今、大注目の「ギルトフリー」とは！？体も心も美しくなれる、そのワケは…！？

また、グルテンは、小腸を傷つけてしまい、便秘や下痢の原因となったりします。このような理由から、グルテンフリーにして体調が改善する人も少なくありません。

グルテンフリーの食パンだけでなく、糖質の量がカットされているパンも増えています。また、小麦アレルギーをもつ人によっては、安心して食べられるので、有り難いですね。

麺

最近話題の、ギルトフリーのラーメンもあります。通常の麺よりも、糖質が50%カットされているものも。

アイス

大手の食品メーカーが、各社出している、低カロリーアイスや低糖質アイス。一昔前までは、どうしても物足りない味でしたが、近年はどのアイスも美味しく作られているように感じます。

ナッツ

ビタミンEなど、美容に嬉しい栄養素が豊富です。自然な食材でギルトフリーなので、ダイエット中の小腹がすいた時にもおすすめです。

しかし、ナッツ類は脂質も多いので、食べ過ぎは注意です。

間食の目安は、1日あたり、

• アーモンド30粒
• ピーナッツ30粒
• カシューナッツ10粒
• ヘーゼルナッツ20粒

程度におさえるようにしましょう。

クッキー

グルテンフリーのクッキーが代表的です。小麦粉の代わりに、おからパウダーを使ったりと工夫されています。