岡田奈々さんが「岩下の新生姜イメージモデル」に就任岩下食品株式会社(本社:栃木県栃木市、代表取締役社長:岩下 和了、以下 岩下食品) の代表商品「岩下の新生姜®」のイメージモデルに、歌手の岡田奈々さん(元AKB48)が就任されました。これを記念して2023年7月20日、岡田奈々さんが岩下の新生姜ミュージアム(栃木県栃木市)にご来館。岩下食品社長・岩下和了の案内で館内を見学されました。岡田奈々さんは以前から、SNSやメディアなど各所で岩下の新生姜がお好きであることを発信されてきました。おいしそうに召し上がる様子に、これまで岩下の新生姜に縁のなかった若い世代の方からも「岡田奈々さんをきっかけに岩下の新生姜を初めて食べた」という声を多数いただいております。そんな日頃の感謝を込めて、このたび、岡田奈々さんにイメージモデルをお願いすることにいたしました。岩下の新生姜イメージモデル就任に寄せて~岡田奈々さんコメント~岡田奈々さんと岩下の新生姜公式キャラクター「イワシカ」この度、岩下の新生姜イメージモデルに就任致しました!岡田奈々と申します!アイドル活動をしていた頃にふとコンビニにあったスライス岩下の新生姜を発見し、なんとなく食べてみようと思い口にしてみたら見事に沼りました …!毎日食べないとダメな体になってしまったほどに大好きです。私の大好きな岩下の新生姜を、この素晴らしい美味しさを、沢山の方々に知ってもらえるよう頑張りますので宜しくお願い致します。岡田奈々さん プロフィール岡田奈々さん生年月日:1997年11月7日出身:神奈川県血液型:A型2012年に行われたAKB48第14期生オーディションで合格し、AKB48のメンバーとして活動開始。2017年には姉妹グループのSTU48のメンバーを兼任する事を発表。2021年7月より、エイベックス・アスナロ・カンパニー株式会社に移籍し、歌を中心とした朗読劇、ミュージカル、ソロコンサートなどの活動を本格的に開始。2023年4月2日にAKB48を卒業し、現在も歌を中心とした活動を行っている。▼岡田奈々 avex official website ▼岡田奈々オフィシャルファンクラブ「NANAIRO」 岩下社長よりメッセージ2021年春頃、Twitterでエゴサをしていた際に、ファンの方のツイートで、岡田奈々さんがファミマPBをきっかけに岩下の新生姜を気に入って下さったことを知りました。ファンの方の間では既に有名な話だったようで、というのも、ファン宛に奈々さんから届く有料メールサービス(モバメ)に毎日のように岩下の新生姜が登場しているというのです。慌てて私もモバメ会員登録して、程ない2021年夏に奈々さんはAKB48のシングル「根も葉もRumor」のセンターに抜擢されました。あり得ない程に激しいロックダンスに果敢に挑んだ曲で、そういう挑戦の日々に、岩下の新生姜スライスが、モバメでは日々の欠くべからざる食材として紹介されていることに、本当に感激しました。例えば、奈々さんの2022年のモバメに岩下の新生姜が登場した回数はなんと205回です!毎日7通もファンに生の声を届けて来た奈々さん。その中の205通。全部保存してあります!また、様々なテレビやラジオや雑誌、ネット記事でも岩下の新生姜がお好きと公言しておられました。そのたびに、本当に特別にお好きでいて下さっているんだと感激しました。岩下の新生姜が奈々さんの素晴らしいパフォーマンスの支えになっているなら何と光栄なことだろうと誇りにも感じました。また、奈々さんが体調を崩されたりすると、岩下の新生姜を召し上がって頂いているのに申し訳ないと思ったものです。それから、私も、奈々さんが出演された舞台やコンサートに足を運びました。舞台「マジムリ学園」「青い鳥」「弥生、三月」「マギ」、AKBと兼任されていたSTU48ラストコンサート(神戸)、ソロコンサート、そしてAKB48のコンサートや公演。どれも奈々さんのオーラは圧倒的でした。私は、岩下の新生姜がきっかけでしたが、岡田奈々さんの、不器用なくらいに真っ直ぐに物事に取り組み、自分を追い込んで、期待される役目と自分の理想へと向かおうとする姿に、日々感銘を受け、すっかりファンになっていました。2022年11月2日、秋葉原のAKB劇場では岡田奈々さんの24歳の生誕祭公演が行われ、私はそれをインターネットの生配信で見ていました。そこでも奈々さんは「私のずっと好きでいられるヒト・モノ」というMCテーマで、(奈々さんの口から、親友の村山彩希さんのお名前が出ることを期待される流れの中で)「岩下の新生姜」と発言。これは半分お笑いのボケのようなものと思いましたが、そこから岩下の新生姜愛を真剣に語られ、これまた半分冗談でしょうが「夢は、岩下の新生姜のイメージモデルになること」と仰って下さったのです!それを聞いて、それまでご恩を受ける一方でしたがやっと僅かながらも恩返しができるし、岩下の新生姜にとっても願ってもないことと思い、初めて事務所に連絡を取りました。それが今日の日につながっています。岡田奈々さんは、AKB48を2023年4月に卒業されましたが、卓越した歌唱力に更に磨きをかけられ、ソロアーティストとして今まさに羽ばたこうとしておられます。岩下の新生姜からのお仕事を、こうしてお引き受け頂けることは無上の喜びです。岡田奈々さんはトップアイドルとして11年活動され、AKB48の顔と呼ばれる存在となりましたが、ソロアーティストとしては今まさに生まれたばかりです。岩下の新生姜も発売から36年、様々に愛して頂きましたが、でも、今まさに新製品のような気持ちで日々新しいお客様に発見して頂くべく頑張っています。新しい気持ちで、岡田奈々さんと岩下の新生姜を、見守ってください。どうぞよろしくお願いいたします。岩下食品株式会社代表取締役社長岩下和了岩下の新生姜ミュージアムご来館(2023年7月20日)岩下の新生姜ミュージアムを見学する岡田奈々さん(岩下社長がご案内)「世界一大きな岩下の新生姜ヘッド」の前でイワシカちゃんとポーズ“新生姜”と恋人気分になれる「新生姜の部屋」「新生姜の部屋」の窓越しに夏休みイベント限定フォトスポット「PINK GINGER BIG WAVE」「ジンジャー神社」にお参りミュージアムご来館の様子は、岡田奈々さんのYouTubeチャンネル「岡田奈々の落とし穴チャンネル」でも後日公開予定です。どうぞお楽しみに!▼岡田奈々の落とし穴チャンネル– YouTube 「岩下の新生姜®」とは岩下の新生姜(左:ボリュームパック130g、中央:80g、右:スライス70g)「岩下の新生姜®」は、やさしい辛味、爽やかな香り、シャキシャキッとした歯切れの良さが特長のさっぱりとした味わいの生姜の酢漬。台湾で丹念に育てられる本島姜(ペンタオジャン)という特別な生姜を使用し、土掛けを繰り返す独特な栽培方法により、細長く、みずみずしく、爽やかな風味が楽しめる、「今までにない新しいタイプの生姜漬」という意味から名付けた岩下食品のオリジナル商品です。▼「岩下の新生姜®」商品情報 関連リンク▼AKB48岡田奈々さんの主食は岩下の新生姜!?『岩下の新生姜スライス(カップ)』が日本テレビ「バズリズム02」で紹介されました。(2022年10月14日放送) ▼イワシカが踊ってみた。AKB48「根も葉もRumor」(高難度ダンス!!) ▼イワシカが踊ってみた。AKB48「元カレです」(高難度ダンス!!) ▼イワシカが踊ってみた。シリーズ第3弾!AKB48「久しぶりのリップグロス」 Twitter投稿 : 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年07月31日食物繊維も補える豆乳飲料の新商品2023年8月21日、キッコーマンソイフーズ株式会社(以下、キッコーマンソイフーズ)の『キッコーマン 豆乳飲料』ブランドから、『キッコーマン 豆乳飲料 アフォガート』と『キッコーマン 豆乳飲料 まろやか青汁』が発売される。イタリア発祥のデザート「アフォガート」をイメージした『キッコーマン 豆乳飲料 アフォガート』は、苦みと甘みのバランスがとれた風味豊かな味わいが特長。リフレッシュしたいときや食後のデザートが欲しいときなどにオススメだ。食物繊維を配合。内容量は200ml、希望小売価格は110円。飲みやすさにこだわった『キッコーマン 豆乳飲料 まろやか青汁』は、国産大麦若葉を使った青汁と豆乳を合わせている。内容量は200ml、希望小売価格は110円。食物繊維とアシスト乳酸菌を補うことができる。「砂糖不使用」シリーズから抹茶フレーバーが登場キッコーマンソイフーズは2023年9月4日、『キッコーマン 砂糖不使用 豆乳飲料 抹茶』を発売する。同商品は、大豆の風味をいかしたやさしい甘みが特長。焙煎した抹茶の香りが楽しめる。内容量は200ml、希望小売価格は110円。『キッコーマン 砂糖不使用』シリーズは、新商品の抹茶フレーバーの他に、『豆乳飲料 砂糖不使用 調製豆乳(200ml・1000ml)』『豆乳飲料 砂糖不使用 麦芽コーヒー(200ml)』『豆乳飲料 砂糖不使用 紅茶(200ml)』のラインナップがある。(画像はプレスリリースより)【参考】※キッコーマンソイフーズ株式会社※キッコーマン豆乳 ブランドサイト
2023年07月12日~岩下の新生姜ミュージアムとオンラインショップでも販売~サンヨー食品×岩下の新生姜『岩下の新生姜味 塩焼そば』6月26日全国発売岩下食品株式会社(本社:栃木県栃木市、代表取締役社長:岩下 和了、以下 岩下食品)と“サッポロ一番”でおなじみのサンヨー食品株式会社(本社:東京都港区、代表取締役社長:井田 純一郎、以下 サンヨー食品)は、岩下食品の代表商品「岩下の新生姜®」をイメージしたカップ焼そば『岩下の新生姜味 塩焼そば』をコラボレーションにより商品化、サンヨー食品から2023年6月26日にリニューアルして全国発売いたします。『岩下の新生姜味 塩焼そば』は、初夏に発売されるシーズン商品として、2020年6月の初登場以来お客様から大変ご好評をいただいております。毎年改良を重ね続けて今年で4シーズン目を迎え、生姜の香りと爽やかな酸味を際立て、味わい、パッケージデザインともにパワーアップした内容に仕上げました。岩下食品が運営する企業ミュージアム「岩下の新生姜ミュージアム」(栃木県栃木市)、岩下の新生姜オンラインショップでも販売いたします。『岩下の新生姜味 塩焼そば』商品概要岩下の新生姜味 塩焼そばピリッと爽やかでさっぱりとした味わいの「岩下の新生姜®」をイメージした塩焼そば。ソースに「岩下の新生姜®」に使用している生姜を粉末にして配合し、チキンのうまみをベースに酢や生姜の風味を効かせました。サンヨー食品の独自製法により、コシと弾力のある食感が特長の麺は、適度なちぢれでソースがよく絡み、具材のキャベツのシャキシャキとした食感が食欲をそそります。パッケージは「岩下の新生姜®」のイメージカラーであるピンク色を際立たせ、岩下の新生姜公式キャラクター「イワシカ®」ちゃんを起用し、コラボレーション商品であることを分かりやすく訴求するとともに、店頭でも目を引くデザインとしました。日ごとに暑さが増してくるこの時季に、気分をシャキッと盛り上げます。別売りの「岩下の新生姜®」を千切り・スライス・丸ごとなど、お好みでトッピング(追い新生姜)すれば、さらにおいしくお召し上がりいただけます。[商品名]岩下の新生姜味 塩焼そば[内容量]101g(めん85g)[荷姿]1ケース12食入り[発売日]2023年6月26日(月)[発売地区]全国※写真はイメージです。※本製品に「岩下の新生姜®」そのものは入っていません。※ソースの中のしょうが粉末のうち、5%が「岩下の新生姜®」で使用している生姜です。岩下の新生姜ミュージアムとオンラインショップでも販売◆岩下の新生姜ミュージアム[所在地]栃木県栃木市本町1-25[営業時間]10:00~18:00[休館日]火曜日(祝日除く) ◆岩下の新生姜オンラインショップ 「岩下の新生姜®」とは「岩下の新生姜®」商品パッケージ「岩下の新生姜®」は、やさしい辛味、爽やかな香り、シャキシャキッとした歯切れの良さが特長のさっぱりとした味わいの生姜の酢漬。台湾で丹念に育てられる本島姜(ペンタオジャン)という特別な生姜を使用し、土掛けを繰り返す独特な栽培方法により、細長く、みずみずしく、爽やかな風味が楽しめる、「今までにない新しいタイプの生姜漬」という意味から名付けた岩下食品のオリジナル商品です。斜めにスライスしたり、細いものはそのまま丸かじりしたり。ごはんのおとも、お酒のおつまみに、また、ヘルシーなおやつとしてもおすすめです。千切りやみじん切りなど用途に合わせて刻めば、料理素材としても大活躍。辛味がやさしく、甘味のない味付けはいろいろな料理に使いやすく、さまざまな形で毎日の食卓に手軽に使えます。※岩下の新生姜公式キャラクター「イワシカ®」が目印です。類似品にご注意ください。機能性表示食品[届出番号:D662]▼「岩下の新生姜®」商品情報|岩下食品 ▼公式キャラクター「イワシカ®」プロフィール紹介&関連情報 一般の方からのお問い合わせ先◆『岩下の新生姜味 塩焼そば』についてサンヨー食品株式会社お客様相談室〒371-0811群馬県前橋市朝倉町555TEL: 0120-028-384(受付時間 9:00~17:00、土・日・祝日を除く)URL: ◆「岩下の新生姜」について岩下食品株式会社お客様相談室〒328-8555栃木県栃木市沼和田町23-5TEL: 0120-83-8200(受付時間:9:00~17:00、土・日・祝日を除く)URL: 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年06月23日岩下の新生姜オンラインショップと岩下の新生姜ミュージアムで6月22日から、一部スーパー等で6月下旬から順次取り扱いイワシカちゃんをどーんとデザイン!『岩下の新生姜® 100g』6月22日発売岩下食品株式会社(本社:栃木県栃木市、代表取締役社長:岩下 和了、以下 岩下食品) は、代表商品「岩下の新生姜®」シリーズに、公式キャラクター「イワシカ®」をどーんと大きく、大胆にデザインした新商品『岩下の新生姜® 100g』をラインアップし、2023年6月22日に発売します。『岩下の新生姜® 100g』は、岩下食品が運営する企業ミュージアム・岩下の新生姜ミュージアム(栃木県栃木市)と岩下の新生姜オンラインショップで販売するほか、一部スーパー等でも6月下旬から順次取り扱いを予定しています。「イワシカちゃん」をどーんと大きくデザイン!