ダイエット中にチアシードを食べるときのポイントを徹底解説!
アブジシン酸には、活性酸素の発生やミトコンドリアを傷つける可能性があるという報告もあるので、注意してください。
アブジシン酸は、長時間浸水することで無毒化することができます。チアシードを食べるときも、半日程度、浸水してからお料理に使うようにすれば安心です。
水分をたっぷり含んだチアシードでおいしく健康に
チアシードは、水分をたっぷり含ませてから食べることでダイエットや血液サラサラ効果が期待できる食べ物です。
毎日の食事に気軽にトッピングできるので、試してみてはいかがでしょうか?
asa
フリーランス管理栄養士、実業団アスリート