デトックスに人気のコンブチャクレンズって何！？安全性や効果は！？

紅茶などお茶類を発酵させてできるコンブチャ。デトックス効果や美肌効果があり、腸内環境を整えるはたきもあります。
そもそもコンブチャとは何なのか、また、その効果や安全性についてご紹介します。

セレブに大人気！コンブチャって何！？出典：byBirth
「コンブチャ」と聞くと、日本人にはおなじみの「昆布茶」を思い浮かべる人も多いでしょう。まったく別物で、お茶の発酵ドリンクです。

日本では1970年代に「紅茶キノコ」という名でブームを巻き起こしました。今、海外で特にセレブたちに話題のコンブチャクレンズ。まずは、コンブチャとは何なのでしょうか？

コンブチャとは

発酵飲料ですが、酢のような酸味が特徴的です。後味はとても爽やかで、ぶどうやりんごを原料にした飲み物のよう。

発酵させると、もともとお茶には入っていない、菌やビタミンB群、アミノ酸などを含む飲料になります。体にメリットが多くなるため、人気のようです。

コンブチャが作られるまで

出典：byBirth
一般的には、紅茶で作りますが、緑茶の場合もあります。ジャスミン茶やハーブティーなど、お茶なら何でも良いようです。

沸騰した湯に茶葉を入れ、抽出したあとの液体を冷まします。