あなたの便の状態から診断！ 取り入れるべき食材&便秘解消“コンビニごはん”の組み合わせ

具材は水溶性食物繊維が豊富なわかめ入りのものを。タンパク質を多く含む温泉卵をトッピングすると栄養バランスがUP！

麦ご飯×ネバネバサラダ×ホッケの塩焼き



レンチンですぐ食べられる麦ご飯は、コンビニでもパックで売っているので活用しない手はない。ネバネバ食材を加えて水溶性食物繊維もバッチリ。ホッケでタンパク質も摂取。

ほっそり便の人は…
玄米おにぎり×卯の花×豚しゃぶサラダ


不溶性食物繊維が多い玄米やおから（卯の花）は腹持ちが良く、ダイエット中でも食物繊維をしっかり摂れるのがうれしい。豚しゃぶサラダを追加して、タンパク質をカバー。

全粒粉サンドイッチ×ブロッコリーサラダ×ギリシャヨーグルト



パンの中で不溶性食物繊維が豊富なのが全粒粉。さらに不溶性食物繊維が多いブロッコリー入りのサラダ、タンパク質が豊富なギリシャヨーグルトを追加して、栄養&満足感UP。

赤飯おにぎり×切り干し大根煮物×蒸し鶏サラダ



赤飯と切り干し大根は、不溶性食物繊維がたっぷり。コンビニでも手に入りやすく、食べ合わせも良いのでおすすめ。蒸し鶏サラダと合わせることで、タンパク質もしっかり補給。

中島 淳さん消化器内科医。