美肌＆ダイエットに◎“ピンクグレープフルーツ”の魅力

ピンクグレープフルーツとは？出典：byBirth
ピンク色の果肉が特徴の、ピンクグレープフルーツ。「ルビーレッド」や「レッドブラッシュ」という名でも呼ばれています。

グレープフルーツの特徴である酸味や苦味が少なく、甘みがあるのが特徴です。また、果肉はみずみずしく、種が少ないため食べやすいことでも知られています。

ピンクグレープフルーツには、ホワイト系のグレープフルーツに比べて「βカロテン」「リコピン」が含まれており、いずれも美容や健康に役立つ栄養素であることから、注目を集めています。

旬は、2月下旬～5月下旬ですので、スーパーなどで見かけた際には、ぜひお手にとってみてください。シーズンの終わり頃には、果肉のピンク色が濃くなるといわれています。

ピンクグレープフルーツの栄養・効果効能
ピンクグレープフルーツには、以下のような栄養素が含まれています。

βカロテン【美肌効果】

出典：byBirth
ピンクグレープフルーツには、βカロテンが含まれているのが特徴です。

βカロテンは強い抗酸化作用をもつため、肌の老化の原因となる活性酸素を除去し、アンチエイジングに役立ちます。肌の新陳代謝を活発にする働きもあることから、βカロテンは美肌づくりに効果的です。