今、大注目の「ギルトフリー」とは！？体も心も美しくなれる、そのワケは…！？

食事制限によるストレスから解放されるので、体だけでなく心も軽くなります。

ギルトフリーの定義とは？

おおまかに言えば、

• 1回に食べるエネルギー量が200kcal未満
• 小麦粉や白砂糖を使用していない、または少ない
• 卵など、動物性たんぱく質を使用していない、または少ない

上記に当てはまるものを、いいます。

人によって、罪悪感を感じる食材は異なります。例えば、糖質を気にしている人は、当然、砂糖などの量が気になりますし、脂質を気にしている人は、バターなどの量が気になります。

ギルトフリーとは、ひとくちに言い表すのは難しく、人によって定義が違うともいえます。

どんなギルトフリー食材がある？出典：byBirth
ここでは、代表的なギルトフリーの種類をまとめました。

ドライフルーツ

フルーツにはビタミン、ミネラル、食物繊維が豊富です。外出先や仕事中に、生フルーツは摂れなくても、ドライフルーツなら手軽に摂れます。

ただし、糖質は生のフルーツよりも多いので、注意が必要です。

パン

健康志向の人は、グルテンも気をつけていることが多いですね。小麦粉やライ麦に含まれるグルテンを避けることで、肌荒れ改善やダイエット効果もあります。