『岩下の新生姜® 100g』発売経緯岩下の新生姜® 100g「類似品対策」として、本物を識別していただくアイキャッチとして2021年9月に商品パッケージに登場したイワシカちゃん。2022年1月には、岩下の新生姜のテレビCM出演とあわせて、36年ぶりに一新された岩下食品の新コーポレートロゴにも採用されました。パッケージ識別の役割だけでなく、岩下食品が目指している新しく自由な楽しさをお届けする決意を込めたアイコンとして、様々な場面に登場しています。岩下食品では、商品はもとより、多岐にわたるコラボレーション商品、岩下の新生姜ミュージアムでのグリーティング、各種イベントなどを通じて、岩下の新生姜ファンに限らず、お子さまから大人の方までみなさまにイワシカちゃんをかわいがっていただけるよう活動しています。イワシカちゃんへの熱い応援とファンのみなさまへの感謝の気持ちを込めて、イワシカちゃんをどーんと大きく、大胆にデザインした新商品『岩下の新生姜® 100g』を発売することにいたしました。岩下食品コーポレートロゴ(旧→新)『岩下の新生姜® 100g』商品概要「岩下の新生姜®」のイメージカラーであるピンクを基調に、「岩下の新生姜®」のロゴと公式キャラクター「イワシカ®」をパッケージ表面に大きくデザインしました。イワシカちゃんの元気でかわいらしい笑顔はインパクト抜群です。パッケージ裏面で「岩下の新生姜®」レシピで人気ナンバーワンの「豚バラ肉のくるくる巻き」を紹介。そのまま食べても、簡単アレンジでもおいしくお召し上がりいただける使い勝手の良さをアピールします。[商品名]岩下の新生姜®[内容量]100g[保存方法]冷蔵庫(0~10℃)で保存してください[価格]260円(税込280円)[発売日]2023年6月22日(木)[販売店舗]▼岩下の新生姜オンラインショップ ▼岩下の新生姜ミュージアム ※一部のスーパー等でも6月下旬から順次取り扱い▼岩下の新生姜の豚バラ肉のくるくる巻き|レシピ検索|岩下食品 「岩下の新生姜®」とは「岩下の新生姜®」ロゴ、盛付例「岩下の新生姜®」は、やさしい辛味、爽やかな香り、シャキシャキッとした歯切れの良さが特長のさっぱりとした味わいの生姜の酢漬。台湾で丹念に育てられる本島姜(ペンタオジャン)という特別な生姜を使用し、「今までにない新しいタイプの生姜漬」という意味から名付けた岩下食品のオリジナル商品です。液入りの平袋タイプ、液なしのカップタイプを漬物売場や惣菜売場で展開しているほか、様々なジャンルとのコラボレーション商品も多数ラインアップしています。※一部の商品では、台湾産の原料と同じ栽培方法でタイで挑戦し、収穫された原料も使用しています。栽培方法や品質管理は、台湾と同様に、岩下食品が定める基準で行い、岩下の新生姜ならではのおいしさをお楽しみいただけます。▼「岩下の新生姜®」商品情報|岩下食品 ▼【岩下の新生姜®】レシピ検索|岩下食品 「イワシカ®」とは岩下の新生姜公式キャラクター「イワシカ®」岩下の新生姜公式キャラクター「イワシカ®」は、岩下の新生姜ミュージアムにある「ジンジャー神社」を守る「狛鹿」として2015年に誕生しました。ミュージアムにくる人たちのニコニコ楽しそうな笑顔を見るうちに、「みんなともっとなかよくなりたい!」とイワシカの思いは募ります。そんなある日、イワシカの願いを聞き届けたジンジャー神社の神様が、神社を離れて自由に外の世界を歩けるように新しい姿をくれました。岩下の新生姜ミュージアムでは、土日祝日にイワシカちゃんグリーティングを開催、ご来館のみなさまから人気を集めています。2021年9月 公式キャラクターとして「岩下の新生姜®」の商品パッケージに登場。2022年1月 岩下の新生姜テレビCMに出演。岩下食品の新コーポレートロゴに採用。2022年5月 ポップアーティスト・きゃりーぱみゅぱみゅさんとコラボ。2022年8月 「とちぎマスコットキャラクターズ(通称『とちキャラーズ』)」に加入。▼公式キャラクター「イワシカ®」プロフィール紹介&関連情報|岩下食品[ ]{ }◆岩下の新生姜「踊るイワシカちゃん」篇 30秒関連リンク▼「岩下の新生姜」のパッケージが変わります!類似品対策として、巾着タイプから平袋に変更。お客様の声を反映して「イワシカちゃん」の新デザインで9月8日出荷開始。|岩下食品(2021年) ▼岩下食品のコーポレートロゴが2022年1月から新しくなります。常に新しく自由な楽しさをお客様に届けてゆく決意を込めて「イワシカちゃん」を企業の顔に採用。~いつも新しい物語を 岩下の新生姜~|岩下食品 ▼【重要なお知らせ】類似品にご注意ください|岩下食品 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年06月22日キッコーマンソイフーズは、ソイラテを無料で楽しめるPOP UPイベント「キッコーマン豆乳 ソイラテSTAND2023」を6月17日と6月18日の2日間限定で大阪のヨドバシ梅田にて開催します。■グリーンを基調とした芝生空間が、都会の真ん中に出現!「キッコーマン豆乳 ソイラテSTAND2023」は、心身の不調をきたす人が増えている梅雨の時期を栄養たっぷりの豆乳で乗り切って欲しいという想いから、期間中、合計10,200(トウニュウ)杯のソイラテを無料配布するPOP UPイベント。キッコーマン豆乳のブランドカラーであるグリーンを基調とした芝生空間が、都会の真ん中に出現。東京会場には、高さ約3.5メートルの巨大な調製豆乳モニュメントが登場し、ユニークな写真の撮影も可能です。昨年は、豆乳アイスを無料で配布する「キッコーマン 豆乳アイスSTAND2022」を、東京と大阪で延べ9日間開催し、好評を得ています。■「梅雨ダル」には、手軽に摂取できる豆乳がおすすめ!?新暦の6月11日頃を「入梅」と呼び、梅雨入りの季節を表します。例年6月の上旬には関東甲信越地方が梅雨入りし、中旬には東北地方まで雨模様の日が続くようになります。近年この時期になると耳にすることが増えた「梅雨ダル」。梅雨の時期に気圧の低い日が続き、急激な温湿度の変化などのストレスが重なることで、自律神経の働きが乱れ、頭痛やだるさなどの体調不良を感じやすくなる現象のことです。「梅雨ダル」の原因となる自律神経の乱れを整えるのに大切なのが、しっかりとした休息や適度な運動。そして、それと同じぐらい重要なのが食生活の見直しです。体がダルかったり、食事を作る気力がわかなかったりする時は食生活も乱れがちですが、そんな時こそ、手軽にタンパク質やイソフラボンを摂取できる「豆乳」を普段の食事に取り入れて、つらい季節を乗り切りましょう!■あなたの“気分を上げる”「ソイラテ」を提供豆乳に代表される大豆製品の製造・販売を通して人々の食と健康をサポートする同社では、「梅雨ダル」の時期に、生活に取り入れやすい形でおいしく豆乳を味わってほしいと考え、多くの人に親しまれている「ソイラテ」に改めて着目。オーソドックスなソイラテに加え、普段とは“一味違う”ソイラテの提供を通して気分を上げられるPOP UPイベントを企画しています。「管理栄養士」「豆乳マイスタープロ」などの資格を有する藤橋ひとみ先生が、キッコーマン豆乳を使用した全4種類のオリジナルのソイラテレシピを考案。会場では、今の自分の気分にピッタリのソイラテが分かる診断テストを受け、おすすめのメニューが提供されます。■管理栄養士 藤橋ひとみ先生監修 オリジナルソイラテオリジナルレシピのソイラテは、全4種類。イベント当日にその場で味わえるほか、会場内でレシピを掲載したチラシを配布します。また、キッコーマン豆乳公式ホームページでも公開するので、自宅でも楽しめます。◇管理栄養士藤橋ひとみ(ふじはし・ひとみ)プロフィールフードアンドヘルスラボ代表取締役。商品開発やレシピ開発、コラム執筆やメディア出演、コンサルティング等、幅広く活動中。東京大学大学院医学系研究科修了(医学博士)。大のお豆腐好きが高じて、豆腐マイスターの認定座学講師として、国内外で日本の豆腐の魅力を伝える活動をしているなかで、その原料である大豆自体への興味が深まり、豆乳マイスタープロなど10を超える大豆関連の資格を取得。近年は特に、豆腐を作る際に同時にできる「おから」に注目し、日本人に必要な食物繊維の宝庫でもある「おから」を、有効活用できる方法を広げる活動に注力している。著書に『おいしく食べてキレイになる!おから美腸レシピ』(ベストセラーズ)がある。■イベント概要<大阪会場>1.名称:キッコーマン豆乳 ソイラテSTAND 2023 in OSAKA2.日時:2023年6月17日~6月18日11:00~19:003.場所:ヨドバシ梅田 1F南東入り口前(大阪府大阪市大深町1-1)JR大阪駅・阪急梅田駅と地下直結4.入場料:無料5.実施内容:(1)「キッコーマン豆乳」を使用したソイラテの無料サンプリング・診断テストに参加した人を対象に今の気分に合ったソイラテを無料で進呈します。・ソイラテの配布は時間限定での配布。各時間なくなり次第終了します。(11:00~/13:00~/15:00~/17:00~)・1人1杯、先着順となります。・配布時間は変更となる場合があります。(2)SNS投稿・アンケートへの回答にてオリジナルノベルティプレゼント・キッコーマン豆乳公式アカウント「@kikkoman_tounyu」(Twitter/Instagram)をフォローした上で、会場内で撮影した写真にハッシュタグを追加しイベントの様子をSNS投稿した人の中から抽選でキッコーマン豆乳オリジナルノベルティをプレゼントします。SNS投稿後の抽選でプレゼントするオリジナルノベルティは、「調製豆乳リュックサック」「豆乳マドラー」「ステッカー」の中から抽選によって決定します。選択することはできません。※各日とも当選者が規定数に達し次第終了・会場にて実施のアンケートに回答した人各日先着100名にキッコーマン豆乳オリジナルノベルティをプレゼント。先着でプレゼントするオリジナルノベルティは「ソイラテグラス」となります。※各日ともアンケート回答者が100名に達し次第終了キッコーマンソイフーズ:(エボル)
2023年06月13日毎年夏から秋にかけて旬を迎える、新生姜。一般的なショウガより辛みが少なくみずみずしいのが特徴で、やわらかい食感と優しい香りが食欲をそそりますよね。JA全農の『新生姜ご飯』レシピそんな旬の新生姜を使ったレシピを公開したのは、全国農業協同組合連合会(通称:JA全農)の広報部のTwitterアカウント(@zennoh_food)です。JA全農は、新生姜を炊き込みご飯にするのがおすすめなのだとか!材料は以下の通りです。【材料】・新生姜50g・米2号・醤油大さじ2・顆粒だし少々新生姜を千切りにし、浸漬済みの米に醤油大さじ2と顆粒だし少々を足して、水を規定の線まで入れます。先ほど千切りにした新生姜をのせて、炊飯すれば完成!梅雨や夏のジメジメを吹き飛ばす、さわやかな味が楽しめますよ。また、炊き込みご飯で消費しきれなかった新生姜は、スライスして肉と炒めてもおいしいのだとか。辛みが気にならない人はうすくスライス、苦手な人は千切りで使うのがおすすめだといいます。写真のように、生姜焼きのように味付けしてもおいしそうです。JA全農の投稿には、「これは最高」「絶対に作る」といった声が上がっています。食欲が落ちがちな暑い季節にピッタリな新生姜レシピ。みなさんも作ってみてはいかがですか。[文・構成/grape編集部]
2023年06月09日~“岩下の新生姜らしさ”と「イワシカちゃん」のかわいらしさを表現したクーピー~『岩下の新生姜×クーピーペンシル』5月31日発売岩下食品株式会社(本社:栃木県栃木市、代表取締役社長:岩下 和了、以下 岩下食品)と株式会社サクラクレパス(本社:大阪府大阪市、代表取締役社長:西村 彦四郎、以下 サクラクレパス)は、『岩下の新生姜×クーピーペンシル』をコラボレーションにより商品化、岩下の新生姜ミュージアムと岩下の新生姜オンラインショップで2023年5月31日に発売します。『岩下の新生姜×クーピーペンシル』は、ピンク系を中心としたクーピーペンシル6色・各2本に、オリジナルデザインの消しゴム、クリアピンクの削り器をセット。岩下の新生姜公式キャラクター・イワシカちゃんをデザインした、ピンクのオリジナル紙箱入り特別パッケージで、岩下の新生姜らしさとイワシカちゃんのかわいらしさを表現しました。セットにはハガキサイズの「イワシカちゃんぬりえ」1枚を付属。岩下食品のウェブサイトでは、セットの絵柄を含む3種類のぬりえを無料公開し、ダウンロードしてお楽しみいただけます。“岩下の新生姜らしさ”とイワシカちゃんのかわいらしさを追求!『岩下の新生姜×クーピーペンシル』『岩下の新生姜×クーピーペンシル』パッケージ岩下の新生姜のイメージカラーであるピンク系4色[ももいろ、カーネーション、こうばいいろ、蛍光ピンク]と、岩下の新生姜公式キャラクター・イワシカちゃんにぴったりの淡いイエロー系2色[うすだいだい、たまごいろ]の6色を各2本ずつ計12本、イワシカちゃんをデザインしたピンクでかわいいオリジナル紙箱に入れました。カーネーション、こうばいいろ、蛍光ピンク、たまごいろは、通常のクーピー12色セットには入っていない珍しいカラーです。クーピーペンシルのカラーとオリジナルデザインの消しゴム、クリアピンクの削り器、「イワシカちゃんぬりえ」のセットで、“岩下の新生姜らしさ”とイワシカちゃんのかわいらしさを表現しました。[商品名]岩下の新生姜×クーピーペンシル(紙箱入り)[セット内容]・クーピーペンシル 12本(6色×各2本)[ももいろ/カーネーション/こうばいいろ/うすだいだい/たまごいろ/蛍光ピンク]・消しゴム 1個・削り器 1個・イワシカぬりえ(はがきサイズ) 1枚[価格]本体1,637円(税込1,800円)[サイズ]タテ179mm×ヨコ145mm×高さ12mm[発売日]2023年5月31日(水)[販売店舗]・岩下の新生姜ミュージアム ・岩下の新生姜オンラインショップ ・岩下の新生姜ミュージアムグッズ取扱店(栃木県内の道の駅、高速道路SA・PA、観光施設等)の一部でも順次取り扱いを予定。取扱開始日は店舗により異なります。『岩下の新生姜×クーピーペンシル』セット内容『岩下の新生姜×クーピーペンシル』紙箱(本体)『岩下の新生姜×クーピーペンシル』筆記イメージイワシカちゃんぬりえ(商品に付属)「イワシカちゃんぬりえ」無料ダウンロード素材イワシカちゃんぬりえイワシカちゃんぬりえ 3柄(イワシカちゃん、岩下の新生姜、ジンジャー神社)「イワシカちゃんぬりえ」の無料ダウンロード素材をご用意いたしました。ご家庭で自由にお楽しみいただけます。