Q-pot.(キューポット)は、「プチキャンディ(Petit Candy)」シリーズのジュエリー カスタムオーダー会を2021年11月1日(月)から11月21日(日)までの期間、Q-pot.直営店などにて開催する。“キャンディ”モチーフのジュエリーをカスタムオーダー「プチキャンディ」シリーズは、みずみずしいカラーストーンを配した小さなキャンディモチーフのジュエリー。遊び心のあるモチーフながら、繊細で上品な佇まいが魅力だ。最高級の素材と高度な技術にこだわったメイドインジャパンのジュエリーを展開するライン「Q-pot. Lounge」から登場する。地金、天然石、ネックレスorリングをセレクトカスタムオーダー会では、地金、天然石を選んでネックレスもしくはリングをオーダーすることが可能。地金はホワイトゴールド、イエローゴールド、ピンクゴールドの3種類から選ぶことができ、キャンディの“フレーバー”表す天然石は、ガーネットやブルートパーズなど、7種類を用意する。フレーバーを表現するカラーストーンそれぞれ、ガーネットは「チェリー」、ピンクトルマリンは「ストロベリー」、アメジストは「グレープ」、サファイヤは「ブルーベリー」、ブルートパーズは「ソーダ」、ペリドットは「グリーンアップル」、ロイヤルブルームーンストーンは「ペパーミント」をイメージ。好みや気分に合わせて、自分だけの組み合わせを楽しむことができる。【詳細】Q-pot. 「プチキャンディ」シリーズ カスタムオーダー会オーダー期間:2021年11月1日(月)~11月21日(日)展開店舗:Q-pot.直営店、オンラインショップ商品受け渡し予定:2021年12月下旬頃※生産の都合上、納期は変更となる場合あり。・K10ネックレス 30,800~33,000円・K10リング 33,000~35,200円【問い合わせ先】Q-pot. 表参道本店TEL:03-6447-1217営業時間:11:00~19:00
2021年07月08日テイクアウト限定クレープ専門店「よーじやカフェ お茶のクレープ」が2021年7月7日(水)、京都駅前地下街ポルタ内に3号店をオープンする。具材たっぷり「よーじやカフェ お茶のクレープ」京都ポルタに3号店「よーじやカフェ」が手がける「よーじやカフェ お茶のクレープ」は、“お茶”にこだわった具材たっぷりのクレープを提案する専門店。今回新たに誕生する京都駅前地下街ポルタ店は、2020年11月オープンした二条麩屋町、翌年3月にオープンした嵐山店に続く第3号店となる。限定フレーバーは“ミルクティー”クレープのラインナップは、それぞれ抹茶・紅茶の美味しさを追求した2種類のみ。特に注目すべきは、ポルタ店限定フレーバーとして新たに登場する「お茶のクレープ ミルクティー」だ。茶葉から煮出した紅茶と紅茶パウダーを使用したもっちり生地の中には、オリジナルの和紅茶アイスクリームや、紅茶クッキーの入ったセミフレッド、紅茶シロップに漬けこんだタピオカ、紅茶風味のクリームにゼリーと、手作りのこだわり具材がたっぷりと入っている。このほか、お馴染みのロゴマークをあしらったカプチーノの限定版「よーじや特製紅茶カプチーノ」や、夏にぴったりのさわやかな「ティーソーダ」など、クレープと合わせて味わいたいティードリンクも用意されている。店舗情報「よーじやカフェ お茶のクレープ」京都駅前地下街ポルタ店オープン日:2021年7月7日(水)場所:京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町902番地 京都駅前地下街ポルタ「きょうこのみ」内営業時間:10:00~20:30※状況により変更になる可能性あり。【問い合わせ先】TEL:075-366-4698
2021年06月28日静岡全域にて、“お茶”を使ったかき氷の「茶氷プロジェクト」が2021年7月1日(木)からスタート。伊豆から浜松まで、計71店舗が「茶氷」を提供する。静岡茶の魅力を味わう「茶氷」伊豆から浜松まで「茶氷」は、日本一の生産量を誇る静岡茶の魅力を楽しむかき氷のプロジェクト。2018年にスタートして以来、徐々にエリアを拡大してきた。東は伊豆から西は浜松に至るまで、2021年から初参加の店舗も含め、静岡県内各店の個性的な「茶氷」が登場する。静岡東部の「茶氷」とらや工房(御殿場市)御殿場のとらや工房では、御殿場産みくりや在来の抹茶蜜をたっぷりとかけたかき氷に小倉餡を添えて提供。深緑に囲まれた涼やかな店舗の中で、ゆったりとかき氷を味わえる。【詳細】とらや工房「かき氷(抹茶蜜)」単品 800円、煎茶付き 1,100円販売期間:7月1日~9月30日住所:静岡県御殿場市東山1022-1営業時間10:00~18:00(LO 17:30)定休日:※4月~9月 火曜日(祝日の場合は翌日)雲上かき氷(富士宮市)富士宮の雲上かき氷からは、静岡産ほうじ茶を使ったかき氷「ほうじ茶練乳」が登場。いでぼく牛乳を使用した自家製練乳とほうじ茶を組み合わせ、富士山の天然氷を使ったふわふわかき氷にたっぷりとあしらった。【詳細】雲上かき氷「ほうじ茶練乳」800円販売期間:7月1日(木)~9月30日(木)住所:富士宮市山宮3362-1営業時間:10:00~17:00(火曜日は12:00~17:00)定休日:日・火AM※テイクアウトあり静岡中部の「茶氷」SANOWA 丸玉園登呂田店(焼津市)2020年開催時も人気を博した、焼津にあるSANOWA 丸玉園登呂田店の「静岡抹茶づくし」は、静岡抹茶を自分で点てて楽しむ体験型かき氷。牛乳を加えて2層の抹茶ラテを作るなど、自分好みに風味をアレンジしながら味わうことができる。【詳細】SANOWA 丸玉園登呂田店「静岡抹茶づくし」1,280円販売期間:7月1日(木)~9月26日(日)住所:静岡県焼津市東小川5-9-17営業時間:10:00~18:00(LO 17:00)年中無休※テイクアウトあり浜佐商店(静岡市)竹筒に入ったかき氷が見た目にもインパクト大の静岡・浜佐商店からは、煎茶の旨味、コク、渋みを堪能できる「氷・煎茶」がラインナップ。シロップには“お茶”をふんだんに使い、本格派の味わいを楽しめる。【詳細】浜佐商店 「氷・煎茶」店内飲食 450円、テイクアウト 490円販売期間:7月初旬~9月末住所:静岡県静岡市葵区安西3-11営業時間:10:00~17:00定休日:日・祝※テイクアウトあり静岡西部の「茶氷」カフェトスカ(浜松市)浜松のカフェトスカは、枡入りのふわふわかき氷「抹茶クリーム」を提供。乳脂肪100%純正生クリームと抹茶を合わせ、色鮮やかに仕上げたかき氷だ。【詳細】カフェ トスカ「抹茶クリーム」1,080円販売期間:4月中旬~10月初旬住所:静岡県浜松市中区板屋町104−1営業時間:11:30~18:00 土 11:30~20:00定休日:火Fucucafe(浜松市)浜松・Fucucafeからは、「和紅茶シロップ」かき氷が登場。茶空民 天空の紅茶「茜」を中心に、遠州地方の農家の和紅茶を厳選したシロップを、天然氷のかき氷にたっぷりとかけて仕上げた。【詳細】Fucucafe「和紅茶シロップ」1,200円販売期間:4月中旬~9月末住所:静岡県浜松市天竜区二俣町二俣1242-1営業時間:10:00~19:00 ※当日の氷が無くなり次第close定休日:月・火(祝祭日は営業)クロッシュ(浜松市)クロッシュの「茶氷」は、遊び心にあふれたおいりやあられトッピングの「ウス茶糖のかき氷」。静岡県民にとって懐かしの味である「ウス茶糖」を天然氷にあしらった、清涼感のある夏らしい味わいが魅力だ。【詳細】クロッシュ「ウス茶糖のかき氷」940円販売期間:7月1日(木)~9月30日(木)(無くなり次第終了)住所:静岡県浜松市北区初生町1208-1営業時間:11:30~17:30/18:30~21:00(営業時間変更の場合あり)定休日:水(臨時休業あり)※テイクアウトあり【イベント開催概要】2021年 茶氷開催期間:2021年7月1日(木)~9月30日(木)エリア:静岡全域(伊豆~浜松まで)、静岡中部エリアは5市2町(静岡市、島田市、焼津市、藤枝市、牧之原市、吉田町、川根本町)店舗数:71店舗 ※うち中部エリアは39店舗〈東部〉café brunch TAMAGOYA、下山商店かき氷部、とらや工房、ノリさんのカキ氷、雲上かき氷、食酒甘味茶屋 天竺屋、お食事&かき氷 キッチンZEN、常盤木羊羹店 茶房 陣、ふわふわかき氷 HELLO〈中部〉茶町KINZABURO、足久保ティーワークス、茶の芽、T’s green、T’s green omachi、雅正庵 千代田本店、雅正庵 おやいづ本店、パティスリー46、GREEN∞CAFE、ニガクナイコウチャ、MARUZEN Tea Roastery、天然氷のかき氷ふわり山ふわり、浜佐商店、CHA10 静岡鷹匠店、望月竹次郎商店、佐藤園 お茶カフェ、chagama、洋風料理屋 くぼぢ食堂、cafe restaurant BOSCO、茶房 夢テラス、tea+deli、SANOWA 丸玉園登呂田店、SANOWA for kids、長峰製茶 花カフェ、ななや、藤枝市陶芸センター、aima、朝日園 茶房遊、お茶のさすき園、蓬莱橋897.4茶屋、MATCHA MORE、茶の都ミュージアム、森木農園、自家焙煎珈琲屋コスモス、天然氷のかき氷 音沙、農家カフェそらべじ、CAFE&BAR きまぐれおいちご、フォーレなかかわね茶茗舘、cafeうえまる〈西部〉san grams 菊川本店、きみくら本店、CAFE FRAIS、Tea time まるは、法多山名物だんご企業組合、This Is Cafe袋井店、おさだ苑本店、小國ことまち横丁 ことまちカフェテリア、太田茶店、いしだ茶屋、cafe azure、お茶のかねまつ 角打ち茶屋、まるよ茶屋、kiki CAFE&BAR、カフェ トスカ、むつみ屋 有玉店、Fucucafe、菓子巧房 ほほえみ、お茶の間 のおと、HARUICHI STYLE、クロッシュ、茶ッ葉屋、CHA10 Hamamatsu 店※情勢によって、販売期間の変更、延期、中止や、販売形態の変更となる場合あり。
