受験シーズンに向けてコラム公開！春の「ここ一番」はアーモンドでストレス対策＆血流改善！アーモンドミルクの嬉しい効果を解説

ビタミンEはそれ自体が活性酸素と結びつきやすい性質を持っているため、活性酸素とすばやく結合して活性酸素を除去し、細胞が酸化されるのを防ぎます。体内でビタミンEは活性酸素の攻撃から脳を守ってくれているのです。

ビタミンEの効果_抗酸化作用

■ビタミンEの効果(2) 血流促進作用：肩こりや冷えを改善！
勉強による肩こりや、厳しい寒さによる冷えはこの時期ならではの悩みではないでしょうか。これらは血流が滞りがちになるせい。ビタミンEの働きのひとつに、血流促進作用があります。ビタミンEが毛細血管を拡張させて血液の凝固を防ぎ、血流を良くします。血流が促進されることで、冷えや肩こり、頭痛など、血流不足に由来する症状の改善が期待できます。

血流促進作用で体温の低下を防いでくれるビタミンE

■アーモンドの栄養素を効率よく摂取できるアーモンドミルク
◎天然のサプリメント「アーモンド」
「天然のサプリメント」とも呼ばれるアーモンドには、ビタミンやミネラル、食物繊維などが豊富に含まれています。なかでも、ビタミンEの含有量は、うなぎやアボカド、かぼちゃなど他の食品と比べてもトップクラスです。
出典：文部科学省「日本食品標準成分表2020(八訂)」