土鍋

知る人ぞ知る大人の隠れ家、久哲久で特別な時間を中目黒駅から少し離れた場所にあるお店、「久哲久（ひさのりひさ）」は大人の隠れ家のような雰囲気が魅力です。すっきりとしたインテリアの店内は、かしこまり過ぎずに過ごせる落ち着いた空間が広がります。…

ごはんがおいしく炊ける３つ理由1.鉄製の釜（南部鉄器）釜の中を一定の温度に長く保つことで美味しく炊けると言われています。少ない熱量で炊けるアルミ釜と、熱量も多い土鍋の中間で、両方のいいとこ取りをしているのが鉄釜です。土鍋より高温に達する時…

イタリアン【Quindi】ガストロノミー【セララバアド】和食【おこん】フレンチ【Sio】イタリアン【il Pregio】イタリアン【Quindi】気に入った食材は購入可能、生産地と人を繋ぐレストランジューシィさが病みつきになる『沖縄産今帰…

日々の健康はバランスのよい食事から。忙しいOLの体調管理にもおすすめの、食材にこだわったヘルシー定食が楽しめる都内人気店3軒をご紹介します。1.〈PUBLIC KITCHEN cafe 吉祥寺店〉／吉祥寺栄養バランスの取れた旬の野菜を使っ…

この度、新しいお鍋を使ってみました。お鍋？場所取るかしらと思いきや、手のひらパーよりもちょっと大きいくらい。これは、鍋？それとも食器？・・・では、後ほどレシピもご紹介しますが、その前にまずは使ってみた感想レポートからスタートです♪一汁一飯…

耐熱ガラス製のティーグッズやコーヒーウェアが有名なKINTO。でもガラス製のものではないアイテムも豊富にそろっているんですよ。そこで今回はKINTOのアイテムの中から、耐熱ガラス製以外の使い勝手のいいアイテムをご紹介します。KINTOのお…

グリラー と同じイブキクラフトさんから誕生した、一日分の野菜を無理なくとるための理想の土鍋「エブリデイスープポット」。⇒ 開発秘話はこちらから 白いご飯さえあれば、それでバランスのとれたご飯が完成！ そんなエブリデイスープポットを使った…

土釜おこげ ３合炊き（約直径22×高さ15cm）￥4,900／良品計画 ごはんが美味しいと、それだけで食が進むし、食べたあとの満足感もひとしお。食事のたびに、幸せな気持ちに浸れます。『無印良品』で発売以来、ファンが増え続けている…

寒い冬は、あつあつの鍋料理が恋しくなるもの。一方で、土鍋ごはんにも注目が集まります。炊飯器ではなかなかできない土鍋ならではの旨味は最高です。そこで、見た目よし、昨日よし、使い勝手もよしといった、3拍子揃った土鍋5選をご紹介します。土鍋の老…

朝の冷え込みが厳しいこの季節。なかなか布団から出られない、、、なんて人も多いのでは。朝は、一日のうちで一番体温が下がり、血の巡りが悪くなるため、身体がぎゅっと凝り固まってしまいます。そんな寒い朝は、温かいスープで、身体も心もほぐして、気持…

毎日の暮らしの中に木の温もりが感じられるものがあると、気持ちが落ち着いたり、優しくなったりしますよね。使い込むことで味わい深くなる木のグッズを生活に取り入れてみませんか。今回は、温かな風合いの素敵な木製品をご紹介します♪木製品を暮らしに取…

冬至が過ぎて日が長くなってきたといっても、春の暖かさにはまだちょっと早いようですね。そんな時はあったか土鍋料理で乗り切ってみるのはいかがですか？保温性に優れた土鍋で風邪に負けないお料理を作りましょう♪土鍋最初はお粥を！instagram(…

使い心地とこだわりのデザインを追求する3COINSのアイテムは、お店で目にすると使ってみたいと思うことが多いですよね♪今回は、そんな3COINSの使い心地バツグンなデザイン性の高い人気アイテムを一挙にご紹介いたします☆是非お買い物の前にチ…

霜にあたるとおいしくなる秋冬の定番野菜、白菜。丸ごとや半分など大量に入手した場合に役立つ、人気の使い切りレシピを2つご紹介！白菜がたくさん食べられる料理レシピお肉が同時に食べられるもの、乳製品と煮込むことでコクが楽しめるものなど、異なるお…

まだまだ寒いこの季節。あたたかいアイテムが欲しくなりますよね？ファブリックからキッチンアイテムまで、100均なら色々なあったかアイテムが揃いますよ。今回は、寒い冬を乗り切れる100均アイテムをご紹介します。100均にはあったかグッズがたく…

