2022年8月22日 16:00
【腸活】腸を整えることで身体だけではなく心まで整う!
腸の免疫細胞が活性化され腸内環境が整い、免疫力向上にも繋がります。
【代表例】
納豆、味噌、ヨーグルト、チーズ、キムチ
穀物
タンパク質が豊富で美容には欠かせないアミノ酸バランスに優れています。
代謝UPやむくみ予防、美肌効果抜群!
【代表例】
玄米、発芽米、アマランサス
食物繊維
腸内細菌を増やしてくれるとても大切な食材です。腸内細菌が増えると腸の働きが活発になるので、肥満防止、便秘解消になり、ダイエットや美肌作りには欠かせません。
【代表例】
緑黄色野菜、ゴボウ、海藻、きのこ、切り干し大根
その中でも食物繊維には「水溶性」と「不溶性」の二種類があります。
出典:byBirth糖質の吸収を抑える“水溶性”食物繊維
ネバネバとしている水溶性食物繊維は、腸内をゆっくりと移動していきます。その為、糖質の吸収を穏やかにし、血糖値の急な上昇を抑えます。
そして水溶性食物繊維は吸着性があり、食物脂肪を吸収してスムーズに排出をサポート!ダイエット時のデトックス効果としても嬉しい役割があります。
【水溶性食物繊維が多く含まれている代表例】
果物、芋類、キャベツ、大根、昆布やワカメなどの海藻類、大豆や大麦、ライ麦などの麦類
白米を大麦や玄米、もち麦に変えてみたり、パンをライ麦パンに変えるだけでも食物繊維の摂取量をグッと上げてくれます。