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ビューティ情報『チョコレート大集合!バレンタインに贈りたいカラフルショコラ。大丸東京店「2020ショコラプロムナード」 開催中』
チョコレート大集合!バレンタインに贈りたいカラフルショコラ。大丸東京店「2020ショコラプロムナード」 開催中
2020年2月9日 06:55
PeLuLu
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目次
・フレッシュフレーバーで香りも良い「マレーン・クーチャンス」
・ドリンクやパンでも楽しめる「VESTRI」
・驚くほどなめらかな口どけ「ピエール・ルドン」
・日本由来の素材の良さを口の中で感じる「kiki」
・カラフルなフルーツショコラ「フランソワ デュッセ」
・隠れ絶品チョコレート「グランプラス」のペカンナッツショコラ
1月23日(木)から大丸東京店11階のスペシャル会場では、「2020ショコラプロムナード」が開催中です。
2020年のチョコレートのトレンドは“カラフル”。
写真は「ピエール マルコリーニ」のショコラコレクション
会場には、まるで宝石のような色とりどりのショコラが、ずらり“100ブランド”勢揃い!
大丸東京店ショコラプロムナード初登場の「ルノートル」や「マレーン・クーチャンス」をはじめとする、センスの光るブランド店舗が並びます。
そんな数あるブランドの中でも、特に注目したチョコレートブランドをいくつかご紹介します。
フレッシュフレーバーで香りも良い「マレーン・クーチャンス」
2007年、2015年にワールドチョコレートマスターズベルギー大会のチャンピオンに輝いた若手ショコラティエが、自由な発想でつくるアートなショコラ。
フルーツやハーブをはじめ、世界中のあらゆるスパイスを使うのが特徴です。
素材を皮付き・枝付きのまま使うため、ショコラの香りがとってもフルーティー!
バナナとナツメグ、レモンとバジルなど、フルーツとハーブのかけあわせがユニークなチョコレート。表面に描かれたスプレーアートも美しくて、五感をめいっぱい使って楽しめます。
次ページ : 中でもハイビスカスは、香りと味のダブルで甘酸っぱさを味わえ… >>
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