食卓はどう変わる？ アンジュルム・川村文乃と学ぶ、注目の「陸上養殖」Q&A

FRDジャパン海水温や天候などの自然環境の制約を受けずに魚を育てる、閉鎖循環式陸上養殖を研究開発、未来の魚食文化を創造。陸上養殖されたトラウトサーモン「おかそだち」をスーパーなどで販売する。販売情報など詳細はHPで。

かわむら・あやの1999年7月7日生まれ、高知県出身。アイドルグループ・アンジュルムのサブリーダー。ニューアルバム『BIG LOVE』が発売中。Blu‐ray&DVD『アンジュルム concert 2022 autumn finalANGEL SMILE』を4／26にリリース。

ニット￥64,900ジャケット￥108,900（共にTHE KEIJI／THE KEIJI・IJIIT&Co.表参道 TEL：03・3499・7355）サンダル￥4,999（リエディ／ネオグラフィック TEL：06・6567・9000）スカート、ソックスはスタイリスト私物

※『anan』2023年4月5日号より。写真・吉松伸太郎スタイリスト・岡本さなみヘア&メイク・伏屋陽子（ESPER）取材、文・重信 綾

（by anan編集部）