焼き鳥、蒸し野菜、パンケーキまで！ 出来たて&演出力を楽しめる“卓上調理家電”4選

「クリームホワイトのプレートはテーブル映えも抜群。プレートを外すと卓上IHクッキングヒーターとしても使えるので、何かと重宝します」。立てかけスタンド付きで収納もしやすい。￥19,800（ウィナーズ TEL：03・6804・5538）

プレートの隅々まで均一に熱を伝えプロの焼き上がりを実現。
【バルミューダ】BALMUDA The Plate Pro


絶妙な焼き加減が命のステーキ、お好み焼き、クレープ…。厚さ6.6mmの3層クラッドプレートと、隅々にまで行き渡る正確な温度制御によって、さまざまな料理をプロの味わいに仕上げるホットプレート。「低めの温度も安定しているので、実はパンケーキも上手に焼けます。スタイリッシュなデザインも素敵」。￥42,900（バルミューダ）
いろりを囲む楽しさを現代のテーブルに。
【シロカ】おうちいろり


高火力ヒーター×蓄熱性に優れたプレートで、すばやくムラなく食材を焼き上げる。焼き網、深皿、ボールプレートに加え、長谷園の土鍋付きモデルでは蒸し皿も付属。焼き鳥やすき焼き、アヒージョ、蒸し野菜…さまざまな出来たて料理が楽しめる。「友達と和やかに食卓を囲むシーンによく似合います」。