▼ダウンロードはこちら(岩下食品ウェブサイト) 岩下の新生姜公式キャラクター「イワシカ®」イワシカちゃん公式キャラクター「イワシカ®」は、岩下の新生姜ミュージアムの一番人気のコンテンツ「ジンジャー神社」を護る、狛犬ならぬ狛鹿として誕生。ツノが「岩下の新生姜®」になっているピンク色のシカのキャラクターです。▼公式キャラクター「イワシカ®」プロフィール紹介&関連情報|岩下食品 全芯色鉛筆「クーピーペンシル」サクラクレパスの「クーピーペンシル」は1973年に発売された全芯タイプの色鉛筆で、色鉛筆の“描きやすさ”と、クレヨンの持つ“発色の美しさ”を生かした商品です。何色塗り重ねても色が濁らず、重ねてつくる色合いは、美しく鮮やか。消しゴムで消すこともできるので、何度でも修正が可能です。芯の容量は通常の木軸タイプと比べ約4倍となっていて⾧持ちし、経済的です。絵日記、グラフ、イラスト等、学習用から専門デザイナーの方まで、幅広い使い方ができます。クーピーペンシルは2023年3月に発売50周年を迎えました。※「クーピー」「COUPY」は株式会社サクラクレパスの登録商標です。株式会社サクラクレパス 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年05月31日・今度やってみる!・おいしそうだなあ。・相性がよさそう!全国農業協同組合連合会(通称:JA全農)の広報部(@zennoh_food)のTwitterアカウントに、そんな声が寄せられています。同アカウントが紹介したのは、豚肉の生姜焼き。豚肉の生姜焼きといえば、玉ねぎを入れるのが鉄板ですが、同アカウントが紹介したのは、エリンギを入れる作り方でした。まず、エリンギはあらかじめ手で割いておきます。豚肉に軽く火が通ったらエリンギを加えて一緒に焼きましょう。お肉がしっかりと焼け、エリンギがくたっとしたら味付けをして完成!やわらかい豚肉と、エリンギの歯ごたえが相まって、満足感のある豚肉の生姜焼きに仕上がりそうですね。また、エリンギなどのキノコ類は約3週間ほど冷凍保存が可能なため、安い時期に購入して食べやすいサイズに割いて保存しておけば、節約にもつながるでしょう。豚肉の生姜焼きを作る時、エリンギで作ってみてはいかがですか。[文・構成/grape編集部]
2023年05月16日株式会社Willinghands(所在地:福岡市中央区、代表取締役:大嶋 洋平)が運営するもつ鍋一藤・博多もつ鍋いちたかの取締役 合谷 賢太は、主に福岡県在住の子供たちへ“福岡の食文化、観光産業のもつ鍋、食を通した楽しいを体験させる”取り組みを行うため、全店舗全席約350席を子供たちに準備し、本物のもつ鍋を無料提供する「一藤こどもの日」を2023年6月4日(日)に開催することを決定しました。一藤こどもの日福岡市内でもつ鍋専門店もつ鍋一藤3店舗、博多もつ鍋いちたか1店舗を展開する株式会社Willinghandsは、今年で創業15年目を迎えます。創業より、【100年続いていくもつ鍋】をビジョンとして掲げ、全てのお客様に心に残るもつ鍋を提供してきました。2020年新型コロナウイルスの影響で、お店を長期休業せざるを得ず、飲食業を始めてこんなに苦しい時間を過ごすことになるとは思ってもみませんでした。そんな時、我々飲食業に希望を与えてくれたのは、高島市長をはじめとする福岡市でした。そして、たくさんのお客様でした。時短で営業を再開した際には、お客様からの「頑張ってね!応援してるよ。」という声や、高島市長からの「大事なお店なくしたくない!」という声をいただき、そのような多くの応援される言葉に私たちがどれほど救われたことでしょうか。私たちは、コロナを通してたくさんの事を考えさせられました。【100年続いていくお店】とは、どんなお店なのか?シンプルに街を愛し応援し、街から愛され必要とされる店となること。そんなお店が出来ることを私たちは、考えました。それが子供たちへの支援です。これからの福岡を支える未来ある子供たちに、福岡の食文化、観光産業のもつ鍋、食を通した楽しいを体験させる取り組みを行うことが我々に今出来ることであると考え、今回の企画を実行しました。基本的には中学生以下のお子様を対象とし、親御さんのサポートが必要な方は、最小限の大人のサポート付で、その日350席は子供たちで満席になります。この時間だけは“主役は子供”なので、アルコールの提供は行いません。事前に、酢もつ、もつ鍋、ご飯、ちゃんぽん、デザートの特別コースをお店側で準備しており、お腹いっぱい食べて帰ってもらいます。そして、友達同士で、外食の楽しさを体験し、福岡の食文化を体験してもらいます。尚、この取り組みに関しては今年だけでなく、これからずっと継続していくことが大切であると考えています。5年後、10年後、20年、50年、100年後の子供たちの未来に今回の体験がどう影響してくるか楽しみにしています。未来の福岡を創っていく人材へこれが、【100年続いていくもつ鍋一藤】です。【開催概要】イベント名: 一藤こどもの日開催日時 : 6月4日(日) 16:30~18:30終了(食事が終わり次第)会場 : もつ鍋一藤 博多店(〒812-0011 福岡市博多区博多駅前2-4-16)アクセス : 鹿児島本線 博多駅 博多口から徒歩3分参加費 : 無料参加条件 : お子様一組につき、大人一人の同伴定員 : 350名主催 : 株式会社Willinghands申込方法 : 応募フォームから申込(下記の二次元コードからアクセス)公式サイト: 応募フォーム 二次元コード【店舗概要】店舗名 : もつ鍋 一藤【今泉本店】所在地 : 福岡市中央区今泉1-9-19 「BuLaLa」ビル6Fアクセス: 西鉄福岡(天神)南口より徒歩5分営業時間: 日~木 17:00~23:00金、土、三連休中日 17:00~23:30URL : 店舗名 : もつ鍋 一藤【天神西通り店・別邸店】所在地 : 福岡市中央区大名2-6-4 プラスゲート天神ビル2F、3Fアクセス: 西鉄福岡(天神)南口より徒歩5分営業時間: 日~木 17:00~23:00金、土、三連休中日 17:00~23:30URL : 店舗名 : もつ鍋 一藤【博多店】所在地 : 福岡市博多区博多駅前2-4-16アクセス: 博多駅 博多口より徒歩3分営業時間: 日~木 17:00~23:00金、土、三連休中日 17:00~23:30URL : 店舗名 : 博多もつ鍋 いちたか【博多本店】所在地 : 福岡市博多区博多駅東2-4-14 第2ヤマトビル1階アクセス: 博多駅 筑紫口(新幹線口)より徒歩3分営業時間: 日~木 17:00~23:00金、土、三連休中日 17:00~23:30URL : 【株式会社Willinghands】所在地 : 福岡市中央区今泉1-9-19 「BuLaLa」ビル6F代表 : 代表取締役 大嶋 洋平事業内容 : もつ鍋一藤の運営電話番号 : 092-715-7733ホームページ: 【Small company株式会社】所在地 : 福岡県福岡市東区箱崎ふ頭1-1-40代表 : 代表取締役 大嶋 洋平事業内容 : もつ鍋一藤 通販事業の運営電話番号 : 092-982-4305通販サイト : 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年05月10日朝の時間は忙しく、バタバタしてしまいがち。毎日朝食を食べるという人は、できるだけ短時間で作れるもので済ませたいですよね。豆乳飲料等の製造及び販売を行う、キッコーマンソイフーズ株式会社のブランド商品『キッコーマン豆乳』のInstagramアカウントでは、たった2分で作ることができるスープレシピを紹介しています。たった2分で!簡単豆乳モーニングスープ材料は『調製豆乳』1003と粉末コーンスープの素1袋、野菜チップス、熱湯503のみ!コンビニなどで手軽に揃えられるという点も嬉しいですね。作り方もとても簡単。まずは耐熱性のカップに粉末スープを入れ、熱湯を注ぎよく混ぜます。そこに豆乳を入れてさらにかき混ぜ、電子レンジで加熱してください。500Wで約1分間程度でいいそうです。加熱したら、突沸ややけどに気を付けながらよく混ぜ、野菜チップスを好みの量盛りつけて完成です! この投稿をInstagramで見る キッコーマン豆乳 公式(@kikkoman_tounyu)がシェアした投稿 いつもの粉末スープをよりまろやかに仕上げることができるというところも、このレシピの嬉しいポイント。きっと忙しい朝はもちろん、ランチのお供や夜食にもピッタリでしょう。「おいしそう」との声が寄せられている、こちらのレシピ。気になった人は、ぜひ試してみてくださいね![文・構成/grape編集部]
2023年05月08日必要な時にいつでも使える生姜チューブ。便利な反面、生姜のすりおろしと比べるといくぶん栄養価が落ちる可能性があります。とはいえ毎回使用する分をいちいちすりおろすのは面倒ですよね。じつはある方法を用いることで、一度の手間だけで生姜のすりおろしが作れてしまうのです。100%生姜のみチューブはもう卒業!100%生姜だけのすりおろし。その作り方を教えてくれたのは、自分磨きのための栄養学を発信しているほたる(hotaru_eiyou)さんです。まずはほたるさんの投稿をみていきましょう。 この投稿をInstagramで見る ほたる⌇ 自分磨きのための美容×栄養学(@hotaru_eiyou)がシェアした投稿 投稿によると、生姜のすりおろしを作る方法は非常に簡単です。まずはよく洗った生姜を用意します。そして大胆に皮ごとすりおろしていきます。1本まるまるすりおろして問題ありません。すりおろした生姜は、フリーザーバッグに入れ、平らにならしていきます。平らにした生姜は、そのまま冷凍庫へ。そのまま使う時まで、冷凍庫で保管します。生姜を使用する際は、凍ったまま手でポキポキと折っていきます。フローズンのように細かくなった生姜は、その後使うぶんだけ出せばOKです。これで生姜チューブと同様に、使う時に必要なぶんだけパッと取り出せます。ちなみにほたるさんの投稿によると、この方法には以下のポイントがあるようです。・冷凍時はできるだけ空気を抜く・早めに使い切る・冷凍するとで辛味が減るため、生生姜の時よりは多めに使用手軽に生生姜を使えるとあって、投稿には以下のようなコメントが寄せられました。「やっぱり生生姜がいいですよね!」「マネしたい」「同じ使い方をしています!」ぜひほたるさんの投稿を参考に、すりおろし生姜を活用してください。[文・構成/grape編集部]
2023年05月05日ヒルトン東京は、一人用火鍋が主役の「『妃鍋』チャイニーズ・ナイトアフタヌーンティー」を2023年6月1日(木)から8月31日(木)の平日限定で、2階 中国料理「王朝」にて提供する。一人用“火鍋”や本格中国料理をアフタヌーンティースタイルで「『妃鍋』チャイニーズ・アフタヌーンティー」は、一人専用鍋での特製妃鍋(火鍋)に加えて、鰻やアワビなどの高級食材を用いた本格中国料理をアフタヌーンティースタイルで提供するディナープランだ。さっぱりとした「鶏白湯&トマトスープ」や「レモン・パクチースープ」など中でも注目は、夏の暑さによる体力消耗や食欲減退、クーラーで夏冷えした身体や美容にもぴったりな一人専用小鍋にて提供される妃鍋。鶏のうま味が凝縮された鶏白湯スープをベースに、フレッシュトマトをふんだんに用いた「鶏白湯&トマトスープ」、鶏白湯にクコの実や棗、龍眼などの食材に、スライスレモンとパクチーをたっぷりと乗せた「レモン・パクチースープ」、激辛の「麻辣スープ」の3種類がラインナップする。前菜は茶器スタンドでクラシカルな茶器スタンドには、4種類の前菜を並べた。「蟹の煮こごり オマールコンソメジュレ」や「カラフルトマトのライチ酒入りはちみつレモン」など、美しく盛りつけられたメニューが揃う。鰻やアワビのメインディッシュメインディッシュには、鰻やアワビといった高級食材を使用。ふっくらと蒸した鰻にオイスターソースを合わせた「鰻のクミン山椒ソース炒め」、紹興酒、葱、生姜の香りを移しながら柔らかく蒸しあげた鮑に、濃厚な雲丹ソースをかけた「鮑の柔らか蒸し 雲丹ソース」が展開される。またドリンクは、爽やかな味わいの白茶「白牡丹茶」、甘く優しい焙煎香と花香の絶妙なバランスを楽しめる「焙香凍頂烏龍茶」などの飲み比べを用意。さらに食後には、「杏仁豆腐チェリープラムソース」やライチなどのスイーツを楽しむことができる。【詳細】ヒルトン東京 「妃鍋」チャイニーズ・アフタヌーンティー※要予約期間:2023年6月1日(木)~8月31日(木)※平日限定場所:ヒルトン東京 2階 中国料理「王朝」住所:東京都新宿区西新宿6-6-2時間:月~金曜日 17:30~22:00(L.O.21:00)※2時間制料金:1名 10,000円※サービス料込<メニュー>・前菜燻製鴨ロース XO醤ソース、蟹の煮こごり オマールコンソメジュレ、クラゲの冷菜 香味醤油ジュレ、カラフルトマトのライチ酒入りはちみつレモン・シェフズスペシャル鮑の柔らか蒸し 雲丹ソース、鰻のクミン山椒ソース炒め、彩り野菜サラダ アセロラ梅ドレッシング・火鍋スープ:鶏白湯&トマトスープ、レモン・パクチースープ、麻辣スープより1種類選択具材:牛肉、豚肉、羊肉、海老、ホタテ貝、イカ、ホッキ貝、白菜、豆苗、豆もやし、木茸、白玉木耳、ブラウンエノキ、ミニトマト、青梗菜、おくら、ヤングコーン、紅芯大根、板春雨、〆の中華麺コンディメント:練り胡麻、赤ネギソース、ニンニク胡麻油、パクチー・デザートライチ、杏仁豆腐チェリープラムソース、日替わりケーキ 計3種類・ドリンク白牡丹茶・東方美人茶・焙香凍頂烏龍茶の中国茶の飲み比べセット、冷たいウーロン茶、冷たいジャスミン茶・1名につきプラス2,000円で1.5時間飲み放題プラン(サービス料込)瓶ビール、紹興酒、赤・白ワイン、ハイボール【予約・問い合わせ先】TEL:03-3344-5111(代表)※レストラン予約受付時間 10:00~18:00
