納豆とブルーベリーは意外に合う?!【管理栄養士も絶賛】ブルーベリーの簡単アレンジ
3つの意外なレシピをご紹介します。
1.ブルーベリー納豆
©わかさ生活
【材料】(作りやすい分量)
納豆 1パック
ブルーベリーだししょうゆ適量
【作り方】
納豆にブルーベリーだししょうゆを入れてよく混ぜる。
ブルーベリーだししょうゆのレシピ
©わかさ生活
【材料】 (作りやすい分量)
ブルーベリー(冷凍)300g
かつお節10g
しょうゆ300ml
【作り方】
(1)耐熱ボウルにブルーベリー、かつお節を入れ、ラップをかけて電子レンジで2分加熱する。(2)(1)にしょうゆを加えてそのまま冷まし、ラップをかけて冷蔵庫で1日おく。
(3)ざるなどでこす
西尾さん納豆は国民食として親しまれており健康的な食品の代表ですが、においが苦手な方もいるでしょう。ブルーベリーの香りをプラスすることで、フルーティーになりさっぱり食べられます。
2.ブルーベリーごはん
©わかさ生活
【材料】(作りやすい分量)
米1.5合
ブルーベリー(冷凍)50g
もち麦(丸麦)0.5合
【作り方】
(1)米はとぎ、炊飯器の内釡に入れる。ブルーベリー、もち麦を加え、2合の目盛りまで水(分量外)を入れて普通に炊く。