の生フルーツティーをはじめ、ロンネフェルトの紅茶やコーヒー、オリジナルブレンドティーなどから好きなものをセレクトできる。スイートルームでアフタヌーンティーが楽しめる宿泊プランもさらに、本アフタヌーンティーをスイートルームで味わえる特別宿泊プランも販売。優雅なスイートルームでゆったりとしたティータイムを過ごしてみてはいかがだろうか。【詳細】「フルーツガーデンアフタヌーンティー 深秋 -supported by 山口果物-」<数量限定>提供期間:2022年11月1日(火)~11月30日(水)場所:シェラトン都ホテル大阪 2階 レストラン&ラウンジ・バー ゆう(eu)住所:大阪府天王寺区上本町6-1-55時間:14:00~18:00(平日は事前予約により19:00予約枠まで対応)料金:6,000円 ※サービス料込<メニュー内容例>・スイーツ本日のフルーツアンサンブル with バナナとくるみのスコーン(時季によりフルーツの内容、品種が異なる) / フルーツゼリーカヌレ / 洋梨のマカロン / 柿のバターサンド / みかんクリーム大福(ハーフ) / 3色の贅沢タルトから2カットをチョイス(赤の贅沢タルト:3種のリンゴ、緑の贅沢タルト:シャインマスカット&キウイ、白の贅沢タルト:洋梨・和梨&柿) / ピオーネのティラミス・セイボリー栗と牛肉のソテー クレープ包み / アボカドとスモークサーモンのサンドウィッチ / 柿とホタテのパスタ・ドリンクごろごろ果実の生フルーツティー / プリンセスシャリマティー / ロンネフェルトの紅茶(いずれもポットサービス) / コーヒー / オリジナルブレンドティーの中から選択※写真はイメージ※仕入れ状況によりメニューを変更する場合あり【予約・問い合わせ先】レストラン&ラウンジ・バー ゆう(eu)TEL:06-6773-1302(受付時間 10:00~19:00)■宿泊プラン・最上級スイートルーム(インペリアルスイート・ロイヤルスイート)プラン<1日2室限定>料金:1泊1室 65,000円~(アフタヌーンティー2名分、朝食付)・ジュニアスイートルームプラン<1日2室限定>料金:1泊1室 45,000円~(アフタヌーンティー2名分、朝食付)※表示料金に別途、宿泊税を加算※1名で宿泊の場合も同料金での提供※特別プランのため、シェラトンクラブは利用不可※複数日の同時予約は不可 複数日を指定した場合、最初の予約日が有効予約・問い合わせ先TEL:06-6773-3607(受付時間 9:00~18:00)
2022年10月15日フルーツって不思議な名前が多かったりしますよね。食べ頃のフルーツ梨で新甘泉(しんかんせん)を見かけたら即買いをしてしまいました。この時期に販売しているフルーツで、ネーミングセンスが良く、即買いしてしまいそうなものを今回は5選ご紹介します。どれも耳に残るとても珍しい果物です。見かけたら即買いしてみてください。フルーツって不思議な名前が多かったりしますよね。食べ頃のフルーツ梨で新甘泉(しんかんせん)を見かけたら即買いをしてしまいました。この時期に販売しているフルーツで、ネーミングセンスが良く、即買いしてしまいそうなものを今回は5選ご紹介します。どれも耳に残るとても珍しい果物です。見かけたら即買いしてみてください。希少!蜜だらけ林檎が登場!山形産 蜜だらけりんご ”こうとく(高徳)■超希少品種!「蜜りんご」かつて銀座で1玉1万円の値がついたこともある「【極上の蜜入りりんご】こうとく」その一番の特徴は果肉に入った蜜の多さ!果肉の半分以上、個体によっては8割以上が蜜のこともあるほど「蜜だらけ」のリンゴです♪トロピカル感のあるフルーティーさから「パイナップルりんご」なんて名前で呼ばれることも♪■果樹王国として全国に名を馳せる山形!綺麗な空気と水、豊かな自然と昼夜の大きな寒暖差のある山形は、高品質な果実を生産することで有名です。そんな山形で作られた「こうとく」は、艶やかで小玉ながらずしりと重く、昼夜の寒暖差で溜め込んだ蜜がギッシリ♪一口食べたら忘れられない味わいです♪■今回お届けする山形県産「こうとく」は秀品限定!美しい姿の「希少なりんご」は、大切な方へのギフトにも最適!たっぷりの蜜は驚いてもらえること請け合い♪【お取り寄せ可】山形産蜜だらけりんご”こうとく(高徳)りんご”6~12玉約1.5kg【予約11月以降】送料無料3,980円(税込)|くらし快援隊糖度13.5度以上「一糖賞(梨)」新潟県産 品種新高 約2.5kg(3~6玉)この梨はとにかく甘い!