2023年04月20日全国にお店があるカルディコーヒーファームでは、台湾の定番グルメをはじめ人気の台湾土産まで、自宅で手軽に台湾の味が楽しめる商品が販売されています。中でも、編集部イチオシの台湾グルメ商品が「鹹豆漿(シェントウジャン)の素」。この記事では、「鹹豆漿(シェントウジャン)の素」を使ってみた感想と、その他のおすすめ簡単台湾グルメ商品をご紹介します!!台湾朝ごはんの「鹹豆漿(シェントウジャン)」が簡単に作れる!?台湾の朝ごはんとして有名な豆乳ベースのスープ「シェントウジャン」。“朝ごはん”として食べられていることもあり、その作り方は実はとっても簡単。E・レシピにも「シェントウジャン」のレシピがあります。でも、こちらの「鹹豆漿(シェントウジャン)の素」があれば、もっともっと簡単。温めた豆乳を注ぐだけでOK!インスタントコーンスープと同じくらいの簡単さです。「鹹豆漿(シェントウジャン)」に必要な材料・作り方<カルディで入手した台湾グルメ商品>■シェントウジャンの素 90g SALE価格 178円 (SALE期間:2023/04/01 10時00分 ~ 2023/05/01 10時00分)黒酢が入った豆乳スープ「鹹豆漿(シェントウジャン)」。おぼろ豆腐のようにゆる~く、ふわっとした食感でほっとする優しい味わいです。一袋で三食分入っています。■正康 ジャックソイ 台湾豆乳(砂糖不使用) 330ml SALE価格 118円 (SALE期間:2023/04/01 10時00分 ~ 2023/05/01 10時00分)常温で保管できるプラボトルに入った無調製タイプの豆乳ドリンクです。砂糖不使用ですが大豆由来の自然な甘さがあり、お料理に使うのもおすすめです。シリーズには調整豆乳、黒豆豆乳もあります。<シェントウジャン 1人分の材料>・〈オリジナル〉シェントウジャンの素 1袋・正康 ジャックソイ 台湾豆乳(砂糖不使用)300ml・お好みでトッピング(ザーサイ、干しえび、バゲット、シャンツァイ、ラー油)作り方1.「シェントウジャンの素」1袋を器に入れ、沸騰直前まで温めた豆乳を注ぐ。豆乳は無調整豆乳ならなんでもOK。2.しばらくすると緩く固まります。3.お好みでトッピングをのせて完成!食べてみたところ、専門店との違いを全く感じないほどおいしかったです!パクチー好きの編集部としてはトッピングのシャンツァイ(=パクチー)は外せません。お好きな人はたっぷりかけてもいいでしょう。バゲットは、油麩や仙台麩でもOK。カルディのお店の人のおすすめは、ご飯を入れて食べることだそう。確かに、腹持ちはだいぶよさそうですね。「鹹豆漿(シェントウジャン)」にピッタリ!どんぶりとれんげセットどんぶりとれんげセット(ミドリ/シュイロ)1個 通常価格 1,300円シェントウジャンにちょうど良いサイズのこちらのどんぶりとれんげセットは、台湾伝統の客家(ハッカ)柄をベースに金運のシンボル「金魚」をあしらったオリジナルデザイン。鶏がらスープに帆立の旨味を効かせた中華スープの素が入っています。どんぶりのカラーはミドリとシュイロの2色。どちらの色もそろえてほしくなりますが、4/7の販売初日から大人気で、カルディオンラインストアではすでに完売、店舗でもすでに入手困難となっています。出会えたらラッキー!?屋台気分が盛り上がるかわいい丼ぶり容量は300ミリリットルのスープがちょうど入るくらいの、台湾の屋台で使われているような小ぶりの丼ぶりです。ご飯なら一膳から二膳の間くらい。シェントウジャンを始め、ルーローハンなど屋台気分が盛り上がる小さな丼ぶりです。「魯肉飯(ルーローファン)」や「排骨湯(パイグータン)」にもピッタリサイズ!「混ぜるだけ ルーローファン(魯肉飯)」を使って簡単ルーローハンを作って盛り付けてもよし。「焼豚はレンジで」でチャーシュー丼、「排骨湯(パイグータン)はレンジで」でたっぷりスープもオススメです。
2023年04月11日イワシカちゃんの表情、岩下の新生姜の形をしたツノ、やさしいピンク色のカラーがかわいいオタマトーン!「岩下の新生姜♪」サウンドロゴの練習シート付き『オタマトーン イワシカちゃん Ver.』4月12日先行発売&明和電機ミニライブを5月13日に開催岩下食品株式会社(本社:栃木県栃木市、代表取締役社長:岩下 和了、以下 岩下食品)の代表商品「岩下の新生姜」の公式キャラクター「イワシカ®」をモチーフにした電子楽器『オタマトーン イワシカちゃん Ver.』を、株式会社キューブ(本社:東京都千代田区、代表取締役:酒井 利夫)から発売します。岩下食品が運営する企業ミュージアム「岩下の新生姜ミュージアム」と岩下の新生姜オンラインショップ、明和電機STORESで2023年4月12日に先行発売、全国の家電量販店・楽器店・玩具店・雑貨店等は順次取り扱いとなります。『オタマトーン イワシカちゃん Ver.』発売を記念して、5月13日に岩下の新生姜ミュージアムで明和電機のミニライブを開催。『オタマトーン イワシカちゃん Ver.』購入で優先入場きます(入場・観覧は無料)。当日はご来場者さまと「岩下の新生姜」サウンドロゴの合奏、明和電機のサイン会も行います。『オタマトーン イワシカちゃん Ver.』をみんなで一緒に楽しみましょう! 『オタマトーン イワシカちゃん Ver.』商品概要『オタマトーン イワシカちゃん Ver.』パッケージ『オタマトーン イワシカちゃん Ver.』演奏イメージ「オタマトーン」は、明和電機による音符の形をした電子楽器で、シッポスイッチを押すだけで音が出せ、口をパクパクさせれば音にビブラートがかかるなど、シンプルな見た目ながら味わい深い演奏が楽しめるのが特徴です。2023年4月、「オタマトーン」にイワシカちゃんVer.が新登場!『オタマトーン イワシカちゃん Ver.』は、淡いピンク色のボディに、岩下の新生姜公式キャラクター「イワシカ®」の顔がプリントされたシリコンフェイスを装着。岩下の新生姜の形をしたツノが特徴的な、丸いフォルムのイワシカちゃんはオタマトーンと相性バッチリです。フラッグ部分には「IWASHIKA」の文字を、背面には「岩下の新生姜®」と「Otamatone」のロゴをプリントしました。CMでおなじみの「岩下の新生姜♪」のサウンドロゴを演奏するための練習シートを付属。岩下の新生姜のメロディや好きな音楽を自由に奏でてお楽しみください。[商品名]オタマトーン イワシカちゃん Ver.[サイズ]W84×H270×D71mm[使用電池]単4乾電池×3個(アルカリ乾電池推奨)[付属品]練習シート「岩下の新生姜♪」、テスト用電池[対象年齢]15才以上[希望小売価格]4,950円(税込)[発売日]2023年4月中旬※岩下の新生姜ミュージアムと岩下の新生姜オンラインショップ、明和電機STORESで4月12日先行発売[販売店舗]・岩下の新生姜ミュージアム ・岩下の新生姜オンラインショップ ・明和電機STORES ・全国の家電量販店、楽器店、玩具店、雑貨店等[URL]Otamatone | 明和電機による電子楽器「オタマトーン」 ※機能や演奏方法はオタマトーンと同じです。※本商品はしゃべりません。※本商品の音程は正確な12音階とは多少異なります。『オタマトーン イワシカちゃん Ver.』本体4面『オタマトーン イワシカちゃん Ver.』正面/背面/フラッグオタマトーン 練習シート「岩下の新生姜♪」サウンドロゴ『オタマトーン イワシカちゃん Ver.』購入で優先入場!明和電機ミニライブ in 岩下の新生姜ミュージアム明和電機ミニライブ in 岩下の新生姜ミュージアム岩下の新生姜ミュージアムでは、『オタマトーン イワシカちゃん Ver.』の発売を記念し、明和電機のミニライブを開催します。明和電機・土佐社長のステージに加え、『オタマトーン イワシカちゃん Ver.』をお持ちのご来場者さまと「岩下の新生姜」サウンドロゴを合奏、サイン会も行います。入場・観覧無料のフリーライブですが、入場者数に制限があります。『オタマトーン イワシカちゃん Ver.』ご購入者さまは、事前メール予約で優先入場いただけます。ぜひご利用ください。◆『明和電機ミニライブ in 岩下の新生姜ミュージアム 』開催概要[開催日時]2023年5月13日(土)15:30開場、16:00開演[料金]入場・観覧無料[会場]岩下の新生姜ミュージアム(栃木県栃木市本町1-25)[アクセス]JR・東武線 栃木駅北口から徒歩12分 ※駐車料金無料※駐車台数に限りがあります。◆プログラム16:00~ミニライブ16:30~『オタマトーン イワシカちゃん Ver.』をお持ちのみなさまと合奏17:00~サイン会◆『オタマトーン イワシカちゃん Ver.』購入特典!事前メール予約で優先入場『オタマトーン イワシカちゃん Ver.』ご購入者さま(ミュージアムで当日購入も可)は、事前メール予約で優先入場いただけます。入場整列時に『オタマトーン イワシカちゃん Ver.』を確認させていただきますので、当日忘れずにご持参ください。※ご注意ください※・イワシカちゃんVer.以外のオタマトーンは、事前予約による優先入場の対象外です。(会場への持ち込みは可能です)・イワシカちゃんVer.を当日お持ちでない方は、優先入場いただけません。・複数人でご予約いただく場合、全員がイワシカちゃんVer.をお持ちください。※小学生以下のお子様をお連れのお客様は、参加する保護者(大人)の人数分ご持参ください。・『オタマトーン イワシカちゃん Ver.』は当日ミュージアムでも購入可能ですが、事前にご購入いただくことをおすすめいたします。オタマトーン イワシカちゃん Ver.|岩下の新生姜オンラインショップ[価格]4,950円(消費税・送料込み) ※精密電子機器となりますのでほかの商品との同梱はできません。※送料込み価格のため「商品合計3,000円以上配送料無料」サービスの対象外です。ライブ情報、事前メール予約について詳しくはこちら↓ ◆「明和電機」プロフィール明和電機土佐信道プロデュースによる芸術ユニット。青い作業服を着用し作品を「製品」、ライブを「製品デモンストレーション」と呼ぶなど、日本の高度経済成長を支えた中小企業のスタイルで、様々なナンセンスマシーンを開発しライブや展覧会など、国内のみならず広く海外でも発表。音符の形の電子楽器「オタマトーン」などの商品開発も行う。2016年1月には中国上海の美術館McaMで、初の大規模展覧会を成功させた。2019年3月には秋葉原「東京ラジオデパート」にて明和電機初の公式ショップ「明和電機秋葉原店」をオープン。2021年は豊川(愛知)で個展を開催。北京(中国)で全リモートで展示設営を行った「超常识创造力工场・明和电机学艺展」を成功させた。2023年はデビュー30周年を迎える。▼明和電機 – Maywa Denki – アート・ユニット”明和電機”オフィシャルサイト 関連動画Otamatone オタマトーン|CUBEONAIR(YouTube)岩下の新生姜CM「踊るイワシカちゃん」篇 30秒…「岩下の新生姜♪」サウンドロゴはこの動画でチェック!関連リンク▼公式キャラクター「イワシカ®」プロフィール紹介&関連情報 ▼【新商品】岩下の新生姜公式キャラクター「イワシカ」グッズ続々登場! ▼「岩下の新生姜」商品情報|岩下食品 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年04月11日一人鍋専門店「北海道めんこい鍋 くまちゃん温泉」から、限定メニュー「祝 海外進出!季節の湯 すき焼き」が登場。2023年4月5日(水)から30日(日)まで、北海道めんこい鍋 くまちゃん温泉 渋谷宮益坂店にて期間限定で提供される。「北海道めんこい鍋 くまちゃん温泉」からすき焼きの限定メニュー「北海道めんこい鍋 くまちゃん温泉」は、北海道・札幌発の一人鍋専門店。"見てかわいい!食べて美味しい!"をコンセプトに、温泉に浸かっているような“くまちゃん”(食物繊維とコラーゲンで固めた出汁)を溶かしながら、北海道産の肉や彩り豊かな野菜を、しゃぶしゃぶスタイルで楽しむのが特徴だ。“くまちゃん”はツートーンの限定仕様にそんな同店の香港や韓国への出店を記念して、すき焼き味を楽しめる鍋「祝 海外進出!季節の湯 すき焼き」が渋谷宮益坂店で限定メニューとして登場。世界を魅了するおもてなし料理と言われるすき焼きを、豆乳を隠し味に加えたマイルドな風味の“くまちゃん鍋”で提供する。くまの形に固めた出汁“くまちゃん”は、ボディーをすき焼きのような焦げ茶色の出汁で作りあげ、顔の一部を豆乳だしで白色に仕上げたツートンカラー仕様に。さらに半熟卵もセットになるほか、通常の肉のバリエーション以外に黒毛和牛や牛タンなど、数種類のセットを用意する。詳細北海道めんこい鍋 くまちゃん温泉 限定メニュー「祝 海外進出!季節の湯 すき焼き」期間:2023年4月5日(水)~30日(日)販売店舗:北海道めんこい鍋 くまちゃん温泉 渋谷宮益坂店価格:黒毛和牛セット 6,980円/牛肉セット 3,900円/牛タンセット 3,900円
2023年04月09日節約したい時はありませんか。かさ増しして作れる料理がいいけど、おいしい料理が食べたい人もいるでしょう。家族で食べるかさ増し料理をInstagramで発信しているよっち(cooking_yocchi)さんのかさ増しできるおいしい鍋を紹介します。かさ増しもやし鍋の材料と作り方【材料】・もやし5袋・冷蔵庫内の野菜や豆腐あふれない程度・合挽肉200g・酒大さじ1・A/みそ・醤油各大さじ1・B/水1000ml・B/みそ・みりん・醤油・創味シャンタン・ごま油各大さじ2・B/砂糖・酢・オイスターソース各大さじ1まずは、肉みそを作りましょう。耐熱用のボールを準備したら、耐熱用のボールに合挽肉を入れます。酒大さじ1も耐熱ボールの中に入れ、合挽肉とよく混ぜ合わせましょう。合挽肉と酒を混ぜた耐熱ボールにラップをし、600Wのレンジで3分温めます。レンジから耐熱ボールを取り出し、ラップを外したら一度混ぜましょう。ラップを外す時は熱いので気を付けてください。次は、ラップをせずに600Wで1分温めます。レンジから耐熱ボールを取り出したら、Aの調味料を入れ、混ぜ合わせます。この時、合挽肉が半生でも大丈夫です。もやしの袋の口を開け、中に水を入れ袋のままもやしを軽く洗います。袋の口を絞った状態で水を捨てましょう。土鍋を用意し、Bの調味料ともやし以外の野菜や豆腐などを土鍋に入れていきます。もやし以外の野菜や豆腐などを入れたら、洗っておいたもやしを上に乗せていきましょう。この時、もやしがこぼれないようにギュッと押し固めるのがポイントです。もやしを土鍋に入れたら、もやしの上部と側面に肉みそを乗せます。ボールにある肉みその汁も入れてしまいましょう。土鍋にふたをします。しっかりとふたが閉まらなくても問題ありませんが、ふたからはみ出る食材は中にしっかり入れるようにしましょう。吹きこぼれに注意しながら加熱していきます。均等に火が入るように、様子をみながら混ぜるのがポイント。加熱していくともやしのかさが減り、土鍋のふたが閉まるようになります。土鍋のふたが閉まるようになったら、激うまもやし鍋の完成です。 この投稿をInstagramで見る よっち【家族で食べるかさまし料理】(@cooking_yocchi)がシェアした投稿 食材の高騰が続く現在は、お鍋の具材をそろえると家計に響くことがあります。よっちさんが紹介している激うまもやし鍋は、お助け食材のもやしが主役となりボリューム満点です。[文・構成/grape編集部]
