ハチクロで風邪・インフルエンザ撃退!「はちみつ&黒コショウ」は市販咳止め薬より咳が止まる
(森田さん)
【1】はちみつ黒コショウ紅茶
<1人分>
紅茶150ml
A
はちみつ大さじ1
黒コショウ少々
片栗粉小さじ1/2
カップにAの材料を入れ、温かい紅茶を注ぐ。片栗粉を入れることでとろみがつき、体を温める効果が持続する。
【2】はちみつ黒コショウペースト
<1人分>
はちみつ1カップ
黒コショウ小さじ2
ターメリック大さじ1
ココナッツオイル大さじ1
保存容器にすべての材料を入れて混ぜておく。トーストにかけたり、お餅に塗ったり、ヨーグルトにかけて食べる。
【3】はちみつコーンスープ
<1人分>
市販のコーンスープ1カップ分
はちみつ大さじ1
黒コショウ小さじ1/2
コーンスープにはちみつと黒コショウを混ぜると、コーンスープの栄養吸収力がアップ。
【4】サラダチキンレタス巻きはちみつ黒コショウディップ
<2人分>
市販のサラダチキン1/2(50g)
レタス2~4枚
カイワレ大根お好みの量
A
はちみつ大さじ2
黒コショウ小さじ1と1/2
あらびきマスタード大さじ1
Aの材料を混ぜておき、サラダチキンを7mmくらいの厚さに切って、かいわれと共にレタスで巻いてAにディップして食べる。