無理は禁物！更年期ダイエットは「食べてやせる」が正解！【食生活編】

骨を元気にする栄養素は不可欠

更年期になり女性ホルモンのエストロゲンが減少すると、骨を壊す破骨細胞が増えて、骨を作る骨芽細胞の働きが追いつかなくなり、骨がもろくなっていきます。ダイエット＝脂肪のイメージですが、骨もダイエットに密接な関係があるのです。

骨は代謝臓器と呼ばれ、腎臓や糖の代謝、血管などと関係し、骨を元気にすることで動脈硬化が予防でき、シワもできにくくなり、姿勢も良くなり、元気に歩くこともできます。ダイエットで目標の体重まで下げられたとしても、肌はシワシワ、元気もない……ではダイエット成功とは言えません。骨に必要なカルシウム、ビタミンD、ビタミンKを意識して食べましょう。

動脈硬化を促進する悪玉コレステロールを下げる

閉経後の女性の血液中では、総コレステロール、LDL（悪玉）コレステロール、中性脂肪が増加し、逆にHDL（善玉）コレステロールは減少します。これは動脈硬化を促進し、心臓や血管に悪影響を与えます。

野菜に含まれる食物繊維にはコレステロールの吸収を抑えてくれる働きがあります。毎食の食事で意識して食物繊維を多く含む野菜（ブロッコリー、キャベツなど）、海藻、きのこ、こんにゃくなどを摂りましょう。