2023年04月03日「料理中に、ガラス製の鍋のフタが突然割れた」ネット上では、料理中の失敗として、時折こんな声が聞かれます。煮たり、蒸したりなどに使われる鍋のフタですが、調理中に割れてしまうと、せっかくの料理が台なしになるだけでなく、ケガをする恐れもあるでしょう。フライパンや鍋などの調理用品を取り扱う『和平フレイズ株式会社』のTwitterアカウント(@waheifreiz)は、ガラス製のフタの使用方法について、ある注意喚起をしました。『お玉を入れたままフタをする』と反対側に炎が上がり、はみ出たガラス部分に直火があたって突然割れてしまいます。ガラス蓋が割れてしまったツイートを見かけましたので、注意喚起させていただきます。調理中で一番危険な使用方法をご紹介します。「お玉を入れたまま蓋をする」と反対側に炎が上がり、はみ出たガラス部分に直火があたって突然割れてしまいます。火力の問題ではありません。続きます↓ pic.twitter.com/WKVqtffcSX — 和平フレイズ【公式】 (@waheifreiz) March 27, 2023 お玉を鍋に入れたままフタをかぶせると、フタの位置がずれ、鍋からはみ出た状態になります。そのまま加熱すると、はみ出たフタの一部が直火にあたる場合があるようです。すると、熱によりフタの枠部分のリングが下の写真のように変形し、突然割れる原因になるといいます。割れた蓋のリングに熱変色痕がありますとこちらが原因となります。ある日突然ガラス蓋が割れて、せっかくのお料理が台無しになりませんように。このツイートが届きますと幸いです。 pic.twitter.com/G6YW3f2zUl — 和平フレイズ【公式】 (@waheifreiz) March 27, 2023 また、ほかにも、使用直後に水をかけるなどの急な温度変化、落としたりぶつけたりした外的衝撃、細かい傷、熱いIHの上にフタを直置きすることなども、フタが割れる原因となるケースとして紹介しています。ガラス蓋が割れてしまう原因です。1️⃣蓋に直火があたっていた。2️⃣使用直後に水をかけるなど急激な温度変化があった。3️⃣落としたりぶつけたなど外的衝撃を受けた。4️⃣細かなキズがあった。5️⃣熱いIHの上に置いた。— 和平フレイズ【公式】 (@waheifreiz) March 27, 2023 和平フレイズの製品においては、ガラスのフタに注意事項が書かれたシールが貼られているとのこと。フタのシールを剥がしてしまう人も多いようですが、使用方法を常に確認するためにも、そのまま貼っておくことが推奨されていました。ガラス蓋に貼ってあるシールには注意事項が書かれていますので、どうか剥がさずお使いくださいませ。 pic.twitter.com/D6EzpG7fTD — 和平フレイズ【公式】 (@waheifreiz) March 27, 2023 料理を温めなおす際など、鍋の中にお玉を入れたまま、加熱をしてしまう人は少なくないかもしれません。一連の注意喚起に「やってしまっていた!」などの声が相次いでいます。・餃子焼いてフタが粉々になっていた人を知っている。これは気を付けたい。・うわーまずい!たまにやっちゃってました。ダメだったんですね。・こういう注意喚起は本当に勉強になるので、ありがたいです。・温め直す時、いつもお玉を入れたままでした…。すぐやめます!何気なくやっていた使い方が、一歩間違えると事故につながるケースもあります。安全のために、調理器具の使用方法を一度確認する機会を設けることも大切ですね。[文・構成/grape編集部]
2023年03月29日もつ鍋の聖地・福岡県で1984年に創業した【博多もつ鍋 やま中】は、みそもつ鍋を広めたパイオニアのお店。それまでもつ鍋といえばしょうゆ味が一般的でしたが、概念を覆し、みそもつ鍋をスタンダードの地位へと押し上げたのです。お店は創業当時から常にお客様で溢れ、いまでも予約は必須となっています。スープまでも飲み干してしまう旨みの秘訣は、鍋ごとに調理を行うこと。すぐ食べられる状態でテーブルに運ばれるので、できたての鍋から香り立つ湯気に食欲が掻き立てられること間違いなし。創業当時から変わることのない門外不出のレシピでつくるこだわりのスープは、上品でしつこすぎず、もつや野菜との相性は抜群です。【やま中】のこだわりが詰まった『もつ鍋』『もつ鍋みそ味(一人前)』2,200円※鍋の注文は2人前から国産牛の小腸を使用九州産のみそを数種類ブレンドこだわりは国産牛の小腸だけを使用すること。それにより雑味・臭みが一切ない「もつ鍋」に仕上がります。味付けのベースとなるみそも、九州産を数種類選りすぐってブレンド。創業当時より変わらないスープは甘みとコクのある濃厚な味わいです。希少価値の高い柔らかい部位を使った『牛の酢もつ』『牛の酢もつ』880円ほんのりと香る柚子の風味と辛みが絶妙『からしめんたい』『からしめんたい』1,200円『牛の酢もつ』は牛一頭からわずかにしか取ることができないもつを使用。柔らかく食べやすい仕上がりで自家製のポン酢とよく合います。『からしめんたい』は【やま中】オリジナルの調味液に低温でじっくりと漬け込んだもの。ごはんのお供としてはもちろんのこと、お酒やお鍋の合間の箸休めに最適です。【博多もつ鍋やま中本店】創業の地である大橋に構える本店は和の落ち着いた空間風情ある蔵づくりが印象的な本店ファミリー層も足を運びやすい大広間を完備デートにも最適なゆったりとくつろげる空間【博多もつ鍋 やま中】創業の地である大橋は、天神や博多の喧騒と一線を画した街。そこにある本店は、本格的な蔵づくりの外観が目印となっています。店内はさながら茶室や割烹旅館のような静謐な時間が流れる、落ち着きのある雰囲気。おいしさはもとより、空間にも魅力が溢れていて、上質な時を過ごせます。本店限定メニュー「みそ味」「しょうゆ味」の両方が楽しめる『もつ鍋食べ比べセット』(2~3名様向け)『もつ鍋食べ比べセット』(2~3名様向け)6,480円【やま中】の「もつ鍋」は、インパクトのあるニンニクの風味と、深い旨みを感じるスープが特徴です。福岡に根付いていた「しょうゆ味」と、【やま中】が独自に試行錯誤をした末にたどり着き広めた人気の「みそ味」。本店ではその両方が「食べ比べセット」として楽しめます。博多もつ鍋やま中本店【エリア】南区その他【ジャンル】もつ鍋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】大橋駅 徒歩10分※店舗情報に記載しております電話番号は、ヒトサラ予約専用の電話番号となります【博多もつ鍋やま中赤坂店】洋館のようなスタイリッシュな空間で、老舗の「もつ鍋」を味わう優雅な時間洋風な雰囲気をまとったテーブル席穏やかな会食向きの個室も完備※別途室料がかかりますゆったりとくつろげる掘りごたつ席オフィスや飲食店が立ち並ぶエリアに位置する赤坂店では、接待などのビジネスシーンで使われることも想定し、非日常の特別な時間を提供できる空間づくりを意識。300坪におよぶ贅沢なフロアは、キッチンを中心に配してロの字に客席を配置。ラグジュアリーなロビーにはレセプションがあり、さながらホテルのような高級感が漂います。赤坂店限定メニュー一品料理も「もつ鍋」も味わえる『赤坂店プレミアムコース』「赤坂店プレミアムコース」4,680円※写真は2人前【やま中】のおいしさを網羅できる内容となっている赤坂店のプレミアムコース。まずは一品料理の盛り合わせからスタート。「もつ鍋」の種類や〆、デザートを選択できるプリフィクススタイルのプランです。博多もつ鍋やま中赤坂店【エリア】赤坂【ジャンル】もつ鍋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】赤坂駅 徒歩3分※店舗情報に記載しております電話番号は、ヒトサラ予約専用の電話番号となります【博多もつ鍋やま中博多店】老舗が誇る名物の「もつ鍋」を、オリエンタルなムードが漂う空間でじっくりと堪能エキゾチックな空間も博多店ならではの魅力カーテンスタイルの間仕切りでプライベート空間を確保ビジネスシーンでも使える個室は2部屋完備(※別途室料がかかります)2020年12月にオープンした3号店が、九州の玄関口に居を構える博多店。店舗のコンセプトは「ヨーロッパとアジアの融合。エキゾチックなコロニアルスタイル空間」です。もつ鍋の店とは思えないような唯一無二の空間は、県外・海外からわざわざ訪ねる人も多いのだとか。装飾や調度品にもこだわり、写真映えスポットとしても人気です。博多店限定メニュー【やま中】の魅力を存分に満喫できる『やま中コース』『やま中コース 一人前』4,680円 ※写真は2人前自慢の「もつ鍋」とともに、趣向を凝らした一品料理も味わうことができる【博多店】の特別コース。お鍋の種類はもちろん、ちゃんぽん麺やうどん玉、雑炊などの〆、デザートなども選ぶことができます。一人前からオーダーできるのも魅力です。博多もつ鍋やま中博多店【エリア】博多駅周辺【ジャンル】もつ鍋【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】5000円【アクセス】博多駅 徒歩3分※店舗情報に記載しております電話番号は、ヒトサラ予約専用の電話番号となります
2023年03月24日スナックサンド人気No.1タマゴに岩下の新生姜入りタルタルを加えたさっぱり味フジパン×岩下の新生姜『スナックサンド 岩下の新生姜入りタルタルタマゴ』4月1日新発売岩下食品株式会社(本社:栃木県栃木市、代表取締役社長:岩下 和了、以下 岩下食品)とフジパン株式会社(本社:愛知県名古屋市、代表取締役社長:安田 智彦、以下 フジパン)は、岩下食品の代表商品「岩下の新生姜」を使用した『スナックサンド 岩下の新生姜入りタルタルタマゴ』をコラボレーションにより商品化、フジパンから2023年4月1日に発売します。全国(沖縄県を除く)のスーパー、ドラッグストア等に加え、岩下食品が運営する企業ミュージアム「岩下の新生姜ミュージアム」(栃木県栃木市)でもお取り扱いいたします。岩下食品とフジパンのコラボレーションは、2022年6月発売『スナックサンド 岩下の新生姜入り塩焼きそば』に続く第2弾となります。▼フジパン×岩下の新生姜コラボ第2弾!『スナックサンド 岩下の新生姜入りタルタルタマゴ』|岩下食品 フジパン『スナックサンド 岩下の新生姜入りタルタルタマゴ』商品概要フジパン『スナックサンド 岩下の新生姜入りタルタルタマゴ』フジパン「スナックサンド」人気No.1(※)のタマゴに、岩下の新生姜入りタルタルを加え、さっぱりとした味わいに仕上げました。まろやかなタマゴフィリングが、岩下の新生姜ならではのやさしい辛味とシャキシャキとした食感を引き立てます。※2022年出荷数量(フジパン調べ)商品パッケージは、岩下の新生姜のイメージカラーである“ピンク”を基調とした春らしいデザインに、岩下の新生姜のロゴと盛り付けイメージ、公式キャラクター「イワシカ®」のイラストなどを配置して、コラボ感満載に仕上げました。[商品名]スナックサンド 岩下の新生姜入りタルタルタマゴ[内容量]2個入[価格]オープン価格[発売日]2023年4月1日(土)[販売期間]2023年4月1日(土)~5月末予定[販売地域]全国(沖縄県を除く)※北海道地区は株式会社ロバパンで製造販売[販売店舗]・スーパー、ドラッグストア等・岩下の新生姜ミュージアム[URL]▼フジパン ホームページ ▼Twitter公式アカウント(@neobata_fujipan) ▼Instagram公式アカウント(@honjikomi_fujipan) 『スナックサンド 岩下の新生姜入りタルタルタマゴ』は、フジパンが3月1日から実施中の「本仕込30周年キャンペーン」対象商品です。▼本仕込30周年キャンペーンWEBサイト 岩下の新生姜ミュージアムでの販売について岩下の新生姜ミュージアムでは、期間中の毎週土曜日と5月3日に入荷、商品到着次第販売いたします。各週とも入荷数に限りがあります。あらかじめご了承ください。※天候、交通事情等により入荷が遅れる場合があります。[入荷日]2023年4月1日(土)~5月27日(土)までの毎週土曜日、5月3日(水)[税込価格]160円▼岩下の新生姜ミュージアム(栃木県栃木市) 「岩下の新生姜®」とは岩下の新生姜「岩下の新生姜®」は、やさしい辛味、爽やかな香り、シャキシャキッとした歯切れの良さが特長のさっぱりとした味わいの生姜の酢漬。台湾で丹念に育てられる本島姜(ペンタオジャン)という特別な生姜を使用し、土掛けを繰り返す独特な栽培方法により、細長く、みずみずしく、爽やかな風味が楽しめる、「今までにない新しいタイプの生姜漬」という意味から名付けた岩下食品のオリジナル商品です。斜めにスライスしたり、細いものはそのまま丸かじりしたり。ごはんのおとも、お酒のおつまみに、また、ヘルシーなおやつとしてもおすすめです。千切りやみじん切りなど用途に合わせて刻めば、料理素材としても大活躍。辛味がやさしく、甘味のない味付けはいろいろな料理に使いやすく、さまざまな形で毎日の食卓に手軽に使えます。岩下の新生姜公式キャラクター「イワシカ®」が目印です。類似品にご注意ください。機能性表示食品[届出番号:D662]▼「岩下の新生姜」商品情報|岩下食品 『スナックサンド 岩下の新生姜入りタルタルタマゴ』に関する一般のお客様からのお問い合わせ先フジパングループ本社株式会社 お客様相談室フリーダイヤル:0120-25-2480営業時間:9:00~17:00(土・日・祝日・夏期休暇・年末年始を除く) 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年03月23日岩下の新生姜がサワーになった!!スッキリ味でどんな料理にも合う♪『岩下の新生姜サワーの素』発売岩下食品株式会社(本社:栃木県栃木市、代表取締役社長:岩下 和了、以下 岩下食品)と日本酒類販売株式会社(本社:東京都中央区、代表取締役社長:倉本 隆、以下 日酒販)は、岩下食品の代表商品「岩下の新生姜」のピンク色の“漬け液”を使用したリキュール『岩下の新生姜サワーの素』をコラボレーションにより商品化、2023年3月15日に日酒販から発売いたします。岩下の新生姜ミュージアムで3月15日から販売するほか、全国の量販店等で順次取り扱いを予定しています。