今、大注目の「ギルトフリー」とは！？体も心も美しくなれる、そのワケは…！？

「砂糖なし、卵なし、乳製品なし」のクッキーも売られるようになってきました。砂糖なしで、どうやって甘味を出すのか？と思いますが、例えばドライフルーツやナッツなどを混ぜて作り、自然の甘みを感じられるようになっています。

大豆

大豆は植物性で、「畑の肉」とも呼ばれているように、たんぱく質も豊富です。大豆を使って肉のような食感を出せるので、「大豆肉」や「大豆ミート」などの商品もあります。普通の肉に比べると、エネルギー量や脂質量は圧倒的に低くなりますが、食物繊維が豊富でとてもヘルシーです。

また、大豆にはイソフラボンも多いのが特徴です。イソフラボンは、女性ホルモンと同じはらたきをするので、

• ホルモンの乱れを改善
• 更年期障害の予防
• 骨粗しょう症の予防

など、さまざまな女性に嬉しいはたらきをもちます。

どこで手に入るの？

出典：byBirth

通販サイト

確実に手に入るのは、通販サイトです。「ギルトフリー」で検索すると、多数ヒットします。

スーパー

干し芋や干し柿などのギルトフリーのお菓子もありますね。

コンビニ

近年は、特にコンビニ業界がギルトフリーに力を入れているようです。糖質オフのパンや、低カロリーアイスなどが代表的ですが、今後もっと商品の幅は広がっていくと考えられます。