「一糖賞」は光センサーで選別された糖度13.5度以上で選果された特秀品です。もちろん、外観・色づきともに優れたものを厳選しています。通常の梨は糖度11度あれば甘く、12度あれば文句なしに美味しいと言われているのですが、更にそれを上回ります。品種リレーで幸水、豊水、あきづきとご紹介してきましたが、終盤の大玉梨「新高」です。■新高梨「新高」は1玉400~500gと大玉で、中には1kgほどになることもあります。甘みが強く果汁が豊富です。1927年(昭和2年)に命名された歴史の古い品種です。命名された当時は新潟県の梨「天の川」と、高知県の梨「今村秋」が両親とされていたため、それぞれの地名を1文字ずつ取って「新高(にいたか)」と名付けられました。ところが、近年の遺伝子解析により、片方の親が「今村秋」ではなく「長十郎」の可能性が高いことがわかっています。【お取り寄せ可】糖度13.5度以上『一糖賞(梨)』新潟県産品種:新高約2.5kg(3~6玉)簡易箱※常温JA新潟かがやき送料無料3,280円(税込)|豊洲からの直送便ネーミングセンス抜群!最低糖度12度保証!!!静岡 とぴあみかん ”天下糖一”■浜松から天下統一を目指す!新ブランド「天下糖一」みかん果肉はジューシー!甘さと酸味の絶妙なバランスを兼ね備えた糖度12度以上の特選品♪みかんを扱うプロが唸るこの時期に一押しの逸品です。天下統一を成し遂げた徳川家康にあやかり「天下糖一」と命名された“プレミアムみかん”出荷期間がとても短い超希少な蜜柑を是非この機会に一度ご賞味ください♪■厳しい選果をクリアした“プレミアムみかん”は全国にも数ありますが、天下統一を目指す新ブランド「天下糖一」みかんは栽培から徹底管理!生産者と園地を厳しい独自基準で選定した後、定期的に糖度・酸度などの測定と園地巡回を行い徹底管理!収穫前には園地で糖度を測定し糖度の高い園地のみかんだけを収穫!こだわり抜いて収穫した全てのみかんを光センサーで選果し、糖度や酸度、外観などを測定。その選果基準はとても厳しく、徹底管理し収穫された蜜柑でもなんと収穫量の2~3割程度しか「天下糖一」として出荷が認められません!■今回お届けする「天下糖一」みかんは美しい特選品限定!糖度12度以上の赤秀品だけあって見た目も味も一級品!濃厚な甘さのブランドみかんは贈答にも最適♪【お取り寄せ可】静岡とぴあみかん”天下糖一”赤秀品約3kg大きさおまかせ最低糖度12度保証【予約10月末以降】送料無料6,980円(税込)|くらし快援隊長野産 信濃高原の 南水梨 なんすいなし 「太鼓判」信州限定の和梨「南水梨」は酸味が薄く、大変甘い梨です。甘さは「幸水」「豊水」といった梨を上回るほどです。純白の果肉に果汁もたっぷり含まれています。現代人の好みに合わせて、長野県が注力して売り出し中のおすすめの梨です。最上級グレードの「太鼓判」は、糖度14度以上を保証して、さらに外観も良いものを厳選した梨です。ギフトにふさわしい梨です。産地:長野県サイズ:大玉(416g〜500g前後/1個)【お取り寄せ可】長野産信濃高原の南水梨なんすいなし「太鼓判」約5kg大玉10個〜12個入り8,402円(税込)|京の老舗の果物屋鳥羽伊三知ってた?驚きの新種!岡山産 ”紫苑ぶどう” 秀品 大房■ぶどうの名産地岡山が誇る新品種!高貴なる極上の冬ぶどう!「冬においしいぶどうが食べたい!」と開発されたのがこの「紫苑」栽培の難しい希少品種ですが、外見の美しさ・房の大きさ・食味のすべてにおいて秋のぶどうに負けず劣らない!“皮離れがよく、大粒で柔らかな果肉”“種がなく、糖度が高い”という特徴をもつ、冬ぶどうは甘くないというイメージを覆す驚愕の新品種です!■温暖で穏やかな瀬戸内気候は、ぶどう栽培にピッタリの環境です♪そして、なんといっても、岡山県には西日本一の生産量が裏付ける、多くの栽培経験を持つ腕利きの生産者たちがいます!美味しいぶどう栽培に必要な全てが揃った土地、まさに「ぶどうの楽園」。だからこそ、岡山のぶどうはこんなにも美味しいのです!■今回お届けするのは見栄え抜群の大房で美しい姿の秀品限定!きちんとしたギフトにも使っていただける逸品です!この時期に珍しいぶどうは、ギフトにするときっと驚かれること間違いありません♪【お取り寄せ可】岡山産”紫苑ぶどう”秀品大房2房約1.2kg以上化粧箱【予約10月下旬以降】送料無料4,980円(税込)|くらし快援隊おすすめの特集旬の”イイモノ”をお届け!産地直送「ぶどう」リレー!おすすめの特集ぐるなびふるさと納税
2022年10月15日