▼炭酸水で割るだけ♪『岩下の新生姜サワーの素』が日酒販から新登場! 『岩下の新生姜サワーの素』商品概要岩下の新生姜サワーの素『岩下の新生姜サワーの素』は、岩下の新生姜のピンク色の漬け液を使用したリキュール。岩下の新生姜ならではの爽やかな香り、スッキリとした酸味を活かした、甘さ控えめでさっぱりとした味わいが特徴のサワーの素です。炭酸水で割って爽快なサワーを楽しむのはもちろん、寒い季節はお湯割りにも。スッキリとした味わいでどんな料理にも合い、1年を通して様々なシチュエーションでご利用いただけます。岩下の新生姜をイメージしたピンク色のパッケージと岩下の新生姜公式キャラクター「イワシカ®」のイラストで、岩下の新生姜のコラボレーション商品であることを分かりやすく表現しました。[商品名]岩下の新生姜サワーの素[内容量]500ml[品目]リキュール[アルコール度数]20度[容器]紙パック[保存方法]日光を避け、涼しいところで保存してください【開栓後要冷蔵】[販売者]日本酒類販売株式会社[製造所]清洲桜醸造株式会社[発売日]2023年3月15日(水)[販売店舗]・岩下の新生姜ミュージアム(3月15日から) ・全国の量販店等(順次取り扱い)おすすめの飲み方◆炭酸水で割るだけ「岩下の新生姜サワー」「岩下の新生姜サワー」に“岩下の新生姜マドラー”を添えて氷をたっぷり入れたグラスに、岩下の新生姜サワーの素(本品)1:炭酸水 3 の割合で注ぎます。炭酸で割ることにより、爽やかでスッキリとした甘酸っぱい味わいが楽しめます。*アルコール度数 約5%“岩下の新生姜マドラー”でさらにおいしく!別売りの「岩下の新生姜」を丸ごと一本、串やピックに刺してマドラー仕立てに。おつまみとして食べながら、岩下の新生姜サワーをお楽しみください。◆冬は「ホットピンクジンジャー」お湯で割って「ホットピンクジンジャー」耐熱のカップやグラスに、岩下の新生姜サワーの素(本品)1:お湯 3 の割合で注ぎます。身体の芯からぽかぽか温まる、生姜の香りが際立つピンク色の一杯です。*アルコール度数 約5%「岩下の新生姜®」とは岩下の新生姜「岩下の新生姜®」は、やさしい辛味、爽やかな香り、シャキシャキッとした歯切れの良さが特長のさっぱりとした味わいの生姜の酢漬。台湾で丹念に育てられる本島姜(ペンタオジャン)という特別な生姜を使用し、土掛けを繰り返す独特な栽培方法により、細長く、みずみずしく、爽やかな風味が楽しめる、「今までにない新しいタイプの生姜漬」という意味から名付けた岩下食品のオリジナル商品です。▼「岩下の新生姜」商品情報 『岩下の新生姜サワーの素』に関するお問い合わせ先日本酒類販売株式会社営業本部商品開発部オリジナル商品開発課TEL:03-4330-1743 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年03月08日あまおう(R)の味わいを生かした豆乳飲料2023年3月7日(火)、マルサンアイ株式会社の『ひとつ上の豆乳ブランド』から、『ひとつ上の豆乳 豆乳飲料 あまおう(R)200ml』がコンビニエンスストアで先行発売される。同商品は、福岡県産あまおう(R)を使用。あまおう(R)独特のバランスの取れた甘酸っぱさと濃厚でジューシーな味わいを楽しむことができる。1パック(200ml)当たりのエネルギーは98kcal。たんぱく質は2.3g、イソフラボンは23mgとなっている。一般発売日は4月3日(月)を予定。希望小売価格は110円(税抜き)。通販限定だった大容量サイズが一般発売をスタートこれまで通販限定だった『ひとつ上の豆乳 成分無調整豆乳 1000ml』は、2023年3月1日(水)から一般発売を開始する。同商品は、国産プレミアム大豆「るりさやか(R)」を使って、コクと旨みのある味わいを実現。スッキリとした後味と、絹のようになめらかな飲み心地も楽しめる。100ml当たりのエネルギーは61kcal。たんぱく質やカルシウム、鉄、マグネシウム、イソフラボンなどの栄養素もおいしく補うことができる。1パック(1000ml)の希望小売価格は398円(税抜き)。(画像はプレスリリースより)【参考】※マルサンアイ株式会社 プレスリリース※マルサンアイ株式会社 ひとつ上の豆乳ブランドサイト
2023年02月18日◆期間限定フォトスポット ◆岩下の新生姜×桜プロジェクションマッピング ◆期間限定カフェメニュー ◆イワシカちゃんグリーティング(2/18~3/21土日祝開催、3/25~4/9毎日開催) ◆ピンクに光る!岩下の新生姜キャラクター5段ひな飾り(3/3まで)岩下の新生姜ミュージアム『お花見・桜フェスティバル2023』岩下の新生姜ミュージアムでは、岩下の新生姜のイメージカラーであるピンクを活かした「桜」をモチーフにした季節イベント『お花見・桜フェスティバル2023』を、2023年2月15日(水)から4月9日(日)まで開催します。岩下の新生姜のスライスを桜の花びらに見立てた、ピンクと桜がいっぱいの館内やプロジェクションマッピング、カフェメニューなどを通じて、インドアながら“お花見気分”を味わえます。[期間]2023年2月15日(水)~4月9日(日)[料金]入館無料、観覧無料[休館日]火曜日 ※3月22日(水)、4月10日(月)は臨時休館[会場]岩下の新生姜ミュージアム(栃木県栃木市本町1-25)[アクセス]JR・東武 栃木駅北口から徒歩12分、駐車料金無料▼お花見・桜フェスティバル2023|岩下の新生姜ミュージアム <フォトスポット①>岩下の新生姜でサクラ咲くイベントステージ&岩下の新生姜アルパカ桜岩下の新生姜アルパカ桜が満開のイベントステージイベントステージに「岩下の新生姜アルパカ桜」が登場。ピンク色でモフモフの手触りが可愛い「岩下の新生姜アルパカ」のぬいぐるみ123体で、満開の桜を表現したフォトスポットです。<フォトスポット②>岩下の新生姜ウイング~桜バージョン~岩下の新生姜ウイング~桜バージョン~スライスした岩下の新生姜を200枚並べて4枚の羽を表現したフォトスポット「岩下の新生姜ウイング」が、期間限定で桜バージョンに。新登場の岩下の新生姜スライス桜とイワシカちゃんのパネルと一緒に、桜の妖精になった気分で来館記念の写真撮影をお楽しみください。<フォトスポット③>「ジンジャー神社」の桜まつり「ジンジャー神社」の桜まつり神主、巫女姿のイワシカちゃんパネルが新登場。ピンク色の提灯や桜のデコレーションで、桜まつりの雰囲気を味わえる「ジンジャー神社」にどうぞお参りください。「世界一大きな岩下の新生姜ヘッド」に桜咲く!岩下の新生姜×桜プロジェクションマッピング岩下の新生姜×桜プロジェクションマッピングフォトスポットとして人気の「世界一大きな岩下の新生姜ヘッド」に、「岩下の新生姜」が桜の花びらのごとく舞い、巨大ヘッドを埋め尽くします。さらに、巨大ヘッドの奥には、“しだれ桜”をイメージした460本の岩下の新生姜ペンライトで満開の桜を表現します。岩下の新生姜と桜をモチーフにした、岩下の新生姜ミュージアムならではの独特の世界観をお楽しみいただけます。[期間]2023年2月15日(水)~4月9日(日) ※休館日除く[時間]10:30/11:45/12:45/13:45/14:45/15:45/16:45/17:30(1日8回)[場所]世界一大きな岩下の新生姜ヘッド[上映作品]岩下の新生姜×桜プロジェクションマッピング[所要時間]1回あたり約5分間[料金]観覧無料※イベント開催等により上映作品・時間・回数が変更になる場合があります。【楽曲紹介】・岩下食品オリジナル音源『テクノポップ新生姜』・『かけがえのない君』作詞作曲:金子麻友美さん岩下の新生姜Sing&Playコンテスト(2014年2月~5月開催)グランプリ受賞曲岩下の新生姜でサクラ咲くお花見プレート2023|CAFE NEW GINGER岩下の新生姜でサクラ咲くお花見プレート2023カフェメニューに初登場の「岩下の新芽生姜(岩下の新生姜の原料のうち3%しか採れない希少部分!)」を使った天ぷらをはじめ、岩下の新生姜のアレンジおかず5品とお団子を盛り合わせました。桜の花びらに見立てた岩下の新生姜が春の彩りを添える、ごはん、おかず、スイーツまで、岩下の新生姜をさまざまに満喫していただけるプレートです。[メニュー名]岩下の新生姜でサクラ咲くお花見プレート2023[提供期間]2023年2月15日(水)~4月9日(日)[税込価格]1200円[岩下の新生姜感]たっぷり[セット内容]・岩下の新芽生姜と大葉の天ぷら・岩下の新生姜肉巻き・岩下の新生姜鶏からあげ・岩下の新生姜とちくわのくるくる巻き・岩下漬け(うずら、きゅうり、パプリカ)・みたらし団子 岩下の新生姜のせ・サクラ咲く岩下の新生姜ごはん~白ごまと枝豆~▼CAFE NEW GINGER ▼【岩下プレミアム】岩下の新芽生姜|岩下の新生姜オンラインショップ イワシカちゃんグリーティング~桜バージョン~イワシカちゃんグリーティング~桜バージョン~岩下の新生姜ミュージアムでは、岩下の新生姜公式キャラクター「イワシカ®」のグリーティングを土・日・祝日に開催。お子さまの春休み期間となる3月25日以降は平日も毎日開催します。『お花見・桜フェスティバル2023』期間中のグリーティングは、イワシカちゃんが桜の妖精をイメージした衣装で登場。イベントステージをはじめ、館内各所でお客様と記念撮影を行います。グリーティングに参加していただいた皆さまには、イベント限定デザインの「イワシカちゃんサンキューカード」をプレゼント。イワシカちゃんに会いに来てくださいね。[開催日]2023年2月18日(土)~3月21日(火・祝)までの土日祝日2023年3月25日(土)~4月9日(日)までの毎日 ※休館日除く[時間]①11:00②14:00③16:00(1日3回、各回約30分間)[参加費]無料※イベント開催などにより時間や回数が変更になる場合があります。※サンキューカードのデザインは変更になる場合があります。イワシカちゃんサンキューカード~桜バージョン~【3月3日まで】 ピンクに光る!岩下の新生姜キャラクター5段ひな飾り岩下の新生姜キャラクター5段ひな飾り岩下の新生姜アルパカお内裏様岩下の新生姜ミュージアムの人気キャラクターがひな人形に変身!ビッグサイズとスモールサイズの「岩下の新生姜アルパカ」、阿吽の「イワシカちゃん」、「岩下の新生姜コウペンちゃん」たちがそれぞれの衣装と小物を身に着けてひな壇に並びます。岩下の新生姜ペンライト180本のピンクの光がキラキラと照らし、かわいらしく、楽しい雰囲気でご来館のみなさまをお出迎えします。[展示期間]2023年2月15日(水)~3月3日(金)[展示場所]イベントステージ前※イベント等により展示場所が変更になる場合があります。 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2023年02月15日豆乳は良質なタンパク質を豊富に含み、低糖質・低カロリーでダイエット中にうれしい食材。大豆独特の風味があるため、飲みづらいと感じる方もいるかもしれませんが、豆乳スープにすれば、ほかの食材や調味料を使って、自分好みの味に調整できるため、飲みやすいですよ。そこで今回は、豆乳スープのレシピ【20選】をご紹介します。簡単&時短から豆乳スープの進化版レシピまで幅広くピックアップしました。ぜひ参考にしてみてください。■15分以内で完成【簡単&時短】豆乳スープレシピ4選・豆乳みそスープ たっぷり玉ねぎとベーコン仕立てコクのある豆乳みそスープに、たっぷりの玉ねぎとベーコンを加えます。玉ネギはバターでしっかりと炒めることで甘みが増し、ベーコンの旨味がスープに溶けて、おかわりしたくなる美味しさ。朝食にこのスープとパンがあれば、1日を元気に乗り越えられそうですね。・中華風豆乳スープキノコやニンジンをたっぷり入れて、豆乳でまろやかに仕上げる中華風スープです。具材は電子レンジで1分ほど加熱すれば、煮込み時間を短縮できて、たった5分で完成します。そして、味の決め手はザーサイ! 絶妙な塩気と旨味がスープに溶け出し、一気に中華風になります。・かぼちゃの豆乳スープかぼちゃと豆乳があれば、すぐに作れるヘルシースープ。ミキサーにかけたり、かぼちゃを裏ごししたり…面倒な作業は一切なし! ポイントはかぼちゃを小さめに切っておくこと。火が通りやすくなり、ほど良い食感を残しながら、スープに溶けてくれます。牛乳で作るよりもあっさりと仕上がって、飲みやすいですよ。・かきたま豆乳スープだし汁と豆乳を煮立たせたら、調味料を加え、卵を回し入れるだけ。具材を煮込まずに、家にある材料で簡単に作れるので、時間がないときにもおすすめです。豆乳と卵のほっこりやさしい味わいで、おなかも心も満たされますよ。■一杯で満足【具だくさん】豆乳スープレシピ5選・野菜たっぷり豆乳スープ厚手の鍋で蒸し焼きにすることで、野菜本来の甘みを引き出し、少ない調味料で美味しく出来上がります。ベーコンやハムなども入れれば、旨味がプラスされて、食べ応えもアップ。冷蔵庫の残り野菜をも刻んで入れてもOKですよ。・押し麦の豆乳スープ押し麦のプリッとした食感を楽しめて、自然と噛む回数が増えるので、おなかも大満足。玉ネギ、ニンジン、大根、ジャガイモと、一品で野菜もたっぷりと食べられますよ。野菜と豆乳の甘みが感じられるやさしい味わいで、朝食にもピッタリです。・キノコたっぷり豆乳スープキノコは低カロリー&食物繊維たっぷりなので、ダイエット中に摂りたい食材です。じっくりと炒めることで、スープにキノコの旨味が溶け出し、絶品に。味のポイントは白みそです。コクがプラスされ、ほのかな和風のテイストに仕上がります。パンとの相性も抜群です。・手羽先の豆乳スープ鶏手羽先を丸ごと煮込んだ、コラーゲンたっぷりのスープです。豆乳のイソフラボンも加わって、美容効果が期待できそう。鶏手羽先は鶏肉の中でも、旨味が豊富な部位で、コクのある美味しいスープに仕上がりますよ。ホクホクのジャガイモ入りで、食べ応えも十分です。・アサリ缶の豆乳スープ煮アサリの水煮缶を使えば、砂抜きや殻剥きなどの手間が省けて、とっても簡単に作れます。缶汁ごと使うため、アサリの旨味がギュッと詰まった濃厚なスープに。野菜も美味しく食べられます。具だくさんにすれば、ご飯の立派なおかずにもなりそうです。■【子どもが喜ぶ】豆乳スープレシピ5選・豚こまとジャガイモの豆乳スープ肉と野菜がたっぷり食べられるおかずスープです。豚肉の旨味と豆乳のまろやかさが絶妙にマッチし、カレー風味で食欲をそそります。子どもの分を先に取り分けてからカレー粉を追加。それを大人用にするのも良さそうです。