【エンタメCOBS】おもちがあれば「いちご大福」もできちゃう。簡単もちレシピ

2．耐熱容器にもちを並べ、水を30ccぐらい入れて、レンジ(あたためスタート)でチン。

3．でろでろになったおもちに砂糖を加え、混ぜる。

4．手で触れるぐらいのあたたかさになったら、もちにかたくり粉をまぶしながら、あんこでくるんだいちごを包む。

これは……お店で購入したもののような味と食感！素晴らしい！簡単なレシピなので、失敗もなさそうです。大福の中身を、ごまあんやチョコレートあんにしてもおいしそうです。普通にいちご大福を買うより経済的だし、友達が遊びに来た時のおやつとかにもいいかも。……ただ、欠点がひとつ。食べきれず、次の日まで放置しておいたら、カチカチに固くなっていました。さすが、「牛皮」のふりした普通のもちですね。

【さつまいももち】(レシピ提供者：yukoさん／25歳)

調理時間：15分
手軽さ：★★★☆☆

材料：芋(中１個)、もち(3切)、きな粉、砂糖、塩少々

1.適当な大きさに切った芋を水でぬらして、クッキングペーパーに包んでレンジ(500w)で5分チン！芋があたたかいうちに皮をむき、ボールに入れてつぶす。

2. おもちを耐熱容器に並べ、水20ccぐらいを入れて、レンジ(あたためスタート)