2021年06月26日東京・御茶ノ水の日本茶レストラン「レストラン1899お茶の水」は、夏のお茶スイーツを2021年6月1日(火)より順次期間限定発売する。日本茶レストランの夏スイーツ「レストラン1899お茶の水」は、ミシュラン掲載の老舗ホテル龍名館1Fに店舗を持つ、日本茶レストラン。店内では、抹茶やほうじ茶を使用した、個性豊かな“和風”メニューを展開しており、中でもお茶の香りが楽しめるスイーツは人気だ。“お茶スイーツづくし”豪華スイーツプレート2021年夏季限定スイーツとして、フルーツと組み合わせたお茶スイーツを展開。中でも、10品をワンプレートに盛りつけたスイーツプレート「1899アフタヌーンティープレート」は、スイーツ好きにはたまらない贅沢な一皿だ。マンゴーやキウイなどフレッシュなフルーツと小豆を合わせた「煎茶ゼリー」やパイナップルなど季節の果物をトッピングした「抹茶ミニパフェ」、和食の技法「茶巾絞り」を応用して果物をコンビネーションさせた「日本茶ゼリー茶巾しぼり」など、涼やかなメニューが勢ぞろい。中でもイチオシは、新作の「ほうじ茶かき氷」。ゆっくりと煮出して、風味豊かなに仕上げたほうじ茶を一度凍らせて崩した、手間ひまかけたメニューで、氷の中にはほうじ茶蜜と黒糖わらび、栗の甘露煮を忍ばせて、コク深く仕上げている。桃とほうじ茶“17層”パフェまた同時に、国産の白桃とほうじ茶を合わせた夏のパフェ「桃とほうじ茶の夏色パフェ」も限定登場。見た目にも華やかなグラススイーツは、“17層”も重ねたおなかも心も大満足なボリューム満点メニュー。パフェグラスの中には、ほうじ茶プリンやほうじ茶アイス、ほうじ茶かき氷など“ほうじ茶”づくしのメニューをレイヤードして、トップにはジューシーな桃をあしらった。別添えの甘酸っぱいベリーソースを好みでかけながら“味変”して楽しむのがおすすめだ。【詳細】「レストラン1899お茶の水」夏季限定スイーツ取り扱い店舗:レストラン1899お茶の水住所:東京都千代田区神田駿河台3-4 ホテル龍名館お茶の水本店1F提供時間:14:00~16:30※営業時間変更の場合は、公式サイトよりお知らせ。カフェタイムの利用は当面の間、1時間制。※仕入れ状況により、一部食材を変更する場合あり。・「1899アフタヌーンティープレート」1,800円(税込)販売期間:2021年6月1日(火)~8月31日(火)・「桃とほうじ茶の夏色パフェ」1,700円(税込)販売期間:2021年7月1日(木)~8月31日(火)
2021年05月29日台湾に住む、日本人のチャバブ(chububblog)さん。現地のコンビニエンスストア(以下、コンビニ)へ行った時、店員の対応に感激したことがあったそうです。台湾のコンビニ店員に、返金してもらおうと思ったら?車でコンビニに来ていたチャバブさんは、パートナーであるデビさんを車内へ残し、飲み物を買いに行きます。すると、ある商品の前に「もう1本買うと、2本目が値引き価格に!」というポップが貼ってありました。なぜかお茶2本分のお金、50元を手にして車へ帰ってきた、デビさん。実は、割引きされるお茶は、購入したメーカーとは別のもので、事情を聞いた店員は「ポップが分かりにくく、申し訳ない」とお茶2本分のお金を返金してくれたのです!ポップが分かりにくい位置にあったのは店側の責任だったとはいえ、勘違いをして購入したのはチャバブさん。それでも差額だけではなく、全額を返金するという行動は、まさに神対応といえるでしょう!丁寧な対応をしてくれる店員がいるお店には、何度も行ってみたくなりますね。[文・構成/grape編集部]
2021年05月14日“お茶づくし”のビアガーデン「抹茶ビアテラス」が、東京・御茶ノ水の日本茶レストラン「レストラン 1899 お茶の水」で2021年6月1日(火)から9月30日(木)まで開催されます。抹茶ビールや日本茶のノンアルカクテルが飲み放題に「抹茶ビアテラス」は、ドリンクからメイン料理、スイーツまで“お茶”を使ったメニューを提供する“お茶づくし”のビアガーデン。ドリンクは、抹茶ビールや抹茶ハイボール、日本茶を使ったノンアルコールカクテルなどが90分2,800円(税込)で飲み放題で楽しめます。中でも注目は、インパクト抜群の“真緑”の「抹茶ビール」だ。ビールに濃厚な抹茶を組み合わせ、独特なまろやかさと旨味が特徴のヘルシーなビアカクテルに仕上げられています。抹茶×オレンジジュースやジンジャエール×煎茶などまた、初登場の4種類のノンアルコールカクテル“日本茶モクテル”も見逃せません。抹茶にオレンジジュースを合わせた「サンライズ」や、ジンジャーエールとレモンシロップに煎茶を注いだ「スパイス&サワーティー」、コーヒーとミルク、ほうじ茶パウダーで仕立てたほろ苦い「ティースイーティー」、和紅茶ベースの「アプニカソーダティー」が揃います。「お茶パフェ」や「スイーツプレート」など“お茶スイーツ”も充実シメにぴったりな“お茶スイーツ”も充実のラインナップで用意。「1899お茶パフェ」は、口当たりなめらかな自家製抹茶プリンにベリーソースを重ね、さらに挽茶シャーベットや玄米、抹茶あられ、濃茶アイス、栗、黒豆、白玉、あんこなどをトッピングした、見ているだけでも楽しい彩り豊かなスイーツです。中に忍ばせた“お茶クリームチーズ”の塩味が、スイーツの甘みを華やかに引き立てます。さらに、日本茶アイスや酒茶ケーキなど、約6種類のお茶スイーツを盛り合わせた「1899スイーツプレート」や、一番茶の若芽を手摘みした京都産の抹茶を使用した「濃茶ジェラート」なども取り揃えられています。抹茶ディップやお茶ソーセージ“お茶料理”は、とうもろこしやズッキーニなどフレッシュな野菜をサワークリームベースの抹茶ソースにつけて楽しむ「新鮮野菜の抹茶ディップ」や、緑茶・番茶・紅茶をそれぞれ練りこんだ3種の「お茶ソーセージ」、煎茶の茶葉をたっぷり付けてから低温でローストした、ほのかなお茶の香りが口の中でふわっと広がる「和風ローストビーフ」など全16種を発売されます。【詳細】「抹茶ビアテラス」開催期間:2021年6月1日(火)~9月30日(木)時間:17:00~20:00(L.O. 19:30)※日曜・月曜・祝日は休業※席は90分制とする※上記は変更の可能性がある開催場所:レストラン 1899 お茶の水住所:東京都千代田区神田駿河台3-4(ホテル龍名館お茶の水本店1F)料金:2,800円(税込)※飲み放題90分制内容:抹茶ビール、抹茶ハイボール、日本茶モクテルなどの飲み放題(90分制)。飲み放題は、抹茶ビール、抹茶ハイボール、日本茶モクテル4種、ビール、焼酎、ソフトドリンク各種予約方法:4月20日(火)から電話(03-3251-1150)で予約可能※電話の受付時間:11:00~16:30※6月1日(火)以降は11:00~20:00※入店時間は、17:00~18:30の間で選択できる■お茶料理(全16種)新鮮野菜の抹茶ディップ 580円(税込)、煎茶チキンのシーザーサラダ 580円(税込)、トマトのほうじ茶蜜漬け 300円(税込)、枝豆わさび緑茶漬け380円(税込)、生ハム・クリームチーズの味噌漬け 500円(税込)、海老と夏野菜のアヒージョ 780円(税込)、お茶スモーク盛り合わせ 480円(税込)、お茶ソーセージ緑茶・番茶・紅茶 各680円(税込)、大麦牛の煎茶ローストビーフ 680円(税込)、茶美豚の茶角煮 580円(税込)、お茶フレーバーのポテトフライ(抹茶・ほうじ茶) 各380円(税込)、ケールチップス 380円(税込)、碾茶とおからの串揚げ 580円(税込)、お茶漬け 鮭・梅・明太子 500円(税込)、茶蕎麦 550円(税込)、1899和出汁キーマカレー ハーフ 700円(税込)■お茶スイーツ(全5種)1899お茶パフェ 1,400円(税込)、1899スイーツプレート 1,200円(税込)、濃茶ジェラート 550円(税込)、アイス2種盛り合わせ(抹茶・ほうじ茶・ジャージー牛乳より2種選択) 500円(税込)、酒茶ケーキ(抹茶・ほうじ茶・紅茶)1種・2種盛り400円(税込)、3種盛り550円(税込)■飲み放題以外の主なお茶系ドリンクメニュー<アルコール>緑茶梅酒 600円(税込)<日本茶>宇治抹茶・和紅茶・深蒸し煎茶 あさつゆ・深蒸し煎茶 六煎茶・ほうじ茶・べにふうき緑茶(6種、温・冷) 各700円(税込)~<ブレンド茶>日本茶(深蒸し煎茶、和紅茶、ほうじ茶)と和素材のブレンド茶(9種、温・冷) 各700円(税込)~<ラテ>濃茶・深蒸し煎茶・ほうじ茶・和紅茶(4種、温・冷) 各500円(税込)~<ソーダ>抹茶・深蒸し煎茶・ほうじ茶・和紅茶・べにふうき緑茶(5種) 各500円(税込)~
2021年05月10日伊藤園は、4月28日(水)に「『とどけ!お茶のチカラ』お~いお茶製品戦略発表会」を開催。ゲストとしてCMキャラクターの女優・有村架純さんが登場しました。■「とどけ!お茶のチカラ」とは?「とどけ!お茶のチカラ」とは、世界中で新型コロナウイルス感染症の拡大や影響の長期化が見込まれる今こそ、伊藤園が積み重ねてきた「お茶の可能性」を世界に伝えたいという思いから掲げられたメッセージ。伊藤園はこの「お茶の可能性」を3つの価値<1.おいしさ 2.すこやかさ 3.たのしさ>に分類。メッセージ「とどけ!お茶のチカラ」に乗せて、それぞれの価値に沿った製品開発や取り組みを積極的に進めていくとのことです。■「お〜いお茶」がリニューアル!3つの価値の1つ「おいしさ」の提供の一つとして5月17日(月)より、主力商品である「お〜いお茶 緑茶」をリニューアル発売。CMキャラクターとして起用された有村さんは、発表会で従来品と新製品を飲み比べました。有村さんは、従来品について「おなじみのお茶でちょっと渋みというか奥深い味がする」、新製品については「本当に全く味が違う。最初の舌触りから違い、苦味が全てまろやかになっている。味に丸みがあって香りも全然違い、ごくごく飲める」とそのおいしさに感動していました。新製品は、2021年の新茶を加えることで、飲み口から広がる香りと心地良い後味を高め、おいしく茶カテキンを楽しめるそう。伊藤園マーケティング本部の志田本部長は「今年の新茶は天候に恵まれておいしい。鮮度よく、香り良く、皆さんに喜んでいただけるお〜いお茶をお届けできると確信している」とその意気込みを語っていました。発表会では有村さんの新CMのお披露目も。有村さんが広大な茶畑でゴクゴクとお〜いお茶を飲み、「お〜〜〜〜〜〜い」と叫ぶ爽やかなCMで、有村さんは「とにかく爽やかに風が吹いているイメージだったのでそのように心がけた」「『とどけ!お茶のチカラ』のメッセージがみんなに届いて欲しいという思いで撮影した」と話しました。CMにはDREAMS COME TRUEがCMのために書き下ろした楽曲を使用。新商品発売に合わせ、お〜いお茶「ドリカム茶畑オンラインフェスご招待キャンペーン」を開始するとのことで、そちらの情報もぜひチェックしたいところ。■お茶を通してさまざまな魅力を発信していくその他、「お茶の可能性」として、「すこやかさ」を届けるために茶系飲料・リーフ製品の機能性表示食品の拡大、「たのしさ」の提供のために自宅で茶葉作り体験ができるオンラインワークショップなども開催していく予定。有村さんは発表会の締めくくりで「先が見えない世の中で私も戸惑いはあるんですけれども、余裕がなかったり焦ってしまった時に必ず何かにぶつかってしまったり、見落としてしまうこともあると思う。お茶を飲んでリラックスをして、決断や判断をして欲しいと思うし、自分もそうして過ごしていきたい」と語りました。「とどけ!お茶のチカラ」のメッセージを通してさらなるお茶の魅力を世界に伝えていく伊藤園。これからの取り組みに期待していきたいですね。
