世界屈指のパティシエ、ジル・マルシャル来日！「ハイアット リージェンシー 東京」でフェア開催

の「ジル・マルシャル フェア」は、昨年初開催され大好評を博し、今年で2回目の開催となる。

今回のテーマは“ジル・マルシャルの軌跡をたどる旅”として、マルシャル氏のシグネチャーとも言える焼き菓子はもちろん、「ホテル・ル・ブリストル・パリ」時代のデセールをアレンジしたスイーツセットや、「メゾン・ドゥ・ショコラ」時代から現在までの6種のスイーツを散りばめたスイーツプレート、いま最も新しいジル・マルシャルのスイーツ3種類を用意。

そのほか、マルシャル氏のシグネチャーの焼き菓子「カヌレ」や「フィナンシェ」も「ペストリーショップ」にて販売されるのでぜひチェックを。

■イベント・フェア概要
「ジル・マルシャル トークショー」
日時：10月4日（水）15時～16時（受付14：45～）／18時～19時（受付17：45～）
場所：「ハイアット リージェンシー 東京」1階「ラウンジ」
料金：7,000円（税・サービス料込）
内容：ジル・マルシャル氏によるトークショー、スイーツセット（ウェルカムシャンパン、コーヒーまたは紅茶付き）、お土産
予約：1階「ラウンジ」まで電話受付

「ジル・マルシャル フェア」
期間：10月5日（木）