幸せってなんだろう……幸福度世界一のフィンランドの人たちに学ぶ「幸せの秘訣」
TaimenjärviはLuontolomaが所有する、トラウトなどが釣れる湖。ピーターさんに基本の投げ方を学んだら、あとはひたすら釣れるまで頑張ります。投げては糸を巻き、投げては糸を巻き……フィンランドの大自然で釣りをしていると無心になり、気がついたら1時間過ぎていました!1匹も釣れず残念でしたが、メディテーションをするように釣りを楽しめました。
本当は釣った魚を食べる……はずでしたが、ピーターさんが事前に用意してくれたサーモンを満喫。薪火の近くで塩のみふったサーモンフィレを、約1時間かけてじっくりと焼いた一品です。ピーターさんは元料理人ということで、味付けは塩だけなのに絶品……!焚き火を眺めながらコタ(小屋)で味わうサーモンは、思い出に残るおいしさでした。
・Luontoloma
住所:Lutontie 3, 99830 Saariselkä
HP:https://www.lapinluontolomat.fi/en/
スモーキーな香りに包まれる、有名な「スモークサウナ」を体験
サーリセルカを訪れたら、体験したいのが「スモークサウナ」!煙突がなく、燻製のようなスモーキーな香りに包まれながら身体を温められるフィンランドの伝統的なサウナの一つです。