2014年7月8日 13:37
小樽にない小樽がある!? 北海道・銭函で海鮮ラーメン三昧、ゆりグルメ三昧
早々に売り切れてしまうので店の前で躊躇(ちゅうちょ)する暇はない。
●information
海賊船
北海道小樽市銭函2-2-4
ボリュームで選ぶなら、鮨をはじめ海鮮メニューが豊富な「和風レストラン 鮨処 銭函大山」。ここではラーメンではなくちゃんぽんだが、なんと直径25cmもの丼で「銭函ちゃんぽん」が提供されている。ズワイガニやホッキ、エビの天ぷら、サケなどなど豪華で新鮮な魚介が麺の上で舞い踊る。ものすごいボリュームなので女性同士ならシェアしてスマートに食べていただきたい。4~8月の間のみで1日30食限定、価格は1,728円だ。
●information
和風レストラン 鮨処 銭函大山
北海道小樽市銭函3-4
名門ゴルフクラブ「小樽カントリー倶楽部」内の新コースにあるクラブハウスにも、20年以上続く海鮮ラーメン「銭函ラーメン」がある。濃厚な魚介スープにたくさんの具、隠し味のニンニクがうまみをアップさせている。
長い年月をかけて現在の味になったというラーメンは、名門を感じさせるクオリティーだ。ススキノでラーメンを食べ忘れたという道外の客が、ここのラーメンを食べて満足する、という話もある。