2021年04月28日ホテル 雅叙園東京は、「お茶のおもてなし」と題して京都老舗のお茶を楽しめるアフタヌーンティーやスイーツ、ドリンクの提供を2021年6月1日(火)から6月30日(水)まで開催する。「京都のお茶」アフタヌーンティーやカクテル“日本美”のミュージアムホテルと呼ばれるホテル 雅叙園東京は、和の心を感じられる特別なホテル。イベント「お茶のおもてなし」期間中は、日本文化をひしひしと感じられる空間で、京都老舗のお茶を使用したこだわりのメニューを味わうことができる。New American Grill “KANADE TERRACE”では、お茶と初夏のフルーツを合わせたアフタヌーンティーや、さっぱりとした味わいの水出し煎茶、玉露やほうじ茶を使用したカクテルを展開する。PATISSERIE「栞杏 1928」では、手土産にもぴったりなお茶を使った焼き菓子を発売。「黒豆と抹茶のパウンドケーキ」「極上ほうじ茶のパウンドケーキ」どちらも茶葉の豊かな香りが感じられる優しい味わいのスイーツだ。また、 宿泊者専用のエグゼクティブラウンジ「桜花」では、京都に本店を構える日本茶専門店・一保堂茶舗の茶葉を使用した、ホテルメイドの和菓子やスイーツを用意。バータイムには、お茶を使ったカクテルや、お茶と相性の良い燻製フードなどのおつまみも揃うので、特別な時間を過ごすことができそう。さらに、ホテル 雅叙園東京の名物、文化財「百段階段」には、限定の茶房がオープン。企画展「こだわりのモノづくり~超絶技巧の世界~」の作品に囲まれた空間で、お茶と茶菓子を堪能できる。【詳細】ホテル 雅叙園東京「お茶のおもてなし」開催期間:2021年6月1日(火)~6月30日(水)場所: 東京都目黒区下目黒1-8-1■New American Grill “KANADE TERRACE”TEL:050-3188-7570(レストラン総合案内 10:00~19:00)「初夏の果実とお茶の アフタヌーンティー」4,400円(税込)※サービス料別時間:14:30~17:30(L.O)「水出し煎茶」1,100円(税込)「カクテル」玉露×六 -ROKU GIN- “Martini” 1,430円(税込)、ほうじ茶×YAMAZAKI -JAPANESE WHISKY-1,540円(税込)※サービス料別■ PATISSERIE「栞杏 1928」TEL:03-5434-5230「黒豆と抹茶のパウンドケーキ」2,400円(税込)「 極上ほうじ茶のパウンドケーキ」2,200円(税込)■エグゼクティブラウンジ「桜花」※宿泊者限定TEL:03-5434-5260■「百段茶房」1,000円(税込)期間:2021年6月1日(火)~6月25日(金) 12:30~17:30(L.O.17:00)※企画展入場料別途1,000円TEL:03-5434-3140※状況により、開催中止、もしくは、内容変更の可能性あり。
2021年04月25日“お茶づくし”のビアガーデン「抹茶ビアテラス」が、東京・御茶ノ水の日本茶レストラン「レストラン 1899 お茶の水」で開催される。当初2021年6月22日(火)から開催予定だったが再延期。新しい日程は決まり次第発表される。抹茶ビールや日本茶のノンアルカクテルが飲み放題に「抹茶ビアテラス」は、ドリンクからメイン料理、スイーツまで“お茶”を使ったメニューを提供する“お茶づくし”のビアガーデン。ドリンクは、抹茶ビールや抹茶ハイボール、日本茶を使ったノンアルコールカクテルなどが90分2,800円(税込)で飲み放題で楽しめる。中でも注目は、インパクト抜群の“真緑”の「抹茶ビール」だ。ビールに濃厚な抹茶を組み合わせ、独特なまろやかさと旨味が特徴のヘルシーなビアカクテルに仕上げた。抹茶×オレンジジュースやジンジャエール×煎茶などまた、初登場の4種類のノンアルコールカクテル“日本茶モクテル”も見逃せない。抹茶にオレンジジュースを合わせた「サンライズ」や、ジンジャーエールとレモンシロップに煎茶を注いだ「スパイス&サワーティー」、コーヒーとミルク、ほうじ茶パウダーで仕立てたほろ苦い「ティースイーティー」、和紅茶ベースの「アプニカソーダティー」が揃う。「お茶パフェ」や「スイーツプレート」など“お茶スイーツ”も充実シメにぴったりな“お茶スイーツ”も充実のラインナップで用意。「1899お茶パフェ」は、口当たりなめらかな自家製抹茶プリンにベリーソースを重ね、さらに挽茶シャーベットや玄米、抹茶あられ、濃茶アイス、栗、黒豆、白玉、あんこなどをトッピングした、見ているだけでも楽しい彩り豊かなスイーツだ。中に忍ばせた“お茶クリームチーズ”の塩味が、スイーツの甘みを華やかに引き立てる。さらに、日本茶アイスや酒茶ケーキなど、約6種類のお茶スイーツを盛り合わせた「1899スイーツプレート」や、一番茶の若芽を手摘みした京都産の抹茶を使用した「濃茶ジェラート」なども取り揃える。抹茶ディップやお茶ソーセージ“お茶料理”は、とうもろこしやズッキーニなどフレッシュな野菜をサワークリームベースの抹茶ソースにつけて楽しむ「新鮮野菜の抹茶ディップ」や、緑茶・番茶・紅茶をそれぞれ練りこんだ3種の「お茶ソーセージ」、煎茶の茶葉をたっぷり付けてから低温でローストした、ほのかなお茶の香りが口の中でふわっと広がる「和風ローストビーフ」など全16種を発売する。【詳細】「抹茶ビアテラス」開催期間:未定※2021年6月22日(火)~9月30日(木)開催予定だったが、開始時期を延期。時間:17:00~20:00(L.O. 19:30)※日曜・月曜・祝日は休業※席は90分制とする※上記は変更の可能性がある開催場所:レストラン 1899 お茶の水住所:東京都千代田区神田駿河台3-4(ホテル龍名館お茶の水本店1F)料金:2,800円(税込)※飲み放題90分制内容:抹茶ビール、抹茶ハイボール、日本茶モクテルなどの飲み放題(90分制)。飲み放題は、抹茶ビール、抹茶ハイボール、日本茶モクテル4種、ビール、焼酎、ソフトドリンク各種予約方法:4月20日(火)から電話(03-3251-1150)で予約可能※電話の受付時間:11:00~16:30※6月1日(火)以降は11:00~20:00※入店時間は、17:00~18:30の間で選択できる■お茶料理(全16種)新鮮野菜の抹茶ディップ 580円(税込)、煎茶チキンのシーザーサラダ 580円(税込)、トマトのほうじ茶蜜漬け 300円(税込)、枝豆わさび緑茶漬け380円(税込)、生ハム・クリームチーズの味噌漬け 500円(税込)、海老と夏野菜のアヒージョ 780円(税込)、お茶スモーク盛り合わせ 480円(税込)、お茶ソーセージ緑茶・番茶・紅茶 各680円(税込)、大麦牛の煎茶ローストビーフ 680円(税込)、茶美豚の茶角煮 580円(税込)、お茶フレーバーのポテトフライ(抹茶・ほうじ茶) 各380円(税込)、ケールチップス 380円(税込)、碾茶とおからの串揚げ 580円(税込)、お茶漬け 鮭・梅・明太子 500円(税込)、茶蕎麦 550円(税込)、1899和出汁キーマカレー ハーフ 700円(税込)■お茶スイーツ(全5種)1899お茶パフェ 1,400円(税込)、1899スイーツプレート 1,200円(税込)、濃茶ジェラート 550円(税込)、アイス2種盛り合わせ(抹茶・ほうじ茶・ジャージー牛乳より2種選択) 500円(税込)、酒茶ケーキ(抹茶・ほうじ茶・紅茶)1種・2種盛り400円(税込)、3種盛り550円(税込)■飲み放題以外の主なお茶系ドリンクメニュー<アルコール>緑茶梅酒 600円(税込)<日本茶>宇治抹茶・和紅茶・深蒸し煎茶 あさつゆ・深蒸し煎茶 六煎茶・ほうじ茶・べにふうき緑茶(6種、温・冷) 各700円(税込)~<ブレンド茶>日本茶(深蒸し煎茶、和紅茶、ほうじ茶)と和素材のブレンド茶(9種、温・冷) 各700円(税込)~<ラテ>濃茶・深蒸し煎茶・ほうじ茶・和紅茶(4種、温・冷) 各500円(税込)~<ソーダ>抹茶・深蒸し煎茶・ほうじ茶・和紅茶・べにふうき緑茶(5種) 各500円(税込)~
2021年04月23日「パリジェンヌのお茶会~スイーツブッフェ~」が、2021年5月から6月の特定日に、大阪の結婚式場「心斎橋セントグレースヴィラ」にて開催されます。「パリジェンヌのお茶会~スイーツブッフェ~」は、お洒落で優雅なパリジェンヌのティータイムをイメージしたスイーツブッフェです。メニューには、パリブレストや、シャルロットフリュイといったパリスイーツがラインナップ。また、青・赤・白を重ね、断面がトリコロールカラーになるよう仕上げたホールケーキや、エッフェル塔をモチーフにしたアイシングクッキーなど、パリから着想したユニークなスイーツも用意。スイーツだけでなく、トマトとモッツァレラチーズのバゲットサンドや、ポテトとカリフラワーのフリットといったプレートメニューも展開。パリカラースペシャルドリンクやコーヒー・紅茶をはじめとするフリーフローのドリンクと共に、優雅なひと時を過ごせます。【詳細】パリジェンヌのお茶会~スイーツブッフェ~開催日:・2021年5月3日(祝・月)、16日(日)、30日(日) 11:30~13:00 / 14:00~15:30・6月5日(土) 15:30~17:00・6月13日(日) 14:00~15:30・6月26日(土) 15:30~17:00※受付30分前~場所:心斎橋セントグレースヴィラ住所:大阪市西区新町1-1-18料金:大人 4,500円(税込)、小学生 2,500円(税込)、3~6歳 1,500円(税込) 0~2歳 無料※サービス料込み■メニュー内容:※メニューは仕入れ状況に応じて一部変更となる可能性あり。・デザートトリコロールショートケーキ/パステルブルーマカロン/チョコレートロリポップ/カヌレ/マドレーヌ2種(チョコ・プレーン)/カップケーキ/アイシングクッキー/クレームブリュレ/パリブレスト/パリスジュレ(苺・ブルー)/コーヒーゼリー/クレームダンジュ/シャルロットフリュイ/ハートムース/タルト・オ・フレーズ/フロマージュムース/オリジナルモンブラン/焼きチョコ/ストロベリーシフォンケーキ/エンゼルフードケーキ/ムースショコラ・ワンプレートトマトとモッツァレラチーズのバゲットサンド/翡翠豆のポタージュ/ポテトとカリフラワーのフリット/サラダ キャロットラペ ブロッコリーマリネ・ドリンクパリカラースペシャルドリンク/コーヒー(H・C)/紅茶(H・C)/オレンジジュース/アップルジュース/ウーロン茶【予約・問い合わせ先】TEL:06-7654-8480(平日 12:00~20:00/土日祝日 9:00~21:00)※休館日:月・火(月・火が祝日の場合は、水曜日が休館となる)
