源泉掛け流し、滋味深い野菜料理で養生を…東京から2時間で行ける大人の温泉宿

【朝食】
まず供されるのは、もち麦と古代米入り雑穀ご飯と、野菜のお味噌汁。さらに昆布出汁の湯豆腐、らっきょうのハーブ漬けと青菜のお浸し、野菜の炊き合わせの小鉢類や焼き魚が並ぶ。

養生館はるのひかり
神奈川県足柄下郡箱根町湯本554TEL：0460・85・56412名1室・1泊2食付き￥16,060～（1名1室￥18,040～）チェックイン15：00～17：00チェックアウト10：30アクセス／箱根登山鉄道箱根湯本駅から乗り合い100円バスBコースで「はるのひかり」下車、または箱根登山バスで曽我堂上下車、徒歩1分。

※『anan』2023年7月5日号より。写真・津留崎徹花取材、文・新田草子

（by anan編集部）