幸せってなんだろう……幸福度世界一のフィンランドの人たちに学ぶ「幸せの秘訣」

と「クラウドベリーのタルト」。黄金色の「クラウドベリー」はどこにでも生えているわけではないので、ほかのベリーに比べて希少。しかしミンナさんは今年たっぷり収穫したそうで、その一部をタルトで堪能しました。ミンナさんが森から収穫した食材を使った料理はどれもおいしく、その豊かな生活をおすそ分けしていただいた気分でした。Arctic Sky Laplandは宿泊もでき、アクティビティはメールやコンタクトフォームから問い合わせが可能です。

・Arctic Sky Lapland

住所：Ruijankeino 2, 99830 Saariselkä

HP：https://arcticskylapland.com/

自分で釣った魚を食べる！湖で魚釣りを体験

食材は自然から手に入れるーーそれがラップランドで生きる人たちの古くからの考え方。川や湖での魚釣りも盛んに行われていて、観光客も自分で魚を釣ることができます。Luontolomaの「Fishing trip to the wilderness lake Taimenjärvi（80€）」は必要な道具をすべて貸してくれる魚釣り体験アクティビティ！Luontolomaのスタッフ・ピーターさんに教えてもらいながら、私も自分の食料を得るために魚釣りに挑戦しました。