2021年04月21日「パリジェンヌのお茶会~スイーツブッフェ~」が、2021年5月から6月の特定日に、大阪の結婚式場「心斎橋セントグレースヴィラ」にて開催される。「パリジェンヌのお茶会~スイーツブッフェ~」は、お洒落で優雅なパリジェンヌのティータイムをイメージしたスイーツブッフェだ。メニューには、パリブレストや、シャルロットフリュイといったパリスイーツがラインナップ。また、青・赤・白を重ね、断面がトリコロールカラーになるよう仕上げたホールケーキや、エッフェル塔をモチーフにしたアイシングクッキーなど、パリから着想したユニークなスイーツも用意する。スイーツだけでなく、トマトとモッツァレラチーズのバゲットサンドや、ポテトとカリフラワーのフリットといったプレートメニューも展開。パリカラースペシャルドリンクやコーヒー・紅茶をはじめとするフリーフローのドリンクと共に、優雅なひと時を過ごしてみては。【詳細】パリジェンヌのお茶会~スイーツブッフェ~開催日:・2021年5月3日(祝・月)、16日(日)、30日(日) 11:30~13:00 / 14:00~15:30・6月5日(土) 15:30~17:00・6月13日(日) 14:00~15:30・6月26日(土) 15:30~17:00※受付30分前~場所:心斎橋セントグレースヴィラ住所:大阪市西区新町1-1-18料金:大人 4,500円(税込)、小学生 2,500円(税込)、3~6歳 1,500円(税込) 0~2歳 無料※サービス料込み■メニュー内容:※メニューは仕入れ状況に応じて一部変更となる可能性あり。・デザートトリコロールショートケーキ/パステルブルーマカロン/チョコレートロリポップ/カヌレ/マドレーヌ2種(チョコ・プレーン)/カップケーキ/アイシングクッキー/クレームブリュレ/パリブレスト/パリスジュレ(苺・ブルー)/コーヒーゼリー/クレームダンジュ/シャルロットフリュイ/ハートムース/タルト・オ・フレーズ/フロマージュムース/オリジナルモンブラン/焼きチョコ/ストロベリーシフォンケーキ/エンゼルフードケーキ/ムースショコラ・ワンプレートトマトとモッツァレラチーズのバゲットサンド/翡翠豆のポタージュ/ポテトとカリフラワーのフリット/サラダ キャロットラペ ブロッコリーマリネ・ドリンクパリカラースペシャルドリンク/コーヒー(H・C)/紅茶(H・C)/オレンジジュース/アップルジュース/ウーロン茶【予約・問い合わせ先】TEL:06-7654-8480(平日 12:00~20:00/土日祝日 9:00~21:00)※休館日:月・火(月・火が祝日の場合は、水曜日が休館となる)
2021年04月09日柴犬・りんご郎くんと暮らす、飼い主(@ringoro119)さん。ある日、パソコンでブログを書いていると、隣から熱い視線を感じたといいます。視線を感じつつ、作業を進めるのは大変やりにくいことでしょう。熱い視線を送ってくる相手を見てみると…。柴犬さんの視線をめちゃくちゃ感じながらブログを書いている pic.twitter.com/gNdeH1tOt8 — 柴犬りんご郎 (@ringoro119) February 23, 2021 りんご郎くんくんは、「ねぇ!何してるの?まだ遊べないの?早くかまってよ!」といった声が聞こえてきそうなほどの熱視線を送っています!想像以上の熱い視線と、無言のアピールに動画を見た人たちからは「笑った」といった声が寄せられていました。・思わずお茶を吹き出しました!・ガン見されていますね!逆さまになっているとは…。・これはかわいすぎて集中ができませんね。笑っちゃいました!りんご郎くんのアピールは、確実に飼い主さんに届いたことでしょう。隣でこんなにかわいく見つめられていたら、パソコン作業ははかどらず、ずっと一緒に遊んでしまいそうですね![文・構成/grape編集部]
2021年02月24日東京・御茶ノ水の日本茶レストラン「レストラン1899お茶の水」から、新作お茶スイーツ「いちごとほうじ茶の冬色パフェ」と「1899アフタヌーンティープレート」が登場。2021年2月28日(日)まで提供する。"ほうじ茶×いちご"の贅沢パフェ日本茶カフェ「チャヤ1899東京」の姉妹店「レストラン1899お茶の水」から新作スイーツがラインナップ。注目は、静岡県産ほうじ茶といちごを贅沢に使った「いちごとほうじ茶の冬色パフェ」だ。香ばしいほうじ茶のプリンに、福岡県産「あまおう」のシャーベット、ほうじ茶チョコレートでコーティングしたバナナ、ほうじ茶のアイスを重ね、さらに食感のアクセントとして抹茶あられと玄米を加えた。ラストには、いちごとナッツ、ホワイトチョコレートをトッピング。13もの層からなる豪華な見た目のパフェに仕上げた。別添えされる"ほうじ茶カラメルソース"をかければ、より一層濃厚な味わいに。最後まで美味しく堪能できる、逸品スイーツだ。"いちご&抹茶"のアフタヌーンティープレートまた、いちごや抹茶を使ったスイーツやセイボリーが8品並ぶ「1899アフタヌーンティープレート」も取り揃える。注目は、日本酒で仕上げた酒茶ケーキや、いちご、白味噌で和えた栗の甘露煮が入った「いちご味噌大福」。白味噌や粒あんの和の甘味と、いちごの酸味が程よくマッチする。さらに、「苺とチーズのほうじ茶ミニパフェ」や「抹茶甘酒おしるこ」、「抹茶タルト」など和テイストのスイーツが並ぶ。セイボリーは、オープンサンドとお茶を使ったソーセージのパイ生地包みを用意。白味噌や和辛子と抹茶味噌を合わせたソースなど、和の素材を用いて作り上げた。【詳細】「レストラン1899お茶の水」新作スイーツ提供期間:~2021年2月28日(日)住所:東京都千代田区神田駿河台3-4(ホテル龍名館お茶の水本店1F)TEL:03-3251-1150<いちごとほうじ茶の冬色パフェ>価格:1,700円(税込)提供時間:カフェタイム(14:00~16:30)、ディナータイム(17:30~22:00)※2021年1月8日(金)~2月7日(日)の期間中と、日曜・月曜・祝日はディナー営業を休業<1899アフタヌーンティープレート>価格:1,800円(税込)提供時間:カフェタイム(14:00~16:30)内容:抹茶甘酒おしるこ、苺とチーズのほうじ茶ミニパフェ、いちご味噌大福、お茶ソーセージの一口パイ 和からし味噌ソース、いちご、干柿、ブルーチーズのオープンサンド、抹茶タルト、濃茶アイス、季節の果物3種
2021年01月21日福寿園は、“上質なお茶”を使ったバレンタインチョコレートを2021年1月18日(月)より全国の福寿園ショップ・主要百貨店の催事場ほかで発売する。福寿園“お茶専門店”の和風バレンタインチョコレート福寿園のバレンタインは、すべてに福寿園のお茶を使用した和テイストのチョコレートを展開。食べた瞬間からお茶の濃厚な味わいを感じることができる“お茶専門店”ならではのこだわりスイーツとなっている。2021年新登場となる「クランチショコラアソート-碾茶入り抹茶 & ほうじ茶-」は、サクッとした食感が楽しい、2種類のクランチチョコレートを詰め合わせた。石臼で挽いて抹茶にする前の茶葉・碾茶(てんちゃ)を使用した抹茶フレーバーと、香ばしいほうじ茶フレーバーを用意した。焼き菓子・フィアンティーヌを混ぜ込んで、さくさくとした軽やかな食感を叶えている。また、「宇治抹茶ボンボンアソート」には、中からとろ~りと抹茶みつが現れる濃厚な味わいのボンボンショコラをセットイン。風味豊かな石臼挽き宇治抹茶を使用したショコラは、華やかな香りが魅力だ。美しい木箱のパッケージの中には、ホワイトチョコレートを使ったまろやかな味わいの濃茶トリュフも詰め合わせた。他にも、一口サイズのショコラ「カレ・ド・茶コラ 抹茶」「カレ・ド・茶コラ ほうじ茶」などがラインナップする。【詳細】福寿園のバレンタインチョコレート発売日:2021年1月18日(月)<アイテム例>・クランチショコラアソート-碾茶入り抹茶 & ほうじ茶- 10個入 1,296円・宇治抹茶ボンボンアソート8個入 3,888円・カレ・ド・茶コラ 抹茶8個入 1,080円※価格はすべて税込。取り扱い店舗:全国の福寿園ショップ・主要百貨店の催事場・オンラインショップ
2021年01月21日お茶専門店ルピシアは、2021年春の「桜のお茶」シリーズを、2021年2月15日(月)より全国ルピシア店舗にて数量限定で発売する。2021年春「桜のお茶」シリーズルピシアの春の代名詞ともいえるほど、毎年人気を集める「桜のお茶」シリーズ。2021年も、一足先に春を感じられる桜風味の紅茶や緑茶、デカフェなどを、バリエーション豊富に展開。春の贈り物にも相応しい、華やかな桜模様のパッケージに入って登場する。“桜餅”を思わせる人気紅茶注目は、“桜餅”を連想させる人気紅茶「サクラ」。大島桜の葉を使用した甘く爽やかな香りに、ほのかな塩味がマッチする味わい深いフレーバーが特徴だ。和菓子・洋菓子どちらとも相性が良いので、贈り物としても喜ばれそう。薔薇の花びら入り&すっきり緑茶などまた同じく大島桜の葉をブレンドした「サクラ&ベリー」は、薔薇の花びらと共に、甘い苺の香りを添えたロマンティックな紅茶。すっきりとしたフレーバーが好みの人は、桜の若葉のような清々しい風味に仕上げた緑茶「サクラ・ヴェール」がおすすめだ。ノンカフェイン&ローカフェインそのほか、ノンカフェイン&ローカフェインシリーズからは、ラズベリーやチェリーなどの香りをプラスした「サクラ・ルイボス」、チェリーやピーチなどの甘酸っぱい香りで、可憐な桜を表現した「スリジエ」がラインナップ。ギフトセットも様々なフレーバーを楽しみたい!という人に向けて、5種類セットから50種類セットまで幅広く用意した、ティーバッグのギフトセットも展開している。【詳細】ルピシア「桜のお茶」シリーズ<数量限定>発売日:2021年2月15日(月)展開店舗:全国ルピシア店舗、通信販売価格:・サクラ<紅茶>50gデザイン缶入 1,150円(税込)、ティーバッグ10個デザインBOX入 940円(税込)・サクラ・ヴェール<緑茶>50gデザイン缶入 1,150円(税込)、ティーバッグ10個デザインBOX入 940円(税込)・サクラ&ベリー<紅茶>50gデザイン缶入 1,150円(税込)、ティーバッグ10個デザインBOX入 940円(税込)・サクラ・ルイボス<ルイボス>50gデザイン缶入 1,080円(税込)、ティーバッグ10個デザインBOX入 900円(税込)・スリジエ<デカフェ紅茶>50gデザイン缶入 1,150円(税込)、ティーバッグ10個デザインBOX入 940円(税込)※なくなり次第終了。【問い合わせ先】ルピシア(お客様相談窓口)TEL:0120-11-2636