・ジャーマンポテトスープ大人も子どもも大好きなジャーマンポテト。寒い日は温かいスープにアレンジしてみませんか? 豆乳を使うことで、まろやかな甘みが加わり、見た目よりもあっさりとしています。具材がゴロっと入って、食べ応えも抜群です。・豆乳入りクリーミーコーンスープ中華風コーンスープに豆乳を加えると、ポタージュのようにクリーミーに仕上がります。コーンクリーム缶で手軽に作れて、朝食や小腹が空いたときにも◎。コーンのやさしい甘さが感じられる、子どもが好きな味です。大人が食べる場合は仕上げに、ゴマ油やラー油を数滴加えてもいいでしょう。・ブロッコリーのポタージュスープブロッコリーはビタミンやミネラルがたっぷり。ポタージュにすれば、子どもも抵抗なく食べられますよ。ミキサーやブレンダーは使わず、ブロッコリーをクタクタになるまで煮込んだら、豆乳を加えるだけ。仕上げに粉チーズをプラスすれば、コク深い味わいになります。水溶き片栗粉でとろみをつけているので、離乳食にもおすすめです。・坦々スープ豚ひき肉やゴマダレを加えた豆乳スープは、旨味とコクを感じるまろやかな味わいです。好きな量のラー油をかけて、辛みをプラスしてくださいね。子どもには、ラー油なしで、豆乳ごまスープとして用意してもOKです。■豆乳スープの進化版!?【主食・おかず・デザート】レシピ6選・豆乳担々つけ麺スープの味つけはラーメンに付属しているスープの素を活用! たった10分で本格的な担々つけ麺が作れます。甘辛い肉味噌と濃厚でコクのある豆乳スープの相性は抜群。豆乳を使うことで栄養価をプラスでき、まろやかな辛さになるのもポイントです。・キムチ入り鶏肉の豆乳フォーカルボナーラのような味わいの新感覚なフォーです。だしと昆布の旨味が効いたまろやかな豆乳スープに、白菜キムチを入れてピリッとした辛さをプラスします。鶏肉の中でもヘルシーな鶏ささ身を使うので、低カロリーです。・和風ぶっかけ素麺豆乳×麺つゆで、いつもとは違ったマイルドな素麺を楽しめます。ユズコショウを加えれば、ピリッした爽やかな仕上がりに。あっさりとした味わいで、食欲がない日でもツルッと食べられそうです。トッピングはささ身、ネギ、ゆで卵のほか、冷蔵庫の余り物を使っても◎。・サムゲタン風スープご飯本来は長時間煮込んで作る「サムゲタン」ですが、こちらは鶏もも肉を小さく切って短時間で仕上げます。豆乳を加えて、白濁したスープに。鶏肉のコラーゲン、豆乳のイソフラボンと美容成分たっぷりなので、ご飯とからめながら残さず飲み干しましょう。・カリフラワーのスープ煮カリフラワーを豆乳と白ワインで煮込んだ、和風と洋風の良いとこどりのスープ煮。豆乳のなめらかなコクと、カリフラワーのやさしい口当たりが見事にマッチします。バゲットを添えて食べたり、お酒のおつまみにしても良さそうです。・デザート葛スープ豆乳、メープルシロップ、葛粉で作るデザートドリンクです。ひと口飲めば、やさしい甘さがじんわり広がります。とろみがあり、体が温まるのもうれしいところ。これならカロリーを気にせず、いただけそうですね。豆乳は調味料次第で、独特の風味を抑えることができます。ぜひ、さまざまな味つけの豆乳スープにチャレンジしてみてくださいね。
2023年02月11日水道橋【熊魚菴たん熊北店東京ドームホテル店】飯田橋【KOMB】築地【しゃぶ禅銀座クレストンホテル店】恵比寿【しゃぶ焼ふくのや】恵比寿【手打ち蕎麦と鴨料理慈玄】水道橋【熊魚菴たん熊北店東京ドームホテル店】窓外にダイナミックな景観が広がる京都・高瀬川ほとりにて1928年創業の【魚菴たん熊北店】の東京店は東京ドームホテル内、広々したフロアに200席を備えた都内最大級の京料理店。ドームと遊園地のダイナミックな景観を楽しみながら、老舗の味を堪能できます。すっぽんの滋味深い味わいを堪能同店の伝統の『すっぽん丸鍋』は、1928年の創業以来つくり続け、技を極めてきた老舗の名物すっぽん丸鍋。一人鍋スタイルで他の具材はねぎ、豆腐、餅のみ。シンプルにすっぽんの滋味深い味わいを堪能できます。熊魚菴たん熊北店東京ドームホテル店【エリア】小石川【ジャンル】日本料理・懐石・会席【ランチ平均予算】5000円【ディナー平均予算】10000円【アクセス】水道橋駅 徒歩3分飯田橋【KOMB】丁寧にとっただしで、旬の恵みや季節を楽しむ友人の家を訪れたような和やかな雰囲気営業は金曜日から日曜日(平日は6名以上で予約可)。並行して、ケータリング、お惣菜の通販、料理教室など多角的な経営をしている店主・原田アンナベル聖子さん。自宅に招かれたような和やかな雰囲気が魅力です。生産者と連絡を密にとり、採れたての食材を揃える「季節を大切にしたい」と旬の食材と丁寧にとるだしを組み合わせ、香りで、目で、舌でと臨場感たっぷりに楽しませてくれる同店。一品一品料理ができあがっていく様子を見つつ、ワインや日本酒など杯を重ねる、ゆったりとした時間を過ごすことができます。KOMB【エリア】神楽坂【ジャンル】和食【ランチ平均予算】12000円【ディナー平均予算】12000円【アクセス】飯田橋駅 徒歩5分築地【しゃぶ禅銀座クレストンホテル店】しゃぶしゃぶ専門店ならではの上質な味わいを、高層階から眺める東京の絶景と共に落ち着いた空間は家族の食事会や接待などにも最適しゃぶしゃぶ専門店ならではの上質な味わいを、地上120mから眺める東京の絶景・夜景と共に楽しめる【しゃぶ禅銀座クレストンホテル店】。しゃぶしゃぶに適した部位の選定から盛り付けに至るまで、熟練した調理人が自信をもって提供しています。口の中で広がる甘味と、とろける旨みを堪能厳選した牛肉を鍋にくぐらせ、自慢の胡麻だれにつけ口に入れた瞬間、とろけるような牛肉の舌触りと、ほんのりと香ばしい胡麻だれの風味が口いっぱいに広がる、まさに至福のひとときを味わってみてはいかがでしょうか。しゃぶ禅銀座クレストンホテル店【エリア】築地【ジャンル】しゃぶしゃぶ・すき焼き【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】7000円【アクセス】築地駅 徒歩8分恵比寿【しゃぶ焼ふくのや】ぷりぷりの食感と上質な旨みは国産とトラフグならでは麻暖簾の仕切りで、ゆったり過ごせるテーブル席恵比寿駅前、上品なムード漂う大人の隠れ家的な佇まいの一軒。プライベート感を大切にしたお店の雰囲気もあり、デートに接待、家族のイベントなどの幅広いシーンにオススメできます。お酒と共にゆったりと、滋味深い魚介を鍋で味わうことができます。絶妙な歯ごたえと上品な旨みが醍醐味名物の『てっちり』には新鮮な国産トラフグを使用。ぷりっぷりの上質な食感と旨みは、一度食べるとリピートしたくなること必至。フグの味を引き立てる、特製のポン酢もまた美味です。しゃぶ焼ふくのや【エリア】恵比寿【ジャンル】和食【ランチ平均予算】-【ディナー平均予算】8500円【アクセス】恵比寿駅 徒歩2分恵比寿【手打ち蕎麦と鴨料理慈玄】静寂な和の空間で堪能する『鴨鍋』手打ち蕎麦と鴨料理を楽しめる恵比寿駅東口から少し歩いた先にある【手打ち蕎麦と鴨料理慈玄】は、手打ち蕎麦と鴨料理を楽しむ大人の隠れ家。テーブル10席にカウンター8席を完備したくつろぎの和空間は、慌ただしい日常と都会の喧騒を忘れさせてくれます。噛むほどに鴨肉の旨みと甘味が広がる事前予約で通年楽しめる『鴨鍋』には、宮城県産「蔵王鴨」を使用。ミネラル豊富な竹炭水と何種類もの発酵菌を与え安全な鴨として育てられています。時季に合わせて用意される四季折々の日本酒もあり。心落ち着ける空間で、ゆったりと過ごせそうです。手打ち蕎麦と鴨料理慈玄【エリア】恵比寿【ジャンル】そば【ランチ平均予算】1000円【ディナー平均予算】3000円【アクセス】恵比寿駅 徒歩6分※店舗情報は取材当時の情報です。最新の情報や営業時間は店舗にご確認ください。
2023年01月25日例年より寒い日々が続いている2023年の冬。冷えた身体を温めるため、筆者はこの冬、鍋料理をヘビロテしています。簡単に作れて野菜もたっぷり食べられるので、鍋料理は冬にピッタリですよね。変わった鍋料理を食べたいと思うものの、定番の味を好む家族のことを考えると、レモン鍋やトマト鍋などは食卓に出しづらくて悩んでいました。先日、コーヒーや酒、輸入食品の販売店『カルディ コーヒーファーム(以下、カルディ)』の店内を一回りしていたら、『豆漿鍋(トウジャンナベ)』という鍋の素を発見!2023年1月現在、カルディのウェブサイトで税込178円で販売されています。「リーズナブルな価格で、家族も喜びそうな味だ」と思って購入しました。豆漿(トウジャン)とは、中華文化圏の豆乳のこと。豆漿に酢とラー油、小エビなどのダシを加えた、鹹豆漿(シェンドウジャン)と呼ばれる中国や台湾の代表的な朝食を、カルディが鍋の素にアレンジしたそうです。作る前にスープの素を味見したところ、エビの旨みと黒酢の酸味、ラー油のピリ辛な味わいが新感覚!今回は、白菜、長ネギ、シメジ、焼き豆腐、鶏肉など、鍋料理に定番の具材を使用しました。スープの素は2人分しか入っていなかったので、すりおろしたショウガ、黒酢、鶏ガラスープを少し加えて3人前に分量を調整。食べた感想としては、豆乳のコクやエビの濃厚な旨みと黒酢、ラー油などの調味料がうまく絡んで、とてもおいしかったです。すりおろしたショウガやラー油の辛味がちょうどよく、家族からも「リピ確定!」と好評の声が上がりました。豆乳の白にラー油の赤が目立ち、見た目もよいと思います。パッケージに書かれているオススメ食材は、セロリ、キクラゲ、桜エビですが、さらに、おぼろ豆腐と三つ葉や豆苗を加えて、シンプルな豆腐鍋にしてもおいしそう。「いつもの鍋料理に飽きてきた…」という人は、ぜひ試してみてください。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2023年01月25日揚げ物鍋らしからぬ、四角い形で人気の「富士ホーローの天ぷら鍋」。収納のしやすさはもちろん、「使いやすさが全然違う!」と揚げ物を敬遠しがちだったご家庭からも沢山の支持を頂いた商品です。四角いと何がいいの?まずは富士ホーロー天ぷら鍋をおさらい天ぷら鍋というと、重くてかさばる、扱いにくい、といったイメージもありますが、角形ならそんなデメリットも感じさせません。・コンロで他の鍋と一緒においても場所をとらない・収納も省スペース・小さくて深さがあるから少ない油でサクサクに・油の処理も角の部分を使えば注ぎやすくて簡単また琺瑯はメリットも沢山。ガス、IH、ハロゲンヒーターといった熱源に対応し、熱伝導がいいので、カラッとサクサクに揚げられます。白色は見た目の清潔感はもちろん、油の状態や上がり具合も一目瞭然。食卓にも馴染むニュアンスカラー、アンジェ別注「グレージュ」防水型の温度計・トレイ・すのこ網もセットになっているのも人気の理由。トレイは衣をつけるバットにしたり、すのこ網をセットして油切りに使うことも。トレイで揚げたてをそのまま食卓で楽しみたい!本体の白に馴染むカラーなら、もっと揚げ物が楽しくなりそう!そんな想いから誕生したのが、アンジェ別注カラーの「グレージュ」。食器のようにテーブルに置いても馴染むカラーなので、揚げたてをそのままテーブルで楽しむことも。暮らし上手なインスタグラマーさんにも、愛用者は多数。ここからは実際に「富士ホーロー 角型天ぷら鍋」アンジェ別注カラーを愛用されている様子をご紹介します。「ホワイト×グレージュのアンジェ別注カラーが可愛くてついにゲット」tariy95さま2人のお子さまとの日常や、日々のごはん作りを楽しまれている tariy95 さま。お弁当や日々のおかず作りにご活用頂いています。ちょっとした1品とかお弁当に入れるだけのおかずとかできるだけ少ない油で済ませたいので、前から気になっていたコンパクトな揚げ物鍋。ホワイト×グレージュのアンジェ別注カラーが可愛くてついにゲットしました。コンパクトだけど深さがあるから少ない油で全然OK温度計で油の温度を見ながら揚げられるのがすごくいい~これで揚げ加減はばっちりよ今日の1品は芝エビの唐揚げ。レモンをきゅっと絞って、はいどうぞ<写真・コメント@tariy95さま>「ずっと欲しかった小さな揚げ物鍋」mitsu20170805さまナチュラルなインテリアと、お子さまとの暮らしにほっこり癒される mitsu20170805 さま。天ぷら鍋でお子さんとさつまいもチップス作りにご活用いただきました。さつまいもをたくさんもらったので、先日娘と一緒にスイートポテトとさつまいもチップスを作りました。ずっと欲しかった小さな揚げ物鍋。お弁当のおかずやおやつ作りに少しの油で作れるからとっても便利。温度計もバットもセット!重ねてしまっておけば場所もとらないし、使いたい時にもサッと取り出せる。アンジェ別注カラーのグレージュが可愛いから、そのままテーブルにも出せちゃうのは洗い物が減ってサイコー。<写真・コメント@mitsu20170805さま>「面倒な揚げ物も、気軽にできて助かってます」_hase_home_さま北欧インテリアの中に温かな暮らしが感じられる _hase_home_ さまもアンジェ別注カラーをご愛用中。洗い物がラクなこともお気に入りポイントのようです。月曜日。娘とチーズウインナードッグをつくる約束をようやく果たせた(笑)娘がひとりでやってみたい!!と私は補助係。遠足や運動会の弁当にたまに作るけど、このサイズのウインナーは子どもが食べやすくて、しかもチーズが入ってるからねぇ美味しいに決まってる!ほんとはもっと生地の粘度が高い方がいいんだけどね、今日はゆるめです。面倒な揚げ物も、ホーローのコンパクトな揚げ鍋なら気軽にできて助かってます。少しの油で済むところもうれしい。洗うのももちろん楽だよね!防水型の温度計、トレイ、網もセットになってて、下拵えから受け皿まで万能に使えます。グレージュカラーのトレイは、 @angers_web 別注品です!!お弁当作りにも大活躍してます。<写真・コメント@_hase_home_さま>もっと気軽に、揚げ物のある暮らしいかがでしたか?熱伝導に優れたホーロー製の天ぷら鍋。清潔感のある見た目はもちろん、少量の油でもカラッと揚げられて、収納も省スペース。SNSでも人気のアンジェ別注カラー。長らく欠品でご迷惑おかけしてきましたが、この度、本店先行で予約販売がスタートしました。気になる方は是非チェックしてみてくださいね。 【ご紹介したアイテム】コンパクトなのでちょっとの油で料理が可能。角型だからトンカツ、エビフライ、アスパラなど、細長い食材の揚げ物に◎。お弁当作りやちょっとだけ揚げ物したい時にもおすすめ。⇒ 富士ホーロー 角型天ぷら鍋/温度計付き 揚げ網 バット付き 大西佳葉アンジェ編集部。フードコーディネーター。夫と娘の3人暮らし。家族が笑顔になるレシピを考案中。今日も美味しく、楽しく過ごせますように。
