【男性編】おふくろの味といって思い浮かぶものランキング
(26歳/卸/総務)
・「普通の味で懐かしい(笑)」 (24歳/精密機器/研究開発)
・「パッと思いついた」(23歳/医療/営業)
■煮物……
・「一番記憶に残っている」(28歳/食品/営業)
・「よくすき焼きっぽい煮物を作ってくれた」(27歳/印刷/財務)
・「スーパーの総菜ではできない味付けだと思う」(25歳/芸能関係/営業)
■卵焼き……
・「嫁さんの味と全然違う。家庭の味が色濃く出る食べ物だと思う」(28歳/ソフトウェア/プログラマー)
・「高校のときのお弁当によく入っていた」
・「中に肉そぼろが入った卵焼きがおいしい」(26歳/建築/エンジニア)
総評
女性編と同様、おふくろの味の第1位は、和風の定番料理「肉じゃが」でした。また、毎日食べていたから味を覚えているという「みそ汁」もランクイン。定番とも言える家庭料理が上位にランクインしました。他にはハンバーグや餃子、豚のしょうが焼きなどのコメントも多数寄せられました。また、男性は肉系の料理に支えられ成長した様子がうかがえるコメントもたくさんありました。
調査時期:2010年10月6日~10月17日
調査対象:COBS ONLINE会員
調査数:男性229名
調査方法:インターネットログイン式アンケート
■関連リンク
【男性編】「これぞ日本の味」