2021年01月17日「お茶!」「ブロック!」そんな子供からのひと言に「何そのいい方!?」と、少しムッとしてしまった経験はありませんか。「最後まで、ちゃんと伝えられるようになってほしい」という想いから、つい「ママは、お茶じゃないよ!」「ブロックが何?」といいたくもなります。でも、この方法では、上手くこちらの意図が伝わらないばかりか、子供たちは混乱してしまうのだそうです。それでは、こんな時、どのように対応すればいいのでしょうか。そんな疑問に、現役保育士のてぃ先生が、YouTubeチャンネル『てぃ先生』で回答していますので、ご覧ください。子供たちが「お茶!」「ブロック!」といってしまう原因は、私たち大人の接し方にあったのですね。子供が、ひと言でコミュニケーションをとろうとしてしまう理由は、大きく分けて2つなのだそうです。・大人が無意識に、子供に対してひと言でコミュニケーションを済ませようとしていること。・大人の察しがよすぎるということ。心当たりは、あるでしょうか。子供は、私たちが思っている以上に、大人のことをよく観察しているのかもしれません。確かに、ひと言で伝わるなら、わざわざそれ以上の言葉を発する必要はないでしょう。私たち大人が「ひと言のコミュニケーションを極力避けること」。そして、時には「察しの悪い人になりきって、子供が最後まで伝えるのを待つこと」が大事なのだそうです。この「子育てあるある」に悩まれている人は、ぜひ試してみてください。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2020年10月29日アンダーズ 東京は、ルーフトップ バーでお茶香る秋のハイボール「ティーインフューズドハイボール」を2020年10月31日(土)まで提供する。お茶香る秋のハイボール「ティーインフューズドハイボール」「ティーインフューズドハイボール」は、世界各国のお茶を浸け込み香り付けしたウイスキーをベースに秋の味覚を合わせたユニークなハイボール。4つのフレーバーを用意した。バタフライピー×巨峰ハイボールは、様々な美容・健康効果が期待される、東南アジアが誇る神秘のお茶「バタフライピーティー」をベースとしたカクテル。そこに秋に旬を迎える巨峰と、カシスリキュール、ライム、ソーダをあわせた。また、アールグレイ×茸ハイボールは、“出汁の香り”と相性のいい知多ウイスキーをアールグレイで風味付けし、バターで炒めた椎茸やエノキなど秋の味覚、味に厚みを出す旨味ビターズを加えている。脂とアルコールの融点の違いを利用し、バターの香りだけをつけ冷凍、濾して脂肪分を抜く“バターウォッシュ”を施した1杯となっている。その他、アッサム×栗ハイボール、ダージリン×柿ハイボールの2品も展開。ルーフトップ バーから眺める景色とともに、大人のひと時を過ごすことができる。【詳細】ティーインフューズドハイボール 各2,000円+税・サービス料15%期間:2020年9月1日(火)~2020年10月31日(土)場所:ルーフトップ バー住所:東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ 森タワー アンダーズ 東京 52階営業時間:17:00~22:00※ラストオーダーは30分前※現在の営業時間は、ホテル公式サイトを確認【予約・問い合わせ先】TEL:03-6830-7739(受付時間 10:00~19:00)
2020年09月07日静岡伊勢丹 7階=ウェルネスパークにて8月19日より、TEASONGS・一品更屋と共にGOOD TEA LAB.として取り組みスタートいたします。展開する場所である静岡伊勢丹 本館7階=ウェルネスパークは、静岡市と協業して「健康長寿のまち」の推進に取り組んでおり、美味しいお茶を身近に楽しむライフスタイルを発信することでウェルネス=「輝くように生き生きしている状態」に繋げる提案をしていきます。ホームページ GOODTEALAB.JPURL:ブランドコンセプト私たちGOOD TEA LAB. のブランドコンセプトは、「GOOD TASTE, GOOD FOR HEALTH, MAKE GOOD LIFE」です。良いお茶とは、美味しいだけではなく生活に潤いをもたらすものであると考えております。私たちはGOOD TEA LAB. の活動を通し、暮らしの中心に再度「お茶のある生活」を提案することで、現代人に必要な余裕を再び取り戻すことを目指します。それにより、茶葉の生産者や器の作家など、お茶文化に関わる産業自体の活性化と新たな茶文化の再生を試みます。静岡伊勢丹における具体的取組内容お茶に関する情報やオススメの茶葉・お菓子、お茶を飲むための器、お茶関連の書籍まで、お茶にまつわるモノを購入できます。様々なお茶の可能性を提案するカフェも併設し、その場でお茶も楽しめます。また、茶葉の生産地・生産者とネットワークを築き、共にさまざまな企画を行うことで情報発信を行います。茶文化を担う作家との交流も行い、現場から茶文化の発展に繋げます。こうのもの日本の伝統食品のひとつである「おつけもの」がより身近により美味しくより愉しく食べていただけるようにという願いから、昔ながらのお漬物と洋風のピクルスとの良いところを合わせ「和ピクルス専門店 こうのもの」は生まれました。「こうのもの」の和ピクルスを見たとき・選ぶとき・食べるとき、みなさんが笑顔で幸せな気持ちで愉しめるシーンを提供できる、誰かにプレゼントしたくなる和ピクルスを御提案し続けます。GOOD TEA LAB.では「こうのもの」と共に、器やお茶との合わせ方など、食を中心とした暮らしの提案を行っていきます。ぬくもり工房一大綿織物の産地として発展していった、浜松の伝統織物「遠州綿紬」を受け継いでいるぬくもり工房。日本を代表する縞柄を目指して、四季を感じられる「日本の縞」をプロデュースしています。オリジナルアイテムはメイド・イン・ジャパンにこだわり、現代の暮らしに調和する和雑貨等を中心に提案。どこか懐かしい色合いと独特の風合い、長く愛せるシンプルなデザインが特長。GOOD TEA LAB.ではお茶時間を彩るテーブルシーンのみならず、お茶を楽しむ装い等も含めて暮らしの提案を行っていきます。iwakagu東京藝術大学大学院にて木工芸の道を追求し、地元静岡にて製作する岩崎翔氏による家具工房。木のぬくもりの心地よさを生活に寄り添い提案し、お客様のご要望に合わせたオーダー製作など、インテリアと暮らしに溶け込む家具作りを行っています。GOOD TEA LAB.ではお茶時間を楽しむインテリアの提案をiwakagu と共に創りあげていきます。イベント8月19日から9月8日までの3週間、GOOD TEA LAB. 主催の第1回展示会「冷茶を楽しむ 真夏のグッド・ティー・パーティー」が開催されます。本展示会ではイベントに出かける代わりに家で良いお茶を存分に楽しむ「グッド・ティー・パーティー」を提案。冷えた緑茶にフルーツタルトを合わせたり、色とりどりのキレイな器をそろえたりと、家時間をより自由に楽しむ工夫をご紹介。本会期後も様々なイベントを同スペースで開催予定。POP UP カフェウェルネスパーク内のカフェスペースにおいては、POP UP カフェが土日限定でオープン。8月19日からは静岡県島田・川根でオーガニックの抹茶を生産する「MACHAMORE」が登場します。カフェでは抹茶ラテを始め、抹茶と季節のフルーツを合わせたドリンクなど、ラインアップも豊富。抹茶の新しい美味しさをお楽しみいただけます。プロフィール一品更屋茶道文化を中心とした日本の伝統文化を現代に合わせて再解釈し、わかりやすく整理した上で紹介、日本文化を未来へつなぐことを使命とし活動を行う。「茶ガール」主催。著書:一品更屋の現代茶湯「わび、さび、かわいい 茶ガールの休日」。TEASONGS茶園から製茶、小売に至るまで、茶業に関わるすべての分野に携わる。日本茶のある豊かで健やかなライフスタイルをテーマに商品企画・開発、販売、コンサルティングを主とし活動を行う。静岡県や都内を中心に茶会「TEAPARTY」を主催。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年08月18日お茶に恋をする、本格派ティーストア「THE ALLEY(ジ アレイ)」は、2020年7月22日より、季節限定「香りと恋するキウイ」と「潤いの翡翠ナタデココ」を販売を開始します。FRESH FRUITシリーズ「フレッシュ果実に恋をした」夏本番に向けて瑞々しく、フレッシュなフルーツで潤ってほしいという想いを込めて、毎年人気のキウイスムージーとレモンと小山緑茶の色合いが美しい翡翠レモングリーンティーのアレンジドリンクでご用意しました。見ても、飲んでも楽しめて、フルーティーで爽やかな味わいが特徴です。香りに恋するキウイ COLD Mサイズ 650円(税抜)カラダに嬉しい甘酸っぱいスムージー。フレッシュなキウイとパッションフルーツでトロピカルに仕上げたスムージーに相性抜群のTHE ALLEYタピオカをIN!潤いの翡翠ナタデココ COLD Mサイズ 550円 Lサイズ 650円(税抜)光にかざすとまるで翡翠(ヒスイ)のよう。小山緑茶にみずみずしいレモンを合わせたグリーンティーにナタデココをプラスしたすっきり爽やかなドリンク。■conceptIt’s time for Teaお茶に恋をする、美しい生活”初めて飲むと驚きを感じ、2回飲むと好きになり、3回飲むと恋しくなる”日常の中に溶け込むように、生活の所々に様々な感動を届けたい。これが”THE ALLEY (ジ アレイ)”の初心。私たち”THE ALLEY”の想いは”ただのドリンクスタンドではなく、本当に素晴らしい生活へ導けるドアの鍵。”私たちはいい飲み物は味覚だけではなく、生活に感動を起こせるものだと信じています。お茶を飲むことで心も満たし、味わうことで幸せを感じる。あなたの心に潜んでいた、言葉で表すことのできない神秘的な世界を。”THE ALLEY”の飲み物を通じて、あなたの美しい生活を描いていきましょう。企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年07月21日静岡県全域で「茶氷プロジェクト」が2020年7月1日(水)よりスタート。東は伊豆、西は浜松に至るまで、61店舗で静岡の“お茶”を用いたかき氷を提供する。国内有数の茶処・静岡全域61店舗で、お茶×かき氷の“茶氷”を提供京都の宇治、埼玉の狭山と並んで「日本三大銘茶」といわれ、全国の約4割という日本一の生産量を誇る静岡県のお茶。「茶氷プロジェクト」は、夏のフードトレンド「かき氷」とコラボレーションすることで“国内有数の茶処・静岡”を発信するという目的のもとスタートした。3年目となる今回は、昨年の倍以上となる61店舗が参加。参加区域も静岡全域となり、より一層個性豊かな“茶氷”を味わえるようになる。<静岡東部>カフェ ブランチ タマゴヤ(三島市)静岡県三島市にある、たまご専門店「カフェ ブランチ タマゴヤ(Café branch TAMAGOYA)」では、卵型のかき氷を提供。大納言とあんこの2種の金時をしのばせ、和風かき氷の定番をアレンジした。下山商店かき氷部(三島市)「下山商店かき氷部」の「抹茶ティラミス茶氷ver. 」は、店舗で展開している抹茶ティラミスをアレンジしたひと品。静岡産抹茶をたっぷり使った抹茶蜜に、練乳入りホイップクリームをのせ、黒豆ときな粉をトッピングした。中にはあずき、ホイップクリーム、自家製マーマレードを入れている。常盤木羊羹店 茶房 陣(熱海市)「常盤木羊羹店 茶房 陣」で展開するのは、自家製大納言小豆と静岡抹茶をたっぷりと使用した王道のかき氷。