”美肌”のために！野菜から最大に「栄養をとる」調理法って？

刃を使わず、スクリューがゆっくり回転して、食材を圧縮しながらすりつぶしてジュースにするというものです。では、普通のミキサーでなく、スロージューサーがオススメな理由を紹介しましょう！

栄養豊富なジュースが簡単に作れる！

一般的なミキサーは、1分間に刃が約8,000～15,000回転するのに対して、スロージューサーは石臼のようなスクリューが1分間に30～45回と、かなりゆっくり回転します。そのため、熱が発生しにくく、野菜や果物の栄養を壊しにくいんです。さらに、空気の混入が少ない為、食材が酸化しにくく、栄養を豊富に残せます。つまり、スロージューサーは、野菜や果物の栄養を最大限に引き出してくれるジューサーなのです。料理が大変！なんて時も、このスロージューサーは大助かりですね！！



大根おろしに山かけご飯、冷凍ブルーベリーやジャガバタなど、普段食べている食べ方でも、最大限引き出せている調理法ってたくさんあるんです！忙しい時でも、ちょっとした知識で美味しく栄養をたくさん摂れます！さらに、スロージューサーがあれば、簡単に美味しく飲みやすい栄養たくさんのジュースができます。忙しい朝に、スロージューサーで作った作りたてのジュースはいかがでしょう？美味しく摂って、健康になりましょう！