くらし情報『【女性編】おふくろの味といって思い浮かぶものランキング』

2010年11月5日 15:00

【女性編】おふくろの味といって思い浮かぶものランキング

(23歳/建築/建築)

■卵焼き……
・「お弁当に必ず入っていた」(24歳/生保/営業)
・「マネできない絶妙なふっくら感がいい」(26歳/商社/営業)
・「卵焼きは簡単そうで難しいから」(24歳/その他/内職)

■煮物……
・「外で食べるのより断然おいしい」(24歳/医薬品/研究開発)
・「お正月に作ってくれて親戚にも評判がよかった」(22歳/医療/看護師)
・「具材が多い。何でも一緒に煮てしまうのが母流」(24歳/食品/財務)

■カレーライス……
・「誕生日はカレーだった」(26歳/精密機器/営業)
・「同じ味にしようと思っても微妙に違うものしか作れない」(28歳/化学/研究開発)
・「市販のルーを使わないで作る母のカレーは大好き」(28歳/商社/総務)

総評

男性編と同様、おふくろの味の第1位は、和風の定番料理「肉じゃが」でした。「あの味をマネようと作っても、なかなか同じ味 にならないのも母の味のすごさ」などのコメントも寄せられています。また、卵焼きはお弁当の定番のおかずとして印象深いようでした。一方、ランク外でしたが、「よく餃子を一緒に作っておいしかった」、「大きくて恥ずかしかったおにぎりが懐かしい」

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