甘さ控えめな大人の味に仕上げている。<静岡中部>茶の芽(静岡市)氷自体にお茶の葉を閉じ込めて削りだした風味豊かな味わいが魅力の「まるごとほうじ茶かき氷」は静岡市内にある和カフェ「茶の芽」から登場。フワフワのかき氷と一緒に、お茶本来の風味と香りを楽しむことができる。chuan(静岡市)「chuan」が提供するのは、静岡県産の抹茶をふんだんに使用した濃厚抹茶蜜に、練乳味のホイップをのせて、さらに抹茶を振りかけた「静岡抹茶氷練乳ホイップ」。口にいれた瞬間に、抹茶氷がスッと解けて、抹茶と練乳ホイップの濃厚な味わいが広がっていく。マルゼンティーロースタリー(静岡市)静岡駅北口から徒歩約8分のところにある日本茶専門店「マルゼンティーロースタリー(MARUZEN Tea Roastery)」。提供するのは、焙煎温度別のかき氷用シロップ8種から1種または3種、さらに好みのティージェラートも10種から1種選んでトッピングできるかき氷だ。80パターンの組み合わせの中から自分好みの味を楽しめる。<静岡西部>茶菓きみくら(掛川市)「茶菓きみくら」では、まるで絹のような口当たりのかき氷に、掛川抹茶をたっぷりと使用した抹茶蜜をかけたひと品を用意。温かいほうじ茶付きで提供する。カフェ フレイス(掛川市)「カフェ フレイス(CAFE FRAIS)」のかき氷は、地元 山喜製茶組合の深蒸し茶葉を粉末にしたものを使用しており、上品な香りと甘さ、そしてそのあとにくる苦みの味わいが絶妙。あんこも地元の老舗小沼製餡の手作りのものを使用している。練乳をかけて味を変えながら召し上がれ。【詳細】茶氷プロジェクト期間:2020年7月1日(水)~9月30日(水)※店舗によって異なるエリア:静岡全域(伊豆~浜松まで)および東京(一部店舗のみ)、静岡中部エリアは5市2町(静岡市、島田市、焼津市、藤枝市、牧之原市、吉田町、川根本町)店舗数:61店舗※公式ホームページは6月下旬に公開予定
2020年06月26日パスザバトン京都祇園店(PASS THE BATON KYOTO GION)内に併設されている、喫茶「お茶と酒 たすき」の二号店として、テイクアウトのかき氷専門店「お茶と酒 たすき 新風館」が、6月11日にオープンする。“すでにあるものを大切にし、新たな価値を創造する”というパスザバトンのコンセプトのもと、京都の四季折々の素材を使ったクラシカルな“かき氷”を提案している「お茶と酒 たすき」。定番の抹茶みつや焙じ茶みつに加えて、四季折々の京都を感じられるかき氷から、お酒とともに楽しむ大人のかき氷まで「お茶と酒たすき 新風館」ではさまざまなかき氷をバリエーション豊かに展開。第二号店となる新風館店では、京都祇園店でしか食すことができなかったかき氷をテイクアウトで提供。加えて、カクテルベースにたすきのエッセンスをプラスした“さけ氷”をはじめとする新風館限定のかき氷も登場する。その他にも、お茶のカクテルや京都のクラフトビールなども楽しむことができる。お茶と酒 たすき 新風館限定の「さけ氷 カシスオレンジ」(1,120円)どこか懐かしい味。カシスリキュールとオレンジシロップをベースに、まろやかなヨーグルトホイップと酸味のある赤すぐりソースで統一感を。お茶と酒 たすき 新風館限定の「さけ氷 煎茶ジンライム~青山椒仕立て~」(1,020円)ふわふわに削った氷にジンライムと煎茶の香りが良く合い、仕上げにかける青山椒が後を引く。甘いものが苦手な方にもおすすめな大人のかき氷。「オリジナル和カクテル」(各720円)季節を纏い、凛とした姿で佇む“かき氷”という名の作品の数々。ぜひ、味わってみて。【店舗情報】お茶と酒 たすき 新風館6月11日オープン住所:京都市中京区烏丸通姉小路下ル場之町586-2外営業時間:11:00〜22:00定休日:無休TEL:075-744-1139URL::@tasuki_kyoto>>その他のスイーツの記事はこちらから
2020年06月08日ルージュのような赤いお茶にはアントシアニンがたっぷり!鹿児島県・奄美群島の徳之島にある株式会社徳之島製茶は、自社が手がけるECサイトで、日本初の赤いお茶「サンルージュ」の販売を、2020年6月2日より開始した。徳之島は、「東洋のガラパゴス」と称される奄美群島の離島の1つである。この南の島の太陽をたっぷり浴びて育つサンルージュは、日本初の「赤い日本茶」だ。めずらしい赤色の茶葉には、ポリフェノールの一種「アントシアニン」がたっぷりと含まれる。このアントシアニンによる赤色のピークを迎える時が、収穫の最高のタイミングとなる。そもそも、日本茶にはカテキンが多く含まれており、抗酸化作用や抗菌作用、コレステロールや体脂肪の低下作用などが報告されている。抗酸化作用のあるアントシアニンが豊富な「サンルージュ」は、カテキンにプラスされてさらにその効果が高まることが期待される。1日の終わりを「サンルージュ」でリラックス名前の通り、ルージュのような赤色が特長のお茶。忙しい1日の終わり、お風呂でさっぱりした後にスペシャル感のある赤いお茶でホッとひと息つくのも良さそうだ。ガラスのカップを使い、少しレモンなどをたらすと赤色が引き立ち、目でも楽しめる。ティーバッグのデザインには、奄美群島を代表する動物たちを採用。モチーフは、天然記念物の「アマミノクロウサギ」、固有種の「ルリカケス」、徳之島の名物「闘牛」という可愛いキャラクターたちで、心も癒やされる。種類は緑茶、紅茶、烏龍茶があり、価格は各々350円(税込)となっている。(画像はプレスリリースより)【参考】※株式会社徳之島製茶 公式サイト※SUNROUGE 公式サイト
2020年06月06日暑くなると、冷たい飲み物が恋しくなる。そこでおすすめなのが水出しのお茶。おすすめを6つご紹介します。「お茶の苦み成分のカフェインや渋み成分のカテキンが低温では抑えられ、逆に甘み成分のテアニンが出てくるのでマイルドな味わいになります。また、お茶に含まれるビタミンCは熱に弱いけれど、水出しにすることで取り入れやすくなるメリットも」と美容薬膳アドバイザーの吉原典子さん。水出しに合うお茶は多いので、気分に合わせて楽しんで。フィルターインボトル750ml ¥2,000(HARIO TEL:0120・398・207)玉露日本の緑茶の一種で、もともと甘みは強め。水出しすることで、特有の甘みやうまみが凝縮され、まろやかな味わいに。茎煎茶茎茶、地方によっては棒茶ともいわれる。水出しでは、茎ならではのコクのある甘みに加えて、爽やかな香りも楽しめる。ウーロン茶ホットの場合、苦くて渋いイメージながら、水出しするとカフェイン、カテキンが抑えられ、爽やかで軽やかな飲み口に。菊花茶黄色い菊は、体の余分な熱を冷ますので夏に最適。白い菊は目の痒みや充血に。あっさりとしていて、緑茶とのブレンドもおすすめ。アールグレイ水出しすると口当たりはマイルドになるが、ベルガモットの爽やかでフルーティな香りもそのまま楽しむことができる。ジャスミン茶苦みや渋みが抑えられ、ジャスミンの華やかな香りが際立つ。水の代わりに、炭酸水で割ってもおいしいスパークリングティーに。吉原典子さん「白金美容薬膳」主宰。国際中医薬膳師、薬膳コンシェルジュ、花凛堂認定の薬膳茶ブレンダーなど薬膳を中心にアロマ、アーユルヴェーダ、メディカルハーブの資格を取得。※『anan』2020年4月29日号より。写真・山口 明構成、文・野尻和代撮影協力・UTUWAAWABEES(by anan編集部)
2020年05月06日うっかり緑茶や紅茶をこぼしてしまって大切な服がシミになってしまったことや、カーペットや絨毯がシミで台無しになってしまったという経験がある人は少なくないでしょう。急須の注ぎ口からポタリとお茶のしずくを落としてしまったり、ティーバッグを取り出すときにピチャンとお茶が飛び跳ねてしまったりなど、そんな経験がある人もいるかもしれませんね。緑茶や紅茶は日常的に飲まれていますし、こぼすまではいかなくても、シミになってしまうことは結構多いものです。この記事では、普段の生活で発生しがちなお茶のシミについて、その取り方を徹底解説。衣類についてしまった緑茶や紅茶の染み抜きや、カーペットや絨毯にできてしまったシミの取り方をご紹介します。あわせて外出先での応急処置についてもお伝えしますので、ぜひ参考にしてくださいね。■お茶の染み抜きをする前に…お茶の染み抜きをする前に確認しておくべきことがいくつかあります。お茶の染み抜きを行う場合は、以下のことをしっかり確認したうえで行うようにしましょう。水洗いが可能な素材か確認お茶のシミは水溶性のシミなので、すぐに水洗いをすれば簡単に落ちる場合が多いです。時間が経つにつれて落ちにくくなるため、なるべく早く処理する必要があります。シミがついてすぐの場合も時間が経ってしまった場合も、お茶のシミ抜きをするときは水を使うのが基本的な処理方法です。まずはお茶のシミがついた素材が水洗いできるかどうか、タグについている洗濯表示を見て確認しましょう。色落ちしない素材か確認染み抜きを行うときは、シミと一緒に素材の色が落ちてしまわないかを確認する必要があります。色落ちしてしまう素材の場合、家庭での染み抜きは避けたほうがいいでしょう。色落ちしないかどうか確認するには水で濡らした白いタオルを使います。目立たないところにトントンと押しつけるように軽くたたいてみましょう。白いタオルに色がついたら、家庭での洗濯で色落ちする素材だといえるので、染み抜きは控えるのが無難です。洗濯機で洗えるか確認洗濯機を使って洗えるかどうかも染み抜きをする前に確認しておくことをおすすめします。洗濯機で洗えない素材は、染み抜きの処理をする過程で生地を傷めてしまう可能性があります。大切な服やデリケートな素材の服は、無理して染み抜きをするよりもクリーニングに出したほうが安心でしょう。■お茶の染み抜きをするときに用意するものお茶をこぼしてしまった場合、すぐに水洗いをすれば目立つシミになって残るようなことはありません。ですが、時間が経ってしまうと水洗いだけでは落ちないシミになってしまいます。お茶のシミが残ってしまった場合は、以下のものを使って染み抜きをしてみましょう。中性洗剤お茶の染み抜きをするときに使用する洗剤としておすすめなのは中性洗剤です。手軽で使いやすい中性洗剤と言えば、身近にある台所用中性洗剤でしょう。同じ洗剤でもアルカリ性の洗剤は色落ちしやすくなるため、避けたほうが無難です。また、蛍光剤入りの洗剤を使用する場合は、素材によって色味が変化してしまう可能性があるので注意しましょう。タオルお茶の染み抜きをする前に色落ちしないか確認するため白いタオルを使いましたが、染み抜きをするときにもタオルが必要です。染み抜きをしたい部分の裏にタオルを当てることで、ほかの部分にシミが移るのを防ぐことができます。このときのタオルはガーゼやハンカチなどでもOK。水分を吸い取ることができる素材のものであれば代用することができます。