手抜きして料理上手に！？久原本家の「茅乃舎だし」

３歳〜活躍
手抜きして料理上手に！？
久原本家の「茅乃舎だし」

いまや、仕事と育児の両立が当たり前のようになってきました。でも、ママだってスーパーマンじゃありません。全部を完璧にこなすなんて無理。とはいえ、我が子を思う気持ちはいつだってあります。

そんなママの気持ちに応えてくれる「茅乃舎だし」。手を抜きつつ、ワンランク上の味を大好きな家族に出せたら。そんな一挙両得なアイテムです。

《 紹介者 》
ベビモニスタ
LIO&LUKAくんママ
ベビモフの連載「着せ替えSNAP☆SNAP」で大人気だった双子のLIO&LUKAくんのママ。2018年、第３子となる男の子を出産。背伸びすることなく、子どもらしさを大事にした育児スタイルが共感を得ています。

料理が苦手な私の救世主

料理好きのママ友が教えてくれた「茅乃舎だし」。有名なので、知っている方も多いかと思いますが、本当に便利！ 手間のかかるだし取りをしなくて済むなんて感激です。

料理にはそんなに自信がない私ですが、日々のお味噌汁の味が格段にUPしました。「茅乃舎だし」を使ったレシピはネットで調べればいっぱい出てくるので、料理の幅も広がります。

時短だけじゃない！納得の質

仕事もですが、下の子が生まれて、より時間に限りができてしまって。少しでも日々の家事を時短できたらって、ママなら誰しもが望むことだと思います。

でも、ただ単に時短できればなんでもいいってわけにはいかないのがママですよね(笑)。

口に入るものは尚更、安全性にも敏感になりがち。その点、このだしは国産原料を使用。かつ、化学調味料も保存料も無添加。安心して使えます。

できたゆとりで親子時間を楽しむ

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茅乃舎だし

最近ハマっているのが、チャーハン。だしの袋を破って、一緒に炒めるだけ。たったそれだけで、美味しいチャーハンができます。離乳食にも使えるらしいので、今後は離乳食レシピも挑戦しようと思っています。

手抜きというと良いイメージがないかもしれませんが、家事を効率よくこなすことって大事だと思います。仕事と家事で、１日の大半が終わってしまう中、子どもとの時間をどう創るか。そのために、優秀な調味料や時短家電などは賢く取り入れていきたいなと。

Text：Kyoko Isobe