伊勢丹浦和店で初めてのショコラ体験を贈る「ショコラモード2018」開催

武蔵浦和のパティスリーアプラノス、浦和のアカシエ、ケルクショーズなど計7店舗が出店する。また、MOF（フランス最優秀職人）パティシエである創業者の精神と技術を継承した確かな味わいを楽しめるドゥバイヨル、2017年モンドセレクション最高金賞を受賞したシルスマリアの生チョコレートや、2018年限定のゆず抹茶を加えた宇治園の3種の和の生ショコラセットなど、さまざまなブランドのバラエティ豊かなショコラが集う。同じく地階＝和洋菓子特設会場では、2月7日から14日まで、賛否両論の笠原シェフ厳選の和素材を使用したショコラの詰合せや、モンロワールで人気の木の葉型チョコ「リーフメモリー」のバレンタイン限定の詰合せなど、「バレンタイン期間限定出店」の商品が並ぶ。

1階=ザ・ステージ♯1では、2月7日から14日まで「ネスプレッソ」がバレンタイン限定のテイスティングイベントを開催。高品質なコーヒー豆を使用したカプセルから、業務用レベルの高圧力で抽出した香りと味わいのコーヒー（ネスプレッソ）とチョコレートとの素敵な関係を紹介する。

【イベント情報】
ショコラモード2018
会期：2月7日～15日
会場：伊勢丹浦和店7階＝催物場

バレンタインステーション
会期：2月7日～14日
会場：伊勢丹浦和店地階＝ザ・ステージ♯B1

＜ネスプレッソ＞バレンタイン限定ティスティングイベント
会期：2月7日～14日
会場：伊勢丹浦和店1階＝ザ・ステージ♯1