歯ブラシや綿棒お茶の染み抜きは、シミが広範囲の場合には基本的に手洗いで行います。ですが、シミの範囲が小さい場合は、ほかの部分にシミの被害が及ばないように歯ブラシや綿棒を使用するのがおすすめです。洗剤による手荒れが気になる場合やピンポイントで染み抜きを行いたい場合は、道具を使うと便利でしょう。また、漂白剤で漂白テストを行う場合も綿棒があると便利です。漂白剤水洗いや台所用中性洗剤でもシミが落ちない場合は、漂白剤を使います。漂白剤と一口に言っても種類がありますが、基本的には酸素系漂白剤を使うようにします。酸素系漂白剤は色柄ものに使用することができますが、色落ちしてしまうこともあるので、使用する前は目立たないところで必ず漂白テストを行うようにしましょう。ちなみに、酸素系漂白剤は消毒用のオキシドールでも代用することが可能です。一方、塩素系漂白剤は素材の染料も脱色してしまう作用があるため、真っ白なもの以外には使用しないようにしましょう。白いものであっても、塩素系漂白剤を使用した部分だけ色が抜け落ちたように真っ白になってしまうので注意してください。■お茶の染み抜きのやり方≪服≫まずは、衣類についたお茶の染み抜き方法についてご紹介します。前述したように、染み抜きに取り掛かる前に洗濯表示を見て水洗いできるかどうかなどを確認してくださいね。シミ部分を水で濡らすはじめに、緑茶や紅茶のシミができてしまった部分を水で濡らします。お茶をこぼしてすぐの状態なら、流水で洗い流すことで落ちる場合がほとんどです。シミに中性洗剤をつける水ですすいでもお茶のシミが残っていたら、つぎはその部分に台所用中性洗剤を少量つけます。洗剤をつけるときは、用意していた歯ブラシや綿棒を使ってトントンと軽くたたくようにつけていきます。シミになっている部分が広範囲の場合や、素材が綿やポリエステルの場合は洗剤を直接かけても構いません。やさしく揉み洗いするシミの部分に台所用中性洗剤をつけたら、今度はやさしくほぐすように揉み洗いしていきましょう。素材が綿やポリエステルの衣類は手でクチュクチュ揉みほぐすように洗いますが、デリケートな素材の衣類は揉み洗いをしてしまうと生地を傷めてしまう可能性があります。このような場合は、引き続き歯ブラシや綿棒でトントンとたたきながら染み抜きをしていきましょう。水ですすぐ台所用中性洗剤でシミが落ちたら水ですすぎ洗いをします。シミになっていた部分を確認し、キレイになっていたら染み抜きは完了です。シミがまだ薄く残っていたら、台所用中性洗剤をもう一度つけて同じ作業を繰り返しましょう。台所用中性洗剤を使っても落ちない場合は、漂白剤を使って染み抜きを行う必要があります。洗濯機で洗う染み抜きができたら、衣類の洗濯表示に合った洗濯方法で洗濯をします。洗濯機が使える衣類であればそのまま洗濯機に入れて通常通り洗濯をしましょう。基本的に染み抜きは洗濯をする前に行います。一度洗濯機で洗ってしまってからではシミが落ちにくくなってしまうので注意してください。■お茶の染み抜きのやり方≪絨毯/カーペット≫つぎは、絨毯やカーペットなど洗濯するのが難しい大物にお茶のシミができた場合の取り方をご紹介します。乾いたタオルを当ててたたく絨毯やカーペットにお茶をこぼしてしまったときは、その部分に乾いたタオルを当ててたたき、水分を吸い取りましょう。このとき、可能であれば裏にももう一枚タオルを敷いて、両側から挟み込むようにするとなお良いです。少量の水をかけてタオルを押し当てるお茶の水分を吸い取ったら、スプレーボトルなどに水を入れてシミの部分に吹きかけ、タオルを押し当てます。何回か繰り返すうちにお茶のシミが少しずつ薄くなっていくでしょう。通常の染み抜きで落ちない場合は?水溶性であるお茶のシミの場合、水洗いと台所用中性洗剤を併用することで対処できることがほとんどです。ですが、この場合には「シミができてから時間が経っていない」という条件が加わるので要注意。お茶のシミは水溶性だからと軽く考え、後で対処しようとそのまま放置してしまうのは良くありません。水溶性のシミは時間が経つと酸化し、水洗いや台所用中性洗剤では落ちない頑固なシミになってしまうからです。では、通常の染み抜きで落ちない場合はどうしたらいいのでしょうか?漂白剤につけて洗濯水洗いや台所用中性洗剤を併用してもシミが落ちなかった場合、漂白剤を使用します。用意するものでもご説明したように、使用するのは酸素系漂白剤です。衣類の裏にタオルを敷き、シミができている部分に酸素系漂白剤をつけます。色柄ものにも安心な酸素系漂白剤ですが、それでも色落ちの可能性はゼロではありません。色落ちの範囲を最小限に抑えるためにも、歯ブラシや綿棒を使ってシミの部分だけに漂白剤をつけていきましょう。漂白剤をつけたら、シミの部分をドライヤーで加熱します。衣類から10~15cmほど離して5~10秒ほど温めることで漂白剤の効果を高めることができます。この工程をシミがなくなるまで2~3回繰り返しましょう。染み抜きができたら、洗濯表示に従って洗濯をします。クリーニングに出す衣類の素材や染色の状態によっては、漂白剤を使用することで脱色などが起こる可能性があります。水洗いができない素材や漂白剤が使えない素材の場合は、家庭で染み抜きをしようとせず、最初からクリーニングに出すのがおすすめです。とくに大切な衣類の場合はプロに任せたほうが安心でしょう。■外出先でのお茶のシミへの応急処置外出先でお茶をこぼしてしまった場合、シミになるのを防ぐにはどうしたらいいのでしょうか?最後は、外出先での応急処置の方法をご紹介します。ハンカチなどで軽くたたくお茶をこぼしてしまったら、一刻も早くその部分を水洗いするのが理想ですが、外出先ではそうもいかないことがあるでしょう。そんなときは、ハンカチでもティッシュでも構わないので、とにかくお茶をこぼした部分を素早くふき取ってください。お茶をふき取るときは、なるべくこすらないようにするのがポイントです。水分を吸い取るイメージで、トントンと軽くたたくように行いましょう。水洗いする外出先でもトイレなどに行けば手洗い場で水洗いをすることも可能です。脱いで洗える場合は、お茶をこぼしてしまった部分を水でサッと洗い流してください。脱いで洗えない場合は、ハンカチやティッシュに水をつけて絞り、トントンと軽くたたきながら水を含ませていくといいでしょう。■お茶の染み抜きはスピード感が大事!水溶性である緑茶や紅茶のシミは、すぐに水洗いをすれば簡単に落とすことができるため、落ちにくい頑固なシミにはなりません。生地を傷める心配のある漂白剤を使わなくても、台所用中性洗剤でキレイになる場合がほとんどなのです。とはいえ、すぐに対処できないときや外出先で水洗いができないときもあるでしょう。そんなときは、この記事でご紹介したお茶のシミへの応急処置を行ってみてください。処置をするのとしないのとではその後のシミの残り方に大きな違いが出てくるはずです。お茶の染み抜きにはとにかくスピード感が大事だと覚えておきましょう。
2020年04月27日7月に東京二期会オペラ劇場が17年ぶりに新演出上演するアルバン・ベルクの《ルル》(2幕版)は、20世紀オペラの傑作。2月22日、東京文化会館内で、演出のカロリーネ・グルーバーによるプレトークが開催された。【チケット情報はこちら】カロリーネ・グルーバーはオーストリア出身の女性演出家。世界中の歌劇場が熱い視線を送る彼女は、すでに二期会の舞台でもおなじみだが、年に数回はプライベートで来日するというほどの日本びいきで、この日のトークイベントも、旅行中に急きょ引っ張り出されたのだそう。彼女の演出の根底にあるのは、「自分の側から、つまり女性の視点で分析すること」という。「多くのオペラで女性が死ぬ。なぜ?男性が作曲しているから?それを理解することが使命になった」《ルル》はそんな彼女の「使命」にふさわしい作品だ。ルルは妖艶な魅力を放つ魔性の女。新聞社編集長のシェーン博士はじめ、彼女と結婚した男たちはその魅力に惑わされ、嫉妬し、次々と命を落とす。しかしグルーバーは、「ルルはけっしてモンスターではない」と言い切る。原作では、ルルは貧民街で育ち、シェーン博士に拾われて、彼好みの女性として育てられた生い立ちを持つ。「その幼少期の体験が、現在のルルを形作った。ある種彼女は犠牲者。#MeToo(セクハラの被害体験を告発するムーヴメント)の時代の今だからこそ、初めてそれを公にできる。その意味でこれは#MeTooオペラだ」「これまでの自分のオペラ演出の結論になるかもしれない」と意気込みを語ったグルーバー。「ルルの内面の感情、魂を表現したい」と、自身のオペラ演出では初めて、ダンサーを起用する(後日、事務局から、コンテンポラリー・ダンサー中村蓉の出演が発表された。振付も担当する)。また、映像作家の上田大樹もスタッフに加わる。最近では昨年のNHK大河ドラマ「いだてん」のタイトルバックなども手がけた気鋭のアートディレクター。《ルル》は20世紀の作品らしく、台本(作曲者自身)にあらかじめ映像の使用が指定されている。ニュースフィルムのような映像でルルの身に起こった出来事をフラッシュバックのように映して時間の経過を表すのだが、おそらくはその範疇を超えた、もっと舞台全般に関わる表現として、効果的なコラボレーションになるのだろう。東京二期会の《ルル》は7月10日(金)~12日(日)の3公演。東京文化会館で。ルル役(ソプラノ)は森谷真理と冨平安希子のWキャスト。指揮は、昨年の二期会《金閣寺》(黛敏郎)でもシュアな手腕を発揮したマキシム・パスカル。フランソワ=グザヴィエ・ロトの秘蔵っ子のフランスの新鋭だ。チケット発売中。取材・文:宮本明
2020年03月04日お茶専門店ルピシアは、春の「桜のお茶」シリーズを2020年2月14日(金)より国内のルピシア店舗ほかで数量限定で発売する。「桜のお茶」シリーズは、ルピシアの“春の代名詞”ともいえるほど、毎年人気のシリーズだ。2020年の春は、紅茶、緑茶、ノンカフェインティー、ローカフェインのデカフェ紅茶など、バリエーション豊富に展開。どれもやさしい香りで温かな季節の訪れを告げる。シリーズを代表する紅茶「サクラ」には“桜餅を思わせる”大島桜の葉を使用した。甘く爽やかな香りとともに、ほのかな塩味が感じられ、和菓子にも洋菓子にもマッチする。同じく大島桜の葉をブレンドした「サクラ・ヴェール」は、ほのかな塩味でアクセントを効かせた緑茶。桜の若葉を想起させる清々しい風味を楽しむことができる。「サクラ&ベリー」は、バラの花びらをトッピングした見た目にも華やかな紅茶だ。大島桜の葉をブレンドした茶葉に、苺の甘い香りを添えて、ふんわり優しい味わいに仕上げている。ノンカフェイン&ローカフェインシリーズからは、ラズベリーやチェリーなどの香りをまとわせた「サクラ・ルイボス」と、桜の木をイメージしてフルーツの甘い香りをのせたデカフェ紅茶「スリジエ」がラインナップする。なお、パッケージには、京西陣織や江戸千代紙などをモチーフにした、桜紋や流水紋といった吉祥文様があしらわれている。【詳細】ルピシア春の「桜のお茶」シリーズ<季節限定商品>発売日:2020年2月14日(金)より数量限定発売※なくなり次第販売終了取り扱い店舗:国内のルピシア店舗、および通信販売・サクラ<紅茶>50gデザイン缶入 1,150円(税込)、ティーバッグ10個デザインBOX入 940円(税込)・サクラ・ヴェール<緑茶>50gデザイン缶入 1,150円(税込)、ティーバッグ10個デザインBOX入 940円(税込)・サクラ&ベリー<紅茶>50gデザイン缶入 1,150円(税込)、ティーバッグ10個デザインBOX入 940円(税込)・サクラ・ルイボス<ルイボス>50gデザイン缶入 1,080円(税込)、ティーバッグ10個デザインBOX入 900円(税込)・スリジエ<デカフェ紅茶>50gデザイン缶入 1,150円(税込)、ティーバッグ10個デザインBOX入 940円(税込)【問い合わせ先】ルピシア(お客様相談窓口)TEL:0120-11-2636