冬に食べたくなる料理といえば。。やっぱり旬の素材のうまみを活かした鍋や煮込み料理、蒸し料理など温かい料理が恋しくなりますよね。 おいしいお料理が食べたいけど、手間をかけずに簡単にできないものか。。そんな人にオススメなのが、以前ご…

ユニークな雑貨やおしゃれな日用品まで3COINSにはいろいろなものがラインナップされていて、お店に入ると楽しいですね。そんな3COINSの話題のアイテムをリサーチしました。おしゃれで楽しいアイテムから、アイディアグッズまで揃っていますので…

12月に入り、寒さが本格化してきましたね。そんな寒〜い日はおうちでほっこりお鍋を囲むのもいいですよね♪今回はおうちごはんをより本格的に見せてくれる、味わいのある〔ニトリ〕の唐茶削ぎ（からちゃそぎ）シリーズの食器をご紹介！和洋折衷いろいろな…

時短や節約に役立つアイテムや、オリジナリティのあるあったかアイテムなど、ニトリにはお役立ちアイテムがいっぱい。日刊Sumaiライターが実際に使ってみて大満足だった、ニトリの3つのアイテムを一挙ご紹介！この冬絶対欲しくなるニトリの人気商品の…

待ちに待ったボーナスシーズン到来！この日を楽しみに、お買い物計画を考えている方も多いのではないでしょうか。がんばった自分へのご褒美に。いつも支えてくれている家族のために。ちょっと奮発して、前から気になっていた家電を迎え入れるというのも、ボ…

円均一のお店で有名な「3COINS（スリーコインズ）」。プチプラとは思えないような雑貨を多く取り揃えており、オシャレさんの注目を集めています。今回は、そんな3COINSのアイテムを紹介していきます。ぜひ、参考にしてみてくださいね♪3COI…

私たちが普段よく利用する100均や300均では、続々と素敵なアイテムが登場しています。今回は、100均・300均の中でもセリアとスリコのアイテムに注目してみました。どうぞご覧ください。人気アイテムが続々登場☆見逃し厳禁消臭シート/冷蔵庫用…

寒くなるこれからの季節、あたたかいお料理を囲んで身体も心もポカポカになりたいですよね。今回は、土鍋や鉄鍋、耐熱のお皿、蒸籠など、あたたかいお料理をそのままテーブルで楽しめるキッチンアイテムをピックアップ。いつもの食事をより美味しく頂くのは…

「あったか料理が恋しい」季節が近づいてまいりました。寒くなると、食べたくなる料理と言えば「鍋！」ですが、みなさん土鍋はお持ちですか？かさばるし、重いし、ちょっと苦手かな？というご家庭におすすめの「土鍋風」の鍋、ニトリで見つけてきましたよ。…

11月になり、いよいよ寒さが感じられてきましたね。さむ〜い季節に食べたくなるものは温か〜いお鍋♡ということで今回は、一人用の土鍋をご紹介します。「土鍋ってなんだか高そう…」と思われている方も多いのでは？そんな方に朗報です！なんと〔3COI…

気さくな店主と落ち着いた店内で至福のひと時を満喫「割烹 船生（ふにゅう）」の外観は日本家屋の玄関のような作りで、引き戸の風合いに、落ち着いた趣を感じることができます。店内は、カウンターを含め総座席数14席の明るく優しい雰囲気。数々の老舗店…

プチプラとは思えない、デザイン性の高い雑貨が手に入ると話題の「3COINS」。今回は、そんな「3COINS」のアイテムをご紹介します。お部屋の模様替え、ちょっとしたプレゼントにも活用できるアイテムが勢ぞろいしているので、是非ご覧ください。…

寒くなるこれからの季節は、土鍋が大活躍しますよね。季節もののアイテムだから……といって、適当に選んでいませんか？実は土鍋は季節問わずオールシーズン使えるアイテム。鍋料理以外にも、炊飯や煮物、蒸し料理などにも使える優れものなんです！そこで訪…

肌寒い季節になると恋しくなる鍋料理。家族でまったりといただくのも、お友達を呼んでわいわいと楽しむのもいいですよね♪そこで今回は、これからの季節にぴったりな鍋料理のアイデアとテーブルが華やぐ素敵なお鍋をご紹介いたします。お鍋をまだ持ってない…

料理で必ず使うキッチンツールは大切なアイテムですよね。しかし、便利だからといって高価なものはなかなか購入することができません。そこで活用したいのが、100均や300均といったプチプラショップです。今回は、100均と300均で購入することが…