ビューティ情報『世界最高齢ランナー夫婦 健康の秘訣は全12品の“フルコース”朝ご飯にあり!』

2022年4月18日 15:50

世界最高齢ランナー夫婦 健康の秘訣は全12品の“フルコース”朝ご飯にあり!

そう語る昌詞さんの傍らで、良子さんは笑みを絶やさない。

「食べ物がまったくなかった戦中、戦後に比べると、今はいいものを選んで食べられる夢のような時代。たまたま2人ともスポーツが大好きで、体を動かすと食事もおいしいです。食べて運動すると疲れてよく眠れます。だから今は食事、運動、睡眠の3つを一生懸命やる毎日です。そのなかでもいちばん重視しているのが食事。とくに朝食はしっかり食べることを心がけています」(昌詞さん・以下同)

そんな内田家の朝食とは?

「体をつくるタンパク質はたっぷりと。魚、肉、大豆製品、乳製品、卵の5つは毎食とるようにしています。
あとは野菜ですね。根菜類をふくめてさまざまな種類をバランスよくとること。そこに体にいいといわれる食べ物を見聞きするたびに加えてみようかと、やってきたのが今の朝食の形です」

■サラダには酢玉ねぎを加えて血液サラサラ!朝8時30分から食べはじめる朝食は驚きの連続。特に珍しいのは、飲み物の豊富さだ。アマニ油と黒酢をプラスしたトマトジュース、牛乳と豆乳を1対1で混ぜて、きな粉とハチミツを加えたハチミツきな粉ミルク(ホット)。そして飲むヨーグルトと食後のコーヒーまたはココアをいただく。

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