2020年02月07日ちまたでウワサになっている鮮やかな青色のお茶。カルディーに買いに行こうと思ったところダイソーで発見したという、100円ショップが大好きな3児ママのせっちゃんさん(@100yenshoplove)。このお茶のおいしい飲み方や魅力について教えてもらいました。映える見た目だけじゃない!アンチエイジング効果も せっちゃんさんが購入したのは、バタフライピーという青い花を100%使用した「青いお茶バタフライピーティー」。バタフライピーとはタイ原産のマメ科の植物。無香料、無着色、ノンカフェインです。 バタフライピーディーは鮮やかな青色のため、SNSで映えると人気に。また、見た目のキレイさだけではなく、ポリフェノールの一種のアントシアニンが含まれていて目に良く、アンチエイジングの効果も期待できると言われている大注目のお茶。本場のタイでも人気で、バタフライピーティーのあるカフェでは行列ができるほどなんです。 青色を楽しむためガラスのグラスで飲むのがおすすめ 1袋に2パック(1g×2個)入りで、1パックで2~3人分くらいいれられます。 せっちゃんさんはバタフライピーのキレイな青色を楽しむため、同じくダイソーで購入したガラスティーポット(500円)とダブルウォールグラス(300円)を使っていれてみたそう。 ポットにお湯を注ぐとみるみるうちにキレイな青色に。そのまま飲んでもいいですし、ミルクと割ってミルクティーにしてもおいしいとのこと。 ミルクにシロップを入れるとちゃんと二層に分かれます。 レモン汁を入れると青色から紫色に変化! もう一つのお楽しみは色の変化。なんとレモン汁を入れると青色から紫色に変わります。レモンの風味も味わえておいしいです。 こういうお茶は子どもたちが喜びますし、お客さんが来たときに出しても話が弾みそうとせっちゃんさん。肝心の味の感想は、ほんのり豆のような味がする程度でクセのない味。シロップで甘みを足したり、レモン汁を入れると、飲みやすいそうです。 バタフライピーティーは気になっていたけど、なかなか買えずにいたという方は2パック入りのダイソーのものなら気軽に買えますね。小さなお子さんのいる方は色の変化を一緒に楽しんだり、ママ会などの集まりに使ってみるのも盛り上がりそうです。「ほかにもこんなお茶があるよ!」などおすすめのお茶があれば、ベビーカレンダーサイト内のコメントにぜひお寄せください。お待ちしています♪ ※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。 この投稿をInstagramで見る せっちゃん(@100yenshoplove)がシェアした投稿 - 2020年 1月月15日午前4時00分PST ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 協力/せっちゃんさん(@100yenshoplove)
2020年02月02日いよいよデートが決定!嬉しい気持ちと同時に、デートはどこに行けばいいのかという問題に頭を悩ませてしまいますよね。初デートにおすすめの場所を紹介します。初デートにお酒はハードルが高い!マッチング後の初デートは最初のステップとして、とても重要です。ここで失敗すると「思っていた感じと違う」「一緒にいても楽しくない」という残念な結果にもなりかねません。お酒を飲むのが好きな男女の場合には飲みに行くという選択肢も当然ありますが、初デートは避けた方が無難です。なぜかというと、お酒の席は盛り上がりやすい・リラックスできる・ゆっくり話せると言ったメリットがありますが、デメリットも多いからです。初デートで飲みに行くと、まず時間帯が遅くなります。遅くなれば男性が「家まで送るよ」と言ってくれることも考えられます。その場合、自宅を知られることにもなりかねないので、自衛のためにも慎重になる必要があります。紳士的な男性ばかりではありませんので、下心には注意しましょう。あまりキッパリと断ると気まずくなりますし、そのあたりの判断が難しいので初デートは夜よりも昼間がおすすめです。お酒に飲まれる危険性アリ!初デートは、とにかく失敗をしないことが大切です。緊張しているため、普段ではしないような失敗をしてしまうこともよくあります。最初のデートは自分に興味を持ってもらう程度で切り上げるのがベストです。飲みに行ってしまうと、じっくり話し合うモードになりやすい上に、お酒のせいで失敗をしがちです。調子に乗ってしゃべりすぎたり、声が大きくなってしまったりします。最初のデートで、そこまで深く語り合う必要はありません。むしろ最初からハイペースで話しているとネタが尽きて、早々に飽きられてしまうこともありますよ。たとえ飲みの場で楽しく盛り上がっても「恋人っていうより友達って感じ」となってしまうと、その後の進展は望めません。初デートはあくまでも相手に「また会いたいな」と思わせることができれば合格だということを覚えておきましょう。初デートにはランチデートやお茶が最適!初デートはのポイントは「昼間」に「短い時間会う」ことです。明るい日中に会うので、お互い安心ですし、お酒による失敗の可能性も回避できます。また長時間だと初デートで緊張しているので疲れが出ますから、できるだけ短時間が理想的です。ランチデートで一緒にお昼ゴハンを食べたり、男性が甘いものが好きなら美味しいスイーツのお店でお茶をしたりするのがおすすめです。お店までの道中も話しながら歩くと、お店でテーブルに着いたときに緊張がほぐれて話しやすくなるので、できればお店で待ち合わせるよりは駅などで待ち合わせるようにしましょう。
2020年01月27日緑茶やウーロン茶、普段から飲んでいるお茶で、手軽にダイエットできたらうれしいですよね。今回は、ダイエットに良いお茶の種類や、飲むタイミングについて美容鍼灸・整体師である筆者、横内稚乃が伝授します。お茶がダイエットに良い理由デトックス効果が期待できるお茶を飲むことで、体内の毒素や老廃物が体外へ排出しやすくなり、基礎代謝が上がりやすくなるのです。その結果、痩せやすくなるのです。脂肪燃焼効果が期待できるお茶に含まれるポリフェノールで、脂肪細胞の熱の発生を活性化し、エネルギー消費が増加しやすいのです。また、ポリフェノールを摂取することで、脂肪が燃焼しやすくなります。余分な糖質の吸収を抑える働きが期待できるお茶を飲むことで、糖質の吸収を抑えられ、脂肪が蓄積するのを防止しやすいのです。ダイエットに良いお茶の種類緑茶緑茶に含まれるタンニンには、脂肪を分解し、エネルギーとして消費する働きが期待できます。また、食前に緑茶を飲むことで、空腹を満たし、食べ過ぎを防ぐことが可能になります。1日にコップ1杯200mlを5杯飲むことで、タンニンの脂肪の分解効果を得られやすくなります。ウーロン茶ウーロン茶に含まれるウーロン茶ポリフェノールの働きで、脂肪が蓄積しにくくなります。また、ウーロン茶に含まれるカフェインには、利尿作用があり、余分な水分を体外へ排出しむくみ防止につながります。杜仲茶(とちゅうちゃ)杜仲茶とは杜仲という木の葉を使用したお茶のことで、グッタペルカ、ゲニポシド酸という成分や苦み、渋みがあり、緑茶よりもダイエット効果が高いと注目されています。ダイエット効果を高めるお茶を飲むタイミング食前にお茶を飲んで、脂肪の代謝を高めましょうお茶の主成分のカテキンは、脂肪代謝を高め、体内酵素を活性化する働きが期待できます。お茶のカテキンを1ヶ月以上続けて摂取することで、体脂肪が減りやすくなります。食後に温かいお茶をコップ一杯飲みましょうお茶に含まれるポリフェノールの働きで、脂肪が分解されやすくなり、余分な脂肪をためこみにくくなります。ランニング等の運動前にお茶を飲みましょう運動の30分前にお茶を飲むと、運動中に脂肪燃焼効果が高まり、体内の蓄積した脂肪をエネルギーとして消費されやすくなり、痩せやすくなります。お茶でダイエットをする時の注意点常温以上の温かいお茶を飲みましょう冷たいお茶は、胃腸を冷やし、脂肪が蓄積しやすくなるため、ダイエットには不向きです。常温以上のお茶を飲んで、胃腸の働きを活性化させましょう。お茶の飲み過ぎに注意しましょう特にウーロン茶にはカフェインが含まれており、食事前のお腹が空いている時に、がぶ飲みすると、胃腸が刺激されて、下痢や腹痛の原因にもなりかねないからです。1回の食事につきコップ1~2杯がお茶を飲む目安です。また、お茶の利尿作用により、水分不足を引き起こす可能性も考えられるからです。ゆるりとお茶ダイエットお茶でのダイエットは、他のダイエット方法よりも痩せるのに時間がかかることが考えられます。気長にお茶の種類を変えながら、お茶の飲むタイミングも意識して、スリムボディを目指しましょうね!横内 稚乃鍼灸師、整体師、エステティシャン
2020年01月14日“茶の都”静岡で、世界のお茶を楽しめるイベント「世界お茶まつり2019秋の祭典」が開催されている。春に続いての開催で、会場ではお茶の魅力をさらに楽しみ、文化について深く知ることのできるプログラムが用意されている。本イベントはこれまでも様々な試みやイベントが開催されてきたが、今回は“つなごうO-CHA”をテーマに、お茶の魅力やお茶に関する最新情報が発信される。秋の祭典ではグランシップを会場に、世界のお茶の試飲や販売を楽しめる「ワールドO-CHAメッセ」、新たな喫茶スタイルや喫茶空間を体感できる「日本茶喫茶スタイルコンペティション」、狂言鑑賞を通じてお茶の魅力を満喫できる「狂言の世界に見る茶の伝統」など、多彩なプログラムが展開される。また、グランシップ屋外南側通路では「世界の路上茶屋体験」と題した催しを開催。ベトナムの緑茶、モロッコのミントティー、マレーシアのミルクティー、ミャンマーのミルクティー、ウズベキスタンのレモン緑茶、バングラデシュのチャイ、イランの紅茶を有料で体験することができる。世界お茶まつり2019秋の祭典11月10日(日)まで静岡県コンベンションアーツセンターグランシップ
2019年11月08日