ズボラさんでも作れる!夏にピッタリなひんやりスイーツ3選
ポーションミルクをたっぷりかけるのがポイントです。アイスクリームや寒天をプラスしてアクセントに。
【材料】
麦茶・・・50ml
砂糖・・・大さじ1
粉ゼラチン・・・5g
ポーションミルク・・・4個
【作り方】
1. 麦茶を鍋に入れ中火にかけ沸騰させる。
2. 鍋の火を止め、砂糖と粉ゼラチンを入れて溶かす。
3. お好みの器やバットに入れ、粗熱がとれたら冷蔵庫に入れて冷やす。
4. 固まったら冷蔵庫から取り出し、ポーションミルクを上からかける。
ポーションミルクの他に、白玉やあんこを添えても美味しそうです。
どれも自宅で簡単に作れる夏のスィーツ。
お気に入りのフルーツやトッピングを選べるので、アレンジの幅も広がります。ぜひこの夏試してみてくださいね!