2023年01月16日冬といえば、鍋料理やおでんが恋しくなる季節。どちらも煮込み作業が中心で、料理の工程が楽なところも嬉しいメニューです。鍋料理やおでんを食卓に出す際に、欠かせないのが鍋敷き。「いつも使うわけではないけれど、ないと困る」「どこに置いておくか悩む」という人もいるでしょう。筆者の家では鍋料理やおでんをテーブルの上で準備するため、鍋敷きを使いますが、毎日使うわけではないので、収納場所に悩んでいました。そんな時、先日立ち寄った100円ショップ『ダイソー』のキッチンコーナーで見つけたのが『折りたためる鍋敷き』。分かりやすいネーミングと、筆者の悩みを解決してくれそうな点に引かれて購入しました!早速試したところ、「とにかく軽い!」というのが第一印象。全長18cmの鍋敷きは、使う前「開いた角度や鍋の大きさによって、不安定になりそう」と心配でしたが、2~3人用の土鍋を乗せても、抜群の安定感です。とてもスムーズに開閉できて、土鍋をしっかり支えています。筆者は常にテーブルの上に置いておいたところ、食事の時、家族が素早く準備してくれるようになり、重宝しています。寒い季節には、かなりの頻度で食卓に登場する鍋敷き。菜箸やキッチンばさみと一緒に収納するか、カトラリーケースに保管しても便利そうですね![文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2023年01月16日~ピンクに光る岩下の新生姜ペンライト門松&イワシカだるま新登場、福袋&限定御朱印1月4日から販売 、「イワシカちゃんグリーティング」を毎日開催~岩下の新生姜ミュージアム『謹賀新生姜2023~HAPPY NEW GINGER!~』岩下の新生姜ミュージアム(栃木県栃木市)では、「岩下の新生姜」のイメージカラーであるピンクがいっぱいのお正月イベント『謹賀新生姜2023~HAPPY NEW GINGER!~』を2022年12月28日(水)~2023年1月9日(月・祝)まで開催します。【12月28日~1月9日】お正月イベント『謹賀新生姜2023~HAPPY NEW GINGER!~』◆ピンクに光る岩下の新生姜ペンライト門松&イワシカだるま新登場◆1月4日から福袋&限定御朱印販売◆期間中毎日開催「イワシカちゃんグリーティング」 : <フォトスポット①>岩下の新生姜ペンライト門松エントランスに「岩下の新生姜ペンライト門松」が登場。ピンク色に光ってご来館のみなさまをお出迎えいたします。岩下の新生姜ペンライト門松<フォトスポット②>新登場!イワシカだるま & HAPPY NEW GINGER!パネル公式キャラクター「イワシカ®」をモチーフに、岩下の新生姜ペンライトで作ったピンクに光る「イワシカだるま」が登場。岩下の新生姜巨大パッケージ、HAPPY NEW GINGER!パネルとあわせて、来館記念におすすめのフォトスポットです。光る!イワシカだるまイベントステージの謹賀新生姜装飾<フォトスポット③>ピンクの巨大岩下の新生姜門松~謹賀新生姜掛け軸~人気のフォトスポット、高さ5メートルの「世界一大きな岩下の新生姜ヘッド」は巨大なピンクの門松に変身。ピンクの墨汁で書かれた『謹賀新生姜』巨大掛け軸がインパクトと存在感を示します。ピンクの巨大岩下の新生姜門松~謹賀新生姜掛け軸~<フォトスポット④>イワシカのニューイヤーパーティー岩下の新生姜を使ったお正月メニューで新年をお祝い♪イワシカちゃんと一緒にパーティー気分を味わいながら、記念撮影をお楽しみいただけます。イワシカのニューイヤーパーティー【1月4日~限定販売】岩下の新生姜福袋2023|ミュージアムショップ&オンラインショップバラエティ豊かな岩下の新生姜商品を詰め合わせた福袋を2種類ご用意いたしました。岩下の新生姜レシピカード(非売品)、イワシカちゃんシール(非売品)を特典にお付けした特別なセットです。◆岩下の新生姜福袋2023[冷蔵セット]岩下の新生姜福袋2023[冷蔵セット]プレミアムな美味しさから、毎日食べたい定番商品、コラボ商品のお菓子まで、岩下の新生姜をさまざま詰め合わせました。税込単品合計4,170円の28%OFF、特典付きでご提供いたします。[冷蔵セット]は、岩下の新生姜ミュージアムとオンラインショップで販売いたします。※準備数なくなり次第終了[販売期間]ミュージアム:2023年1月4日(水)~1月9日(月・祝)オンラインショップ:2023年1月4日(水)~1月15日(日)[税込価格]3,000円[セット内容]商品11点、特典付き(1)【岩下プレミアム】岩下の新生姜プレミアム(2)【岩下プレミアム】岩下の新芽生姜(3)岩下の新生姜(4)岩下の新生姜スライス(5)やみつき岩下の新生姜(6)岩下の新生姜ごはんの素(7)岩下漬けの素[チャック付き袋](8)キャラメルポップコーン 岩下の新生姜味(9)岩下の新生姜つな旨揚げ パウダー200%(10)岩下の新生姜グミ(11)おつまみになった岩下の新生姜[オンラインショップ] ※商品ページの公開は2023年1月4日(水)午前10時を予定しています。※岩下の新生姜オンラインショップは、商品合計税込3,000円以上で配送料が無料となります。(沖縄県を除く)◆岩下の新生姜福袋2023[常温セット]岩下の新生姜福袋2023[常温セット]岩下の新生姜ミュージアムからの長距離の移動でも安心してお持ち帰りいただける、常温保存可能な商品を詰め合わせました。税込単品合計2,380円の16%OFF、特典付きでご提供いたします[常温セット]は、ミュージアム限定で販売いたします。[販売期間]2023年1月4日(水)~1月9日(月・祝)[税込価格]2,000円[セット内容]商品9点、特典付き(1)岩下の新生姜スライス next(2)岩下の新生姜ごはんの素(3)やみつき岩下の新生姜(4)岩下の新生姜つな旨揚げ パウダー200%(5)岩下の新生姜ポテトチップス 肉巻き新生姜味(6)れんこんチップ 岩下の新生姜味(7)岩下の新生姜グミ(8)おつまみになった岩下の新生姜(9)岩下の新生姜のど飴◆福袋セット特典(非売品)岩下の新生姜レシピカード(冷蔵セット用)岩下の新生姜レシピカード(常温セット用)イワシカちゃんマルチシール(常温/冷蔵セット共通)数量限定・謹賀新生姜デザイン御朱印を1月4日から販売!初詣は「ジンジャー神社」へ岩下の新生姜門松をモチーフにした華やかなイメージの謹賀新生姜デザイン御朱印を、今年も数量限定でご用意いたしました。おみくじ、絵馬、御朱印帳とあわせて、ミュージアムご来館の記念にどうぞお求めください。謹賀新生姜デザイン御朱印[期間]2023年1月4日(水)~なくなり次第終了 ※数量限定[初穂料]・御朱印 100円(税込)・御朱印帳 1,700円(税込)[オンラインショップ] ※商品ページの公開は2023年1月4日(水)午前10時を予定しています。※ジンジャー神社の御朱印は和紙(奉書紙)に【印刷】したものです。※ミュージアムでは御参拝日の日付スタンプを押してお渡しいたします。※オンラインショップの場合は日付スタンプの押印はありません。後日ご参拝にお越しの際に御朱印をご持参ください。ミュージアムショップレジにて御参拝日の日付スタンプを押印いたします。※御朱印の初穂料はミュージアムとオンラインショップで異なります。※通常デザインの御朱印もお選びいただけます。ジンジャー神社 御朱印帳ジンジャー神社の謹賀新生姜装飾のぼりや提灯、凧など、お正月モチーフでデコレーションしたジンジャー神社。みなさまのご来館、ご参拝をお待ちしております。【毎日開催】イワシカちゃんグリーティング~謹賀新生姜Ver.~イワシカちゃんグリーティング~謹賀新生姜Ver.~謹賀新生姜イベント期間中、公式キャラクター「イワシカちゃん」のグリーティングを土日祝日に加え、平日も毎日開催します。(休館日除く)イワシカちゃんは鏡餅をイメージした衣装で登場、イベントステージをはじめ、館内各所でお客様と記念撮影を行います。グリーティングに参加していただいたみなさまには、イベント限定デザインの「イワシカちゃんサンキューカード」をプレゼントいたします。※サンキューカードのデザインは変更になる場合があります。[開催日]2022年12月28日(水)~2023年1月9日(月・祝)※休館日除く(火曜、年末年始休館12月30日~1月3日)[時間]①11:00 ②14:00 ③16:00(1日3回、各回約30分間)[参加費]無料※イベント開催などにより時間や回数、内容が変更になる場合があります。イワシカちゃんサンキューカード~謹賀新生姜Ver.~【期間限定】岩下の新生姜の白いおしるこ~豆乳仕立て~|CAFE NEW GINGER館内カフェ「CAFE NEW GINGER(カフェニュージンジャー)」に、『岩下の新生姜の白いおしるこ~豆乳仕立て~』が今年も登場!白こしあんに、豆乳、岩下の新生姜パウダー(商品名:岩下の魔法生姜®)を加え、ほんのり生姜風味に仕立てたやさしい甘さの白いおしるこ。しっとりモチモチ食感のピンク色の白玉もカフェの手作りです。岩下の新生姜をトッピングすれば、ほどよい塩味と食感が加わり、味の変化をお楽しみいただけます。岩下の新生姜の白いおしるこ~豆乳仕立て~[メニュー名]岩下の新生姜の白いおしるこ~豆乳仕立て~[提供期間]2022年12月28日(水)~2023年1月9日(月・祝)[税込価格]単品 400円/ドリンクセット 700円[岩下の新生姜感]ひかえめ※テイクアウトも可能です。ご注文時にカウンタースタッフまでお申し付けください。岩下の魔法生姜®(左:ボトル/右:チャック付き袋)『岩下の新生姜の白いおしるこ~豆乳仕立て~』のレシピは、岩下食品サイトで公開しています。白いおしるこに使用している岩下の新生姜パウダー「岩下の魔法生姜 」は、ミュージアムショップとオンラインショップでお取り扱いしています。ご家庭でもぜひお楽しみください。▼岩下の新生姜の白いおしるこ~豆乳仕立て~|レシピ検索|岩下食品 ▼岩下の魔法生姜®[ボトル]|岩下の新生姜オンラインショップ ▼岩下の魔法生姜®[チャック付き袋]|岩下の新生姜オンラインショップ 【動画】『謹賀新生姜2023~HAPPY NEW GINGER!~』岩下の新生姜ミュージアムのお正月イベント『謹賀新生姜2023~HAPPY NEW GINGER!~』イベント概要[期間]2022年12月28日(水)~2023年1月9日(月・祝)[営業時間]施設 10:00~18:00/カフェ 11:00~18:00(ラストオーダー17:30)[休館日]火曜日(祝日除く)、年末年始、その他臨時休館あり※年末年始休館…2022年12月30日(金)~2023年1月3日(火)[料金]入館無料、観覧無料[会場]岩下の新生姜ミュージアム(栃木県栃木市本町1-25)[アクセス]東北自動車道 栃木ICから15分、JR・東武線 栃木駅北口から徒歩12分[URL] 『謹賀新生姜2023~HAPPY NEW GINGER!~』ポスター 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年12月28日横浜赤レンガ倉庫は、日本各地のご当地鍋に焦点を当てたグルメイベント「酒処 鍋小屋 2023」を、2023年1月13日(金)から1月29日(日)までの期間で開催する。横浜赤レンガ倉庫の鍋料理フェス「酒処 鍋小屋 2023」身体を芯から温める熱々の鍋料理が楽しめる「鍋小屋」は、毎年20万人以上を動員する横浜赤レンガ倉庫の恒例イベント。全国各地から厳選した13店舗が出店し、各店自慢の鍋を販売する。全国各地のご当地鍋が集結赤提灯が並ぶ会場には、地元横浜から登場する「横浜発祥 牛鍋」や、山口産の自然薯とろろをたっぷり使用した「自然薯とろろ鍋」、大きく身の締まった北海道知内町の牡蠣を味わう「北海道知内町の牡蠣鍋」と、それぞれに個性の異なる鍋料理が集結。一杯サイズで提供されるので、ご当地鍋の食べ比べも楽しめる。鍋料理と相性の良い日本酒もこのほか、鍋料理と相性の良い日本酒も販売。岩手の「國華の薫 純米大吟醸 結の香」、福井の「黒龍 大吟醸」、山口の「貴 特別純米 60」など、鍋料理同様に全国から厳選された銘柄が味わえる。毎年好評のセットメニュー「ちょい呑みセット」と「ちょい呑み・ちょい鍋セット」は、オリジナルデザインのお猪口付きだ。開催概要「酒処 鍋小屋 2023」開催期間:2023年1月13日(金)〜1月29日(日)※雨天決行。荒天時はイベント全体、もしくは一部エリアを休業することがあります。時間:平日 12:00〜21:00、土日祝 11:00〜21:00 ※ラストオーダー 20:30会場:横浜赤レンガ倉庫イベント広場特設テント(神奈川県横浜市中区新港1-1)入場料:無料 ※飲食・物販代は別途。【問い合わせ先】横浜赤レンガ倉庫2号館 インフォメーションTEL:045-227-2002(代)
2022年12月25日材料(4人分)豚バラ薄切り肉……300~350gゴボウ……1本(正味200g)キャベツ……1/4玉(正味300g)ニンニク……3~4かけ【A】水……1100㏄みりん……大さじ3白だし……大さじ2鶏がらスープの素……小さじ2味噌……約大さじ4粗びき黒胡椒……お好みでつくり方【下準備】 ゴボウは皮を軽くこそげ、斜め薄切りにして酢水に1~2分さらし、ザルに上げて水気を切る。キャベツはざく切りにする。ニンニクは薄切りにする。豚肉は6㎝幅に切る。①鍋に【A】、ニンニク、ゴボウを入れて火にかける。煮立ったら弱火~弱めの中火にして煮る。②ゴボウに火が通ってきたら、豚肉を加えて、灰汁を取りながら火を通す。③豚肉に火が通ったら、キャベツを加える。④全体に火が通ったら、味見をしながら味噌を溶き入れて出来上がり! 器に盛り、お好みで粗びき黒胡椒を振る。スタミナ満点で、体の芯から温まる絶品鍋レシピはリピート確実! マンネリ化しがちなお鍋レシピのラインナップに追加して、飽きずにおいしく楽しもう♪教えてくれた人松山絵美さん料理研究家4児のママ。「身体も心も元気に楽しく美しく」をモットーに、季節の食材を使ったヘルシーな料理を提案。主な著書に『松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ』や『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』がある。インスタグラムでもレシピを披露し、フォロワーは20万人。Instagram:@emi.sake
2022年12月15日